牛鍋屋さんです。 すき焼き屋は、今まで色々入りましたが牛鍋は初めてでした。 牛鍋と言えば、鬼滅の刃無限列車編の煉獄さんの牛鍋弁当で一躍有名になりました。 すき焼きの元祖・・堪能しました。 肉は2種類ある特選を選択しました。 A4・5ランクの黒毛和牛のサーロインと角切りばら三角です。 最初に、ばら三角単体だけを一つ焼いた後に、わさびと塩で食べました。 美味い！ その後、割下とすりおろしをいれます。 すりおろしは、りんご・玉ねぎ・長芋・・いかにもヘルシー・・醤油ベースです。 煮立った後、頂きます。 美味い、美味いです。 煉獄さんの気持ちがわかるよう・・ 途中、冷やしトマトと肉寿司も食べました。 肉寿司は、リブ芯、特選三角、チャンピオン・・ 極め付けは、タンシチュー・・ 滅茶美味かった！ 正解でしたね。 大満足！

コース利用です。 牛タン煮込み ほろほろで美味しい 馬刺し うんうまい！ 薬味がもっと欲しかった！ 焼き物　赤みと牛タン 塩とわさびで。 牛タンが歯切れが良くて美味しかったです。 赤身の肉厚が素敵です。 牛鍋　すき焼き A 5ランクのサーロイン 口の中でじゅるんと溶けました。 割下にとろろと玉ねぎ、りんごのすりおろしが入ってました。 角切り牛も最初塩わさびでいただき、その後煮込んでいただきました。 店員さんがやってくださるので、会食にも集中できました。 ほんとに美味しかったです！

様々な種類の肉寿司を堪能させていただき、とても印象に残っている飲食店の1つです。肉本来の旨みが詰まっておりました。

牛かつを日本の食文化に 【牛かつ もと村】は、『牛かつを日本の食文化にする』という想いを胸に”牛かつ”の美味しさを実直に提供して参ります。 ミディアムレアに揚げた牛かつを石盤で炙り、わさび醤油” でお召し上がりください。 厳選したパン粉を細かく挽き、薄い衣をまとわせ揚げるのでさっぱりしております。 特製の山わさびソースや岩塩で食すと牛かつの美味しさが更に引き立ちます。

烏丸神社のそばのビルの地下です。 お昼時は行列です。中はとても狭く ギュウギュウです。なかなか美味です。

牛カツもとむら〜〜　 美味しいですよねえ、、、 自分で鉄板で焼いて食べる系、、、 塩とワサビで。めちゃくちゃ美味しかったあ。 そしてチェーン店であったことを最近知った。遅い。 大変美味しくいただきました〜〜 ごちそうさまでした〜〜！ #東京グルメ#新橋グルメ#牛カツ#牛カツもと村 #カツ#牛カツもと村新橋店

店内は、カウンターメインで、4人席が2卓のみ。すごく狭いです。 「牛ロースランチかつセット 」は1400円。 ご飯はお代わり1杯無料。味噌汁付き。 うーむ、コスパは良くないかな。 山葵醤油で食べると、牛カツというより、牛のタタキのよう。 好き嫌いがわかれると思います。

ニュー新橋ビル地下一階にあるお店。 店内は、かなり狭いです。 牛ロースランチかつセット 1400円は、高い気がします。 それなのに、人気で並んでますね。 レアに揚げられている牛かつは、柔らかくて、いいですね。 ただ、並ぶほどの美味しさではないかな。

JR田町駅芝浦側に新しくできた「なぎさテラス」にあるチェーン店の肉めし屋さんです。 以前は、新橋店に行き、 https://tabelog.com/rvwr/00012490/rvwdtl/B185263929/ 微妙な評価でしたが、今回はランチ難民になりかけていたところでの入店です。 カウンター満席のため、テーブル席に相席で押し込まれます。 そして、期間限定の野菜たっぷり肉めし＠690円をオーダーします。 ＠200円アップの野菜マシと言う感じですが、着丼の姿は、やや野菜たっぷりに見えます。 キャベツともやしに挽肉のトッピングは見た目としては良くないですね。 お味の方は、やっぱりなんかなぁレベルでした。豆腐が入っているのは良いのですが、汁気があまりなく食べにくいです。こうなると＋＠50円のスープをオーダーしなかったことが悔やまれます。 最後に紅ショウガを投入し、何とか完食です。ご飯の量は多くはないのですが、豆腐で喰った気になります。 肉めしは、ちょっと口に合わないと分かったので次回は別のメニューにしようかと思います。