祇園の隠れ家的ラーメン店
祇園で今年オープンされたこだわりのラーメン屋さんと出会いました。
祇園切り通しのbarなどが立ち並ぶエリアのビル内の奥にあり, 通り過ぎてしまいそうなところにあります。
11時のオープン時に看板と暖簾を出されて, 友人と伺いました。
店内に入ると, 割烹のようなお洒落な雰囲気です。
細麺で, 塩系「淡麗そば」と醤油系「澄ましそば」があり、出汁は「鶏」と「貝」から選べるようになっています。
どれもそそられますが, 迷った挙句, 今回は「鷄とお塩の淡麗そば」をいただきました!
細麺とキリッとした鶏出汁スープが合ってとても美味しいです。
特注麺は1度に100食限定とのこと。なくなったら終了されるとのことでした。
他には, 丼物と肴もありました。
✧卵かけ・鶏めし・稀めし
✧稀三種盛・鶏刺し・稀刺し・稀鮨
店内には時計がありません。
ふらりと立ち寄ってゆっくり時を忘れられるような雰囲気作りも素敵でした。
麺鶏 佰鷄
営業時間:11:00~15:00, 18:00~3:00(売り切れたら終了)
定休日:水曜
📍京都市東山区清本町364-5
日宝切り通しビル1F
Kyoto-style ramen restaurant located in Gion
@mendori_hyakkei