ゆったりとワインと料理を楽しむのにオススメのお店です!!
🍷Trattoria Bar Giorno🇮🇹
北堀江にワインとお肉料理の美味しいイタリアンがあると知り行ってきました🇮🇹
Trattoria Bar Giornoさんというお店で、最寄りは大阪メトロ長堀鶴見緑地線の西大橋駅になりますが、四ツ橋駅心斎橋駅からでも歩いて行ける距離にあります🚃
ワインと肉料理を中心に、パスタや魚介も交えながら、和やかな時間を和やかな時間をゆったり、しっかり、穏やかに楽しんでいただく、40〜50代以上の男性向けのトラットリア
というコンセプトのお店でした🍷
コンセプトの人物ではないですが、食べる量なら40代男性レベルは食べれるので行ってきました😊
外観からオシャレで、内装はカウンター席がメインで、奥にテーブル席があり、カウンター席に行かせていただきました😊
まずドリンクは
スパークリングワイン🍷
アップルジュース🍎
にしました🍷
普段ワインはあまり飲まないのですが、美味しそうに思い、いただきました🍷
お手頃価格で、めっちゃ飲みやすくて美味しかったです🍷
季節の果物とブーリア産水牛ブラティーナチーズパルマの生ハム🧀🐷
季節の果物は柿でかなりたっぷり入ってました!!甘くて美味しかったです😊
チーズは初めて食べましたが、めっちゃトロットロでさっぱりしていてめっちゃ美味しかったです🧀
スイーツの様な甘味もあり、チーズが苦手な人でも食べれると思いました🧀
生ハムは塩分も程よくてかなり美味しくて、塩分が柿の甘さとチーズの爽やかさにマッチしていて、めっちゃ美味しかったです🐷
真鯛のカルパッチョ🐟
真鯛に
ラデッシュ
ミニトマト🍅
葉もの野菜🥬
レモン🍋
真鯛の身が厚くて、濃厚でそれだけでもめっちゃ美味しかったです🐟
カルパッチョのソースも酸味と塩味がマッチして美味しかったです✨
野菜もシャキシャキで新鮮で美味しかったです🥗
レモンを絞ってさらにさっぱりと美味しく食べました🍋
リコッタチーズとイタリアンチーズを乗せて焼き上げた「フォカッチャ」 🧀
大きなフォカッチャに
リコッタチーズ🧀
イタリアンチーズ🧀
黒胡椒
クレソン🌱
が乗っていて、チーズ好きには最高でした🧀
フォカッチャがふわふわでめっちゃ美味しくて、フォカッチャの上にリコッタチーズとイタリアンチーズが乗って焼いていて、めっちゃ美味しかったです🧀
イタリアンチーズはカリカリで香ばしくて、リコッタチーズは優しい美味しさで、全く違う味わいがあり、最高の美味しさでした🧀
周りのチーズや黒胡椒も乗せながら食べましたが、最高に美味しかったです🧀✨
リガトーニのナポリ風ラグーソース🐷🍝
シチリア豚の煮込みパスタ🐷🍝です✨
リガトーニという太いパスタに大きなシチリア豚の煮込みが絡み合ってる最高のコラボでした🐷🍝
リガトーニはしっかりアルデンテで歯ごたえも抜群でした✨
この太いパスタをアルデンテで食べれるのは贅沢と思いました✨
濃厚なソースともピッタリの美味しさでした🍝
シチリア豚の煮込みも大きくて柔らかくて食べ応えもあり、味もしっかりあり、めっちゃ美味しかったです🐷
パスタの具材のレベルを超えているくらい美味しかったです🐷
チーズな黒胡椒もまぶしていて、全て合わさった時の相性は抜群でめっちゃ美味しかったです🐷🧀
追加ドリンクは
私 赤ワイン🍷
同行者 オレンジジュース
にしました🍷
赤ワインはお肉に合うものを店主さんのおすすめにしました🍷
濃厚で重厚かんのある赤ワインでお肉にピッタリでした🍷
サンペレグリノ💧
イタリア産のスパークリングウォーターです💧
炭酸も程よくかなり飲みやすかったです😊
ワインもお店のオススメのものをお持ち帰りしました🍷
カステッリ ディ セヴェリーノ カルベネ サンジョヴェーゼ
というワインです🍷
また帰って飲むのが楽しみです✨
かなりムードが良くて居心地も良かったので、ゆっくり過ごすのには最高のお店と思いました✨
料理も美味しかったので、また行きます‼️