お洒落すぎてびっくりなラム肉専門店
方南町にあるラム肉料理専門店。
駅からは1分ほどで、土地勘なくても大丈夫!
一見古そうなビルの2階で、階段を登ると…
想像もしてなかったお洒落なお店が待っていました♡
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・先付け八寸 1430円 ×2
・ラムしゃぶ(要予約)4400円 ×2
・グラスシャンパーニュ 1430円
・自然派フルーツフレーバーティー 715円
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ラムしゃぶは唯一、事前予約が必要なメニュー。
ラムしゃぶって人気店でもあんまり美味しいと思えなくて
良いイメージなかったんだけど、ここのは美味しい♡
お肉はだいぶ薄切りで、お鍋は昆布出汁。
野菜は千切りなのですぐ火が通り、
お肉とともにいくらでも食べれちゃう◎
ラムのつくねも肉肉しくてハンバーグみたいで最高!
タレは2種類でナンプラーの効いたエスニック風と
甘辛い和風のもので、後者はジンギスカンのタレに似てる。あとトリュフ塩+オリーブオイルもあって、やっぱりお洒落。
わたしのおすすめは
最初はエスニック風で、飽きてきたら和風。
ラムつくねはオリーブオイルトリュフ塩+パクチー!
このエスニック風ダレがさっぱりして
旨みの強いラムもも肉にぴったり♡
お鍋の前にいただいた八寸も美しくて美味しい。
全体的にフレンチ要素が入ってるようで好みでした。
店内はシックだけどあたたかみがあり、女性は絶対好き。男性も落ち着いてお食事できると思う。
行動エリア外だけどわざわざ行って良かった♡
これはラム好きのみんなにおすすめしたい!
また近いうちに違うお料理も試しに行きたいです◎