友人と忘年会のため、SNSで知った『こだはる』さんに行ってきました！ 新橋駅からは、烏森口から徒歩5分ほど。 目印ののれんをくぐり2階にあがると入り口があります。 客層はTHE新橋のサラリーマンさんたちや、若い層などさまざま。 ほとんどのテーブルが牡蛎鍋を食べていて店内に入るといい香り〜！ この日は牡蠣鍋のコースに飲み放題を予約していたので、ファーストドリンクの注文と合わせて牡蠣鍋の種類（赤or白）と〆の内容（雑炊orラーメン）を確認してくれます。 この日は白の豆乳バター牡蠣鍋と、〆はラーメンにしました！ 飲み放題はスタンダードでも充実してますが、プレミアムにすると日本酒の数が倍増！ 次はプレミアムでもよさそう、、！ コースは先付け、たたみいわしのサラダ、生牡蠣2種、大粒カキフライ、牡蛎鍋、鍋の〆、デザートと牡蠣づくし！ 飲み放題もついてこの値段は破格としか言いようがない！ 生牡蠣は大ぶりのものと小ぶりのもので2種類食べ比べ。 どちらも美味しいのはもちろんですが、それぞれ特徴が違くてびっくり！牡蠣って種類でこんなに違うんだ！！！ お目当ての牡蛎鍋は見た目のインパクトも最高ですが味も絶品でした！ 牡蠣のうまみと、バターの風味が絶妙にマッチして箸がすすむ！店員さんいわく、牡蠣は『海のミルク』なので豆乳やバターとの相性がいいそう。 とはいえ、『赤』も美味しそうだったので次回は辛い方の鍋を試してみます！ カキフライは、大粒とうたってるだけあって見たことないサイズのカキフライでした！ タルタルソースは和風にアレンジされていて粋！ コースを頼んだ人限定価格で楽しめる「極み生牡蠣」まで追加して大満足です！ こうゆうウニとイクラの牡蠣ってよくあるけど、ちょっと次元が違う美味しさでした！！3種のバランスが考え抜かれてるって感じ！ 牡蠣以外の海鮮料理も豊富だったので、アラカルトでも満喫できそうです！ 個室もあるのでデートや会食にも使えそう◎ 肩肘はらず、美味いものをコスパよく楽しめる新橋でイチオシのお店です！ 店員さんが利酒師の資格をお持ちのようで、料理ごとにおすすめのお酒も教えてくれるのでペアリング目当てでもいいかも♡ 牡蠣鍋は冬季限定とのことですので、ご予約はお早目に！！

牡蠣食べ放題しました。生、ゆで、焼き、さらし、フライが好きなだけ食べることができました。美味しさとしては新鮮でやかったです。

📍東京：新橋駅から徒歩5分 日本各地の牡蠣が食べられる オイスターバーです🦪 ☑︎旬の牡蠣　9個　4300円 3種類の牡蠣を楽しめます！ オススメは知床産の牡蠣🦪 クリーミーで美味しい！ レモンをかけてさっぱりと🍋 #東京グルメ#新橋グルメ #かき家#かき家こだはる #牡蠣#カキ#オイスター #おすすめグルメ#オイスターバー #グルメ垢#牡蠣好きな人と繋がりたい #グルメ女子と繋がりたい #グルメスタグラム #かおｸﾞﾙﾒ#genic_food #trevary_cafe #genic_takeout #genic_cafe#signplace #東グル#インスタグルメアワード2021#trevary

カレッタ汐留にあるオイスターバー。看板は出ているが、とても行きにくい。客を案内する気がなく、隠れ家でいいと思っているのだろうか、とにかく入店までで疲れ果てます。 しかも2階の吹き抜けスペースなので何かしら、落ち着かない。 単にこじゃれたところが苦手なオヤジの習性かもしれないが…笑 メニューは、オイスターがメインのようなので盛り合わせをいただくことにする。 6個くらい産地の違う牡蠣が出てくるのだ。しかも産地を記した小旗付き…これは楽しいよ。 牡蠣といえば、北海道・宮城・三重・広島くらいしか思い浮かばないが、長崎なんてのもあって、牡蠣奥深しという感じです。 見た目は、ちょっと痩せ牡蠣という印象でミルク感はありませんでしたが、楽しいのは薬味。 ・ぽん酢 ・赤ワインビネガー ・カクテルソース ・ホースラディッシュ ・ボウモア ・チリソース 洋風から和風まで、というかウィスキーまでありまして、それぞれの牡蠣向けにお勧めがありまして楽しめました。 お酒ですが、牡蠣といえば、日本酒なのですが、落ち着いてメニューを見てもない… ワインといただきましたが、まあ悪くないです。定番ですからね。 生牡蠣を食べて、ワインをボトル一本飲んだと思うと、まあリーズナブルな価格設定だったかもしれません。

新鮮な牡蠣を産地ごとで食べ比べできました！牡蠣の産地でこんなに味が変わるのかというのは大発見でどれも美味しかった。

友人と忘年会のため、SNSで知った『こだはる』さんに行ってきました！ 新橋駅からは、烏森口から徒歩5分ほど。 目印ののれんをくぐり2階にあがると入り口があります。 客層はTHE新橋のサラリーマンさんたちや、若い層などさまざま。 ほとんどのテーブルが牡蛎鍋を食べていて店内に入るといい香り〜！ この日は牡蠣鍋のコースに飲み放題を予約していたので、ファーストドリンクの注文と合わせて牡蠣鍋の種類（赤or白）と〆の内容（雑炊orラーメン）を確認してくれます。 この日は白の豆乳バター牡蠣鍋と、〆はラーメンにしました！ 飲み放題はスタンダードでも充実してますが、プレミアムにすると日本酒の数が倍増！ 次はプレミアムでもよさそう、、！ コースは先付け、たたみいわしのサラダ、生牡蠣2種、大粒カキフライ、牡蛎鍋、鍋の〆、デザートと牡蠣づくし！ 飲み放題もついてこの値段は破格としか言いようがない！ 生牡蠣は大ぶりのものと小ぶりのもので2種類食べ比べ。 どちらも美味しいのはもちろんですが、それぞれ特徴が違くてびっくり！牡蠣って種類でこんなに違うんだ！！！ お目当ての牡蛎鍋は見た目のインパクトも最高ですが味も絶品でした！ 牡蠣のうまみと、バターの風味が絶妙にマッチして箸がすすむ！店員さんいわく、牡蠣は『海のミルク』なので豆乳やバターとの相性がいいそう。 とはいえ、『赤』も美味しそうだったので次回は辛い方の鍋を試してみます！ カキフライは、大粒とうたってるだけあって見たことないサイズのカキフライでした！ タルタルソースは和風にアレンジされていて粋！ コースを頼んだ人限定価格で楽しめる「極み生牡蠣」まで追加して大満足です！ こうゆうウニとイクラの牡蠣ってよくあるけど、ちょっと次元が違う美味しさでした！！3種のバランスが考え抜かれてるって感じ！ 牡蠣以外の海鮮料理も豊富だったので、アラカルトでも満喫できそうです！ 個室もあるのでデートや会食にも使えそう◎ 肩肘はらず、美味いものをコスパよく楽しめる新橋でイチオシのお店です！ 店員さんが利酒師の資格をお持ちのようで、料理ごとにおすすめのお酒も教えてくれるのでペアリング目当てでもいいかも♡ 牡蠣鍋は冬季限定とのことですので、ご予約はお早目に！！

牡蠣食べ放題しました。生、ゆで、焼き、さらし、フライが好きなだけ食べることができました。美味しさとしては新鮮でやかったです。

📍東京：新橋駅から徒歩5分 日本各地の牡蠣が食べられる オイスターバーです🦪 ☑︎旬の牡蠣　9個　4300円 3種類の牡蠣を楽しめます！ オススメは知床産の牡蠣🦪 クリーミーで美味しい！ レモンをかけてさっぱりと🍋 #東京グルメ#新橋グルメ #かき家#かき家こだはる #牡蠣#カキ#オイスター #おすすめグルメ#オイスターバー #グルメ垢#牡蠣好きな人と繋がりたい #グルメ女子と繋がりたい #グルメスタグラム #かおｸﾞﾙﾒ#genic_food #trevary_cafe #genic_takeout #genic_cafe#signplace #東グル#インスタグルメアワード2021#trevary