246号線沿いにある 看板がない、燻製専門店へ 赤い扉を開け、階段を上ると JAZZが流れる大人な雰囲気。 9メートルもあるカウンター席で Special Smoking Courseを堪能。 それぞれの素材の美味しさを 活かすため 下準備や燻製の種類、温度にこだわり 上品な燻製香に包まれながら、 新たな味の発見に 美味しさと驚きがとまらない！ 魚介は、 低温で燻し燻製醤油と燻製わさびで。 旨みがたっぷり！ とろ〜りホタテが、美味しすぎる ずっと食べてたい！ 16時間燻製した焼きチーズは あつあつの香ばしさが、ワインと相性抜群。 黒毛和牛ランプイチボの瞬間燻製ステーキは 燻製バターしょう油とともに。 口いっぱいに肉汁と旨みと、 燻製の香りが最高！ 10種類以上の燻製ドリンクも！ 燻製とお酒は、最高のマッチング。 ヴィンテージ調で、シックな空間は ゆったりと食事を堪能できるよ。 デートにはカウンター。 グループでは、テーブルと全てのシーンで利用できる。 店員さんの優しい気配りも 心地よく、とーっても居心地がいい。 ここでしか味わえない 燻製の世界へ行ってみてね。

大好きな燻製apartment･燻製キッチンカー... の三軒茶屋の系列店でとってもスモーキーな 大人ディナーをしてきました! マジックで殴り書きされた看板とは裏腹に 店内に入るや否や燻製の芳醇な香りに包まれます。 最も感動させられたのは16時間かけて燻製させた 外カリ中トロの絶品"燻製焼きチーズ串"! おつまみとの相性も食べ合わせもとってもいい! お刺身は燻製わさび×"燻製さしみ醬油"が王道だけど "燻製オリーブ油"と合わせて洋風カルパッチョで いただくのも乙です。 ルチーニ茸のパスタはキノコの香りを生かすために 唯一燻製されていない一皿になります。 〆の8時間燻製させた"燻製生チョコ"の燻製感は 樽感強めのウイスキーにも合いそう。 お酒好きの人のお手土産としてぜひ販売して欲しい! ■お品書き -燻製ポテトサラダ -燻製おつまみ4種盛り (半熟玉子/トマトピクルス/たくあん/オリーブ) -燻製焼きチーズ串 -燻製調味料で食べる魚介盛り合わせ (サーモン/ホタテ/タコ) -ウッドプランクで作るワイルドスペアリブ -フンギポルチーニ茸のパスタ -燻製生チョコ -ジンジャエール甘口 -ウーロン茶 ご馳走さまでした。

三軒茶屋にある大人の隠れ家な燻製料理専門店 レトロなビルの入り口にはお店の看板もなく、ドアに手描きでお店の店名が書いてあり、それが目印！ 看板がないのでつい通りすぎてしまいがち😅 ドアを開けて薄暗い階段を登ると2階にはクラシカルな雰囲気のBARのよう空間。 2階は大きな木目のメープルのあるカウンター席 3階はテーブル席 店内には落ち着いたJAZZが流れ、薄暗い照明、ウッディな調度品など 全てが落ち着きます。 まさに大人の隠れ家です。 お店の自慢料理は燻製料理 燻製は全て自家製 熟成すること数カ月！ 素材の旨味を閉じ込め引き出すのに4時間～16時間かけて燻製してるそうです。 手間暇惜しまず素材の旨味を最大限に引き出した自慢の燻製料理がいただけます。 今回は 燻製２０１スタンダートコース「国産牛ヒレ肉の瞬間燻製」が入った全7品と1飲み放題付　（6600円）いただきました。 飲み放題のドリンクの種類も豊富！ 燻製料理にあうドリンクもたくさん！ 燻製サワーや燻製ハイボールなど 食事の前に燻製サングリアをいただきました。 燻製した果実を赤ワインに漬けこんだ甘くてほのかにスモーキーな燻製の味がするサングリア ✴︎ 燻製シーザーサラダ 燻製されたドレッシングかけ ✴︎ 自慢の燻製の４種盛り合わせ 　・黄身がとろっと！ 燻製半熟玉子 　・ほどよい酸味！燻製トマトピクルス 　・いぶりがっこより美味しい！燻製たくあん 　・お酒が進む！燻製タラコ 燻製されたスモーキーなお味が美味しい！ ✴︎燻製焼きチーズ 　16時間燻製にかけたチーズをじっくりと焼き上げた外カリッ、中とろっの逸品！お店一番人気！ これだけでも食べにくる価値ありの絶品の燻製焼きチーズ ✴︎燻製調味料で食べる魚介3種盛り 　・サーモン、ホタテ、タコ 　お醤油、ワサビも燻製！ 醤油がとっても美味しい！ 杉屋商店の燻製醤油 九州の醤油と燻製が合わさり、今までにない香りの醤油！甘くて濃厚！お刺身やステーキ醤油など幅広くお使い頂けます。 お刺身が美味しくいただけました。 ✴︎国産牛ヒレ肉の瞬間燻製 (4種の燻製調味料と燻製TKG付き) 　ここでしか味わえない絶品！ ダッチオーブンでオーダー頂いてから燻製。柔らかくて美味しい！ スモーキーな燻製の香りも！ 薬味の燻製塩、燻製わさび、燻製味噌を好みで！ 燻製卵につけて食べても美味しい！ 残りの卵液はオシャレTKGにしていただきました。 ✴︎ポルチーニ茸のパスタ キノコの濃厚な香りと旨味が凝縮されたスープパスタ！ ✴︎燻製生チョコ 　優しくとろける生チョコ、燻製のほのかな香りが相性抜群！ 洋酒にもとてもあうチョコです。 クラシカルなランプがの灯りがお料理をより映えさせてくれます✨ 隠れ家満載の「燻製201号室」 デートや大切な方との会食、記念日にもおすすめなお店です。 ゆったり、まったりしたい方にもおすすめ！

三軒茶屋の三角地帯にある香港料理のバル。 店内は狭いので予約することをおすすめします。 海老ワンタン麺が絶品。

肉が美味しい、インテリアが可愛い、 男女みんなが楽しめる素敵なお店😮‍💨 一軒目ならがっつりごはん、 二軒目以降ならシーシャでチルも ありな楽しくて利用しやすいお店です✌︎ ☑︎トマトとブッラータ　¥2690 ☑︎肉山　¥3920 ☑︎うにの肉巻き　¥1180 店内暗め＆酔っ払いのため手振れ画質悪し、 失礼いたしました🌝🙏

入り口がたばこの自販機になってる可愛いお店。一番おすすめはなんといってもブッラータ。何個も食べたくなる。

ほぼ月に一度女友達と通っています。 このお店のゴルゴンゾーラと蜂蜜のピザが特に絶品です。薄皮の記事にゴルゴンゾーラがぎっしり乗っていて、蜂蜜を🍯お好みでかけることができます！ あまり店内は広くありませんが、一つ一つの料理を丁寧に作っている姿が見え、匂いにもそそられます。 パスタも濃厚で美味しいです！ とにかく安く、ボリュームもあります。 最高です。是非！

安定の美味しさと暖かい接客で出迎えてくれる アットホームなだいすきなお店💕 2軒目だったけどお腹空いてたので ✔️帆立のミルフィーユ ✔️シーフードとキノコのガーリックアヒージョ ✔️ゴーヤちゃんぷるー ✔️トリュフ塩仕立てのフレンチフライ ✔️じーまーみー豆腐 とたっぷりオーダー🤣🤣 相変わらずの美味しさでとろけてお酒もすすむ🍺 ガーリックアヒージョは クリーミーでニンニクの風味がたまらん🥺💕 パンにつけて食べたら最高すぎた✨ エビちゃんもとっても美味しかった💓 ゴーヤちゃんぷるーは白米案件🍚笑 ぐっと締まるゴーヤの渋みが素晴らしい👏🏻 最後はいつも通り泡盛パーティーして帰宅🥳笑 ずーっと大好きなほっこりできるお店で お客さんも沖縄の方が多いからフレンドリー🤟🏻❤️

同じく三軒茶屋にあるスパイスバル317の姉妹店。バルとして楽しむにはいいのかなぁと思いましたが、そば通としてはそばが残念賞で再訪はないかなと思いました。

暑すぎて夏バテ状態の時に さっぱりしたものが食べたくて 栄通り商店街をふらふらしてた時に発見🤭💕 色んなお店ハシゴしようか悩んでたけど メニューの充実度が素晴らしくて しっかり食べることに🤣🤣 ✔️板わさ 有東木 本わさび ✔️セロリの浅漬け ✔️ホタテのピリ辛オイル漬け ✔️炙り〆さば ✔️南高梅おろしそば ✔️磯海苔みぞれそば お通しからお魚で美味しいのよ🐟✨ セロリは大好きすぎて1人で全部食べきった😂 塩昆布との相性が素晴らしい👏🏻 板わさは本わさびを鮫肌おろしでおろして わさびの風味を感じながら食べれるのが良き💕 スーッと鼻にくるのがたまらんです🥺 炙り〆さばも美味🙌🏻💓 蕎麦前が美味しくてお酒がだんだん止まらなくなる😂 多分土曜日だったらお酒もっと飲んでた笑 そんなこんなでお待ちかねのお蕎麦🥢 私は南高梅のお蕎麦、友人は磯海苔のお蕎麦！ 昼間に蕁麻疹が出たのもあって 本当に冷たいさっぱり系を求めててピッタリすぎた🥺 苦手なシソは抜いてもらい、大きめの梅干しが2つ👌🏻 たっぷりの九条ネギと大根おろしで彩り鮮やか💋 冷たいおつゆにキュッと締まったお蕎麦が最高〜🥰 九条ネギのシャキシャキ感が素晴らしい🫰🏻 友人の磯海苔みぞれそばは見た目のインパクト大😳！ パリパリの磯海苔がてんこ盛り！ これを特製つゆに沈めながら食べると 海苔の風味がすんごいんですわ🥺❤️ 卓上には揚げ玉もあって入れ放題🥄 どっちのお蕎麦も夏季限定だけど ランチも変わり種お蕎麦とかあるらしくて 全お蕎麦メニュー制覇したい🤣🥢 電子タバコもOKで、お酒も美味しいし 蕎麦前からメインのお蕎麦まで大満足😍✨ また夕方からゆっくり行きたい💓

お蕎麦が好きで、ふらりと入ったお店でしたが、変わり種のお蕎麦でしたが、美味しく頂きました。 また、近くに行く事があれば寄りたいと思います。 このご時世なので、空いてる時間帯だったため、良かったです。

デザートのヨーグルトアイスがとっても美味しかったです、、、！✨ 店内もオシャレでデート向きな雰囲気でした💓

鉄板バルsource 三軒茶屋店 恵比寿で飲んでいたと思ったら、気付いたら三軒茶屋！ 24時超えていたのでお店もやっておらず、さまよっていると五反田でいったこのお店を発見 ここの料理どれも本とうまいんですよね～ そして何よりおすすめなのが ミックスチーズ焼き　　　858円 これがマジでドはまり！！ もはや一人一個食べてもいいんじゃないかって思ってます！ ここに来たらこれと養命酒サワーで決まりですね！ ネギ焼きもうまかったなぁ

【スパイスバル317】/三軒茶屋　　　　　 🍖こぼれスパイスの粗挽きソーセージ　　700円 【💰値段】3,000円/1人 【訪問時間】平日21時頃訪問 【並び時間】ふらっと訪問0分ほど 　　　 🔖店舗に行く前に見返す為にも保存がおすすめです🔖 【🍽頂いたメニュー】 🍽お通し 🌶ひざ軟骨のディアブロ揚げ　　　　　600円 🍖こぼれスパイスの粗挽きソーセージ　　700円 🫘マサラナッツ　　　500円 💬感想 三茶飲みで2件目に利用！ スパイス大好き人間には絶対にお勧めしたいお店！ ここのランチのカレーもめっちゃ美味しそうだったので絶対にもう一回行ってやる！ 店内に入ってみると、スパイスが本当にたくさん！ そしてここって系列店なの？ってお店の店名刺があってまじでびっくり！ 見てみてスパイスの数やばくないですか？ しかも店内も、レトロな雰囲気とメキシカン？な雰囲気でめっちゃ最高！ まずはメニューを拝見し、スパイスがめちゃくちゃ味わえるものをと思い注文！ 🍽お通し これがマジで美味かった！ むしろこれもう名物料理なんじゃないかって感じでスパイスの使い方最高だし、お酒が本当に合う！ 🌶ひざ軟骨のディアブロ揚げ 辛いもの苦手な人にはちょっとスパイシーかもしれないんですけど、めちゃうま！ 実際僕はあべている手が止まらなかったです。 🍖こぼれスパイスの粗挽きソーセージ やっぱりスパイスにはソーセージでしょ！ ぷりっぷりでロングな粗挽きなソーセージが本当にたまらない！ 🫘マサラナッツ これはもう何も言うことがないですね！ お酒止まらんのですわ！ スパイスが本当に最高で、止まらない美味しさ ちびちびつまみを食べながらぐびぐびお酒が止まらない最高じゃなですか？ 💡載せきれなかった写真や文章は、ブログにて細かく掲載始めました！ 是非是非みてみてください！ Instagramのプロフィールにリンクがあります。 ---------------------- ✔️友人・同僚 ✔️デート ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 【店名】スパイスバル317（サンイチナナ） 【Instagram】@spicebar317 【💰値段】3,000円/1人 【営業時間】　 月・木・金17:00〜24:00
土　 13:00〜24:00
日祝 13:00〜23:00 【📍場所】東京都世田谷区三軒茶屋1-7-12 🚃三軒茶屋駅から徒歩6分 【㊗️定休日】火曜日・水曜日(祝日、祝前日は営業) 【📞tel】050-5591-0252 【席数】40席（テーブル席11席(テラス席2席）　カウンター席8席　完全個室1室） 【キャッシュレス対応】カード/電子マネー/QR可 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~

三軒茶屋から少しあるいた先にあるスパイスバル。 ハイチェアーの席は長時間いるのは疲れますが、味が多彩なフライドポテトがおいしかった！