蒲田の人気ラーメンランキング

蒲田のラーメン を探すならRETRIPで。 このページには「蒲田 × ラーメン」 に関する2件のまとめ記事、179件のスポットが掲載されています。 「蒲田」「ラーメン」 に関するスポットをランキングやおすすめ順でご覧いただけます。

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麺屋まほろ芭

東京都大田区蒲田5-34-4/ ラーメン

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中華そばさとう

穴守稲荷駅から196m東京都大田区羽田4-20-11/ ラーメン

なるほどねぇ~

穴守稲荷駅改札を出て、右手に進みます。2分も歩くとバス通りに突き当たりますので、そこを右手にいったところにある何の変哲もない町のラーメン屋さん。このお店が、TOP5000とはどうにかしちゃっているんじゃないでしょうか?と思うくらいです。 夜の部の営業は、16:30~ということですが、17時過ぎにお店に着くと先客0でした。カウンター8席のみの営業です。カウンターも店内も清潔感あふれてとても感じのよいお店でした。 マスターに並@550円を告げ、お酒は缶ウーロンハイをいただきます。先払いで850円です。 缶ウーロンハイは、普通のサントリーのものですが、同時におつまみメンマをサーブしてくれます。こうしたちょっとサービスが、ものすごく印象アップになりますね。心得ていらっしゃるのだと思います。 ラーメンが出来上がりました。上のカウンターに置かれた丼を下ろすのですが、油断してはいけません。丼が熱いです。きちんと丼を温めているようです。これも当たり前のようですが、とてもよいサービスだと思います。 TOP5000のラーメンですが、透き通ったあっさり系スープの味は、こういう味が好まれるのだな…と思える味です。 麺は、ちょっとやわすぎた印象もありますが、悪くないです。 なるほどねぇ~と唸りながら、もう少しでスープを飲み干すところでした。そのくらい、うまいスープでしたとさ。

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らーめん飛粋

蒲田駅(JR)から203m東京都大田区蒲田5-2-5/ ラーメン

家系ラーメンの絶対的エース!🔥

らーめん 飛粋 @蒲田(東京都大田区) 「蒲田」駅から徒歩2分。 家系ラーメンのお店の中でかなりの有名店です。 食べログ百名店にもノミネートされていますね。 . . . 平日の18時半ごろ訪問。 並んでるだろうな~なんて思って行ったら意外の意外や なんと並びなしです。天気が悪いわけでもないしこんなことってあるのか。 しかしヤッピ飯が入店するとすぐに後からお客さんがどんどんやって来て あっという間に外は行列。 ヤッピ飯が店を出るときには10人くらい並んでました。 さすがだね~🔥 店内はカウンター席のみ。食券制です。 元気なスタッフさん達が対応してくれます。 家系ラーメンの店にしては(?)接客が丁寧だと感じました😉 もつ煮定食とカレー一人前を食べた後に家系ラーメンを食べに行ってしまうヤッピ飯のような大食い男子や、 投稿のストックを作るために必死に無理して外食に行きまくってるインスタグラマーの皆さんにもオススメできますね。 . . . さて、ここのメニューですが家系ラーメンの店なので 当然ながら家系ラーメンが出てきます。 ってなわけでヤッピ飯はこんな感じで注文! 👉特製 ¥1200 (好み全部普通) 👉ライス ¥100 待つこと5分ほどで着丼です。 美しく濁った豚骨スープがまぶしい! 家系好きにはたまらない見た目をしておりますな~ 深夜に残業してる上司にこの写真送りつけてやりたいわ。 . . . まずはスープをズズズっと。 おお、ウマ~!😂 マイルドでコクがあって濃いめのスープ! そして良い意味の豚臭さがちょうどいい! 飲んだ後にほんのりと豚の野性的なあの香りが鼻を突き抜けます。 パンチがあって食べやすくて美味しい。 スープ飲んだだけで他の家系とは一段ぐらいレベルが違うんじゃないかと感じさせられました🔥 麺の方はというと、硬さ普通で注文しましたが ちゃんとコシがあって美味しい麺です。 ヤッピ飯はいつも初めて食べる家系では大体お好み普通で注文するんですけど、 店によってはやわ過ぎだろって思うこともあるんですよ。 しっかしここの湯で加減はマジでちょうどいい。 普通なんだけど硬めで頼んだ時に感じるようなコシがあるし、 平打ちなのもヤッピ飯好みです。 スープの味もしっかり麺に乗っかってきます。 うめぇ~🍜 チャーシューはロースとバラが入っており、 ロースは香りが立っていて美味しいし、 バラは割と脂っぽいけど嫌じゃない脂です。 味玉はドロっと感はギリないですが 卵の味も消さずしょっぱすぎずでちょうど良い味加減。 味玉ってドロっと系だけが正義じゃない気がするんよ。 そして家系といえばのライス。 家系行ったらぜっっっっとぅぁいに頼んじゃうライス。 家系とライスってもはやプリキュアだよね😂 ラーメンの提供前にライスを出してくれるのがヤッピ飯としてはめちゃくちゃ嬉しいです。 なぜならヤッピ飯は家系ラーメンに合わせるライスは多少冷めてる方が好きだから。 お米も若干水分少なめで固めってところがいいね! 家系ラーメンとライスの相性は言うまでもないでしょ! . . . 全体を通して、やはり家系ラーメン界ではかなり人気で有名だとは聞いていましたが それを十分納得させられるほどのクオリティにはまさに感服です。 飛粋だけに別に贔屓してるわけじゃないからね(クソサム)。 ぶっちゃけ空腹ではない状態でお店に行ったためライス頼んだのは失敗でした。 食べ終わった後マジ苦しかったからね。 こんなにクオリティが高いお店なら最高のコンディションで臨みたかったです😂 ちなみになんですけど、ヤッピ飯が伺った時は お店のスタッフさんは全員マスクなしで営業してました ヤッピ飯的には店員さんのマスクなしは全然気にならないので良いですが、 気にする方もまだまだいるかと思いますので一応それも書いておきますね。 お店選びの参考にしてくださいませ😉 余談ですが、無理して家系ラーメンとライスを食べた結果吐きそうなぐらい苦しかったのでなぜかレンタサイクルを借りて 蒲田から川崎駅まで爆走しました。 でも夜にチャリで多摩川渡るの超気持ちよかったよ。 オススメです🚲

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(味の感想は★からです) 今回のお店は【らーめん飛粋】さん。“ひいき”と読み、どうやらオリジナルの言葉らしくて「飛躍して粋なお店になって欲しい」という意味らしい。 名を体で表したからのようにお店は連日大盛況のようで、私が訪れた日も10人ほどの列。いやはや恐るべし。 名前って意外と大事なのかもしれない。こと私は自分の名前をなかなかに気に入っている。 名前というか漢字とその意味が私は好きである。ステキな名前をつけてくれた親に感謝しなければならない。 時刻は12時ごろ。 10人ほどの列の後ろに並びしばし待つ。 30分弱ほどで店内へ。もう少し早かったかも。 店内はL字のカウンター席のみ。 いわゆる町でよく見かける家系ラーメンはチェーン店が多いが、こちらはあくまで個人店が家系ラーメン出してる感じ。 その故、皆さんが思い描いている家系とは若干違うかもしれない。もちろん良い意味で。 私は【特製らーめん もも】を選択。 チャーシューのモモとバラを選べるみたい。私はモモしか食べたことないが。 しばし待つとラーメン到着。 着丼した瞬間にチャーシューのスモーキーな香りがします。堪らん。 それではいただきます。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・特製らーめん もも 1000円 早速スープを一口、、、 あーん、うーまい。うーまいなこれ。 ギンギンに決まった鶏油のコクと円やかな豚骨の旨味、嫌味じゃないキレのある醤油のバランスが絶妙。 しっかり家系ラーメンのようながっつり感があるのだが、あの嫌らしい塩気や濃さがなく、あくまで醤油豚骨ラーメンと表現した方がしっくりくるかも。 ももチャーシューはスモーキーなムチムチのエチエチのやつ。食べ応えがありながらも旨味もしっかり。もちろん臭みなんてない。 私が特に好きなのは飛粋さんの海苔ですね。海苔。 かなり大判でスープに浸すと形はしっかり留めているのに触感がほろっほろに。 これを麺と一緒に頂くともう堪りません。 お腹に余裕があれば是非ご飯といっちゃって下さい先輩。飛びますよ。(長州談) 麺は家系っぽく短めのウェーブ麺。こちらは硬めをオーダーした方が良かったかも。相性的な問題で。 都内だと間違いなくNo.1の家系ラーメンではないでしょうか。 私個人的に家系ラーメンは“香りの吉村家”“旨味の飛粋”といった印象ですね。 家系好きな方は是非とも行って頂きたいお店です。 それではごちそう様でした。 とても美味しかったです。

家系ラーメン界の優等生 らーめん飛粋

皆さん。こんにちは☁️。ZMAです🙏。今回は、フォロワーさんと一緒に行った久々のラーメン🍜屋さんをご紹介したいと思います♪ ⁡ ⁡ 蒲田にある「らーめん飛粋」さんにお邪魔します🖐🏻。飛ぶ粋と書いて"ひいき"と読ませます♪家系一筋で修行し、家系=男というイメージを覆したいという思いの通り、連日女性のお客様も絶えない人気のお店です😊 ⁡ ⁡ ★特製らーめん¥1200 頂きます🙏。 注文は全部普通で。 ⁡ ではでは到着❗️おぉ〜( ̄∇ ̄)。チャーシューがいっぱい☆よく見ると2種類かな??鶏油が光り輝いていますね✨。 ⁡ ではスープから、、(*´◒`*)♪♪醤油のカドの立っていないタレとコクのある優しいスープですね♪ 直系のようにガツンッ!とした感じもない😉 ⁡ ⁡ 麺は家系らしく短いですね。具材はチャーシュー2種、海苔、味玉、小松菜デス☆ チャーシュー美味ェェなぁ〜🌟🌟噛みごたえありつつ旨味もある😍ライスで食べましたが、、 ラーメン1杯で完成されてるな🤔 ⁡ ⁡ これは家系の中でも優等生♪人間に例えると、、 吉村家、杉田のような直系は中卒でイチから叩き上げの状態で上がってきたTHE 家系❗️ ⁡ ⁡ かたや飛粋は4年制大卒、修士、MBAを取得後 理論と数字の世界で上がってきた優等生☆ どちらが良い悪いはありませんが同じラーメンとして美味いのは間違いないです😉👍 ⁡ ご馳走さまでした🙏。家系好きな方、ラーメン好きな方は蒲田に行ったら食べてみてください☆ ⁡ ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋 ⁡ 店舗基本情報 ⁡ 🎗受賞・選出歴 2019〜2021百名店 ⁡ 🚃交通手段 JR・東急 蒲田駅 徒歩2分 京急線 京急蒲田駅 徒歩10分 蒲田駅から204m ⁡ ⏰営業時間 [月~土] 11:00〜16:00 17:00〜21:00 定休日 日曜日

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グルメ巡り in 雑色

雑色駅から徒歩約5分!! 平日のみ営業の人気ラーメン店🍜 『宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 』 今回いただいたラーメン店はなんと、食べログラーメンTOKYO百名店2020.2021、ミシュランガイド東京2021.2022連続受賞✨👑✨ 受賞してるだけあって朝から行列でした😳 こちらのお店は記帳制でお店に入れる人数が限られています!! 記帳はAM10:00からで30分おきに5人まで記帳できます。この日は9:30から並んでたのですが、すでに7名も先に来られてたお客様がいました😳 営業時間は11:30-15:20です! いただいたのは、 ・味玉付中華蕎麦〈塩〉 ¥1150 ・吊るし焼きバラ丼 ¥450 中華蕎麦〈塩〉: しじみのあっさりした味わいが癖になります😆またスープと麺がよく絡み口当たりの優しいのが人気の秘訣だと思いました! 吊るし焼きバラ丼: 写真からもわかる特濃の卵がお肉と合いご飯がすすみます!お肉はとても柔らかくタレがたっぷりかかったご飯が最高すぎです🤣 あっさりしたラーメンを食べながら味の少し濃いバラ丼がループしあい、あっいう間に食べ終わってしまいましたwww 平日のみで行列必須なのでなかなか気軽に行けないのが残念ですが、また行きたくなるくらいとても美味しかったので次回は醤油ラーメンを食べてみたいです!

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食べログ3.97✍️食べログラーメンTOKYO百名店2020.2021✨ ミシュランガイド東京2021.2022ビブグルマン連続受賞👑 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀📍雑色 地鶏としじみの中華そば(醤油)¥900 この日は品川から横浜に移動する際、脅威の食べログ3.97を誇る宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀さんへ💨 店主は秋葉原の麺処ほん田さん出身で2019年5月1日に独立され、琥珀さんをオープンされました💁‍♂️ 店名の琥珀はしじみの旨味成分であるコハク酸が由来との事です💡2022年3月12日から2022年5月下旬頃までららぽーと福岡の出店準備や立ち上げの為、現在は一時休業中です⚠️※6/1より記帳制で営業再開される予定です🙆‍♂️ 雑色駅から徒歩5分、13時50分に到着すると外待ちさんは13名🕴 50分待って14時40分 に入店できました🏃‍♂️キレイなカウンター5席のお店なので、行列必至ですね😲 メニューは宍戸湖しじみ中華蕎麦(塩)と地鶏としじみの中華蕎麦(醤油)の2種類です📝当時は醤油が好きだったので、醤油をポチり👆細麺でオーダー🙋‍♂️ ※宍戸湖しじみ中華蕎麦(塩)は細麺のみですが、地鶏としじみの中華蕎麦(醤油)は細麺と手もみ麺のどちらかを選べます📝 そして入店から10分弱で着丼🍜 地鶏としじみの旨味が凝縮されてそうなスープに整えられた麺に芽ネギが添えられ、ビジュアルから食べるのがもったいないくらいキレイです😍ゴツくない好みのチャーシューにメンマ、味玉を見ただけでおいしさも分かりました😆 島根県宍道湖(しんじこ)のしじみは有名ですが、しじみの旨味が想像以上に凝縮されたスープ🤤地鶏の旨味に鶏油が合わさり深みのある味わいです☺️ 自分のおいしいと感じるスープの要素「芳醇な香りでコクあり、まろやかさあり、スッキリ感あり」を満たしてくれた素晴らしいの一言です😋 ストレート細麺はやや柔らかめですが、極上スープにとても絡んで喉越しも良くてめちゃおいしい😍麺は硬め好きですが、このスープにあった硬さなのだと思いました✍️ チャーシューも脂と旨味、肉肉しさを凄く感じます😊メンマも溶け出さない具合に仕上げられた味玉も完璧です😆 ミシュランガイド東京2021.2022において、ビブグルマンを連続受賞されたクオリティは勿論、味玉があっても900円という安さも信じられない衝撃的においしいラーメンでした🤩 成城青果さん、麺笑巧真さん等衝撃的においしいラーメンが続いてますが、お腹も心も非常に満たされました✨6月以降、次は満を持して塩を頂きにまた来ます🏃‍♂️ ■宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 東京都大田区西六郷2-1-3 京急雑色駅から徒歩5分(393m) JR蒲田駅から徒歩15分 営業時間:11時30分〜15時00分 定休日:土日祝 支払:現金のみ ※現在ららぽーと福岡出店の為、臨時休業、6/1より記帳制にて営業再開予定 ※5/19時点食べログ等より

しじみ出汁の最高到達点。

(味の感想は★からです) 今回のお店は【宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀】さん。 雑色にありますは、言わずと知れたしじみ中華そばの名店。 開店当初からその人気は留まることを知らず、現在では都内屈指の行列であります。 時刻は10時ごろ。 さすがに開店1時間半前にお店に着いたので一番かなって思ったら一人待っててびっくりした。 席数は6席、ロットは2杯ずつの琥珀さんは早めに並ばないとそれなりに並ぶ。 だいたい10時15分ごろには6.7人並んでましたね。恐ろしや。 結局開店時間には30人ほどの列。 いやぁもうマジでこれ何時間待ちなんだろうね。私は溜まったアニメを見てたのでなんにも苦ではなかったですが、なかなか堪りませんね。 私は【特製中華蕎麦醤油】と【ローストポーク丼】をオーダー。 しばし待っているとラーメン到着。 いやぁ、もう美しすぎて。しじみのふくよかな香り。旨そう。 それではいただきます。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・特製中華蕎麦醤油  1250円  ・ローストポーク丼  330円 早速スープを一口、、、 あぁ、、やっぱり旨いわぁ。美味しい。 醤油の香りとしじみの凝縮された旨味と甘味。 もはや安定感すら感じる気品溢れるスープ。ここまでしじみを全面に押し出しているにも関わらず、しじみの少しの渋味やエグ味も感じさせないのは恐ろしい。こんなしじみの癖を感じさせないなんて可能なのだろうか。 前回は一時休止していた手揉み麺。 ぷりぷりの手揉み麺はぷりぷりで小麦感もけっこうあって美味しい。ですが、この極上すぎるスープには細麺の方が合うかもしれない。 断固太縮れ麺好きの私がそう思うのだから、騙されたと思って細麺で試してみて欲しい。もちろん手揉みも抜群なんですけどね。 トッピングはかなり豪華に。 ローストポークは癖もなく非常に美味しい。 その中でも吊るしバラのチャーシューは絶品の一言。燻したような、炙ったような仄かな肉の香りに、まずあり得ないけどトリュフを思わせるようなリッチな香りが控えめにやばかった。 こんな美味しかったっけ、、。このチャーシュー。 琥珀さんは毎回毎回新しい発見と驚きがある一杯を頂ける。本当に一期一会というか、私が一番嫌いな言葉である感謝をせざるを得ないラーメン屋さんだ。 並ぶことはまず避けられない。どういう風に並んでも1時間以上は並ぶ。それを見越して色々と暇つぶしをこしらえて欲しい。 オススメはNetflix、読書。琥珀は並びが半端じゃないので、けっこうがっつり勉強できるしアニメも観れる。 並ぶからいかないは少しもったいない名店。皆さんも是非ご賞味あれ。 それではごちそう様でした。 とても美味しかったです。

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キネマ食堂

梅屋敷駅から525m東京都大田区東蒲田2-19-4/ ラーメン 定食・食堂

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ラーメン大木戸

梅屋敷駅から548m東京都大田区大森西7-7-17/ ラーメン つけ麺

週替わりラーメン豊富 とても美味しい

もっと知りたい方👉インスタアカウント @rio_tokyo.gourmet ー-----------------ー---- 店舗情報 🏠ラーメン大木戸 📍東京都大田区大森西7-7-17 🚃 営業時間 11:15〜15:00 17:00〜22:00 日曜11:15〜15:00のみ 定休日 なし 💴800〜1200 投稿時の価格です 変動はご了承ください メニュー ラーメン 特製ラーメン 塩ラーメン つけめん 特製つけめん 塩つけめん 特製塩つけめん 限定ラーメン(週替わり・月替わりで店頭に張り出されます) トッピング  味玉(青森 真っ赤卵使用)  岩のり  メンマ ライス 卵かけご飯(青森 真っ赤卵使用) 豚軟骨丼 日替り丼 などなど 知る人ぞ知る⁉︎穴場ラーメン 週替わり・月替わりな限定ラーメンがあって年間50杯程度のラーメンを提供しています 蛤ラーメン、牡蠣らーめん、牛すじ煮込みラーメン、あん肝ラーメン、ブラックつけめんなど…他では食べられないラーメンがたくさん🐚 私がいただいたのは特製ラーメン ご店主のこだわりが詰まったラーメン 魚介の旨みが強い醤油ベースのスープ 鶏と貝どちらの味もする 味玉は青森の真っ赤卵というとっても赤くて味の濃いい卵 味玉のおかわりが欲しくなるくらいに美味しいのでおすすめ 麺は少し硬めのストレート麺 浅草開化楼の特製麺です スープまで完食しちゃいそうになる、そんなお味です 豚軟骨丼は、特製の味付けでじっくりと煮込んだ希少部位を食べられる 脂たっぷりでとっても美味しい😋 軟骨好きにはたまらない 普通のラーメンではなく、少し変わっていて、クセになるそんなラーメンを食べたい時はぜひ✨ PR @okido814 … #ラーメン大木戸 #東京ランチ #東京グルメ #東京カフェ #蒲田グルメ #蒲田ランチ #梅屋敷 #魚介ラーメン #特製ラーメン #真っ赤卵 #味玉トッピング #チャーシュー麺 #豚軟骨丼 #卵かけご飯 …

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神保町 しょうがラーメン 美空

池上駅から215m東京都大田区池上6-6-8/ ラーメン

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麺場 voyage

京急蒲田駅から162m東京都大田区蒲田4-18-1/ ラーメン バー つけ麺

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ラーメン宮郎

蒲田駅(JR)から328m東京都大田区西蒲田7-63-9パブセブン1階/ ラーメン

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ラーメン鷹の目蒲田店

東京都大田区西蒲田8-2-1/ ラーメン

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元祖ニュータンタンメン本舗 蒲田店

京急蒲田駅から349m東京都大田区蒲田5-28-2 MCMビル1階/ 担々麺 ラーメン 中華料理

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美味しい中華料理を食べながら朝から飲めるお店です。 東京 蒲田 中華料理 日高屋

美味しい中華料理を食べながら朝から飲めるお店です。 東京 蒲田 中華料理 日高屋 まいど!やまでらです。 この日は、東京蒲田で遠征飲み歩きを楽しみました。 お店は24時間営業されている中華料理【日高屋】さんです。 お店の雰囲気・詳しい情報はyoutubeにもアップしてますので ご参考にして頂くと嬉しいです。 早速お店に入ると、店内は奥行きがあってかなり広々で テーブル席が充実してます。 基本的に注文はタッチパネルで行います。 飲み物は、ホッピーセット440円から始めます。 肴は、3品盛り合わせ350円 焼き鳥(ネギ添え)、キムチ、メンマです。 焼き鳥から食べましたが、タレの味がしみ込んで凄く美味しい焼き鳥! これはお酒の肴にピッタリですよ~ キムチもニンニクが良く効いていて美味しい♪ もう一品は、餃子270円も食べましたよ♪ 少し大きめな餃子は食べ応えがあって、ホッピーによく合います♪ ホッピーも飲み干したので、焼酎(なか)を注文しました! これをジョッキーに入れて、残っていた割り物(ホッピー)を入れて飲みます。 もう一品は、春巻き310円を食べます。 しっとりとした餡は濃いめの味付けで具沢山! これも酒の肴にピッタリな逸品ですね♪ 今回は、梯子酒なのでこの辺にしましたが 次回は、ラーメンとか色々食べてみたいと思います。 もちろん再訪問は確定大三元です。 ごちそうさまでした。 【日高屋 鎌田東口店】さん ☆基本情報☆ 住 所:東京都大田区蒲田5丁目18-6    定休日:無休 営業時間:24時間営業 喫煙不可

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麺屋こころ蒲田店

蒲田駅(JR)から206m東京都大田区西蒲田7-69-1蒲田東急プラザ別館1階/ 台湾まぜそば ラーメン

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夢食堂

東京都大田区池上4-27-3/ ラーメン 中華料理

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中華Sobaいそべ

矢口渡駅から37m東京都大田区多摩川1-20-14/ ラーメン

八雲出身

東急多摩川線の矢口渡。蒲田からほど近いこの場所に池尻大橋の名店「八雲」で修行した店主が作る醤油が引き立つラーメン屋があるという。2016年に創業した『中華soba いそべ』だ。祖父の代から50年以上、中華料理店『宝来軒』を営んでいたが店舗の改装を機にラーメン屋さんに転身。透明感のある醤油スープとぷりっぷりのワンタンが街に住む人の心を鷲掴みにする。 ◆場所 矢口渡駅から徒歩1分 ◆営業時間 【ランチ】 11:30 ~ 14:30 【ディナー】18:00〜21:00 ※月曜日と金曜日はお昼のみ営業 ◆定休日 水曜日 ◆混雑状況 休日の夜に足を運びました。 すぐに入れました。 ◆本日は【白旨特製ワンタン麺】(¥1150)+【味付玉子】(¥100)+【釜揚げしらすとおろしの小さな丼】(¥380)を注文。 「八雲」で修行した店主のお店ということもあり、たんたん亭の系譜。そのため海老ワンタン、肉ワンタンの数で細かくメニューが別れているのがポイント。今回は肉ワンタン3個、海老ワンタン3個入った白旨特製ワンタン麺を注文。 白旨特製ワンタン麺は運ばれてきた瞬間から香り高い柚子の香りが漂う。白醤油ラーメンのスープは和風出汁のような透き通った味わいで、煮干しが効いているので「らぁめん小池」のような飲み口。 麺はしなやかでコシがある中細麺。啜るとスープを上手に運んでくれる麺で、噛み切るのが難しいくらいのコシがあった。 トッピングは食べた瞬間にプリッとした食感で瞬発的に海老を感じる海老ワンタン、肉の旨みが凝縮されたボリューミーな肉ワンタン、コリコリのメンマ、チャーシューとスタンダードなものを中心にバラエティ。冒頭に柚子の香りの話を記載したが、鼻に近づけるとふわっと磯の香りがする海苔も素晴らしい。 特筆すべきは味玉。ぷりっとした薄茶色の白身に、まるでソースのようにとろりとした黄身。黄身が半熟でも完熟でもなくオリジナリティがあった。 東急多摩川線にあるのが勿体無いとすら思うスープの一滴まで美味しいラーメンでした。

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優しく美味しく沁み渡るスープで魅了される💐

- point - ・透明で沁み渡る優しいスープに魅了される ・つけそばにレモンや薬味を足して食べるらしい ・カウンターのみで、お洒落な店内に女性多め ⁡ 訪問:平日18:30頃 混雑:空席2〜3席 場面:一人OK、デート、友人 接客:◯ ⁡ ◾️メニュー ・にこにこワンタン麺 1050円 ⁡ ⁡ 近くで用事があったので、すぐ食べられる ラーメンを探してこちらへ来訪👟ˎˊ˗ ⁡ 個人的には塩ラーメンや中華そばが好きで こちらのラーメンの透明度といったら…🤦🏻‍♀️💓 出された瞬間に「綺麗…」と言ってしまう(笑) ⁡ 味はもちろん美味しくて、旨味がしっかり 後から後から追っかけてきて飽きがない! ワンタンもジューシーでプリプリしてる🍴 スープ普段あまり飲まないけど半分くらい 飲んでしまうほど、手が止まらなかった😂 ⁡ つけそばは色んな薬味などを使ってるみたいで 周りみたら結構頼んでる人が多かったなあ〜! 今度はつけそばを注文してみよう🍜 ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ 【 店舗情報 】 ⁡ Wi-Fi  :× 電源  :× 予約  :不可 支払い :現金のみ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ 全国を中心に月1〜2回に旅をしているので 旅先のグルメやカフェ、観光を紹介してます💐

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和鉄 蒲田店

東京都大田区蒲田5-19-1/ ラーメン つけ麺

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