町田×焼肉
▼アクセス
町田駅 徒歩5分
▼シーン
ディナー
▼金額
20,237円
▼注文
ナムルの盛り合わせ ¥825
上タン塩 ¥1,958
上ハラミ ¥1,628
青森県産ニンニクのオイル焼きアヒージョ風 ¥943
キムチの盛り合わせ ¥858
★和牛炙りユッケ ¥1,870
上ミノ ¥1,045
厳選上ハラミ ¥1,980
★和牛ツラミ ¥1,100
★九条ねぎの包みタン塩 ¥2,145
本日のおすすめ希少部位3種盛 ¥2,805
牛骨野菜スープ ¥825
津軽林檎シャーベット ¥385
以前訪問した同じ町田にある「闘牛門 別邸」さんの姉妹店、「Meat it」さんへ訪問!
闘牛門さん自体がここ数年行った焼肉店の中で心に残るラインナップと上質なお肉、内臓といった豪勢な内容だった為この日もとても楽しみに訪問しました。
アラカルトで内臓系を中心にオーダー。
特に美味しかったのは和牛ツラミで厚さと食感、濃度が堪りませんでした。
九条ねぎの包みタン塩もそのビジュアルから心に刺さりましたが、外側をしっかり目に焼いて内側は余熱で火を通す感じで充分でした。
ネギの風味とレア目なタンのねっとりした食感が最高で見た目だけにあらずな至極の内容。。
和牛炙りユッケには度肝を抜かれ、お肉が山のように盛られていてなんと目に見えない内側に卵黄が潜んでました。ユッケの新しいスタイルで面白かったです。
その他のメニューもタン、ハラミは肉質が良く、ナムルキムチ系も一口目から美味しかったのでこの日の全メニューは美味しいが確約されたスタートで存分に楽しめました!
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最後までお読み頂いてありがとうございます!