築地「どんぶり市場」の名物まぐろほほ肉ステーキと海鮮丼!
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築地 どんぶり市場
新鮮で美味しい海鮮丼が1000円から築地の雰囲気と共に楽しめる「築地どんぶり市場」
築地場外市場の新大橋通りで、早朝から営業しており市場から毎日仕入れた新鮮な海鮮を使った丼を食べられます。
・③うに入り市場丼
私のお気に入りは③の"雲丹入り市場丼"
雲丹、イクラ、鮪、カンパチ、サーモン、甘海老、玉子が盛り付けられており酢飯が見えないボリューム感!
胡瓜、ガリ、大葉、山葵がトッピングされているから箸休めや味変して食べやすい☆
どの具材も、新鮮でクセがなく美味しくボリューム満点なのにヘルシーだから嬉しい♪
鮮やかで美しい色合いと、 豊富な海の幸が詰まった贅沢な丼です。
・まぐろほほ肉ステーキ丼
どんぶり市場の名物!希少部位のほほ肉が食べられる"まぐろほほ肉ステーキ丼"。
一日限定20食なので、あればラッキー!
ご飯の上にシャキシャキのレタスが盛られ、そこに香ばしくソテーされた鮪ほほ肉は、ニンニクと黒胡椒が効いたガッツリした味。
まぐろの頬肉は魚というより、まるでお肉のような歯応えと旨味にコクです。
ですがお肉に比べてかなりヘルシー。
プチ制限中の方にもオススメのガッツリ丼ですよ。
築地場外市場にきたら、やっぱり海鮮丼ですよね!
「ウマイ!」
「ハヤイ!」
「ヤスイ!」
の三拍子揃った、築地「どんぶり市場」
他店と比べると、とてもリーズナブルで美味しいです。
築地の賑わいとライブ感、美味しさを一度に楽しめますよ!
魚介を豪快に盛り込んだ海鮮丼、是非「どんぶり市場」に食べに行ってみてくださいね♪