コスパにおすすめ!大阪の人気ラーメンランキング

大阪のラーメン × コスパ を探すならRETRIPで。 このページには「大阪 × ラーメン × コスパ」 に関する18件のまとめ記事、3,279件のスポットが掲載されています。 「大阪」「ラーメン」「コスパ」 に関するスポットをランキングやおすすめ順でご覧いただけます。

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期待を裏切らない超濃厚さ

ラーメン激戦区の肥後橋エリア、 土佐堀通り位置する豚骨魚介ラーメン「豚骨魚介ラーメン 小僧またおまえか。」 屋号の「またおまえか」は、ラーメン業界用語で”よくある魚介系豚骨らーめん”を揶揄した言葉で、独自の進化させた魚介豚骨らーめんで「またおまえか」とは言わせないという意味を宿しているそう。 カウンター席とテーブルで設えた店内はシンプルモダンなインテリアで設えられ、清潔感ある店内は老若男女寛げるニュートラルな空気感。⁣ そしてどのお席につこうとも臨場感ある調理風景を鑑賞する事ができます。
 ラーメンのメニューは、「こぞおまラーメン(豚骨魚介)」、「豚骨魚介ラーメン」、「魚介醤油ラーメン」、「魚介塩ラーメン」、「豚骨魚介まぜそば」、「旨辛まぜそば」といったレパートリー。 サイドメニューにはチャーシュー丼やシュウマイもあり、オーソドックスな白米もスタンバイ。 こぞおまスペシャルラーメンは 国産豚骨の旨味を極限まで濃縮されスープはとろっとしたテクスチャで力強い魚介風味。 特注の全粒粉平打ち麺、オリジナルのかえしの醤油、極厚チャーシューを乗せたデラックスな一杯。
卓上の拉麵胡椒、柚子の粉末で味変もできます。 
まぜそばは平打ち麺の汁なしラーメンでラーメンに負けず劣らずの人気商品だそう。 まぜそばは特製ダレを、麺や豪華具材と一緒によく混ぜていただきます、オイリーで濃いめの味付けがクセになりそう。 しかしながら魚介の上品で豊かな風味があり、箸でも切れるほど柔らかなダイスカットのチャーシュー、卓上の煮干し酢やラー油で味変も可能。 ラーメン屋らしがらぬほっこりアットホームな雰囲気は女性一人でも気負いしない、コンフォタブルな居心地もリピートしたいポイントの一つです。
手際よく作られ、提供速度も早く、サクッとフレキシブルな使い勝手はデイリーユースにも最適!
都会の喧騒から逃れて微睡め、ゆったり満足保証のラーメンを楽しめる本物志向の麺処でした。

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ドロドロ濃厚な魚介豚骨ラーメン

ドロドロ濃厚な魚介豚骨ラーメン🍜 何といっても分厚いチャーシュー💓 まぜそば?っていうくらいドロドロしてて、濃厚🤤 麺類、ご飯系は大盛り無料という優しいお店🥹 もちろんラーメンは大盛りでいただきました🙏 食べ応えがすごい。こんだけ濃厚やのに最後まで飽きやん😳 味変でニンニク、にぼ天、煮干し酢いろいろ楽しめる🫶🏻 極厚チャーシューはしっかり味付けされてて、 全粒粉の手打ち麺がスープと絡んで、スルスル食べられた🥰 他にも系列店あるみたいやから行ってみたい🫡✨ ✼ ••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼  ○こぞおまスペシャル ¥1,290  ○極厚チャーシュー丼 ¥ 490 ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ 【小僧またおまえか】  📍大阪府大阪市西区江戸堀1丁目24−10 肥後橋原田ビル 1F  ▫️予算    ¥1,000〜2,000  ▫️営業時間  11:00〜14:30/18:00〜21:30  ▫️最寄り   肥後橋駅から徒歩5分  ▫️Instagram @kozoomatosabori #大阪#大阪グルメ#大阪ランチ#大阪ディナー#大阪ラーメン#小僧またおまえか#豚骨魚介ラーメン#ラーメン#梅田グルメ#土佐堀グルメ#肥後橋グルメ#梅田ラーメン#取材協力

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レンゲが立つほど濃厚なスープ

阪神福島駅より徒歩5分ほどにある超裏路地にて。 〈スープは食べ物⁉️〉 レンゲが立つほど濃厚な 豚骨ラーメンを食べてきたよー! 木で出来たL字カウンターの上には、 白い暖簾がかかっていてね。 豚骨由来のお出汁や 麺が茹でられている小麦の良い香り相まって、 まるで博多の屋台にでも来たみたいな気分になれるの♡ とても楽しい気持ちで食べられました♪ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ♡食べたもの♡ ■禁断らーめん ¥990 ■ミニご飯 ¥100 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回いただいたラーメンは、 年間で2~300杯はラーメンを食べているという〈麺馬鹿〉 ABC横山アナウンサーと、 ラーメンWalkerとのコラボで 完成したものだそうです。 お店をオープンされてから、 禁じ手として使用していなかった 〝背脂〟が満を持して解禁ということで。 これはこってり好きにはたまらない、 最強の最終形態と言えるのではないですか⁉️ なるほど、こら禁断ですわな。 ■「禁断らーめん」 ○まずは、そんなスープを一口。 チャーシューに支えられてはいるものの、 レンゲが立っているラーメンは 生まれて初めて見ましたよ!!(⊃ Д)⊃≡゚ ゚ 〈スープは食べ物〉 と、箸袋に書いていて、 「いやいや、まさかw」って思ってたけど、 ▶これは。 ▶マジで。 ▶食べ物です! 口に含むと背脂を含んだスープがね、 口中にまとわりつくの❗️ それなのに、 全く以て、くどくないの。 不思議すぎ。 というのもね。 スープ自体には油を使わず、 豚骨と水だけでドロドロに仕上げらているらしいのです。 どうりで、骨付き肉を食べている時に 骨回りを思い切りしゃぶっている時の風味が 奥の方から押し寄せてくると思ったわ。 骨の髄の旨みまで溶け込んでいるという訳なのね☝️ このスープは一度経験してみるべきです。 ○麺は、 ちょい太、平ためで。 むっちりしこしこ、 柔すぎずかたすぎずのいい塩梅。 スープとの馴染みが良かったなあ。。 そんなこんなで、 これらを大口で頬張ると。 豚骨特有のクサみが口中、鼻中充満するから (悪いわけではない) 豚骨好きにはたまらないのではなかろうか。 ○からの、忘れちゃいけないチャーシューは、 肉肉しくも、脂の甘みを感じます。 塩味がしっかり染みていて、 ブラックペッパーの刺激もよかった。 ○大好きすぎるにんにくは、 翌日が仕事ゆえ、1滴ほどにしたけれど。 (使うんかい) それだけであってもパンチが足されて、 旨みもアップ。 あー。 あんな大きなボトルに入ってんだもん。 たっぷり使いたかったわーーーー! ○あとはねぇ、 粗みじん玉ねぎの爽やかな辛みも 良いアクセントとなっていました(^^) ■と、いうことで。 ここでたまらず「ミニライス」召喚です! このスープには 絶対にお米、合うもんな! 残しておいたチャーシューと海苔を盛ったら 悪魔のような丼ができてしまったよ。 これは背徳感しかないで‼️ 海苔で巻いて頬張れば…。 はい、昇天ー。 麺をすするより、米にかけた時の方が スープの骨の甘みを感じたような気もしたな! いやはや、 最後の最後まで堪能させていただきました。 ◇ ここのKOZOU系列のラーメンは、 ・食べログベストラーメン ・関西Walker〈新店部門〉 ・関西版ぴあ究極のラーメン〈豚骨部門〉 ・第三回Yahoo!次世代ラーメン決定戦 〈ガツ盛り部門〉 ・関西ラーメンダービー などなど。 名だたる賞の受賞履歴の持主ともあり。 それを聞いては、 姉妹店にも行かねばならぬと思ったわ。 ドロドロ系ラーメンは、 あまりチャレンジしたことがなかったけれど、 予想以上に美味しかったから。 「こういうこってりなら、私も食べられるんだ!」と、 新しい発見ができたし! 色んなラーメンを食べてみたいと 視野が広がったひとときでした! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 〈open〉11:00~14:30、18:00~21:30 〈定休日〉なし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #福島グルメ #福島ランチ #福島ディナー #福島ラーメン #新福島グルメ #新福島ランチ #新福島ラーメン #新福島ディナー #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪ディナー #大阪ラーメン #禁断らーめん #らーめん小僧 #超濃厚豚骨 #濃厚ラーメン #超濃厚豚骨ラーメン #豚骨ラーメン #背脂ラーメン #福島区グルメ #レンゲが立つほど超濃厚 #ラーメンランチ #ラーメンスタグラム #ラーメンインスタグラム #ラーメンライス #麺スタグラム #麺インスタグラム #麺スタグラム大阪 #取材協力

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新福島にある濃厚豚骨らーめん🍜

** 📍極濃豚骨 らーめん小僧  (新福島) 予算 ¥990- 今日行ってきたのは 2022百名店の 『極濃豚骨らーめん小僧』さん🍜 @ramenkozou0217 食べたのは 「禁断ラーメン」990円 らーめん小僧+ABC横山アナ+ラーメンWalker でコラボ開発したラーメン🍜 オープン当時から使っていなかった背脂を使った 濃厚の限界に挑戦したものやって👏 スープは国産豚骨のみを使用したドロドロ濃厚スープで旨みがすごい☺️✨ 麺もちぢれでコシがあって美味しかった! ドロドロスープが麺にめっっちゃ絡むから 啜っても口の中にスープの味がしっかり入る✨ 3日間寝かせた旨みぎっしりのチャーシュー🧡 麺を完食したあとに ご飯に入れたくなるようなスープやったなぁ🍜🤤 14時に行ったのに店内は人がいっぱいで 私たちのあとも並んでた👫👬 ご馳走様でした🙏 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 🚃新福島 営業時間: 11:00~14:30(L.O) 18:00~21:30(L.O) 日曜営業 定休日:無し 住所: 大阪府大阪市福島区福島3-8-10 TEL: 06-6453-3436 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− #らーめん小僧#大阪ラーメン#禁断らーめん #超濃厚豚骨 #超濃厚豚骨ラーメン #豚骨ラーメン #福島区グルメ#取材協力 #まっちゃんの大阪グルメ #豚骨ラーメン#大阪豚骨ラーメン#飯テロ#福島グルメ#福島ランチ#福島ディナー#ラーメンスタグラム#大阪ランチ#大阪ディナー#大阪グルメ#関西ランチ#関西ディナー#関西グルメ#外食日記#たべすたぐらむ#グルメスタグラム#foodstagram#japanesefood#グルメ好きな人と繋がりたい#ラーメン好きな人と繋がりたい#グルメ

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創作らーめん style林

塚本駅から61m大阪府大阪市淀川区塚本2-23-9/ 汁なし担々麺 ラーメン つけ麺

お店のこだわりが感じられる素敵な創作ラーメン♪ 塚本 創作らーめん style林 塚本本店

お店のこだわりが感じられる素敵な創作ラーメン♪ 塚本 創作らーめん style林 塚本本店 まいど!やまでらです JR塚本駅前に前から気になっていたラーメン屋さんが有ります。 いつも満席になっていて、これは一度行かないとって思い この日は、たまたま行列してなかったので、行ってみました。 お店は【塚本 創作らーめん style林 塚本本店】さんです。 youtubeにも動画をアップしていますので宜しければご覧下さいね♬ 店内はカウンターだけのお店で、次々とお客さんが入ってきます。 先ず入り口の券売機で食券を購入します。 やまでらは、ハーフ炒飯セット1200円の食券を購入 ハーフ炒飯セットは、3種類のラーメンから選ぶことが出来て、 ハーフの炒飯がセットになって、通常よりも40円お得です。 やまでらは、魚介醤油そばにする事に! 5分程で着丼しました~ 凄く良い香りがして、見るからに旨そうです。 中太麺で、具はレアチャーシュー、穂先メンマ、刻みのり、刻み玉ネギ、豆腐など ラーメンと言うよりも中華そば的な感じです。 早速、スープからいただきます! 魚介系の香りと味がお口に広がったかと思ったら 豆腐の上にかかっている山椒の香りと味が広がってきました! このラーメンに山椒がベストマッチですね さすが創作ラーメンだけあって、アイデアが凄いと思いました。 次に炒飯も食べましょう! 最初口にした時、ジャリジャリっとした食感 それが何とも心地よくて、何やろかな? オニオンチップかな?まあ~とにかく美味しいです。 少し甘い味もして、どんどん食べたくなる不思議な炒飯 ラーメンスープとの相性も抜群です。 ちなみにもう1つの人気ラーメンが、北海道風味噌ラーメン(あっさり) 僕が食べた訳では何ので、レビューは次回食べてからにします。 ビジュアルだけでも楽しんでもらえたら嬉しいです。 ごちそうさまでした。 次回は味噌ですね(^^♪ 【創作らーめん style林】さん ☆基本情報☆ 住 所:大阪府大阪市淀川区塚本2-23-9 定休日:不定休 営業時間:[11:00-16:00][17:30-20:00] 1人での入り辛さ:★★☆☆☆(並) 喫煙不可

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STYLE林さん系列はハズレが無いです!!

味噌ラーメンの美味しいSTYLE林さんのお店にまたまた行ってきました🍜 今回は創作ラーメンSTYLE林さんというお店で、JR神戸線の塚本駅前にあります🚃 外観からも分かりやすくて、内装はカウンターのみの席でした😊 食券を買って注文するシステムでした🎫 カウンターに にんにくの醤油味漬け🧄 たまねぎの酢漬け🧅 があり、それぞれに合うラーメンの説明も書いていました🧄🧅 ティッシュがカウンター上の天井が出すシステムが面白かったです😊 注文は 鶏とろ味噌つけ麺+肉まみれトッピング🐔🍜🐷 林SPF角煮飯🐷 の2品を注文しました😊 鶏とろ味噌つけ麺+肉まみれトッピング🐔🍜🐷 着丼したつけ麺は お皿にレアチャーシューが5枚🐷 中央に玉ねぎの酢漬け🧅 三つ葉が乗っていて、めっちゃ綺麗でした🐷 お皿の下の丼に中太麺が入っていました🍜 つけだれは 味噌スープ 黒油 ネギ 一味 かかかっていて かなり濃厚でとろみもありました✨ 濃厚の味噌の中に魚介の風味も感じてめっちゃ美味しかったです🐟 つけだれの中には角切りのお肉がたっぷり入っていて、こんなつけだれは初めてで感動でした🐷✨ 中太麺は冷水で〆ていて、めっちゃもちもちで食べ応えがありました🍜 濃厚のつけだれにもピッタリでした🍜 レアチャーシューもつけだれにつけて食べましたが、めっちゃ美味しかったです🐷 中のお肉と一緒に食べたらより肉肉しくて、めっちゃ美味しかったです🐷 レアチャーシューに乗っていた たまねぎの酢漬けもタレによく合って、濃厚なだれがさっぱりして美味しかったです🧅 たまねぎ酢漬けは美味しくて、テーブルに置いているのも追加しました🧅 つけだれのおかわりもできるとので、途中でなくたって、おかわりしましたが、おかわりのタレは麻油とラー油で仕上げてるそうです🔥 2回目の方がよりピリ辛と思いましたが、美味しかったです✨ 濃厚で美味しくて、色んな味わい方も出来て、めっちゃ美味しかったです🍜 林SPF角煮飯🐷 大きくした湯呑みみたいな丼に ごはん🍚 錦糸卵🥚 その上に角煮がドーンと乗ってました🐷 こちらの角煮は林SPFポークという特別な豚肉を使っていて、めっちゃ美味しくて大好きです🐷✨ 見た目は色は薄めですが、味はしっかりあって美味しいです🐷 錦糸卵が想像よりたっぷり入っていて、ふんわりと甘くて美味しかったです🥚 角煮と錦糸卵がいい感じにまろやかになって、ごはんに合って、めっちゃ美味しかったです🐷🍚 ペロリと食べてしまいました❤️ 到着した時はすぐに入れたのですが、帰る時には外に行列ができているくらい人気のお店です🍜 とにかく美味しくてオススメです‼️ こちらも他のメニューも美味しそうで、また行きたいラーメン屋さんです🍜

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まんねん 心斎橋店

心斎橋駅から333m大阪府大阪市中央区南船場3-6-4/ ラーメン 鍋(その他) 中華料理

オープン20年越えの人気店

大阪メトロ 心斎橋駅近くにある[らーめん・餃子専門店 まんねん]さんの心斎橋店 @minaminomannen 長堀通から少し入った所にお店があり、2階にも客席のある大きな店舗です。 開店して早めのタイミングでお伺いしたので運良く着席出来ましたが、次の方からは満席で外待ちと非常に人気なのが分かります 1階のカウンター席に案内して頂きました。 ランチタイムは好きなラーメンやつけ麺にサイドメニューがお得になっていて レディースセットもかなりお得になってます 腹ペコだったのでこの日頂いたのはこちら💁‍♂️ 🔶『特製らーめん』900円 『オムちゃーはん』セット300円 着丼と共にふわりと豚骨の香りが漂います トッピングはチャーシュー、メンマ、青ネギなど 早速頂きましょう‼️ 🔸スープ トロリとトロみがあり、優しい甘みと豚骨の旨味とコクのあるスープ マー油が掛けられたところはパンチがあるので、味の変化を楽しみたいなら混ぜずに食べると良いかも✨ 🔸麺 ムッチリプリッとしたシコシコと歯応えのある麺 喉越しも良くスルスル食べられます😋 🔸チャーシュー 大きなバラ肉のチャーシュー 赤身と脂身のバランスも良くて、噛むほどに肉の旨味が感じられます✨✨ 🔸オムちゃーはん まんねんさんで絶対外せないのがこの"オムちゃーはん" ぷるぷるに仕上げられたオムレツが載ったパラパラのチャーハン 食べなきゃ後悔する旨さです😍 是非美味しいラーメンとオムちゃーはんを食べに行ってみて下さいね😊 とっても美味しかったです ご馳走様でした。 *お知らせ* 今回のまんねん 心斎橋店さんも参加されているイベント "大阪好っきゃ麺 The ファイナル 2023" @osaka_sukiyamen 11月1日から1月31日までの3ヵ月間で開催中です。 総勢27店舗ものお店を回ってスタンプを集めるラリーとなっています。 15店舗もしくは全店舗制覇で特製のレンゲや丼のセットが貰えるんです‼️ 未だ行ったことのないお店と出会うチャンスなので 是非気軽にチャレンジしてみて下さいね~ 他の投稿はこちら→@k_kazukun 大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してます お店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✌️ 投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです🥰 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー らーめん•餃子専門店 まんねん 心斎橋店 📍大阪市中央区南船場3-6-4 【営業時間】 11:30~15:00(L.O.15:00) 18:00〜24:00(L.O.23:30) 日曜、年末年始定休 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー #らーめん餃子専門店まんねん心斎橋店 #まんねん心斎橋店 #まんねん #心斎橋グルメ #心斎橋ランチ #心斎橋ラーメン #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪ラーメン #関西グルメ #関西ラーメン #ramen #ラーメン好きな人と繋がりたい #大阪好っきゃ麺

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おすすめまとめ記事

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中華蕎麦葛

本町駅から368m大阪府大阪市西区阿波座1-12-21喜多ビル/ ラーメン

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📍大阪 / 本町「中華蕎麦 葛」 おはようございます⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬ ラーメン百名店の人気店の中でも、特に安くて美味しい 鶏白湯ラーメン 葛さんへ!再訪!! ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ▫️出し蕎麦 690円 +トッピング 特上 250円 (味玉、チャーシュー増し) ▫️『葛』流 ローストポーク丼 ハーフ 380円 ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ 13:21 お店到着 8〜10名外待ち 14:10 店内へ 14:17 着丼 新年早々、なかなか並びましたね💦 2年ぶりの再訪。#並んでも食べたいラーメン ですね(ˊo̴̶̷̤ ̫ o̴̶̷̤ˋ) 今回、ローストポーク丼があまりにも美味しくてびっくりしました! おいしかったです! ご馳走様でちた! ✎*┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 店舗情報..✭.* 電話番号 非公開 住所 大阪府大阪市西区阿波座1-12-21 喜多ビル 1F アクセス 地下鉄 本町駅 23番出口 徒歩1〜2分 営業時間 10:45頃〜16:00 定休日 日曜・祝日 禁煙・喫煙 全席禁煙 支払い方法 現金のみ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✎* ⋆⸜ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ⸝⋆ 最後までご覧いただきありがとうございます⋆。˚✩ 他にも関西の美味しいグルメご紹介してます ·˖✶ •.❥ @mamichi0921 よかったらフォローしてね☆*

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鯛担麺専門店抱きしめ鯛

肥後橋駅から396m大阪府大阪市西区江戸堀1-23-21 ビエラ江戸堀 1階/ ラーメン

鯛担麺専門店の実力

江戸堀にある 鯛担麺専門店 抱きしめ鯛さん @taitanmendakisimetai 本日10月1日より"秋季限定 秋のプレミアム"として 「ポルチーニ鯛ラーメン」の提供を開始されるとの事で、一足早く頂いて来ました。 愛媛県宇和島より厳選された『魚の王様』真鯛でスープをとり、ヨーロッパでは『キノコの王様』と言われるポルチーニ茸をペーストに合わせてあると言う事で もう最初から美味しいしか無い‼️‼️ 実際頂いてみると、プリッとした食感の喉越しの良い麺に ポルチーニ茸の芳醇な香りが余韻までってしっかり残る濃厚なコクのあるスープが絡んでめちゃくちゃ美味しい😍💕💕💕 トッピングにもサツマイモ🍠のガレット、栗🌰、生マッシュルーム🍄と秋の味覚たっぷり🍁 盛り付けも美しくて これはもうラーメンと言うよりはフレンチみたい🍽 定番の鯛めしの方はそのまま食べても良し ラーメンのスープを入れると濃厚なリゾート風になるし 一緒に提供されるお出汁を入れて鯛茶漬け風にしてもあっさりと頂けます😋✨✨✨ 色んな味の変化を楽しめるのは嬉しいですね〜 これからの時期にピッタリの一杯 是非食べてみて下さいね〜‼️ とっても美味しかったです ご馳走様でした。 @k_kazukun 投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨ よろしくお願いします。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 鯛担麺専門店 抱きしめ鯛 📍大阪市西区江戸堀1-23-21 ビエラ江戸堀 1F ポルチーニ鯛ラーメン 1200円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー #鯛担麺専門店抱きしめ鯛 #抱きしめ鯛 #江戸堀 #新作 #ポルチーニ鯛ラーメン #10月1日 #秋季限定 #真鯛 #ポルチーニ茸 #ramen #拉麺 #中華そば #ラーメンラーメンインスタグラマー #麺リフト #ノーヌードルノーライフ #nonoodlenolife #グルメ #江戸堀グルメ #江戸堀ディナー #江戸堀ラーメン #大阪グルメ #大阪ディナー #大阪ラーメン #関西グルメ #関西ディナー #関西ラーメン #グルメ好きな人と繋がりたい#グルメな人と繋がりたい #ラーメン好きな人と繋がりたい #晩ごはん

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珠玉の鯛坦々麺

肥後橋駅から徒歩5分、 土佐堀通りを西に歩き、一本南に入った筋に位置する
「鯛担麺専門店 抱きしめ鯛」 
フレンチシェフが贈る本当に美味しい担々麺…食べてびっくり!?「鯛 × 担々麺 =
担々麺ではなく鯛担麺として常にメディアに引っ張りだこの名店で、紅色に浮かび上がる哀愁漂う明朝体が目印です。 
店内は外光と間接照明が優しく灯るカウンターとテーブルで構成された清潔感あるミニマム空間。 セクション毎のプラスティックパーテーションや消毒液の設置など衛生対策もばっちり。 
オープンなキッチンカウンターでは華麗な手捌きで手際良くリズミカルにと作業するスタッフさんの熱い眼差しを鑑賞する事ができ、凜とした雰囲気とカジュアルな居心地がしっくり同居しています。   オーダーはお外に食券自販機が設置、お冷やはカウンター後ろにありセルフスタイルとなり、
メニューは鯛坦々麺を主に チャーシュー丼や豪華なトッピングなどボリューム感あるサイドメニューもスタンバイ。 ”鯛担麺” 鯛飯 
フレンチのエッセンスを
加えた 創作鯛担々麺は
立体的な盛り付けで躍動感あるデコレーションされ 鯛担麺はビジュアルから魅力的。 クリーミーなスープに、柔らかなメンマ、ジャガイモのパリパリ揚げ、水菜に黒マー油、ラー油、真ん中には肉味噌が半球状でon! 豚のレアチャーシュー、鶏チャーシューでset up 麺は縮れの入った中太麺。

愛媛県宇和島産の鯛を使用してとった出汁とスープが絶妙に麺と絡み合うラーメン。食べた瞬間に口から鼻に通る鯛の香り。鮮度抜群の「鯛」と「昆布」が生み出す究極の担々麺です。 また0辛〜3辛で辛さを調整できるので好みに合わせてご注文可能。 〆には余ったスープに鯛めしをダイブ!
鯛めしには段階があり普通に鯛めしで食す、さらに
ラーメンのスープを入れてリゾット風。 ラストは備えの鯛出汁を入れて鯛茶漬けと上品に和の味わいでclose。
 そして 関西関東 夢のフレンチラーメン 夢のコラボ 東京中野の人気店、ただいま変身中 
 昼夜 各10食 限定 牡蠣❌鯛鯛担麺  こちらはごま鯛のスープにかきのペースト、牡蠣醬油をかけ炙り表面に香ばしさを纏った新鮮な牡蠣は、キャビアを添えさらに贅沢に。 こちらは4月一杯の期間限定!ワンランク上の贅沢感をもたらしてくれる限定のお品。 クリーミーに泡立てられたスープに茹で上げ麺をからませる、エモいワンシーンを鑑賞 
フレンチとヌードルの華麗なる融合、こくリッチなスープと辛味、エッジを効かせた痺れるスパイシーさ。

スープは胡麻風味でクリーミーですが、鯛の出汁も感じられ、
辛さ・しびれもドストライク★ まさに至極のこのプレミアムな味わいは必食です! #抱きしめ鯛#関西グルメ #大阪ラーメン#大阪ランチ #坦々麺 #恋し鯛 #カニ蟹Clubnoodle #ジユ雲丹ススレ #鯛めし #汁なし鯛担麺 #鯛の昆布水つけ麺 #激辛ラーメン #激辛グルメ #シビ辛 #シビカラ #ラーメン激戦区 #ラーメン女子 #ラーメンデート #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #肥後橋 #フレンチラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい

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群青

天神橋筋六丁目駅から169m大阪府大阪市北区天神橋6-3-26/ 油そば ラーメン つけ麺

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はいはーい、ラーメンの時間ですよ🍜 《群青 》 『熱盛り牛スジcurryつけ麺 1,000円』 『ちょっと割飯 50円』 🎉Happy Merry X'mas!🎊 …な今日、仕事終わりに案件入れてて一人で訪問。 店前で外観写真撮ってさて店内に…の前に念の為案件情報を見てびっくり!訪問日程が1月になってる!! や、やらかした…。。 落ち込みながらもリカバリ求めて訪問したのは、天六にある《群青》さん。 大阪のラヲタさんならご存知でしょうけど、食べログ百名店にも選出され、毎日メニューが変わり、しかもそのどれもが美味しいという素晴らしいコンセプトのお店。 到着したのはなんと閉店の2分前!! 入口で『本日のつけ麺』それに『ちょっと割飯』の食券を購入して入店。 しばらく待っていると待望の着丼〜🍜 【ビジュアル】 一瞬、あれ?野菜炒め?定食?って焦る(笑) この日夜のこのメニューは『熱盛り牛スジcurryつけ麺』。 いやー見た目からインパクト大!! 【スープ】 まずはつけ汁を… うおっ!!!!美味すぎーーー! curryとのことでしたが、ベースは豚清湯スープで、食べるとビーフシチューのようなコクのある旨味がクセになります。 【麺】 野菜炒めの中に箸を突っ込み一気に持ち上げると麺が登場! もちもちとした食感と滑りのいい太麺。これをつけ汁に浸け…いや、絡ませ一気に啜る… んっまーーーー! めちゃくちゃ美味いっ! これ…絶対大盛りにしとくべきやった💦 【トッピング】 野菜炒めもつけ汁と絡ませると最高ですね! つけ汁の中には大きな牛すじ肉がゴロゴロ入っててテンション上がります! 【〆】 麺完食の後はちょっと割飯に牛すじと残ったつけ汁をかけてリゾット風に。 いやー美味しすぎました! ご馳走さまでした。😋 クリスマスにどうなることかと思いましたが、美味しいラーメンのおかげでちょっとだけ幸せな気分になれて良かったですー✨ ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ <店舗データ> 【店名】群青 【住所】大阪府大阪市北区天神橋6-3-26 【営業時間】11:30~15:00、17:00~19:00(土日は11:30~16:00) 【定休日】水曜日、金曜日、祝日 【アクセス】大阪メトロ「天神橋筋六丁目」駅から徒歩約1分 ※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

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おすすめまとめ記事

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ファンサパロット

日本橋駅から93m大阪府大阪市中央区日本橋1-17-23/ ラーメン タイカレー タイ料理

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ラーメン一作 茨木店

沢良宜駅から1704m大阪府茨木市野々宮2-9-18/ からあげ 餃子 ラーメン

3つ選んで1100円。選べる満得セット。こってりラーメン・半チャーハン・餃子6ヶ(1100円)!

19時前にお店到着。 お店前の広い駐車場には5台位の車が停まっています。 うん。 やっぱり、空いてる。 では、入店。 3割り位の混み具合。 女性店員さんがお出迎え&ご案内。 久々の一作に、ちょっと興奮するなぁ。 では、メニュー確認。 なんか、メニュー増えてる気がする。 色々なメニューから、お得そうな満得セットをチョイス。 好きなラーメンと好きなご飯ものと好きなサイドメニューを選んで1100円。 ラーメンは、定番のこってりラーメン、ご飯ものは半チャーハン、サイドメニューは餃子。 なんとも、保守的なチョイスをしてしまった。 待つこと約10分... 来ました!3つ選んで1100円。選べる満得セット。こってりラーメン・半チャーハン・餃子6ヶ! おー!もりもりやなぁ! では、早速... こってりラーメンを... 初っ端から、卓上のネギとピョンピョンスパイスを投入します。 スープから... 天一を彷彿とさせるこってりスープ。 なんだか、とても懐かしい味。 ピョンピョンスパイスが少量でもかなり辛く、刺激的。 豊富な味変アイテムも魅力だね。 麺を... やや細めのストレート平麺。 やや柔らかめの食感。 麺かためを頼めるのなら、麺かための方が自分は好きかも。 チャーシューを... 普通位の大きさと厚さ。 柔らか食感のしっかり醤油味。 オーソドックスですが、好きなタイプのチャーシューです。 半チャーハンを... ややオイリーなしっとり系。 味変アイテムの辛子にんにくをちょっと入れると、かなりうまくなります。 餃子は普通かなぁ。 もりもり食べて、完食。 久々に一作、食べたけど、かなりいいね! ごちそうさまでした。

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白馬童子 八尾店

久宝寺駅から1024m大阪府八尾市南太子堂6-1-33/ ラーメン

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人類みな麺類

南方駅から44m大阪府大阪市淀川区西中島1-12-15/ ラーメン 居酒屋・飲み屋・バー

🐻くまごりログ4.05🦍 今日はお昼から新大阪だったので、ランチは「人類みな麺類」へ🍜 注文はらーめん原点に味玉トッピング、豚丼セットにしました🙏 らーめんはしっかりした醤油らーめんで、チャーシューが大きいかつ柔らかく、めっちゃくちゃくまごりうま〜でした🐻🦍 改めてくまごり史上、最高のラーメンだと思いました🍜 🐻くまログ4.05🐻 月曜日はお昼から新大阪だったので、オフィスに上がる前の早いランチとして「人類みな麺類」へ🍜 新メニューとしてらーめん肉とらーめん骨があったのですが、結局冒険できず、いつものらーめん原点に味玉トッピングを注文しました🙏 らーめんはしっかりした醤油らーめんで、チャーシューが大きいかつ柔らかく、めっちゃくちゃくまうま〜でした🐻 改めてくまログ史上、最高のラーメンだと思いました🍜 #ラーメン #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好き #ラーメン好きと繋がりたい #ラーメンインスタグラム #関西ラーメン #大阪ラーメン #麺スタグラム #メンスタグラム #メンスタグラマー #めんすたぐらむ #人類みな麺類 #チャーシュー #らーめん原点 #西中島南方 #西中島南方グルメ #西中島南方ラーメン #らーめん原点に味玉トッピング #味玉 #くまごり史上1番のラーメン #醤油 #醤油ラーメン #醤油らーめん #しょうゆ #しょうゆラーメン #らーめん

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世界一厚切り焼豚🍖ビジュ大優勝🤩🤟🏻🍜🌿

. 💥コレ以上大きな焼豚 見たことある人いる?🤣🙌🏻📢✨ 🍖\\ 店名も焼豚もミスチルだらけも インパクト強すぎラーメン屋さん // 🍜🤩🌿 ミスチルの写真が至る所にあって もちろんPVエンドレス🎶🥢✧ ----------------------------------- 📍《人類みな麺類》 ▶︎▶︎ @unchishachou 大阪府大阪市淀川区西中島1-12-15 🚗 なし 🚃 地下鉄御堂筋線 西中島南方駅より徒歩1分  阪急京都線 南方駅より徒歩10秒  JR新大阪駅より徒歩10分 😴 不定休 ⏰ 月~木10:00〜翌3:00  金10:00〜翌4:00・土9:00〜翌4:00  日9:00〜翌3:00 🪑 予約不可・全26席 ----------------------------------- 🍜らーめん macro 世界一厚切り焼豚 1,573円  +特選こだわりの煮玉子 72円  スープを一口♡貝の旨みがバーンっと  広がる♡これは美味しい!!!  つかっているお醤油は淡口なので  お醤油ベースだけど魚介や貝の旨みの  邪魔をしない♡  麺は全粒粉の中太麺👍🏻  女子でもチュルっといけるよ💓  そして焼豚の厚さ見て♡トロトロの  ホロホロ系で大好きなタイプの焼豚!!  焼豚好きには満足度かなり高め🍖✧  ※ただかなりのボリュームになります🤣  うちは最後まで美味しく完食♡♡ ----------------------------------- ☑︎大阪No. 1行列ラーメン店 ☑︎食べログ大阪1位 ☑︎ラーメンデータベース大阪1位 ☑︎食べログ百名店6年連続受賞 ラーメンは、3種類🤟🏻 ♡甘みを生かした醤油ラーメンの「原点」 ♡酸味や塩味のしっかり味の醤油「micro」 ♡淡口醤油の1番人気の魚貝"系「macro」 焼豚も3種類🤟🏻 ♡薄切り 847円 ♡厚切り 1199円 ♡世界一厚切り 1,573円 ラーメンを選んだ後、 焼豚の厚さでお値段が決まるよ🤤🍜🌿 ----------------------------------- 平日金曜日の12時頃来店🤩🩵 もともと人気店なのは知ってましたが まさかこんなに行列とはびっくり!! 30分待ちくらいしました👏🏻🥹 電車降りてすぐに待ち列が確保 されており、店舗とは少し離れた場所で 1列に並ぶよ🚶🚶‍♀️🚶‍♂️ 順番が来ると店員さんが呼んでくれます🥸 ----------------------------------- オーナーさんはよっぽどのミスチル 好きなのか店内至る所に ミスチルの写真が飾ってありました🎶 もちろんPVもエンドレス😎✧ 系列店もたくさんあって いずれも店名がキャッチーで惹かれる🤣 並ぶの覚悟ですが、リピ確🤤🍜🩵 ❁ ❁ PR #PR#人類みな麺類#大阪ラーメン#関西ラーメン #くそオヤジ最後のひとふり#ラーメン大戦争#大阪ラーメン部#大阪ラーメン巡り #大阪グルメ#新大阪グルメ#西中島南方グルメ #大阪旅行#大阪観光#西中島#西中島南方#新大阪#UNCHI社長#人類に麺類#matsumura_takahiro #ラーメンの力で世界をかえる#火星にラーメン屋を一番最初に出店する#ラー活#麺活#ラーメン大好き

大阪で1番話題のラーメン🍜

こんにちは、うまみちゃんです🍜🍜 本日は大阪府西中島にある『人類みな麺類』さんに行ってきましたー✨✨ こちらのお店はオープン以来から、この店名のユニークさや、インパクトのあるメニュー、そしてなによりめちゃくちゃ美味しいことから行列が絶えない大人気ラーメン屋さんです‼️ 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・ 今回注文したのは ☑️らーめんmicro + 世界一厚切り焼豚(こだわり煮卵、メンマ、トッピング) ¥1645 レギュラーメニューとしてあるラーメンのメニューは以下の3種類‼️ ・らーめん原点 鰹をふんだんに使った醤油の甘みが際立つ、どこか懐かしいラーメン🍜 ・らーめんmicro しっかり味の醤油ラーメン‼️ 醤油の旨味、苦味、酸味、塩味の全てを生かした王道ラーメン🍜 ・らーめんmacro 「魚」「貝」などの魚介たっぷりラーメン‼️ あさりやしじみの貝の旨みを閉じ込め、淡口醤油であっさりと仕上げた1番人気のラーメン🍜 どのらーめんも同一価格で、これらのラーメンに、焼豚の厚さを選択することによって値段が変わる『人類みな麺類』の独自のスタイル‼️ 今回注文したのは 『らーめんmicro』🤩🤩 見た目からインパクト抜群✨✨ 黒い!!!!😳😳 醤油の良い香りが鼻から抜け、これは絶対に美味しいと確信😋 スープから飲んでみると、すごい!! 醤油のしょっぱさは全くなく、旨味がダイレクトに伝わってくる!! これだけ濃い色を見ると、やっぱりしょっぱさが残るのかなって思ってたけど、そんなことは一切、ございません!! 全粒粉のモチモチ中太麺に上手く絡み合って、麺の味を引き立たせつつで最高の味わい😆😆 これは箸が止まらない笑笑笑 そして1番気になる「世界一厚切り焼豚」🐷🐷 おそらく250〜300gぐらいの確かに世界一厚い焼豚は味がしっかり染み込んでいて、歯が要らないくらい柔らかいお肉🍖 噛んでいく度に豚肉の甘い脂が溢れ出てきて、もうテンションMAX🔥🔥 さらにさらに!!! 店員さんに聞いたおすすめトッピングの煮卵とメンマ!! 煮卵は絶妙な半熟加減でこちらも焼豚同様、中までしっかり味が染み込んでいるのでこれだけでも美味しい😋😋 お酒が進みそうwwwww メンマに関しても、他の店舗と比べて、かなり厚切りになっていて、シャキシャキ食感がたまらない🥳🥳 全部食べ終わって感じたことは、とにかくここのお店はこだわり抜いていて、どの食材にも手抜きが一切ないんだなってめちゃくちゃ感動しました😭😭 さすが食べログ百名店だなー🤔🤔 店内もめちゃくちゃ綺麗で広くて、ミスチル好きにはたまらないミスチルMVメドレーが流れているも嬉しいポイント☺️☺️ 接客も丁寧すぎるほど丁寧で、なおかつみんな元気の良い挨拶をしてくれるからなんか心がすごい晴れやかになります😆😆 平日の16時半頃に来店しましたが、それでも行列ができていて私は30分ぐらい待ちました!! 平日のランチタイムを外してもこれだけ並ぶってことは、本当にお昼時とか夜の時間はたぶんもっと並ぶんだろうな🤔🤔 でも1日を通してずっと営業していて、深夜までやってるから、いつかは必ず食べられますwwww てか店員さんが心配になるレベルで忙しそう😥😥 これまでの常識を覆すような美味しいラーメン!! 是非みなさんも食べに行ってみてねー💨💨 〜・〜・〜店舗情報・〜・〜・〜 『人類みな麺類』 📍大阪府大阪市淀川区西中島1丁目12−15 🕐営業時間 月〜木曜日 10:00 〜 翌3:00 金曜日 10:00 〜 翌4:00 土曜日 9:00 〜 翌4:00 日曜日 9:00 〜 翌3:00 定休日: なし 🚶阪急京都線『南方駅』徒歩0分 🚗駐車場なし 💰カード不可、電子マネー不可 #大阪グルメ #新大阪グルメ #大阪ランチ #大阪ラーメン #大阪らーめん #関西ラーメン #osakafood #osakatravel #unchi社長 #matsumura_takahiro #人類に麺類を #ラーメンの力で世界を変える #火星にラーメン屋を一番最初に出店する #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい

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貝と地鶏だしのらぁ麺 ちょろ

大阪府大阪市中央区内本町2-3−8 ダイアパレスビル本町213号室/ ラーメン

谷町四丁目、 貝と地鶏ラーメンちょろ✨ 谷四にあるラーメン屋さん🍜 ムール貝と讃岐地鶏を出汁にしてるそうで、食べる前から期待が高まります😆 注文したのは ・特製ちょろラーメン醤油(1200円) ・特製ちょろラーメン塩(1200円) ・白タレで食べる讃岐コーチンの卵かけ御飯(280円) です✨ 特製は通常のラーメンに倉島バター、ダブルチャーシュー、味玉がついたもの。倉島バターは北海道ニセコのバターらしく、途中から味変で入れます🧈 ●特製醤油 澄みきったスープにストレート麺。地鶏の出汁とムール貝の出汁がバランス良く混ざっています✨醤油の味の後に貝の味が広がりどちらも生きた味でかなり美味しいです😊 チャーシューはホロホロ、穂先メンマはシャキシャキで一緒に入っているトッピング類も美味❗️ ●特製塩 醤油よりもムール貝の香りを強く感じる仕上がりになっています。こちらはバターを入れるとまたガラリと表情を変え、フレンチっぽさが出てきます✨こういったラーメンは初めて食べましたが、めちゃくちゃ美味しかったです❗️ ●卵かけ御飯 讃岐コーチンの卵に貝の白出汁をかけて食べます。味変に塩昆布をかけます✨濃厚な黄身の味と白出汁、塩昆布がまざりラーメンともよく合いました😊 店員さんも愛想よく、接客もしっかりしており気持ちよく食事できました。味はもちろん美味しかったですがこういうのも大事ですよね🍽 貝と地鶏を同時に味わえる美味しいラーメンです🍜 是非行ってみて下さいね✨ ------------------------- これまでの投稿はこちら @nia0915s ------------------------- #らぁ麺ちょろ #貝と地鶏だしのらぁ麺ちょろ #大阪ラーメン #谷四グルメ #谷四ラーメン #関西ラーメン #大阪グルメ #大阪グルメ #関西グルメ #osakagourmet #yumfood #yummyfood #谷町四丁目グルメ #谷町四丁目ラーメン

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超絶美味しかった塩ラーメン

今まで食べてきた塩ラーメンで一番かもというくらい美味しかったお店 谷町四丁目にあります「らぁ麺ちょろ」さん ビルの2階にお店あって、そういう立地にも関わらず行列できることもあるらしいという超実力派なラーメン屋さん 店内はゆったりとしたオシャレな感じでカフェみたいな 貝と地鶏の出汁を使ったラーメンのお店で、大きく分けて醤油と塩のメニューがありましたが、その旨味をダイレクトに味わえるであろう塩をチョイス 具材も色々乗った“特製ちょろらぁ麺 塩“をオーダーしました。 そして出てきたのがこちら。きれ〜な見た目のラーメン 澄んだ色したスープをいただいてみると、、、ウマッ!! スッキリしていながらも旨味·コクが素晴らしく 麺はスルスルと入ってくる細めストレート 清湯で塩ラーメンに分類されるラーメンと思いますが、塩ラーメンはこうあってほしいという理想形といいますか、とにかく美味しい。 で、結構ポイントなのが上に乗ってたバター(別皿で提供してもらうことも可) これ溶かすとまたコクがアップ。 味変で言うと、卓上に出雲の山椒という良さげなアイテムあったんですが、ラーメンに夢中になってて入れるの忘れてた😂それくらい美味しい。 チャーシューもほろほろで、 チャーシューで言うとサイドメニューの"まかない炙りチャーシュー丼"もハーフサイズで一緒に食べてましたが、何気にこれも超美味しくて(チャーシューが香ばしい!) ラーメンの海苔で巻いて食べたり、味玉乗せてみたり、色々楽しめた。 ちなみに麺の量をちょっと多めの’’ちょろ盛"にしてましたが、こちらは通常料金のままなのでお得感もあり ちなみに店主さんは埼玉出身らしく、それにちなんだ秩父蒸溜所の「イチローズモルト」で作るハイボールも飲みながら、 接客も素晴らしく、最高な時間を過ごせました

こだわりにこだわりぬいた淡麗ラーメン!

今回の投稿は〜 大阪・堺筋本町にあるラーメン屋【貝と地鶏だしのらぁ麺ちょろ】さん!素材にこだわった美味しラーメンがいただけるお店🍜 前々からInstagramで投稿見て気になっており、伺ってみる事に💨 📝頂いたメニュー ・特製ちょろらぁ麺 ・まかない炙りチャーシュー丼ハーフ ラーメンは、塩か醤油の2種類のみ✨ チャーシュー丼や餃子等の単品メニュー等、シンプル✨ おすすめは、ちょろらぁ麺・塩とまかない炙りチャーシュー丼ハーフ✨ 今回は、贅沢にトッピング全種盛りに😁 淡麗スープ✨ 丼のそこまで透き通る綺麗なスープ🤤 2種類の地鶏やムール貝・鰹・鯖等の魚介と合わさったスープは、あっさりであるもののそれぞれの旨味が一気に溢れ出ます! 特製頼むと付いてくるバターで味変。 バターもこだわりがあり、本来の脂っこさがなく甘味と旨味が合わさり、濃厚が+され旨さが更に増します🤩 麺🍜 香川県産讃岐コーチンの生卵を練り込まれたこだわりの麺。 麺を啜ると伝わる滑らかさと同時にツルツルとした舌触り。喉越し抜群のストレート麺は、スープとの相性も抜群~😆 トッピング ・ホロホロチャーシュー お店名物のホロホロチャーシューが2枚!箸で持つと切れてしまう程の柔らかさ‼️柔らかさとジューシーさがたまりません~🤤サイズも大きいので食べ応えもあります! ・半熟玉子 濃厚な味わいでトロトロとした半熟具合が、よく合います! ・海苔 磯の香りがただよります~スープに浸して食べると旨さが倍増です! ・穂先メンマ シャキシャキとした食感と柔らかさ! まかない炙りチャーシュー丼(ハーフ) ラーメンと一緒に頼んでほしいチャーシュー丼!お店名物のホロホロチャーシューがたっぷりとその上に讃岐コーチンの生卵がトッピング! 柔らかくとろけるチャーシューにとろ~りと濃厚な生卵が良く絡み合い、一度食べれは病みつきに🤩 タレがかかっているので、良くかき混ぜて食べるとお肉とご飯にもタレが馴染みます! 口コミ通り、こだわりにこだわられたラーメン🍜でした!特に一口目にスープをいただいた時のあの味わいは感動しました! 店員さんもめちゃくちゃ気さくでかつ丁寧で好印象でした✨また今度お伺いしに行きたいと思います😆 美味しかったです~😁 ご馳走様でした~😆

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馬鹿坊

天神橋筋六丁目駅から285m大阪府大阪市北区浮田1-4-10/ ラーメン 四川料理 中華料理

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座銀

肥後橋駅から226m大阪府大阪市西区江戸堀1-19-2/ 鳥料理 ラーメン つけ麺

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肥後橋で10周年

肥後橋にある鶏soba 座銀さんの本店 赤い和柄の暖簾が目印 こちらの座銀以外に、神虎、フラン軒、〇de▽、Nextシカク、満ち汐のロマンス、ニューオルドなどの自社ブランドを手掛けられている"銀の葡萄"さんが運営されている系列店全てが行列の出来る人気店となってます✨ この日はお昼を外して15時を回ってお店にお伺いしたのですが、外待ちが3名とやはり大人気😮 店頭の券売機で事前に食券を購入して待っていると、後からも続々と来客があるほど 看板メニューの鶏sobaをメインに、つけsobaや限定メニューもあり 肉寿司がついたお得なセットも用意されています。 回転は割と早く、少し待ってから入店 店内は上品な雰囲気でとても落ち着いており、ゆったりと食事をする事が出来ます とても丁寧に接客して下さり、さすがホスピタリティが素晴らしいです🥰 『鶏soba』950円 流れるようなオペレーションを眺めていると着丼です。 座銀さんと言えばこのビジュアルですよね~‼️‼️ トッピングは素揚げゴボウ、豚肩ロースのレアチャーシュー、鶏ムネチャーシュー、アーリーレッド、穂先メンマ、水菜などなど 早速頂きましょう‼️ 🔸スープ ブレンダーで泡立てられた鶏白湯のスープはふわりと口当たり軽く、トロリと濃厚な鶏の旨味とコクが口いっぱいに広がります。 旨過ぎてレンゲが止まらない~‼️‼️ 🔸麺 艶やかでツルリと喉越し良く、噛むとシコシコと程よいコシがあり しっかりとスープを持ち上げてくれる風味豊かな麺は京都の麺屋棣鄂さん謹製 🔸素揚げゴボウ 座銀さんの代名詞の素揚げゴボウ 独特の風味とサクサクの食感がクセになるんですよね~ スープに浸すとまた食感が変化しますし、スープにも風味が増します。 今でこそ模倣するお店が増えましたが、さすがの貫禄‼️ 🔸豚肩ロースレアチャーシュー しっとりと柔らかく、噛むほどに肉の旨味が感じられるチャーシューが堪らないですね~ 🔸鶏ムネチャーシュー こちらもしっとりとした口当たりで少し歯応えがあり、むね肉なのでサッパリとしたお味 完成度がとても高く素晴らしいまとまり具合です レベルの高い接客と納得のお味、そりゃ人気になるのもうなずけますね~ 大満足の一杯 とっても美味しかったです ご馳走様でした。 @k_kazukun 大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してます🍽️ お店が気になったら保存しておくと後から見直せますよ✨ 投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー #鶏soba座銀 #座銀 #銀の葡萄 #ラーメン #グルメ #肥後橋グルメ #肥後橋ラーメン #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪ラーメン #関西グルメ #関西ラーメン #かずグルメ

大阪で人気高い鶏白湯専門のお店

今回の投稿は〜 大阪・肥後橋にあるラーメン屋【鶏soba座銀】さん! 本店肥後橋を中心に大阪と兵庫に店舗拡大していってます!久々に食べたくなり本店の方に訪問してきました~♪ ⁡ 📝頂いたメニュー ・鶏soba ・唐揚げ ⁡ 店内がラーメン屋さんとは思えない、まるで高級な和食屋さんの様な静かで落ち着いた雰囲気でいただけます! ⁡ 実食🥢 スープから~ エスプーマで泡泡に仕上げられたスープ✨ 口当たりの良い泡泡としたエスプーマ✨ 鶏の旨味が存分に効いた濃厚であるもののコッテリしすぎない上品なスープ✨ ⁡ 麺は、もっちとりとした食感。滑らかさと啜り具合、喉越しが良いです~♫ 細麺が濃厚な鶏白湯スープに良く絡み合います~♪ ⁡ トッピングも一手間かけてます! チャーシューは、豚と鶏胸肉の2種類! レア気味の豚チャーシューは、柔らかさとジューシーさがたまりません~🤤 鶏胸肉は、しっとりとした食感と柔らかさが絶妙~♪ ⁡ 半熟玉子も普通に煮ただけでなく燻製してます!黄身は、半熟状!とろ~りとした濃厚な味わいがたまりません~🤤 ラーメンに珍しい素揚げされた牛蒡がトッピング✨ そのまま牛蒡を食べて本来の味を楽しみつつ、途中からスープに浸して食べるとパリパリの牛蒡揚げがしなやかになり旨さが増します! ⁡ 鶏白湯ラーメン屋さん行くとついつい頼んでしまう唐揚げ! もちろん揚げたてほやほや🤩 カリッ!とした食間、中はジュワッと溢れ出る肉汁がたまりません~🤤 ⁡ 久々に本店でいただきましたが、安定の美味しさでした😆 ⁡ 美味しかったです~😁 ご馳走様でした~😆

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つけ麺 井手 本店

北浜駅から395m大阪府大阪市中央区平野町1-8-5/ ラーメン つけ麺

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なにわ麺次郎

大阪府大阪市中央区難波4-1-17 近鉄なんば駅構内/ ラーメン つけ麺

駅ナカにあるミシュランビブグルマンに選ばれたラーメン店

大阪難波にある、ミシュランビブグルマンに選ばれた駅ナカラーメン店「なにわ 麺次郎」に行ってきました。 . 近鉄なんば駅の構内にある、あっさりスープが自慢のラーメン店。2年連続で、ミシュランのビブグルマンに選ばれておりコスパは良質。 . ■黄金貝ラーメン■味玉付 990円 比内地鶏、シジミ、本枯れ節など、食材の特徴を最大限に生かしたスープとのこと。食材の旨味と香りが口の中に広がる柔らかく優しいスープに感動。 . スープによく絡む細麺は、ツルツルと喉越しが良く小麦の風味が豊か。 . 炙った豚バラと低温調理したロースの2種類のチャーシュー、三つ葉、太めのメンマがトッピングされ、柚子の風味がアクセントに。 . 味玉は、中までしっかり味が染みていてスープと一緒に頬張り至福の瞬間を体験。 . ■こだわりなにわギョーザ■ 350円 黒豚が入っており、ニンニクのありなしを選ぶことが出来ます。キャベツの甘さと食感が印象に残る薄皮ギョーザです。 . ■あぶりチャーシュー丼■350円 炙り刻まれた薄いチャーシューが散りばめられています。炙られジューシーになったチャーシューの旨味が絶品。 . 近鉄電車を利用しない時は、入場券を購入して来店することが出来ます。並んでまで食べる価値がある美味しいラーメンでした。

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神虎大阪駅前ビル店

東梅田駅から151m大阪府大阪市北区梅田1-11-4大阪駅前第4ビルB1階/ 餃子 ラーメン つけ麺

赤虎ラーメンは激辛ですが、かなり美味しいです。 大阪駅前ビル 神虎 ラーメン

赤虎ラーメンは激辛ですが、かなり美味しいです。 大阪駅前ビル 神虎 ラーメン まいど!やまでらです(^^♪ この日はラーメンが食べたくなって 大阪駅前ビルにやってきました! 大阪駅前ビルって結構ラーメン屋さんが多くあるので 何処へ行こうか迷いましたが、前から気になっていたお店に行く事に お店は【神虎】さんです。 youtubeにも動画をアップしていますので宜しければご覧下さいね♬ 先ずは、お店の入り口にある券売機で食券を購入します。 やまでらは、赤虎(激辛)ラーメン790円、焼き餃子4個220円と 平日限定の昼得炒飯150円の食券を購入しました。 店内に入って、店員さんに食券を渡す際に ラーメンの硬さと、背脂の量を聞かれます。 やまでらは、麺の硬さは普通で背脂は多めにしました。 テーブルには、高菜・紅生姜・ニラ・ごま等が置いてます。 ラーメンが出来上がる迄に高菜を少し食べましたよ♬ 辛子高菜では無いので、漬物感覚で食べました さて、しばらくすると赤虎ラーメンが着丼しました! スープは豚骨ベースで、結構濃厚な感じでした! 何よりも、凄く辛くて食欲がそそられます。 激辛と書いてますが、やまでら的には食べられる辛さですが 食べ進めるうちに頭から汗が出て来ます。 炒飯も食べましたが、150円にしてはボリュームもあって ラーメンと一緒に食べると丁度良い味付けでした。 次に餃子も食べましたが、皮がもっちりとして 噛むと肉汁がジュワっと出てきて、美味しい餃子です。 最初は餃子のタレで食べましたが、柚子胡椒で食べると 更に美味しさが増しましたよ~ やまでら的には柚子胡椒がおススメです♪ 初めて神虎さんで食べましたが、大満足致しました! もちろん再訪問は確定大三元です。 ごちそうさまでした。 ラーメン【神虎】さん ☆基本情報☆ 住 所:大阪府大阪市北区梅田1-11-4 大阪駅前第4ビル B1F 定休日:無休(年末年始 1/1 ~1/3) 営業時間:11:00~23:00 ※L.O. 22:30 喫煙不可

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夏限定!冷そば

大阪駅前第4ビル 【麺’s room 神虎】 👉注文メニュー 冷そば 👉麺 平打ち手揉み太麺 冷たく絞められた手揉み麺は喉越し爽快👍 👉スープ ごま油の効いた醤油ベースのたれ 甘辛で太めの麺に良く絡む👍 👉トッピング 豚チャーシュー、刻みタマネギ、青ネギ、海苔、生卵 👉並び時間 平日12時20分頃の入店 外待ち6名待ち時間10分 👉その他 ・ランチ限定180円の昼特ちゃーはんも注文 この日は燻製マヨネーズチャーハンでした。 ・迷いがちな大阪駅前ビルです。 店舗はB1Fゲームセンターの近くです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 住所⬇️⬇️ 大阪府大阪市北区梅田1-11-4 大阪駅前第4ビル B1F 最寄り駅⬇️⬇️ JR大阪駅約徒歩3分 各線梅田駅約徒歩3〜5分 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ こんちは、たろです。 ラーメンの日です🍜 この日は激辛ラーメンを食べたいとのリクエストで、大阪駅前第4ビルに位置する神虎さんへ。 私は辛いのNGなので、メニューを確認したところ期間限定で冷やしまぜそばを展開されていたので食券をポチり。 ちなみにまぜそばは初めてです。 しっかり混ぜてとの指示に従い具材がバランスのよい配分となるようにまぜまぜします。 混ざったことによって口の中で様々な食感を楽しめます。 また甘辛のタレとも良く絡みおいしかったです。 さらに味変で高菜を投入したところ、これが相性ばっちりでさらに食欲が高まりました。 ごちそうさまでした。 ちなみに激辛ラーメンこと赤虎のスープを一口だけいただきましたが、とてもじゃないけど無理な辛さでした。 辛いの好きにはとても美味しい、中毒性のある一杯のようです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #神虎 #麺sroom神虎 #大阪駅前ビル #大阪駅前第4ビル #冷そば #冷やしラーメン #冷やしらーめん

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ハレノチ晴

大阪府吹田市片山町2-4-1 吹田グリーンプレイス/ 油そば ラーメン

お子様ラーメン無料、学生セット激安!幅広い層に人気のお店!

はいはーい、#ラーメンの時間ですよ🍜 《#ハレノチ晴 》 『味玉鶏しぼりそば 1,000円』 この日は吹田にある《ハレノチ晴》さんへ。 開店と同時に到着しカウンターへ。 店内は広々として開放感がありますね。 注文したのは『味玉鶏しぼりそば』。 しばらく待っていると着丼〜🍜 【ビジュアル】 味噌ラーメンのような濁りのあるスープは見た目から濃厚さが伝わってきます。 【スープ】 まずはそのスープをひと口… お!美味いっ!!! 鶏ガラと数種類の香味野菜からくる鶏白湯スープは、濃厚でありながらも口当たりまろやかで旨味しっかり! 【麺】 麺は中細ストレート麺で、濃厚スープをしっかりと持ち上げてくれます! 【トッピング】 基本トッピングは柔らかい豚バラチャーシューにメンマ、ネギ、なると。味玉はほんの少し固茹で気味の仕上げ。 嬉しいのは、卓上に「辛子高菜」「レモン生姜」「にんにくふりかけ」「辛八味」といろんな味変アイテムがあること。 いろいろ試してみましたが、個人的には「レモン生姜」がさっぱりした口当たりに変化してなかなか良かったです。 ご馳走さまでした。😋 こちらのお店、テーブル席や座敷もある上に「5歳以下はお子様ラーメン無料」のサービスもあるのでお子さん連れにも助かりますね。 また、学生さんには「好きなラーメン+ライス+唐揚げ」がセットになった超お得な『スーパー学生定食650円』も! 気になった方はぜひ行ってみてくださいねー! ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ <店舗データ> 【店名】ハレノチ晴 【住所】大阪府吹田市片山町2-4-1 吹田グリーンプレイス 【営業時間】11:00~15:30、17:00〜22:00(土日祝は11:00~22:00の通し営業) 【定休日】不定休 【アクセス】JR「吹田」駅から徒歩約5.分 ※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

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