神楽坂の商店街にあるオシャレなイタリア食材を扱うお店です 奥にはイートインコーナーがあり、おつまみと立ち飲みのグラスワインが頂けます 店頭ではチーズの計り売りもしています

普段から喉の調子が悪いと必ずハチミツをなめるようにしている私。 このお店のことを知ったとき「わ、絶対行きたい！！」と思っていました。 行ってみたら、すごい品数にまずびっくり。 はちみつと一言で言っても、こんなに色々あるのね… マヌカハニーとの違いとか、とにかくたくさんのことを丁寧に教えていただけました。 低カロリーだし、無添加にこどわったスイーツが売ってたのが意外でありがたく、とってもおいしくいただきました。 毎日少しずつなめるのがいいそうで、今まで以上にはちみつの良さにハマりそう。 ギフトにも良さそうなものがたくさんだったし、いろんな人に知ってほしいなと思ったお店でした。

日本で初めてのニュージーランド産の生はちみつ専門店ということで、気になって来店。 養蜂段階から農薬を使わず、新鮮で濃厚な味のまま、一切加熱しない、こだわりの"生はちみつ" ⁡ 今月は喉の不調に悩まされてましたが、 携帯用の食べきりサイズのマヌカハニーを持ち歩いてたので、とっても助けられました↓ 巾着に入っており、持ち歩きに便利です。独特のエグ味も少なく食べやすかったです。 ⁡ ✔︎HoneyTime®携帯マヌカハニーMGO100+ ⁡ マヌカハニーは種類豊富で、MGO数値が低いものから高いものまで、用途にあわせて選べるのが良いですね。 ⁡ ⁡ はちみつプリンやどら焼きはノンシュガーでヘルシー! はちみつの甘さが際立ちます。 パッケージが可愛い商品たくさんあったので、プレゼント用にもまた購入したいです。 ⁡ ✔︎PBeesマヌカハニー Monofloral (MGO70+) ✔︎HoneyTime®携帯マヌカハニーMGO100+ ✔︎TABLE HONEY (マヌカハニー100+) ✔︎ ハニどら ✔︎ はちみつプリン ✔︎ マヌカはちみつアイスクリーム

こちらは日本で初めてのニュージーランド産生はちみつ専門店『PBees』。2002年神楽坂にオープンして21年目となるんだそうです。 養蜂段階から農薬を使わず新鮮で抗菌性を維持し、濃厚な味のまま一切加熱しないという生はちみつを頂いてみたく、こちらに伺いました✨ ■PBeesマヌカハニー Monofloral (MGO70+) ￥2,808 ⇒こちらのシリーズは、今回購入したものから最高級なものだと￥13,284までランクがありましたが、今回は初回なので一番お手頃なものから初めてみました🍯スプーンにすくってひとなめ。とっても濃厚で美味しい✨これは毎日続けられる❤︎ ■HoneyTime®携帯マヌカハニーMGO100+ (2箱巾着入り) ￥1,728 ⇒マヌカハニーが手軽に携帯出来る商品✨乾燥などで喉が痛いというときにも良いらしく、2箱セットで1箱5包入りでした🍯 ■TABLE HONEY (マヌカハニー100+) ￥3,000 ⇒逆プッシュ式容器でトーストやスイーツにかけやすいなぁとチョイス。200gたっぷり入っているので活躍しそうです✨ ■ハニどら ￥300 ⇒ニュージーランド産生はちみつを使用したどら焼きの皮で、ニュージーランド産クリームチーズと生はちみつを混ぜ合わせたクリームをサンドしたはちみつ尽くしのどら焼き✨ ■はちみつプリン ￥486 ⇒ニュージーランド産の濃厚なクリームチーズと新鮮な秋田県産ジャージー牛乳を使用した甘さの少ないさっぱりとしたプリンで、まずはこちらを頂いた後、後半は付属の濃厚なはちみつをかけて2つの味で楽しめます✨ ■マヌカはちみつアイスクリーム ￥486 ⇒ニュージーランド産生はちみつの代表格マヌカハニーと、秋田県産のコクのあるジャージー牛乳を使用していて、原材料はこの2つと生クリーム、食塩のみ。牛乳の濃厚さ、マヌカハニーの甘さがしっかりある中、シャーベットに少し近いようなさっぱり感。後味すっきりなので、これからの熱い時期にはぴったりです✨ちなみに今回のスイーツ3種類の中では一番好みでした❤︎ はちみつって、こんなに美味しくて健康に良いなんて、最高ですよね✨ こちらのスイーツははちみつオンリーの甘さでシュガーフリーなのが嬉しい❤︎ マヌカハニーも気になるけど〜という方も、店員さんが親切に相談に乗ってくれるので、是非気になる方は行ってみてください❤︎