昔虎ノ門に港屋というラー油そば発祥の店がありました。漫画「課長 島耕作」にも度々登場した有名店でしたが、残念ながら2019年に閉店。その港屋の流れを汲む唯一のお店として、2016年から本店の別館的に営業していた港屋2が現在も大手町で営業を続けています。 港屋2のメニューは「冷たい肉そば」1択で、つけ蕎麦スタイルの肉そばを立ち食いでいただきます。蕎麦は讃岐うどんに勝るほどのコシの強さ。冷たくシャキッとした蕎麦は喉越し良好で、スルスルと胃袋に収まっていきます。 そして、この麺の相方であるつけ汁の方は、比較的甘めの味付けながら、それを凌駕するほどのラー油の香ばしさ。蕎麦の強力なコシにも全然負けず、むしろお互いの存在感がうまく噛み合って、猛烈なインパクトのある唯一無二のつけそばに。そりゃあ、周辺のビジネスマンが足繁く通うのもわかりますよ。 1つだけ注意点。港屋2は公式情報では夜営業もありになっていますが、実際はランチタイムで売り切れて終了になる可能性が高いです。そのため、港屋2のラー油そばにありつくためには、何としても平日の日中に時間を作って行列に並ぶ必要があります。

東京メトロ大手町駅すぐ近くの星野リゾートが運営する高級旅館「星のや東京」の入り口横で、看板も実質無しで謎の行列が昼にできており、何なのかといつも思っていました。そば店の「港屋2」だと聞いてからも、まだ一回も行ってませんでした。 ラーメンやでみる『多機能な食券自販機』とは異なり機械が受け付けるのは1000円札のみで、何とメニューは1000円のランチ単品のみ。 トレーには、ラー油が光るつけつゆの器と生卵。都度都度大盛りの肉そばを皿に持って、トレーにおいてくれる。 和風出汁とは違い、つけつゆは少し甘めでラー油でピリッとしている。大量に加えられた長ネギと、多めに混ぜられた豚肉とのバランスが良い。 最後にそばつゆで出汁を割って、なかなか満足度は高かった。列ができるのは当然かもしれない。

けんちんうどんが一押しです。豆腐や野菜、こんにゃくがたっぷり入っていて、味噌味なのが優しく温まります！お餅もバリエーション豊富でお酒のつまみによかったです。

オフィスビル地下の飲食フロアにあるお蕎麦屋さんで、夜に一杯。 上品でやさしい和のお惣菜をお酒のアテに楽しみ、シメは風味豊かなのりかけそばで。 こういう飲み方って楽しいですよね♪ 自分が働いているオフィスの地下にこんなお店あったら通いそうで怖いよ★ . 770円（京水菜と京お揚げさんのサラダ） 660円（だし巻き玉子） 1650円（海老天ぷら盛り合わせ） 715円（黒薩摩鶏のレアから揚げ） 770円（のりかけそば）

皇居前の大手町パークビルディング地下１階のレストランフロアにあるお蕎麦屋さん。 遅めのランチだったので空いてました。揚げなすのつけそばは普通に美味しかったです。