Unforgettable Dining Experience🥂
The most magical dining experience at this restaurant trying their seasonal tasting menu✨
This place is an elegant fine dining restaurant with a focus on natural, sustainable ingredients, where each dish is both artisanal and, unbelievably pretty!🥰
This hidden treasure is a short walk from Motomachi station. The location is tucked away in a quiet neighborhood and upon arrival, you are met by clean contemporary aesthetics and warm and inviting feels.
The cooking and presentation are meticulous. And each course consisted of creative, fresh ideas cooked flawlessly with an occasional surprise! This is an amazing spot to celebrate a special occasion🥳 I absolutely loved everything about this restaurant!
神戸、元町にあるイノベーティブレストラン、柏木さんにお伺いさせていただきました。
店舗はメインストリートから1本離れた所にある、地下一階のイノベーティブレストラン✨
白くて広いカウンターが特徴的で、ライブ感のあるオープンキッチンがとても美しい洗練されたお店です。
どのお料理も本当に美しく、旬の素材を活かした優しい味わいに感動しました。
特に印象的で素敵だったのが、天然舞茸の天ぷら🍤と、〆の松茸土鍋ご飯🍚🍁です✨
最初から最後までとても美味しく、秋の味覚を楽しませて頂きました😍
イタリアンレストランですが、枠にとらわれないボーダーレスな創作料理を提供されており、柏木さんだけの唯一無二なスタイルに圧倒されます✨
是非再訪させて頂きたいです。
ご馳走様でした🥰