予約せずに気になるお店に突撃してみよう企画 火曜日の19時すぎ…雑居ビルの階段を登り3階へ(エレベーターないです) 入り口から見える席は埋まってたのでダメかなぁと思いきや、奥の席を準備してくれるとのことでラッキー 入り口からすぐのところに日本酒が置いてあったので、待ってある間に目星をつけてました 日本酒も気になってたんですが、こちらのお店はご飯に惹かれて気になってたんですよね 結果、大正解！ 特にお刺身が美味しくて感動 利き酒3種を頼んで一緒に楽しみました♪ 日本酒の方はそこまで目新しいものはなく有名所でしっかり美味しいものが揃ってるようでしたので、日本酒初心者さんでも安心できそうでした 1軒目に美味しい晩ご飯食べたいなぁって時に最適のお店だったんじゃないかと 次は雲丹のある時期に行きたいです

東京国際フォーラムにある「ヤクンカヤトースト」に行ってきましたよ。 東南アジアでは定番というココナッツ・ミルクのジャム「カヤジャム」をこんがり焼いたトーストでサンドしたカヤトースト。甘くてミルキッシュ〜 これ単品で食べても美味しいのですが、半熟卵をつけて食べると、さらにクセになる美味しさに。半熟卵には少しお醤油をたらすのがポイントですよ。 ステキなテラス席もありますよ。夏の夕方のぬるい風を受けながら練乳入りの冷たいコピ（シンガポールのコーヒー）を飲んでまったり。気分は東南アジアのリゾート。 ごちそうさまでした！また伺います！

Ya Kun Kaya Toast東京国際フォーラム店🇸🇬 有楽町駅から徒歩2分のところにあるカヤトースト専門店「ヤクンカヤトースト有楽町店」🇸🇬✨️ こちらではシンガポール発祥のサンドイッチやコーヒーを楽しむことができます♬♡ 悪魔的な美味しさのヤクンカヤトーストを頬張ってきた🤭 シンガポールのソウルフード「カヤトースト」とは? こんがり焼いたサクサクのトーストにココナッツベースのカヤジャムがたっぷり😋 バターを挟んだカヤトーストにソイソースを垂らし、ペッパーをふんだんにかけた温泉卵につけて食べるのがシンガポール定番の食べ方だそうです🇸🇬 日本にいながらシンガポールのソウルフードを味わうことができるの尊いよね🥹 そして、シンガポールはコーヒーのことを『コピ(Kopi)』と言うのだそう☕️ 中国やマレーの文化の影響を受けて作られたスタイルのようです🇸🇬 シンガポールをはじめ、東南アジアで飲まれる「コピ」は濃厚で非常に甘いのが特徴。 豆は主にロブスタ種で、砂糖やコーンスターチ、マーガリン（あるいはバター、かつてはラードも）などを加えて深くローストしてあります☕️ 入れる方法もドリップ式やエスプレッソ式とは異なり、湯にパウダーを加えて混ぜ数分置いた後にコットンのフィルタで漉すというものです。 その所作にも独特のスタイルがあり、お店の人が高い位置からコーヒーを注ぐ姿を見かけたら、それがちょうど漉している時なんだって😮 「コピ」に欠かせないのがコンデンスミルクで、コピには必ずスプーンがセットでついてきますがこれは底にたまったコンデンスミルクをかき混ぜるためのものだそう☕️ 47年間慣れ親しんでいる地元千住の街でも、異世界に入り込むと全力で迷子になるのが私🙈 異国の地、ましてやシンガポールのソウルに触れるなどおこがましいにも程があるとは正直思った🤔 思ったけれど、一周まわればそんな貴重な機会もあり🤭 初めましてのカヤジャムなるものが甘くてめちゃくちゃ美味しい😋 ココナッツベースのカヤジャムということですが、甘さが全然重たくないし、かと言ってライトで単調な甘さでもない🤔 風味豊かなバターとの相性や、こんがり焼いたサクサクトーストの食感との相性が抜群でした👍 面白いのがソイソースのアクセント😋 ソイソースが絶対に必要かと聞かれたら、正直ソースのアクセントが不在でもこれはこれで美味しいし、新感覚のデザートのような位置に置けると思う🤔 ですがトーストにソイソースをかけることでいわゆる甘塩っぱい新たな美味しさに出逢うことができる🥹 しかもやりおるのがホワイトペッパーね、温泉卵にたっぷりホワイトペッパーをかけていただくまでが何を隠そうシンガポールのソウルフード、カヤトーストなわけです🇸🇬 それぞれの美味しいがごちゃ混ぜになどなっていなくて、それぞれがきちんと美味しい🥹 それでいて、それぞれの美味しいが合わさった時にはカヤトーストの新しい美味しさを感じられ、尊ささえも舌で味わうことができるのだと思います🥹 ソイソースって要はお醤油のことだよね🤔 風味豊かなバターにお醤油は、まぁ、間違いないにしても🤭 ココナッツベースの甘いカヤジャムにお醤油って、美味しいとか美味しくないとかそれ以前に新しいがすぎる😮 どうしてこんなにも合ってしまうのか首を傾げながら未知なる美味しさに遭遇してきました😮 普通は、温泉卵にソイソースをかけただけのほうが美味しいのではないか、とかね🤔 長い年月をかけてこれまでに培ってきた私の中の普通が、いとも簡単に覆された瞬間でもありました😮 ココナッツベースのカヤジャム、風味豊かなバター、サクサクのトースト、ソイソース、温泉卵、ペッパー、このうちのどれかが欠けてしまったら絶対にダメ🙅‍♀️ カヤトーストの美味しさの構成は、みんなが揃っているからこそ成立するものなのだと強く感じました😋 大好きなテラスのお席はほぼ貸し切りで、シンガポールのソウルに触れることのできた瞬間🇸🇬 新しい美味しさに出逢えた私は幸せだし、美味しいはあざとさの次にこの世の正義であると確信もした🤭 近くにお越しの際は是非(ㅅ˘˘) シンガポールのソウルフード、尊いです🥹 洗練された街並みにも心安らぐ時間の流れを感じとっていただけると思います( ˘͈ ᵕ ˘͈ ) 大好きなテラスのお席はどちらかというと美しい初夏の青空に似合うけれど🌞 雨の日でもとても楽しかった( 'ω' و(و" ご馳走さまでした😋 🇸🇬Ya Kun Kaya Toast東京国際フォーラム店 📍東京都千代田区丸の内3丁目5-番1号 区画名称:C-1-1 東京国際フォーラム1階 URL: https://yakun.jp/

🥪🥚 有楽町《Ya Kun Kaya Toast》 🚩14時頃訪店 　 大好きなカヤトーストを食べに地上テラス席がある国際フォーラム店に行ってきました〜🇸🇬✨ 　 ▶▶▶▶▶ 🌹カヤトーストセット（600円） 🥪カヤトーストと温泉卵とドリンク（コピ＆テ）のセットです😊🇸🇬 甘いけど、温泉卵にディップして食べると丁度よく、シンガポールの定番コピもお手軽に頂けるので大好きなお店です〜😊❤️ カヤトーストのカヤジャムはココナッツ・ミルクとたまご、砂糖、パンダンリーフをベースにしたジャムで、バターと一緒にこんがりトーストに挟まれて、白胡椒とソースをかけ混ぜた温泉卵にディップして食べます〜🥄❤️ ソースはライトソイソース（醤油）＆ダークソイソース（とろみのある中国黒たまり醤油）があり、お好みで温泉卵にかけてまぜませします😋 ☕ コピ：コーヒー＋コンデンスミルク（加糖練乳） コピ・シー：コーヒー＋エバミルク（無糖練乳）＋砂糖 コピ・オー：コーヒー＋砂糖 「砂糖なし」は「kosong（コソン）」と言います。これはマレー語で「0（ゼロ）」の意。 コピ・シー・コソン：コーヒー＋エバミルク（無糖練乳） コピ・オー・コソン：コーヒーのみ（ブラック） 　 紅茶も同じです😊コピをテに変更 アイスの場合😊ペンを付け加える 　 ▶▶▶▶▶ ヤクンカヤトーストは東京に3店舗ありますが、国際フォーラム店のみ地上にあり、テラス席にて暑い夏は特にシンガポールの雰囲気で食べる事ができます🌴✨ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 📍Ya Kun Kaya Toast 📞 03-6812-2633 〒 100-0005 東京都千代田区丸の内３丁目５−番１号東京国際フォーラム１階 区画名称：C-1-1 定休日　なし 🕛 8:00〜20:00（L.O19:00） 💰 電子マネー・QR決済・カード🆗 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

アートアクアリウム【銀座】 . . . 2007年の初開催以降、日本橋を中心拠点として、全国各地および海外へ展開している展示へ今年も行ってきました✨ 『夏のアートアクアリウム～金魚で夏を感じる、涼～』とのタイトルで銀座三越新館8階にて開催しています。(2022年7月20（水）～9月20日（火）) . . . 夏の定番となるくらいには通っているのですが毎度毎度素晴らしい❣️ 今年も楽しませてもらいました☺️ 特に最後のエリアに展示されていた、風鈴たちとお花と融合したオブジェの存在感がすごかった... 假屋崎省吾さんとのコラボみたいです。美。 . . . 日本橋にある常設展も好きですが夏限定にはやっぱり惹かれてしまいます☀️ あとやっぱり金魚=夏祭りのイメージなんだよなあ、涼やか🎐 また来年👋 . . . #アートアクアリウム　#銀座 #銀座デート #東京 #東京観光 #日本橋 #日本橋デート#三越前 #三越前カフェ #日本橋カフェ #日本橋観光 #三越前デート #夏のアートアクアリウム #金魚 #銀座三越　#日本橋グルメ #三越前グルメ #假屋崎省吾 #アートアクアリウム美術館 #有楽町グルメ #有楽町デート #日比谷グルメ #有楽町カフェ #日比谷デート #銀座一丁目 #銀座一丁目グルメ #銀座一丁目カフェ #プロジェクションマッピング #風鈴 #artaquarium

アートアクアリウム @artaquarium_tm_official ⁡ 様々な水槽の中で優雅に泳ぐ金魚達 ⁡ 蓮の花やひまわりなどこの時期に咲く草花や 夏の幻想的な空間に魅せられて ⁡ ひと夏の思い出作りになりました ⁡ ---------------------------------------- ⁡ 【住所】 〒104-8212 東京都中央区銀座4丁目6-16　銀座三越 （入場受付・当日券：新館9階） ⁡ 【電話】 03-3528-6721 （平日10:00～17:00） ⁡ 【開催期間】 夏のアートアクアリウム展2023～銀座の金魚～ 2023年0月30日〜2023年9月26日 ⁡ 大人当日券 2,500円 ⁡ 【営業時間】 10:00 〜 19:00 休館日: 銀座三越の休館日 ⁡ ---------------------------------------- ⁡ ＊質問・リクエストなどありましたら、メッセージorDMにお気軽にどうぞ♫ ＊いいね、保存して頂けると励みになります·͜· ♡ @_komachi_ochi_gohan ⁡ #アートアクアリウム#artaquarium#金魚#美術館#銀座観光#銀座デート#金魚好きな人と繋がりたい#美術館好きな人と繋がりたい#美術館#夏の思い出#アートアクアリウムフォトコン2023夏#アートアクアリウム#art#goldfish#flowerwater#japan_of_insta #japaneseculture

綺麗な空間で心が浄化されます！ 夏の暑い時期に行きましたが、涼しげな雰囲気が夏にぴったりだと思いました！ 金魚の顔みるのも面白かったです！！ デートでも友達と行くのもどんなシーンでも楽しいと思います！

アートアクアリウム【銀座】 . . . 2007年の初開催以降、日本橋を中心拠点として、全国各地および海外へ展開している展示へ今年も行ってきました✨ 『夏のアートアクアリウム～金魚で夏を感じる、涼～』とのタイトルで銀座三越新館8階にて開催しています。(2022年7月20（水）～9月20日（火）) . . . 夏の定番となるくらいには通っているのですが毎度毎度素晴らしい❣️ 今年も楽しませてもらいました☺️ 特に最後のエリアに展示されていた、風鈴たちとお花と融合したオブジェの存在感がすごかった... 假屋崎省吾さんとのコラボみたいです。美。 . . . 日本橋にある常設展も好きですが夏限定にはやっぱり惹かれてしまいます☀️ あとやっぱり金魚=夏祭りのイメージなんだよなあ、涼やか🎐 また来年👋 . . . #アートアクアリウム　#銀座 #銀座デート #東京 #東京観光 #日本橋 #日本橋デート#三越前 #三越前カフェ #日本橋カフェ #日本橋観光 #三越前デート #夏のアートアクアリウム #金魚 #銀座三越　#日本橋グルメ #三越前グルメ #假屋崎省吾 #アートアクアリウム美術館 #有楽町グルメ #有楽町デート #日比谷グルメ #有楽町カフェ #日比谷デート #銀座一丁目 #銀座一丁目グルメ #銀座一丁目カフェ #プロジェクションマッピング #風鈴 #artaquarium

夏が終わって秋仕様にチェンジされたアートアクアリウム。 入口の花火がお月見仕様に。 他のエリアもハロウィンの飾り付けが可愛い。 変わらず100種類は居そうな様々な金魚たち。 日本橋ほどの迫力は無いものの… コンパクトな作りでささっと見たい人もじっくり見たい人も楽しめると思う。 浮世離れした時間はとても癒しでした。

②綺麗なので共有 人類が生み出した最高傑作のアート、金魚。 来場数1,000万人超の超人気スポット！！ 【百華繚乱〜進化するアート〜】 15年目を迎える今年からは「アートアクアリウム美術館ＧＩＮＺＡ」として銀座三越新館にオープン、常設展示として披露されている。 華道家・假屋崎省吾さんや人気イラストレーターさんとのコラボでより一層進化した幻想的で華やかな空間を演出、見所満載！ エリアは、百花繚乱、竹林七賢、花鳥風月とあり、どれも目を見張るものばかり。 出口にはお土産屋さんもありました♡ 今は時節柄ハロウィンの飾りなんかも。 人気声優である安元洋貴さんの音声ガイドの貸し出し(¥500)もあって、ちゃっかり借りてしまった( *´艸`)

銀座一丁目駅のすぐそばのビル8階にお店を構えている銀座 焼肉Rを訪れました。 アルコール消毒と検温をしてから入店し、奥の個室に通されました。 窓から綺麗な夜景が広がりテンションも上がります。 Rコースを予約していました。 コースの最初に雲丹と和牛塩ユッケのスモーブローと煙バラちらし -和牛・オシェトラキャビア-が出されました。 スモーブローはバターを塗ったパンのことです。 雲丹と和牛塩ユッケのスモーブローは、雲丹とユッケがフレッシュでパンのサクサクと心地良い音がします。 煙バラちらし -和牛・オシェトラキャビア-は、燻製の香ばしい香りが鼻を抜けて、お肉がねっとりとしてキャビアの塩梅が良く、美味です。 えんどう豆と桜海老の擂り流しは、桜海老の香ばしい風味とともにえんどう豆のねっとりとした味わいも美味です。 厳選タンと菜の花の焼きしゃぶは、日向夏のたれで頂きました。 旨味がたっぷりで日向夏の清涼感とともにさっぱりと食しました。 特選フィレは、イングランドのマルドンの塩で頂きました。 しっとりとして柔らかく、極上のステーキを頬張っているようです。 和牛ハラミ フルーツと牛脂のもみダレは、口にすると焼き目が香ばしく、口いっぱいに旨味が広がり、大変にジューシーです。 折り返しに挟んだ一口スープ 参鶏湯は、ホッとする味わいでした。 AmeriTan Dogは、タンをアメリカンドックにした遊び心がある一品です。 中のタンはとても柔らかく、ジャンキーな味わいもおもしろいです。 次の焼肉は秘伝のみそダレの仙台牛のカタサンカクとトロける霜降りサーロインの焼きすきです。 秘伝のみそダレの仙台牛のカタサンカクは旨味がたっぷりで味わいがあります。 みそダレの味わいも後を引きます。 トロける霜降りサーロインの焼きすきは、生卵と絡めて頂きました。 大変に柔らかく、脂身に甘味があり旨味と味わいがたっぷりです。 究極 R めし 和牛・蟹・唐墨のコンチェルトは、様々な旨味と味わいが渾然一体となり、お焦げの香ばしさも美味です。 デザートのお口とお耳で感じる 白玉クラッシュ‼︎は、白玉、小豆、パイナップル、ミカンなどが入れられ、二酸化炭素が入ったキャンディを入れるとパチパチと弾ける音がします。 口の中でもパチパチとして遊び心があり、おもしろい演出です。 一緒に出されたほうじ茶も香りが良く、素晴らしい南部鉄器とともに出されました。 遊び心がある料理とともにフルアテンドのサービスで大変に美味しい焼肉を堪能させて頂きました。 ○Rコース 税込22000円 ※サービス料10%

＊Rコース＊ 五感で楽しむ美しい焼肉がコンセプトの銀座Rさんで3月スタートのフルアテンド付きのRコースを。 インスタでよく見かけていた憧れの黒い木箱をオープンするところからコースがスタート。 これだけでもはやテンションがあがる。笑 ＊雲丹と和牛塩ユッケのすもーブロー ＊煙バラちらし　―和牛とオシュトラキャビアー ＊えんどう豆と桜海老の擂り流し ＊塩　厳選タンと菜の花の焼きしゃぶ　日向夏のタレ＊ ＊塩　和牛ハラミ　フルーツと牛脂のもみダレ ＊特選フィレ ＊一口スープ　参鶏湯 ＊AmeriTan Dog ＊料理長厳選秘伝のみそダレ（仙台牛カタサンカク） ＊トロける霜降りサーロイン（宮崎牛サーロイン） ＊究極 R めし　和牛、蟹、唐墨のコンチェルト ＊お口とお耳で感じる　白玉クラッシュ 最上のコースだけあって、前菜からキャビア、うに等高級食材目白押し❣️ 蓋を開けた瞬間に香る煙バラちらしがすべてのメニューの中で一番お気に入りでした。 塩はタンとハラミ。タンの焼きしゃぶが日向夏のたれでさっぱりといただけて美味しかったー！！ お口直しで参鶏湯スープとameritan dog。シェフの遊び心満載なアメリ「タン」ドッグはソーセージの代わりにタンを使ってます。 タレはカタサンカクと霜降りサーロイン。サーロインが油がしっかりのっていて口に入れた瞬間にとろけました。 〆のご飯は和牛、カニ、カラスミと美味しくないわけがない組み合わせ。最後にたっぷりかけてもらうカラスミの風味がたまりません。 デザートはパチパチする飴が楽しい白玉。 全室個室でこのご時世安心できるし、インテリアやお皿等、ラグジュアリーな雰囲気もとっても良かった🥰 大事な人と過ごすときにおススメなお店。

#銀座焼肉R @銀座一丁目 ⁡ ◾️店IG　　　@r.yakiniku.ginza ◾️種類　　　焼肉 ◾️値段　　　¥20,000〜¥30,000 ◾️定休日　　なし ◾️食べログ　3.38 ⁡ 銀座で最もラグジュアリーな焼肉を食べるなら銀座焼肉Rです!焼肉を五感で楽しむことができるという新しい焼肉という感じ✨銀座一丁目駅から徒歩3分という立地の良さ、PUZZELE銀座ビルの8階にあり、エレベーターを降りるとシックで高級感のある店内となっており、完全個室で落ち着いて食事ができます☺️ ⁡ 今回はディナーで訪問し、角の個室に案内されました!窓は広く、景色も綺麗!こんな素敵な空間で美味しい焼肉をいただけるなんて最高ですね! ⁡ ◆GINZAコース(¥30,000) 1日1組限定、フルアテンド、7杯のペアリングが付いた豪華すぎるコースを楽しんできました! 豪華な食材×豪華な夜景でうっとり気分〜🌃 ⁡ まずは、今日のお肉の登場!! なんと大きな箱の中にサーロイン、タン、カタサンカクが💓まさにお肉の宝箱です💎まさに五感で楽しめるというコンセプトの通り、目で見て楽しめますね🥹 ⁡ ・前菜 サマートリュフと和牛塩ユッケのラスク 太田牛サーロインの握り ハラペーニョ添え フルーツトマトとイチゴのガスパチョ キャビアとウニの煙箱 薄切りタン、とうもろこしの冷製炙りしゃぶ仕立て ⁡ 前菜からしっかりと食べれるコースとなっており、ユッケやお肉の握りが好きな方は必見!フレンチのような上品さもあり、お肉をしっかりと味わえる前菜となっています! ⁡ 特にサマートリュフと和牛塩ユッケのラスクは、個人的にお気に入り☺️厚めのラスクのザクサク食感にやわらかいユッケ、香り高いトリュフが合わさって最高の一品です♡ ⁡ ま薄切りのタンに甘く新鮮なとうもろこし、白ワインビネガーやマスタードをベースにした酸味のあるソースがアクセントになって美味しい〜🌽旬の野菜を使っているようで、季節によってお野菜が変わるみたいです! ⁡ ・焼き物 塩 厚切りの黒タンとライム 神戸牛シンタマと搾りたて生山葵 ⁡ フルアテンドということで全てスタッフの方が焼いてくださります!どちらのお肉も厚切りなのでじっくりゆっくり目の前で焼いてくださり、それを眺めているだけでも楽しめます!焼き加減も調整してくださり、今回はレア目の焼き加減でお願いしました☺️ ⁡ 黒タンはプリプリジューシー食感、上品でライムの香りがふわっと香るのが良いです!神戸牛のシンタマは、食べた瞬間からお肉の旨味が伝わってきます!厚切りなのでステーキを食べてるような贅沢感もあり、生山葵といただくことでさっぱりといただけるのも美味しい💓 ⁡ ・焼き物 タレ 和牛カタサンカク ハラミとサマークレソンの相乗効果 ⁡ タレの焼き物が本当に美味しかったです!カタサンカクは、やわらかく、でも脂ぽさなくさっぱりといただけます!タレがさっぱりとしていて大人な味わいなのでお酒との相性もとても良いです! ⁡ ハラミは夏が旬のクレソンと一緒に💓珍しいと言われるのですが、クレソン大好き女です🙋🏻‍♀️お肉とクレソンの相性は抜群で、ほのかな苦みがクセになります👏 クレソンと一緒に食べるだけでなく、ソースまでクレソン尽くし〜!!! お肉もプリプリで、上品な味わいのハラミで美味しかったです! ⁡ ・スペシャリテ SURF&TURF 松坂牛フィレ&オマール ブルギニョンソース ⁡ 松坂牛だけでなく、オマール海老が食べられるなんて🥺 濃厚なオマール海老の香りがふわっとして美味しいのがわかる〜海鮮まで食べることができるのも嬉しいです!上からレモンをギュッと絞って食べることで爽やかさも増して最高です🍋松坂牛はしっとりやわらかく、お肉の味がしっかり感じられる!噛むたびに旨味が溢れでてきます! ⁡ オマール海老は濃厚で香り高いブルギニョンソースが乗っています! フレンチ料理を食べにきた気分になるほど贅沢です! 身もふっくらとしてプリプリして、ふわっと甘みがあって美味しかったです💓 ⁡ ・お食事 からすみ蕎麦 ⁡ 焼肉のお食事は冷麺やビビンバを想像するけど、こちらのお店ではなんと!!からすみ蕎麦!?さっぱりと食べやすく、コクと旨みがグンっと増して美味しい〜 ⁡ ・デザート The Fog ⁡ 煙で始まり、霧で終わるということでデザートの名前がThe Fogなんだそう!白い霧が晴れると鮮やかな赤色の花びらがふわっとのったジェラートが!甘酸っぱく、さっぱりとしていて食べやすく、コースの〆には最適です! ⁡ どのお料理も美味しくて、またペアリングのドリンクたちも豪華なものばかりでした🍷 贅沢なお料理とお酒でお祝いを考えている方はぜひ利用してみてください♡ ⁡ #グルメな人と繋がりたい#銀座グルメ#グルメ#銀座#銀座一丁目グルメ#銀座一丁目#銀座ディナー#デート#グルメ好きな人と繋がりたい#インスタグルメ#食べログ#食べるの好きな人と繋がりたい#ころころ銀座グルメ#ころころグルメ#ころころ銀座#ころころ焼肉#ころころ銀座焼肉#ころころ銀座ディナー#ころころ銀座一丁目ディナー#ころころ銀座ランチ#焼肉#高級焼肉#焼肉

追記📍ハイアット セントリック 銀座 東京🏨 銀座 松崎煎餅✖️NAMIKI667の初コラボレーションによるこだわりのお煎餅と栗や洋ナシなど秋の味覚をふんだんに使用した"Autumn in Ginza Afternoon Tea "が9/1からスタート🍁🍂 秋の味覚とお煎餅の斬新な組み合わせの新感覚スイーツ🍘 は、3種類のセイボリーと7種類のsweet&飲み替え自由なコーヒー・紅茶のラインナップ 個人的には、黒格子サンドの松崎煎餅のカカオニブ入りの「大江戸松崎 黒格子」にオーガニックチョコレートのガナッシュをサンドの味わいにうっとり。栗とカシスのミルフィーユも好みでした！ 是非予約してからお伺いしてみてね♪ ■Today's menu ・洋ナシのソルベと白ワインのジュレ ・スイートポテトモンブラン ・和栗のモンブラン ・紅茶のシュークリーム ・りんごのパート・ド・フリュイ ・ピーナッツバター格子サンド ・栗とカシスのミルフィーユ ・チョコ黒格子サンド ・松崎煎餅「ぬれおかき」とイベリコ豚の生ハム 北海道産マスカルポーネチーズ（Afternoon Teaでのみ提供） ・サツマイモのケークサレ 東京伊豆大島産のほししお（Afternoon Teaでのみ提供） ・フランス産マロンとルビーポルトのタルト（Afternoon Teaでのみ提供） ・コーヒー または 紅茶   ■Autumn in Ginza Afternoon Tea　￥4,500（税込 ￥4,950） *平日のご予約のみ　￥3,000（税込 ￥3,300） 提供期間:9月1日（木）～ 9月30日（金）、 11月1日（火）～ 11月30日（水） 時間:12:00 – 17:00（L.O.16:00） ■詳細は公式HPで↓ https://bit.ly/NAMIKI667AfternoonTea ※上記価格に15%のサービス料を加算させていただきます。 ※仕入れの状況でメニューは変更する場合がございます。 📍ハイアットセントリック銀座東京 @東京 トロピカルな夏を満喫するマンゴー尽くしのMango Afternoon Teaが7/1からStart🥭🍃期間は8/30まで 3種類のセイボリーと7種類のスイーツ&コーヒー・紅茶がa.y.c.d マンゴーのとろけるような食感と芳醇な香りが華やかで、爽やかな夏らしいラインナップが満載🌞👒 是非予約してからお伺いしてみてね♪ 詳細は公式HPで↓ https://namiki667.com/news/2022/04/Mango-Afternoon-Tea.html -------------------------------- ■マンゴーアフタヌーンティー menu ・マンゴーショートケーキ
・ハウピアとマンゴープリン
・マンゴーかき氷
・マンゴーキャラメル シュークリーム
・マンゴーパッションタルト
・マンゴージンジャームース
・マンゴーパイナップルパブロバ
・マンゴーとイベリコチョリソーのタルト (Afternoon Teaでのみ提供)
・マンゴーのガスパチョ (Afternoon Teaでのみ提供)
・マンゴーとフォアグラのテリーヌ (Afternoon Teaでのみ提供)
・コーヒーまたは 紅茶 提供価格：Mango Afternoon Tea ￥ 4,500 (税込 ￥ 4,950)
              Mango Sweet Afternoon Tea *平日のご予約のみ ￥ 3,000 (税込 ￥ 3,300)
提供期間：7月1日(金)～ 8月30日(火)
提供時間：12:00 – 17:00 (L.O.16:00)
ご予約：https://bit.ly/NAMIKI667AfternoonTea ※上記価格に 15%のサービス料を加算させていただきます。
※仕入れの状況でメニューは変更する場合がございます 。

ハイブランドのお洒落なウインドウの入口から入ってエレベーターで3階へ。 仕切りがない大きな吹き抜けの空間なのに、すこし暗めのシックな感じ。 店内は真ん中に大きなカウンター、窓際と壁際はソファ席。 [コーヒー紅茶おかわり自由の贅沢スイーツセット］3000円。 14時から17時までのティタイムプランを予約して行った。 ソファ席だったので目一杯おしゃべりを楽しめたが、カウンターのハイチェアでは辛いと思う。 照明が暗めなので、落ち着いていると言えばそうかもしれないけれど、ドリンクメニューなんて全く見えないし、素敵なケーキプレートも明るい所で見たらもっと綺麗なのかも？と思ってしまった。

銀座にあるハイヤットセントリックのアフタヌーンティーはゆっくりと過ごすことができて大満足でした。モンブランなどの秋スイーツのクオリティが高く、ひとつひとつのスイーツが少し大きめに感じました。特にスイートポテトモンブランと和栗のモンブランが美味しかったです！セイボリーとのバランスも良かったです。タイミングが良かったのか席時間が長く3時間ほど滞在して、5杯くらい紅茶コーヒー飲んじゃいました笑贅沢な時間を過ごせました！

【焼肉いのうえ @銀座】 嫁のバースデーディナーとして銀座で焼肉を。 訪れたのは、今年の6月に新たにオープンした焼肉いのうえの銀座店。 焼肉いのうえには、神楽坂店と渋谷店に行ったことがあり、どちらも素晴らしかったのでここも楽しみにしてました。 1Fは個室のようで、2Fがソファーになっているテーブル席でラグジュアリー感があり、贅沢な気分に浸れます。 自分たちは2Fのソファー席でいただきました。 ◇INOUE Ginza Course◇ 自慢の『いのうえロース』をはじめとした極上の肉と一品料理が楽しめるというこちらのコースに飲み放題をつけていただきました。 ◆前菜：INOUEフォアグラプリン／瞬間燻製ユッケ プッチンプリンの容器に入ったプリンとクロワッサンとブラウンシュガーの登場です。 自分でツマミを折って、プリンをお皿に出していただきます。 ほどよくフォアグラの風味が利いていて美味しい。 単独で食べたり、クロワッサンに載せて食べたり、ブラウンシュガーをつけたり、様々な食べ方で楽しめます。 佐賀牛のカイノミを使用したユッケは、スタッフが卵黄の上から燻製煙で膨らませながらシャボン玉を載せます。 その上から燻製煙をかけるとシャボン玉が弾けて燻製香が広がります。 燻製香に加えて、細かく刻んだ玉ねぎの食感と卵黄のコクと肉の旨みが混然一体となりめちゃ美味しいです。 ◆塩焼：国産タン2種／国産ハラミ 肉に合わせてつけダレ3種も一緒に出てきます。 タン下は山椒味噌、上タンはレモンジャム、ハラミはトリュフダレを使ってくださいとのこと。 それぞれ両面30秒ずつ、表2分と裏45秒、両面1分ずつ焼くのがベストということです。 タン下はちょっと歯応えがありますが、旨み十分。 上タンは柔らかくジューシー。 ハラミは簡単に千切れる繊維の細かさがグッド。 それぞれのタレもほんといい仕事してます。 ◆伝統：いのうえロース　～雌牛黒毛和牛A5ランク BMS最上級～ 鹿児島県産の軽くサシの入った大判のロースとタレ、一口サイズのご飯が供されます。 両面を軽く炙りタレに投入、そしてご飯に巻いてバクっといただきます。 あぁ～めっちゃ幸せです。 柔らかなロースからは脂というより肉自体の旨みが口の中に広がり、ご飯にも美味しさが広がってたまらないです。 ご飯自体も美味しくて、もっと量があってもいいぐらいでした。 畑を模した付け合わせの野菜も美味しい。 ラディッシュ・ヤングコーン・アスパラガスに胡麻とパン粉とフライドオニオンで模した土とバジルソースをかけていただきます。 野菜も美味しいけど土が美味い！ いいつまみになります。 ◆口直し：季節のソルベ キウイとスイカのシャーベットに種を模したチョコチップが入ってます。 そのままいただいて、途中でソーダを入れて飲むと、これまたさっぱりとして美味しいですね。 ◆肉料理：黒毛和牛デニッシュサンド 某ハンバーガー店に似た紙の容器に入っての登場です。 北海道産のカイノミの牛カツがジュワっと肉汁溢れてめちゃ柔らかくてとにかく美味しい。 ピリリとしたソースが肉の旨みを引き立てていて、食べ終わるのが勿体ないほどでした。 付け合わせのコーンスープも濃厚だし、これはほんとに食べるべき逸品です。 ◆タレ焼：黒毛和牛厳選肉2種 北海道産のイチボと仙台牛の三角バラです。 イチボは山椒ダレを、三角バラはエシャレットダレを使います。 もう素晴らしいの一言。 一つ一つのお肉に合わせたタレもマッチしていて、口の中で肉と脂の旨みと重なり合い、たまらない美味しさでした。 ◆〆物：黒毛和牛海鮮ご飯 佐賀牛に雲丹・イクラ・イカという陸と海のまさに宝石箱です。 stove鍋でよくかき混ぜて、1杯目はそのままで。 2杯目は牛骨スープと乾燥させたアオサをかけて雑炊のように。 これまたたまらない一品。 夢中でかきこむと、あっという間になくなりました。 ◆バースデープレート 嫁バースデーディナーということを予約時に伝えていたところ、サービスで出してくれました。 色んなフルーツなケーキ盛りだくさんで、嫁も嬉しそうにしてました。 ありがとうございました。 ◆甘：INOUEパンナコッタ 最後はパンナコッタ。 というより杏仁豆腐のような風味でした。 でも美味しかったので満足です。 銀座という立地で焼肉をいただくのに最高なお店だと思います。 単に焼肉をいただけるだけではなく、一品料理はまるでショーを観ているような楽しさがあります。 同行者を喜ばせたい男性諸氏にとって、ここは断然おススメです。 とは言いながらもファミリー客もいたり、会食風のグループがいたり、色々使い勝手は良さそうでしたね。 銀座に遊びに来る機会ができたら、また使わせてもらおうかな。

【アクセス】 銀座一丁目駅　徒歩2分 【シーン】 ディナー 【金額】 8,800円 【注文】 INOUE Ginza Opening Memorial Course ■前菜 INOUE フォアグラプリン★ クロワッサンと共に。やや硬めの食感のフォアグラプリンが他で食べたことのない上品な味で前菜からたまりませんでした。 ■刺肉 瞬間燻製ユッケ★ その場で燻製をしてくれてプクッと丸い煙を作った燻製演出も楽しめます。 燻製されたユッケは食べたことがなく、これもまた他店では経験したことのないユッケを楽しめました。 ■塩焼 国産タン 2種 ・タン下 裏表30秒焼き ・上タン 片面2分もう片面45秒焼き ■伝統 いのうえロース 〜雌牛黒毛和牛A5ランク BMS最上級~ ■Open特典 黒毛和牛デニッシュサンド 紙箱に入ったカツサンドでこんな登場の仕方をするのかと心躍らせてくれる一品です。 ■口直し 季節のソルベ★ パチパチ弾ける小粒の飴が入っていてキウイとスイカ、チョコチップでスイカに見立てたソルベという粋な一品。半分食べたらサイダーを入れて飲み物としていただきます。 ■進化 サーロイン焼きすき ~雲海~ ふわふわ食感で食べるサーロイン。 ■タレ焼 黒毛和牛厳選肉 2種 ■〆の一品 本日の土鍋ご飯 ■果物 フルーツ 2008年1号店をオープンし渋谷・吉祥寺・立川・神楽坂など都内を中心に展開している「焼肉いのうえ」さんが2023年6月6日に銀座へオープンしたと伺い訪問しました。 「大切な人を喜ばせる」「大切な人との最高の時間を共有する」をシーンテーマにしたコースのラインナップで名物の「いのうえロース」からパイオニアである「焼きすき」を楽しみました。 店内の個室席はモノトーン基調で締まった空間。 オブジェなども美しく陳列されており、空間映えしていました。 デートや記念日などにも最適なお店だと思います。 ご馳走様でした！ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ 最後までお読み頂いてありがとうございます！

銀座一丁目駅からもすぐの場所にあります。 (現在6番出口閉鎖中なので5番出口が最寄りかな？) 今月オープンしたばかりともあって とにかくキレイで外見も高級感溢れる感じで とてもゴージャス！！ 驚くのは店内に入ってからも、、、、！ 2名用の個室にご案内頂きましたが とにかくオシャレです。 書斎というかオシャレ棚が置かれている すごくフォトジェニックな個室でビックリ。 これは気持ちがあがりますね◎ 今回はオープニング記念コースを頂きました！ 内容はこちら↓↓ ★前菜 INOUEフォアグラプリン クロワッサンとグラニュー糖 布を外して逆さまにしてプッチンして頂きます。 フォアグラ風味で濃厚なプリンです。 もはやチーズケーキの様。 ★刺肉 瞬間燻製ユッケ サーロインのユッケ 燻製バブルを乗せてくれてフォトジェニックで可愛い！ 岩塩を燻製した燻製塩をかけてかき混ぜます。 タマネギのシャキシャキ感と 卵やユッケの甘みとお塩のバランスが絶妙！ 燻した香りも感じて 冷えていて美味しいです。 ★塩焼 国産タン 2種 上タン　表1分裏45秒レモンジャムと黒胡椒のせ タン元　裏表1分焼いて味噌で タン元はしっかり弾力ありつつも ジューシーで美味しい！ 上タンも上品なお味でしっかりまとまっていて どちらのタレをつけても美味でした。 ★伝統 いのうえロース 〜雌牛黒毛和牛A5ランク BMS最上級〜 新潟のお米、新潟の山水という お水のブランドで炊いたお米。 いのうえロース専用タレで頂きます。 お米はすごくもちもちしていて水々しい味でした。 いのうえロース激ウマです！！ 他も美味しいと思っていたけど 確実に群を抜いてこのロース美味しいですし 専用タレもさすがの旨さです。 おかわりしたかった一品。 ★Open記念 農園 アスパラガス、ヤングコーン、ラディッシュ 土の部分はフライドオニオンとパン粉と胡麻なので 食べられます。 ソースはバジルとマヨネーズのバジルマヨソース バジルマヨ激ウマです！ 野菜のシャキシャキ感とバジルマヨの相性が最高でした。 ★口直し 季節のソルベ スイカ味とキュウイ味 種に見立てたチョコチップ パチパチ弾けるチョコチップで楽しい！ 後半は味変でサイダーをかけて食べます。 一気に口の中が爽やかでスッキリ！ 夏を感じながらもすごい楽しめる一品。 ★OPEN特典 黒毛和牛デニッシュサンド これはサプライズ！！ めちゃくちゃ可愛いー！ 一瞬ビッグマック？！と思ったら BIGMARKの文字 バーガーが入っているっぽい箱を開けると 中には黒毛和牛デニッシュサンドが登場！！ 西洋ワサビとあわせて頂きます。 コーンクリームスープ添えです。 んー美味しい！！ 柔らかくてサンドはパリパリしていて美味。 ★進化 A5ランクサーロイン焼きすき 〜雲海〜 黄身はユッケの時と同じブランド卵 割下もこだわりの割下 これはかなり美味しい！！ 柔らかくてトロトロのすき焼きと 甘みのある割下や卵のとろみがたまらなく絶品。 思わず旨さに唸ってしまう一品。 ★タレ焼 黑毛和牛嚴選肉 2種 ミスジ、ハラミ アメーラトマト、タレ、お塩 ハラミは分厚めで食べ応えあります！ ミスジは歯切れ良く柔らかくジューシーで 味も濃いめな印象。 ★〆の一品 本日の土鍋ご飯 アオサのフリかけ 牛テールのお出汁 ひつまぶしの様にして頂きます。 後半はアオサとお出汁を入れてお茶漬け風で。 ★果物 フルーツ パイナップルといちご 温かいお茶でほっこり とにかく遊び心溢れるフォトジェニックメニュー沢山で 舌だけじゃなく目も楽しませてくれる おもてなしが素敵！！ ワクワクしっぱなしでした。 お肉は断トツで いのうえロースが激ウマです◎ そしてサーロインですね◎ ここに行ったらいのうえロースは 絶対食べてみて欲しいです。 楽しいディナーでした。 ご馳走さまでしたー！！

求肥ときな粉の和風かき氷　¥1540 初訪問✨ この近くでかき氷ないかなーと探したこちら。ビルの下に行列ができており、並んで待ちます。夏の土曜日ということもあり1時間くらい待ったかな？？メニューは先に聞かれていて、入店すると程なくして運ばれてきます。 Instagramを見て気になっていた求肥のかき氷に！想像よりも求肥がもりもり！笑とろっと甘くて美味しく、氷との相性が良くパクパク進みます。中にはごまのクッキーが入っていてさくさく、塩気もあり口直しになります。また黒蜜や抹茶ソースが別添えにあって、時折かけながらいただきました！ パンケーキも気になるところ！

東銀座にある 映え映えなパンケーキ&かき氷がいただけるお店 とっても目立つトマト🍅の絵柄の可愛いビル『トマトハウス』 こちらのビルの3階にある『Parlor Vinefru 銀座』 自家製フルーツビネガーとエスプーマを使ったかき氷とパンケーキが人気のお店 オープンは10時半ですが、夏の季節は人気のかき氷を求めて連日行列！ 美味しそうな映え映えなかき氷がいろいろありますが、今回いただいたのは ✴︎《苺とピスタチオエスプーマのかき氷》 緑＆赤の色鮮やかな美しいかき氷🍧 氷の上には真っ赤な苺ソース🍓にふわふわのピスタチオエスプーマ、その上には苺のコンポート🍓。 氷の中にもたっぷり苺とピスタチオ😍 甘いピスタチオと甘酸っぱい苺の組み合わせ最高👌 ✴︎《求肥ときな粉の和風かき氷》 氷の上にきなこたっぷり！柔らか求肥あずきのせ！ 氷の中にも求肥入り！ 別添えの抹茶ソースと黒蜜をかけていただきました！ ボリュームいっぱいのかき氷😊 暑い今の季節にはかき氷最高❣️ 他にも 『よもぎと酒粕のかき氷』 『よもぎと黒蜜きな粉のかき氷』 『ルイ13世のかき氷』 など、ネーミングでも惹かれるかき氷がいろいろ😍。 今度は他のかき氷やパンケーキ🥞も食べに来店したいです！

【Parlor Vinefru 銀座】📍銀座 フルーツビネガーとエスプーマ @parlor_vinefru 🚶‍♀️東銀座駅から徒歩7分 ☎️070-5517-9506 🕒11:00-19:00 定休日 水曜日 💰現金 ¥1000-¥1999 やって来ました！暑い夏☀️ そんな時はかき氷を食べに行きませんか？ 今日は紹介するのは、東銀座にあるParlor Vinefru 銀座🍧 フルーツを贅沢に使っており、他とは違う高級かき氷😊 最後まで味がしっかりしておりたまりません！ もちろん氷は口当たり柔らかく溶けていきます！！ 🐼パンダの呟き🐼 新作がどんどん出てくるので毎月行っても楽しめる！ ••••MENU••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• いちごとピスタチオエスプーマのかき氷-¥1870 •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

追記・2023.01.30 ホワイトチョコレート&ストロベリーアフタヌーンティーが2/1から START 🍓甘酸っぱくフレッシュなストロベリーと、口どけのよく甘すぎないホワイトチョコレートの華やかで愛らしいスイーツ7種＋セイボリーのラインナップ フレッシュなベリーフルーツで華やかに飾った「ホワイトチョコソースとベリーミックスのフレンチトースト」は最後に上品な甘さのホワイトチョコレートソースをかけるサプライズ付き♡ ハート型のチョコレートが可愛いくて女子力満載！Optionのペアリングドリンク"ジンジャーカモミールティー"とサイドメニューの"トリュフフレンチフライ"も美味しかったょ🌿🥔ご予約はお早めに♪追加2022.07 マーサーブランチギンザテラスではStrawberry&Peach Afternoontea が開催中🍓🍑 ピンク&レッドがテーマの夏イチゴと桃の甘い香りがふんわりと漂うサマーアフタヌーンティー スイーツは、夏にぴったりな冷たいスイーツや旬のフルーツが盛り沢山 セイボリーにもフルーツを使った食べ応え満載のラインナップで、マーサーブランチシグネチャーのフレンチトーストは ”夏イチゴとピスタチオのフレンチトースト”にchange ドリンクは、夏季限定のペアリングティーとティーフリーフローが7種飲み変え自由！ 涼しく爽やかにプレシャスなアフタヌーンティー　是非予約してからお伺いしてみてね♪ 詳細は公式HPで↓ https://www.tablecheck.com/ja/shops/mercer-brunch-ginza/reserve ◾︎MERCER BRUNCH GINZA TERRACE銀座一丁目駅より徒歩1分 提供開始日 6/13(月)〜 開催日　平日限定　15:00 料金　平日限定 5,300円/1名様分 ※ご予約は2名様分〜 #mercerbrunch #マーサーブランチ #mercercafe #マーサーカフェ #銀座カフェ #銀座アフタヌーンティー #銀座フレンチトースト #アフタヌーンティー #アフタヌーンティー巡り #東京アフタヌーンティー #アフタヌーンティー2022 MERCER BRUNCH GINZA TERRACEからStrawberry&Pistachio Afternoontea が2022/3/17 START🍓 いちごブリュレとピスタチオのフレンチトーストアフタヌーンティーは上品でナチュラルな春を彩る “苺×花” をテーマにした大人の女性らしいアフタヌーンティー🫖 2段のティースタンドできらめく花々をイメージした春を感じるラインナップ 春のブーケをイメージした「ピスタチオと赤ワインチェリーのムース」や、爽やかなオレンジティーのフィナンシェをはじめとするフラワースイーツ&鮮やかなセイボリーとのマリアージュを楽しめちゃうし セイボリーには瑞々しいしいホワイトアスパラガスとトリュフを合わせたテリーヌや、グリーンが鮮やかなフムスなども！ シグネチャーはマーサーブランチ人気のフレンチトーストを特別アレンジした"ストロベリーブリュレとピスタチオのフレンチトースト” たっぷりのあまおうを使った苺ブリュレに香り豊かなピスタチオをアクセントにしていて可愛かった🍓 是非予約してからお伺いしてみてね♪ 詳細は公式HPで💁‍♀️ 🔗https://www.mercer-brunch-ginza.com/ ■MERCER BRUNCH GINZA TERRACE 銀座一丁目駅より徒歩1分 🏢東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ 4F 🕐3/17(木)〜　平日限定　15:00 ■料金　平日限定 5,300円/1名様分 ※ご予約は2名様分〜 　 @mercer__brunch #mercerbrunch #マーサーブランチ #mercercafe

テラス席で友人の誕生日パーティーをしました。 お料理が少なめだったので、色々とってシェアをしました。 おしゃれな雰囲気だったので女子率が高かったです。

平日のランチに行ってのですが、かなり並んでました。わたしは予約していったのですぐ入れたので、予約をおすすめします。料理は見た目は少なめに感じましたが、実際は量もありかなり満足しました。メイン料理はもちろん、フレンチトーストが美味しくてとても良かったです。しかし、値段は少し高めかなと思いました。景色もそこまで良いとは言えないです。

夏限定で出ている冷やしそばがあると聞いてすかさず訪問。 何度もお店の前は通ったことがありましたが初の萬福で満腹になってきました。 特製のタレと上に乗ってる鶏肉がよく合い美味でまた来夏食べに行きたくなる内容でとても満足度高めです。 また、ビジュアルが独特な餃子もオーダー。 皮が厚く食べ応えのある内容でした。次回再訪時はノーマルのラーメンも食べてみたいです。 店内はどこか昭和を感じさせるレトロな空間で1人女性客も多く入りやすいお店。 日本人客のみならずインバウンドも賑わっていました。 ────────────── 場　所　 銀座、銀座一丁目 金　額　1,000円前後 空　間　 カウンター席、テーブル席 決　済　 現金 ────────────── 注文 夏限定冷やしそば 最後までお読み頂いてありがとうございます！ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ Instagramでは焼肉店の投稿多めです。 @sunao_dayo

萬福さん アクセス 銀座駅から徒歩約5分 オススメ利用方法 ランチ、食事、1人 冷やしそば（鶏ごま味） 1080円 暑くなってきたので冷やし中華が食べたくなり萬福さんへ 今回は冷やしそば鶏ごま味を 萬福さんは大正時代から続く老舗町中華です 冷やし中華は夏限定ですが、中華そばや焼飯や餃子なども人気です また伺います 🙇‍♂️ごちそうさまでした🙇‍♂️ #萬福 #萬福銀座 #冷やし中華 #冷やし中華はじめました #冷やしそば #町中華 #銀座グルメ #銀座ランチ #銀座中華 #ぐるおび#gourmetobi#グルメ #gourmet#Japanesefood #japaneserestaurant #foodporn #instafood #グルメな人と繋がりたい#グルメ好きな人と繋がりたい#deliciousfood#飯テロ #日本食 #東京グルメ #tokyogourmet #tokyofood

♡----銀座グルメ----♡ 土曜日のランチタイムに(’-’*)♪ 以前よりこちらの冷やし中華が 食べたいのだけど 並ぶのが嫌いで行けず😂 今回は季節柄えび玉目当てに。 タイミングが良かったのか前に一人並びだけ。 5分程度待ったけど割とすぐに案内されたょ。 ランチタイムはささっと食べて帰る人も 多いので並んでいても 回転が早いと思います。 さて、、、 ▫️エビ玉 ランチ エビ玉、スープ、ごはん、、、 こちらの3点セットで💴890円 支払いは現金のみ。 フワフワの玉子にプリプリの海老が5つ。 味付けはご飯がすすむ中華塩味。 私は、おかず&ご飯が面倒になり🤣 ご飯にエビ玉をのせていただきました。 スープは中華そばのスープなのかな? なかなかな醤油味の中華スープ。 餃子や他のメニューも気になったなぁ。 お一人様にはランチの定食でサクッと ご飯が可能な上品街中華、、、 色々食べたい時はやっぱり 何人かで行って、シェアしたいな♥️ ごちそうさまでした🙏 ⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡ 萬福 ⌚ランチ 月～土 11:00～15:00 ディナー 月～金 17:00～22:00 土曜日 17:00～21:00 日曜定休 📍東京都中央区銀座２丁目１３−１３ ⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡

ヌーミー達にどうしようもなく会いたくなって再訪! アセットデセールがさらに進化し 今年の夏からアフタヌーンティーがスタート。 6種のセイボリーと7種のスイーツの 夏を感じる爽やかな味わいに 初めてアフタヌーンティーを完食しました。 ズワイガニの旨味が溢れるコンソメロワイヤルや フルーツトマトをふんだんに使用したガスパチョなど しょっぱい系がしっかり美味しい! MVPはサクサクのパイ生地にカスタードクリームと マンゴーをサンドした王道ミルフィーユ! ぬいぐるみのフワフワ質感を再現した チョコレートでできたヌーミーの完成度には 毎度惚れ惚れさせられます! センスの塊の食材を組み合わせたマカロンは お手土産用にも購入しました。 美術館をイメージした店内では 様々なアーティストとのコラボした展示も。 今回展示されていたのは躍動感のある野生動物を 素焼きで表現する彫刻家･瀬戸優さん作品。 ■お品書き -トロピカルフルーツポンチ -マンゴーのミルフィーユ -ヴェリーヌピーチ -レモンのカップケーキ -シャインマスカットのタルト -カヌチーマンゴー -マカロン･ゴルゴンゾーラ -富士山サーモンのタルタルイクラを添えて -ホウレン草のコンソメロワイヤル -トマトとビーツのガスパチョ -黒トリュフ薫るウフブルイエ -飛騨牛ローストビーフとウニ -天使海老と帆立のミニバーガー -ベリーハイビスカスティーソーダ -オーガイックダージリンエステート -マカロン･リュクス ご馳走さまでした。

スイーツの美術館をイメージしたLOUANGE TOKYO Le Musee（ルワンジュ トウキョー ミュゼ）さん。2021年5月8日に銀座にオープンしたばかりのお店です。 美しいスイーツを芸術品のように眺めながらスイーツをいただけるパティスリーレストランになるのかな。前回訪れたときと展示してるものが変わっていてシロクマがいて可愛かったですね。 ◆ フォレ マンゴー ¥3520 ◆ クリスタル マンゴー ¥3888 ショーケースやメニューを見ていると、いろんなものが食べたいと思ってしまうのですが今回はマンゴースイーツにして見ました。フォレ マンゴーはショートケーキ。クリスタル マンゴーはパフェになります。どちらもなのですが器や盛り付けが美しいから食べるのが勿体なくなってしまいます。 フォレ マンゴーは宮崎県産マンゴーの熟赤の雫を使った贅沢なケーキ。これがクリームが絶品でココナッツクリームを使っているんですよ。だから、口の中でとろける食感なんです。パッションフルーツもあるのですが、酸味が爽やかで軽くて食べやすかったですね。夏って重いものが食べられないけどこれは夏でも食べたくなるケーキですね。 もうひとつのクリスタル マンゴーも同じく熟赤の雫を使ったパフェになります。トップにはマンゴーで作られた薔薇の花があってこれがとっても可愛いんですよ。しかもグラスがバカラを使用していて、キラキラ光る感じがまた美しいです。 そうそう素材も面白くて白キクラゲや白玉、金木犀、杏仁なんかも入ってるんですよ。奇抜すぎると思ってしまうけどこれがまたマンゴーと合っていて美味しかったですね。これはマンゴーの後の次のフルーツスイーツも食べてみたいですね。

アフタヌーンティーで行きました。 可愛いは間違いなし💕なのですが、 クマ１匹つくといくら、３匹つくといくら、 とちょっと金の匂いがえげつなかった。 他のアフタヌーンティーってどの飲み物も飲み放題なのに ここは初めに選んだ一種類だけをお代わりし放題 というスタイルなのが残念でした。 もっと残念なのは飲み放題なのに 店内にトイレがないこと！！！ しかも私がいったタイミングは隣のビルのトイレも改修中で使えず トイレ探すのに苦労しました🤣笑 これなら私は、 ルワンジュ買う時はテイクアウトにして、 アフティーはホテルなど同じ値段でもっと他のいいところを 利用するかなーと思います。

ドアを開けた瞬間にふわっと香る お香の心安らぐ香りとカウンターの奥には 着物姿で出迎えてくれるマスター ⁡ お席に案内される前から魅了されたお店✨ ⁡ ⁡ テーブルにはトレイに盛り付けられた 果物や野菜に珈琲豆やお茶が置かれていたが なんとこれがメニューなのだ！！！！ ⁡ マスターがこれらの素材を前にそれぞれを 使用したカクテルの説明をしてくれました ⁡ 〜7月のカクテルはこちら〜 台湾産パイナップルのブルーハワイ スダチのジントニック デラウェアのジンフィズ 北海道産ブラックペパーミントのモヒート フルティカトマトのブラッディメアリー 抹茶豆乳オレ 夕コーヒーのブラックルシアン ⁡ オーダーを済ませると カウンターに果物が入ったグラスが置かれ マスターがそれらを手際よくカクテルに 仕上げていくその姿はエンターテイメント✨ ⁡ 新鮮なフルーツを使用したフルーツカクテルは リピーターも続出するほど絶品🤤 ⁡ またアルコールが苦手な方や控えている方も 雑味のないフレッシュで美味しい ノンアルコールカクテルを楽しむことができます ※平日でもかなり混み合いますので予約必須です ⁡ ⁡ ⁡

元農協職員のマスターが営む フルーツカクテルを得意とするbar🍍 お店に入るとお香の落ち着く香りと 着物姿のマスターが出迎えてくれます。和♡ 銀座のバーと聞くと敷居が高そうに感じますが どれも全て一杯¥2,400なので心配なく✨ 季節によってそのとき旬な素材を 用いたカクテルを提供してくれます。 7月のカクテル🍸 ◆台湾産パイナップルのブルーハワイ ◆スダチのジントニック ◆デラウェアのジンフィズ ◆北海道産ブラックペパーミントのモヒート ◆フルティカトマトのブラッディメアリー ◆抹茶豆乳オレ ◆タ凪コーヒーのブラックルシアン 抹茶豆乳オレとデラウェアのジンフィズをいただきました♩ 抹茶豆乳オレは抹茶を点ててくれる本格さ。 そこへ相性抜群の栗のリキュールを🌰 二層のコントラストが綺麗で和の風味満載。 デラウェアを贅沢に使ったジンフィズは 果実そのものの味が濃縮されているけれど 口当たりがよく爽やかな味わい🍇 お酒が苦手な方はノンアルコールカクテルも可能。 物腰柔らかいマスターなので ソロ活、銀座のバーデビューの方も安心して行けます♡ ❁ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈ ❁ ⚑ 東京都中央区銀座6-8-6 木の実ビル B1F 𖠿 銀座駅ユニクロ裏 ⇰ 月-金18:00-26:00 土18:00-24:00 日曜祝日定休日 ⚚ 席数 12席 ✎ 予約可 𓌉𓇋 食べログ✭3.13 ❁ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈┈ ❁

銀座のUNIQLOの裏手の路地にある隠れ家バーです。 まず、プレートに並べられたフルーツ達🍎😍✨ マスターが元農協の職員らしく、今でもその繋がりで 旬のフルーツなどを仕入れられるそうです♡ まず最初にオーダーしたのは 「ジントニック」 カボスを利用したジントニックで珍しい✨ ジンにもこだわっていて日本の酒蔵が作った ジャパニーズジン🍸✨ カボスの種まで絞って2個分のカボスを使用していたので 香りがとっても際立って美味しい😋 2杯目はパイナップルのカクテル🍍 パイナップルがグラスに付いていて 見た目も可愛いカクテル👏 夏にピッタリなスッキリとした味わいでした⛱️ その他にも、友人の頼んだカクテルも魅力的なで デラウエアのカクテルは🍇 こんなにたくさんの実を潰していて美味しそうすぎ♡ とってもゆっくりとした時間が流れていて 海外の方にも人気のお店✨ 日本のフルーツ、日本のお酒で基本的に作っているので 海外からのお客様にも日本を楽しんでもらえそうだなと思いました🙌

東京国際フォーラムにある「ヤクンカヤトースト」に行ってきましたよ。 東南アジアでは定番というココナッツ・ミルクのジャム「カヤジャム」をこんがり焼いたトーストでサンドしたカヤトースト。甘くてミルキッシュ〜 これ単品で食べても美味しいのですが、半熟卵をつけて食べると、さらにクセになる美味しさに。半熟卵には少しお醤油をたらすのがポイントですよ。 ステキなテラス席もありますよ。夏の夕方のぬるい風を受けながら練乳入りの冷たいコピ（シンガポールのコーヒー）を飲んでまったり。気分は東南アジアのリゾート。 ごちそうさまでした！また伺います！

Ya Kun Kaya Toast東京国際フォーラム店🇸🇬 有楽町駅から徒歩2分のところにあるカヤトースト専門店「ヤクンカヤトースト有楽町店」🇸🇬✨️ こちらではシンガポール発祥のサンドイッチやコーヒーを楽しむことができます♬♡ 悪魔的な美味しさのヤクンカヤトーストを頬張ってきた🤭 シンガポールのソウルフード「カヤトースト」とは? こんがり焼いたサクサクのトーストにココナッツベースのカヤジャムがたっぷり😋 バターを挟んだカヤトーストにソイソースを垂らし、ペッパーをふんだんにかけた温泉卵につけて食べるのがシンガポール定番の食べ方だそうです🇸🇬 日本にいながらシンガポールのソウルフードを味わうことができるの尊いよね🥹 そして、シンガポールはコーヒーのことを『コピ(Kopi)』と言うのだそう☕️ 中国やマレーの文化の影響を受けて作られたスタイルのようです🇸🇬 シンガポールをはじめ、東南アジアで飲まれる「コピ」は濃厚で非常に甘いのが特徴。 豆は主にロブスタ種で、砂糖やコーンスターチ、マーガリン（あるいはバター、かつてはラードも）などを加えて深くローストしてあります☕️ 入れる方法もドリップ式やエスプレッソ式とは異なり、湯にパウダーを加えて混ぜ数分置いた後にコットンのフィルタで漉すというものです。 その所作にも独特のスタイルがあり、お店の人が高い位置からコーヒーを注ぐ姿を見かけたら、それがちょうど漉している時なんだって😮 「コピ」に欠かせないのがコンデンスミルクで、コピには必ずスプーンがセットでついてきますがこれは底にたまったコンデンスミルクをかき混ぜるためのものだそう☕️ 47年間慣れ親しんでいる地元千住の街でも、異世界に入り込むと全力で迷子になるのが私🙈 異国の地、ましてやシンガポールのソウルに触れるなどおこがましいにも程があるとは正直思った🤔 思ったけれど、一周まわればそんな貴重な機会もあり🤭 初めましてのカヤジャムなるものが甘くてめちゃくちゃ美味しい😋 ココナッツベースのカヤジャムということですが、甘さが全然重たくないし、かと言ってライトで単調な甘さでもない🤔 風味豊かなバターとの相性や、こんがり焼いたサクサクトーストの食感との相性が抜群でした👍 面白いのがソイソースのアクセント😋 ソイソースが絶対に必要かと聞かれたら、正直ソースのアクセントが不在でもこれはこれで美味しいし、新感覚のデザートのような位置に置けると思う🤔 ですがトーストにソイソースをかけることでいわゆる甘塩っぱい新たな美味しさに出逢うことができる🥹 しかもやりおるのがホワイトペッパーね、温泉卵にたっぷりホワイトペッパーをかけていただくまでが何を隠そうシンガポールのソウルフード、カヤトーストなわけです🇸🇬 それぞれの美味しいがごちゃ混ぜになどなっていなくて、それぞれがきちんと美味しい🥹 それでいて、それぞれの美味しいが合わさった時にはカヤトーストの新しい美味しさを感じられ、尊ささえも舌で味わうことができるのだと思います🥹 ソイソースって要はお醤油のことだよね🤔 風味豊かなバターにお醤油は、まぁ、間違いないにしても🤭 ココナッツベースの甘いカヤジャムにお醤油って、美味しいとか美味しくないとかそれ以前に新しいがすぎる😮 どうしてこんなにも合ってしまうのか首を傾げながら未知なる美味しさに遭遇してきました😮 普通は、温泉卵にソイソースをかけただけのほうが美味しいのではないか、とかね🤔 長い年月をかけてこれまでに培ってきた私の中の普通が、いとも簡単に覆された瞬間でもありました😮 ココナッツベースのカヤジャム、風味豊かなバター、サクサクのトースト、ソイソース、温泉卵、ペッパー、このうちのどれかが欠けてしまったら絶対にダメ🙅‍♀️ カヤトーストの美味しさの構成は、みんなが揃っているからこそ成立するものなのだと強く感じました😋 大好きなテラスのお席はほぼ貸し切りで、シンガポールのソウルに触れることのできた瞬間🇸🇬 新しい美味しさに出逢えた私は幸せだし、美味しいはあざとさの次にこの世の正義であると確信もした🤭 近くにお越しの際は是非(ㅅ˘˘) シンガポールのソウルフード、尊いです🥹 洗練された街並みにも心安らぐ時間の流れを感じとっていただけると思います( ˘͈ ᵕ ˘͈ ) 大好きなテラスのお席はどちらかというと美しい初夏の青空に似合うけれど🌞 雨の日でもとても楽しかった( 'ω' و(و" ご馳走さまでした😋 🇸🇬Ya Kun Kaya Toast東京国際フォーラム店 📍東京都千代田区丸の内3丁目5-番1号 区画名称:C-1-1 東京国際フォーラム1階 URL: https://yakun.jp/

🥪🥚 有楽町《Ya Kun Kaya Toast》 🚩14時頃訪店 　 大好きなカヤトーストを食べに地上テラス席がある国際フォーラム店に行ってきました〜🇸🇬✨ 　 ▶▶▶▶▶ 🌹カヤトーストセット（600円） 🥪カヤトーストと温泉卵とドリンク（コピ＆テ）のセットです😊🇸🇬 甘いけど、温泉卵にディップして食べると丁度よく、シンガポールの定番コピもお手軽に頂けるので大好きなお店です〜😊❤️ カヤトーストのカヤジャムはココナッツ・ミルクとたまご、砂糖、パンダンリーフをベースにしたジャムで、バターと一緒にこんがりトーストに挟まれて、白胡椒とソースをかけ混ぜた温泉卵にディップして食べます〜🥄❤️ ソースはライトソイソース（醤油）＆ダークソイソース（とろみのある中国黒たまり醤油）があり、お好みで温泉卵にかけてまぜませします😋 ☕ コピ：コーヒー＋コンデンスミルク（加糖練乳） コピ・シー：コーヒー＋エバミルク（無糖練乳）＋砂糖 コピ・オー：コーヒー＋砂糖 「砂糖なし」は「kosong（コソン）」と言います。これはマレー語で「0（ゼロ）」の意。 コピ・シー・コソン：コーヒー＋エバミルク（無糖練乳） コピ・オー・コソン：コーヒーのみ（ブラック） 　 紅茶も同じです😊コピをテに変更 アイスの場合😊ペンを付け加える 　 ▶▶▶▶▶ ヤクンカヤトーストは東京に3店舗ありますが、国際フォーラム店のみ地上にあり、テラス席にて暑い夏は特にシンガポールの雰囲気で食べる事ができます🌴✨ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 📍Ya Kun Kaya Toast 📞 03-6812-2633 〒 100-0005 東京都千代田区丸の内３丁目５−番１号東京国際フォーラム１階 区画名称：C-1-1 定休日　なし 🕛 8:00〜20:00（L.O19:00） 💰 電子マネー・QR決済・カード🆗 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

＜こんな人にオススメ＞ ■銀座・築地で間違いのないしゃぶしゃぶコースを食べたい方 ■落ち着いた席で食事を楽しみたい方 →→→ 18時に予約して入店。 畳ばりの廊下を歩き2階へ。受付後、履き物は店員さんがロッカーに入れてくれる。 【[個室]京都ぽーく 出汁しゃぶ会席 瓢喜】　11,000円 【先付】 ＊翡翠豆腐 ✅潤菜の乗る翡翠豆腐。もっちもちの食感、潤菜はちゅるちゅる食感。完全に夏の美味しさ。もっちもち豆腐の中に、緑の美味しさと舌触りで満足感あり。 ＊ローストビーフ ✅かなり味わい深いローストビーフ。肉の味わいもソースのコク深さもかなり濃厚。見た目は地味だが相当な美味しさ。脂も程よく効いている。 【進肴】 ＊鱧玉地蒸し　フカヒレ餡かけ ✅大きなフカヒレの塊が入る茶碗蒸し。フカヒレの食感がとても良い。餡の味わいは濃く、そして深い。和食の美味しさが凝縮されていた。 カットされた鱧も入り、ふんわり食感の身が鱧らしくて良い。香りもあり、味も抜け落ちていない。 【造り】 ＊鱧　梅肉ジュレ掛け　帆立キャビア添え ✅スッキリとした味わいの鱧。梅肉ジュレはスッキリ感と奥深さがある。こちらも夏の美味しさが詰まっていた。 帆立キャビアは、添え物ではいけないくらいの美味しさ。食感はしっかりしており、キャビアの塩味も優しくパンチ力あった。 【凌ぎ】 ＊特大ボタン海老 ✅ねっとり食感のボタン海老。軽く湯掻かれ殻は剥かれている。お好みで、すだちをかけていただく。 自然な甘みがとにかく最高。ねっとり食感に旨みが詰まっていた。小さな小鉢なのに、相当の満足度がある。 【しゃぶしゃぶ】 ＊鱧、京都ぽーく、野菜盛り、出汁、薬味 ✅メインのしゃぶしゃぶ、豚しゃぶと鱧。食べ方を仲居さんが丁寧に説明してくれ、野菜を鍋に入れたりもしてくれた。 ✅京都ぽーくはしゃぶしゃぶした後に、つゆと大量のネギとでいただく。これが最高に美味しい。つゆは蕎麦つゆの様な、出汁の効いた醤油ベースの味わい。豚肉の脂をさっぱりと切ってくれる。 鱧も蕎麦つゆとの相性ばっちり。骨のひっかかりも無く、爽やかな白身の美味しさをいただく。自分の茹で加減で食感を決められるのも嬉しいポイント。 どちらも、暑い夏でも構わずに食べたくなる美味しさ。 ✅野菜内の赤こんにゃくは細長く、茹でてもシャキシャキ食感。京都ふも、もっちりツルツル食感。全ての具材が美味しい。野菜も新鮮そのもの。 【〆】 ＊鯛茶漬け ✅しゃぶしゃぶ鍋で鯛を湯がき、ご飯とゴマだれとでいただく。お出汁をかければ鯛茶漬けに。 鯛は薄造りだが、ぷりぷり食感なのが良く分かる。ゴマだれも濃厚で美味しさ重厚。お酒を飲んでからのシメでも、ちゃんと美味しさが分かるほどの濃さ。 【甘味】 ＊バニラアイス、黒糖羊羹 ✅バニラアイスはしっかり甘く、爽やかさもアリ。黒糖羊羹は生姜のあじわい少し感じ、どちらも爽やかな美味しさ。 (その他) ＊廊下はお香の良い香り。 ＊全席個室で、当日はほぼ満席。 ＊席は畳ばりの掘りごたつタイプ。 ＊トイレはかなり綺麗。

瓢喜 銀座本店 (銀座) 銀座と築地の間に構える完全個室のしゃぶしゃぶ・会席料理屋さん。 期待値を大幅に上回るステキなお店でした！ ▽---------------------▽ ○瓢喜 銀座本店 ○食べログ3.42 (2022/10/01時点) ○築地市場駅駅徒歩3分 ○夜予算 〜¥15,000/1人 ○Instagram→ @hyoki_dashishabu ※カード決済・PayPay利用可 △---------------------△ 土曜日ディナーに予約して行きました！ 和の雰囲気漂う外観、入口を入り2階に上がると店員さんが丁寧に明るく迎え入れてくれます。 【席】 全て掘りごたつの完全個室。 入口で履物を脱ぎご案内頂きます。 【注文 (事前予約)】 ◆六白黒豚と特大ずわい蟹 出汁しゃぶ会席 白菊 12,000円 【コース内容】 ○胡麻豆腐 濃厚で胡麻の香り高いお豆腐 ○鱧と大黒しめじの土瓶蒸し 身も心も安らぐ優しい味わい。添えられたスダチを絞ると柔らかかった味が引き締まってこれまた美味しい！毎日飲みたい。 ○お造り →戻り鰹香味ぽん酢掛け&帆立キャビア添え 戻り鰹の脂の乗り方が半端じゃない！上品な甘い脂の乗った鰹と香味ぽん酢の相性も抜群です。旬の食材はやはり至高！帆立に関してはキャビア添えと言うか挟んでます。食べやさもよく考えられてます。 ○特大ボタン海老 ぷりっぷりのボタン海老！塩昆布や酢橘、カイワレ大根と一緒に頂きました。最高だ ○出汁しゃぶ →京都ぽーく、特大ずわい蟹、野菜盛り 昆布でとったお出汁でしゃぶしゃぶ。 京都ポークは柔らかさと肉の甘み旨みが超絶良い。ずわい蟹はしゃぶしゃぶすると花が咲く。お野菜は椎茸や蓮根、赤こんにゃく、お麩(もち麩、よもぎ麩など種類多くて素敵！ ○〆 →生蕎麦 しゃぶしゃぶした後のお出汁に生蕎麦を入れて茹であげます。味変用にカレー粉も頂いて途中でカレー蕎麦にもしました。カレー好きにはたまらんです。 ○デザート →ほうじ茶プリン ほうじ茶の香り高いプリン。とても滑らかな舌触り！ 【利用シーン】 今回は友人とお伺いしましたが、完全個室なのでデートや会食、宴会など利用シーンは幅広いです。 品格漂う空間なので特別な日(誕生日や記念日など)での利用にもオススメ！ 【総括】 全てが期待以上で多幸感に包まれました。 接客はとーーっても丁寧ですし、雰囲気も素晴らしい。味に関しては、どの料理も素材の良さをし活かして趣向に富んだ品々。 大満足です！激推し！！ごちそうさまでした！！ . . . . . #銀座 #銀座ディナー #銀座グルメ #東銀座 #東銀座グルメ #東銀座ディナー #築地 #築地グルメ #築地ディナー #和食 #銀座和食 #しゃぶしゃぶ #懐石料理 #銀座会食 #カニしゃぶ #京都ぽーく #瓢喜 #瓢喜銀座本店

洗練された和空間で頂く絶品しゃぶしゃぶ 静観で厳かな外観から扉を開けると2階へ続く階段があり、靴を脱いで畳の良い香りを感じながら完全個室の座敷席へ案内してもらいました。 スタッフの方も皆さん気品があって丁寧な接客をしてくださり、滅茶満足度高めでした。 この日のラインナップはコースでぷるっぷるの弾力ある芳醇な胡麻豆腐からスタート。 お造りは鰹で鮮度よく、キャビアが添えられた帆立はなんとも贅沢な一品でした。 続いて鯖の炙り寿司はその場で炙ってくださり、鯖の良い香りが部屋に充満します。 厚く程よい脂で美味しかったです。 最後の出汁しゃぶ、まず嬉しかったのがネギと出汁がおかわり可能ということで遠慮せずに頂いてしまいました。 ネギ好きには堪りません。 そして薔薇のような美しいビジュアルをした京都ぽーくはそのまま鍋に投入して熱が通ったら周りから剥がして頂いていくという高貴な遊び。肉質良く美味でした。 他の個室からはインバウンドも多く和の空間から英語も飛び交う日本人としてはどこか嬉しさがある良い雰囲気のお店でした。 ────────────── 場　所　東銀座、築地市場 金　額　7,000〜8,000円 空　間　個室掘り炬燵 決　済　カード ────────────── 注文 ●先付 胡麻豆腐 ●造り ・戻り鰹香味ポン酢漬け ・帆立キャビア添え ●凌ぎ 鯖炙り寿司 ●出汁しゃぶ ・京都ぽーく ・野菜盛り ・生蕎麦 最後までお読み頂いてありがとうございます！ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ Instagramでは焼肉店の投稿多めです。 @sunao_dayo

⁡ ⁡皆さん。こんばんは🌝ZMAです🙏。今回は、試食会のご招待に行ってきます☆ ⁡ ⁡ 銀座一丁目にある「アルジェント」さんにお邪魔します🖐🏼広尾のレストランひらまつ@ 系列のお店で銀座のビル"ZOE"の最上階に敷地400坪で構えるお店です♪ ⁡ ⁡ 今回の企画はひらまつレストランで長崎県・五島市の食材を使ったオリジナルコースを5月〜9月の5ヶ月間にわたって5つのレストランが1ヶ月ごとにリレー形式で提供していく企画です( ͡° ͜ʖ ͡°)。 ⁡ ⁡ 5月：アルジェント 6月：代官山ASOチェレステ 日本橋店 7月：レストランひらまつ レゼルヴ 8月：代官山ASOチェレステ 二子玉川店 9月：サンス・エ・サヴール 　　の5店舗です^ ^。豪華ですねぇ〜☆ ⁡ 本来、フランス料理ではマグロはあまり使用されない食材。しかし日本の食材を使用した日本人が手掛けるフレンチを食べたいのも本音😊。 ⁡ 今日は品数が多いので2回に分けますね☆ ⁡ ・マグロづくし特別コース10皿¥16500 頂きます🙏 ⁡ ではマグロづくし ア Let's ラ Go❗️ ⁡ ☆ Delamotte Brut Rose きめ細かい酸味。クセが全く無い。 ☆ Nicolas Maillet Bourgogn 思ったより重くない😗。ブドウの香りが✨ ☆ Diletto 2016 キリッとした味わい。お魚に合いそう(°▽°)。 ☆BERETTE 2020 ふんわり膨らむブドウの風味。 ⁡ ⁡ ★生ハム ヘーゼルナッツ アミューズプッシュはマグロを使用した生ハム仕立て✨。見た目からマグロとは思えない😳。食べると下のタルトと合わさって🤗。 ⁡ ★赤身 ひのひかり 五島の醤 ★トロ オリーブ マンゴー 前菜はまさかのお寿司🍣。赤身もトロも旨味は十分❗️そこに合わさる食材とのコントラストが面白い☺️。。ZMAはこの料理好きです❣️ ⁡ 多分、フランス人が"寿司"を聞いて作ったらこんな風になるんでしょうね😚♪ ⁡ ★タルタル　椿オイル　トマト マグロとアボカドのタルタル。定番ですけどなぜか好きな料理😋♪サイドに骨を形ったラスクと一緒に♪♪ 隠し味のピクルスも良い塩梅です☆ ⁡ ★放血神経〆出口鮮魚　ウド　山葵 今日のお魚はオオモンハタ🌟高級魚ですね☆横はウドと山葵をクレーマー状にしたもの。上から見ると美しい🥰。。 ⁡ "放血"というのはエラを切り魚の自然呼吸で〆る技法。その証拠に全く生臭くなく、身の締りが強いです☆ ⁡ ★グリエ アーティーチョーク トウモロコシ 大トロのグリエです。見た目はレアなお肉😚。上にカリカリのアーティーチョーク、トウモロコシ。 ⁡ アーティーチョーク大好き😍揚げるとめちゃ美味しいんですょ❣️贅沢に焼いた大トロと下のpasteが合わさるとまた🤤。。　 ⁡ これはマグロの勝ちですよ🤣文句なしですwww ⁡ ★ブイヨン ジャガイモ レモングラス 五島のうどんにマグロの出汁、サイドにジャガイモとレモングラスのガルニ。提供された時はマグロの骨の皿にビックリしましたね😳💦。 ⁡ うーん🤤出汁がうどんと良い塩梅。。 ちなみに10品ですが、、お腹パンパンになれますよ🤣🤣 ⁡ ★五島牛　シヴェ　赤ワイン さぁ❣️お肉がやってきましたよぉ〜♪♪今回のお肉は五島牛❗️ 五島の中でも数頭しか飼育されてない牛で流通量が非常に困難な牛です。 ⁡ 今回は特別に手に入りました🥰。ソースは赤ワインとマグロの血を合わせたソース。サイドはビーツにマグロの肝臓を足したもの。 ⁡ 肉の照りを見てるだけで涎もの🤤。ではでは、、 アンムッ❗️。。\(//∇//)\！！なんて柔らかさ。。 赤身の旨さ、溶ける脂が混ざってずーっと嚙み噛みしたい⭐️ ⁡ ★カレー パプリカ オ😗、カレーとは珍しい。ちょっとピリ辛なカレーでした☆ 中にマグロの胃袋が入ってます。 ⁡ コリコリした食感がオツですね😉　 ⁡ ★五島茶 椿オイル 美容界でも重宝される椿オイル。こちらをアイスにかけて楽しみます☆ 口直しには丁度いいですね ⁡ ★大石の卵　びわ お楽しみのデザート(ᵔᴥᵔ)。まずは卵とビワを合わせたプティングのようなもの。 ⁡ 下の巣も🪺外の殻も食べられますよ♪ 中にはびわがぎっしり(〃ω〃)。 可愛いらしいデザートですね☆ ⁡ ★小菓子 菓子は三種。森の中のお菓子達です😙😙。お茶菓子も美味しいですが、盛り付けも素敵ですね♪ ⁡ ご馳走さまでした🙏"マグロ"という日本人には馴染みの深い食材を使用してここまで繊細な料理のフランス料理は初めてでした😚✌️ うーむ🤔🤔、また勉強になりましたね☆

銀座一丁目にある高級フレンチ。 お店は銀座一丁目のビルの8•9Fにあって、ガラス張りの広々としたラグジュアリーな空間が広がっています。 銀座の街並みも見下ろすことができ、最高のロケーションです✨ 枠にとらわれない自由な発想と様々な技法で表現されたフランス料理はまさに芸術品。 今回はランチで伺いました。 ☑︎ 土日・祝日ランチ　￥9322 ・和牛ベーコン 三関せり ・海老 サルシフィ ・鰤 柚子 ・本日のお肉料理 ・りんご ・食後のお飲み物 ・小菓子 まず最初は「和牛ベーコン 三関せり」から。 まるで生ハムのようなベーコンにびっくり！ ベーコンとは思えない食感で、口の中でとろけていきます✨ せりのオイルと焦がしたニンニクのソースがよく合う◎ 素揚げしたセリの根も美味しい。 一品目から度肝を抜かれました…！ 続いては「海老 サルシフィ」。 ごぼうと白エビで作った泡状のスープの中に白エビのフリットが入っています。 海老の旨味がぎゅっと詰まっていながらもとても繊細なスープに感動。。 魚料理は「鰤 柚子」。 ほろっと崩れていくような柔らかい鰤は、中はレアで火加減が絶妙。 酸味のきいたまろやかなヨーグルトソースでいただきます。 イタリアの菜の花「チーマ・ディ・ラーパ」とチーズのクランブルが添えられていました。 お肉料理は豚肩ロース。 とっても柔らかく弾力のある肉質で、噛むとじゅわ〜っと脂が出てきて美味！ 酸味の強いソースヴェルジュと甘みのあるかぼちゃペーストでいただきます。 デザートはりんご尽くしの一皿。 白ワインコンポートのりんご、ジュレ、アイスが牛乳ベースのソースに浸っています。 トップには薔薇をかたどったりんごのスライス✨ シナモンがふわっと香って美味しかったです。 一つ一つのお料理が本当に美味しく、また行きたいお店リストに入りました！

銀座 並木通りに昨年オープンした 高級感のあるボトルデザインをイメージしたお店 予約制で、アフタヌーンティーが楽しめますよ🫖 お店のアカウントからLINE登録後、LINEからも予約できます🙆‍♀️ 夏季限定アフタヌーンティー🫖 ～Sweets～ ♦マンゴータルト ♦パインとマンゴーのケーキ ♦パンナコッタ パッションフルーツ添え ♦ハニーマカロン ♦杏仁豆腐&桃ゼリー ～Hors d'oeuvre～ ♦海鮮と夏野菜のマリネ ♦スモークサーモンとキャビアのブルスケッタ 夏らしい涼しげなアフタヌーンティー✨✨ カフェラテが可愛いのでオススメ💕 量は少なめですが、華やかな空間で絵になるアフタヌーンティーです

言わずと知れたシャンパン、Angelの実店舗です。 初めて行きましたが、銀座でないと成立しないんじゃないかというような佇まいのお店でした……すごい、派手で目立つのですぐにわかります。 カフェ利用と、物販利用でわかれてる感じでした。 店内はすごく綺麗ですし、もちろん、お客さんがわいわいするお店ではないのでとっても静かです。 カフェのドリンクも（少しお高いですが）美味しかったです。

銀座にあるお店✨️シャンパンのお店なので、めちゃ高級感✨️あるクラブみたい✨️ お店の名前にも入っているエンジェル（羽）がお店のモチーフになってて食べ物にもモチーフが使われていてとってもかわいいの❤️ 🧸のぬいぐるみも可愛い♡ そして、出来て二年なので、あまり知られてないので穴場かもしれない。 トイレにはエアドライヤーや紙ペーパーではなく、タオルが綺麗に並べられており、これが特別感✨️を感じられ良かったです✨️

リビスコ . . . 軽井沢旅行行く前からずっと気になっていたお店✨(あさぎーにょちゃんの動画見て更に行きたくなって念願だった場所☺️) . . . 旧軽井沢銀座通りを少し外れた通りにあります、真っ白で素敵。 味は日によって違うみたい👀 フレーバーが書いてあるプレートも水彩なのかな、じゅんわりした色味のイラストでツボすぎました👌 . . . 1.2.3種盛りで選べますがこの日は2種に。 オブセ牛乳と夏いちごを頼みました✍️ . . . 一口食べて、思わず目を見開いてしまうような美味しさにびっっくり❣️ オブセ牛乳はさっぱりだけれど薄いわけではない絶妙なお味、夏いちごは果肉食べてるよりいちごなのでは？と思うくらいめちゃくちゃ味がギュッと詰まっていてとても迷いましたがこの２つ選んで大成功でした... と、思っていたけど友達が頼んだしなのゴールドも美味しかったから結論全部美味しいんだと思います😌 . . . 来店時はコート、マフラー必須のしっかり寒い時期だったのですがこれは絶対に食べて欲しい... 重たくないので食後でもするっと入ります👌 . . . ちなみに飲みやすそうな絶妙サイズのワインも買ったのですが晩酌にちょうど良すぎた、コルクが苦手なので小さなカップ詰めありがたい✋ . . . 軽井沢にはなかなか行けないので今度銀座店に行こうと思います💨 . . . 軽井沢グルメ #軽井沢旅行 #軽井沢カフェ #リビスコ #軽井沢観光 #libisco

東銀座駅より徒歩3〜5分の場所にあるジェラート専門店 リビスコ 銀座店。 週末は2階のスペースを埋め尽くすほど行列ができている、大人気のスイーツ店。2023年アイス・ジェラート百名店に選出されています。 店内にイートインスペースが用意されているものの、週末は満席で座れないことも多いので、テイクアウトの方が確実。イートインであればドリンクメニューのセットも注文できるようです。 今回いただいたのは、生チョコと桃のダブル。ほんのり感じる酸味と、スッキリとした甘味がバランスよく交わった桃のジェラートは、清涼感が素晴らしく、いくらでも食べられそうな夏にぴったりのジェラート。一転、ねっとりとした生チョコを練り込んだジェラートは、濃厚で奥深い甘味が魅力的で、桃のジェラートとはまた違った美味しさを楽しめました！ 行列に並ぶ価値のある絶品ジェラートを堪能できるので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした！

銀座にあるリビスコ 銀座店に初訪問しました。ここお店の前何度も通ったことあるのですがジェラート店があるの知らなかったですね。 むしろ1階にあるサーモン専門店が気になりすぎてそっちばかり見てました。リビスコは同じビルの2階にお店があります。週末ということもあってか行列ができるほどお客さんが沢山いましたね。 ジェラートのダブルにしてみました。マンゴーとはちみつヨーグルトの2種類のジェラートをセレクトしました。暑いからこういうさっぱりとしたジェラートは喉が潤って良いですね。 マンゴーはマンゴーの自然な甘みが感じられるし、はちみつヨーグルトはヨーグルトの酸味がほど良く効いていて爽やかな風味でしたよ。

🫖 銀座《THE GRAND LOUNGE》 　 🚩15時訪店（予約済） 　 夏のアフタヌーンティーを頂きに来ちゃいました😊🌴🏖️✨ 　 　 🌹SUMMER AFTERNOON TEA SET（一休価格5000円） 🌴アミューズ マンゴーとパッションフルーツのガスパチョ 🌴上段 マスクメロンのムースケーキ ブルーハワイのエーゲ海ジュレ グアバとざくろの彩りフルーツカクテル ブルーベリーマカロンサンド 🌴中段 オレンジ香るキャロットラペとロースト鴨のオープンサンド パッションカヌレ 海老の冷製パエリア ブイヤベースのジュレと フロマージュクリームのワッフルコーン ピンクペッパースコーン パインとバニラのジャム添え 🌴下段 タンドリーチキンとシュールージュのラップロール 濃厚チーズのハワイアンロコモコ ブリニ風 夏野菜のバーニャカウダ ワカモレ風 🍓苺のミルフィーユ （ハーフサイズ） 銀座マキシムのレシピで再現！苺のミルフィーユ😋 🏖️3時間カフェフリー シンガポール発ラグジュアリーティーブランド【TWG】13種を含む18種類がカフェフリーで楽しめます😊 ▶▶▶▶▶ 　 今回のテーマは「PASSION」🏖️✨ メロン、マンゴー、パイナップル、パッションフルーツ、グァバ等使用されたアペタイザーやデザートは一つ一つ可愛く美味しく頂けました😋🌴❤️夏を優雅に頂けるアフタヌーンティー🏖️とてもおすすめです✨ ▶▶▶▶▶ 📍THE GRAND LOUNGE 📞 03-6280-6129 〒 104-0061 東京都中央区銀座６丁目１０−１ GINZA SIX 13F 定休日 施設に準ずる 🕛 11:00〜22:30

土曜日の12時から、友人とアフタヌーンティーで 訪問させていただきました°・*:.。.☆ 黒とピンクで統一感があり めちゃくちゃ可愛かったです！ 甘いものとしょっぱいものの バランスも良かったです⸝⸝⸝♡︎ TWGの紅茶が飲み放題で、 どれも美味しかったです(๑•̀ㅂ•́)و✧ 和の空間と可愛いアフタヌーンティーで最高でした✨

弟の誕生日お祝いのために利用しました ダブルメインのコースを申し込んで、デザートプレートにメッセージを依頼^ ^ お肉もお魚もそれぞれ二段階でアップグレード可能 せっかくなので、弟はプラス2千円でお魚をコチにかえてもらい、おいしくいただきました！^ ^ デザートも3種から選択 お店の入り口にミルフィーユの小物が飾ってあり、メニューにもミルフィーユがあったので注文 カスタードクリームが濃厚でとってもおいしかったです！ スタッフの方も気さくで、楽しそうにお料理の説明をしてくださったのが印象的でした^ ^ 窓際でしたが夜景は…13階で周りの建物もそれくらいなので眺めがいいというわけではないのですが、銀座の街を眺めることはできますー

追記📍ハイアットセントリック銀座東京🏨 「東京の桜」をイメージした Tokyo Sakura Afternoon Tea が3月1日からスタート🌸期間は5月8日迄 東京の桜と銀座ならではのスタイリッシュさがコラボレーションされたモダンなアフタヌーンティーは、アスファルトのシルバーと桜のピンクがメイン 7種類のスイーツと3種類のセイボリーのラインナップは桜の花弁の角度にまで細部に渡り繊細に仕上げられ、縁起の良い紅白や春に掛けた春巻き等、ペストリーシェフ大澤氏の遊び心満載な渾身の作品。 一足先に華やかな春を感じ取れ素敵な時間を過ごせました。是非お伺いしてみてね♪ Thank you for your invitation. ご予約詳細は公式で▼ @hyattcentricginza https://bit.ly/NAMIKI667AfternoonTea ■Tokyo Sakura Afternoon Tea ¥4,800(税込 ¥5,280) Tokyo Sakura Sweet Afternoon Tea *平日のご予約のみ￥3,000（税込 ￥3,300） 期間：3月1日（水）～5月8日（月） 時間：12:00 – 15:30　※3時間制、※L.O.は受付時間より2時間半※上記価格に 15%のサービス料を加算させていただきます。 ※仕入れの状況でメニューは変更する場合がございます。 ■MENU ・桜ストロベリーショートケーキ ・トンカ豆と桜のストロベリームース ・桜餡と苺のマカロン ・桜モンブラン ・ストロベリー桜シュークリーム ・桜のパンナコッタ 苺ソルベ ・紅茶のムースと桜ストロベリータルト ・桜海老のスプリングロール(Afternoon Tea でのみ提供) ・サーモンムースとディル ブリオッシュのオープンサンド(Afternoon Tea でのみ提供) ・牛肉のラグーと百合根のパルマンティエ(Afternoon Tea でのみ提供) ・コーヒー または 紅茶 .......................................................... 年間100泊以上のともみんのリアル記📝 オススメ宿泊施設・グルメ・Spotを掲載 フォロー/いいね/保存/コメントいつもありがとうございます♪ @t.love.5 .......................................................... #hyattcentricginzatokyo #ハイアットセントリック銀座東京 #NAMIKI667 #アフタヌーンティー #afternoontea#下午茶#ホテル女子 #TokyoSakuraAfternoonTea #ヌン活#アフタヌーンティー東京 #東京アフタヌーンティー #いちご#桜#afternoontea #ホテルスイーツ 追記Halloween Afternoon Tea が10/1からSTART🎃期間は10/31まで。詳細は公式HPで！ 📍ハイアット セントリック 銀座 東京@銀座/東京 香り豊かな”ピスタチオ”や”抹茶” を贅沢に使用した爽やかなグリーンスイーツを集めた"Pistachio Green Afternoon Tea"が5/10スタート🌿 初夏の新緑をイメージしたPistachio Green Afternoon Teaは濃厚な抹茶やピスタチオ、フレッシュなりんごやメロンの味わいをふんだんに生かした3種類のセイボリーと7種類のスイーツ&飲み替え自由なコーヒー・紅茶のラインナップ 個人的にはメロンパンナコッタ🍈やセミドライトマト🍅が好み♡ 爽やかでナチュラルなグリーンカラーが織りなすスイーツとセイボリーに初夏を感じながら堪能してきました♪ 詳細&ご予約は公式HPで💁‍♀️ https://bit.ly/NAMIKI667AfternoonTea ■Today's menu ・ピスタチオロールケーキ ・メロンパンナコッタ ・抹茶シュークリーム ・ピスタチオマドレーヌ ・青りんごムース　ミントジュレ ・ピスタチオタルト　グリオットジュレ ・ピスタチオムース　ラズベリージュレ ・セミドライトマトとバジルのタルト ピスタチオクリーム（Afternoon Teaでのみ提供） ・抹茶とレーズンのサンドイッチ 東京小笠原ラム（Afternoon Teaでのみ提供） ・サスティナブルスモークサーモン ピスタチオとディル（Afternoon Teaでのみ提供） ・コーヒー または 紅茶 Pistachio Green Afternoon Tea　￥4,500（税込 ￥4,950） Pistachio Green Sweet Afternoon Tea *平日のご予約のみ　￥3,000（税込 ￥3,300） 提供期間5月10日〜6月30日 提供時間12:00 – 17:00（L.O.16:00） ※上記価格に15%のサービス料を加算させていただきます。 ※仕入れの状況でメニューは変更する場合がございます。

⁡ 𝖭𝖠𝖬𝖨𝖪𝖨𝟨𝟨𝟩 でヌン活デビュー 🍁 ⁡ ⁡ ⁡ - 𝗠𝗘𝗡𝗨 - ⚫︎𝖠𝗎𝗍𝗎𝗆𝗇 𝗂𝗇 𝖦𝗂𝗇𝗓𝖺 𝖠𝖿𝗍𝖾𝗋𝗇𝗈𝗈𝗇 𝖳𝖾𝖺　𝟦𝟫𝟧𝟢円 ⁡ 提供時間：𝟣𝟤:𝟢𝟢〜𝟣𝟩:𝟢𝟢 期間：𝟣𝟣月𝟥𝟢日まで ⁡ ⁡ 𝟩種類のスイーツと𝟥種類のセイボリー！ コーヒーと紅茶は飲み替え自由です 🫖 ˒˒ ⁡ ⁡ ペロッと食べれちゃうかなと思ったら 半分くらいでお腹いっぱいに…🫢 ⁡ スイーツとセイボリーを交互に食べるべきでした💭 ボリューム的には大満足！ マロンやチョコがお好きな方におすすめです🤍 ■雰囲気 暑い日だったのでお席は店内にしましたが 私的にテラス席がおすすめです𓂃 𓊯 ˊ˗ ⁡ ( 早い時間帯だとお席選べました ) ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ┄┄┄ 店舗情報 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ⁡ 📍 東京都中央区銀座𝟨-𝟨-𝟩 📞 𝟢𝟥-𝟨𝟪𝟥𝟩-𝟣𝟤𝟥𝟦 🚃 銀座駅　徒歩𝟤分、有楽町駅　徒歩𝟩分 　　日比谷駅、新橋駅　徒歩10分 ⁡ ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ⁡

お友達が福岡から上京。 映えるアフタヌーンティーをご希望で、まだ未訪問でSNSでしか映え確認は出来ないのだけど、彼女のホテルからもほど近い銀座のこちらにしました。 最近、東京に新しいホテルが沢山出来てて訪問が追いつかない笑。 三階がレストラン。昼間でもかなり暗い！ SNSはきっと窓辺の席ね。 あと、お料理のクオリティは高し！ スイーツそんなに得意ではないのだけど、美味しくて8割いただけました。 2個ほど甘すぎて…断念。 セイボリーがトリュフ風味のクロックマダム。 塩味もちょうど良く、こちらも美味しゅうございました。 マフィンとか無いタイプのアフタヌーンティー。 1オーダーずつドリンクもホット&アイスがあるのはgood. ポットでいただくと、沢山の種類飲めないものね。 沢山積もり積もった話をしながら５種類もドリンクを楽しみました。 tokyo sakuraアフタヌーンティー、チョコ&いちごも沢山使われてて、もう少しセイボリーが欲しいけどお味は良かったです。 スタンドタイプではなくとも、落ち着いた静かな店内でゆっくり出来ました。 ご馳走さま。

有楽町駅前イトシアの1階にあるこちら。 駅近という事もあって 休日の夕方18時半過ぎにお伺いしましたが 何組か並んでいました。 約10分ほど待って着席出来ました！ 思ってた以上に店内は客席数が多く 女性客の方々で賑わっていました。 オーダーしたのは 夏季限定のかき氷 ★宇治抹茶ミルク　920円 オーダーして3、4分くらいで運ばれて来ました！ めちゃくちゃ早い！！ ふわふわひんやりした氷 ベチャベチャにならず 結構最後までふわふわサクサクな状態で頂けました。 抹茶もミルクもたっぷりかかっているので 味がついていない所がないほど。 値段は結構しますが 駅前立地からしたら仕方ない感じですね。 すごく美味しかったです。 ご馳走さまでしたー！！

蔵王あんみつ(大正金時豆入り)￥890 有楽町に2店舗あるおかめさん 今回はOIOIの前にある有楽町店さん ちなみにもう一店はすぐ近くの交通会館にあって、そこではお食事も食べれます 蔵王あんみつが有名です ほくほくの金時豆とツルッとした寒天 その上にそびえたつ真っ白のソフトクリーム 黒蜜をたっぷりかけて頂きます お茶碗くらいのサイズでスイーツとして満足度も高いです お豆の甘さとほくほく餡が冷たいソフトクリームとめちゃくちゃ良い感じです あったかいお茶も心ほっこり まあまあ並びますが食べれて良かったです おはぎも9月だけどさくらがあって、めちゃくちゃ気になったけど おなかいっぱいで諦め 美味しかったです ご馳走様でした

私がOL(死語？)時代、お昼ご飯に月に数回通っていた【おかめ】さん。 こちらは今は改装して綺麗な店舗になっているよ。 ちなみに、以前投稿した近くの交通会館下の方は昔のままで穴場なのだけれど、こちらにも来てみたくて。 当時の値段は...うん、私もあの頃からWスコア近いのでね、それは時の流れというもの。 嬉しいのは当時のメニューがそのままあること！ 当時はよく茶飯+おでん、食べたなぁ... が、この日はお友達とかき氷を食べに寄ったのである。 特に名前を書くとかでもなく、順番に並んで待つ。 雰囲気的にゆっくり、というよりは食べたら次の方に席を譲ろう、という暗黙のマナーをみんなで守っているので回転は早め。 先客4組、並び始めて20分くらいで席に案内された。 その間、どら焼きやおはぎのテイクアウトの方もちらほら。 私が頼んだのは、 ・氷イチゴクリーム¥930 お友達は、メニューになかったけれど「氷メロンもアイス(クリーム)のせられますか？」と尋ねたところ、快く「同じようにアイスのせるのをご希望ですね、大丈夫です」と受けて下さり、2人で仲良く可愛い色違いの氷を並べたよ！ 老舗なのにフレキシブルな対応、嬉しい！！ 氷は思っていた通りの昔ながらのガリガリシャビシャビ系。今年の暑い夏を乗り切るのには本当にこれ、必要だった！ 昔ながらの甘い蜜もなんだか嬉しくて。 おしゃれなカフェ氷も良いのだけれど、こういう昔ながらのかき氷も残っていって欲しいな。 ご馳走様でした。

『伊藤』は親族で煮干しラーメンを営んでいるお店で赤羽・銀座・神田の『自家製麺 伊藤』の店主を主軸とすると、秋田角館の本店『自家製麺 伊藤』が伯父、ラーメン百名店TOKYOに選出されている王子神谷『中華そば 伊藤』が父、蕨『麺処 遊』が兄の経営となる。ミシェランビブグルマンに2015年、2016年に選出されており、化学調味料不使用で上質な煮干しからとったスープと歯応えのある自家製麺のシンプルな構成が印象的。 ◆場所 東銀座駅から徒歩3分 ◆営業時間 11:00～23:00 ※土・日・祝は20:00まで。 ※売切れ仕舞 日曜営業 ◆定休日 年末年始 ◆混雑状況 平日の夜に足を運びました。 すぐに入れました。 ◆本日は【夏季限定冷やしラーメン】(¥950)+【チャーシュー丼】(¥450)を注文。 銀座店は食べログ評価が3.74(2023年9月6日時点)と高いにも関わらず、直近の評価が異様に低く逆に気になっていたお店である。 お店は地下1階に所在。ミシェラン掲載の印が横に貼られたドアを明けると黒人の店員さんが「いらっしゃいませ。どうぞー」と席へ案内してくれた。自動販売機で券を購入して席で券を渡して席で待つスタイルのようだ。 銀座店は外国人のみのワンオペのよう。 まずはチャーシュー丼から、予め仕込まれた常温のチャーシューに温かいごはん。そこにネギと粉がまぶされている。口にしてみるとチャーシューは脂肪たっぷりで程よい柔らかさだった。 程なくして夏季限定の冷やしラーメンも到着。 スープを飲んでみると“幼い頃に口にしたことのある懐かしい味付け”。そう都昆布のような塩っけである。しかし、しこしこの麺をすすると煮干しの後味を確実に感じられる。そして麺、スープが相まると”冷やし中華“である。 夕方はお客さんが少ないようで15分で食事できたので忙しい人には狙い目のお店かもしれない。

煮干しがガツンとくる一杯。ネギだけ乗った素ラーメンが出てきて驚いた。風味が強いのでそれでもいけちゃうけれど、やっぱり物足りない。豚は必要かも。

東京・銀座で待ち合わせまでのラーメンタイム＼(^o^)／🍜 なんともシンプルな煮干し系ラーメンいただいたのでした😳🐟 お肉がほろほろでうまひですね😳🔥 なんだか麺が独特🤔固めでプツプツ切れる感じ🤔 これはこれで好きかも😂❤️‍🔥 ラーメンとは麺を食べるものだ！と言わんばかりの シンプルさが引き立ったラーメンでした😌✨🍜 （そこに肉と煮卵トッピングするワタシ😂）

銀座駅から徒歩2分ほどのところにある喫茶店｢銀座風月堂｣ 季節のパフェが美しいと有名で、銀座でお茶の機会があったので訪問しました(写真は9月訪問時)🍵 今回注文したのは｢風月堂パフェ〜季節の木の実を、和紅茶の香りと共に〜｣(和紅茶とのセットで2500円ほど) 9月当時の季節のパフェはいちじくとモンブラン🌰 パフェは、いちじく、モンブランクリーム、栗に加え、マスカルポーネアイス、ロゼシャンパンソルベ、和紅茶ゼリーなどと豊富な素材で成り立っています✨ 特に気に入ったのはマスカルポーネアイスとモンブランクリームの組み合わせ。 マスカルポーネのほのかな酸味とモンブランの甘みが絶妙な相性でした🥰 和紅茶ゼリーが入っていて、ドリンクの和紅茶とも合います👍 さっぱりした味わいなのでランチ後でもペロリと完食😋 季節のパフェを目当てにまた訪れたいです💕

銀座風月堂さんのモンブランが絹糸スタイルにリニューアルと聞いて、居ても立っても居られずお邪魔して来ましたー(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 初 絹糸モンブランだったのてすが、熊本県産の栗を極細に絞り出した富士山のような神々しいビジュアルは、さすが風月堂さん！ 口の中で解けて、栗の風味が広がりました。 中には上質な生クリーム・栗の甘露煮・スポンジケーキが入っていて、パートフィロのパリパリ食感が加わって、最後のひと口まで幸せなモンブランでした。 ごちそうさまでした！ ずーっと憧れていた、銀座風月堂さんのアフタヌーンティーをいただく機会に恵まれました˚⁎⁺˳✧༚ ⁂上段は食事の重 京野菜の福豆煮・黒毛和牛のローストビーフ・平目の昆布締め土佐酢ジュレ・出汁巻き玉子のサンドウィッチ ⁂下段は甘味の重 甘夏のジュレ・蕗の葉のチュイール・季節の上生菓子・金鍔・道明寺・春告鳥と和スパイスナッツ そして締めには名物の白金モンブランと小菓子(picなし)、ドリンク飲み放題というゴージャス過ぎる内容。 日本料理と和菓子の懐石仕立ては、ひとつひとつ美しく凝っていて、味わいも違って、口に運ぶのが楽しくて。 しかし、モンブランの前にお腹いっぱいな事態に꜆꜄꜆ 自称意外と少食なのでドリンクは控えたのに痛恨のミスでしたが、素晴らしい内容とサービスで、素敵な時間を過ごさせていただきました。 本当は友人と予約していたのですが体調不良で行けなくなってしまったので、お料理の内容が変わった頃に再訪したいです。 ごちそうさまでした。 <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< 銀座風月堂 茶房（無休） 11:30～18:00(L.O 17:30) ワインバー銀座風月堂（木・日・祝日定休） 18:00～22:30(L.O 22:00) 日曜営業 <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<

ビルの階段を上がった和風のドアが目印です。席は少なく５つほどしかないです。奥では日によって和菓子づくり体験をしているので騒がしい時があります。今回はモンブランを注文しました。モンブランは季節によって味が異なり、緑（抹茶）や白いモンブランがあります。食べた途端、口の中で滑らかに溶けていきました。今まで食べたモンブランの中で1番美味しかったです！モンブランの中身は生クリームと栗、スポンジケーキが入っていました。飾りの栗は煮た栗のようで皮を剥けば食べることができます。甘く、柔らかくて美味しかったです。