お昼過ぎには完売!?おしゃれパン屋さん♬ わし、好きじゃけん、また食べたい!
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お昼過ぎには完売!?おしゃれパン屋さん♬
わし、好きじゃけん、また食べたい!
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広島の方言、使い方間違っていたら
すいません(笑)
𓅛𝚜𝚑𝚘𝚙
Avec le soleil
@aveclesoleil2013
𓅓menu & 𓅪 price (yen)
①ドライトマトとチーズのカスクルート¥410
❷ピスターシュ¥302
③クロワッサンオザマンド¥302
❹あんバター¥216
⑤タルティーヌ¥259
𓅃area
広島
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☟当てはまる𖠋𖠋 落ち着いたらlet's GO!!
☑︎ハード系パン好きな方
☑︎クロワッサン好きな方
☑︎あんバター好きな方
*information*
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⚐ 牛田駅 徒歩約12分 🚶♀️
✎外観内観ともに、外国のお店?って思うほど、モダンな雰囲気。
お店に一歩入れば、おとぎ話の世界にワープした感覚におそわれます。無機質な壁床にヴィンテージテーブルにパンが置かれてます。窓際で、自然光が差し込むところで、パンがキラキラと鎮座。ハード系パンの見た目がめちゃくちゃかっこいいです!
✎ ご夫婦で営む小さなパン屋さんのようで、ぼくはご主人の方にお会いできて良かったです。急な訪問にも関わらず、温かく迎え入れてくれました。
✎現金のみ。
✎平日、雨、8時30分、店内は誰もいなくてすんなり入れました。そのあと何組かきました。ストーリーを見ていると、お昼過ぎには、完売するほどの人気パン屋さん!目の前の公園があるので、そこでゆっくり食べれますね。ただし、雨は難しいですね。ぼくは、たまたま雨が止んで、写真撮れました!→晴れ男✌︎('ω'✌︎ )
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📍住所/広島県広島市西区大芝1-2-2
📞TEL/ 082-230-3165
🗓定休日/日曜日・月曜日、不定休(SNSにて告知)
🕒営業時間/8:00~
売り切れ次第終了の場合あり。
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*𝚎𝚊𝚝*
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①小麦の味が濃い感じがする
焙煎大麦を使ったと書いてあるが
茶色の理由はそこなのか
すごい大地というか野生的な
力強い小麦の印象を受けた
引きが強い噛めば噛むほど味が出てくる
なんというパンなのだ!
大麦だからグルテンはないと思うけど
栄養価が高いのは嬉しいポイント
Wチーズとドライトマト
いたりあーーんな味わい
うまいぜ!
❷ パリパリぱりじぇーーーんぬ!
中心部なとろとろになっていて
おいしい
ピスタチオ的にはそこまでせずに
チョコレートの味わいが強かったけど
本当においしい
これはコーヒーにあうやつやー
③雨の影響かもだけど
しっとりとしたクロワッサン
これが死ぬほどうまい!!!
クロワッサンオザマンド界で上位ランクイン!
アーモンドクリームのところが、すごいほろほろと柔らかく品のある甘さとナッティーさ
中のクロワッサンは塩気が少しあって
バターの芳醇な香りが鼻に抜ける
めちゃくちゃうまい
❹またもや出会ってしまった
激うまあんバター
まずバゲットがクラフトがパリッと
していて、クラムがねっちりしている
好きなタイプなんです!
そこに有機あんこと北海道有塩バター
この子たちにバゲットの旨味が負けてないのが凄い
うますぎて、吐息
⑤なんちゅー柔らかさ
時間が経ってしまったので
固くなってしまったと思いきや
めちゃくちゃ柔らかくてびっくり
マッシュポテトの水分あるのか!
舌触り滑らか!
お肉の旨味の爆発力もすごくて
ブラックペッパーも効いてる!
うまーい!
ほっぺ落ちる〜😋
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