2017年7月12日オープンの日本各地の生産者の想いが詰まった食材とフランスを中心に揃えたワインとのマリアージュが楽しめるビストロ『à La Bouteille(アラブテイユ)』。⠀ ⠀ カジュアルフレンチコースとワインペアリングを注文。 季節の前菜・前菜・お魚料理と経て登場したのは「蝦夷鹿野ステークアッシェと自家製ベーコンのポワレ」👀✨⠀ ⠀ ⠀ それでは、いただきバーグ🍴⠀ ⠀ ⠀ 蝦夷鹿に豚肉を少々加えたというミンチ肉は適度な肉感とともに噛みしめる度に力強い旨味楽しめる美味な仕上がり〜🦌🐖✨　 そこにポルト酒を加えたポワヴラードソースがあわさることでさらにおいしさ倍増〜🐥✨　 というわけで、心地よい燻香楽しめるイベリコ豚の自家製ベーコンをあわせての華麗なるワインマリアージュ発動〜🍷✨　 ⠀ 他にも ・マッシュルームのポタージュ(アミューズ) ・長野県産信州サーモンのマリネ(季節の前菜) ・福島県会津若松産馬肉のタルタル(前菜) ・千葉県館山産神経締めのスズキと葡萄の葉のパイ包み焼き(お魚料理) ・ソーテルヌ2009(食後酒)　⠀ 　 とソムリエさんの厳選ワインペアリングとともに存分に堪能～😋✨⠀ 駅近にありながらも隠れ家的な居心地の良い空間でいただくソムリエ店主さんの丁寧な説明のワインとシェフの随所にこだわりが感じられるお料理を堪能することができてめっちゃ癒やされた〜✨ 普段使いとしてはもちろん、ちょっとした記念日にももってこいのホスピタリティ抜群のビストロだぁね〜(^3^)/⠀

【à La Bouteille】東京・四ツ谷 —————————————————— ◼︎落ち着いた隠れ家ビストロ ◼︎ワイン好きに超おすすめ ◼︎産地にこだわった食材と味付けのお料理 —————————————————— 【記録】 四ツ谷徒歩3分くらいにある隠れ家ビストロの 「à La Bouteille」さん！ 平日の19時に予約してお伺いしました！ 素材にこだわったお料理とワインペアリングが楽しめます！ ワインは今まで飲んだことがないものをたくさん頂けて、最高〜🍷 食材やワインに関する知識が豊富で、 食べたり飲んだりするスピード気にかけてくれた素敵な店主さんとシェフ！ とっても楽しい時間が過ごせました！！！ ——-食事——- ◼︎枝豆のポタージュ なめらかでさっぱり！夏の終わりを感じます！ ◼︎縞鯵のカルパッチョ 茗荷を使ったさっぱりソース！ 縞鯵は新鮮でプリプリ〜 プチプチなとびっこと合わせてるので、食感が楽しい！ ◼︎馬肉のタルタル 会津若松の馬は小さな馬を使ってるらしく、ほぼ赤身で旨味がすごい！ そのまま食べるても美味しけど、 サマートリュフと甘口なワインソースと合わせると深みが増す！ 超おいしい〜！好き〜 ソースの醤油は小豆島の4年熟成のものを使っているらしく、 コクがあってまろやか〜！ ◼︎スズキと葡萄の葉のパイ包み焼き ハーブ入りのソースがさっぱりクリーミー！ パイはサックサクで、スズキはホワホワジューシー！ 葡萄の葉は柏餅の葉っぱみたい！ ◼︎鴨胸肉のロースト とろっとしてて、お肉とよく絡むソース！ コリアンダーを入れてるらしく、 アールグレイみたいな風味がよき〜 優しい味わいの国産鴨をソースで優しく包み込む感じが好き！ ◼︎ヌガーグラッセ ほわほわの口溶け！ キャラメルのカリカリとピスタチオの香ばしさな最高！ ◼︎ガトーフロマージュ 若干の塩気がいい！しっとりな口溶け〜 ——-ワイン——- ①Yves Louvet Champagne (イヴ ルーヴェ シャンパーニュ) 40ヶ月熟成(通常は12〜24ヶ月) 100%シャルドネ とってもまろやか ②Domaine Loew (ドメーヌ・ローヴ) 甘口でとってもフルーティー！ 脂の乗った縞鯵ととっても合う！ アルザス リースリング ③Gavalas Voudomato Rose (ガバラス ウゾマト・ロゼ) 甘酸っぱい香りで、ジューシーでミネラルな味わい！ 珍しい葡萄の育て方(日差しと風よけでぐるぐる巻きで育ててる) ギリシャサントリー島で0.5%しか育てらない希少種 ④Anne Boisson Bourgogne Aligoté (アンヌ・ボワッソン ブルゴーニュ アリゴテ) やや果実味を感じるしっかりさわやかな酸味 キリッとしていて淡白なスズキと合う ムルソーの生産者が作ってる ⑤Dom. Joseph Roty Gevrey Chambertin (ドメーヌ・ジョセフ・ロティ ジュヴレ・シャンベルタン) ベリー系の香り 熟成されてて滑らかな口当たり 広域として販売されてるけど、特別な地域のワイン —————————————————— ・カジュアルフレンチコース　¥4950/人 ▷熊本県天草産神経締め縞鯵のカルパッチョ〜茗荷とベビーリーフを散らして〜 ▷福島県会津若松産馬肉のタルタル〜クレソンのサラダ小豆島醤油とポートワインのソース〜(+¥1100) ▷ 千葉県館山産神経締めのスズキと葡萄の葉のパイ包み焼き〜ハーブを加えたブールブランソース〜(+¥2530) ▷青森県産津軽鴨胸肉のロースト〜アンディーブのブレゼと共に、濃縮フォンドヴォーのソース〜(+¥2200) ▷カフェ(コーヒーor紅茶) ・ヌガーグラッセ　¥715 ・ガトーフロマージュ ¥715 ・ワインペアリング(100ml / 4杯) ¥6600

1枚目の、チーズたっぷりのベシャメルソースといただいたホワイトアスパラが美味しかった…♡ 寒い季節に美味しいホワイトアスパラもそろそろ終わりなので今回食べられて嬉しい✨ 真鯛のスープドポワソン 仔羊のロースト 桜鯛のカルパッチョ ゴボウのポタージュ 苺のタルト ヌガーグラッセ スープドポワソンは真鯛だけでなくオマール、ヒラメ、寒鰤の出汁も溶け込んで、濃厚で美味しいスープ🐟 ヌガーグラッセはピスタチオとキャラメルナッツ✨ ワインペアリングもお店の方が丁寧に説明してくださいました🥂 赤ワインのグラスが自宅にあるリーデルのグラスと同じでなんだか嬉しい🍷🥰 店主の方のサービスも良く、四ツ谷近くに来るたび訪れたくなる素敵ビストロ✨ #四ツ谷#四ツ谷グルメ #四ツ谷ビストロ#東京グルメ#東京ビストロ#東京ディナー#四谷#四ツ谷ディナー#ホワイトアスパラ#フレンチ#フレンチビストロ

曙橋から徒歩5分程度。一本路地に入った住宅街にあるレストランなのですが、まずそのビルの奇抜なデザインに心躍ります。中の入ると入り口から温かな雰囲気で、目に入ったモダンな風景から癒されていくようです。グレーと優しい木の温もりがミックスされた内装で、とても居心地がいい。カウンターとテーブル席があり、用途に応じて使い分けができます。 こちらのオーナーシェフは榎本奈緒子氏。女性シェフです。都内にあるレストランにて約5年フランス料理を学び、本場リヨンの星付きレストラン[ニコラ・ル・ベック][レ・テラス・ド・リヨン]にて磨き上げた技術と共に2015年[Jour de Marché（ジュードゥマルシェ）]をオープンされました。途中イタリアンなども経験されており、そんな片鱗も少し垣間見られ、日本人が食べてもちょっとほっとするようなメニュー構成。しっかりソースも作り込み、また女性ならではの繊細で、甘さなどのアクセントも加えながら、キリリとした仕上がりになったりと丁寧に作っているのがわかります。 スペシャリテはフォアグラマカロン。ほうじ茶パウダーで作られたマカロンにフォアグラのクリームと木苺のジュレが挟まれた、リッチなフォアグラ料理です。ほうじ茶のほろ苦い感じがフォアグラとマッチし、木苺の酸味を加えることで余韻が印象的。美味しいからギフト用に販売したらいいのにと思っていたら、すでにテイクアウトとしても販売しているみたいです。これはいいです。 ランチ、ディナー共に2種類のコースがあるのですが私は今回12000円(もう一種は9500円)の高い方のディナーで訪問しました。コースの構成もしっかり考えられていて、優しい味わいを重ねた料理。ソースもしっかり作っています。甘さが所々に加わり、幅広い方々に受け入れられる料理だと思います。 お話していると榎本シェフは、さすがオーナーシェフを務めるだけあり芯はしっかりしていますが、とても控えめ。なるほど、この穏やかで優しい料理は、人柄を映し出しているな〜と思いました。 実はシェフに好きなレストランはどちらですか?という質問をしたところ、これまた私もその温かな料理と接客が素晴らしいレストランの名前が出てきました。 シェフのおしゃべりが楽しいレストランというのもありますが、こちらはどちらかというと、仲良しで訪れ自分たちの世界もしっかり見守っていてくれる感じ。 優しさ溢れる空間と、温もりあふれる料理が楽しめます。お値段も控えめでそのあたりも嬉しい。コースの2つの構成なので、その時の用途で選べ、贔屓にしたくなるレストランでした。

四谷三丁目駅から荒木町へ！日本一美味しいポテトサラダをいただきました。ハラミ味噌ダレも最高に美味しいのです。まことやは最高の酒場なんだぜ。

四谷荒木町エリアの杉大門通りから一歩小路に入ったところにある有名な焼トン屋さん。平日の混雑している時間帯に行くと、カウンターに1席だけ空いていてもぐりこめました。 ここまではラッキーでした。ホッピーセットをオーダーし、菜の花のおひたしで焼とんが焼けるのを待つことにします。 確かに店内は満席でオーダーが立て込んでいたのは事実かと思います。菜の花のおひたしもなくなり、もろきゅうも追加します。中焼酎も追加します。それでも出てこないので、忘れられていると思いきや、焼いているとのこと。 もう持ち帰りにして帰ろうかと思ったが。持ち帰り不可とのこと。 こんな嫌な思いをして、出てきた焼とんを食べると…うまい！丁寧に焼いてくれたので時間がかかったんだねと納得する始末です。 次回は、オーダーの仕方を工夫して、ペースを落として飲みたいと思います。

東京 四谷グルメ！ 予約困難の牛たん屋さんで18:00になるとあっという間に満席状態に‼︎ メニューはタン以外も色々ありました！ 枝豆 冷や奴 ゆでたん たんシチュウ 焼きたん どて煮 アスパラ網焼き をオーダー！ 特に茹でタン、タンシューはお箸でスッと割ける程の柔らかさで絶品だった！ アスパラもすごく立派なアスパラで、1品料理も美味しい‼︎ 界隈でここだけウェイティングできてました！ 予約は必須の必須です！ 📍 たん焼 忍 〒160-0008 東京都新宿区四谷三栄町１４−４ 松啓ビル 1Ｆ ☎︎ 03-3355-6338 #国内旅行 #東京観光 #東京 #グルメ旅 #グルメ #おすすめリスト #デートにおすすめ

牛タンは仙台で店巡りをするほどに大好きなのですが、ここのゆでたんは絶品です。とにかくゆでたんを食べてください。ブロッコリーのお浸しもおすすめ。全体的にお酒と一緒に食べる用の味付けでした。

極上の牛タンを、様々な食べ方で提供してくれるが、何よりのオススメは塩煮込み。 口に含むとすぐにほろほろと溶けてなくなってしまい、すぐにお代わりをしたくなるほど。 店内はかなり狭く、わいがやとした雰囲気が苦手な人には不向き。

四ツ谷、久しぶりに来ると、相変わらずお洒落な隠れ家お店や美味しそうなお店さんが。今回は、魚、日本酒、を目当てに平日夜20時ごろ、魚や しるし（@sakanaya_shirushi）さんに友人と２人で。 　 店内に入れば、もうお洒落な広く、落ち着くカウンターが。奥にはテーブル好きもあるようで。お店の方も、またとても感じが良く素敵な印象。早速、呑み食いを、とメニューを見れば後々、より実感するがこの雰囲気、質で、この価格！？とコスパの良さがすごい。一緒に行った友人も近場にあれば、通うのに、、と残念そうに言う気持ちが分かる。 　 今回頼んだのは、 　 蓮根のすり流しの茶碗蒸し 刺身四種盛り（ヤリイカ、炙り〆サバ、シマアジ、黄ハタ） たらこのポテトサラダ いちごの白和え カニクリームコロッケ 銀鱈の麦味噌漬 鯛出汁雑炊 隅田川ペールエール 楯野川ヨーグルト酒 日本酒 鍋島 赤磐雄町 純米吟醸（佐賀） 日本酒 鳳凰美田 純米大吟醸生酒（栃木） 日本酒 一白水成 良心 特別純米酒（秋田） 白ワイン 農民ドライ2020 　 １つひとつのお皿やグラス、丁寧に盛り付けられてて目で楽しめて雰囲気にまた合う、それは人と語る時やデートとか、ピッタリな印象✨まずは珍しい隅田川ペールエールがあり、それを生で、友人は楯野川ヨーグルト酒で乾杯。ペールエールはやっぱり個人的に、クラフトビールでは好きなジャンル。イイ苦味に香り、色合いもまた映える。ヨーグルト酒もサッパリ、呑みやすくけれどヨーグルトのコクや味わいも楽しめて美味しい。 　 そこに茶碗蒸しが。茶碗蒸しの熱々、出汁がまた美味しいのに、その上に蓮根が擦り流され旨味にまた違った食感、味わいが増して秀逸な一品。そこに、たらこのポテトサラダ、いちごの白和えとまた見た目から美味しいが伝わる料理が、これは日本酒だなとお勧めの鍋島を。ポテトサラダが一番好きな食べ物な人間としては、また好きなタラコと合わせたらそれは間違いないと確信通りの味わい。 　 野菜にもこだわりがあるようで、久松農園野菜（契約農家直送、無農薬お野菜）を使っていて、芋は個人的には初めて聞いたタワラマゼランという品種。そこに酢漬け？された粒マスタードと合わされば、酸味と粒食感、少しの爽やかマスタード風味で、パンと一緒に食べればただ絶品。鍋島は個人的には甘めな印象だったからこそ、より日本酒、お米の旨みともマリアージュが合ってまた美味しい。 　 いちごの白和も、見た目から素敵な感じだったが、味わいもいちごの酸味と甘みに、またナッツの食感が合わさり、そこに白和という和のニュアンスが入りながらも合う素晴らしい一品に。そこに刺身四種盛り（ヤリイカ、炙り〆サバ、シマアジ、黄ハタ）、もう新鮮さやイイねっとり感、魚の旨みが素晴らしくまさか四ツ谷でこの質の魚を食べれるとは、と正直驚き美味しかった。〆さばを少しの辛子と醤油で食べるスタイルも初で、魚の旨味が増す感じでお酒が進む。ミョウガも美味しく、こういう細かい部分も美味しいお店は、やはり美味い。 　 もちろん日本酒は進み、鳳凰美田に、一白水成 良心とお勧めいただき、味わいの違いはもちろんあるがどちらも透明感にお刺身や和が合うテイスト。それに、日本の白ワイン 農民ドライ2020も、これがまた日本ワインらしい柔らかさにスムースに入っていき、香りもしっかり鼻に通る美味しさで、バランスがイイ印象。それらに、こちらのお店お勧めの熱々、サクサク、中はトロリ〜濃厚ソースが入ったカニクリームコロッケに、イイ香りがもう提供された時からしてた銀鱈の麦味噌漬、温まる香りがまた良い鯛出汁雑炊にもバッチリ。 　 麦味噌でって個人的にはあまり経験はなかったけれど、香ばしい香りに、魚の旨みがギュッと入った脂にと、それは日本酒辛口は抜群に合う。刺身もだったけど、やはり雰囲気にバッチリなように、２人前でも個別にお皿で提供してくれているのもまたイイ😊前菜とかは季節で変わるらしいが、まだお店的には半年くらい、個人的にはかなり穴場な美味しいお店さんに出会えたのが嬉しい。系列で、歩いてすぐにお肉のお店さんもあるようでそちらも気になりますな。 　 ●魚や しるし @sakanaya_shirushi https://www.shirushi-group.com/ 　 大人の隠れ家居酒屋。お魚料理に日本酒、日本ワインと気楽に楽しめる空間であり、落ち着いたおしゃれなカウンターで楽しいお食事のひと時を。 【肉や しるし】の２号店で、しるしグループ待望のお魚業態。肉やと同じ【食材】【日本酒】【ワイン】にこだわったアットホームな雰囲気。 　 （↑サイトやGoogleマップより抜粋） _______　 　 by お酒が主食 sake_is_main

四谷駅から徒歩6分 お洒落な大人の隠れ居酒屋があると知り行ってきました🙌 ⁡ 黒と木目の重厚感あるお洒落な店内 お店の壁紙には店名でもある✔︎のマークが施されておりなんともさり気ない✨ ⁡ 最初の1杯目は、酸味強めのいちごヨーグルのようなお味がするどぶろくに ピンク色の見た目が可愛らしく春の訪れを感じます🍓🌸 アルコール度数9℃ですがとても飲みやすかった ⁡ お通しのかぼちゃの茶碗蒸しは かぼちゃのペーストが乗っており出汁のお味が口の中に染み渡ります お魚、キノコ、練り物などが入っておりお通しとしてもクオリティが高いのが嬉しいですね☺️ ⁡ 前菜の酢味噌かけと白和えは 菜の花のシャキシャキ感とイカの柔らかさに酢味噌の味が馴染んでいて美味しく 口当たり滑らかな白和えは 濃厚なお豆腐の味にいちごのみずみずしさが溶け合いました ⁡ 特に美味しかったお魚料理の数々！ お刺身4点盛りは いか、〆サバ、シマアジ、天然真鯛のラインナップで季節によって種類が変わるとのこと 鮮度抜群で脂が口に溶けていくため本当に絶品🐟✨ ⁡ 優しい味付けで簡単にほぐれる、身も柔らかな銀ダラの麦味噌漬けや 蟹の身とクリームがたっぷりな熱々カニクリームコロッケも美味しかったのでおすすめです！ ⁡ おひとり様でもデートでも通いやすいそんなお店でした 季節の旬な食材を使ったお料理が多いのでシーズン事にまた行きたいです😁 ⁡ ▷▶詳細はハイライト又は「魚やしるし」で検索！ ⁡ ☆メニュー☆(税込) ◯フード かぼちゃの茶碗蒸し(お通し) 400円 なばなと蛍烏賊の酢味噌かけ 700円 いちごの白和え 700円 刺身四種盛り(1人前) 1,300円 カニクリームコロッケ(ニケ) 920円 銀ダラの麦味噌漬け 1080円 ◯ドリンク 【庭のうぐいす】どぶろく ピンク(福岡) 760円 あらごしレモン酒 640円 ⁡ ---------------------------------------- ⁡ 【住所】 〒160-0004 東京都新宿区四谷２丁目１０−５ 八ツ橋ビル 2階 ⁡ 【電話】 03-6457-7457 ⁡ 【営業時間】 月～土、祝前日: 17:30～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00） ⁡ 定休日: 日、祝日　ゴールデンウィーク、シルバーウィーク、年末年始変更あり ⁡ ---------------------------------------- ⁡ ＊質問・リクエストなどありましたら、メッセージorDMにお気軽にどうぞ♫ ＊いいね、保存して頂けると励みになります·͜· ♡ @_komachi_ochi_gohan ⁡ 〜ここまで読んで頂きありがとうございます！〜 ⁡ #魚やしるし #しるし #新宿 #新宿グルメ #新宿ディナー #新宿居酒屋 #新宿和食 #新宿魚 #新宿デート #四谷グルメ #四谷ディナー #四谷居酒屋 #東京グルメ #東京居酒屋 #東京ディナー #和食 #魚 #隠れ居酒屋 #記念日 #記念日ディナー #居酒屋 #グルメ #新年会 #デート #旬 #春 #サクラ #イチゴ #いちご #取材協力

【四ツ谷】”魚やしるし” 四ツ谷駅徒歩7分。 落ち着いた空間でいただく魚料理をメインとした居酒屋で、近くには”肉やしるし”という肉料理をメインとした系列店もあります。カウンターが2つとテーブル1席。 この日は1杯目から日本酒!!好みの日本酒の一つ、”山形政宗” お通しには”茶碗蒸し 蓮根 すりながし”。 お刺身の盛り合わせは写真で一人前!!豪華。 ここのスペシャリテ(?)的なメニューの”自家製カニクリームコロッケ”、そして”銀鱈 麦味噌漬け”が特に美味しかったです。 日本酒好きにはたまらないお料理のラインナップ!! この日はアラカルトでしたが、おまかせ7品(前菜二種、お刺身３種、焼き物、揚げ物、煮物、茶碗蒸し)3000円のコース、品数が増えた4000円のコースもあり、この雰囲気と内容を考えると大変お値打ち。 【アラカルト】 •茶碗蒸し 蓮根 すりながし(お通し) •なばな ホタルイカ 酢味噌 •スナップエンドウ 生ハム巻き •お刺身4種盛り合わせ (ヤリイカ、しめ鯖、天然真鯛炙り、鰤?) •カニクリームコロッケ •銀鱈 麦味噌漬け

四ツ谷駅から徒歩5分くらい🚶‍♀️ 希少部位がお安く頂ける焼鳥屋🏮 #白レバー 優勝🏆タレの絡み具合❗️ 焼きレバーも美味くてレバーがオススメ ちなみに2枚目はホルモン系がゴロゴロ入ったオリジナルな #もつ煮 オーダーしてから時間かかってたのでスタッフ急募🤣美味しい＆スタッフ親切なので笑顔で待ってよ✨ 2人で飲んで食べても7000円弱と #コスパ最強 また行きたい‼️

東京都（四ツ谷三丁目）・居酒屋　純ちゃん 友人に誘ってもらって訪問。 何やら、めちゃくちゃ予約困難店らしい。 紹介制かつ会員枠があるらしい。 ツテがないと絶対行けない店ということですね。 今回は貸切会で、個性強めな方が集まっていて面白かった笑 料理は以下。 日本酒のアテになる一品料理ばかりで、お酒がススム。 【コース内容】 ・白胡麻豆腐 ・数の子のブルーチーズ ・〆鯵 ・万願寺とうがらし焼き ・鱧のネギ鍋 ・TKG なんと、日本酒は飲み放題！ ２５種類の日本酒が用意されており、飲んでみたいお酒を選ぶ。 結果、２１種類飲んでいたみたい笑 こんなに飲むと、何が何だかわからなくなるよね。 まあ、楽しく飲めれば良いので結果オーライ。 料理の量は少し少ないように感じたけど、こんなに日本酒飲めて なんと！！！6000円。ありえん。 酒飲みの方、特に日本酒好きの方には最高のお店だと思う。 ------------------------------------------------------- 価格：6000円 -------------------------------------------------------

四ツ谷駅を出てすぐのしんみち通りにある飲食店です。カキフライ定食やタンかつ定食、ハンバーグ定食などがランチにはありました。

入口にスターラーが置いてあったり、テーブルにキムワイプが置いてあったり、箸ではなくピンセットであったりと理系をイメージしたバーです。 店員さんも理系の方なので話してみるとおもしろいです。

【 #四谷三丁目 】【 #舟町一期 】 #ディナー 行ってきました(∵ゞ 🥢 食べログ3.57 💰 1人7,000円くらい 🚶‍♀️ 四谷三丁目駅から徒歩4分。 ビルの3階にある #割烹居酒屋 え⁉️ってなると思う🤣 表向きは普通の居酒屋なの🏮 2枚目とか刺身盛り合わせ🐠✨ でも1枚目の牛タンのやわらか蒸し 3枚目の鴨ネギ水餃子🦆🥟 4枚目のネギトロとアボガドタルタル オーダーによって突然フレンチ風にくるの🤣サプライズ過ぎ👏 それがまた、美味しいのよ‼️ 牛タン蒸しはお皿のガーリックソースで美味さ倍増、水餃子も1口で食べたくないくらい美味しいし、ネギトロは歯ごたえあって😮´-✨️ いやいや、本当に驚かされ楽しめた🔅 会食でも使いやすいし、デートでのサプライズでも良いかもね🎉 店内は広くなくスタッフ数も多くはないので予約がオススメだよー。 #四谷三丁目グルメ #荒木町グルメ #四ツ谷グルメ #四谷三丁目ディナー #荒木町ディナー #四谷三丁目居酒屋 #日本料理 #居酒屋 #創作和食

①最寄駅 　四ツ谷駅徒歩3分（250m） ②混雑状況 　ランチよ夜も混雑必須 ③雰囲気 　カウンター、テーブル席あり ④決済情報 　PayPay決済可能 ⑤喫煙情報 　不明 ⑥コメント欄 　月曜日の夜は乗り換え駅で途中下車をして 　ラーメン屋さんを探索 　四ツ谷駅から少し離れた此方へ初訪問 　人気のお店らしく 　タモリさんも好きなお店らしい 　訪問するとめちゃくちゃ混雑していて 　テーブル席がほぼ満席 　閉店間際なのにすごい盛況ぶり 　テーブルはほぼ飲みの人たちかな？ 　カウンターに案内され 　『瓶ビール』と 　『わんたん麺』をお願い 　注文するとすぐに瓶ビールが 　大瓶が嬉しいね〜 　 　カウンターに座っていると手際よくラーメンや 　一品料理がどんどん出来上がっていくのを 　見れるのでめちゃくちゃ嬉しい 　待つ事5分ほどでワンタン麺が 　大きなワンタンがたっぷり入った 　名物メニューらしい 　スープが透き通っていてめちゃくちゃたっぷり 　入っていてまいう〜 　ワンタン麺は、1,100円 　瓶ビールは、850円です。 　ご馳走様でした。 ［ワンタン麺］ 【特徴】 　鶏ガラと豚骨のダブルスープ 　あっさりですがコクがあるスープ 　大きくてジューシーなワンタンがめちゃくちゃ美味しい 【麺】 　ストレート麺 【トッピング】 　ワンタン5個、チャーシュー2枚、 　メンマ、海苔、ねぎ 【無料調味料】 　胡椒 【一言】 　大きなワンタンがめちゃくちゃ美味しい 　ジューシーで皮も分厚くこれだけで 　お腹いっぱいになります。 　5個も入っていて 　麺もスープも多いので大満足 ［瓶ビール］ 瓶ビールは、なんと大瓶 キリンラガービールです。 グラスも冷えてめちゃくちゃ嬉しい ラガービールのコクと苦味が大人の味わい 瓶ビールって美味しさが長くずーっと続いて 嬉しいですよね〜 1人まったり飲むには丁度いい量 #四ツ谷ラーメン #ラーメン日記 #〆のラーメン #スープを飲み干すラーメン #ワンタン #ジューシー

夏季限定の上海涼麺。 普通の涼麺は醤油酢らしい。 白い巨塔は上から攻め落とす作戦。 ネギをごまダレの海に落として ゆっくり混ぜ混ぜ。 特殊な味はしない、 ごく一般的なごまダレがありがたい。 一般的だが胡麻風味は強め。 何より嬉しいのは麺の量。 大盛りにするか悩んだが、 これは普通でも大盛りを疑うボリューム。 カニはカニカマじゃないと思う。 何しろカニの骨的なのが出てきたから。 四の五のいわずに、 具材をごちゃごちゃ全部混ぜちゃえば、 理屈を飛び越えた美味しさになる。 皿に残ったのは、ごまダレの海のみ。 全員救出、完了しました。 上海涼麺:1200円

何を食べても美味しい四ッ谷の人気店。その中でも「ワンタン麺」と「タンメン」に人気が集中している模様。ワンタンは単品メニューもあり。具沢山なのでこれだけでもお腹が膨らむ。タンメンは麺が見えないほど山盛りの野菜炒めがのってくる。

【 #四谷三丁目グルメ 】 【 #たく庵 】 #ディナー 行ってきました(∵ゞ 🥢 食べログ3.54 💰 1人 10,000円くらい 🚶‍♀️ 四谷三丁目駅から徒歩3分 👨オトナな感じの #日本料理店 🍶´- 板前さんの仕事が丁寧でホント美味しい✨️ 1枚目の豚肉🐷完全なる飯テロ🍚 ロースト具合が良くてね♡ ハムカツもナルホド、和食屋さんだと こうなるのかと高めの金額にも納得🤔 全体的にハズレなく🎯 どの料理も満足感あるよ〜。 ただ少しだけリッチかな。 例えば刺身盛り合わせは4切2,000円。 まぁ会食費ならば…なのだけど、 板前さん一人なので提供スピードが めっちゃ時間かかる⏱ 刺身盛り合わせオーダーしてから、 30～40分かかってしまい、まぁ 仕方ないと思いつつ、会食では 相手方に失礼になるので不向きだなと。 なので仲間同士で有意義な時間とお金を 使えるタイミングで(∩´｡•ω•)⊃ﾄﾞｿﾞｰ #四谷三丁目ディナー #四谷三丁目居酒屋 #四谷三丁目日本料理 #日本料理 #割烹居酒屋 #四谷三丁目割烹 #荒木町グルメ #荒木町ディナー

席に着くとまず、大量の大根おろしがお通しで出てきます。 オーダーの紙に食べたい串焼きやその他のお料理を正の字で記入。 炭火で焼いた串は全て美味しいけど、ささみシソ梅、シソ巻き、ハツが私の大好物😄

夕刻の早い時間に四ツ谷に降り立ち、念願の立ち飲みに行ってみる。 四ツ谷見附の交差点、新宿通りを新宿方面に歩いてすぐを左に折れると酒屋さんがある。 その奥に併設された伝統的な酒屋の立ち飲みスタイルのお店。 スタンディング・ルームというらしい。 初めてなので勝手がわからず、注文を聞いてくれるものだと思って立っていたが、他の客を見てお作法を理解したよ。 ここでは、自分でカウンターの隅に行き、そこで注文して、現金引換えで飲むのがルール。 大ビン 500円とカウンターに並んでいる惣菜や刺身がまた見事に「江戸の」家庭の味という感じ。その中から「ししとうとこんにゃくの炊いたん」をいただき、850円。 一皿350円だった。大阪の立ち飲みなら、「高い！」の一言で切り捨てられるが、東京都心であることを考慮すると微妙。お味はまさに家庭の味。日本酒を呑みたくなる味だよ。 そう、ここは日本酒が自慢のお店らしく、いろいろな銘柄の有名どころが置いてあるのだ。 日本酒をいきだすとはまりそうだったので、次回ということで今日は引き上げ。 きっと、いつ来ても「次はあれを呑もう。そして、つまみはあれを合わせよう！」と思って帰ることができるお店なのだよ。

鮎を食べました。 身がホロホロ柔らかく家で魚が食べれなくなりそうな位美味しかったです。

四谷四丁目にある、やきとりいっちゃんは、最高な焼鳥を提供してくれる居酒屋です。店員さんもフレンドリーで楽しい時間を楽しめます。大好きな居酒屋です。

ソーセージエッグマフィンは、たまごフィリングとオーロラソースがたっぷりで、パンなのに口の中でしっとりとして食べやすいです。

このお店はとにかく日本酒のメニューが豊富でした。 日本酒が初めて…まだ挑戦したことない…という方にはこのお店を、おすすめしたいです。写真にあるメニューを見れば分かりますが、多くの品揃えや味のキレや甘口辛口など一つ一つどのようなお酒か知ることができます。 接客サービスもとてもよく、日本酒についても分からないことがあれば説明して貰え、メニューにないお酒の子音もさせていただきました。美味しい日本酒と焼き物で、気分がとても良くなりました！ 2022年1月に訪れたところ日本酒はだいぶ数が減って4種類程度しかありませんでした。 コロナの影響でおそらくお酒の仕入れを減らしたと思われます。

駅から徒歩3分ほどとアクセスもバッチリ お店は2階にあります。 店内は細いですが奥まで広いのでトータルの席数はぼちぼちあります 女性のご主人がキビキビと対応してくださいました ここなんと，飲み放題でも日本酒が入ってくるというとんでもない(褒めてる)お店 コースで頼みましたがどれもお酒に合うものばかり 特に1番最初の盛り合わせが、最初だけどちびちび日本酒と楽しみたくなるアテばかりで最高でした 全部しっとり目かなとおもいきや揚げたてポテトが出てきたりとちょっとジャンクな面も。 揚げたてって美味しいですよね。 というか勝手に揚げ物にはビールと思ってましたが意外と日本酒も合うという... カロリーが頭をよぎりますが背徳の味でした。 たまには良いよね😌 種類豊富でとても飲みきれなかったのでぜひまた

四谷三丁目駅から徒歩30秒 津軽びいどろのおちょこで日本酒の飲み比べができるお店があると知り行ってきましたのでご紹介します🍶´- ⁡ ◯おちょこ×7コ 飲み比べ ⁡ W (ダブリュー)純米美郷錦無ろ過生原酒 陸奥 八仙 夏吟醸 旭日 辛口純米生原酒 楽器政宗 別撰 生詰 七田 夏純 作 穂乃智 純米 黒龍 夏しぼり ⁡ 冷やした日本酒を津軽びいどろのおちょこで頂きます 色々な味や風味のあるお酒がある中で、 八仙夏吟醸の飲みやすさと優しい口当たり 楽器政宗の甘めな口当たりの後に酒の香りがふわっとくる この2種のお酒が好みでした🫶 涼しげでなおちょこのおかげで初夏の暑さも楽しめそうです✨ ⁡ ◯かご盛り 5点盛りお任せ いかのゆず塩辛 炙り〆サバ 自家製みそクリームチーズブリュレ 豆腐 ひらめの卵の煮付け ⁡ 日本酒と一緒に頂くかご盛りも美味しかったぁ シメサバと日本酒ってこんなに合うんだなぁと再確認できる1品でした イカはゆずが効いていてさっぱり おつまみとお酒交互に食べると止まらない〜😆 大人なゆったりとした昼飲みが出来ました✨ ⁡ 皆さんも大人贅沢な昼飲みしませんか？🍶´- ⁡ ▷▶詳細はハイライト又は「日本酒バル78(NANAYA)」で検索！ ⁡ ☆メニュー☆ おちょこ×7コ 飲み比べ 1,650円 かご盛り 5点盛りお任せ 1,700 円 ⁡ -————————————— ⁡ 日本酒バル78(NANAYA) ⁡ 【住所】 〒160-0004 東京都新宿区四谷３丁目7 かつ新ビル 2 階 ⁡ 【電話】 03-5925-8271 ⁡ 【営業時間】 日-金　11:30〜23:00 土　12:00〜22:00 ⁡ -————————————— ⁡ ＊質問・リクエストなどありましたら、メッセージorDMにお気軽にどうぞ♫ ＊いいね、保存して頂けると励みになります·͜· ♡ @_komachi_ochi_gohan ⁡ 〜ここまで読んで頂きありがとうございます！〜 ⁡ #日本酒バル78#取材協力#東京バル#東京グルメ＃四谷三丁目#四谷三丁目グルメ＃四谷三丁目ランチ＃四谷三丁目ディナー＃四谷#新宿グルメ #新宿カレー#新宿ランチ#新宿ディナー＃日本酒#津軽びいどろ#日本酒バル＃日本酒女子＃ひとり飲み＃日本酒飲み比べ#日本酒好きな人と繋がりたい#日本酒女子#日本酒インスタグラム#デート#sake#japanesefood#japan_of_insta#japaneseculture