鹿児島のうなぎの名店。鹿児島中心地から少し離れた立地にあり、車でしか行けない場所ながら、いつも予約でいっぱいの人気店。 うなぎはいわゆる関西風の蒸さない地焼きのうなぎ。うなぎは肉厚でプリンプリンの弾力のあり、甘辛のタレに合わせます。最近関東風のうなぎを食べていたので、久々の地焼きのうなぎには、若干しつこさを感じましたが、レベルの高いうなぎでした。

いちもりにやって来ました。この古風な建物のつくりには癒しばかり感じます(◦ˉ ˘ ˉ◦)今回はマスを食べました。驚くことにこの1つのセットだけでマス丸々4本も食べることができます！お刺身にしたものや焼いたもの、味噌でホイル焼きにしたもの、油で揚げたものなどいろいろなマスを楽しむことができます！マス以外の料理もとっても美味しいです！

平日の12時前にお伺いしましたが、店内は9割ほど埋まっていて、私は一人だったので手前のカウンターに案内されました。うな重とうな丼共に松竹梅ありますが、値段は全て同じです。松竹梅の違いはうなぎの量とのこと。私はうな重の松をオーダーしました。 オーダーから待つこと30分。やっと念願のうな重が。お重が二段になっていて、上に蒲焼き、下にご飯とゆうスタイルです。蒲焼きはタレの味が濃い目ですがフワッフワで、備長炭の炭の香りも微かにしました。また、肝吸いではなく肝味噌汁がつくのにはびっくりです。味噌汁は白味噌で甘めの味付けでした。

天文館にあるうなぎの老舗店です。 注文したのは、鰻重の松。 １番グレードの高い松ですが、3,250円とリーズナブル。お重は直接うなぎが乗っているのではなく、違うお重に入ったセパレート式です。 4切入ったうなぎは外がカリッカリのタイプ。 別盛りのご飯とタレ、そしてうなぎがとってもマッチしていました。

夜電話してから行きました。 土曜日しか夜は営業してないそうです。 ラストオーダーが19：30なので 早めにきてねと言われました。 鰻重上を注文 今時2500円で鰻重なんて良心的です。 注文してすぐ出てきてびっくり。 鰻重は2段タイプでした。 しっかり焼かれてる鰻で、 歯ごたえがありました。