川亀📍亀有 ・横綱¥4,700 この日は両親とあの「こち亀」にも登場する地元で評判の老舗うな重を頂きに"川亀"さんへ💨 同店は味・鮮度・本物（国産）にこだわり、愛知県 (西三河)、鹿児島県、静岡県 (吉田・舞阪)からその日一番味の良いうなぎを厳選して使用していて、おいしい“江戸前うなぎ”を提供して41周年を迎える老舗のうなぎ専門店さんです💁‍♂️ ・毎日継ぎ足し、継ぎ足しで守ってきた秘伝のタレ ・うなぎの旨味を引き立てるため、白焼きをしてから蒸し、タレをつけて再度焼く。 ・タレは甘味を抑え、あっさりと仕上げるのが、江戸前うなぎの伝統 ・焼きたてを召し上がって頂く為、焼き置きを一切していない 上記が特徴で時間と手間を惜しまず、たくさん愛情が込められた料理を高コスパで頂けます！ とある日曜の12時00分。予約時間ちょうどに到着するとテーブル席に案内頂きました💁‍♀️ 事前予約でオーダーしたうな重横綱が3分程で到着！ 蓋を開けると、お米が見えないほど鰻がお重に収まってます🤤程良く脂が落ちて、絶妙な焼きによる香ばしさとふっくら柔らかい鰻の旨みと甘みが一気に口内を駆け巡ります😍 タレが結構かかって見えますが、甘すぎず醤油もたってあっさりとしたタレで鰻の脂と共に染み込んだご飯もめちゃおいしいです！ 山椒をかけると爽やかな香りと旨みが引き立てられて本当おいしい！鰻に埋め尽くされたご飯も結構ボリュームがありました！ 肝吸いではありませんでしたが、漬物と一緒に提供頂いた肝煮もおいしすぎました🤩 車で行ったのでビールは我慢しましたが、両親は飲んでました😎 こち亀にも登場した下町老舗の人気店はボリューム・旨さに加えて高コスパも兼ね備えた 絶品うな重でした！次はビールと一緒に頂きます☺️ ■川亀 東京都葛飾区亀有3-18-13 スカイワード亀有1F JR亀有駅南口から徒歩5分(253m) ■営業時間： ・11:30～14:00 
・16:30～21:00(L.O.20:30) ■定休日：不定休 ■支払い： ・カード可（VISA、Master、JCB） ・電子マネー可 ■席数：20席（テーブル4席、お座敷10席）

両親の記念日デートに予約してあげました。 新鮮な海鮮料理が食べられ大変喜んでおりました✨️ お店の雰囲気、賑やかではありますが、両親のような50〜60世代の熟年夫婦も何組かいらっしゃったようで、若者の多いカフェや喫茶店が苦手な両親でも居心地が良かったそうです♡ 目の前に大きな生け簀があるので泳いでいるお魚を見ながら夫婦でお話ができるのもいいですね(*^^*)

海鮮料理といえば、丸亀の一徳というくらい新鮮で美味しい海鮮料理屋さんです。生け簀もあり、丸亀港横にあるため新鮮なものが食べられます。

📝注文したメニュー ◇鳥すきやき鍋(並)〈1200円〉 ◇水炊き(並)　　　〈1200円〉 💡ポイント ☆一人前から注文できる"ひとり鍋"が魅力！ ☆素早く完成するので、寒い日もすぐに暖まる！ ☆昭和36年に創業の老舗店 ☆タイムスリップしたかのような昭和レトロな雰囲気 ☆美味しいお鍋が全国どこでも食べられる(楽天市場) 昭和レトロな雰囲気がたまらないお鍋屋さん！ １人前から注文できる"ひとり鍋"が魅力です！ 大阪のビジネス街の真ん中、北浜のひっそりとした通りにあります。階段を登っていき2階へつくと、外とはガラリと世界が変わり、昭和レトロな雰囲気！ 昔のテーブルやイス、インテリア、BGMまで昭和の歌謡曲が流れています！ お鍋は鳥すきやきと水炊きを注文。ひとり鍋は素早く完成するので、寒い日でもすぐに暖まれます！ 鳥もも肉がゴロゴロ入っているすきやき、卵と絡めていただきます！優しい味付けでめちゃくちゃ美味しいです！ 水炊きは豚しゃぶとたっぷりのお野菜。ごはんが進むポン酢と絡めて美味しくいただきました！ 楽天市場にて配送サービスも実施しているので、美味しいお鍋が全国で食べられます😋 良い夜を過ごせました！ ごちそうさまでした😋

@nabeicoca なべ料理 よし富 ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ ⬛︎店舗名⬛︎ なべ料理 よし富 ⬛︎住所⬛︎ 〒541-0043 大阪府大阪市中央区高麗橋２丁目４−２１ ⬛︎営業時間⬛︎ ランチ 11:00～14:00 ディナー17:30～23:00 土・日定休日 ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ 昭和36年創業延300万人以上が来店されている昭和レトロなコスパ最強一人鍋屋さん(*´˘`*)♡ 階段登って2階へ向かう途中からなんか懐かしい雰囲気(*´˘`*)♡ 店内のインテリアも昔のポスターや看板にアイドルのブロマイドなんかもあって昭和な感じ♡ いただいた水だき(並)は、豚肉に豆腐にたっぷりの野菜♡ 甘みのある自家製ポン酢がご飯に合います♡ ご飯はお櫃で提供なのでおかわりの声かける事無くいっぱい食べれますよ"(∩>ω<∩)" 全部食べ切ったのは言うまでもありません🤣 飲み干したくなるポン酢とクチコミよく見かけてたんですけどしっかり飲み干しちゃいましたよ(*>ω<*) 鳥すきやキムチ鍋・はりはり鍋・肉なべにカレーうどん等々種類も豊富なので寒いこの季節にはほっこりできるランチタイムですね(*´˘`*)♡ 美味しくいただきました(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)ﾍﾟｺﾘ｡:.ﾟஐ⋆* ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ﾉ なべ料理 よし富さんでは、楽天で鍋セットを1人前2,300円から全国発送できるそうです(*´˘`*)♡ インスタのプロフィールにURLあるのでチェックしてね♡ @nabeicoca #なべ料理よし富 #鍋料理 #水炊き #キムチ鍋 #カレーうどん #鳥すき #1人鍋 #キャンプ飯 #グルメ #グルメ巡り #グルメスタグラム #ランチ #ランチ巡り #ランチスタグラム #北浜グルメ #北浜グルメ巡り #北浜ランチ #北浜ランチ巡り #高麗橋グルメ #高麗橋グルメ巡り #高麗橋ランチ #高麗橋ランチ巡り #淀屋橋グルメ #淀屋橋グルメ巡り #淀屋橋ランチ #淀屋橋ランチ巡り #大阪グルメ #大阪グルメ巡り #大阪ランチ #大阪ランチ巡り

［北浜：1人で肉なべランチ］ ＼大阪の茶色のたべものを【正直】に投稿／ お店が気になった方はぜひ【保存】してください！🔥 他の投稿も気になる方はコチラ！！！ ▶︎▶︎▶︎ @tabemonokun_osaka --------------------------------------- 【店舗情報】 🏠店名：なべ料理よし富 ⏰営業時間：11:00〜14:00/18:00〜23:00 💤定休日：不定休 🚃最寄駅：大阪メトロ「北浜」駅 📍公式アカ：@ ※店舗情報は変更する可能性があります。詳細は店舗にご確認ください。 --------------------------------------- 【たべもの君のつぶやき💁🏻‍♂️】 お腹が空いた。14時前だが入れる店はないだろうか。 こちらのお店ランチは14時までだがダメ元で突入。 なんとビックリ快く入れてくださいました。ありがとうございました。 券売機で注文して着席。店内は昭和レトロで懐かしい。僕は平成生まれ。 最初にジョッキサイズの緑茶が出てきてビビった。 これからの暑くなる時期にはとても助かる。 そして肉なべが到着。食べなくてもわかる美味いやつ。 ご飯はおひつから自分でよそうスタイル。お茶碗三杯分だがペロリと完食。 そしてこのおひつご飯はおかわり自由。男性は大喜びですね。 1人で気軽にすきやきランチが食べれるのはめちゃ嬉しい。 夜も行ってみたいなあと思えるお店でした。 【お店の雰囲気🪑】 ▶︎テーブル席のみ ▶︎昼は鍋ランチ/夜は居酒屋 ▶︎昭和レトロ感満載 【注文したメニュー🍽️】 ▶︎肉なべ --------------------------------------- 最後までご覧いただきありがとうございました😊 茶色のたべものが好きな方はぜひ【フォロー】してください！🔥 【#】 #なべ料理#なべ料理よし富#よし富#大阪グルメ#大阪ランチ#大阪ディナー#大阪1人鍋#大阪居酒屋#大阪鍋#大阪肉グルメ#北浜グルメ#北浜ランチ#北浜ディナー#北浜居酒屋#北浜飲み#淀屋橋グルメ#淀屋橋ランチ#淀屋橋ディナー#淀屋橋居酒屋#たべもの君

両親とランチでみつき御膳を頂きました。予約席には、折り紙で折った羽根を広げた鶴に手書きの名前が。お料理はどれも丁寧で美しく美味しかったです。来年もまた、両親を招待したいです😊

両親への日ごろの感謝を込めてうなぎをご馳走しました。お昼はすごい人気で混んでますが、鰻はとっても美味しくて両親も喜んでくれました。

新横浜駅からも徒歩圏内にある、横浜では有名なうなぎ屋さんです。ランチやディナーの丁度良い時間はかなり混み合います。出来れば、昼は12時前、夕方は17時30分前が良いかと思います。先日伺った際は、17時ちょっとに入店しましたが、帰る頃にはいっぱいになっていました。 こちらで是非食べて頂きたいのが、うな重特上 です。 5000円なので、値は貼りますが、中入れのうなぎに満足感が違います。絶妙なタレとの相性が良く、とっても美味しいです。

お昼は混んでいて並びます。 夜は時間ずらすと空いてます◎ ふっくら美味しくて、入りやすくておススメです◎

両親の還暦のお祝いに家族だけで行きました。以前にも母とランチで数回行った事がありましたが、還暦のお祝いランチはどこが良い？と聞いたところ、奏さんの鯛茶漬けが食べたいとの事で、お祝いの旨を伝え、予約。お昼から先付、お刺身、天ぷら、お椀、鯛茶漬けと贅沢コース、最後にお祝いの言葉付のデザートを出していただき、両親も大満足のご様子でした★ ただ、近くに何もないので車移動必須です💦

. . 「蓮は泥より出でて泥に染まらず」 まるで人の生き様を思わせるような逞しい成句✍️ 私の大好きな祖父が大好きだったのが蓮の花です🌸 蓮は7月の誕生花でもあり夏の季語🌞 "雄弁"の花言葉も好き🌸 蓮の花の命は4日の間。 最適な観賞時間は早朝7時から9時頃で、午後には美しい花を観ることができないのだそう。。 蓮の花とは、この世に生息する数多の植物の中でも、なんと美しい存在なのだろうと思います🥹 そして私の大好きな祖父は、どれほどの優しい顔をして毎年の蓮の花を愛でていたのだろうとも。 大きな祖父の手と手を繋いで一緒に歩いた道、手を後ろに組んでゆっくりと歩く祖父の後ろ姿、私の名前を何度も、何度も呼んでくれた祖父の大きくて優しい声。 全てを鮮明に覚えています。 私が生かされている限りは、決して忘れることなどないのだと思います。 「美しいものを観て、美しいと捉えることのできるその心こそが美しい」とも祖父は教えてくれました✨ おじいちゃん、今年の蓮の花も美しく咲いたよ🌸 来年もまた、この先もずっと一緒に観に行こうね🌳 『蓮』という字が私は大好きです。

蓮の開花時期は駐車場が有料となり、蓮の開花時間に合わせて早朝から沢山の人で賑わっていました。園内はピンクの行田蓮、世界の蓮園があり見応えがあります。５０メートルの展望タワーから園内が一望でき、毎年変わる「田んぼアート」も迫力ある大きさでした。２０２３年は「翔んで埼玉Ⅱ」です。売店、うどん店、キッチンカーがあり、ご当地グルメも楽しめました。ゼリーフライがおすすめです。

埼玉県に来て、初めて蓮を見ました！ 朝早くに行かないとだめだよと教えて頂いていたため、現地に6:30着で行きました。 蓮の時期だった為、駐車場の半分以上は埋まっていました。(駐車場は蓮の時期は500円。 半券で古代蓮会館の2割引が出来ます。) 望遠レンズを付けたガチの写真撮影をしている人、多数でした。私も望遠持っていけば良かったと悔やまれました！ 7時をすぎるとどんどんどんどん人が増えていました。人が増えまくって来たので、退散しました。写真に人の写り込みが気になる方は、はやーい時間から来ていたみたいです。 蓮の花の種類は多く、咲いたばかりだなと言う声も聞かれていました。園内は広く、写真撮影にはもってこいでした！ 朝活と思って、早起きしてみる価値はありました！

他サイトで評判が良かったので、地方から両親が上京した際に、予約して利用しました。 お店の方は、とても愛想が悪く、また、メニューには値段も書かれていません。 狭いお座敷席が２つと狭いカウンター席があるのですが、 お座敷は狭く、胡座や正座が辛い人には足が伸ばせず窮屈です。高齢の親には辛かったようです。 それでも、お店の方が感じ良ければよかったのでしょうが…。味も普通で、地方からせっかく出て来た親を喜ばせる事が出来ず、悲しかったです。もう行く事はないです。

子供の頃から連れられて通わせてもらってました！ 私の串カツはここ！ ミシュランの⭐️も取ってましたね。 お安くはないけれど、ほんと美味しいし、揚げ物なのに、重くなくて、お腹いっっぱい食べても胃持たれた事なし❗️ 最近は両親も少食&揚げ物からは足も遠のいてますが、今でもたまに伺います。

３０年くらい前は、親に連れて来てもらっていた、懐かしのお店。 今回お祝いに１０年ぶりくらいに伺いました。 今も変わらないお店の雰囲気、味、大満足でした!!! 昔は予約不可でしたが、コロナで予約優先制になったとの事。 今回はたまたま空きがあったので入れてもらえましたが、次に行くときは予約して伺います。 土日は二部制になったようです。 串のコース料理、最高でした!!!!

両親との会食で利用しました。前もって口コミを読み予約をした方が良いとの事だったので予約しましたが、本当にその通りで平日にもかかわらず年配のマダム達のウエイティングが凄かったです。 店の雰囲気も落ち着いており値段も良心的で味も良く、混む理由が分かります。

ランチに利用したため、かなりリーズナブルに美味しい和食をいただきました。雰囲気はとても静かで落ち着いています。

お友達の誕生日で伺いました。 紅白なますをサービスしていただきました。 金沢のお料理は上品で美味しいです。ソファー席はゆったりしており、3人で満喫できました。

【大衆割烹 TAKEYA @川越】 この日はお盆の時期だったので、嫁より先に自分一人で実家に訪問し、母親と二人で夕食を。 川越駅からほど近いアカシア通り沿いにあるのですが、クレアモールとは違い夜はちょっと寂しい感じ。 その中でポツンと灯りが灯っていてちょっとホッとします。 店内は盛況でかろうじてカウンターの角に空いていた二席に着席。 ◆復活あのレバ刺し 店員さんから『レバ刺し好きなら最後の分があるのでどうですか？』と。 当然注文。 久しぶりのレバ刺し。 めちゃくちゃ美味しかったです。 ◆刺身盛り合わせ 肉が苦手な母親には刺身を食べてもらいました。 マグロと鰹がやけに美味しかった記憶があります。 ◆長ナス揚げ浸し これも母親リクエスト。 美味しそうに食べてましたね。 ◆白海老唐揚げ 母親の大好物。 これを食べるためだけに富山旅行何度も行ってるぐらいです。 自分もいただきましたが、やはり美味い。 お酒も進みます。 ◆雲丹の牛肉巻き いわゆる『うにく』です。 いや〜めちゃくちゃ美味しかったです。 最初にこれを考案した人には脱帽ですね。 『幸せ』の一言しか出てきません。 ◆茶漬け（鮭） 締めには鮭茶漬けを。 ホッとしますね。 大衆割烹と謳いながら料理のレベルがなかなか高くて、ここ良かったです。 母親も気に入ってくれたようなので、また連れて行こうかな。

予約をして行きました。 店内は落ち着いた雰囲気で、店員さんも丁寧に接客していただきました。お客さんは年配の方が多いイメージでした。 しゃぶしゃぶは、わだ家の食べた方があり、その通りにすると凄く美味しかったです。今まで食べたしゃぶしゃぶの中で一番美味しかったので、次は両親も連れて行きたいなぁと思いました。

🧸くまうまログ3.8🧸 昨晩は会社の忘年会で「お菜屋 わだ家 大阪お初天神店」へ🍻 めっちゃ早い忘年会でしたが、早めに日程調整をしたので、全員集合できました🐻 わだ家は言わずもがな和田アキ子さんの居酒屋ですが、和牛すき焼きの飲み放題コースにしたところ、和牛すき焼きがめっちゃくまうま〜でした🥓 プライベートでも行きたいですね🐻🐻‍❄️ また、会社のメンバーに結婚を祝福してもらい、めっちゃ嬉しかったです‼️ ありがとうございます🐻🐻‍❄️ #忘年会 #大阪グルメ #大阪 #大阪ディナー #わだ家 #和田アキ子 #すき焼き #飲み放題 #肉 #肉スタグラム #にくすたぐらむ #ニクスタグラム #梅田 #梅田グルメ #梅田ディナー #梅田居酒屋 #お初天神 #お初天神グルメ

平日のランチで訪問しました。 駐車場あります。 発券機で人数を登録してから少し待ちました。 車で待機してる方も居ました。 お客さんが次から次へと来店してます 店内は満席でした。 ♦ロース漬け焼きご膳 1298円 釜に入ったご飯は炊きたてで ツヤツヤして とても美味しいです。 お茶碗2杯以上ありました お肉は柔らかく 味付けもとても美味しかったです お味噌汁も出汁が効いて美味しく 卵焼き、副菜、漬物が付いてボリューム満点です。 おにぎりランチは すきな具材を選べます。 おにぎり2つに玉子焼き、漬け物、お味噌汁付いてます。 焼き魚も美味しそうでした。 単品メニューで好きなものだけを注文するのも良いですね。 足の悪い高齢の両親も一緒でしたが 店員さんが店先までドアを開けて お見送りしてくれました😊

海外からの両親と訪問しましたが、とても満足していただきました☺️ 初めてのひつまぶしですが、おいしかったし量もたっぷりで、おすすめです。店内もきれいでどんな場合でも使えそうな点がよし！ また機会があればお伺いします！

友人を誘って平日休みに伺いました。 場所は秋葉原。 地下鉄銀座線「末広町」4番出口を出てすぐの 裏通りにお店はあります。 立派な店構えで、目立っています。 外観(お店側面)には、鰻のオブジェが(笑) 予約していなかったので 開店と同時に入店しました。 店内はカウンター4席、テーブル38席、 半個室4席の全46席。 広々とした座席空間は和食の料理屋さんのような 高級感があります。 特別感を抱いてしまぅような 高揚感がありました。ワクワクします。 着物を着た女将さんが対応してくださいました 最初に小さな可愛いやかんに入った 温かいほうじ茶が提供。 注文は QR コードから行います オーダーは友達とこれを食べようと相談して 狙ってきた、 ◆数量限定 肝入りひつまぶし上 6950円 だし巻きたまご・小鉢・吸物・香の物付き。 をオーダー。 他メニューには お手頃価格な うな丼が2750円～あり うなぎの量や肝が入ってるか 入ってないかといった違いで お値段が 違ってくるようです。 まず 先付かな きゅうりとキャベツの浅漬けが提供されました 2人でしたが結構な量があり これは ひつまぶし到着までのつなぎで お酒を飲まれる方にはちょうど良い つまみになるかと思いました さて、ついにキターーー❗ ひつまぶし御膳❤️ 蓋を開けると、キラキラした鰻がびっしり敷かれ 香ばしい香りとビジュアルで テンションMAX❗( ≧∀≦)ノ 一応 食べ方の説明書きを読み 女将さんが説明をしてくださいました。 この方法は初めて教えてもらったのですが 4等分 切っていただくと食べやすい ということ。 ひつまぶしを4等分してから、いただくのです。 確かにぃ❗ 肝の下には大葉の天ぷらが敷かれてました こちらも手が込んでます。 パリパリ。 肝も、カリっとし香ばしく、日本酒のあてに 最高かと(笑)←飲んでませんが(笑) 飲みたくなる、旨さ❤️ この日のうなぎは静岡県産の養殖うなぎでした。 その時々で状態の良いものを社長自ら見極めるそう。 だから、日により各地のおすすめの 鰻になるということでした。 まずは、1/4の一杯目はそのままいただきます。 鰻は東京では珍しい本格的な 「美濃地焼き」の鰻。 蒸すことなく、備長炭の炎でゆっくりじっくりと 焼き上げられた鰻は、外側は驚くほどサクサクで パリっとしていて、 内側はふわっとしています。 正直、養殖のうなぎは関東風の 蒸してからの焼き上げですと 皮の部分と身の部分の間の脂がしつこくて ぐにゃぐにゃして、実は苦手だったりします(^^ゞ しかし、こちらの「美濃地焼き」仕上げの焼き方では 脂がかなり落ちているせいか 本当に パリパリとした皮で食感も良く 泥臭さも全くない、いい意味で癖のない鰻で 大変食べやすかったです。 また、鰻のたれはわりとあっさりした味。 普段からたれを追加して掛けますが、 女将さんに追加のタレをお願いしたところ 特製のタレを持ってきてくださいました。 これは裏メニュー だそうで 追加のタレをオーダーしないと 提供されないものだそうです。 普通の鰻屋さんですと、 卓上にタレが置いてあったり 温かいタレを持ってきたりしていただきますが こちらはまたちょっと違った感じの 追いタレでした(^.^) また、山椒に驚きを隠せませんでした❗ 岐阜県飛騨産に拘り独自のブレンドで むちゃくちゃ、痺れが後から来る、 色が鮮やかな山椒の粉。 素晴らしい薬味です。 むちゃくちゃ、高級感があります フレッシュな山椒のイメージ。 こちらは、お土産販売も、されてました。 (3900円とこれにも驚き(笑)) ２杯目 1/4は、薬味を乗せて。 薬味は擦り立ての生山葵、きざみ海苔、刻みネギ (開店当初とは違ったきざみ海苔の様子) ３杯目 1/4は 鰹節の匂いのきいた、 だ削りたての本枯鰹節と昆布を合わせた 美味しいだしを アラレを掛けて、出汁茶漬けにて、、、 出汁を掛けても、 鰻のパリパリは感じることが出来ました❗ 出汁だけも、飲んじゃいました(笑) ぷはー✨どれも美味しい! 最後の1/4は好みな食べ方、、、 私は、濃厚な追いダレに、拘りの山椒をしっかり❤️ 濃いめな味わいとピリッとしっかりした味を 楽しみ、フィニッシュ❗️ これが一番美味しかった✨ 小鉢はきゅうりと鰻の酢のもの だし巻き玉子 奈良漬け お椀 大満足❤️大満足❤️(／▽＼)♪ めっちゃ良かった。 あと、、、 食後にもびっくりサービスが、、、 食後には、ほうじ茶とは違って 岐阜の白川茶を低温で抽出したまろやかな味わいの 煎茶を、桜の可愛いお茶碗でいただけます。 また、うなぎのマークが入った ハッカ味の金太郎飴のサービス♪ 至れり尽くせり、、、 満足度爆上がりでした(笑) あとね、、、お手洗い問題。 なんと、ホテルみたいなお手洗い。 化粧室?椅子がしっかり用意され、 手洗い場が別にあり、アメニティーも素晴らしい❗ 美濃金は36年前に こちらの社長のお父さんがはじめた日本料理店。 鰻を取り扱っていたことから、この業態を 2年前に岐阜県で開業、そして 2022年10月、美濃地焼きの良さを世界に広める 挑戦を、決意表明としてあえて 東京に本店を出店されたそう。 気合いが違うなぁと、、、 食材や酒も岐阜県にちなんだものが多いそう 拘りも強いです。 季節に合わせた限定メニューもあり。 開店当初より、かなり、改善されているかと 思われます(*ﾟ∀ﾟ)ゞ 素晴らしいお店でした。 友人と幸せ気分に浸り、ごちそうさまでした❗ お会計はテーブルにて。 各種支払い(ID系pay系)可能でした

（味の感想は★からです） 今回のお店は【鰻 炭焼 ひつまぶし 美濃金 神田本店】さん。 神田にありますは、 『質の高い鰻を日常的に楽しんでもらいたい』という店主の想いから生まれた鰻の名産、岐阜の名店。 場所は末広町駅から歩いてすぐのところ。 店名は神田店ですが、秋葉原や御徒町からもほど近いお店です。 時刻は11時ごろ。 店内は広々としていて、中央にはお花が飾ってあり、和食料理屋さんの雰囲気。 席数は46席と多く、お客さんはスーツ姿の人が目立っていましたね。 さて、私は【肝入りひつまぶし 上】をオーダー。 ひつまぶしが焼き上がるまで、柚子の効いた胡瓜とキャベツの漬物をボリボリ食べながら待つ。 しばし待っていたらひつまぶし到着。 お櫃を開くと香ばしい鰻の香りと共に圧倒的ビジュアルのひつまぶし登場。楽しみだ。 それではいただきます。 Report〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・肝入りひつまぶし　上　¥6950 本日の鰻は、良い宮崎の鰻が入ったとのこと。 鰻は常に最高品質を求めて仕入れているそう。 まずはそのまま鰻と米で一口、、、 いやー！鰻だ！ うまい！美味しい！ 脂の乗った鰻を凝縮させるように焼き上げる『美濃地焼き』で仕上げた大振りの鰻は、凝縮感のある旨味と炭の香りがなんとも堪らん。 ふわっとした関東風、パリパリの関西風どちらとも微妙に違っていて、みっちりとした凝縮感を感じるひつまぶしだ。 お米は岐阜県産の『ハツシモ』で、ふかふかした食感とほどよい甘さが特徴的。 ひつまぶしらしく、海苔やあられやらお出汁をかけながらいただく。山葵が店内擦りたての山葵でとても良い。 飛騨産の山椒の実を店内で挽いているという拘りの美濃金 謹製 山椒、これが抜群に美味しい。 清涼感が強く、香りも華やか。 お客さんの要望でお土産としても販売されているらしく、確かにこれは欲しくなるような山椒だ。 出汁巻きや鰻の酢の物、香物、吸物とよりどりみどり。お昼からマジでお腹いっぱいになりました。 epilogue〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 食後に出していただいた白川茶も美味しい。 こちらも岐阜県名産のお茶みたいで、低温抽出した拘りのもの。 接客も丁寧で、去年の10月にオープンしたばかりのお店とは思えないクオリティー。 2023年の鰻百撰にも選べれていて、鰻の激戦区である神田でも人気のお店のようですね。 それではごちそうさまでした。 美味しかったです。

前から行きたかった人形町の【おが和】さん。 ランチの焼き鳥重一本勝負のお店です。 今の時代に税込1000円、お新香と鶏スープつき。 ご飯の大盛りは無料(値段変わらず小盛りに変更も可能)、具の大盛り(Wと呼ばれます)+¥200と、驚くほどリーズナブル。 大人気で売り切れ次第終了。 この日は12:55頃並びはじめ。 悪天候のせいか、前に3人、それでも後ろにすぐ3人。 私が入る頃には後ろは5人。 悪天候でも大人気。スーツケースの方もいらした。 入ったら、あれ...この感じ、知ってる。 出てきたお重を開け、食べたら、この味知ってる... 濃いめのたれ。 絶妙な火入れでちゃんと火が通っていてもかたくなく、ふわふわな鶏肉。鶏肉は細かくなく、食べ応えあり。 炭火の香りに、箸が進む。 私が子供の頃、食べたことある。 入谷の親戚か、おばあちゃんと入谷の親戚の家に行く時か。 食べ進めると、不思議と急に色んな思い出が溢れてきた... ご馳走様でした。

人形町にある平日のランチタイムのみ営業している焼き鳥屋。1939年(1936年説あり)創業の老舗で80年以上の歴史を持つ。11時25分〜13時30分までの約2時間の営業にも関わらず『焼鳥重』を求めてオープン前から長蛇の列が出来る。メニューは『焼鳥重』のみで鳥スープと香の物がつく。ご飯大盛りは無料、肉増しは200円追加で両方追加する場合は『ダブル』と注文すると伝わる。 ◆場所 人形町駅から徒歩2分 ◆営業時間 11:25～13:30 ※なくなり次第終了 ◆定休日 土曜日、日曜日、祝日 ◆混雑状況 平日の昼に足を運びました。 30分以上待ちました。 ◆本日は【焼鳥重(大盛り)】(¥1200)+【肉増し】(¥200)を注文。 店の雰囲気的に現金のみかと思われたがPayPayでの支払いも可能。メニューは焼鳥重のみ。代々受け継いでいる家族経営のようで女性2人が接客、男性2人が焼鳥を焼いたり盛り付けたりしていた。 お茶がなくなっていたら、さりげなく注ぐ年配女性店員さんの気配りが素晴らしい。さらに、注文した順番に焼鳥重が運ばれていき、自分のテーブルに運ばれた時の女性店員の笑顔も印象に残った。 出来立ての焼鳥は均一なサイズで、ぷりっとした食感とタレによる甘さが絶妙だ。タレはご飯だけ食べると香辛料のような味をほんのり感じる程度なのに、合わせて食べると甘く感じるから計算高い。ご飯と焼き鳥の間に海苔が沢山挟まれているのも美味しく感じる秘訣かもしれない。 テーブルにある山椒をかければ、鶏自体の肉肉しさを感じられるし、七味をかけると相乗効果を生み出すような味の化学反応。香の物は酸味が強めで、鳥のスープはバランスが良くて飲みやすかった。 行列に並び必要はあるものの、コスパ・接客が素晴らしく気持ちよく退店できるお店だと思った。

焼いてのせて蓋して、 目の前の客に提供。 蓋をしている時間は、ほんの数秒。 蓋はいらないかもしれない。 味に影響はないかもしれない。 だが、そうではない。 それを言っちゃ身も蓋もない。 客は料理の味だけでなく、 蓋を開けた瞬間の感動が味わえる。 演出は大事だ。 味の要素は、素材や調理法、 味付けだけではない。 演出や接客も大いに作用する。 飛べない鶏が、 焼き鳥になって ぶっ飛ぶ美味さに進化。 なんか熱く語ってるけど 外待ち時間、 暑さにやられて、 熱くなってしまったんだと思う俺。 焼鳥重：1200円

【鉄板焼 ちゃやまち】 お肉と海鮮、野菜などなど！ 目の前の鉄板でシェフが調理👨‍🍳❤️‍🔥 メインのお肉は"特選黒毛和牛フィレ"をオーダー✨ 厳選された黒毛和牛が使われていて 分厚いのにめちゃめちゃ柔らかいっ🤤🥩 鮑もでかすぎるっ！！ 作ってくれる肝醤油ソースがまた絶品で もうこれが大好きで仕方ない🥰🥰 海鮮やお野菜も一品一品丁寧に焼き上げてくれて、 素材の風味を活かしつつ絶妙な味付け🫶 〆はガーリックライスは にんにくとマッシュルームがたっぷり！ 他のお店と違ってパラパラしてないタイプのやつで 正直ここのガーリックライスが一番好き🥳❤️‍🔥❤️‍🔥 ここは両親が結婚式をしたホテルで、 年に1度家族で食事しに来てる特別なお店🍽✨ 目の前で焼き上げられる高級食材に終始うっとり🥺🤍 いろんな価格帯のコースがあるので使いやすいと思う✨ ホテルやから接客やサービスも一流👏 記念日や特別な日におすすめ💓

海鮮とお肉両方いただけるコースで1.2万ほどでした。 両方ともすごく美味しくワインがかなり進みました。 行かれる際はご予約をオススメします。予約なしで行きましたが、15分ほど待ちました。

東銀座から、築地に向かう途中の路地にあります。 入り口が奥まっているので、見つけにくいかも？ ホテルのようなサービスを受けられるお店で、接待に使う人も多いのかな。 私は両親と何度か訪れましたが、コース料理の前菜の、人参のムースが大好きです。甘い人参ムースとコンソメのジュレに、うにが乗っています。 お肉も美味しいですが、前菜が最高です。

特選ロースステーキコースは 人参のムース ウニ添え コンソメのジュレよせ、ローストビーフを前菜に、 コンビネーションサラダ ロースステーキへと♡ とんでもなく美味しいお肉は 三重県の契約農家さんに、 お店がどんなお肉にしたいかをオリジナルオーダーして 育てられた「いにしえの牛肉」が使われています。 コストも手間も時間もかかる昔ながらの飼育方法を守り続けているそう。 きめ細かい肉質と濃い甘味＆旨味すごいです。

義理の両親とともにランチで利用しました。 こういう時では無いとなかなか懐石を食べる時がないので、ゆっくり味わいました。 子供にも可愛らしいお子様ランチもあり、ここにして良かったです。

若者向けというよりは両親や祖父母と行く方がお口に合うかなぁという感じです。古風な古き良きが好きなカップルでしたらデート利用にもいいと思いますが記念日にここにもし私は連れて行かれたらちょっといやかも。王道にフレンチやイタリアンがここよりはおすすめ。ただランチなんかは5000円〜とかなりリーズナブルなのでちょっといい日の普段使いランチにいいと思います。

両親と母の妹を連れて伺いました。器や盛り付け、量や味付けは申し分もなくサービスもとてもよく、昼間から美味しい白鹿クラシックを飲みみんな大変大喜びでした。メインの酒粕の茶美豚のしゃぶしゃぶは絶品でした、また行きたいお店です。

日本酒巡りをしようといざ兵庫県へ^ - ^ お目当ては白鹿クラシックス♫お料理も美味しいですがドリンクも見た目と美味しさで楽しめました。

西宮の酒蔵白鹿のレストラン「白鹿クラシックス」です。とても綺麗な建物で窓も大きく雰囲気が良いです。 粕汁鍋がオススメとのことだったので粕汁鍋が付いている「吟醸粕汁鍋と彩り花かご御膳」を注文しました。お肉は牛か豚を選択できました。粕汁鍋は体がぽかぽか温まって寒い日にはぴったりです。とても美味しかったです。