大阪福島区の路地裏極濃豚骨 2014年に激戦区大阪福島区の路地裏にオープン 国産豚骨と水だけでドロドロに仕上げた極濃スープが自慢のお店 究極のラーメン［豚骨部門］2015準GP 2016GP/第3回Yahoo!次世代ラーメン決定戦［ガツ盛り部門］全国優勝/2016年カップ麺全国発売［東洋水産］ 今回は超極濃の禁断らーめんをいただきました 背脂たっぷりで濃厚過ぎるスープは書いてある通り飲み物ではなくスープは食べ物 れんげが立ってるラーメンはインパクトすごい👍 濃厚とんこつラーメンが好きな人にはたまらんやつ🤤 濃厚過ぎて麺に絡みつく具合がハンパないので麺を食べ終わったらスープはあまり残らんけど ご飯とニンニク醤油を足して食べたら絶対美味いやつ ごちそうさまでした♪ 極濃豚骨　らーめん 小僧 大阪府大阪市福島区福島3-8-10 #禁断らーめん #超濃厚豚骨 #超濃厚豚骨ラーメン #豚骨ラーメン #大阪ラーメン #福島区グルメ #らーめん小僧 #大阪福島グルメ #福島区ラーメン #ラーメン好き #濃厚ラーメン #濃厚とんこつラーメン #背徳グルメ #濃厚過ぎラーメン #百名店 #osakaramen #新福島 #ラーメン #つけ麺 #油そば #まぜそば

📝頂いたオーダー ・ハンバーグ&特大エビフライ ⁡ 大阪・福島にあります~ハンバーグ・ステーキのお店、勘之助さん！ ハンバーグやステーキがメインとなり、平日限定のお得なランチもあります。 ⁡ 今回は、ハンバーグ&特大エビフライと誰もが好きそうな安定のコンビをチョイス! ハンバーグは、オーダー入ってから作られます！ 一つ一つ真心込めてペチペチと厨房からこねるいい音が聞こえてきます~♫ ⁡ 大きなお皿に主役のハンバーグと思いきや、すぐそばにある特大のエビフライ！！これはもつどちらが主役と言ってもいいでしょう😌 ⁡ ハンバーグを箸でパッカーンすると、肉汁がお皿一面にドバッと😳まさに大洪水状態‼️これはテンションあがる！！ 早速いただくと、ふわふわとした生地状に一瞬でとろけてしまうほどの柔らかさ😳まさにマンマミーヤ😲 お肉の旨味がしっかりと凝縮、噛めば噛むだけ溢れ出す肉汁がたまりません🤩 ハンバーグソースも4種類から選べ、王道のデミグラスにしました。濃厚であるもののハンバーグと上手くバランス取れており食べやすく非常に良く合います😳 ⁡ 熱々のご飯とハンバーグが進みに進みます💪そしてご飯は、おかわり自由です👏👏👏 ⁡ そしてもう一つ主役のエビフライ！一直線にピンとした特大のエビフライ、衣は細目にザクザクとした食感~♫エビは、ブリッブリッと！お皿に添えられた酸味とコクの深いタルタルソースがまた絶妙にマッチング~♩ ⁡ サラダも野菜が新鮮でシャキシャキとドレッシングも恐らくお手製と思いますが、食べやすく美味しかったです👏 ハンバーグだけでなく全てにおいて、Allパーフェクト💯 ⁡ 食べログやInstagram通り、ハンバーグめちゃくちゃ美味しかったです👏激戦区の福島・新福島でいただける美味しいハンバーグ、おすすめです😆 ⁡ 美味しかったです~♪ ご馳走さまでした~😆

阪神福島駅より徒歩5分ほどにある超裏路地にて。 〈スープは食べ物⁉️〉 レンゲが立つほど濃厚な 豚骨ラーメンを食べてきたよー！ 木で出来たL字カウンターの上には、 白い暖簾がかかっていてね。 豚骨由来のお出汁や 麺が茹でられている小麦の良い香り相まって、 まるで博多の屋台にでも来たみたいな気分になれるの♡ とても楽しい気持ちで食べられました♪ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ♡食べたもの♡ ■禁断らーめん ￥990 ■ミニご飯 ￥100 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回いただいたラーメンは、 年間で2～300杯はラーメンを食べているという〈麺馬鹿〉 ABC横山アナウンサーと、 ラーメンWalkerとのコラボで 完成したものだそうです。 お店をオープンされてから、 禁じ手として使用していなかった 〝背脂〟が満を持して解禁ということで。 これはこってり好きにはたまらない、 最強の最終形態と言えるのではないですか⁉️ なるほど、こら禁断ですわな。 ■「禁断らーめん」 ○まずは、そんなスープを一口。 チャーシューに支えられてはいるものの、 レンゲが立っているラーメンは 生まれて初めて見ましたよ!!(⊃ Д)⊃≡ﾟ ﾟ 〈スープは食べ物〉 と、箸袋に書いていて、 「いやいや、まさかw」って思ってたけど、 ▶これは。 ▶マジで。 ▶食べ物です！ 口に含むと背脂を含んだスープがね、 口中にまとわりつくの❗️ それなのに、 全く以て、くどくないの。 不思議すぎ。 というのもね。 スープ自体には油を使わず、 豚骨と水だけでドロドロに仕上げらているらしいのです。 どうりで、骨付き肉を食べている時に 骨回りを思い切りしゃぶっている時の風味が 奥の方から押し寄せてくると思ったわ。 骨の髄の旨みまで溶け込んでいるという訳なのね☝️ このスープは一度経験してみるべきです。 ○麺は、 ちょい太、平ためで。 むっちりしこしこ、 柔すぎずかたすぎずのいい塩梅。 スープとの馴染みが良かったなあ。。 そんなこんなで、 これらを大口で頬張ると。 豚骨特有のクサみが口中、鼻中充満するから (悪いわけではない) 豚骨好きにはたまらないのではなかろうか。 ○からの、忘れちゃいけないチャーシューは、 肉肉しくも、脂の甘みを感じます。 塩味がしっかり染みていて、 ブラックペッパーの刺激もよかった。 ○大好きすぎるにんにくは、 翌日が仕事ゆえ、1滴ほどにしたけれど。 (使うんかい) それだけであってもパンチが足されて、 旨みもアップ。 あー。 あんな大きなボトルに入ってんだもん。 たっぷり使いたかったわーーーー！ ○あとはねぇ、 粗みじん玉ねぎの爽やかな辛みも 良いアクセントとなっていました(^^) ■と、いうことで。 ここでたまらず「ミニライス」召喚です！ このスープには 絶対にお米、合うもんな！ 残しておいたチャーシューと海苔を盛ったら 悪魔のような丼ができてしまったよ。 これは背徳感しかないで‼️ 海苔で巻いて頬張れば…。 はい、昇天ー。 麺をすするより、米にかけた時の方が スープの骨の甘みを感じたような気もしたな！ いやはや、 最後の最後まで堪能させていただきました。 ◇ ここのKOZOU系列のラーメンは、 ・食べログベストラーメン ・関西Walker〈新店部門〉 ・関西版ぴあ究極のラーメン〈豚骨部門〉 ・第三回Yahoo!次世代ラーメン決定戦 〈ガツ盛り部門〉 ・関西ラーメンダービー などなど。 名だたる賞の受賞履歴の持主ともあり。 それを聞いては、 姉妹店にも行かねばならぬと思ったわ。 ドロドロ系ラーメンは、 あまりチャレンジしたことがなかったけれど、 予想以上に美味しかったから。 「こういうこってりなら、私も食べられるんだ！」と、 新しい発見ができたし！ 色んなラーメンを食べてみたいと 視野が広がったひとときでした！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 〈open〉11:00～14:30、18:00～21:30 〈定休日〉なし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #福島グルメ #福島ランチ #福島ディナー #福島ラーメン #新福島グルメ #新福島ランチ #新福島ラーメン #新福島ディナー #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪ディナー #大阪ラーメン #禁断らーめん #らーめん小僧 #超濃厚豚骨 #濃厚ラーメン #超濃厚豚骨ラーメン #豚骨ラーメン #背脂ラーメン #福島区グルメ #レンゲが立つほど超濃厚 #ラーメンランチ #ラーメンスタグラム #ラーメンインスタグラム #ラーメンライス #麺スタグラム #麺インスタグラム #麺スタグラム大阪 #取材協力

ふらっとラーメン好きな僕がついつい美味しそうな匂いにつられて立ち寄っちゃいました！！ 魚介豚骨て邪道やんて言われる方もいると思うんですよね！！僕もその1人やったので気持ちはわかります ただ、このお店はちょいと違います！！ 魚介独特の臭みもなく、こってり独特のくせもなく 口当たりよくツルツル〜と麺が喉を通るんです 普段こってりのスープは飲まないんですけど こちらのお店のスープは美味かったので 飲んじゃいました笑 フードコートでここまでうまいラーメンあるのは 知らなかったです！！ また近く行く際は立ち寄らせていただきます

時々娘と買い物に行くセブンパークにあるラーメン屋さんです〜^ ^ 最近魚介の出汁に関心があったので一度食べてみたかったんです‼️ こぞおまらーめんと餃子を食べました まずスープを飲んでビックリ🫢 麺に絡んでとても美味しいです なんと8種類もの出汁がブレンドされてるそうですね これには魚介好きな私はハマりましたね 麺大盛りも無料だと言うのでラーメン好きな我が家の息子と今度来ようと思います #豚骨魚介ラーメン #ラーメン #大阪ラーメン #天美ラーメン #魚介好き #小僧またおまえか #セブンパーク天美 #フードコートのラーメン屋さん

「なんだ?この店名は?」 となる様な、挑戦的なラーメン店。 そんな粋な店名に負けないコクのあるスープは かなりのこだわりの8種の出汁からできた味とのこと・・・ そんなに詳しくない私でも深く香るスープに感動しました。 本日は私が頂いたのは、 このお店の代表作・人気NO.1と書かれた こぞおまラーメン(並) ¥890 を頂きました。 100円追加で大サイズにも出来ますが、 並でも充分な量です!!! 大食いの方は大サイズ食べてみて下さい。 トッピングもいっぱい入っててお得な気分でした。 というか、安くないですか?!と思います。 んで、帰ってちょっと調べてみたら 私が好きなまぜそば専門店 KOZOU +の系列店でした。 どおりで美味しいわけだ・・・