恵比寿駅から徒歩2分程にあります、 【鮨くまくら】 2022年7月29日オープン、 僅か1年半程のお店ですがお鮨の激戦区恵比寿でも 話題になってきたお店です＼(^o^)／✨✨ やっと来れました〜✨✨ エレベーターを上がると高級感ある空間が広がります。お席は、カウンター席・個室席・個室カウンタ一席に分けていまして特に個室カウンター席は、最大6名様まで利用可能で、ファミリーや、会食にもゆっくり楽しめて好評と聞きました！！ ■おまかせコース ¥22.000 スパークリングで乾杯をして(^-^)v 先付けを頂きます、 ○ずわい蟹とアスパラの茶碗蒸し 子持ちのやりいか 青森県青なまこ 鮨、 ○三宅島　中トロ ○甘鯛の菜の花の餡掛け、ゆず ○千葉県勝山　ひらめのお刺身 ２晩寝かしている ○すじみにした鰯 ○すみいか ○鮪の頭肉　🟰　のうてん ○桜ます　北海道 ○牡蠣と生ワカメの酒蒸し 兵庫県室津 ○東京小柴　江戸前　太刀魚の白焼 ○金目鯛の昆布締め ○小肌　 ○鮪の漬け　中に柚子が入ってる ○海老 ○赤貝 ○雲丹　バフン雲丹 ○トラフグの白子ごはん 自家製の海苔の佃煮、トリュフオイル ○しじみのお椀 全部美味しかったのですが、特にご紹介したいものを 書かせて頂きます〜！！ ★中トロ 三宅島　中トロ 柔らかい"背なが"の部位包丁を入れる事で より口溶けが滑らかに旨味と共にとろけてゆく‥ 一貫目で胃袋を掴まれた〜(*≧∀≦*) ★金目鯛の昆布締め ピンク色の綺麗な身、春の色味、、 透き通るピンク色の切り身は、甘く濃いお味‥ 昆布より旨味が最大限に引き出されて最高でした？ ★鮪の頭肉　 TBSラヴィットで放送されたまぐろ頭肉、希少部位を 贅沢に味わって、、上質な鮪の脂がジュワと‥ まさに脳裏に刻まれる旨さです✨✨✨ 「鮨 銀座鰤門」での経験をもつ大将熊倉氏と、名店「六本木すし通」で研鑽を積み、業界で名を馳せた鮨職人・佐久間氏のお二人の匠が織りなす鮨と逸品の数々、、、コースは「おまかせコース」のみで楽しませて下さいます★★★ 握りは勿論、日本料理を熟知した大将が作り上げる前菜は、拘りを尽くした滋味深い味わいで、コーススタートから感動します。。四季折々の厳選食材と懐石料理、上質な和空間で味わう、、、 目の前で職人が一つ一つ心を込めて丁寧に仕上げて下さる、江戸前鮨、まさに珠玉の一貫でした〜✨ 予約が取れなくなる前に一度は行ってみて下さい！ 恵比寿でお鮨を食べるならコチラ✨✨ また伺わせて頂きます〜ヽ(´▽｀)/ 鮨くまくら 住所 東京都渋谷区恵比寿西1-9-7グランベル恵比寿西 6階 #鮨くまくら #恵比寿くまくら #くまくら#東京グルメ#東京鮨#東京ディナー#恵比寿 #グルメ#恵比寿鮨#恵比寿ディナー#鮨#恵比寿 #鮨好きと繋がりたい

友人が「今、恵比寿で一番美味しい鮨屋だ」と言われ、満を持してお伺いいたしました。 飄然ふらりと寄ることの出来る御店ではないので、予約いたしました。 確かに美味しいですね。酒をいただいても3万円弱でこの味。 「一世風靡」の鮨屋が多い中、「劇的場面」を演じることなく、坦々と粛々とシャリの上に 煌びやかな神輿を乗せる。詭弁のない正統派の鮨。しかも美味い。 まだ開業1年足らずで、食べログの点数がまったく追いついておりませんが、 このお店、確実に伸びますよ。 大将の熊倉氏は決して年齢を刻んでいるわけではございませんが、 どっしりと錨地に構える戦艦のような堂々たる若大将の落ち着きは、 すでに多くの年輪を重ねた風格すら感じる。 仲間と来月リピートも決定し、さっそく来月も電話予約いたしました。 ネタは毎月変わるとのこと。また来月新メニューでレポートいたします。 夜はお決まりコースの1発勝負22000円。仕入れは仲卸5本の指に入るマグロの目利きではぴか一と言われる樋長。 前菜とつまみ　5品ににぎりが12カン。更に巻物とたまご、デザートが付くボリュームあるラインナップです。追加注文がいらないぐらいのボリューム。 <おまかせコース> ・前菜 ・カマス 蓮根饅頭 松茸の餡かけ ・生いくらと長芋 ・無花果と海老、生落花生の白和え 最初に出る器の中身が美しい。 秋真っ盛りの松茸の香りがよい蓮根饅頭に、長芋落花生を白和えで。 たっぷりのいくらはこれからの握りのパフォーマンスを予見させるようなもの。 ・中トロ 最強と言われる大間の延縄の中トロ。仲卸はマグロの見識ではどこにもひけを取らない、 文久元年から続く老舗の樋長プレゼンス。 ・愛知 鰻 炭火焼 本格的なうなぎ屋で食べているような焼き方。 外見のパリ感と中のしっとりとした食感、 わさびと塩でいただくがこの味はなかなか出せない。 ・シマアジ 11日間寝かせて程よく旨味が乗った極上のシマアジ。 色が通常のシマアジよりもピンクがかっており熟成の妙を感じる。 ・白イカ　 丁寧に包丁を入れられた山口県産のしろいか。 こういった技は口の中の食感にも影響し、 柔らかく甘味が口に広がります。ゲソは焼いて後で出してくれます。 ・マグロ赤身漬け 柚子胡椒と少量のニンニクしょうがと特製醤油であえたもの。 赤身の旨さがより引き立つ。 ・銚子産鰯 見た目も綺麗だが綺麗に骨をとり鮮度重視で届けられた逸品。 鰯なのにしっかりとした食感が印象的。 ・春子ダイ タイの子どもと言われるがチダイではないほうの春子ダイ。 身の詰まり方が真鯛とことなり、脂分が少なく食感も豊かで肉厚に感じる。 ・北海道 ミンククジラ 臭みもなく赤身の柔らかさも見事に調整され味付けも他のネタとは一線を画す見事な出来栄え。 ・ぶり 鮨屋の定番だがしっとりた食感はじっくりと熟成されたブリの証。 この絶妙な「寝かせ方」も熊倉さんの妙技なんだろう。 ・生牡蠣 ここですっきりとした生牡蠣。決して粒は大きくないが、 これからの時期に期待のおつまみ。塩の抜け方もグッド。 ・大分 天然車海老 味噌をシャリの間に挟み車エビ独特の甘みと味噌のピリ感が交叉する 極上の味。車エビは意外と鮨屋で差が出る。 ・長崎対馬 小肌 身の輝きと鮮やかな包丁さばき。 特製醤油がまた旨い。 ・ムラサキウニ 利尻　 通常の倍は乗るであろう濃厚なミネラルたっぷりの漁場で育った 利尻の天然ウニ。 ・お新香 なすときゅうりが美味しく、特に茄子の浅漬けが美味しい。 ・穴子長崎対馬産 良いところのアナゴは対馬産が最近多いがまさにメッカ。 本来のあなごの旨さもそうだが焼き加減が絶妙。 ・干瓢巻き 乾きものの王道だが、海苔としゃりとかんぴょうが見事に三位一体となり、 箸休めにもちょうどいい。 ・太刀魚 塩焼き 神奈川 　傷みやすい太刀魚だが鮮度よく塩焼きにしたもの。 ・トリ貝 愛知 　大振りでみずみずしくて見た目が大きく綺麗。しかも厚い。 ・たまご 　こだわりの卵で作り出すほんのり甘みのあるたまご。 ・しじみ汁 　濃厚しじみエキスとアオサのシンプルな出汁だが、 これが最後に来ると美味しい。 ・自家製 わらび餅 デザートのわらび餅も黒蜜まで自家製で本わらび粉からの丹精込めた手作りの味が楽しめる。 １つのネタを選ぶのに、どれぐらいの苦労と思いが乗っているのだろうか。 しゃりの上にちょこんと乗るネタを眺めながら、次はどんなネタを「神輿」に乗せるのか、 愉しみが膨らむお鮨屋さん。 高い鮨屋の「常連」というのは、店主と客の信頼の絆の深さで生まれる、非常に稀有なものだ。 焼き肉屋よりも鮨屋のほうがその絆は難しい。 来月また楽しみを膨らませながら御伺いさせていただきます。 有難うございました。

［店名］鮨 くまくら ［最寄駅］恵比寿駅 徒歩3分 ［ディナー予算］35000円-45000円 2023年2月訪問 【お店の様子について】 恵比寿駅のすぐ近くにあるお寿司屋さんにお邪魔してきました。 お店はビルの６階にありますので、エレベーターを使い、お店に入ります。 店内は、高級なバーにも感じるモダンな雰囲気です。窓側に近い席からは、駅前の通りを眺めることができます。 客層は、20代―30代の男性グループ・男女グループが主でしょうか。常連さんが多いように感じます。お客さんからも、お店の大将からも若いエネルギーを感じます。 【お料理について】 ★おまかせコース ☆先付け３種 ホタルイカやスケソウダラなど、旬のものを活かした先付けです。 どれも上品な香りがありつつも、お酒に合う味わいですね。続くお寿司への期待値も上がってしまいますね。 ☆お飲物について 八海醸造「ライディーンビール ヴァイツェン」などの地ビールを取り扱っていたので、いただいてみました。 お酒の種類も幅広く取り扱っていると感じます。 ☆握り：勝浦の中トロ お寿司の一貫目は、中トロです。最初から本気のネタですね。 滑らかな舌触りと上品な脂の旨味が、シャリと一体になっていると感じます。 ☆刺身：三重県尾鷲の石鯛 石鯛を山葵・藻塩をつけて、いただきます。 藻塩の香りがアクセントになっています。 ☆握り：スミイカ サクッと歯切れのいいスミイカです。包丁仕事が光りますね。 ☆サバの根性焼き 直接炭を当てて根性焼きにしたサバをいただきます。 炭の香りを強く感じます。 ☆アナゴの稚魚　のれそれ 「のれそれ」というのは、後で知ったのですが、高知県の珍味のようですね。 麺類のように、つるっといただいてみますと、爽やかな味で印象に残る逸品です。 ☆握り：イワシ さっぱりしたイワシのお寿司です。丁寧に骨が取り除かれていることがわかります。 ☆アイナメのあんかけ アイナメの他、いろいろな野菜が入ったあんかけです。新ごぼう・椎茸など季節の野菜も多く入っています。来店のたびに、異なる食材を味わえるかもしれませんね。 ☆握り：赤身の漬け 上品な香り・旨味のある赤身の漬けです。好みの味わいです。 ☆握り：九州天草　コハダ 歯ごたえもしっかり感じるコハダです。 ☆握り：対馬　のどぐろの炙り ふわふさした食感と、炙りの香り・皮目の歯ごたえなど、複雑な味わいを持った一貫です。 ☆平貝の磯辺焼き 弾力があり、醤油・海苔の風味をよく感じる平貝です。 ☆軍艦：バフンウニ なめらかな味わいのウニです。 ☆握り：山口県宇部　車エビ 旨味を強く感じる車エビです。歯ごたえもいいですね。 ☆あおなまこ コリコリした食感のナマコです。生姜や紫蘇の花など、彩りもいいですね。 ☆トラフグの白子ご飯 ふわふわ食感のトラフグと、濃厚な岩海苔の風味とが相性がいいですね。白トリュフも利用されているようです。 ☆巻物：ネギトロ ☆握り：アナゴ ☆お椀：シジミと生海苔のおすまし ネギトロはネギの食感もあり、上品さを感じます。 アナゴの握りは、ふんわりした味わいと濃厚なタレとの相性が抜群ですね。お椀は、濃厚なシジミの味わいを感じます。 雰囲気のよい空間で、美味しいお寿司をいただけるお店だと思います。 ごちそうさまでした。

◁他のカフェ投稿はこちら ⁡ 恵比寿のロウリーズ・ザ・プライムリブ🥩 𐂐 トーキョーカット 120g ¥7,000 𐂐 イングリッシュカット 65g×3 ¥9,000 家族で久々のロウリーズ🍽 娘が産まれてからははじめて。 ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ 𖠿 ᐝ ロウリーズ・ザ・プライムリブ 恵比寿ガーデンプレイス店（ @lawrys_ebisu ） 東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー B2F (各線恵比寿駅東口より徒歩10分) ⁡ ◴ ランチ 平日　11：30～15：00（L.O.14:00） 土日祝　11:00～15:00（L.O.14:00） ディナータイム 17:00～22:00（L.O.21:00） ✎ܚ不定休 ⁡ 👶🏻 子連れ可能。くわしくは下へ⬇︎ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ たっぷり野菜ビュッフェが嬉しいこちらのお店。 野菜をたっぷり食べるからランチカット（65g ¥6,000）一択なのですがこの日は欲をかいてトーキョーカットに😋 いつもより幾分分厚いせいか お肉はジューシーで最高🙆‍♀️✨ ☘︎子供連れ☘︎ ↪︎子供用のお皿や椅子、 店内にはおむつ交換台もあり とても利用しやすいお店でした。 娘はビュッフェの取り分けでしたが もう少し大きくなったらランチのセットなどもあるみたい🤭大きくなってもお得にお肉が食べられるみたいだから一緒に行くのが楽しみだな〜。 ⁡ ✎ ↪︎今回、夫の誕生日で 子連れでも大丈夫そうなお店…とこちらに。 心配もよそに8割子連れで安心して利用することができました。 今後娘が小学校に上がるまで ここにしよう💪と提案しようかな。 ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈ ❁ ❁ ❁ ┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁡

※家族・友人・夫婦・カップル向け※ 恵比寿ガーデンプレイスにある高級レストランです。 土曜日の11時、予約して伺いました。 だいたい土日だと3-4週間前には予約でいっぱいになっています。 店内は広く、予約していたのですぐ案内していただけました。 ◯ランチコース（ランチカット65g）:6,000円 サラダとデザートはビュッフェになっています。 ビュッフェが本当にどれもおいしく、サラダビュッフェでお腹を満たしすぎるとローストビーフが入るキャパシティがなくなります。 ローストビーフは柔らかく、今まで食べた中で1番美味しかったです。 絶対おすすめです！ --------------------------------------------- ロウリーズ・ザ・プライムリブ 📮 東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー B2F ☎️ 050-1807-6790 🚃　JR「恵比寿」駅徒歩10分 🈺 ランチ　土日11:00-15:00 平日11:30-15:00 ディナー　17:00-22:00 ㊗️ 不定休 💰 6,000円から

恵比寿ガーデンプレイス内にある、プライムリブの専門店。 ラグジュアリーで広々とした店内は、温かみのある大人な空間で落ち着けます。 長時間かけてじっくり焼き上げたお肉は、とろける程の柔らかさで絶品！ ランチタイムはローストビーフに種類豊富なサラダバーとデザートバーがセットに。 お肉はカットする大きさが選べるので、女性でも子供でも利用しやすいです！

◁他のカフェ投稿はこちら ⁡ 恵比寿のアクイーユ🥞 ⁡ 𐂐 いちごベリーパンケーキ ¥1,826 𐂐 アイスコーヒー ⁡ テレビで見かけて ずっと行きたかった久しぶりのアクイーユへ🥞 ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ 𖠿 ᐝ アクイーユ（ @accueil_ebisu_official ） 東京都渋谷区恵比寿西2-10-10 エレガンテヴィータ1F (恵比寿駅西口より徒歩4分) ⁡ ◴ 月曜日11：00～20:00（19:00L.O） 火曜日～日曜日11:00～22:00（21:00L.O） 定休日▶︎年末年始 ⁡ 👶🏻 子連れ可能。詳しくは⬇︎へ。 ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ 今回も予約をしてから伺いました。 ⁡ 𐂐いちごベリーパンケーキ🥞🍓 ↪︎季節の“桜とマスカルポーネのパンケーキ🌸”も可愛くて気になったのですが娘と一緒に食べるのでノーマル生地のものをレギュラーサイズ（2枚）で。 ⁡ 前回はハーフサイズにしたので レギュラーサイズのボリュームに驚く(°_°)💦 ⁡ そーっと下段をずらして娘とシェア👍 ⁡ たっぷり生クリームやアイス、いちご🍓（フレッシュないちごと冷凍いちご）に練乳がとろーりの絶対に美味しい組み合わせ🫶 ⁡ 1枚なら余裕かな…と思いきや ぎゅぎゅっと詰まった生地なので1枚でもかなりボリューミー。食後のデザートとしてよりもしっかり食事としてだったり、食後ならシェアがよさそう。 ⁡ ⁡ ☘︎子供連れ☘︎ ↪︎今回は2階の席だったので エレベーターを利用してすいっと2階へ。 ⁡ 子連れさんも多いイメージでしたが キッズチェアや食器等はなし。 （少し座る位置が高い椅子を借りることはできそうです🙆‍♀️） ⁡ おむつ交換については 3階の多目的トイレをご案内いただきました。 ⁡ ⁡ ✎ ↪︎今回ランチの時間帯に行ったのですが 一緒に行った家族はオムライスやサラダプレートも注文。 ⁡ アクイーユの2大看板メニューのオムライス。 ごはんを包むタイプではなく、 ご飯の上にとろとろのオムレツがのってるおうちじゃなかなか食べられないタイプでした🫶 ⁡ 平日限定でオムライスとプチパンケーキが両方楽しめるドリンクで2000円のランチセットも。 ⁡ ↪︎バニラアイス&ホイップ&バナナパンケーキはお誕生日のプレートにしていただきました🙇‍♀️ トッピングはいちごベリーの1.5倍くらいのボリュームで最近消化不良なわたしは絶対にハーフサイズだな…と確認しました。 ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈ ❁ ❁ ❁ ┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁡ ⁡

パンケーキが人気の恵比寿・代官山に佇む隠れ家カフェ🥞 毎回、季節のスイーツが出る度に美味しそうって思うけど、なかなか1人で食べきれなくて… 助っ人に同行してもらいました𖠋 5歳の息子も一緒に食べたけど、それでもお腹いっぱい…それぐらいボリューム満点𖦹𖦹𖦹 滑り込みで桃シリーズ食べられて良かった🍑 スイーツ1つ1つがかわいすぎる𓊯 今はシャインマスカットに変わってます💚

《4/14までの期間限定》しあわせすぎる🌸のパンケーキ🥞 　 ---------------------------------------- 🗾恵比寿駅西口から徒歩6分程 👛1,000円〜 ⏰月曜日〜日曜日 　月曜 11:00～20:00
　（フードL.O.19:00 / ドリンクL.O.19:30） 　火曜～日曜 11:00～22:00 
　（フードL.O.21:00 / ドリンクL.O.21:30） 💤年末年始 💨火曜日12時 予約のため待ち時間なし 　予約がオススメです 🪑約160席程(カウンター・テーブル・ソファー席) 🌟ｵｽｽﾒ度:🐘🐘🐘🐘🐘(5満点) ---------------------------------------- 　 今回私がいただいたのは💁‍♀️ 　 　 ⭐︎さくらパンケーキ(ダブル) ¥2,035 ⭐︎さくラテ ¥748 　 　 パンケーキ好きは1度は行ったことがある アクイーユさん🥞 去年の夏に感動したのが桃パンケーキ🍑 その時からお久しぶりになってしまいましたが、 季節パンケーキをいただいてきました🐘💓 　 3階建ての店内は木の温もりを感じられる 居心地最高のお店🌿 ソファー席もあるので子連れの方にも優しくて 至福の時間を過ごせます🫧 　 🥞さくらのパンケーキ 桜のメレンゲ・クッキー・塩漬け・チョコ桜花びら 桜アイスなど...かわいい桜の飾りがたっくさん🌸 お皿の上までも桜の花びらが舞っているような こだわりの飾り付けにうっとり🥹 グランドメニューにもあるしっかり目の抹茶生地に 桜の葉を入れたセミフレッドとたっぷりのさくら餡 クリーム！桜を存分に味わえます✨ 生地を割ると🙈国産抹茶のソースがたっぷり🍵 抹茶の苦味と桜の甘さが絶妙な美味しさ🤤 桜と抹茶と最高のコラボでした👏 そしてパンケーキサイズは直径12cm！ かなりのボリュームです🙇‍♀️超甘党のはずなんですが... 休憩しながらいただきました🙈笑 トッピングもたっぷりでずっしり生地なので、　1枚でもかなり大満足できると思います🥞 　 🌸さくラテ 桜餡と🥛の優しい甘さがたまらないラテ しっかり桜の味を感じられて、 クリームの上にはお花見団子をイメージされた 求肥が乗っています🍡 もちもち感とふわふわ感クリーミーさを 存分に味わえる見た目も可愛いラテ！ 桜好きな方にオススメしたいドリンク💓 　 ほとんどの方がアフタヌーンティーを頼まれていて、 美味しそうでした🥹✨他にも定番パンケーキや オムライスパスタのご飯系もあるので、 いつ行っても楽しめる素敵なお店です🏠 カウンター席もあるので1人でも👍 女子会やデートにもオススメのカフェ🫖 パンケーキ＆桜好きな方、限定が終わる前に 是非行かれてみてください＊ 　 　　 PR#アクイーユ#恵比寿カフェ#恵比寿ランチ #東京カフェ #東京パンケーキ#アフタヌーンティー #桜スイーツ #春スイーツ

土曜日11:00(オープン時間)に予約して来店。 開店前から入口には10人程並んでおり、席に着いてメニューを選ぶ頃には周りの席はほぼ埋まっていました。 ほぼ女性客。次にお子様。 一気に賑やかになっていましたが、フロアの中でいくつか仕切りがあってインテリアやカラーテーマが異なっていたりして、席同士の間隔も広めなので子連れでも比較的落ち着いて食事はできるかなと思います。 料理もメインを頼んでセットかコースか選ぶだけ。 ドリンクバーが付いていてセルフです。(デトックスウォーター多め。) オーダーはお子様ランチを1番に持ってきてもらえたし、セットのスープはすぐ出してくれて口さみしく無かったので、メインが来るまでそんなに待った気になりませんでした。　　 2時間キッチリで退出するよう声掛けがあるので、ギリギリまで残っているとお会計待ちます。笑 恵比寿で子連れランチ・カフェで人気なお店だけあるなと思える接客とスピード感。 居心地良く過ごせたので、また行きたいと思います！ ●ベビーカー入店ok(入り口に置いておくことも可) ●ベビーチェアあり(ベルト付き) ●キッズ皿・カトラリーあり

子連れもいるグループで了解しました。店内も広くランチタイムはあちこちで女子会が解散されてます。 ランチはパスタやプレートなどオシャレなメニューが10種ほどあります。またプラス300円でタピオカとフルーツ、プラス500円でタピオカとフルーツとデザートのビュッフェがあります。お子さまランチもあって、子連れでも楽しめるお店です。

店員さんがとても感じがいいのと子供慣れしています。店内もテラス席も子供連れが多い空間でした。ランチタイムはドリンクバー付きでスープセットになっています。パスタを頼みましたが量は普通、若干少なめかな。味は麺がもちもちアルデンテで美味しかったです。物によってはハーブが効いてるので苦手な人もいるかもしれません。

友人に誘われて代官山の「chanoma」へ。 サラダとスープのランチをオーダーしました。 靴を脱いでゆったりとソファーベッドのような空間でランチをいただくのは新鮮でした。 サラダもボリュームがあってとても美味しかったです🍴 デザートに焼き芋とアイスも頼んじゃいました◡̈ 平日昼間は親子連れ(ベビーカーも)が多く、比較的賑わいのある空間でした。

落ち着いてて、テーブルより座敷？の方が人は多かったかなぁ。 ご飯も美味しいし、赤ちゃんとか来るから癒される🥰🥰 けーきもめちゃくちゃおいしかったぁぁああ！

▷▶︎︎1人カフェのしやすさ◀◁
★★☆☆☆
カップルかお友達できてる人が多かったです
マットレスでくつろぐなら誰かとお話しながらのんびりするのが楽しいかな〜って私は思いました
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☑︎お野菜とエビの豆乳クリームドリアランチ￥1,980 ︎︎︎︎︎︎☑︎ふわふわたまごのオムライスデミグラスソースランチ￥2,180

※全てのランチにパンとドリンクのブッフェがつくよ！(16:30まで！)

白ベースの店内で、靴を脱いで足を伸ばせるマットレス席がここのお店の魅力です！
全国に何店舗かあるみたいです
※大人は寝っ転がるの禁止なので気をつけてくださいね！
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chano-ma代官山
📮 東京都渋谷区恵比寿西1-34-17 za houseビル 2F
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📞 050-5594-7206
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🚃代官山駅から徒歩2分
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⏰ 営業時間
ランチ11:00～16:30
ディナー16:30～20:00
□定休日 : 年末年始
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🚗駐車場 : 無
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💰支払い方法
現金/カード払い可/電子マネー可
予算|￥1,000~￥4,000
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. .フレンチのエッセンスを加えたここでしか食べられないモダンベトナミーズ【The Pigs&Lady】さん🇻🇳✖️🇫🇷 頂いたのはリニューアルを記念して作られたコース『CHEF'S COURSE』👨‍🍳✨ オーナーシェフアンドリューの想いが詰まったフレンチとベトナム料理が融合する全7品のモダンベトナミーズコースを堪能してきました😋 📚 CHEF'S COURSE ¥6,500 wine pairing 3glass ¥2,500 ・アミューズ　〜クラブトースト〜 トーストしたカンパーニュに、 生姜、ネギ、オイスターを混ぜ合わせたスカリオンソースを塗り、 キュウリ、カラスミパウダーと和えたズワイガニフレークを合わせた一品🦀 乗せたオレンジが爽やかでコースの始まりにぴったりでした⭐️ ・季節の前菜 ローストポーク、シャインマスカットとマイクロパクチーのタコス ベトナム風のタコスは初めていただきました😳 シャインマスカットとマイクロパクチーの相性は完璧でフレッシュなみずみずしさを感じます💙 ライムを絞るとより爽やかにポークの甘い脂身が引き立ち全く違った味わいに‼️ ・鮮魚のカルパッチョ モダンベトナミーズスタイル 〜ビーツでマリネした真鯛のカルパッチョ〜 シュレッドしたビーツ、レモングラスやディル、ライムと一緒に一晩マリネした真鯛のカルパッチョは実に鮮やか🌿 レモングラス、バイマックル、パクチー、グリーンアップル、フィッシュソース併せたヴィネグレットソースをかけ、ラズベリー、ミント、ムラメ、蕎麦の実をちらして複雑な風味と食感を体験🆕 こちらのお料理には柑橘系の風味とミネラル感あるワインとの相性が抜群〜〜💮 ・バーミーズティーサラダ 味の想像がつかないビジュアル👀 中身はパンプキンシードやナツメ、素揚げした数種類の豆、グリーンパパイヤ、レモンピールのほか、トマトなど数種類の野菜に、煎茶を10日間発酵させニンニクやフィッシュソースなど盛りだくさん🥗🥢 さらに発酵茶葉のドレッシングを加えた様々な食感が心地よいサラダとなっています♪ ・グリルドサーモン 香ばしくグリルしたサーモンを スナップエンドウの風味が癖になるソースとたっぷりのハーブサラダとともにいただきました🍽️ ハーブのソースがなんとも爽やかですが サーモンの味を一切邪魔しない計算された味付けに感動です😂 ・本日の肉料理〜サーロインステーキ〜 程良い火入れで野性味を残したサーロインを 酸味とフルーツ果汁がクセになるマンゴーチャツネや、 ミネラル感たっぷりでスパイシーなベトナム塩など ベトナム特有の味わい方で楽しみました🥭🧂 ・Pho 75〜牛肉のフォー〜 牛肉の旨味を最大限に引き出し 濃厚な味わいと共に深いコクのある牛肉を ネギ、パクチー、唐辛子のピクルス、季節の柑橘など色鮮やかに盛り付けられた豊富なトッピングと共に🌱 ちなみに75という数字は、本国のシェフ・Andrewの両親がハワイに移住、長男のAndersonが生まれ、お母さんが初めてフォーを作った年から取ったものだそうです📝 ・チョコレートクレムー 濃厚なチョコレートムースに酸味のあるオレンジブロッサムとヨーグルトクリームに食感が楽しいくるみを加えた濃厚なデザート🍫 ベトナム料理と言われても想像もつかないほどにフレンチのエッセンスが効いたモダンベトナミーズ💚 丁寧に仕上げた1品1品は楽しい時間にもってこいなお料理ばかりでデートや記念日などにオススメです‼️ 【融合】をテーマに、 ベトナム料理の“カジュアル”さと フレンチの持つ“ラグジュアリー”さを取り入れた落ち着いた大人の空間🌙 大理石を基調としたエレガントな空間でお食事を💜 提供するメニューにラグジュアリー感を与えるとともにお料理に合わせるワインをより美しく🍷✨ 📚 ・ワインペアリング¥2,500 料理を最大限に引き立てるワインは フランス・オーストラリア・南アフリカなどの様々な国の希少な自然派ワインを日替わりで用意🤍 ソムリエが厳選した料理とぴったりの豊富なワインリストでお食事と一緒に楽しみました♫

THE PIG ＆ THE LADY (恵比寿) 恵比寿にオシャレで美味しいベトナム料理屋さんがあるということでレッツ初訪問！ あまりの美味しさに惚れ惚れするベトナム料理屋さんでした。激推し！！ ▽---------------------▽ 🍴THE PIG ＆ THE LADY 🌟食べログ評価3.47(2022/12/13時点) 🚶‍♂️恵比寿駅西口徒歩1分 💰予算¥9,000/1人 📍東京都渋谷区恵比寿南1-4-15 恵比寿銀座クロスビル 2F 📱Instagram→ @pigandladyjp ※定休日:不定休 ※カード&QR決済可 △---------------------△ 平日火曜日ディナー利用 21時に予約していきました！ 【混雑状況】 平日にも関わらず店内満席。 予約して行くことをオススメします！ 【注文】 ◆シェフズディナーコース 6,800円 ◆ペアリングワイン3杯2,500円 計¥9,300/1人 【コース内容】 ○アミューズ →カリフラワーのクロケット ○季節の前菜 →海老の生春巻き ○鮮魚のカルパッチョ →真鯛のカルパッチョ。ビーツでマリネして身がギュッと絞れています ○バーミーズティーサラダ ○本日の魚料理 →スズキのソテー ○本日の肉料理 →リブロース。ゴルゴンゾーラソースで濃厚な味わいに ○フォー →チキン、ビーフ、ベジタリアンから選択 ○チョコレートクレムー 【特筆ポイント】 ①丁寧な接客 今回ご対応頂いた店員さんはどなたも丁寧な接客でとっても好印象！ ワインや料理の説明もしっかりしてくれますし、質問にも丁寧に答えてくれます。ステキすぎる！ ②上品なベトナム料理 ベトナム料理の中でもかなり上品で上質な品々です。単調な味付けが一切なく、こだわりをよく感じました。 ③オシャレな雰囲気 少し暗めな店内はデートにピッタリ！ 今回は男2人でお伺いしましたが、次はそれぞれデートで行きたいねって話してました笑 【総括】 大満足！ ペアリングまでついて1万円未満というコスパも素晴らしいです。 アジア・エスニック料理好きには是非行ってみて欲しい。久しぶりにこんなに美味しいベトナム料理を食べました！ ごちそうさまでした。 【オススメ利用シーン】 友人、デート、家族、同僚

【THE PIG＆THE LADY（恵比寿）】 恵比寿駅から徒歩1分。 3月18日リニューアルオープンした、ハワイで人気のモダンベトナムレストラン！！ ハワイで有名な賞、ハレアイナ賞を3年連続受賞していらっしゃるお店です。 平日の19時ごろにお伺いしました。 --------------頂いたもの--------------- CHEF'S COURSE＋5glass(¥10,500) ・アミューズ 雲丹のトースト。 バケットの上に雲丹や海苔が乗っており、24ヶ月熟成させたチーズがかかった一品。 サクサクっとしたトーストに、濃厚な雲丹に香ばしいチーズとの相性が抜群。 海苔も良いアクセント◎ ・季節の生春巻き 中にはホタルイカとエスニック感満載の野菜が入っており、クセになる味わい。 ホタルイカが入った生春巻きは珍しいのでは？ 上に乗ってるパクチーもクセになるなー。 ・鮮魚のカルパッチョ ビーツに漬けられた真鯛のカルパッチョ。 色を見てもお分かりだと思いますがピンク色になっております。 ラズベリーの甘みが絶妙なマッチ、そして真鯛のプリプリとした食感も好みでした。 ・バーミーズティーサラダ サラダの概念が覆りました、、、 発酵させた煎茶のソースを何種類かの豆、パパイヤ、フルーツと絡めていただきます。 ソースのクセが病みつきになります、 豆の食感も楽しめる一品。 ・グリルドサーモン 皮は香ばしく、柔らかくふわふわの身のサーモンが絶品、、 とてもワインが進みます笑 ・本日の肉料理 岩中豚のグリル。 お肉の旨味が凝縮した一品、 味付けがくどくなく、絶妙。 想像以上にさっぱりといただくことができます。 付属の塩につけていただくのがおすすめ！！ ・チョコレートクレムー まさにしめの一品！！ 感動的な濃厚さ、、ヨーグルトの入ったクリームがさっぱりしていてとても食べやすいです。 全体的に、一つ一つの料理が上品。 エスニックとフレンチの両方を一度に楽しむことができます。 なんといってもワインとの組み合わせがとにかく良いです。（ワインが驚くほど進みます） こちらのお店は好みの方が多いのでは。 そして、店員さんの接客がとても良く、居心地が良かったです。 エスニック料理を食べ慣れてない方でも食べやすいのではないかと思いました。 平日でもお客さんが多く来ていらっしゃったので、予約することをおすすめします。 是非足を運んでみてください！ ご馳走様でした。 お店のInstagram→@pigandtheladyjp ---------------店内の様子-------------- ・店内は薄暗く、程よいカジュアルさとラグジュアリーさを感じることができます。 テーブルは大理石を用いておりエレガントな空間で落ち着く雰囲気。 ・テーブル席、半個室あり。 デート、女子会、ご家族での利用におすすめ。 ----------------お店の情報-------------- 住所　 東京都渋谷区恵比寿南1-4-15 恵比寿銀座クロスビル 2F ⭐️食べログ　3.46 予算 lunch¥1,000〜¥1,999 dinner¥4,000〜¥4,999 交通手段　 恵比寿駅から徒歩1分 営業時間　 月曜日から金曜日 11:30-15:00 (L.O. FOOD 14:00 ) 17:00-23:00 (L.O. FOOD 22:00 / DRINK 22:30) 土曜日、日曜日、祝日 11:30-23:00 (L.O. FOOD 22:00 / DRINK 22:30) 定休日　なし お店のURL https://thepigandthelady.jp

【恵比寿 鮨 ふじまさ】/恵比寿 🍣おまかせフルコース　　24,200円 【💰値段】24,200円 /人 【訪問時間】平日20:30頃 【並び時間】予約訪問 🔖店舗に行く前に見返す為にも保存がおすすめです🔖 ✏️付近のお店はこちら→ #ぐるまに_中目黒 【🍽頂いたメニュー】 🍣おまかせフルコース　　24,200円  🍣トロの手巻き 🥢ガリ 🐟いくら 🍣メヒカリ 🍣かます 🍣シンイカ 🐟マナガツオ 🦑しんいかのゲソ　　おまけ 🥢鱧と松茸の土瓶蒸し 🍣シロアマダイ (シラカワ) 🍣赤身 🍣中トロ 🍣背トロ 🍣大トロ 🍣鯵 🍣ホッキ貝炙り 🍵甘鯛の茶碗蒸しご飯 🍣しまえび 🍣ウニの軍艦巻き 🍣煮穴子　塩ゆず/煮詰め(タレ) 🍣干瓢巻き 🍣かっぱ巻き 🥢お椀　しじみ 🍣ボタンエビ　追加 🥚玉 💬感想 こんにちは、こんなに出てくるお寿司屋さんある！？ ど〜も!!ぐるまにです！ 感動体験できるお店に行っちゃいました！ 接待や達成会、記念日や親孝行など、人生な大切なタイミングありますよね！ そんな時ここ使ってください！ 絶対に喜ばれます！ 恵比寿駅を降りて線路沿いを5分ほど歩くと、見えてくる小さな目印！ そこを見て2階に上がるとすぐあらわれるのがこちらのお店！ 店内はカウンターのみで、 18:00〜 6名 19:00〜4名 20:30〜6名 の3部制 一斉スタートはほんと緊張しますよね！ カウンターの真ん中あたりに腰掛けるとなにやら大将の奥にはおしゃれな扉が！！ なんとこれは、冷蔵庫！！しかも電気を使わず氷のみで冷やすタイプらしく、7〜10度に保たれて、それでいて保湿効果もあるので、鮮度が抜群の状態で保管できるです！ さぁ、ここから鎌田大将のショーが始まります！ ▶︎▶︎▶︎▶︎▶︎🍽いただきます🍽◀︎◀︎◀︎◀︎◀︎ 🍣トロの手巻き 炙ったばっかりの有明の海苔とこだわりの酢飯を使ったトロの手巻きからスタート！！ 本当に品質が高く、赤酢の加減がたまらない一品！ 炙ったばかりのノリなので信じられないくらいパリッパリののりと本当にとろとろでとろけるマグロから始まりかなり期待度が高まりまくる！！ 🥢ガリ ガリが薄切りじゃないだと！？ つまみにもなる、あえて角切りにしてるガリなんですが、美味しすぎる！ そして鎌田大将から一言『お寿司屋さんは、『り』がつくものは食べ放題なんで気兼ねなく行ってくださいね!!ガリ、シャリ、あがり(お茶)は頼み放題なんです。』こういう豆知識ってどきっとしますよね！ 🐟いくら ゆずを振ったいくら 『スプーンで混ぜて召し上がれ』 いいいくらは皮が柔らかくほんと卵みたいで濃厚！ 本当柔らかいんですよ！今まで食べたことがない！ そして柚子の香りが堪らなくて、これだけでお酒が進んじゃう！ 🍣メヒカリ メヒカリの半干し(軽く干した状態) 日本人は古来より食材を干すことにより、旨味を最上限まで引き上げる技術を持っているんです。半分干して焼き上げてるので、旨みがすごいしほわほわで、脂がすんごいです！ マジで旨みが抜群！ 🍣かます すだちを軽く絞って 夏の終わり秋の始まりがかますの最大の旬なんですって！ 食べた瞬間口の中に広がる旨味！うまい！ 炙ってある香りと、濃厚な旨みが口の中に広がるんです！ 今の時期のカマスはノドグロに負けない美味しさって言ってましたが本当それを感じました！ 🍣シンイカ 塩とすだちでいただく炭イカの赤ちゃん めちゃくちゃサクッともちっとしてる！ すみいかは子供の方が柔らかいとのことで濃厚でいて柔らかいのってたんまんないわ！ 酢橘の香りが口いっぱいに広がるってもう幸せすぎる！ 🐟マナガツオ マナガツオ マンボウみたいな魚でこれをもみじおろしとポン酢でいただいたんですが、サクッとしていて脂が乗っていて味に近い感じでもみじおろしが本当にアクセントになっていて、至福ですわ!! 🦑しんいかのゲソ　　おまけ 普段はゲソとかお寿司屋さんでは出さないんですが、真以下のゲソ本当に美味しいんですよ！と 濃厚でいて炙ってあるので口の中で三段回くらいの変化をしてマジで酒が進みすぎる！ 🥢鱧と松茸の土瓶蒸し 土瓶のまま蒸し器に入れてる 一杯目は蓋を開けずにまずはすだちを避けてお猪口でお出汁を飲むとのこと！ お猪口に入れた瞬間に香りが広がる広がる！！ もう松茸の香りが部屋に充満！ 1.2.回飲んだで蓋を開けてみると、鱧・松茸・新銀杏が入っているんです！ マジで松茸の芳醇な香りがたまらないし銀杏も鱧ももう怖いくらい美味しい！ 🍣シロアマダイ (シラカワ) 鯛は、赤・黄・白とあるんですが、白がいちばんの高級魚らしく高級寿司店でもなかなかシラカワは手に入らないらしいんです！ それを1週間寝かして、ねっとりと甘みが最上級になったところにすだちとお塩でいただくともう ねっとり甘味が押し寄せてきてめっちゃもっちりしてる〜 ★ここからはマグロ4連発 🍣赤身 味がはっきりしていて、鼻に抜ける香りがすごい！ そして、隠し包丁によりかなりふわふわで堪らない！ 🍣中トロ 血合ギシの中トロ 背トロと反対側の血合いにくっついていた1番近くの中トロの部分で、味が濃く脂がたまらん！ うますぎるし、口の中でとろける！！見た目も本当綺麗すぎる！ 🍣背トロ 背トロの漬け ここは珍しくわさびからカラシに変えてるんです！ カラシの香りが後から押し寄せてくる！ 背トロ好きなんですよー 筋肉質で食感がたまらない！ 脂がしつこくないのにトロっとくる美味しさ それを隠し包丁のおかげで本当に柔らかい！けどその食感も残りつつある！ 🍣大トロ すなずりの部分で、大トロのさらに先の腹の一番下の部分で筋が厚くて柔らかく脂が最ものってるところ！！ 脂が溶ける感じで濃厚で甘くて一瞬でとろける！ あえて最後に握って、少し温度を上げているとのことで本当細かい職人の技が感じられる！ 🍣鯵 ネギと生姜をすり鉢で擦ったものを上にのせて 食べ応えを出すため厚めにカットされた鯵 すり鉢でネギをすることによりアリシンが強くなりニンニクみたいな香りがするんです！ マジで肉厚で食感が楽しめる！ 本当に鯵の旨みがすごいけどそれを相性よく上の薬味でバランスが本当いい！ 🍣ホッキ貝炙り 苫小牧産のホッキ貝 仕上げに叩きつけるパフォーマンス 叩くと貝がしまり旨みが強くなるって知ってました？ 焼いた面と生の面と両方を楽しめて 口開けた瞬間の香りがもはやうまい！ マジで貝の旨みが口の中に広がりすぎて、今までで食べた貝の中で一番うまかったわぁ！！ 炙った香りも本当に最高すぎた！ 🍵甘鯛の茶碗蒸しご飯 大好きな甘鯛の松笠焼き 甘鯛が唯一鱗が美味しいらしく松笠焼きには甘鯛を使用 スプーンで全部ごちゃ混ぜにしていただくんですが、 アオサも美味いし、米と茶碗蒸しってこんなに合うの！？ 松笠揚げのパリパリも本当アクセントになって最高 茶碗蒸しは毎月食材が変わるとのことでこりゃ堪らんですね！ 🍣しまえび 北海道島牧産の美しすぎるしまえび、このしまえびはしまえびとしては最大級!! 甘エビ通り越しすぎているくらい甘すぎる！ 本当にぷりぷりでたまらん！ 🍣ウニの軍艦巻き 「はだての生うに」むらさきうにを使用 これでもかこれでもかってくらい載せていて、もやは載せすぎでしょ！ やばぁ口に入れた瞬間の幸せが広がる感じ、甘さがすごくて濃厚すぎて、鼻から抜けていく香り！ 🍣煮穴子　塩ゆず/煮詰め(タレ) 握った後の煮穴子をなんと目の前で半分にカット！ えっえっなにしてるの？？っと思うとなんと半分は塩ゆずで、半分はタレでいただくってなんて幸せの所業なんですか！ 塩ゆずは香りが本当にすごくてふわふわ！ 煮詰め(タレ)はで鼻から抜ける香りがすんごいのよ！ 🍣干瓢巻き 甘さと食感を残して、炊き上げている干瓢 なにこの繊細な干瓢巻き、ヤバすぎるでしょ！ 🍣かっぱ巻き 目の前でかつらむきにしたきゅうりを千切りに、薄い千切りなので、シャッキシャッキの食感で初めてのかっぱまき体験！もう笑顔溢れちゃうよ！ 🥢お椀　しじみ 今回はしじみのお椀でなんと一度しじみを冷凍して出汁を取っているとのこと！しじみは冷凍すると5倍の旨味になるって化学的にも証明されているらしく本当に濃厚なしじみの味が最高でした！ 🍣ボタンエビ　追加 北海道の増毛産のボタンエビ！ いやデカすぎるだろ！そして背中に包丁を入れどうするのかと思ったらそこにワサビを忍ばせてなんと背中側にシャリをセット！のけぞる海老が本当にかっこいい！ 甘さ具合が本当に全然違うもはやフルーツの甘味なんよ！ デカすぎて、とろける甘さ！ 🥚玉 ほぼプリンです！まじでプリンです！もはやクリームブリュレです！上がカラメルになっていてたまらんです！ 🍶三千盛　純米大吟醸 辛口ですっきり、キレがいい 🍶二世古 三千盛　純米大吟醸より辛めの味わい ちょっと癖があってキレがすごい、口の中が本当一気にリフレッシュ！ 🍶栗駒山　超ひやおろし　宮城県 すっきりしていてフルーティ 一年長く寝てる　　甘い味わいが特徴的 🍶ひやおろしとの飲み比べ ひやおろしの方がキリッとしていてこんなにも違いが出るのかとびっくりさせられました！ 🍶太平海　瓶囲い 瓶囲いとは絞ったお酒をタンクに貯蔵するのではなく、文字通り一升瓶に直接詰めて貯蔵するというやり方 食事と合わせることなく、お酒だけでも本当に美味いお酒 ▶︎▶︎▶︎▶︎▶︎🍽ごちそうさまでした🍽◀︎◀︎◀︎◀︎◀︎ はっきり言って最高すぎました！ 鎌田大将の知識と話術、そして技術がどれも素晴らしくカウンターでたまたま隣になった方々とも、談笑しながら時間を過ごすことができました！ 両親を連れて行けるように自分自身も成長していきます！ 💡載せきれなかった写真や文章は、ブログにて細かく掲載始めました！ 是非是非みてみてください！ Instagramのプロフィールにリンクがあります。 https://gourmania2020blog.com/ ---------------------- ✔️デート ✔️友人・同僚 ✔️最高な寿司体験したい！ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 【店名】恵比寿 鮨 ふじまさ 【Instagram】@sushi_fujimasa 【💰値段】24,200円 /人 【営業時間】　 ［月〜土］　18:00～　大将 　　　　　　19:00〜　嶺野 　　　　　　20:30〜　大将 ［日・祝］　昼　12:00～　大将 　　　　　　夜　18:00～　大将 　　　　　　　　19:00〜　嶺野 　　　　　　　　20:30〜　大将 　　※夜は3部制となります。 【📍場所】東京都渋谷区恵比寿南1-18-12 竜王ビルⅡ 2F 🚃JR山手線　恵比寿駅　西口徒歩3分 日比谷線　恵比寿駅　１番出口徒歩3分 【㊗️定休日】月曜日、その他不定休 【📞tel】03-6303-0298 【席数】16席（メインカウンター10席・個室カウンター6席） 【キャッシュレス対応】カード可 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~

場所は恵比寿駅徒歩3分の線路沿いの坂を登ったところに佇んでいる✨ フルオープンなカウンター席はまるで一つのショーのような遮るもののないフルフラットになっている☺️ 　 〈メニュー〉 ・おまかせフルコース （先付・握り・逸品料理など旬の食材を使用したフルコース） 　 ユーモアある大将が内容は細かく説明してくれるので、とっても面白い✨ 　 大将は東京生まれで親父、叔父が板前だったこともあり18歳からこの道へ歩んだそう！ 楽しく、リラックスしてお鮨を食べていただきたいとその心をモットーに仕入れ、仕込みにも大変拘っている😆 　 力強い赤酢しゃり、厳選したネタの織り成す最上の握りで感動を味わえる♪ やはり大トロは口いっぱいに広がる華やかな味わいで美味しい〜😋 　 その他、アジは生姜とネギで旨みが引き立っている‼️ ウニは濃厚でクリーミーでうまうま✨ 　 圧巻だったのは赤身から始まり中トロ、トロ、大トロの4貫出てくるところ！！ そのどれもが美味しくて感動ー🥺 　 接待や会食に最適な完全個室カウンター席もある！ メインカウンターの席とは顔も合わせず入店できるようになっている😊 デートや家族、仲間との大切な集まりにもオススメ✨ 　 全体的に高級感はありながら、アットホームで上質感もあり居心地が良い‼️ 接客も心遣いが行き届いており気持ち良かった♪ 　 こんなに美味しいお鮨が食べれるなんて幸せ😍 ご馳走様でした！ . -------------------------------------------------------------------- 最後まで口コミ投稿を見ていただきありがとうございます✨ 皆さんの美味しいご飯や素敵な場所を探すきっかけになれば幸いです☺️ いいね！、コメント頂けると励みになります♪ 今後とも参考になるレビューを目指して頑張りますので、ご支援よろしくお願いします🙇‍♂️ --------------------------------------------------------------------

＊おまかせフルコース：24,200円 オープンして3年程だが今や恵比寿の代表的なお鮨屋さんとしてグルメ界隈ではなにかと話題！ 木の温かみを感じるフルフラットのカウンターは要所要所の装飾が高級感も演出します！ といってもとても活気があって肩肘張らずに食事を堪能できるのがふじまささんの良いところ！ 大将は日本料理経験者で握りの間に出る出汁を活かした料理がとっても安らぐし一息ついて終盤でも食欲が増しちゃう。 お人柄もよくお鮨に対する情熱も伝わってくる！ お弟子さんが多いのも納得や！ ふじまさ不動の一巻目はトロとシャリをストレートに味わって欲しいという想いからトロ手巻きスタート！ ネタは大将自ら目利きした仕入先で間違いない！ 今が1番美味しいかますや白甘鯛など俗に言うポピュラーなネタではない厳選食材でしっかり楽しませてくれる！ 今旬の松茸を使った土瓶蒸しやシャリと甘鯛を合わせた茶碗蒸しといった最高峰の日本料理が楽しめるのもふじまささんの特筆すべき点！ 鮪は全部で4種類！中トロの炙りは悶絶級の美味さ！ 雲丹は最極上のものを山盛りで！ このクオリティで2万円台はとても努力されてるんだろうなと思う！ もちろんお酒のチョイスやペアリングのセンスも抜群。 ビールからの日本酒1杯目は熊本玉名の産土！ アルコール低めで抜群のバランス！ 2杯目は北海道の二世古！これは初めて見た！ 北海道の酒米を使っていて独特の旨味の後にくるスッキリとドライな辛さがとても良い！ 他にも十四代といった高級酒のラインナップも豊富！ つまみも握りもお酒もふじまささんらしい大変満足のいく内容だった！ このクオリティではありえないくらい予約も比較的取れるので鮨好きは是非！ <おまかせフルコース> ◆トロ手巻き 　オープンから不変の一巻目！ 　トロとシャリは言うまでもないが有明の海苔がこれまたうまい ◆いくらの醤油漬け 　士別のいくら。皮が柔らかく黄身のような濃厚さ ◆煮タコ 　やわらかさの中にタコらしい弾力も残してるシンプルだが凝ってる逸品 ◆かます 　千葉県富津のかます。見た目と脂のノリがクロムツみたい！こりゃ美味い！ ◆新イカ 　スミイカの子供、歯切れ良さがとても心地よい ◆マナガツオ 　白身のような見た目、さっぱり食感を楽しみながらポン酢でいただく ◆鱧と松茸の土瓶蒸し 　まさかのここで和食らしい松茸の逸品！ 　出汁の旨み爆発。これだけで日本酒が進む進む。 　特大銀杏と鱧もいいアクセント ◆白甘鯛 　知る人ぞ知る高級魚。7日熟成で噛めば噛むほど旨みが口に広がる ◆赤身 　赤身の中でも握りに合う柔らかい部位を使用、赤身とは思えん口どけにうっとり ◆中トロ 　安定のバランス。やっぱり1番好きかも ◆中トロ漬け 　赤身はよく見るが中トロの漬け！しかも福井の地がらしをトッピング 　これが超絶美味い。調和が半端ない！ ◆大トロ 　あえて少し温度高めでとろける脂を楽しむ一貫 ◆鯵 　青魚らしい旨み、ネギとしょうがのトッピングが食欲増進 ◆ホッキ貝 　半面だけ炙ることで貝らしさを残しつつ炙った香ばしさが口に入れた瞬間拡がる ◆茶碗蒸し 甘鯛松傘焼き 　終盤に入る前にブレイクで出汁を感じる逸品！鱗のカリカリと解ける甘鯛とシャリを混ぜて初めて完成！とにかく優しい ◆シマエビ 北海シマエビ、とろっとろで甘エビ上位互換 ◆雲丹 大極上のみずみずしく風味もしっかりした雲丹。まさかのてんこ盛りで歓喜！ ◆穴子 　ホロホロの穴子を塩と誰でいただく ◆干瓢巻き 　干瓢も妥協しない美味しさ。シャキっと感が良い！ ◆かっぱ巻き 　水分量が少ない外側を使用。キュウリと言えど侮れん！とても美味しい。 ◆玉 　スイーツ系の玉。プリンっぽくて手間暇かけて作ったのがよく分かる

教えたくないけど、教えたくなる！恵比寿の隠れ家アメリカンダイナー 
恵比寿はよく行くけど、初めてのお店(^^)でワクワク！しかも、娘まだ5歳だけど家族でお邪魔して良いんだろうか？と心配ながら、こちらのお店のクチコミ見たらアットホームで安心して行けました(^^)！ そして、入ったらやっぱり勘が当たりスタッフさんの優しい、、。

写真で見るより、広い！ ソファの席もあり、子ありでも大丈夫でした！\( *´ω`* )/

また6時予約でしたが、早い時間からお客さんも！


お通しが
パンと燻製したホイップバター
だったんですが、美味し過ぎて！ 
バターナイフでそのまま最後食べてたのは内緒w
 注文したのは
〇牛イチボ 200ｇ 
〇ミートソースパスタサニーサイドアップ
〇タパスの盛り合わせ(おまかせ7種) 
 だったんですが 牛イチボの下に隠れていたフライドポテトが美味し過ぎて！ 追加で ◯フライドポテト も。
 あ！お酒はもちろん頼みました！！ ハイボールがとにかくすすむ！笑笑 個人的にコスパ良いしめちゃくちゃ美味しいと思ったのは ⭐️タパスの盛り合わせ 7種類は多過ぎますって！って今度行った時伝えますw 子供はバニラ風味のかぼちゃ🎃が好みで、ワタシは全部ですw 
ーーーー お客さんの層もとっても良いし、今度は子無しでお友達と飲みに行きたいって思いました！

#newvillage #ガーデンプレイス#恵比寿隠れ家

#取材協力
#恵比寿ディナー #恵比寿バー
#恵比寿グルメ #BBQ

#グルメ

恵比寿の住宅街にある　アメリカン料理 カジュアルなお店でアットホームで寛げます 旬の食材が豊富で ステーキはさまざまな部位もあり ⭕️サーロインステーキとイチボのステーキ ⭕️クリスピーチキンとワッフル ⭕️シーザーサラダ(温かいシーザー❗️またgood) ⭕️泡と白ワイン、アイスコーヒー USなお料理なのに 重くなく食べやすいお肉も柔らかく美味でした 〆のアイスコーヒーがまた美味しくて なにいただいても美味しかったです😊✨ #恵比寿　#アメリカンスタイルなお店 #アメリカン料理　#恵比寿ディナー #恵比寿バー

恵比寿の隠れ家アメリカンダイナー🗽🍺 Instagram→@newvillage.ebisu 駅から徒歩数分にこっそりとお店を構える隠れ家感満載なお店🤭 店内はオールドアメリカンを思わせる雑貨や家具が沢山あってこだわりを感じる雰囲気🇺🇸🤠 【頼んだメニュー】 ・コブサラダ ・カマンベールチーズとイカのアヒージョ🧀 ・ザブトンのステーキ ・帆立と春菊のジェノベーゼ 突き出しがホイップバターとバゲットでこれがまた美味しい🥖 ドリンクはクラフトビールやワイン、ソフトドリンクなど幅広にあった🍹 店内は落ち着いた雰囲気なので少人数でゆったり過ごすのに最適なイメージのお店です♪ どの料理もハズレなく美味しくていい時間が過ごせましました🌱 ごちそうさまでした

@azusaaai ◁他の投稿はこちら ⁡ 代官山 MR.FRIENDLY Cafe🥞 ⁡ いつも美容室に行く通りにあるカラフルなカフェ。 私が子どもの頃に文房具などが流行したMR.FRIENDLYのカフェがあるなんて！！！と気になっていたので父とのランチの前に😋✨ ⁡ 𐂐 ホットケーキ 18ピース 715円 𐂐 コーヒーミルク 561円 ⁡ どどーん！と写真で見ると大きめな気がしますが、実はひとつひとつは小さめで軽くペロリと食べられちゃいます。 ⁡ テイクアウトもできますが イートインだとトッピングソースがサービスになるのでそちらの方がお得かも✌︎ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ 𖠿 ᐝ MR.FRIENDLY Cafe（ @mr.friendly_cafe ） 東京都渋谷区恵比寿西2-18-6 SPビル1階 （東急東横線代官山駅から徒歩3分、 各線恵比寿駅より徒歩10分^_^） ⁡ ◴ 11:00-19:00 ※時短営業中 定休日：年中無休（年末年始のみ） ⁡ 👶🏻：子連れ可能🙆‍♀️ 詳細は⬇️に。 ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ 𐂐 ホットケーキ18ピース ↪︎プレーンとチョコココア、ミックスの3種類。 イートインだとトッピングソース（メイプルシロップ/生クリーム/キャラメル/チョコ）がサービスになるのでミックス、ソースはメイプルシロップと生クリームをお願いしました🙆‍♀️ ⁡ 注文してから焼いてくれるので ほかほか温かい状態で登場。 ⁡ せっかくの熱々なので 早めに写真撮って食べよう✨なんて思っていると横から甘い香りに誘われた娘👧🏻の手が💦 ⁡ 一口食べるなり“美味しい”ポーズを連発😅 次から次に催促されプレーンの半分くらい娘が食べた気がする！！！💦（チョコはまだデビューしてないのでなし🙅‍♀️ちなみにプレーンもはちみつを使っているそうなので1歳以下のお子さんは🙅‍♀️🙅‍♀️ ですね💦） ⁡ 死守したプレーンとチョコココアは ほっこり優しい甘みに柔らかな生地とそのままでも美味しいし、トッピングソースをつけるとさらに🙆‍♀️✨ ⁡ プレーンはメイプルシロップにひったひた、 チョコココアは生クリームをたっっっぷりつけて食べるとまたまた美味しい👏 ⁡ ひとつひとつのホットケーキが可愛く テイクアウトもできるのでお子さんのおやつやテイクアウトにも良さそう🥺🫶 ⁡ ☘︎子供連れ☘︎ ↪︎ベビーカー入店できました。 子供用のメニューや椅子等はなしですが パンケーキやソフトクリームなどお子さんも楽しめるメニュー多め。 ⁡ ✎ ↪︎店内はMR.FRIENDLYのグッズがたくさん。 昔使っていたような文房具や タッチレスチャームなど今風のものも。 ⁡ ポップなアイテムが多いので見ているだけで元気になりそう。 ⁡ ↪︎外壁がとても可愛いのもあり 休日は外で写真を撮りあってる方が多め🙆‍♀️ ⁡ ⁡

人型で可愛いパンケーキが楽しめるカフェ❣️ 明るい店内で元気もらえます🥰 テイクアウトのソフトクリームも手軽で美味しいのでおすすめ~

その名の通りキャラクターMR.FRIENDLYが いっぱいのとっても可愛いカフェ🥺🥺 キャラクター型のひと口サイズのホットケーキ 可愛すぎて食べられん🥺🥺 お値段もかわいい🥺🥺← こだわり卵を使ったふんわりホットケーキ！ 可愛すぎて断面画像撮れなかった😔💭 （ 実は忘れただけ… ） 18人(😳)ちょっと多く感じるかもだけど ひと口サイズなのでおやつ感覚で 全然いけちゃいます🙆🏻‍♀️！ テイクアウトもできるので お土産などにもおすすめですよー！ 𝙢𝙚𝙣𝙪：ホットケーキ ミックス 18pcs. （ 630円 ）

百名店 にも選ばれているお店🍜 ⁡ ランチの山長セット注文✨ ⁡ お得だけど、量が多くて炊き込みご飯じゃなくわらび餅にすれば良かった😅 ⁡ ランチタイムは続々と人が入ってました𓅳𓂃𓈒𓂂 ⁡ 入り口階段だから、ベビーカーの方は少し大変だけど、子連れ家族もいらっしゃいました꙳⋆ ⁡ 子供いるとお昼うどん率高いよね… ⁡ あっ、うちだけかなぁ🤣

【うどん山長】 第300弾！気になっていたお店 ～うどん山長～ 👣行列情報👣 去る3月初旬火曜日、11:20店着、待ち5組12名様、 11:30オープンともに入店。11:40満席。 11:45待ち9名様。12:20退店時、待ち6組12名様。 (ご参考までに。) ✨恵比寿の美味い高コスパうどん屋さん✨ 【山長セット】1,800円(税込) ・前菜(だし巻き玉子/鰹のたたき/牛すじ煮込み) ・大海老天薬味うどん(大海老/舞茸/茄子) ・うどん(かけorざるorおためし) ・ご飯 又は わらび餅 ↑出汁炊き込みご飯 何度も行きたくなる 恵比寿でおすすめのうどん屋さん！ 🏠お店情報🏠 所在地:東京都渋谷区恵比寿1-1-5 　　 エビスオークビル1 1F アクセス:恵比寿駅から徒歩4分 営業時間 【月~金】:11:30~15:30(L.O15:00) 　 　 :18:00~22:30(L.O22:00) 【土日祝】:11:30~16:00(L.O15:30) 　 　 :18:00~22:30(L.O22:00) 定休日:無し お会計:現金、カード、PayPay 席数:28席 食べログ:うどん百名店(2024.2022.2020) #うどん山長 #東京グルメ　#東京ランチ　#東京うどん #恵比寿グルメ　#恵比寿ランチ　#恵比寿うどん #おすすめ👍️👍️👍️ このお店知ってる？

人気店でした！美味しかったです！山長セット頼んだら、お腹いっぱいになりました！結構並んでます！！！日曜日ランチでした！カウンターぽいかんじとテーブルが何席か。きれいでした！

八百屋が作る本気のフルーツサンドが有名だけど、プリンやソフトクリームも種類増えて何度も通ってしまうカフェ𖠿 息子と食べようと寄ったら、ドリンクいらないからりんご飴買ってと言われた日… さすがに1人で食べさせる訳にはいかないので、おうちで食べました❣︎ プリン・ダ・ラ・モードのフルーツは息子、プリンは私が食べたので、ぷクリーム（普通のプリン）食べたのと一緒…ww 今までいろいろ食べたけど、どれも美味しいからまたリピートする ドリンク＋スイーツ頼んだらセット割みたいなのあったらいいのになぁ（願望‼︎）

※友人・家族・カップル向け※ 愛知県岡崎市から生まれたフルーツサンド屋さんです。 モーニングで伺いました。 朝10時くらいで店内とテラスで8割くらいの席が埋まってましたが、並ばず入れました。 ○ホットサンド（ツナ）:600円 ○アイスコーヒー:550円 モーニングだとホットサンド食べられてる方がほとんどでした。味は普通のホットサンドです。 5月の気候だとテラス席がちょうどよく最高でした。 テラスではわんちゃん🐶同席の方もたくさんいらっしゃいました。 10時くらいにフルーツサンドがいっぱい入荷されてました。テイクアウトしたミックスのフルーツサンドが美味しかったですが、他のフルーツサンドは一個1000円以上が多く、お値段注意です。 ----------------------------------------------------- ダカフェ　恵比寿店 📮 東京都渋谷区恵比寿南3-11-25 プリンススマートイン恵比寿 1F 📞 080-7139-6610 🚉東京メトロ・JR各線「恵比寿」徒歩5分 📅無休 ⏰6:30-18:00 💰モーニング1000円〜

恵比寿にある【ダカフェ】🍓 ・ ✰恋するフォーチュンサンド/2500円 ✰いちごパフェ（大・中・小）中で/2200円 ✰チャンピオンパフェ/2800円 ✰いちご花畑/1800円 ・ ꒰ঌ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈໒꒱ 【ダカフェ】 ・ 📍東京都渋谷区恵比寿南3-11-25 プリンススマート恵比寿１階 ・ JR山手線恵比寿駅徒歩5分 ・ 【営業時間】 6:30~23:00 ・ 【☎️】 080-7139-6610 ꒰ঌ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈໒꒱

1年間お世話になった方と 休日のディナーで、しっぽり二人忘年会を。 知り合いからおすすめされた、恵比寿のお鮨屋さん... 事前予約にて伺いました。 一斉スタートではないので、好きな時間に 予約可能なのがありがたかったです。 お店は恵比寿駅西口から、徒歩7分くらい。 地下鉄だと4番出口から5分くらいかな、 恵比寿南交差点をカルピス恵比寿ビルの通りを 上がっていった角を曲がったとこに 突如雰囲気ある入り口が現れます(笑) 暖簾をくぐり、ドアをあけると 奥行きのある広めなカウンターの素敵な お鮨屋さん。すでにお客様で賑わい、 カウンターのお写真は撮れず(^^ゞ L字型のカウンター、奥に個室もあり。 大将、２番手さん、スタッフの方数名と この規模のお鮨屋さんにしては、かなり手厚い人数 それもそのはず、コースの内容が進むにつれ 納得していきました、、、 コースは以下のお任せ一本。 季節やお客様の好みなどにもより 内容が変わってきます。 今回は苦手食材、アレルギーなど、なしで 大将前、大将お任せにて、、、○料理、●鮨 ◆旬の食材を使ったおまかせコース 19800円 ○鮑の蒸しもの、肝ソース しょっぱくなくて、優しい味わい。 いきなり高級食材にてびっくりなところ、 これまた、肝ソースに追いシャリ❤️ ●太刀魚炭火直焼 手巻き 目の前で炭火直焼のパフォーマンス! そして、ん～ん❗美味しぃ❗ 初っぱな、２品目からワクワクしてました(笑) ○刺し身 しめさば 炭炙り スモーキーさが際立つ、あまり好きではないのですが、 炭の燻製薫で、大変美味しかったです。 くじら 玉ねぎ糀谷と。 クジラの身はトロける感じで柔らか。 しっかりクジラ主張ある味わい。 久々にクジラいただきました。 ○白菜のすり流し、たらの白子 温度感よく、優しい柚子の薫りのある擦り流しに トロんとした白子の美味。余計な塩味はないくらい 素材を楽しめるような優しい味付けが素晴らしい❗ ●スミイカ ●かすごだい 昆布締め 見た目も麗し ○ほんししゃもの一夜干し やはり、炭火焼されたこちら、頭から全ていただく。 日本酒が大変美味しくいただけました(笑) ○あん肝 プリンのようなトロけるふるるん食感。 スプーンでいただくような感じの予想外な柔らかさ。 ちょっとびっくりな美味しさに、もぅ虜になりました。 ○赤海鼠 珍味、、、丁寧なお仕事されてます。 ●北海道 噴火湾の大トロ 脂が半端ない、、、 ●コハダ ○サワラ天麩羅 ミゾレあん、やはり御料理はしょっぱくなくて とても食べやすい塩味。 ●赤貝 ●バフンウニ ●イワシ 脂感が最高でした。 ●カマス炙り ●車海老 活きから、ゆであげ、丁寧に仕上げられてく 行程を目の前で見れる。 ●穴子 ふわっふわ 追加 ●ボタンエビ 頭をわざわざ焼いて、味噌を取り出し、 砕いて乗せる手間。最高に美味しかった❗ これは、是非是非おすすめな逸品❤️ 追加して良かった(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o))) ●巻物 干瓢 ○味噌汁 お供なアルコールは、、 生ビールで乾杯(^^)／＼(^^)からの 日本酒 磯自慢、土佐しらぎく、 富山羽根屋、伯楽星などを少～しずつ(^^ゞ 総じて、、、 鮨に関しては、シャリ米粒の硬さが好みだったのと やや小ぶりな鮨のスタイルが 息切れしないでドンドン最後までいただけ、 自分に合っていたなぁと。 御料理、つまみに関しては かなり塩味を抑えた味付けで、 お酒がどんどん進む、、、ような濃い味でないのが むしろ、かなり好感でありました。 目の前、見える場所で全て調理。 パフォーマンス性もあり、楽しめる。 また、とにかく、大将がしっかり お客様の様子を見ていて、 気遣いが半端なく、ご自身の仕事をこなししつつ お客様がより快適に、より満足するようにと しっかり対処されているなぁと 自身も感じたし、見ていても感じ、 素晴らしい❗としか言い様がないくらい感心しました。 このコース内容、お値段、サービスを考えると むちゃくちゃ安い❗と、思いました。 今回の鮨ディナー 今年最後になろう、お鮨〆に 全てにおいて、素晴らしい❗と思ったお店で 大正解⭕で、幸せになれました✨ お客様を見ても、年齢層はお若い方が多く 皆さん楽しんでいらっしゃる様子。 常に座席は満席で、入れ替わりされていて 人気の高さを感じました。 そして、その理由も分かる気がしました。 デート、男性同士、はたまた親子で、、、 どんなシチュエーションにも使えるお店ですね。 間違いないんだと思います。 素晴らしいお店でした。 ごちそうさまでした。 是非また、伺いたいお店となりました。

世はまさにお寿司界の戦国時代。 己の腕に自信のある職人達が群雄割拠する現代で、オープンしてから僅か1年弱で人気店となった新進気鋭のお寿司屋さん。 斎藤大将と加藤さんの『藤』ペアが作る至高の品々。 大人の隠れ家感満載のお洒落な雰囲気で頂く絶品寿司に感動体験でした！ ▽---------------------▽ 🍴店名: 恵比寿 鮨 藤 🌟食べログ評価3.53 (2023/10/01時点) 🚶‍♂️恵比寿駅西口徒歩6分 💰予算▷¥25,000~29,999/1人 📍所在地▷ 東京都渋谷区恵比寿南2-8-5 岩崎ビル 1F 📱Instagram→ @ebisu.sushi_fuji ⏰営業時間▷17:30〜22:3000 ※定休日:日祝 ※カード決済可 △---------------------△ 土曜日ディナー利用 約1か月前に予約して行きました！ 【予約可否】 予約可。 土曜日20時で満席。 人気店の為、早めの予約推奨！ 【オススメ利用シーン】 恋人、同僚、家族、特別な日 ※カウンター席だけでなく、完全個室あり。利用シーン広めです！ 【注文】 ◆おまかせコース 19,800円 【コース内容】 ◾︎一品料理 ・蒸しアワビ。鮑のキモのソースでリゾットに ・太刀魚。備長炭で焼き ◾︎お造り ・シマアジ、藁で燻した後に漬け ・クジラ。玉ねぎ麹 ◾︎鱧と松茸の茶碗蒸し ◾︎天ぷら →甘鯛の松笠焼きと秋茄子。七味唐辛子を入れたソースで ◾︎握り ・白イカ ・かすご鯛の昆布締め ◾︎焼き物:メヒカリの一夜干し ◾︎毛ガニ。蟹酢のジュレで ◾︎握り ・中トロ ・コハダ ・赤貝 ◾︎自家製生いくら小丼 ◾︎握り ・秋刀魚 ◾︎軍艦 →礼文島のムラサキ雲丹 ◾︎ノドグロ ◾︎握り ・赤身の漬け ・穴子 ◾︎サビ入りの干瓢巻き ◾︎玉子焼き →芝海老のすり身を入れた玉子焼き ◾︎お味噌汁 【特筆ポイント】 ①最高級の食材を一流の技で最高峰の品に 斎藤大将が自ら毎日豊洲市場で仕入れた鮮度抜群で質の高いお魚たちを、斎藤大将の一流の技により最高峰の品に。 握りだけでなく一品料理や天ぷらなども絶品。 中でも感動したのはノドグロ。備長炭で炙り、ノドグロの上質な脂がメイラード反応により嗅覚から喜ぶ香り高さに。 ②大人の隠れ家のような雰囲気 駅前は若者で栄える恵比寿ですが、徒歩6分も歩くと落ち着いた街並みに。入口はとても高級感のあるシックさ。店内は都会の喧騒を忘れさせるステキな落ち着く空間。 大人の隠れ家というのがピッタリなお店です。 ③丁寧な接客 鮨職人の斎藤さんと加藤さんの共通点である『藤』という店名ですが、藤の花言葉は『優しさ・歓迎』。花言葉にふさわしいホスピタリティ溢れる温かい接客。名は体を表すと言いますが、まさにそんな言葉がピッタリ。 【総括】 大満足！！ 幸せすぎるディナーでした。 旨味を最大限まで高める技術に脱帽。素材と真剣に向き合っているからこその調理法。 肩肘張らずに楽しめる大人の隠れ家のような雰囲気も良し。 一緒にお伺いした友人も大変喜んでくれました！ ごちそうさまでした。

【本日のおまかせコース】 蒸しアワビ 太刀魚炭火焼き手巻き ハモ梅肉と鯨赤身　自家製玉ねぎ麹 クエの酒蒸し ふぐの白子焼き 桜海老とそら豆のかき揚げ メヒカリー夜干し 毛蟹の蟹酢ジュレ 赤イカ　握り 春子鯛カスゴダイ　握り 本鮪（塩釜)大トロ　握り コハダ酢締め　握り ホッキ貝　握り ウニ　握り 車エビ（レア）　握り ノドグロ炭焼　握り あなご　シオと甘タレ　握り かんぴょう巻きさび入り　握り 卵焼き 味噌汁 以下お店の説明です。 食事の味と品質: 極上の材料を炭火や最高の技術で調理し、美味しい寿司を提供されるお店です。 サービス: スタッフのホスピタリティにより、お寿司やお料理の提供が丁寧であり、癒しのサービスが楽しめます。 施設と雰囲気: 厳かで佇んだ外観と和を基調とした清潔でお洒落な店内の雰囲気が特徴で、カウンターのLIVE感はわくわくします。 価格とコストパフォーマンス: コース料金は18,000円であり、高品質なお料理とおもてなしを楽しむことができるので、コストパフォーマンスの高いお店です。 メニューの多様性と創造性: 「職人厳選お任せコース」では、旬の魚や食材を厳選し、鮨だけでなく天ぷらや炭火焼き、和食なども提供される多様なメニューが楽しめます。 口コミや評判: 口コミや評判では、味わい深い鮨や職人の技、心温まるサービスが高く評価されているようです。 食材や提供物への拘り: 旬の食材や季節のお米を厳選し、日本全国の銘酒との相性を楽しむことで、地元の食材や文化への取り組みをされています。

落ち着いた空間で1人で遅い時間までゆっくりと過ごしたい。そんな夜もありますよね。🌙 今回取材させていただいたお店は　 【店名】 『シーシャカフェ&バーmusch(ムッシュ)恵比寿西五差路店(ニシゴサロテン)』 まるで隠れ家のようなひっそりと佇む夜カフェ☕️ 【頼んだもの】 ・シーシャ1台 2,500円 (ラベンダーミント、ピーチ、パッションティー、ジャスミンの組み合わせを相談しながら決めました) ・生いちごミルク 990円 ・焼きマシュマロ 1,100円 ・お酒　　　　　880円(内容による) 【お店の雰囲気とおすすめポイント】 アンティーク調で背の低いディスプレイのおかげかゆったり落ち着いた雰囲気で過ごせました。 お店によってコンセプトが異なるようで、西五差路店さんは特に1人でゆっくりしたい時に利用するのがいいかなぁと感じました。もちろんお友達とのまったり時間でも良いと思います。 あとは二軒目でまったりと過ごしたい方々にもおすすめです。🌙 店員さんもお話がしやすく、シーシャの味も相談しやすく美味しかったです。 焼きマシュマロもクッキーといちご交互に一緒にいただいて至福でした。🍓🍪 昔家族でキャンプに行き焼きマシュマロをした思い出に浸ってしまいました🥹 火が目の前でちらつく姿を見るとなんだか心が落ち着き、あっという間に時が流れます。 ぜひおすすめなので行ってみてください🦙 【お店の概要】 渋谷区恵比寿西2-8-5 Ｓ＆S west 1F 恵比寿駅より徒歩5〜7分 14時30分〜深夜0時 定休日:なし ※18時以降はシーシャ注文必須

恵比寿駅から徒歩6分 musch恵比寿西五差路店に行ってきました🫶 ミニ暖炉で焼く焼きマシュマロセットと イチゴミルクがとにかく映えて 居心地良くて楽しくて美味しかった🍓☺️ シーシャはお好みの味を店員さんが 聞いてくれて、作ってくれたんだけど シーシャ初心者の私でも楽しむことができました🤍 オシャレな空間と美味しいデザートがあるので 友達との利用はもちろんデートにも使えそう...💭🌷 皆さんも是非行ってみてください☺️

【恵比寿】 📍musch(ムッシュ)恵比寿西五差路店 @musch_gosaro もう、知らない人はいないでしょ？ ってくらい人気店だよね！ 私も今回で4回目なんだけど(行き過ぎ) すべて別の店舗だったけどどこも雰囲気よかった🥰 店舗どんどん増えてるっぽい！ スイーツドリンクや 焼きマシュマロが女心をくすぐる🍓 何より暖炉があるのがエモなの。🔥😮‍💨 お昼のカフェや作業はもちろん 女子会やデートにも幅広く使えます！！ みんなも一回はいっときや😚 #恵比寿シーシャ #恵比寿カフェ #東京シーシャ #東京カフェ #東京bar #東京バー #恵比寿bar #恵比寿バー #恵比寿 #シーシャカフェ #シーシャバー #シーシャラウンジ #コーヒー #取材協力 #恵比寿カフェ #恵比寿デート

ガッツリお肉を食べたい！けど牛や豚は、、、という食いしん坊なダイエッターの味方、とり肉！ こちらの『とり料理 鳥者』さんは名前の通り、とり料理の専門店。恵比寿で創作とり料理たちにウットリな夜を過ごすことができました！ ▽---------------------▽ 🍴店名: とり料理 鳥者 🌟食べログ評価3.55 (2023/11/22時点) 🚶‍♂️恵比寿駅徒歩2分 💰予算▷¥10,000/1人 📍所在地▷ 東京都渋谷区恵比寿西1-7-2 ビッグストーンビル 5F 📱Instagram→@choja.ebisu ⏰営業時間▷17:00〜23:00 ※定休日:不定休 ※カード&QR決済可 △---------------------△ 水曜日ディナー利用 【予約可否】 予約可能 【混雑状況】 水曜日20:30訪問で満席率8割。 人気店のため、予約しておくと安心です！ 【オススメ利用状況】 友人、恋人、同僚、接待、家族 【注文】 ◆至高コース(2h飲み放題込) ¥9,500 ※コース詳細は最後に記載 【特筆ポイント】 ①あまりに美味しい鳥料理たち コースは鳥から始まり鳥尽くしの大満足な内容！こんなに鳥料理を食べれるとは。 特に感動したのは名物の鳥鍋。ほろほろの鶏肉と4種類のきのこの旨味がはんぱない。きのこ好きな僕にとっては幸せそのものでした。 ②シックでオシャレな空間 店内は黒やグレーを貴重とし、テーブルや随所に木材を使用する。オシャレさと綺麗さを兼ね備えつつ、肩肘張らずに落ち着く雰囲気に。個室もある為、接待や特別な日の利用にも良さそうです！ 【総括】 いやはや、大満足！！ 上品系のお店かと思いきや、意外と店内賑わいを見せておりました。静かに食べたい人は個室もあるのでそっちを予約すれば良きかなと！ なにより鳥料理がこんなにも豊富でおいしいなんて驚き。 最後の鍋が最高に好みでした！ごちそうさまでした。 【コース内容】 ◾︎本日のたたき 毎月変わる特製のタレ 大葉醤油、ねぎ塩レモン ◾︎絶対肉P 生ピーマンに自家製のそぼろを詰めて ◾︎麻薬レバー ごま油にお塩の入ったタレで ◾︎もも肉(山梨県信玄どり) トリギョプサル ◾︎鳥バーガー 拘りのバンズ、自家製のパテは上質な鴨のひき肉を使用 ◾︎とり焼肉～名物とりギョプサル～ 信玄鶏もも/サンチュ/キムチ 自家製ダレ4種（バジル、旨辛、柚子朝椒、みそ） ◾︎箸休め 静岡県産アメーラトマト ◾︎鳥軟骨の自家製梅水晶 サッパり、コリコリ ◾︎鳥者名物とり鍋 自家製の白湯スープにはホロホロの鶏肉とキノコ4種(山エノキ、マッシュルーム、白舞茸、黒アワビタケ)、自家製の柚子胡椒がまたいいアクセントに！ ◾︎デザート 中にはクリームチーズの入った笹団子

事前予約にて、平日ディナーでお伺い。 少し遅い時間でしが、満席状態に 近かった。 恵比寿駅西口から渋谷方面の道沿いの 飲食ビル5階、ビルを見落としそうになる(笑) 看板がなかなか、ユニーク(笑) 以前の会社の方と伺いました。 カニ食べたいとのことで、こちらのコースに。 ◆悶絶コース 11000円(鍋にカニが入る) お酒も飲むので、+2000円の飲み放題付けました ～コース～ 前菜で、以下の3種が提供 【本日のたたき】 大葉醤油と柚子山葵をそえて、いただく 鶏の湯引き。 薬味がめちゃめちゃ美味しかった。 ２味楽しめるのもよい。 【絶対肉Ｐ】 生で食べるパリパリのピーマンに 温かい自家製のそぼろを詰めていただく。 ピーマンがほんと、パリパリで、 苦味もなく、美味しい 【鳥軟骨の自家製梅水晶】 梅のサッパリ。爽やかな風味と酸味が効いていて お酒に合いました。ゆっくりつまんでいました(笑) 【鳥バーガー】 全粒粉のバンズに挟まれた、丸っこいパテは 鴨肉のパテで、旨味ぎっしり、ジューシーな味わい。 今回のコースの中で一番、脂??ジューシーを 感じたメニューでした。 【とり焼肉〜名物とりギョプサル】 ・鶏もも ・サンチュ ・キムチ ・自家製ダレ4種 （バジル、旨辛、柚子胡椒、ネギ塩） お店の方が丁寧に焼いてくれます。 食べ方も、教えてくださいました。 サムギョプサルよりヘルシーで、 薬味が4酒類もあり、楽しめました。 バジルが好み❤️でしたねー✨ 【麻薬レバー】 極上レバーは、夜屠殺した鶏を朝出荷して お店提供らしく、新鮮さがウリ❗️ 【とりカニ鍋】 ・カニは北海道産のワタリガニの爪の部分だけが入っていて、切り込みが入っていて、食べやすくした処理されてました。 ・出汁でホロホロになるまで煮込んだ丸鶏は、鶏の肉がどこにいるか分からないくらい(笑)ホロホロ。 ・白美人ネギがこれでもかと入ってます。身体に良さそう❤️ ・キノコ4種↓ 山えのき、マッシュルーム、白舞茸、黒アワビ茸の 4種が、大きな鍋いっぱいに入っていました。 ・サムギョプサルのゆず胡椒を味変に使用。 ・〆のラーメン 【デザート】 ・カスタードもち こちらの鶏料理、 全て放し飼いして、育てられている 山梨県の信玄鶏の肉を使用。 朝出荷のフレッシュな鶏肉を使っているそう 肉質は柔らかいなかに、旨味がしっかり つまっていました。 総じて、、、 かなぁ～り、ヘルシーなディナー。 鍋がとんでもない量のキノコとネギが 入っているから、腹パンになりますが、 罪悪感は丸でゼロ(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ 凄く身体にいーものを、 いただいた、気がしました❤️ だからか、お客様は若者の街なのに、 割と年齢層高めで、落ち着きある店内で、 居心地良かったです。 ごちそうさまでした。

恵比寿にある「とり料理」のお店です。 ビルの5階にあります。 席はテーブルがボックスシートのような感じで落ち着いて食べられます。 平日夜に予約して訪問しました。 ◾️至高コース(鳥バーガー+とり焼肉＋とり鍋） ＋飲み放題2時間/9,500円(税込) 【本日のたたき】 毎月変わる特製のタレと共に →今回は大葉醤油、ネギ塩レモンの2種。柔らかく旨み濃厚なたたきとタレの相性が抜群でした。 【絶対肉P】 生で食べるピーマンに自家製のそぼろを詰めて →自家製そぼろは甘めで、ピーマンに詰めて食べるいわゆるピーマンの肉詰めのような料理。ピーマンが生なのが苦そうに思えるのですが、実際に食べてみると程よい苦味とシャキシャキと瑞々しい食感でとても食べやすく美味しかったです。 【鳥軟骨の自家製梅水晶】 →コリコリとした鶏軟骨とさっぱりとした梅の風味を味わえます。 【鳥バーガー】 →カリッとした香ばしいバンズに、鴨肉のパテが挟まっています。つくねのような旨みがたっぷりのパテで、肉汁もたっぷりジューシーでした。 【とり焼肉〜名物とりギョプサル】 ・信玄鶏もも ・サンチュ ・キムチ ・自家製ダレ4種 (バジル、旨辛、柚子胡椒、みそ） →信玄鶏もも肉を使用した「とりギョプサル」。旨み強く、食感もプリプリなお肉がお店の人によってこんがりと香ばしく焼かれます。サンチュにお肉やキムチ、タレを乗せていただくと、新しい味わいでしたがとても美味しかったです。 【アメーラトマト】 →箸休めに。味濃く甘味も強いトマト。 【鳥者名物とり鍋】 →自家製白湯スープに、キノコ4種と出汁でホロホロになるまで煮込んだ丸鶏を入れ、たっぷりのネギを入れていただく「とり鍋」。 キノコや丸鶏の美味しさをしっかり感じられ、体の温まる美味しさでした。さらにそのうち煮込まれていくと、味も染みてきて濃厚な味わいが楽しめました。 最後に麺を入れるのですが、この麺も喉越し良く上質なものでした。 【デザート】 各料理はとても美味しかったのですが、それぞれの料理の説明があまり無かったのが少し寂しく感じました。 最初から最後まで鶏料理を味わいつくせる新しいコース。ごちそうさまでした。

蕎麦と日本酒 八福寿家 (恵比寿) 恵比寿にある日本酒ラインナップが最強すぎるお店！ 約200種類もある日本酒からその日のおすすめをマスターが厳選して出してくれます。 ▽---------------------▽ ○蕎麦と日本酒 八福寿家 恵比寿 ○食べログ評価3.36(2022/09/13時点) ○恵比寿駅西口徒歩3分 ○予算~¥7,000/1人 ○Instagram→ @soba_sake_hachifukusuke ※カード決済可 ※月曜日休み △---------------------△ 日曜日ディナー利用。 予約していきました！ 【注文】 ◆酒粕豚バラコース ◆利酒放題 計: 6,600円 【コース内容】 〇お通し 〇今日のサラダ →お魚の唐揚げが乗ったボリューム満点の胡麻ドレッシングサラダ！本当に2人前！？というボリュームに驚き！ 〇栃尾揚げ → 「ジャンボ油揚げ」とも呼ばれる「栃尾揚げ（とちおあげ）」。新潟県が産地の美味しいビッグな油揚げ！ 〇今日の魚介料理1品:お刺身盛り合わせ →オオニベ、ブダイ、スズキ。ぷりっぷりのお刺身は日本酒によくあいますねぇ。 〇ハーブ三元豚酒粕焼き オススメの日本酒「KURO KABUTO」と一緒にいただく。これぞペアリングの魅せる奥深さ。 〇天ぷら盛り →キス、海老、ナス、アスパラガス、ミニトマト 〇特性葱味噌添え野菜スティック キュウリと人参。鰹節が隠し味ですな！ 〇〆のお蕎麦 大量の日本酒を飲んだあとのお蕎麦、身体に染み渡りすぎて最高です！！ 【利用シーン】 家族、友人、カジュアルデート 【特筆ポイント】 ①豊富すぎる日本酒ラインナップ 日本全国から選りすぐりの日本酒をなんと200種用意！ 自分にぴったりな日本酒が見つかると思います。マスターがその日の料理に合わせてバンバン日本酒を出してくれるので日本酒好きに激推し！！ ②落ち着いた雰囲気 和モダンな雰囲気で、とっても居心地が良いです！隠れ家感もあるので、落ち着いて美味しいお酒と料理を楽しみたい方にはうってつけかと。入り口でお香を焚いているのですが、匂いフェチな僕は入った瞬間からテンション爆上げでした！ ③身体も喜ぶ絶品和食 美味しい和食を食べると、やっぱり日本って最高だなと思いますよね。特に美味しかったのは天ぷら！その中でも海老の天ぷらはサイズも大きくてぷりっぷり、幸せとはこれだなと。 【総括】 和モダンな空間、初めて呑む絶品日本酒、そして美味しい和食、、、最高でした！ 日本酒の感動が強くて余韻に浸るステキな夜になりました。 ここまでこだわり深いお店もなかなかない。 ヘビロテしようと思います。 大満足！！ごちそうさまでした。

日本酒飲み放題ってうたってる所って、たいていそんなにでもないけど、ここのお店は本当凄いのよ！！ 日本酒の品数の豊富さに仰天だよ🙌 いやー教えるのもったいない🤣 こんなにたくさん日本酒堪能したの初めてです❣️ 〜注文したもの〜 ⭕️おつまみコース　税込3300円 ＋唎酒放題　税込2750円 合計6050円 《コース内容》 ・板尾揚げ（ハーフサイズ） ・前菜3種盛り （こういかのウニ蟹味噌和え、いぶりがっこクリームチーズ、サーモンと玉ねぎのマリネ） ・刺身3点盛り （めじな、すずき、ひらめ） ・自家製ネギ味噌添え野菜スティック ・天ぷら盛り合わせ ・炙り3種盛り （さけとば、えいひれ、たこのスルメ） ・おつまみ天ぷら盛り合わせ （海老、アスパラガス、蓮根、プチトマトなど） ・〆のお蕎麦 〜それぞれの感想〜 ・栃尾揚げ（ハーフサイズ） とちお揚げってなんだ？と思ったら、分厚い厚揚げのことで、その上に薬味がたっぷり！ 醤油をかけていただきました。 とにかく最高❣️これめちゃくちゃお酒に合うね👍生姜がピリッと効いて良かった。 ・前菜3種盛り （こういかのウニ蟹味噌和え、いぶりがっこクリームチーズ、サーモンと玉ねぎのマリネ） どれも日本酒に合うおつまみで良かった。 器の盛りかたも可愛い💕 ・刺身3点盛り （めじな、すずき、ひらめ） お刺身もどれも厚めでボリュームもあってさっぱりなお魚でお酒の味を引き立たせるお刺身で良かったよ。 ・自家製ネギ味噌添え野菜スティック 自家製ネギ味噌がとにかく美味しいの！ マヨネーズとネギ味噌をたくさん混ぜてくださいと言われたから、ぐるぐるたくさん混ぜたよ。 鰹節も混ざっているのか鰹の風味で絶品！ ・炙り3種盛り （さけとば、えいひれ、たこのスルメ） まさかの炙りがコースに出てくることが日本酒に特化下お店だね！ エイヒレも日本酒にあうけど、さけとばがあるのは最高🙌 ・おつまみ天ぷら盛り合わせ （海老、アスパラガス、蓮根、プチトマトなど） これも本当に美味しかったよ！ 海老🦐がとにかく太くて衣は薄めで身がぎっしりでぷりぷり❣️ 友達、このあたりで寝ちゃったので、私が友達の天ぷらも1人で食べました🤣 美味しすぎて最高だった🙌 ・〆のお蕎麦 これも私が友達の分を半分食べておいた🤣 最後にお蕎麦が出るって嬉しいー😊 コシもあって美味しかった❣️ 〜全体的な感想〜 コースの内容も日本酒にあった内容で良かった。 日本酒の飲み放題が凄い品数で、飲み放題メニューにないのも聞くと出してくれたりするので聞ることをおススメします❣️ おススメを聞いたらどんどん美味しい日本酒がワンコ蕎麦のように出てきて仰天🤣 でも最高でした🤣 日本酒以外にもビールや焼酎、ハイボール、サワーなども飲めるしとっても良かった。 私は最初から最後まで楽しめました。 日本酒好きな人にはお料理も日本酒に合う内容で美味しいしおススメ！コスパめちゃくちゃ良いね。 このお店は噂通りの日本酒が楽しめるお店だったよ。 ⭐️ちなみに飲んだ日本酒たち⭐️ 計13種🤣🤣🤣🤣 種類はお写真をぜひご覧ください！ 嬉しかったのが天美が置いてあったこと❣️ 本当どれも最高な日本酒ばっかり🍶 鍋島のnew moon2022 できたばっかりのも飲めたぜ‼️最高🙌

恵比寿にある、ビールは絶品クラス、揃える日本酒は神レベ！？なお店【蕎麦と日本酒 八福寿家 恵比寿】へ初訪問。 やっぱり好きなのよ、日本酒。 この日は潰さない程度(笑)にお酒の飲める友人と。コースはコスパいいし、頼むものを考えなくていいし、かなりお得だから迷ったらコースがいい。 まずは、 ・サラダ さ、サラダ！？がいきなり凄いの来たΣ(ﾟдﾟ；) お魚の揚げ物がたっぷりすぎて、まったく野菜が見えない(笑)かなり下に野菜はあったよ！ ・栃尾揚げ さっぱり、ネギとしょうがといただく。 ・刺し盛り ヒラメ、スズキ、イラの白身3点 白身って高いのにー！！やっぱりコースが◎ ・豚の粕漬け 粕漬けで味はしっかり、身の繊維はほぐれる仕様。 ・天ぷら盛り合わせ さつまいも、かぼちゃ、ししとう、エビ。エビは尾の端まで身がぎっしり！ ・日本そば やっぱ〆はこれだね( *´艸`) ドリンクは神コスパの「利酒放題」がある♡ まさかの生ビールやハイポールだけでなくプレミアムな日本酒なども入ってきて、価格がバグってる！！ 何がすごい、って、リストにのってなくでのめちゃう。 近隣のお鮨屋さんで高額で出しているものも惜しみなく出してくれて、なんなら「あ！あと少しだ。いれちゃいますね！」なんて、ラストにはサービスもやってくる！ 意地悪質問、なつもりはないけど、スタッフさんに「飲んだことある?」って聞いてみたら、飲んだことある人しか言わない答えが出てきた！ その姿勢が好きだし、そのまま行って欲しい！ ちなみに、この日飲んだお酒は以下の通り♡ 絶品エビス 墨廼江 尾瀬の雪どけ 酔鯨 かぶとむし 天吹 神力 刈穂 true赤 true白 などなど。 コスパいい、を超えてバグってた★ ご馳走様でした！！

食べログ3.17✍️ 焼肉 讃 恵比寿店📍渋谷/恵比寿 ・上焼肉コース 先日の日曜、焼肉好きな方と焼肉 讃 恵比寿店さんで焼肉ディナーに行きました💨 同店は『上タン塩』『炙り上ロース』を始め生肉に拘り、厳選された上質なお肉を堪能できるお店として2019年3月23日にオープンされました💁‍♀️ 一品料理にも拘っており、ソムリエがセレクトしたワインやシャンパンも充実しています🍾 コースは「讃コース」等¥5800〜用意されていて、かなりコスパ良く食べられるお店と好評です😊 清潔感があり上品な空間は、デートや女子会、お子様連れの方にも優しく家族でのお食事にもオススメです💁‍♂️ ちなみに中央区新富町にもお店があります💡 @yakiniku_san_ebisu 店舗アカウントはこちらです👈 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13233292/ ♦︎オーダー：上焼肉コース♦︎ ・キムチの盛り合せ ・ナムル和え ・チョレギサラダ ・上タン ・上ロース ・上ハラミ ・トウガラシ ・上ミノ ・ホルモン ・コムタンクッパ　※ご飯物、麺のメニューから今回はコムタンクッパをチョイス 洗礼されたお店を漂わせる外観が特徴のお店に着くと、まずはキムチの盛り合せ、ナムル和え、チョレギサラダを食べながらビールで乾杯🍺 次に頂いた上タンは厚みも食感も味付けもちょうどよく、噛み締めると旨味が口内に広がります😊レモン無しでそのまま頂くのがおいしかったです✨ 続いて頂いた上ロース、上ハラミ、トウガラシ(表紙の左から時計回りに)は、冷凍しない鮮度への拘りが分かりますが、肉の旨味を強く感じながら、絶妙な脂の甘みを味わえてさすがです🤤 さらに上ミノのコリコリとホルモン(シマチョウ？)もプルプルで、丁寧に処理された上品なホルモンって印象です✨ 最後に頼んだコムタンクッパはスープがとてもおいしくてお腹も心も非常に満たされました🥢 ■焼肉 讃 恵比寿店 東京都渋谷区東2-23-6 池田ビル1F 渋谷駅C2出口より徒歩8分 恵比寿駅西口より徒歩10分 代官山駅北口より徒歩11分 営業時間： 17:00～25：00（L.O 24：00） 土日祝営業 定休日：不定期 支払： ・カード可 ・電子マネー不可 ・QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ、au PAY）

皆さん。こんにちは。ZMAです🙏。今回は若きyazawaファン　@yuya君とお食事に行ってきました☆ ⁡ ユーヤ君も4月から大学生😊。せっかくなので入学祝いに焼き肉屋さんでも一緒に連れて行きましょう❣️🙌🙌。 ⁡ 恵比寿と渋谷の間にある「焼肉讃」さんにお邪魔します🖐🏼ちょっと駅からは離れているんですが、厳選したお肉を提供されるお店だそうですよ☆ ⁡ ・上焼肉コース¥8000 頂きます🙏 ⁡ こちらのお店では自家製のキムチとナムルを仕込んでるそうですよ☆ ではでは　ア Let's ラ Go❗️ ⁡ ★キムチ ★ナムル どちらもお店で仕込んであるだけあって良い具合ですね🥰。キムチは酸味のあるタイプ。ナムルは既に混ぜ込んであるタイプ。どちらもZMAの好みです☆ ⁡ ★サラダ ★タン 薄切りのタンです😙。厚切りはサクプリな味わいが楽しめますが、薄切りはプリプリした食感が楽しめてこれがお酒に合うんだわ😍 ⁡ ★肉3種 ロース、トウガラシ、カルビです。 ロースのサシが見事ですね😋♪トウガラシは噛み締め系のお肉かな？ 　ではでは、ロースターで焼いて、、アンムッ❣️ 。。、😍🙌ロースがこんなに脂がびっしりついているのにアッサリした味わい🥰🥰 ⁡ トウガラシも噛み締めて味わいのあるもの、カルビは脂ギッシリ❣️ 久々にカルビ食べましたがカルビも美味しいですね😎 ⁡ ★ミノ 味付けのミノです。これは酒が止まらないやつですね😚😚 ⁡ ★石焼きビビンバ ご馳走さまでした🙏選りすぐりのお肉を提供してくれるので味は満足です🥰。ただ、ちょっとばかしプライスが高いかな😅。これからも色々お客さんを呼び込めるよう努力して頑張ってください❗️ ⁡ ⁡ 最後に@ゆーや　君から「こんなの食べたら普通のお店行けないっすww😂」だそうです。 良かった良かった☺️☺️ ⁡ ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋 ⁡ 店舗基本情報 ⁡ ☎️お問い合わせ 050-5597-2582 予約可否 予約可 🚃交通手段 恵比寿駅より750ｍ 渋谷駅より800m 代官山駅より750m ⁡ ⏰営業時間 17:00～25：00（L.O 24：00） 日曜営業 定休日 無休

焼肉 讃 恵比寿店 (恵比寿) 弟が東京に異動してきた！ということで久しぶりに弟とのサシ焼肉に行ってきました！ 気になっていた焼肉屋さんでしたが、清潔感のある綺麗なお店でお肉も美味しく大満足でしたのでご紹介🙆‍♂️ ▽---------------------▽ 🍴 焼肉 讃 恵比寿店 🌟食べログ評価3.17(2022/07/18時点) 🚶‍♂️恵比寿駅徒歩6分 💰夜予算〜¥8,000/1人 📱Instagram: @yakiniku_sun_ebisu ※カード&QR決済可 ※無休 △---------------------△ 祝日のディナー利用。 予約していきました！ 17時オープン。オープン時は満席率2割ほどでしたが18時には5割を超えていたので予約をして行くのをオススメします。 【注文】 ◆上焼肉コース ¥8,800 〜コース内容〜 ・キムチ ・ナムル和え ・タン塩 ・上ロース ・上ハラミ ・トウガラシ ・ミノ ・ホルモン ・冷麺 ◆生ビール ¥650 ◆ウーロンハイ ¥550 【特筆ポイント】 ①綺麗で落ち着いた雰囲気 恵比寿と渋谷の間に位置するこちらのお店は、駅から少し歩くからか、ガヤガヤしてなく落ち着いて美味しいお肉を頂くことができます！ オープンしたてかと思うくらい綺麗で、とってもステキでした。 ②丁寧な接客 店員さんたちの接客がとっても良かったです！ 丁寧で品がありますが、肩肘張らずに楽しむことが出来る。良きすぎる！ ③上質なお肉をコスパよく！ コースは¥5,500からとリーズナブルな価格設定ですが、どれも美味しくてビックリしました！ 上タン塩すっごい良かったなぁ。キムチやナムル、冷麺もレベル高すぎ。最高か！！ 【総括】 恵比寿という好立地でこのレベルの高さでこのお肉はコスパ良すぎです。 雰囲気も接客もステキで大満足でした！ ご馳走様でした！！ . . . . . #焼肉讃 #渋谷焼肉　#恵比寿焼肉　#代官山ディナー　#恵比寿ディナー　#渋谷ディナー #渋谷グルメ　 #恵比寿グルメ　#代官山グルメ

皆さん。こんにちは☔️。ZMAです🙏。今回は素敵な日本料理屋さんをご紹介します🌟 ⁡ ⁡ 渋谷にある「なみの上さんにお邪魔します🖐🏼。 2016年にopen。渋谷駅から歩いて12、3分の ところにあるカウンタータイプのお店✨。 ⁡ 聞くとお寿司屋の"おにかい"のグループ店だそうです😙。あらあら♪こんなとこで巡り会えるとは ⁡ ☆マスターズドリーム¥990 プレモルの上位互換。 ⁡ ★お通し お😗。もろこし豆腐😙♪甘味があって お酒のアテに丁度いいですね✨。 ⁡ ★箸置き え？？なんで箸置きが料理名になるのかって (｀・ω・´)？？実はこれ、サワガニの素揚げ なのでそのままバリボリ食べられます😂💦💦 ⁡ これにはビックリ‼️‼️あとから来たお客様も えっ(O_O)⁉︎ っとした顔🤣🤣 皆さんはバリボリ食べる音を聞いてお楽しみください☆ ⁡ ⁡ ★おもてなし¥1980(6種) 写真右上から ・浅利の時雨煮 ・かぼちゃのそぼろ餡 ・マグロの竜田揚げ ・牛肉の山椒煮 ・ひじきの煮物 ・まる十ポテトサラダ　です。 どれも薄味で良い塩梅に炊けていますね♪ これはお酒🍶が必須❗️ゆっくり腰を据えて飲めます☆ ⁡ ⁡ ★うなぎ白焼き これまた立派な🫣。。。パリッとした食感と口に入れた時の優しい脂が🤤 最近は天然物だけでなく養殖のうなぎもいいものが出回ってきましたね☺️ ⁡ ★お造り6種 左から ・水タコ ・サヨリ ・マグロ ・カンパチ ・タイ ・シラス　の6種✨。 ⁡ シラスはこの日に神奈川から届いた代物❗️ 醤油だけでなく、クリスマス島産の塩など食べ方も豊富で魚の旨さ100%生かしてくれます😄 ⁡ ⁡ ★蟹クリームコロッケ¥1980 創業当初からのメニュー⭐️。当時は¥1000 だったのですが、なんと通常のより3倍の蟹が入ったカニギッシリなカニクリ🦀 ⁡ 中は熱々のトロトロ🔥。カニがどこを探しても カニ、カニ、蟹🦀🤣💦しかもデカい❣️ ⁡ ★豚しゃぶサラダ🥗 最初アンケート取ったら皆さん。"蕎麦"と答える方が多かったのですがこちらは中に豚しゃぶと水菜のサラダです😆❗️ 出汁の具合も良き良き♪ 豚もパサパサしてないのでいくらでも食べられます🥰 ⁡ ⁡ ★玉蜀黍とちりめんじゃこご飯 日本料理は大体ご飯で〆ますが今回は炊き込みご飯🍚。しかも夏の季節にピッタリなトウモロコシ🌽とちりめんじゃこのご飯❣️ ⁡ ⁡ 炊き上がりも上々。どれ、アンムッ❗️ 。。。(^ ̳ - ·̫ - ̳^)ﾉ♡トウモロコシの甘さと じゃこの香り、山椒のピリリとした感じが2杯目を誘います☀️ ⁡ ⁡ あ😂食べきれない方はおにぎりでお持ち帰り 出来ますからご安心ください😚 ⁡ ★デザート 手作りの抹茶のテリーヌ。これにはお茶が🍵。 アァ〜〜日本人はお茶が一番🤤。 (ジイさんかっ🤣) ⁡ ★SPECIAL お店からの贈り物🎁。思わず笑いが出てしまいましたwwww🤣💦これはもしや、、あのZMAの故郷。ト○ロではありませんか😍❣️日本料理でも遊び心でやってくれるのがまた楽しいところですよね🥰🥰 ⁡ ⁡ ご馳走さまでした🙏 〜ZMAポイント〜 ・アラカルトの料理は1つ2人前なので結構 　ボリュームがありますよ😉 ⁡ ・コースは¥7000〜とリーズナブル✨ ⁡ ・おでんやしゃぶしゃぶもオススメだそうです ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ ⁡ 駅から離れた場所に活気のある温かい料理と 良い酒を飲んで皆さんも大切な人や家族、友人 で行ってみてはいかがですか😉？ ⁡ ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋 ⁡ 店舗基本情報 ⁡ ☎️お問い合わせ 050-5597-6247 予約可否 予約可 ⁡ 🚃交通手段 JR渋谷駅南改札東口より徒歩10分 東京メトロ渋谷駅C1出口より徒歩10分 恵比寿駅より徒歩10分 ⁡ ⏰営業時間 【月〜土】 17:00～23:00（L.O.22:00） 定休日 日曜日 ・

渋谷駅から徒歩15分くらい。恵比寿と渋谷の間くらいにある知ってる人でないとなかなか行かない場所にあるお店です。出汁のきいた和食の数々。だし巻き卵やおばんざい、おでんや窯焚きごはんがおすすめ！

知人のおすすめで訪問。渋谷、並木橋近辺で和食を探している方にはめちゃいいですね。食事も美味しく、落ち着いた店内なので、会食やちょっとしたデートにも使えそう。こんないい店あったんだなあ。

博多で大人気の博多料理専門店。 店内は清潔感があって活気のある接客も◎家族連れでも入りやすい居酒屋！   ☑️串焼と博多もつ鍋コース 2h飲み放題付き　￥5500  ・本日の小鉢 ・鮮魚の胡麻だれ和え ・ポテトサラダ〜特製雲丹醤油〜 ・松介特製ねり、博多とろ玉、豚バラ、鶏はらみ ・香の物 ・博多もつ鍋 ・生ちゃんぽん ・一口シャーベット  お店の2大名物 “串焼” と “もつ鍋” をどっちも楽しめちゃうお得なコース！！ 種類豊富な飲み放題もついてるよ！   もう前菜から美味しくて大興奮笑 苺の白和えに雲丹醤油がかかったポテサラに、、 お酒もすすむ〜  その中でもハマっちゃったのは胡麻さば！！ 肉厚な鯖に濃厚な胡麻だれが絡んでめちゃうまなの！これ本当におかわりしたくなる笑  そしていよいよ名物「松介特製ねり」の登場！ 岩塩のみで焼き上げた鶏つくねで、噛んだ瞬間肉汁がじゅわ〜っと広がって超ジューシー✨軟骨のコリコリ食感も良きたれじゃなくて塩味だから肉の旨味を存分に感じられる！  串焼きは4種類出るんだけどその中でもう一つのお気に入りが博多とろ玉！ まん丸の半熟玉子を豚バラで巻いてタレ焼きしてあるの！お箸でそーっと割ると黄身がとろーり✨甘辛のタレがよく合う  ここでいよいよ今日のメイン「博多もつ鍋」の登場 ぷりっぷりのもつは、噛み締めるたびに甘ーい脂がとろける もつの他にキャベツ、ごぼう、にら、豆腐が入ってて野菜もたっぷり取れちゃう！  〆はもつの旨味たっぷりのスープに生ちゃんぽんを投入！ちょっとコトコト煮ると麺に味が染みて美味しい！！   最後まで大満足のコースでした！ これはリピ確定！！ 

もつ鍋食べてきた〜！！
博多松介(@hakata_matsusuke_ebisu) は福岡6店舗、東京には2店舗ある🌟
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串焼きと博多もつ鍋コース🍲
□松介特製ねり🐓
肉厚ジューシーで、軟骨の食感たまらん🤤💗
□博多とろ玉🥚
動画見てほしい‥勢いよすぎて黄身破裂（笑）こんなん絶対食べたくなるよね😂💗周りは豚で包まれてる🐷
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おなかいっぱいで〆食べられないって思ったけど、麺は別腹でした✌
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わざわざデザートにメッセージ書いてくれてありがとうございました☺

美味しいと話題だったので気になって訪れてみました。やっぱり話題になっているだけあって少し待ちました。日曜日のお昼に行ったのですが、並んでました。 とても大きなピザですごくびっくりしました！ ピザの王様のマルゲリータを頼みました。もう一つはシラスがのっているピザです。 どちらもおいしかったです。 店内ではイタリア語が行き交っていてとても楽しくて陽気な雰囲気です。 いきなり店員さんが歌いだしてしまうかも、、、！！ ぜひピザ好きな彼氏さんや彼女さん、家族を連れて行ってみてください。

恵比寿でピザを食べるなら、ここ！ そう言えるお店です😊 ＪＲ恵比寿駅のアトレ側を降りてすぐ！ ランチも行列ができる人気店です😊 ピザはマルゲリータとマリナーラの2種類😊 トマトとオレガノベースのマリナーラも充分美味しいですが、オススメはマルゲリータ😊 2人で１枚で充分です☺️ ナイフとフォークでお好きなサイズに切ってご賞味あれ😍 店内の本窯で焼いたナポリ直送の記事はもちもちで絶品です🤤

イタリア・ナポリのピザが食べられる、世界2号店のお店です🙌！ 連休前の金曜日ということもありますが、店内は満席でしたので予約は必ずして行った方がいいかなと思います。 ピザはとても大きく、2人で1枚で十分🍕 生地はもちもちでとても食べ応えがあります！ 前菜は、カルパッチョとトリッパを注文。 ドリンクやフードの提供に少し時間がかかるので、そこらへんは注意です！

YAKITORI　田崎 (恵比寿) 無性に美味しい焼鳥を食べたくなる時ってありますよね！ 今回は恵比寿で美味しい焼鳥を食べてきました！！ ▽------------------------▽ ○YAKITORI　田崎 ○食べログ評価3.43(2022/10/27時点) ○恵比寿駅徒歩3分 ○東京都渋谷区恵比寿西1-13-5 ブラッサム大六天 1F ○夜予算¥6,000/1人 ○Instagram→ @yakitoritasaki ※休み:不定休 ※カード決済可 △------------------------△ 水曜日ディナー利用 18:30訪問。予約していきました！ お通し:お豆腐 【注文】 ◆田崎コース ¥5,400 →15品(串9本、一品4品、〆1品、デザート) 〜Drink〜 ◆北海道コーン茶割り ¥600 ◆純米大吟醸「晴」グラス¥990 ◆山田っこり グラス¥1,290 【コース内容】 ○鶏皮ポン酢 ○お漬物 ○スープ ○サラダ 〜以下串〜 ○ハツ ○ミニトマト ○ぼんじり ○せせり ○とりつくね ○砂肝:トリュフオイル ○もも ○しいたけ ○前沢牛 ○〆 →和風そぼろ丼:大葉がトッピングされたサッパリとしたそぼろ丼 ○デザート →バニラアイス。オリーブオイル&お塩かけ 【追加オーダー】 ◆アスパラ ¥440 ◆ねぎま ¥430 ◆ソリレス ¥490 ◆銀杏 ¥390 【特筆ポイント】 ①高品質な鳥を高コスパで！ 今回いただいたコースは5,400円でしたが、かなりボリュームもあり、そしてどの料理も美味しく大満足でした！ ②丁寧で好印象な接客 ご対応いただいた店員さんはどなたもハキハキと丁寧に料理の説明をしてくれてとても好印象でした。 ③雰囲気 綺麗でお洒落な雰囲気はデートやカジュアル接待に向いています！ 今回私以外のお客様はデート・接待・女子会でした。利用シーン広くて良いですね 【総括】 とーっても大満足！田崎コースは僕みたいな大食いには少し物足りず追加しましたが、女性にはむしろ少し多めくらいかもしれません。 串物には自家製のミックススパイス(ローズマリーやプラックペーパーなど)を付けていただくとこれまた美味しかったです。 大満足！ごちそうさまでした。 【利用シーン】 友人、家族、デート、接待、女子会 【席】 テーブルorカウンター

（味の感想は★からです） 今回のお店は【YAKITORI　田崎】さん。 恵比寿は恵比寿神社近くにあるます、隠れ家的焼き鳥屋さん。 時刻は18時。 店内は狭めですがカウンター席もあります。 お客さんは男性二人組の人もいましたが、明らかにデート向きと言える雰囲気ではありますね。値段帯的にも。 メニューは店員さんが丁寧に教えてくれます。 苦手なものを聞かれたので答えると、どうやらお通しに私の苦手なものが入っていたみたいで、別のメニューに取り替えてくれました。優しす。 私は【田崎コース】をオーダー。 ドリンクは赤ワインのグラスで。 焼き鳥でサクッと一人飲みなんて、私も大人になりましたね。皆さま27歳の私もよろしくお願いします。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・田崎コース　4900円 　　お通し500円 ・お通し 鶏皮ポン酢 お新香 卓上にあるローズマリー入りのブラックペッパーがかかった鶏皮ポン酢。 ローズマリーの香りと鶏の旨味たっぷりの皮。これは美味しいですね。 お新香は塩気がキツくなくてあっさりしていて非常に美味しい。適当にお新香揃えときましたって感じじゃないのがわかりますね。 ・黄金スープ　サラダ 鶏のお出汁の黄金スープ。鶏のお味がしっかりとでたかなりあっさりのスープ。 一串一串のリセットにも良いし、後から出てくる椎茸の酢橘を入れても美味しい。 サラダは小さめで、あっさりな味付け。 ・ぼんじり（塩） 塩気がかなり効いていて、それでいてぼんじりの脂もジュワッと溢れる。 赤ワインと非常にあう濃厚なぼんじり。 ・せせり（タレ） 蒲焼きのようなテイスト、風味を感じるタレは好みが分かれるかも知れない。私は好み。 淡白ながらプリッとした食感が堪らない旨せせり。 ・軟骨（塩） ぼんじりほどではないですが、こちらもしっかりとした塩気。 歯応えばっちしの軟骨は、カウンター席のお姉さんもリピート食いしてましたね。 あっさりですが、食べ応えのある一串。 ・プチトマト 噛んだ瞬間果肉が弾けるジューシートマト。 この手のトマトってなんでこんなに旨いんですかね。自分のトマト嫌いが直ったのかと勘違いしてしまいます。 こいつはまじで永遠食えるヤツです。 ・手作りだんご（つくね塩） お肉100%の珍しいつくね。 肉感の強いつくねで、これはこれでありかと。 ・皮（塩） 表は焼きを甘くプリッと、裏面はカリッと焼き上げた食感の面白い皮。 シンプルにものの質が良いのか、抜群に美味しいですね。お通しの鶏皮ポン酢もそうでしたが、皮がかなりレベル高い印象。 ・フォアグラ大根 薄い大根にでっかいフォアグラが刺さった一品。 フォアグラは口に入れた瞬間トロッととろける。旨い。 大根との相性はよくわかりませんでしたが、なんにせよフォアグラ好きは試して欲しい一品。 ・もも（タレ） ジューシーで正統派なモモのタレ。 蒲焼きのような味わいはやはりタレ本来のもののよう。美味しいですね。 ・ジャンボ椎茸 どでかい椎茸に酢橘を搾っていただく。 椎茸の表面に浮かんだお出汁毎頂く。 これがまじで旨くて、肉厚ジューシーな椎茸から溢れる旨味が堪らない。酢橘との相性も抜群。 無類の椎茸好きの私はなので、多少贔屓目はあるかもしれないが、必ず頼んで損はない一品だ。 ・〆　和風そぼろ丼 薄口そぼろに大葉と茗荷、中央に卵黄が添えられた〆の一品。 そぼろ自体があっさりとしていてお出汁の旨味を感じるテイスト。 そのおかげで茗荷や大葉の香りもしっかりと味わえる。サイズ感もちょうど良く、〆にピッタリ。 ・甘味　　アイスクリーム　お茶 オリーブオイルとお塩のかかったバニラアイスと暖かほうじ茶で〆。 甘いもの食べるとなんだか体が落ち着きますね。締めた！って感じがします。 〜〜〜こっからはアラカルト及びドリンク ・赤ワイングラス（銘柄写メ忘れました、すみません）　890円 香りも良く、お味も重すぎず、軽すぎず。 お値段と質の割に量も多めで、コスパ良しな印象。 ・ジンジャーエール　　390円 店員さんも「辛いんですよねぇ」って仰っていましたが、まじで辛い。唇がピリピリするくらいには辛い。 ちょい甘めでかなりパンチのあるジンジャーエールといった印象。私はこういうのも好きだけど、さすがに好みは分かれそう。 ・岩手鴨　　580円 鴨の間に茗荷とネギが挟まった、サワークリーム？をあしらった手の込んだ一串。 鴨の旨味はそのままに、クリームの甘さが心地よくて美味。 雰囲気も良く、店員さんの接客も素晴らしいお店でした。 野菜と皮のクオリティが高く、お酒もアラカルトの値段設定に比べるとコスパが高い。 コースで焼き鳥もつまみながらお酒を楽しむ、大人デートにぴったりなお店ですね。 ちなみに私が訪れた日はほとんど予約で満席。 ２件ほど予約の電話がなりましたが、２件ともお断りされてました。 もしかしたら早めに予約しておいた方が良いお店かもしれませんね。 皆さんの恵比寿の夜のスマートなデートのお供に是非。（の地獄） それではごちそう様でした。 美味しかったです。

恵比寿駅から徒歩数分の所にある焼鳥屋です。 カウンター5席にテーブル3席で、テーブル席には透け暖簾がかかっているため半個室的で、落ち着いて食事ができます。 ▪️田崎コース/4900円 ◻︎串 ・ハツ　 ・ぼんじり◯ ・トマト ・つくね ・せせり◯ ・砂肝 ・もも◯ ・しいたけ ◻︎一品料理 ・長芋のわさび漬け ・田崎のサラダ ・鶏皮ポン酢 ・お新香 ・黄金スープ ・フォアグラとかぶのソテー◯ ◻︎〆 ・和風そぼろ丼◯ ・からすみ麺 ◻︎デザート ・バニラアイス　 →オリーブオイルと塩がかかっていて、塩気と甘味のハーモニーが良いです。 串は全体的に小ぶりですが味も食感も良く、美味しかったです。また一品料理の中ではフォアグラのソテーが特に印象に残りました。 雰囲気も良く、コスパも良いお店でした。 ごちそうさまでした！