だし巻き玉子が最高
下関の2日目。
お財布を盗られたのを気の毒に思ってくれた生徒ちゃんにランチをごちそうになりました😢ありがたい。(更に100万円以上のカード被害が判明したばかり😱)
ランチのお店はあまり詳しくないというので、私が候補を送った中から選んだお店へ。
弘々家さん
食べログのお好み焼き百名店というこちらのお店。山の田というバスじゃないと自力では行けないエリアですが、車での移動なのでここにしました。
予約時にオーダーもしなければならないので、1番人気のお好み焼き贅沢6種盛り2枚をオーダー。
別の生徒ちゃんから「あそこはだし巻き玉子が最高です!!」と言われたので、後からだし巻き玉子も追加しておいてくれました。
座敷席3つ、カウンターにも少し席がありましたが、予約して正解だったかな。ちなみに、駐車場もたくさんありますよ。
お座敷に座ってしばらくしたら、だし巻き玉子がやってきました。目の前で出汁をジャーっとかけてくれる珍しいスタイル。
これがめちゃめちゃおいしい!!😆「お好み焼き食べなくてもだし巻き玉子食べて」と書いてある意味がわかる!!玉子焼自体もやわらかくておいしいけど、この出汁が胃袋にしみわたる…しあわせ✨
お好み焼きはかわいいマヨアートが描かれていました。
半分はねぎがたっぷり。これは地元の安岡ねぎです。
もう半分はチーズ!ゴーダチーズとモッツァレラがたっぷり。
その他のトッピングは、殻のまま食べられるという海老、イカ天、餅、豚バラ、寒玉キャベツ、太もやし。
なんといっても特徴的なのは、パリッパリの麺。この食感がおもしろい。
ねぎの方は普通のお好み焼きらしい味だけど、チーズの方はピザみたい。チーズ入りのお好みってあるけど、混ざるとチーズ感が薄れちゃいますよね。これはTHE チーズ!でいい。
他にもポテサラ入りのお好み焼きとか、気になるメニューもいろいろ。今度は別メニューも食べたいな。
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