おひとりさまにおすすめ!大阪の人気ラーメンランキング

大阪のラーメン × おひとりさま を探すならRETRIPで。 このページには「大阪 × ラーメン × おひとりさま」 に関する10件のまとめ記事、3,279件のスポットが掲載されています。 「大阪」「ラーメン」「おひとりさま」 に関するスポットをランキングやおすすめ順でご覧いただけます。

大阪×ラーメン×おひとりさまの検索結果
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べらしお 中百舌鳥店

なかもず駅から99m大阪府堺市北区中百舌鳥町5-659-1/ 餃子 ラーメン つけ麺

ラーメンEXPO2022グランプリ

[中百舌鳥:ラーメンEXPO2022グランプリ受賞] \大阪の茶色のたべものを【正直】に投稿/ お店が気になった方はぜひ【保存】してください!🔥 他の投稿も気になる方はコチラ!!! ▶︎▶︎▶︎ @tabemonokun_osaka (TikTok/食べログ/RETRIPも活用中) --------------------------------------- 【店舗情報】 🏡店名:泡系塩とんこつラーメン べらしお総本山 ⏰営業時間:月〜木・日11:00〜24:00/金土11:00〜25:00 💤定休日:不定休 🚃最寄駅:大阪メトロ「なかもず」駅 📍公式アカ:@berashionakamozu ※店舗情報は変更する可能性があります。詳細は店舗にご確認ください。 --------------------------------------- 【たべもの君のつぶやき💁🏻‍♂️】 開店時間の土曜日11時に訪問。あっという間に店内は満席。 さすがラーメンEXPO2022グランプリ受賞店。 なかもず駅4番出口の目の前でアクセス抜群なのもイイね。 カップルやご夫婦・男性1人など客層は幅広く誰でも入りやすい。 カウンターは仕切りが設けられていて1人でも安心。 まずは食券機で注文し着席すると店員さんが対応してくれます。 とても気持ちのいい接客でした🙆‍♂️ メニューの説明は下記参照。個人的には久留米とんこつが好きでした。 【注文したメニュー🍽️】 ▶︎久留米とんこつチャーシュー¥1070 ・とろとろチャーシューが盛り盛り ・濃厚な味わいの泡系塩とんこつ ・ガッツリ系のラーメン ▶︎鶏の塩ラーメン¥830 ・鶏の旨みが凝縮されたさっぱり系 ・これは1日の〆に食べると絶品かも ▶︎炙りチャーシュー丼¥320 ・香る厚切りチャーシュー ・紅生姜が良いアクセント 【お店のポイント💡】 ▶︎1人で入りやすい ▶︎カウンター/テーブルあり ▶︎駅からのアクセス◎ --------------------------------------- 最後までご覧いただきありがとうございました😊 茶色のたべものが好きな方はぜひ【フォロー】してください!🔥 【#】 #大阪グルメ#大阪ランチ#なかもずグルメ#中百舌鳥グルメ#なかもずランチ#中百舌鳥ランチ#中百舌鳥ラーメン#なかもずラーメン#なかもず塩ラーメン#南大阪ラーメン#堺市人気ラーメン#堺グルメ#堺ランチ#大阪ラーメン#大阪人気ラーメン#たべもの君

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らーめん弥七

阪急 中津駅から261m大阪府大阪市北区豊崎3-4-8/ 丼もの(その他) ラーメン つけ麺

食べログ3.78 ラーメン百名店2020 選出店! 16:00まで営業されてるので、閉店ギリギリを狙って 本日2杯目のラーメンです♡ 私、、前回8月上旬に来た時、臨時休業だったー、、ってショボくれて帰ったんですけど、また今日もお店着いて【8/1〜8/31まで休みます】の文字を見てガーンとなっていると、 待てよ?他の人レビュー上げてたよ?どゆことだろ??って少しお店の前で考えたら❗️ 間違えてました!お店! 中津駅〜ラーメン弥七の間にある居酒屋のお店を、ラーメン弥七と思って、、、汗(前回も、、、) アホだぁ〜(*´Д`*) みなさんのレビューのおかげで今日は気付けて、もっと奥へ歩くと、ありました。笑 ラーメン弥七! 15:30すぎ 満席、1名店内待ち。 店内で2名まで待てるそうで、食券を買い待ちました! 15:41 着席、15:46 着丼! ⚫︎醤油らーめん 750円 「弥七の鶏白湯は、ここから始まりました。当店一押しの大人気ラーメン」のコメントを見て購入。 750円に、味玉も入ってるー✨ ラーメン連食のため、味薄く感じてしまいましたヽ(;▽;)もったいない...。 ですが、中太のコシがある麺で、一口目おいし!!と、なったんですけど〜 なんだか、昔ながらの優しい味って感じ、、 若者には物足りないんじゃないかなー、、 ご馳走様でした!

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オペレーション?

梅田エリアでナンバーワンのラーメン屋さんということで、大阪遠征のランチにわざわざ寄ってみる。 言い方はあるかもしれませんが、わざわざでないと来ないエリアです。 13時前でしたが、案の定行列で、4人目でした。その後も行列は、のびるばかりです。 中に通されて、感じたことは、デジャブーです。 この店の造り方、大阪独特なのでしょうか? たとえば、カドヤ食堂やえぐちと同じようにカウンター席+テーブル席(4人掛け)です。 そして、ここもまた、どんなに人が炎天下で並ぼうが、テーブル席を相席にしないポリシーのようです。 呪いたくなります。オヤジ一人とオヤジ一人が、テーブル席で向かい合う趣味はないのですが、きっちり4人詰め込んでくれと… また、近隣の勤め人でしょうか、男女ペア×2組で長々とテーブル席独占。ホール係りも空いた器を下げていますし、厨房からの視線も注がれています。これは、大阪若者の民度の問題です。まったくひどい状況ですが、いいんでしょうね、これで… 人気店になればなるほど、ぶつかる課題でしょうか。 肝心のラーメンは、思ったほど粘度が濃くて、先週食べた天下一品を彷彿させますが、別物ですね。 美味しい部類ですよ。中盛にしたので、少しスープを足してくれてもいいか?という感じです。

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新福菜館KiKi京橋店

市営地下鉄京橋駅から136m大阪府大阪市都島区東野田町1-6-22KiKi京橋1階/ 冷麺 ラーメン 中華料理

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つけ麺専門店 時屋

大阪府大阪市淀川区西中島5-1-4 1階/ ラーメン つけ麺 汁なしラーメン

何度も食べたくなる濃厚つけ麺!!!

久々の時屋さん✌️🍜🤍 とっても食べたくて、久しぶりに訪問🥳✨ クレムつけ麺に惹かれながらも、 やっぱり安定の豚つけスペシャル!!!🐖 濃厚で豚の甘みが引き立ってるつけ汁がたまらん好きすぎる🥹🥹🥹 つけ汁の中に大きな角切りチャーシュー入ってるし、今回スペシャルにしたから、炙りチャーシューも乗ってるしで、ボリューム満点🤭‼️ スペシャル頼むとトッピングされてる炙りチャーシューは、胡椒が効いてるのに甘味もある本当に唯一無二の味で本当に美味しい〜♡ 前日食べすぎて胃もたれだったから、並盛りにしたけど、コンディションよかったら大盛りも余裕だろうな😳✨ とっても大満足ランチになりました🫣✨ #時屋 #大阪ラーメン #大阪つけ麺 #つけ麺 #ラーメン #西中島グルメ #西中島南方 #新大阪グルメ #新大阪 #ラーメン激戦区 #行列店 #行列のできるラーメン屋 #麺スタグラム #麺活 #麺インスタグラム #らーめん部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #食テロ #麺が好きな人と繋がりたい #pr #新大阪ランチ #新大阪ラーメン #西中島南方ランチ #大阪グルメ #大阪ランチ #関西ラーメン #大阪つけ麺 #豚骨つけ麺 #濃厚つけ麺 #南方ランチ

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大人気のつけ麺専門店の最高のつけ麺でした‼️

🍜つけ麺専門店 時屋🍜 ⁡ ⁡ ラーメンやまぜそばが好きな私、そんな中初めてつけ麺専門店に行ってきました🍜 ⁡ ⁡ つけ麺専門店 時屋さんというお店で、大阪メトロ御堂筋線の西中島南方駅が最寄りになりますが、阪急京都線の南方駅からも徒歩圏内です🚃 ⁡ ⁡ 少し離れたところからも分かるくらいのつけ麺と書いたのぼりが出ていました🍜 ⁡ ⁡ 人気のお店で行列も出来ると聞いていたのですが、運良くすんなり入れましたが、その後すぐに行列が出来てました🚶 ⁡ ⁡ 食券を買って注文のスタイルのお店でした🎫 ⁡ ⁡ 内装はかなりオシャレで、BARみたいな雰囲気でした✨ ⁡ ⁡ カウンター席とテーブル席があり、カウンター席に行きました😊 ⁡ ⁡ お店の人気メニューの ⁡ 豚スペシャル🍜🐷 ⁡ 麺は並盛り(200g) ⁡ 〆のダシご飯付き ⁡ にしました🍜 ⁡ ⁡ 届くまでつけ麺の食べ方を書いてくれているのをみたりしました🍜 ⁡ つけ麺初心者なので、嬉しい配慮でした🔰 ⁡ ⁡ 着丼した麺とスープはめっちゃ豪華で美味しそうでした✨ ⁡ 中太麺🍜 大きなチャーシュー🐷 煮卵🥚 かいわれ大根 海苔 ⁡ とめっちゃ具沢山でした🍜 ⁡ スープはかなり濃厚でとろみのあるスープで中には ⁡ 角切り豚バラ肉🐷 メンマ🎋 ネギ ⁡ とかなり具沢山でした🐷 ⁡ 紙エプロンの有無も聞いてくださりました😊 ⁡ ⁡ まず麺だけを食べましたが、もちもちの中太麺が冷水で引き締められていて、よりきゅっとなって食べ応えがあり美味しかったです🍜 ⁡ 麺をスープにつけて食べましたが、濃厚なスープがもちもちの麺に絡んでめっちゃ美味しかったです🍜✨ ⁡ あまりに美味しくて200gの麺をあっという間に食べめました🍜 ⁡ 大盛りの300gでも食べれたかも??って少し思いました🍜 ⁡ ⁡ スープはかなり濃厚で麺をどっぷりつけたらちょっと濃かったのでほどほどの量でいいと書かれていたのが納得でした✨ ⁡ 中に入ってるお肉も食べ応えがあって美味しかったです😊 ⁡ しっかり食べ応えがあり肉の旨味か詰まっていて美味しかったです🐷 ⁡ ⁡ 大きなチャーシュー🐷 チャーシューは冷めたら固くなると言われたので早めに食べました🐷 チャーシューは黒胡椒が振っていて、そのままでも焼き目も香ばしくて、スパイシーで美味しかったですが、スープにつけたらより美味しくて、サイズは大きくてもあっという間に食べました🐷 ⁡ 煮卵🥚 煮卵は卵黄がトロッとしていて、めっちゃ綺麗でした🥚 そのままでは少し薄めだったので、スープちゃつけて食べたら相性抜群美味めっちゃ美味しかったです😊 ⁡ かいわれ大根 海苔 かいわれ大根はそのままでも、スープをつけても美味しかったです😍✨ 海苔に麺とかいわれ大根を巻いてスープにつけたら、かいわれの辛味やあっさりした風味や海苔の風味が合わさって、めっちゃ美味しかったです✨🍜 ⁡ ⁡ めっちゃめっちゃ美味しいつけ麺で、さらにお楽しみがありました✨ ⁡ ⁡ だしご飯 ⁡ あっさりしたダシに ご飯🍚 ネギ 梅肉 が入ってました🍚 ⁡ こちらのだしご飯に余ったスープを入れて〆に食べるシステムがこちらのお店にはありました🍚 ⁡ まぜそばの追い飯みたいな感じです🍚 ⁡ だしご飯そのものはかなりあっさりしていて、そこに濃厚なスープをかけて混ぜて食べました🍚 ⁡ あっさりスープと梅肉が濃厚なスープ相まって爽やかになって、また違う味わいがあり、めっちゃ美味しかったです🍚😍 ⁡ ⁡ つけ麺で余ったスープはどうしよう思うことが多かったので、素晴らしいシステムと思いました🥰 ⁡ ⁡ めっちゃめっちゃ美味しくて大満足の内容でした🍜🍚 ⁡ ⁡ 帰る時は20人くらい行列が出来ていて、この美味しさのためなら並べると思いました🍜 ⁡ ⁡ 他の味のつけ麺もあってそちらも気になったので、また絶対行きたいお店で、めっちゃオススメです🍜‼️ ⁡ ⁡ つけ麺専門店 時屋 ⁡ 住所: 大阪府大阪市淀川区西中島5-1-4 1F TEL: 06-6829-7676 営業時間: 平日 11:30~15:00(L.O14:50) 18:00~22:00(L.O21:50) 土・日・祝 11:30~22:00(L.O21:50) 日曜営業 定休日:無休 ⁡ ⁡ @tokiya_souhonten ⁡ #PR #時屋 #大阪ラーメン #大阪つけ麺 #つけ麺 #ラーメン #西中島グルメ #西中島南方 #新大阪グルメ #新大阪 #ラーメン激戦区 #行列店 #行列のできるラーメン屋 #麺スタグラム #麺活 #麺インスタグラム #らーめん部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #食テロ ⁡

おすすめまとめ記事

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ハイクオリティすぎる味わいと空間

地下鉄谷町線・堺筋線の南森町駅近く、天神橋筋商店街のアーケード内に位置する豚骨魚介ラーメン「豚骨魚介ラーメン 小僧またおまえか。」 屋号の「またおまえか」は、ラーメン業界用語で”よくある魚介系豚骨らーめん”を揶揄した言葉で、独自の進化させた魚介豚骨らーめんで「またおまえか」とは言わせないという意味を宿しているそう。 
エル時型のカウンター席で設えた店内はシンプルモダンなインテリアで設えられ、清潔感ある店内は老若男女寛げるニュートラルな空気感。⁣ そしてどのお席につこうとも臨場感ある調理風景を鑑賞する事ができ、 アーティスティックにデコレーションされた鰹節メーカーのダンボール壁に鰹節への底知れぬ愛を感じられずにはいられません。 
 ラーメンのメニューは、「こぞおまラーメン(豚骨魚介)」、「豚骨魚介ラーメン」、「魚介醤油ラーメン」、「魚介塩ラーメン」、「豚骨魚介まぜそば」、「旨辛まぜそば」といったレパートリー。 サイドメニューにはチャーシュー丼やシュウマイもあり、オーソドックスな白米もスタンバイ。 豚骨魚介ラーメンの豪華版「こぞおまラーメン」は、8種の厳選魚介出汁をブレンドしたスープはとろっとしたテクスチャで力強い魚介風味。 ミヤネ食品工業謹製の特注の全粒粉平打ち麺、オリジナルのかえしの醤油、豚肉のトロトロチャーシューを乗せたデラックスな一杯。
卓上の拉麵胡椒、柚子の粉末で味変もできます。 
期間限定えびまぜそばはまぜそばは平打ち麺の汁なしラーメンでラーメンに負けず劣らずの人気商品だそう。
豚骨と魚介の旨味を極限まで詰め込んだ特製ダレを、麺や豪華具材と一緒によく混ぜていただきます、オイリーで濃いめの味付けがクセになりそう。 しかしながら海老の上品で豊かな風味があり、箸でも切れるほど柔らかなダイスカットのチャーシュー、卓上の煮干し酢やラー油で味変も可能。 駅から徒歩圏内でアクセスも抜群、そして雨が降ってもノープロブレム⭐︎ 細やかな部分にまで機転が効き、非常に丁寧で紳士的なホスピタリティ、 ラーメン屋らしがらぬほっこりアットホームな雰囲気は女性一人でも気負いしない、コンフォタブルな居心地もリピートしたいポイントの一つです。
手際よく作られ、提供速度も早く、サクッとフレキシブルな使い勝手はデイリーユースにも最適!
都会の喧騒から逃れて微睡め、ゆったり満足保証のラーメンを楽しめる本物志向の麺処でした。

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麦と麺助 新梅田中津店

阪急 中津駅から290m大阪府大阪市北区豊崎3-4-12/ ラーメン つけ麺

今回のお店は【麦と麺助 新梅田中津店】さん。 大阪では言わずと知れた中津にある人気のラーメン屋さん。 5/1現在で食べログ大阪ラーメン部門で二位。 ラーメン激戦区の大阪でこの人気は末恐ろしささえ感じる。 時刻は11時15分ごろ。 開店時間よりもだいぶ早いが、けっこう人が並んでいたので、早めにオープンしていた模様。 それでも十人ほど並んでいてた。 さすがの人気店。 店内はカウンターのみですがとても綺麗で閉鎖感はありません。 一人一個ずつお盆が用意されていて、都度都度お客さんの前に置かれていきます。 私は【比内地鶏とホロホロ鳥の特製蔵出し醤油そば】をチョイス。 しばし待ってラーメン到着。 中央に鎮座するホロホロ鳥の存在感がやばいです。ほんと。 それでは頂きます。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・比内地鶏とホロホロ鳥の特製蔵出し醤油そば 1250円 早速スープを一口、、、 くぅ〜!なんだこの深みは!旨い! まるみを帯びた円やかな口当たりのスープは少し甘めの醤油の風味と鶏の深い出汁感が交錯している。 ちょっと美味すぎて若干引いてしまったのですが、負けじと中央のホロホロ鶏をパクリ。 もうこれがラーメンのトッピングとしてはキャパオーバーしているよこれ。 ほんとたまにいかせてもらうフレンチのメインで出てくる鶏のステーキと一緒だよこれ。 旨味の強さが印象的で炙られているので風味が妙。 他のトッピングも全てが最高レベル。 特に海苔はスープとの相性が良くて良いですね。私の父親が「ラーメンに入っている海苔の意味がわからない」と言っていたのですが、是非麺助を食べに来て欲しいですね。あとは麦苗。 私も正直ラーメンの海苔は家系以外あまり必要性を感じていなかったのですが、なるほどこういうことかと思いますね。はい。 そして麺も良いですね。 こういうスープが素晴らしいラーメンってどうしても麺が負けちゃう印象があるんですが、麺助さんの麺はそんな杞憂を一切無視。 いい意味でスープに媚びないツルツルの麺。これが絶旨なスープとのバランスが取れていて素晴らしいです。 今回は連食の予定だったのですが、旨すぎてスープ全部飲んじゃいました。失敗。 まぁ、私がオススメするなんておこがましい気がしますが、とってもオススメなお味でした。 それではごちそう様でした。 とても美味しかったです。

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大阪超人気店、初となる冷やしラーメン

大阪中津 【麦と麺助】 👉注文メニュー 新物銀付いりこと淡路鱧の冷やし 👉麺 比内地鶏の玉子麺 👉スープ 銀月いりこの淡麗冷やしスープ 👉トッピング すだち 淡路鱧、炙られ香ばしく弾力もありただただうまい 👉並び時間 開店40分前着、並び6番手 退店時外待ち20名ほど 👉その他 ・麦と麺助、初の冷やし 8月平日10食限定 ・味変アイテム2種有り おぼろ昆布/山椒オイル ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 住所⬇️⬇️ 大阪府大阪市北区豊崎3-4-12 最寄り駅⬇️⬇️ 大阪メトロ御堂筋線中津駅約徒歩5分 大阪シティバス34号系統豊崎北下車約徒歩5分 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ こんちは、たろです。 ラーメンの日です🍜 この日は大阪中津、豊崎エリアにお店を構える 大阪トップクラスの行列ができる人気店、麦と麺助さんへ。 8月の平日限定で初の冷やしを提供されているということで、情報を得た日から超楽しみにしながら、ようやく訪問することができました。 新物銀付きいりこによる冷えたスープ。 しっかりといりこを感じられながら口の中でふわっと甘みも広がりうまいです。 また比内地鶏の玉子麺は歯切れ良く、喉越しも良く箸が進みます。 炙りが入ることで香ばしさも兼ね備える、鱧も良かったです。 味変は2種、またすだちも備わっており組合せて自分好みにカスタマイズ可能な仕様でもありました。 とっても美味しかったです。 ごちそうさまでした。 この日は開店40分前着で6番手 1巡目に入ることができ、店内3割程度の方が冷やしを注文されている様子でした。 冷やしは限定10食のため、もう少し遅ければ売り切れていたかもしれません。確実に食べたい方は時間に余裕を持った方が良さそうです。 ちなみに退店時の外待ちは20名ほど。 どんなに暑くても麦麺さんの行列は途絶えないようです。 #麦と麺助 #大阪ラーメン #冷やしラーメン

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座銀

肥後橋駅から226m大阪府大阪市西区江戸堀1-19-2/ 鳥料理 ラーメン つけ麺

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大阪で人気高い鶏白湯専門のお店

今回の投稿は〜 大阪・肥後橋にあるラーメン屋【鶏soba座銀】さん! 本店肥後橋を中心に大阪と兵庫に店舗拡大していってます!久々に食べたくなり本店の方に訪問してきました~♪ ⁡ 📝頂いたメニュー ・鶏soba ・唐揚げ ⁡ 店内がラーメン屋さんとは思えない、まるで高級な和食屋さんの様な静かで落ち着いた雰囲気でいただけます! ⁡ 実食🥢 スープから~ エスプーマで泡泡に仕上げられたスープ✨ 口当たりの良い泡泡としたエスプーマ✨ 鶏の旨味が存分に効いた濃厚であるもののコッテリしすぎない上品なスープ✨ ⁡ 麺は、もっちとりとした食感。滑らかさと啜り具合、喉越しが良いです~♫ 細麺が濃厚な鶏白湯スープに良く絡み合います~♪ ⁡ トッピングも一手間かけてます! チャーシューは、豚と鶏胸肉の2種類! レア気味の豚チャーシューは、柔らかさとジューシーさがたまりません~🤤 鶏胸肉は、しっとりとした食感と柔らかさが絶妙~♪ ⁡ 半熟玉子も普通に煮ただけでなく燻製してます!黄身は、半熟状!とろ~りとした濃厚な味わいがたまりません~🤤 ラーメンに珍しい素揚げされた牛蒡がトッピング✨ そのまま牛蒡を食べて本来の味を楽しみつつ、途中からスープに浸して食べるとパリパリの牛蒡揚げがしなやかになり旨さが増します! ⁡ 鶏白湯ラーメン屋さん行くとついつい頼んでしまう唐揚げ! もちろん揚げたてほやほや🤩 カリッ!とした食間、中はジュワッと溢れ出る肉汁がたまりません~🤤 ⁡ 久々に本店でいただきましたが、安定の美味しさでした😆 ⁡ 美味しかったです~😁 ご馳走様でした~😆

肥後橋で10周年

肥後橋にある鶏soba 座銀さんの本店 赤い和柄の暖簾が目印 こちらの座銀以外に、神虎、フラン軒、〇de▽、Nextシカク、満ち汐のロマンス、ニューオルドなどの自社ブランドを手掛けられている"銀の葡萄"さんが運営されている系列店全てが行列の出来る人気店となってます✨ この日はお昼を外して15時を回ってお店にお伺いしたのですが、外待ちが3名とやはり大人気😮 店頭の券売機で事前に食券を購入して待っていると、後からも続々と来客があるほど 看板メニューの鶏sobaをメインに、つけsobaや限定メニューもあり 肉寿司がついたお得なセットも用意されています。 回転は割と早く、少し待ってから入店 店内は上品な雰囲気でとても落ち着いており、ゆったりと食事をする事が出来ます とても丁寧に接客して下さり、さすがホスピタリティが素晴らしいです🥰 『鶏soba』950円 流れるようなオペレーションを眺めていると着丼です。 座銀さんと言えばこのビジュアルですよね~‼️‼️ トッピングは素揚げゴボウ、豚肩ロースのレアチャーシュー、鶏ムネチャーシュー、アーリーレッド、穂先メンマ、水菜などなど 早速頂きましょう‼️ 🔸スープ ブレンダーで泡立てられた鶏白湯のスープはふわりと口当たり軽く、トロリと濃厚な鶏の旨味とコクが口いっぱいに広がります。 旨過ぎてレンゲが止まらない~‼️‼️ 🔸麺 艶やかでツルリと喉越し良く、噛むとシコシコと程よいコシがあり しっかりとスープを持ち上げてくれる風味豊かな麺は京都の麺屋棣鄂さん謹製 🔸素揚げゴボウ 座銀さんの代名詞の素揚げゴボウ 独特の風味とサクサクの食感がクセになるんですよね~ スープに浸すとまた食感が変化しますし、スープにも風味が増します。 今でこそ模倣するお店が増えましたが、さすがの貫禄‼️ 🔸豚肩ロースレアチャーシュー しっとりと柔らかく、噛むほどに肉の旨味が感じられるチャーシューが堪らないですね~ 🔸鶏ムネチャーシュー こちらもしっとりとした口当たりで少し歯応えがあり、むね肉なのでサッパリとしたお味 完成度がとても高く素晴らしいまとまり具合です レベルの高い接客と納得のお味、そりゃ人気になるのもうなずけますね~ 大満足の一杯 とっても美味しかったです ご馳走様でした。 @k_kazukun 大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してます🍽️ お店が気になったら保存しておくと後から見直せますよ✨ 投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー #鶏soba座銀 #座銀 #銀の葡萄 #ラーメン #グルメ #肥後橋グルメ #肥後橋ラーメン #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪ラーメン #関西グルメ #関西ラーメン #かずグルメ

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創作らーめん style林

塚本駅から61m大阪府大阪市淀川区塚本2-23-9/ 汁なし担々麺 ラーメン つけ麺

お店のこだわりが感じられる素敵な創作ラーメン♪ 塚本 創作らーめん style林 塚本本店

お店のこだわりが感じられる素敵な創作ラーメン♪ 塚本 創作らーめん style林 塚本本店 まいど!やまでらです JR塚本駅前に前から気になっていたラーメン屋さんが有ります。 いつも満席になっていて、これは一度行かないとって思い この日は、たまたま行列してなかったので、行ってみました。 お店は【塚本 創作らーめん style林 塚本本店】さんです。 youtubeにも動画をアップしていますので宜しければご覧下さいね♬ 店内はカウンターだけのお店で、次々とお客さんが入ってきます。 先ず入り口の券売機で食券を購入します。 やまでらは、ハーフ炒飯セット1200円の食券を購入 ハーフ炒飯セットは、3種類のラーメンから選ぶことが出来て、 ハーフの炒飯がセットになって、通常よりも40円お得です。 やまでらは、魚介醤油そばにする事に! 5分程で着丼しました~ 凄く良い香りがして、見るからに旨そうです。 中太麺で、具はレアチャーシュー、穂先メンマ、刻みのり、刻み玉ネギ、豆腐など ラーメンと言うよりも中華そば的な感じです。 早速、スープからいただきます! 魚介系の香りと味がお口に広がったかと思ったら 豆腐の上にかかっている山椒の香りと味が広がってきました! このラーメンに山椒がベストマッチですね さすが創作ラーメンだけあって、アイデアが凄いと思いました。 次に炒飯も食べましょう! 最初口にした時、ジャリジャリっとした食感 それが何とも心地よくて、何やろかな? オニオンチップかな?まあ~とにかく美味しいです。 少し甘い味もして、どんどん食べたくなる不思議な炒飯 ラーメンスープとの相性も抜群です。 ちなみにもう1つの人気ラーメンが、北海道風味噌ラーメン(あっさり) 僕が食べた訳では何ので、レビューは次回食べてからにします。 ビジュアルだけでも楽しんでもらえたら嬉しいです。 ごちそうさまでした。 次回は味噌ですね(^^♪ 【創作らーめん style林】さん ☆基本情報☆ 住 所:大阪府大阪市淀川区塚本2-23-9 定休日:不定休 営業時間:[11:00-16:00][17:30-20:00] 1人での入り辛さ:★★☆☆☆(並) 喫煙不可

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STYLE林さん系列はハズレが無いです!!

味噌ラーメンの美味しいSTYLE林さんのお店にまたまた行ってきました🍜 今回は創作ラーメンSTYLE林さんというお店で、JR神戸線の塚本駅前にあります🚃 外観からも分かりやすくて、内装はカウンターのみの席でした😊 食券を買って注文するシステムでした🎫 カウンターに にんにくの醤油味漬け🧄 たまねぎの酢漬け🧅 があり、それぞれに合うラーメンの説明も書いていました🧄🧅 ティッシュがカウンター上の天井が出すシステムが面白かったです😊 注文は 鶏とろ味噌つけ麺+肉まみれトッピング🐔🍜🐷 林SPF角煮飯🐷 の2品を注文しました😊 鶏とろ味噌つけ麺+肉まみれトッピング🐔🍜🐷 着丼したつけ麺は お皿にレアチャーシューが5枚🐷 中央に玉ねぎの酢漬け🧅 三つ葉が乗っていて、めっちゃ綺麗でした🐷 お皿の下の丼に中太麺が入っていました🍜 つけだれは 味噌スープ 黒油 ネギ 一味 かかかっていて かなり濃厚でとろみもありました✨ 濃厚の味噌の中に魚介の風味も感じてめっちゃ美味しかったです🐟 つけだれの中には角切りのお肉がたっぷり入っていて、こんなつけだれは初めてで感動でした🐷✨ 中太麺は冷水で〆ていて、めっちゃもちもちで食べ応えがありました🍜 濃厚のつけだれにもピッタリでした🍜 レアチャーシューもつけだれにつけて食べましたが、めっちゃ美味しかったです🐷 中のお肉と一緒に食べたらより肉肉しくて、めっちゃ美味しかったです🐷 レアチャーシューに乗っていた たまねぎの酢漬けもタレによく合って、濃厚なだれがさっぱりして美味しかったです🧅 たまねぎ酢漬けは美味しくて、テーブルに置いているのも追加しました🧅 つけだれのおかわりもできるとので、途中でなくたって、おかわりしましたが、おかわりのタレは麻油とラー油で仕上げてるそうです🔥 2回目の方がよりピリ辛と思いましたが、美味しかったです✨ 濃厚で美味しくて、色んな味わい方も出来て、めっちゃ美味しかったです🍜 林SPF角煮飯🐷 大きくした湯呑みみたいな丼に ごはん🍚 錦糸卵🥚 その上に角煮がドーンと乗ってました🐷 こちらの角煮は林SPFポークという特別な豚肉を使っていて、めっちゃ美味しくて大好きです🐷✨ 見た目は色は薄めですが、味はしっかりあって美味しいです🐷 錦糸卵が想像よりたっぷり入っていて、ふんわりと甘くて美味しかったです🥚 角煮と錦糸卵がいい感じにまろやかになって、ごはんに合って、めっちゃ美味しかったです🐷🍚 ペロリと食べてしまいました❤️ 到着した時はすぐに入れたのですが、帰る時には外に行列ができているくらい人気のお店です🍜 とにかく美味しくてオススメです‼️ こちらも他のメニューも美味しそうで、また行きたいラーメン屋さんです🍜

塚本駅すぐの百名店にも選ばれている創作ラーメン店 『創作ラーメンSTYLE林』

🥢創作ラーメンSTYLE林 📍大阪 塚本(JR塚本駅徒歩1分) 今回は ・鶏どろろ味噌DX(1300yen) を注文️📝 ひと口食べた第一印象はこんな濃厚な味噌ラーメン 食べたことない!でした☺️ 超濃厚な鶏白湯スープに30種類をブレンドしたお味噌。 これは濃厚なはずです🙆‍♀️ 今回は野菜増し(無料)でお願いしました。 お野菜は中華鍋で炒めているので香ばしい香りがして味噌とかなり合います! どろどろのスープに弾力のある縮れ麺が良く絡んで常に熱々の状態でいただけました。 そこに野菜の甘みや旨味もあって意外と濃すぎない! 雷マークの味玉はしっかりと味がしみ込んでいました💕 真ん中の肉味噌を混ぜると辛みがましてこれもまた美味。 最初は混ぜずにそのまま、途中から混ぜていただくのが オススメの食べ方だそうです! チャーシューは林SPFポーク。 とろっとろで絶品! これだけでも食べたいくらい💗 味変に酢漬けのたまねぎがあってこれを入れると酸味が 入ってまたより美味しい。 そしてニンニクが最高の相性なので気にならない方は是非 入れて食べて欲しいです🙋‍♀️ お野菜たっぷりでほんとに美味しかった✨ めちゃくちゃボリューミーで食べきれるかと心配でしたが最後まで美味しくいただけました🙏 今回赤味噌をいただいたので白味噌も気になるところ! またふらっと行ってみます。 ごちそうさまでした💕 ✍️店内はカウンター席のみ。 14時過ぎに伺いましたが次々にお客様が来られていました。 紙エプロンを聞いてくださったりと女性一人でも入りやすいお店でした。

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野口太郎ラーメン

大阪府大阪市北区堂島1-5−7/ ラーメン

期間限定!アーモンドミルクラーメン

1月23日(月)は「アーモンドの日」 で1月23日から1月22日までの期間限定メニューとして「野口太郎ラーメン」北新地本店で、アーモンドミルクラーメンが提供されるに先立ちグリコ×野口太郎コラボラーメン試食会に参加させていただきました。 忙しい現代人の美容と健康ニーズに応え、市場を牽引している グリコの“飲むアーモンド”、[アーモンド効果]を使用されており、アーモンドミルクは第三のミルクとして人気急上昇。 健康効果が期待されるアーモンドの理想的な摂取量は1日23粒となかなか普段の食事の中に取り入れることは難しく、 ラーメンでより手軽に、おいしくアーモンドの栄養を摂取できる夢の様な逸品が登場! 先行して試食させて頂きましたが鶏白湯ベースのスープにはアーモンドミルクとアーモンドペーストを潤沢に使用されており、鶏白湯のうま味とアーモンドのコクを融合する事により、アーモンドのナッティな風味が口いっぱいに広がり、パンチがありつつもミルキーで優しい味わいに。 そしてラーメンの要ともいえる麺についても、アーモンドミールと呼ばれるパウダー状の素材を練り込んだ専用麺を試作を重ね 新たに開発されたそうで もっちりしながらも喉越しがいいアーモンド麺は香り高くスープの絡みも良好。 野口太郎ラーメンの象徴ともいえる屋号いりのさつま揚げも、クラッシュアーモンドとアーモンドオイルが加えた、アーモンド香るオリジナリティあふれるスペシャルなさつま揚げ。 さらに黒コショウの効いたもちもちのレアチャーシュー、と肉厚のチャーシュー、深みある味わいの煮卵、 季節を感じられる鮮やかな菜の花や酸味のアクセントをもたらすミニトマトも添え、ビジュアルも一際華やかで主役級のパーツが奏でる味わいの一体感は秀一そのもの。 ジャンクというラーメンのイメージを一新するヘルシーさ。 ビタミンEや食物繊維が 入っており、美味しく美へ導いてくれるパーフェクトな一杯です。 提供される野口太郎ラーメン北新地本店はスタイリッシュさ満点のラーメン屋らしからぬモダンなファサード。 店内はカウンター席がゆったりとレイアウトされ、ラーメン屋という響きに似つかわしくない上質空間。間接照明のアンバーなラィティング、個性的なアートワークがシンボリックに目に飛び込み、ラーメンを創り上げる工程をライブ感覚で鑑賞しながら、極上のラーメンに舌鼓することができます。 野口太郎ラーメン店ECサイトにてコラボラーメンセットが期間限定販売され大阪のみならず家庭でもリッチなコラボラーメンを頂く事ができます。

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ミシュラン獲得の人気割烹が作ったラーメン

前に食べてめちゃ美味しかった「野口太郎ラーメン」さんへ再訪 "野口太郎"と言えば、ミシュラン獲得の言わずと知れた超人気割烹ですが、そんなお店がラーメンを作ったということでかなり話題になってました。 前回は心斎橋店のほうへ行きましたが、今回は北新地店へ ラーメンは大きく分けて ·太郎ラーメン→貝出汁 ·花子ラーメン→かつお醤油 の2種類あり、前回は太郎ラーメン食べたので今回は花子ラーメンのスペシャルを頂きました 出てきてこれまた美しい見た目 食べてみると、カツオ出汁の旨味に醤油のコクがマッチしたこれまためちゃ美味しいラーメン! 具沢山でしかもラーメンにしてはなかなか珍しいのも入ってまして、 中でもトリュフ香るさつま揚げは相変わらずの逸品 そしてコリッコリな白キクラゲもいい感じ ホロホロな大きいチャーシューに、大好きなレアチャーシューも入ってて大満足な一杯 あと野口太郎ラーメンといえば、味変アイテムの大葉オイルも欠かせない 花子のほうもやっぱりめちゃ美味しかった😋 ちなみに、昨日投稿した焼肉の後に行ったので、知り合いの方も一緒に行ってたのですが、そちらは太郎ラーメンを 遅くまで営業してるし、飲んだあとの〆にもいい感じなラーメンです👍

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中華そば麺屋7.5Hz+梅田店

北新地駅から118m大阪府大阪市北区梅田1-2-2大阪駅前第2ビルB2階/ ラーメン つけ麺

ネギに溺れるラーメン

[#梅田#高井田ラーメン] \大阪の茶色のたべものを【正直】に投稿/ お店が気になった方はぜひ【保存】してください!🔥 他の投稿も気になる方はコチラ!!! ▶︎▶︎▶︎ @tabemonokun_osaka --------------------------------------- 【店舗情報】 🏠店名:麺屋7.5Hz+ ⏰営業時間:11:00〜20:00 💤定休日:木曜日 🚃最寄駅:大阪メトロ「梅田」駅 📍公式アカ:@ ※店舗情報は変更する可能性があります。詳細は店舗にご確認ください。 --------------------------------------- 【たべもの君のつぶやき💁🏻‍♂️】 駅前第二ビルにある高井田系ラーメン。 麺のサイズは大中小かと思いきや大中並。 並があることに気づかず中を注文しました。 もちろんネギもトッピング、、、期待大。 到着したラーメンを見てビックリ🌰 麺もチャーシューも見えない。 ネギに食らいつきながら麺を頬張る。これぞ男のラーメン。 途中で胡椒をかけるとパンチが効いて美味い。 満足感たっぷりのラーメンでしたがネギで1日口臭がおわります。ご注意ください⚠️ 【お店の雰囲気🪑】 ▶︎カウンターのみ ▶︎1人客も多い ▶︎男女比は9:1 【注文したメニュー🍽️】 ▶︎チャーシュー麺(中) ¥850 ▶︎ネギトッピング ¥150 --------------------------------------- 最後までご覧いただきありがとうございました😊 茶色のたべものが好きな方はぜひ【フォロー】してください!🔥 【#】 #麺屋7.5Hz+#大阪グルメ#大阪ランチ#大阪ラーメン#大阪駅グルメ#大阪駅ランチ#大阪駅ラーメン#梅田グルメ#梅田ランチ#梅田ラーメン#大阪駅前第二ビル#大阪駅前ビル#たべもの君

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高井田式ラーメンをクラウゼ!!

この日は朝の飛行機で伊丹に降り立ち、梅田にて客人を迎え終わり、ひと息ついたタイミングで大阪駅前第2ビルの中にある「麺屋7.5Hz+ 梅田店」にてランチをいただきます。 15時すぎのランチ。こちらのお店は通し営業なのでランチタイムを逃しても空いているのが嬉しいね。近所のラーメン屋をリサーチした結果、この店のラーメンが目に留まる。店名もインパクトがあるが、「大阪高井田式」という聞いたこともないジャンルに興味が湧いた。 私が満を持して頼んだのは、中華そば中盛+味玉+ごはん(940円)にネギトッピング(150円)です。いや〜これはインパクトがありますね。青ネギがこれでもかってくらいのっかっている。コショーと一味唐辛子も一緒にぶち込むくらいがちょうど良いわ。なんだかジャンキーだ。 この大阪高井田式というご当地ラーメンは東大阪市の高井田地区や大阪市東部で提供されており、めちゃくちゃ濃口醤油ベースにモッチモチの太麺、チャーシューと青ネギがのっかるスタイルである。なかなかしょっぱいスープなんだけど、シャッキシャキの青ネギと一緒にレンゲでついついすくっちゃう。青ネギの食感がたまらない。 このぐらい濃い味という事もあってか、ライスが良い働きをするわけである。この感覚は富山ブラックを食べてるのと同じ感じだ。チャーシューをオンザライスして、ネギとスープを口に含みつつライスを喰らう。アイヤー、青ネギがなくなるまでスープをすくっちゃう。なんだか癖になりそうな味わいだった。 #麺屋75hz #麺屋75hz梅田店 #麺屋⒎5hz #高井田ラーメン #高井田系 #高井田系中華そば #高井田系ラーメン #高井田中華そば #梅田グルメ #梅田ランチ #梅田ラーメン #梅田ディナー #大阪駅前第2ビル #梅田 #大阪 #ラーメングラム #メンスタグラム #麺スタグラム #麺すたぐらむ #大阪高井田式

絶品!高井田系の中華そばです。 大阪駅前ビル 中華そば 麺屋7.5Hz+

絶品!高井田系の中華そばです。 大阪駅前ビル 中華そば 麺屋7.5Hz+ まいど!やまでらです この日は大阪駅前ビルで梯子酒を楽しんで 〆にラーメンが食べたくなったので 久しぶりに高井田系中華そば【麺屋7.5Hz+】さんへ行きましたよ♬ youtubeにも動画をアップしていますので宜しければご覧下さいね♬ 店内は、L字カウンターのお店です。 メニューは中華そば630円とチャーシュー麺730円で、近頃のラーメンよりは 凄く安い値段設定ですね(^^♪ やまでらが注文したのは、中華そば(中盛)630円です。 麺は太麺を使用していて、歯ごたえと小麦の味が充分味わえて美味しいです。 チャーシューは、脂の部分と赤身の部分が1枚づつ入っていて、2つの味が楽しめます。 ネギはざく切りで、ネギの香りと旨味も感じられます。 これにシナチクが入って、正に中華そばって名前にふさわしい完成度ですね(^^♪ スープの醤油系で、あっさりして美味しい 太麺を使用しているので、食べた後の満足感も凄く有りましたよ 久しぶりの訪問でしたが、昔から変わらないお味に大満足致しました。 ごちそうさまでした。 【麺屋7.5Hz+】さん ☆基本情報☆ 住 所:大阪府大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル B2F 定休日:土曜日 営業時間:月?金11:00~22:00(L.o21:30) 日・祝11:00~21:00(L.o20:30) 1人での入り辛さ:★☆☆☆☆(楽) 喫煙不可

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Ramen 辻

谷町四丁目駅から163m大阪府大阪市中央区鎗屋町1-1-10/ ラーメン つけ麺 レストラン(その他)

極上!鶏白湯ラーメン

今回の投稿は〜 大阪・谷町四丁目ある【Rahmen街】さん!過去に食べログ百名店の選出、食べログ評価も3.7超えで人気の高い鶏白湯ラーメン専門のお店です! 📝いただいたメニュー ・鶏白湯肉醤油 ・半熟煮玉子 限定のイベリコ豚のチャーシュー丼頼もうとしたらまさかの平日ランチ出されてないという😱笑笑 完全にチェック漏れでした😇 今回は、鶏白湯肉醤油と小ライス付きのセットを✨ 丼一面に広がるクリーミーそうなら鶏白湯🍜 4種類の鶏肉・お店特製の2種類の醤油・ポルチーニ茸・干しエビ等が合わさった一杯✨ 見た目は濃厚に見えますが、思っていた以上にしつこさはなく口当たりが良く飲みやすいのが特徴!鶏肉の旨味が存分に発揮、醤油のコクが効いており飲みやすい美味しさ✨ 麺は、喉越しの良いストレート系の細麺。鶏白湯みたいに濃厚なスープだと弱めになりがちですが、麺の存在もしっかりとあります!鶏白湯スープと絶妙にマッチ✨啜れば啜るだけ、箸がとまらなくなります笑笑 女性1人でも入りやすくコンセプトさてるのだそうです🤔 自分がお伺いした日は、2名体制で接客とラーメン作る人、どちらも女性店員さんでした😳 女性店員さんがいると、女性の方1人でも入りやすくはなりますよね! 限定のイベリコ豚のチャーシュー丼、食べ損ねてしまったので次こそは狙いたいです🥺笑笑 美味しかったです~😁 ご馳走様でした~😆

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谷町四丁目駅近くにある行列の出来るラーメン屋さん

谷町四丁目駅からすぐのとこ こちらにある 大人気ラーメン店 Ramen 辻 さん 4月4日から夜限定の ラーメン出すと聞いて 行って来ました ─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ 事前に電話で 限定ラーメンまだあるか 確認してから出発 少し遅くなって夜20時頃着 まさかの並びあり 嘘だろ 閉店まで50分しかないっ (꒪ཫ꒪; )ヤバイ とりあえず並んでると 店員さんが注文聞きに来ます 何とか間に合いました 限定のやつもまだあるとの事 入店してちょい待つと着丼 今回食べに来たのは 釜玉 平打ち太麺に特製醤油ダレと ガーリックチップと合わした ワイルドな一杯 龍のたまごを混ぜると マイルドに味変します オススメの食べ方は よく混ぜてから 一味をたっぷりかけて パンチを効かせます 醤油ダレが 甘めの味付けなんで 多めに一味入れた方が 味が際立ちます 甘辛いタレが もっちり太麺にからんで 実に美味いです シンプルに美味いっす ( ゚д゚)ンマッ! 釜玉 チャーシュー付き 1000円 ────────── 店名 Ramen 辻 住所 大阪市中央区鎗屋町1-1-10 最寄駅 大阪メトロ谷町四丁目駅 電話 0671788377 営業時間 11:30~14:30 17:30~21:00 定休日 なし 公式インスタ @ramentsuji ──────────

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布施 細見商店

布施駅から278m大阪府東大阪市足代新町8-2/ ラーメン つけ麺

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丈六 JouRoku

難波駅から268m大阪府大阪市中央区難波千日前6-16/ ラーメン

「中華そば(並)」+「肉増し」+「味付半熟煮玉子」

大阪市中央区「麺屋 丈六 なんば店」さん 南海線「難波駅」から徒歩5分、大阪メトロ「日本橋」駅5番出口から徒歩6分、「なんば」駅からだと徒歩7分くらい 「千日前道具屋筋商店街」の東側、裏難波にある「食べログ ラーメン 百名店」2017年から7年連続選出されている「麺屋 丈六 なんば店」さん。 土曜日の11時過ぎに到着。 11:30オープンですが既に先客が一人いらっしゃったので一巡目にいただくことを考えてそのまま並ぶことにしました。 カウンター7席だけのお店です。 「中華そば(並)」+「肉増し」+「味付半熟煮玉子」で(1100円税込み)を注文 7~8分で着丼 「高井田系ラーメン」らしく真っ黒なスープに真ん中に乗っているネギが印象的。 見た目よりあっさりしていて塩味も少ないスープは非常に飲みやすくて美味いです。 トッピングの「チャーシュー」は「ロース(間違っていたらスミマセン・・)」で厚めにカットされていてニクニクしさがありスープとの相性はかなりいいですね。 「味付半熟煮玉子」もしっかりした味があり半熟具合もちょうど良かったです。トッピングする価値は充分にありました。 (※女性お一人のお客さんには無料でトッピングされるそうです・・カップルはダメとか何か感情的に微妙) 「麺」は「高井田系」というと中太以上のイメージですが細めのストレート麺。 小麦感とコシも程々にあり、スープが少しあっさり系ということで麺とスープ両方の風味が感じられて美味しかったです。 見た目ほどスープにクセがなく、高井田系ラーメンの中では食べやすい部類で価格も安く難波近辺で高井田系ラーメンを食されたい方にはおすすめのお店です。 またお伺いさせていただきたいと思います。 ごちそうさまでした。 ■「麺屋 丈六 なんば店」さん ■営業時間 (月・火・木~日) 11:30~15:00  18:00~21:00 (第1日曜) 7:00~10:00 11:30~15:00  ※夜営業は休み ■定休日 水曜日 ■住所 大阪府大阪市中央区難波千日前6-16 ■駐車場 なし ※近くにコインパーキングたくさん有り ■支払い方法 カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 ※現金で支払いました

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裏なんばの人気ラーメン屋さん!

📝注文したメニュー ◇中華そば(大) ◇生玉子ご飯 💡お店のポイント ☆裏なんばの人気ラーメン屋さん ☆食べログ百名店常連のお店 ☆見た目の漆黒に反し、意外とサッパリしたスープ ☆サッパリながらも良くきいた醤油 ☆つるもち柔らかストレート麺がスープと絡む! ワイルド・スピードの最新作映画を見に難波へ。その前の腹ごしらえで「丈六」さんに行ってきました🍜 ちょっとディープな場所にありますが、有名人もよく訪れる名店です。店内にはサインがたくさん並んでいました! 平日のお昼でしたが、6人待ち。店内にある待ち合い椅子で並びます。店内はカウンターのみで、回転も早かったので10分程で入れました! 席について少しすると生玉子ご飯とラーメンが到着!漆黒のスープが印象的です! 食べてみると、見た目に反してサッパリとした味わいで、かつしっかりとした醤油スープで美味しい!麺は柔らかめのストレートで、つるつるもちもちしていてスープをよく吸い上げてくれます! (大)を注文しましたが、つるっと食べちゃいました! 生玉子ご飯は結構しっかり量があります。元から醤油ベースの味がついているので、そのままかき混ぜて食べられます!ラーメンとの相性も良くて、美味しいです! ごちそうさまでした😋

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総大醤

天神橋筋六丁目駅から280m大阪府大阪市北区浮田2-4-16 メゾンドウレイナ101/ ラーメン つけ麺

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麺座ぎん

大阪府堺市堺区北瓦町2-3-23/ 油そば ラーメン つけ麺

麺座ぎん!シンのグルメ日記

堺東駅より徒歩3〜5分の場所にあるつけ麺屋さん 麺座ぎん。 周りに飲食店がある中、ここだけ大行列ができているという、人気の高いつけ麺屋さん。2023年ラーメンosaka百名店に選出されています。 つけ麺やまぜ麺が有名なお店だけあって、一人一人の店内での滞在時間は長めの様子。その分長時間並ぶことになるので、時間に余裕を持って足を運んだ方が良さそうです。 今回いただいたメニューはこちら。 ----------------------------- ◾特製つけ麺 サラサラとしつつも濃厚なつけ汁に、食べ応え抜群の極太ちぢれ麺を添えた、インパクトの強いメニュー。特製というだけあって、つけ汁の中には大量のチャーシューと味玉が隠れています。 つけ汁はほのかに甘味を感じる味付けで、ドロっとしていないので、麺にそこまで纏わることもなく、麺自体の小麦の香りを強く感じられる印象。歯切れが良く柔らかいチャーシューと、トロトロ半熟の味玉はスープをしっかりと吸って、ちょうど良い味の濃さでした! ----------------------------- 薬味も多数用意されていて、味の変化を楽しみながらお腹いっぱいつけ麺を堪能できたので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした! ※Instagram グルメアカウント https://www.instagram.com/shunsuke.naka/ (フォロワー1万人突破!) ※グルメブログ https://syn-gourmet.com ※総合リンク https://lit.link/syngourmet

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はいはーい、ラーメンの時間ですよ 〜ラーメン百名店OSAKA2023〜 《#麺座ぎん 》 『つけ麺 1,020円』 この日もまた新百名店巡り。 訪問したのは、堺東にある《麺座ぎん》さん。 歓楽街の一角にあり、金曜夜に訪問したこともあり飲み客などで溢れかえっていましたが、こちらのお店も8人ほどの並び。 20分ほど待って入店。 券売機で『つけ麺』のボタンをポチりとして一番手前のカウンター席に着席。 麺は熱盛と冷盛が選べるそうで熱盛を選択。 8分ほど待って着丼〜 【ビジュアル】 丸みのある極太の麺がとにかく存在感を醸し出してます。てか量多くない?!(笑) 【麺】 まずはその麺を一本だけ啜る… かなり固めの茹で加減で小麦の風味感じる麺。 ちなみに麺多く感じたのは底上げしているからでした(笑) 【スープ】 お次はスープに浸して啜る… んっま!!!! 魚介出汁強めの豚骨魚介なんですが、とにかく麺の存在感がここでも勝るんですが、上手く麺の美味しさを引き立ててくれてる、そういった関係性ですね。 【トッピング】 レモンがつけ汁にドボンされているのはなかなか斬新 ただ…これだと搾れないですけど(笑) 麺完食の後はスープ割りでほっこり。 ご馳走さまでした。 帰り際に「百名店おめでとうございます」って言ったら、スタッフさんから「え、そうなんですか?」って返ってきました(笑) お値段的には若干高いかなーと思うところはありますが、この麺ほんと個人的に好きなので次は油そば食べにまた訪問したいですー! ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ <店舗データ> 【店名】麺座ぎん 【住所】大阪府堺市堺区北瓦町2-3-23 【営業時間】11:00~15:00(L.O.14:30)、17:00~23:00(L.O.22:30) 【定休日】 【アクセス】南海高野線「堺東」駅から徒歩約3分 ※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

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中華そば光洋軒

布施駅から585m大阪府大阪市東成区深江南3-20-14/ ラーメン

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福島壱麺

福島駅から97m大阪府大阪市福島区福島5-6-16 ホテル阪神ラグザスクエアB1階/ 日本酒バー ラーメン 魚介料理・海鮮料理

today's topics〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ①ラーメン激戦区福島で不動の人気店! ②濃厚な鯛の旨味を感じる鯛白湯! ③著名人のサインがズラリと並ぶ外観! 🍜:濃厚鯛白湯ラーメン 💰:1170円 🚃:JR福島駅 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 (味の感想は★からです) 今回のお店は【福島壱麺】さん。 大阪府福島にありますは、 濃厚な鯛塩ラーメンが人気のお店。 場所は福島駅から歩いてすぐ。 ホテル阪神の地下にお店はあります。 外観は居酒屋さんの様なカラフルな出立ちで、芸能人のサインが沢山飾ってあります。 時刻は18時ごろ。 オープンギリギリまで灯りが見えず少し不安になっていましたが、無事にオープン。 店主さん1人の切り盛りの様で、店内は居酒屋ばりの広さをしているので大変そうです。 私は【濃厚鯛塩ラーメンDX】をオーダー。 メニューは他にも鯖背脂中華そばやまぜそばなんかもあります。 ワンオペでしたが、難なくラーメンが到着。 鯛の香りがふわりと香り美味しそうだ。 それではいただきます。 Report〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・濃厚鯛塩ラーメンDX 1170円 早速スープを一口、、、 うっわぁ!けっこう鯛! これは美味しい! 白湯らしいクリーミーな舌触りに、しっかりくると鯛の旨味。 塩気と旨味がけっこう強めで、後味にグッとくるパンチが心地よく、あっさりとしたファーストインプレッションとは違い、後味の旨味が凄いスープ。 麺は角張った細ストレート麺。 歯応えは残しつつも、もちもち感と啜り心地も良い優等生な麺。 白湯系の麺ってけっこう難しいイメージがあるのですが、さすが白湯主戦場大阪のお店、スープとの相性が段違いです。 トッピングはかなり豪華。 チャーシュー山盛り。チャーシューはかなり薄めで個人的にかなり好み。 鯛出汁に豚チャーシューを沈めて、セルフ鯛出汁しゃぶしゃぶを楽しむ。 あーうっまいわ。 卓上の柚子胡椒は相性抜群。 さっぱりとしながら旨味が倍増し、とても美味しい味変になりました。 epilogue〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ラーメン大激戦区福島において、不動の人気を誇る福島壱麺さん。 濃厚鯛塩ラーメンは白湯の中でも鯛にフューチャーした個性派ながら、さすがの美味しさ。 他のメニューも一風変わったものばかりなので、通いがいがあるお店ですね。 それではごちそうさまでした。 美味しかったです。

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ふく流らーめん轍本町本店

本町駅から326m大阪府大阪市西区西本町1-8-2三晃ビル旧館1階/ ラーメン つけ麺

ハマる人が大量発生

[本町:ハマる人が大量発生中のラーメン] \大阪の茶色のたべものを【正直】に投稿/ お店が気になった方はぜひ【保存】してください!🔥 他の投稿も気になる方はコチラ!!! ▶︎▶︎▶︎ @tabemonokun_osaka (TikTok/食べログ/RETRIPも活用中) --------------------------------------- 【店舗情報 🏡店名:ふく流らーめん 轍 ⏰営業時間:11:00〜15:00/18:00〜20:30 💤定休日:不定休 🚃最寄駅:大阪メトロ「本町」駅 📍公式アカ:@wadachi_family ※店舗情報は変更する可能性があります。詳細は店舗にご確認ください。 --------------------------------------- 【たべもの君のつぶやき💁🏻‍♂️】 ミシュラン受賞/食べログ百名店のお店。 日曜11:30で3組待ち。カウンターのみで回転率良き。 まずは食券機で注文。流行りのタッチパネル式。PayPayも使えます。 客層は男性1人からカップルまで幅広い。 ▶︎味玉ふく流らーめん 柚子のエスプーマ×鶏白湯 クリームながらも意外とあっさり系 ▶︎マゼニボジャンキーSP ゴロゴロチャーシュー入りの煮干しまぜそば 名前の通りかなりジャンキーで中毒性やばい 〆はご飯をダイブして完食 ▶︎チャーシュー丼 ゴロゴロチャーシューに甘タレのエスプーマ 表面は炙ってブリュレみたいに仕上げます。 これは絶対に頼んで欲しい一品 【お店の雰囲気🪑】 ▶︎カウンターのみ ▶︎1人/女性も入りやすい --------------------------------------- 最後までご覧いただきありがとうございました😊 茶色のたべものが好きな方はぜひ【フォロー】してください!🔥 【#】 #ふく流らーめん轍#ふく流らーめん#大阪グルメ#大阪ランチ#大阪ラーメン#大阪ディナー#大阪まぜそば#本町グルメ#本町ランチ#本町ディナー#本町ラーメン#本町まぜそば#たべもの君

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鶏白湯

食べログ3.73 百名店2020選出店! 平日夜、相方と合流して本町駅徒歩5〜6分にある、柚子香るクリーミーなラーメンが人気の轍さんへ! 18:30頃、すんなり入店。(店内お客さん4名ほど) カウンター綺麗です。 ⚫︎ふく流ラーメン 770円 ⚫︎煮干しラーメン 710円 ⚫︎レアチャーシュー丼  ※化学調味料を不使用 との事で、素材にもこだわってるお店ですね。 ふく流ラーメン 柚子の香りが漂ってます。スープも本当にクリーミー。泡立て器で泡立てているから?冷めてるように感じてしまいました。 麺は中太と細麺の真ん中ぐらいでコシがあり、スープと交わって喉越しはかなり良いです。 煮干しラーメン 商品説明の【もちもち太めん】の文字見て、注文を決定するほど、私は太麺が好きです! スープは、昔から食べ慣れてる高井田系に似てる!濃い醤油?って感じで、魚介のみを使用とのことです。 煮干しラーメン美味しかったです!!! 【頼むべき】レアチャーシュー丼 座ってるカウンターからミニレアチャーシュー丼のチャーシューをバーナーで炙ってる様子が見えました。 チャーシューの上に乗ってるソース?ですが、、 卵と醤油?マヨ?を泡立ててバーナー? 疑問がいっぱいです。正確なソースが分からなかったですが、めちゃくちゃ美味しかったです! ご馳走様でした!

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一蘭 道頓堀店

地下鉄なんば駅から356m大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-18 1階/ ラーメン レストラン(その他)

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実咲庵

三国ケ丘駅から129m大阪府堺市堺区向陵中町2-1-9/ ラーメン つけ麺

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