冬にピッタリ水炊き!
寒い冬には水炊きということで、中目黒にある「しみず」さんへ再訪してきました😊
料理はいつもおまかせで頼んでいるので、その日のオススメをいただきました!
まずここにきて間違いない料理の「骨付きもものガブリ揚げ」の登場😳
相変わらず骨付きもものガブリ揚げはボリューム満点😂
水炊きは、コロナの観点もあって取り分けてもらうスタイルで🙌
水炊きの出汁を序盤→中盤→終盤と飲ましてもらうんやけど、鶏の旨みが出汁にどんどん染み込んでいって、後になればなるほどコクがでて、美味しくなっていく🤤
鶏肉で苦手な部分があっても事前に言えば変えてもらえるので、遠慮なく伝えてもらえればOK🙆♀️🙆♂️
〆の麺までしっかりごちそうになり、長居させていただきました😋
冬の時期に1度は行きたいお店です🙇♂️