オーヴェルニュのカヌレとディモンシュ
葛飾で有名な人気のパン屋さん。
この時はとらのしっぽ という名前で緑の
縞々が入ったパンのサンドイッチが目をひく。
ふかふかパンに豚肉とトマトソース。
安定のおいしさ。
カヌレは相変わらずガリガリで美味しい。
まんまるのディモンシュ もサクッからの
ふわしと甘いブリオッシュでここだけのパン。
えびグラタンパン はカニカマを並べてあり、
なんとなく海老っぽい見た目が面白い🦐
塩気強めのグラタンフィリングと白いもっちり
生地の対比がくっきり。
このパンをおかずにして別のリーンなパンが
食べられそうなおかず感😁
クラムチャウダーはふわふわな生地にクラム
チャウダーの具が包まれた変わり種。
でもホワイトソース系のパンなのでとくに
チャウダー!って感じではなくグラタンパン
と言われたら頷いちゃう味わい꙳ᴥ꙳°°
たまに無性に行きたくなる人気ベーカリー𐂂ᐝ