新大久保・高田馬場・早稲田の人気つけ麺ランキング

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新大久保・高田馬場・早稲田×つけ麺の検索結果
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新大久保・高田馬場・早稲田の人気エリア

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児ノ木

落合駅から359m東京都新宿区上落合1-5-3/ ラーメン つけ麺

都内で一番『煮干し!』って感じの煮干しラーメン。

(味の感想は★からです) 今回のお店は【中華そば 児ノ木】さん。 落合にありますは、煮干しを極めた店主が繰り出す、煮干しラーメンがウリのお店。 時刻は13時前。 これまで何度か訪問して、いずれも並んでいたお店でしたが、マンボウの影響でしょうか。初めて並ばずに訪問。店内はほぼ満席でしたので、タイミングが良かったのでしょうか。 私は【特製純煮干そば】をチョイス。 私は煮干しといえば背脂!というタイプなのですが、児ノ木さんの純煮干しがうますぎたので、私はこのお店だけ、純の煮干しを選びます。 席に座って数分待ってラーメン到着。 早い、そして綺麗。そして煮干し!の香り。 美味しそうだ。 それではいただきます。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・特製純煮干ラーメン  1150円 早速スープを一口、、、 おぅふ!きっついぜ煮干し!美味しい! 煮干しの全てを凝縮したかのようなスープは、かなり強めの塩気、旨味と共に後から煮干しのビターな香り。少しの苦味。 いやぁ、、、堪らない。 これは流石に少し苦手な人もいるかもしれません。ここまで煮干しに振り切っていると苦手な人は少し厳しいかも。でも、煮干しラーメン好きにはこれ以上なく旨い。 美味しすぎて頭の中で、きゃーー!!って叫びながら、麺をすする。 麺は細麺ストレート。煮干しラーメンで王道の硬めのポキポキ麺。 初めはスープにそこまで絡まず、さっぱりと頂ける。これはこれで、煮干しのスープが濃いので助かる。 後半はほんの少し、煮干しのスープと混ざる感覚がある。こうなるとグンと旨味が増してくる。 トッピングは特製に相応しくたっぷり。 チャーシューはけっこう薄味でスープとのバランスが非常に良い。良きですなぁ。 都内の煮干しラーメンのお店の中で、一番「煮干し!」って感じのお店。 煮干し好きな方は是非食べて頂きたい。まさに目の醒めるような感覚があると思う。 それではごちそう様でした。 とても美味しかったです。

新潟県燕市に想いを馳せて

読みは中華そば 児ノ木(ちごのき)。落合駅から4分ほど歩いたところにある一枚板の看板と紺色の暖簾が目印のラーメン屋。店名の由来は店主の母親の出身地である「新潟県燕市児子ノ木」に由来。以前から同じ場所で居酒屋を営んでいた店主が、埼玉のラーメン屋で基礎を学んだ後、新潟の燕三条系のラーメン専門店として2013年に創業。その後メニューを一新し、茨城県つくば市の「煮干中華ソバ イチカワ」をリスペクトした“純煮干しそば”を看板メニューに掲げた煮干しそば専門店に。インスタ(@chigonokinoodle)で限定和え玉や臨時休業などの情報を得られる。 ◆場所 落合駅から徒歩4分 ◆営業時間 [平日] 【ランチ】 11:00 ~ 15:00 【ディナー】17:30〜21:00 日曜営業 ◆定休日 月曜・金曜 ◆混雑状況 平日の夜に足を運びました。 すぐに入れました。 ◆本日は【特製純煮干しそば】(¥1200)+【烏賊の和え玉】(¥350)を注文。 このお店では純煮干しそば、背脂煮干しそば、煮干しまぜそばの3種類を提供しており、看板メニューが煮干し出汁100%の“純煮干しそば”。その中でも豚肩ロース3枚、鶏胸肉2枚、味玉、のり3枚、玉ねぎが入った“特製純煮干しそば“が1番人気とのこと。 ”純煮干しそば“は器が思ったより浅く、菅野製麺を使用した硬めの麺が印象的だ。スープは煮干しのビターなテイストが残る、100%煮干しスープなのだが泥臭くなく、むしろ普通の醤油ラーメンのようにあっさりして飲みやすい。しょっぱ苦いテイストなので玉ねぎの甘さが一層引き立つ。 鶏はしっとりしているが、噛み応えが滑らか。味玉は萎んだ風船のようなあたりで、ふんわりと控えめな甘みの醤油が味わい深かった。 特製純煮干しそばの麺の量は少し物足りないくらいだったが、和え玉の麺の量は舐めるべからず。下に溜まったイカの味付けがパツパツとした麺と見事にマッチ。イカそのものが入っていないのは残念だったが、お腹いっぱいになった。

2

三歩一

高田馬場駅から185m東京都新宿区高田馬場2-14-9 明芳ビル1階/ ラーメン つけ麺

3

旨辛らーめん 表裏

高田馬場駅から284m東京都新宿区高田馬場2-14-27/ ラーメン つけ麺

4

らぁ麺 すぎ本 ※移転

鷺ノ宮駅から132m東京都中野区鷺宮4-2-3/ ラーメン つけ麺

シンプルに美味しい支那そば。

(味の感想は★からです) 今回のお店は【らぁ麺 すぎ本】さん。 青葉台にありますは、支那そばやの系譜を汲んだラーメンが人気のお店。 場所柄なのか、お客さんは二人以上が多いですね。カップルだったり親子連れだったり。 故に少し回転率は良くないですね。まぁ、お店側の問題ではないので仕方ありません。 時刻は12時半ごろ。 店先の椅子の数が多いですね。 全部で12。全部で20人ほどの列。 待ち時間はだいたい1時間とちょっとって感じでしたね。 私は【醤油特製らぁ麺】をオーダー。 すぎ本さんは基本醤油と塩の二枚看板。 しばし待ってラーメン到着。 美しい醤油の黒に立て掛けられた海苔。 テンション上がる。 それではいただきます。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・醤油特製らぁ麺 1200円 早速スープを一口、、、 おう!あっさり優しい!美味しい! かなりあっさりとしたテイストで、優しい醤油の香りと出汁感を感じます。 スッキリと飲みやすく、お客さんの層が広いのも納得ですね。どんな人でも万能に楽しめる素晴らしいスープです。 麺は平打ちのチュルッとしたストレート麺。 啜り心地が抜群で、非常に食べやすい。 トッピングはどれも隙がなく、完成度が高い。 これは並ぶよなぁ。どこをとっても完璧なんやからさ。 全てが綺麗に整った美しい一杯でした。 正直私的には少し優等生すぎるなぁって印象ではありましたが、まぁ、あくまで一個人の感想。それに、ここまでしっかりと整ったラーメンを頂けることもそうそうありません。是非とも青葉台に訪れた際はすぎ本さんオススメです。 それではごちそう様でした。 美味しかったです。

5

自家製中華そばとしおか

早稲田駅(東京メトロ東西線)から485m東京都新宿区弁天町20/ ラーメン つけ麺

昼酒

早稲田通りと外苑東通りの弁天町交差点すぐのところにあるラーメン屋さん。何でも、高田馬場にあったべんてんの味を継いでいるみたいな評判のようです。そのべんてんに行かずにして閉店してしまったので、心残りでしたが、このお店を見つけて早速平日昼間の11時半頃に行ってみました。すでに店頭には長い列ができています。8人目に付けますが、一向に進みません。 ようやく中に入って、自動券売機で、つけ麺@850円とビール@500円をGETして、着席した時点で正午です。注文を待つように言われますが、店主一人で切り盛りしていることがわかりました。席数は、8席で4杯ずつのロット生産のようです。確かにこれでは回転しません。それでもって、ものすごく丁寧に作りこんでいるという感じの作業ですから、時間もかかります。 先にビールとおつまみが出てきて、昼酒を楽しみます。それにしても8席8人中、4人飲んでいるってどういうことですか…(笑) ロット生産した4杯中、3杯がラーメンでしたが、見ているとラーメンの方が良かったかもしれません。隣の芝生は青く見えるものでしょうが… そして、いよいよ着丼。辛味@100円も追加しました。 この味なのですね、いかにも東京の味です。東京の人はみんなこの味が好きなんだね、という味です。 そして、見た目はさほど感じなかったのですが、中盛りのボリュームはかなりのものでした。 最後はスープ割りで酔い覚ましです。大変満足しました。 次回は、ラーメンにトライしたいですね。

早稲田にある行列を作るラーメン屋。現在は成増に復活した「中華そば べんてん」が一度閉店した際に「べんてん」の味を踏襲する形で12年間修行した現在の店主が2015年に早稲田で創業。「中華そば べんてん」で使用していた製麺機、準協力粉による自家製のストレート太麺はツルツルとしていて、柔らかい。茶濁色のスープには、鶏ガラ・モミジ・ゲンコツ・豚足をベースに、鯖節・宗田節・ひらご(真鰯干し)・昆布・干し椎茸などを使用している。 ◆場所 早稲田駅から徒歩6分 ◆営業時間 11:00~14:00 ◆定休日 日曜日 ◆混雑状況 休日の昼に足を運びました。 約1時間待ちました。 ◆本日は【新・塩メンマラーメン】(¥1400)+【のり】(¥100)を注文。 13時30分頃から並んだが、入店できたのは約1時間後の14時21分だった。味玉とチャーシューが既に完売していたため、新・塩メンマラーメンを注文。べんてんと同じくドアが開いており、寒い。 ワンオペレーションのため人が出るたび入店して食券を購入し、自主的に席に着くスタイルとなっており、テーブルは前の客の汁や落ちたものなどが拭かれていないので自分で拭くルールとなっている。 らーめんは「べんてん」とベースは変わらず、鶏ガラ、モミジ、豚足などの動物系スープにサバ節や煮干しなどの魚介系スープを合わせたもので、うっすらと膜が張っている。噛むたびに小麦の味わいを感じられる、柔らかい麺がこのスープを運ぶ。 メンマは味付けがちょうどよくコリコリとしていて食感が良かった。また、チャーシューは分厚く脂もぎっしり入っておりお腹が満たされるのは間違いない。海苔も味変になった。 冬は店内にいても手が悴むし、夏は汗ダラダラなので秋や春に来店するのが一番美味しく食べれるような気がする。

ずば抜けてる美味さの人気ラーメン店❗️自家製中華そば としおか

皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今日は美味しいラーメン屋さんをご紹介したいと思います✨。 ⁡ ⁡ 早稲田にある「自家製中華そば としおか」さんにお邪魔します🖐🏼。2015年創業のラーメン屋で行列が途切れることがない都内では人気のラーメン屋さんです♪♪ ⁡ 店主は成増の名店"べんてん"で長年修行された 腕の持ち主。店内のルールは下記の通り。 ⁡ ☆ZMAポイント☆ ⁡ ・お店の玄関からUの字型に並ぶ ・入店してすぐに食券を買う ・店主さんに食券を提出し、【麺の量は?】と聞かれ、並盛(250g)or中盛(350g)を口頭で答える 𓃗𓃘𓃙𓃗𓃘𓃘𓃗𓃘𓃙𓃵 ⁡ あっ💦💦ここのお店は両替出来ないので注意してくださいね😳‼️ ⁡ ★ラーメン味玉¥1150(中) 頂きます🙏。 ⁡ 店内は静かーーー。。会話も少なく淡々と食べています(`・ω・´)。おっ❗️来ました来ました♪ 見た目はベーシックな醤油ラーメンですね。 ⁡ ⁡ ではスープを、、おっ(*゚∀゚*)!動物系のスープかな?コクもあり醤油タレの主張もしてくる✨。 麺は自家製で中太かな??朝イチ行ったので小麦の風味がいの一番にきますね♪ ⁡ ⁡ 具はチャーシュー、メンマ、海苔、味玉とシンプル。このチャーシュー固そうに見えて柔らかく味も染みてる😋。メンマも美味いな😍。 ⁡ ⁡ え(O_O)⁉️スープが始めと終わりだと全然違う❗️ 終わりのスープが旨味が出てて止まらない‼️ずーーっと飲んでいたい味です(°_°)。。 ⁡ いやぁ〜びっくりした💧💧こんなに美味いラーメンがあるとは、、スープいつもは残すんですがここのスープは最後まで飲めそうな勢い⭐️。 ⁡ ご馳走さまでした🙏、 朝早起きして良かったぁ〜ー。。寒い中、並んだ甲斐がありましたよ☺️👍。店出た後も余韻が残り続ける❗️ ⁡ 皆さんもラーメンの為に足を伸ばしてみてはいかがですか?? ⁡ ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋 ⁡ 店舗基本情報 ⁡ 🎗受賞・選出歴2019〜2023百名店 ⁡ 🚃交通手段 東京メトロ東西線「早稲田」駅 (1番出口)より、徒歩10分 早稲田駅(メトロ)から507m ⁡ ⏰営業時間 11:00~14:00 定休日 日曜日

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屋台らーめん鷹流 高田馬場店

高田馬場駅から338m東京都新宿区高田馬場4-17-17 高田馬場プリンスマンション1階/ 油そば ラーメン つけ麺

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眞久中

早稲田駅(東京メトロ東西線)から486m東京都新宿区早稲田鶴巻町555-101/ ラーメン つけ麺

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麺友一誠

高田馬場駅から433m東京都新宿区高田馬場3-13-3 高田馬場ファミリービル1階/ 居酒屋 ラーメン つけ麺

9
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麺屋武蔵 鷹虎 高田馬場

高田馬場駅から46m東京都新宿区高田馬場2-19-7タックイレブンビル1階/ ラーメン つけ麺

【麺屋武蔵 鷹虎】/ 📍高田馬場 🍜辛濃厚鷹虎つけ麺(2辛)並 1.260円 【💰値段】1.260円 【訪問時間】休日19:00頃訪問 【並び時間】ふらっと訪問0分      🔖店舗に行く前に見返す為にも保存がおすすめです🔖 ✏️付近のお店はこちら→ #ぐるまに_高田馬場 【🍽頂いたメニュー】 🍜辛濃厚鷹虎つけ麺(2辛)並 1.260円 💬感想 こんにちは、麺屋武蔵好きな人集合! ど〜も!!ぐるまにです! はい!隙があったら武蔵のつけ麺食べたい! 今回は初めての高田馬場の店舗鷹虎さんへ訪問! 学生の町高田馬場の武蔵さんはどんな顔を見せてくれるのか楽しみ! 駅を降りて本当そばなのも嬉しいですよねぇ! 外観は結構こじんまりしていて見落としてしまいそうな感じ! 中はちょっと雰囲気に気圧されて撮れませんでした! やっぱり辛いつけ麺でしょってことでこちらをチョイス! ラーメン屋さんでQRまで使えるのは本当に嬉しいですよねぇ! 卓上調味料を確認したりして 注文からそわそわしながらも10分ほどで着丼! ▶︎▶︎▶︎▶︎▶︎🍽いただきます🍽◀︎◀︎◀︎◀︎◀︎ 🍜辛濃厚鷹虎つけ麺(2辛)並 みてよこのつるっつるの太麺! そして鎮座している2種類のチャーシューと煮卵、そして太めのめんま どれもたまらない!! そして濃厚そうな真っ赤なつけだれ! さぁまずは着水してひとくち! もう濃厚of濃厚たまらんです! つるつるの麺がしっかりとスープを絡ませて口まで運んでくれる! そしてしっかりと辛い! お次は、左側の柔らかそうなチャーシュー! そうイメージ通りほろっと解けるタイプのチャーシューでいてかみごたえがしっかり! 右側のチャーシューはというと、しっかり歯応えの味のしみしみなチャーシュー!これもたまらん! そしてこれを、タレにつけて食べるのがまた当たらんのです! そしてめんま! これには驚かされた! 強めのブラックペッパーがアクセントになって最高! たまごの写真を撮り忘れるほどがっついてまずは麺をフィニッシュ! ここからまたスープ割が楽しめるのがつけ麺の醍醐味ですよねぇ! 最後まで楽しませてくれる武蔵さんのつけ麺に感謝! ▶︎▶︎▶︎▶︎▶︎🍽ごちそうさまでした🍽◀︎◀︎◀︎◀︎◀︎ まだまだ、麺屋武蔵全制覇への道は長いような短いような! 今年中には制覇したいな! 💡載せきれなかった写真や文章は、ブログにて細かく掲載始めました! 是非是非みてみてください! Instagramのプロフィールにリンクがあります。 https://gourmania2020blog.com/ ---------------------- ✔️デート ✔️友人・同僚 ✔️最高の極太つけ麺を堪能したい! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 【店名】麺屋武蔵 鷹虎(めんやむさし たかとら) 【Instagram】@jiroyatogi 【💰値段】1.260円 【営業時間】11:00~22:30 【📍場所】東京都新宿区高田馬場2-19-7 タックイレブンビル 1F 🚃 JR山手線「高田馬場」駅から徒歩1分 【㊗️定休日】無休 【📞tel】03-5273-0634 【席数】15席(カウンターのみ) 【キャッシュレス対応】電子マネー・QR可 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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紅蓮

早稲田駅(東京メトロ東西線)から294m東京都新宿区早稲田鶴巻町517-2/ 油そば つけ麺

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つけ麺屋ひまわり

高田馬場駅から172m東京都新宿区高田馬場3-4-16 MKビル1階/ 居酒屋 ラーメン つけ麺

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つけめん高木や早稲田店

早稲田駅(東京メトロ東西線)から170m東京都新宿区馬場下町9 須田ビル2階/ ラーメン つけ麺

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食堂 七彩

都立家政駅から129m東京都中野区鷺宮3-1-12/ ラーメン つけ麺

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無鉄砲 つけ麺無極

野方駅から373m東京都中野区丸山2-1-1/ ラーメン つけ麺

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焼麺 劔

学習院下駅から434m東京都新宿区高田馬場2-6-10 関ビル103/ ラーメン つけ麺

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麺 くぼ田

東新宿駅から264m東京都新宿区大久保2-6-17/ ラーメン つけ麺

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野郎ラーメン高田馬場店

東京都新宿区高田馬場4-8-7 1階/ 餃子 ラーメン つけ麺

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つけ蕎麦 安土 高田馬場本店

高田馬場駅から441m東京都新宿区高田馬場4-18-9/ そば つけ麺 カレー(その他)

20

東新宿つけ麺場処大関

東京都新宿区大久保2-6-10第2アルプスマンション1階/ 餃子 ラーメン つけ麺

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