【特製ステーキハンバーグ&エビフライ@舶来屋(島根・安来)】
1990年オープンのハンバーグが舶来(外国)から来ていることに由来する店名を掲げるステーキハンバーグ店『舶来屋』。⠀
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注文したのは同店ご自慢のハンバーグとエビフライがセットになった「特製ステーキハンバーグ&エビフライ」👀✨⠀
洋風セット(ライス・スープ・ミニサラダ)別料金(¥495(税込))。
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それでは、いただきバーグ🍴⠀
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お客さんの目の前で最終仕上げをしてくれる国産牛100%ミンチ肉は、ミディアムレアによるしっとりとした肉感と粗挽きによる牛のダイレクトな旨味が共存する美味な仕上がり🐮✨⠀
そこにあわさる特製デミグラスソースは、スパイシー感ある塩味強めの味わいでこのミンチ肉にばっちりとマッチぃ〜🐥✨
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というわけで、必殺の白米マリアージュ発動~🍚✨⠀
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“山陰で初めて牛肉100%ハンバーグの商品化に成功”をウリにしているだけあって満足度高い仕上がりのハンバーグぅ〜👍✨
なによりもこのリーズナブルな価格設定にぜひ近所にあると嬉しいハンバーグ屋さんだぁね〜(^3^)/⠀