九州・沖縄地方の人気イノベーティブ・フュージョンランキング

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九州・沖縄地方×イノベーティブ・フュージョンの検索結果
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なかがわ!シンのグルメ日記

渡辺通駅より徒歩3〜5分の場所にあるイタリアン なかがわ。 接客が丁寧で明るい雰囲気も魅力的な高評価イタリアン。2023年イタリアンwest百名店に選出されています。 平日のランチではリーズナブルなコースも用意されており、利用しやすいのも魅力。お昼からOLやサラリーマンの方々で賑わっているので、事前予約しておいた方が良さそうです。 今回いただいたのは、ビジネスランチコース。30種類以上の野菜、塩、ミネラルウォータだけで作った、野菜の旨味を楽しめる野菜の雫でコーススタート。イカ明太子ご飯、スナップえんどうタルト、玉ねぎのキャラメルサンド、グリーンピースのシフォンケーキといった、彩り豊かなフィンガーフードは、それぞれ食感や色合いが全く異なり、シェフの創意工夫とイタリアンの奥深さを感じます。 パスタやリゾットは複数種類から選べるスタイルで、その中でも強い人気を誇るのがズワイガニとトマトソースのパスタ、ズワイガニの旨味と、風味豊かなパセリの香り、麺とよく絡むトマトソースの味わいが堪りません。分厚くカットした宮崎県産きなこ豚も、もろみのソースによって豚肉の旨味が際立っており美味でした! パインとパッションフルーツのソースをかけたヨーグルトのジェラート、6種類から選べるハーブティーとお茶菓子まで、どれもクオリティが高くコスパの良いコースメニューだったので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした!

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SOMEWHERERESTAURANT&BAR

福岡県福岡市博多区博多駅東2-1-1 都ホテル 博多 13階/ モダンフレンチ バー イノベーティブ・フュージョン

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