広島の人気寿司ランキング

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広島×寿司の検索結果
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立ち食い寿司 回転寿司
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寿司金

広島県尾道市久保2-11-10/ 寿司

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すし健 光町店

広島県広島市東区光町1-6-27 東邦ビル1階/ 寿司

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おすすめまとめ記事

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風林

広島県広島市西区楠木町4-9-4/ ラーメン 寿司

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すし活

広島県呉市宝町1-16/ 寿司

7

鞆 肥後屋

広島県福山市鞆町鞆595/ 寿司

8

鮨処 ひと志

広島県広島市中区小町7-26 ライサ小町ビル1階/ 寿司 魚介料理・海鮮料理

個性が光るコスパ良しのお寿司屋さん

広島(中電前)・鮨処ひと志 他店では食べたことのないもの・組み合わせもいくつかあって面白かった。 客が私一人しかいなかったため 大将とゆっくり話しながら食事ができたのはよかった。 一見怖そうだけど 大将はよく笑う方で話しやすかった。 フェイスガードもあるけど 声が低すぎて聞き取れないことが所々あったけど 料理の説明はとても丁寧で好感が持てる。 品数もかなり多くコスパは良いと思う。 広島出張一発目はこちらのお店。 仕事そっちのけで 広島へ前乗りしてランチにて訪問。 事前にTable checkにて 握り中心のコース(1,1000円)を予約。 カウンター4席で 本日のランチは私のみだったので貸切状態。 1人だと若干緊張する。 最初に出されたのは2時間ほど煮出した緑茶。 冷やされており 濃厚で甘味の強い緑茶で美味しい。 この後から握りが続く。 握りの間でつまみが出されてくる。 いくつかの握りに甘酢をつけていること、シャリもわりと甘めで 全体的に甘めな味付けになっている。 好みは分かれるが 握りはそんなに好みじゃなかったけど アカリイカ、穴子、カイワレ大根は美味しかった。 <アカリイカ> 切れ込みが特徴的で、口に入れた時の食感がいい。 塩、青柚、カボスでさっぱりいただく。 <穴子> 他店に比べてめちゃくちゃ大きい穴子を使っている。 身は厚く、しっかり脂がのっている。 ここまで大きいのは初めて。 ギリギリ一口で食べることができたが 口の中が穴子で満たされた。 穴子好きにはたまらんね。 <カイワレ大根> 普通の貝割れ大根ではなく特殊な貝割れ大根。 通常だと2日でダメになってしまうが 福岡のカイワレ大根だと10日持つ。 シャキシャキの歯応えとカイワレ大根特有の辛味があり美味しい。 生命力みなぎる一品。 あと、寿司屋なのに デザートの生クリーム大福が地味に美味しかった。 和菓子屋で売ってたら普通に買いたいレベル。 【握り】 ・アオリイカ *2日間寝かせている ・縞鯵 *3日間寝かせている ・イサキ *3日間寝かせている ・いくら・赤ウニ・青海苔の小丼 ・聞き取れず *3日間寝かせている ・アカガレイの炙り、赤うに乗せ *3日間寝かせている ・アラの昆布〆 ・真鱈の白子 ・鮪の漬け ・クエ、セロリ入り *5日間寝かせている ・鯖の押し鮨 ・穴子 350-400gの穴子を使っているとのこと ・玉子 甘めで少しシャリが入っている ・野沢菜・阿蘇高菜・広島菜入りの巻物  ・カイワレ大根  【その他】 ・赤出汁 ・自家製の生クリーム大福 粒あん、緑茶入り 【つまみ】 ・ネコザメの湯引き ・茶碗蒸し 白身魚のアオナ・アオサ・穂紫蘇を散らしている ・クジラのさえずり(舌) このあと仕事だからお酒は我慢。 ごちそうさまでした。 ---------------------------------------------------- 価格:11000円 ----------------------------------------------------

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ゆず庵 広島長束店

広島県広島市安佐南区長束2-11-3/ しゃぶしゃぶ 寿司

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だるま寿司

広島県広島市中区流川町4-17/ 寿司 魚介料理・海鮮料理

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厳遊庭

広島県広島市西区古田台2-12-18-12/ 懐石・会席料理 寿司 魚介料理・海鮮料理

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源蔵 舟入支店

広島県広島市中区舟入中町8-12/ とんかつ 天ぷら 寿司

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廻鮮寿司しまなみ曙店

広島県福山市曙町5-12-7/ 回転寿司

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鮨稲穂

広島県広島市中区薬研堀4-19第2シンコービル1階/ 寿司

絶品お寿司!

広島旅行で楽しみにしてたもう一つ! そう!おっすし〜!!! 一貫一貫出てくるお寿司は本当に美味しいですよね。 今回は大将のおまかせのコースで予約しました。 移転されたようで、とても綺麗な店内でした。 カウンター席だと作ってる様子が分かるので、安心して食べられますよね。 前菜のお造りからクオリティが高くて驚きました。 鯛の刺身は鯛のお皿に乗ってて可愛い笑 鯛のお皿は特注で作ってもらったそうです。 焼き魚もほんと美味しい。もっと味わって食べたいのに、美味しいから食べるのが早くなってしまう。 箸休めのもずく酢なんですが、実は苦手…(好き嫌い発動)だけど、前菜から美味しいお店はかなり信用できるので、食べてみるとうっま〜!さっぱりしてて、滑り毛も少なくて、スルスル行ける感じ。 苦手だったものが、本当に美味しいお店だと好きなものに変わるんですよね(^^) そしてお次は握り寿司、待ってました〜!! ネタが新鮮なのは勿論なんですが、シャリが美味しいんですよっ! 大トロはたまらん美味しさですね、とろけます。 漬けマグロもお味最高ですね。 お寿司の出す順番もかなり考えられてて、脱帽でした。 最後のウニの食べ比べなんですが、これがまた最高なやつ。全然臭みがない!ウニは好き嫌い分かれると思うんですが、このウニは全世界みんな好きだと思う笑 あ、そうそう!お寿司とお寿司食べる間にガリを食べると思うんですが、広島では玉子を食べるらしいです! 厚みがあって玉子も美味しかったです。 広島のご飯はほんとに美味しい。 せーの、広島っサイコー!!

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すし辰ekie店

広島県広島市南区松原町1-2 ekie 1階/ 回転寿司

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和膳花あかり広島段原SC店

広島県広島市南区段原南1-3-52広島段原ショッピングセンター6階/ うどん 寿司 和食(その他)

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天狗寿司

広島県尾道市土堂1-4-14/ 寿司

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鳴海

広島県福山市元町13-5 有楽リオンビル2階/ 居酒屋 スイーツ・デザート 寿司 魚介料理・海鮮料理

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