記念日におすすめ!日本の人気フランス料理ランキング

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日本×フランス料理×記念日の検索結果
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記念日デートにおすすめのカジュアルフレンチyorugohan_queuxnormeさん

Queux Norme / 梅田 @yorugohan_queuxnorme 記念日に行った友達からすごく良かった って聞いてたのでかなり期待大!! 元ロブションスーシェフ監修なんだって ライブ感が味わえるカウンターや 落ち着いたテーブル席、 デートにぴったりな個室もあり 肩肘張らない本格カジュアルフレンチ𓂃𓂂𓏸 de Saison Course / 6,380円(税込) Amuse マッシュルームのタルト スモークサーモンとフロマージュブランのタルタル Entree 洋風ブリ大根 カツオ出汁ジュレと黒トリュフのパウダー Soup ごぼうのポタージュ Poisson 愛媛県真鯛のポワレ〜マリニエール仕立て〜 Granite 本日のグラニテ Viande 大和ポークロティ〜ソース・ペリグー〜 【オプション】 黒毛和牛いちぼロティ(+1,780円)絶対オススメ 子羊のロティ(+1,580円) 本日のデザート ひとくちの甘い幸福 ハーブティー パンペアリング 謎の木箱登場 お迎えのひと皿からなんだかすごい ボックスを開けるとチップでスモークした ひとくちサイズのタルトがお目見え ぶり大根はフワッとくるトリュフの薫りと 出汁の旨みは相性抜群 こっくりほっこりな牛蒡のポタージュ 軽めのフランスパンにつけて食べると最高 なめらかな口当たりで野菜の甘みが◎ 真鯛のポワレ 鯛の身があっさりしているので 濃厚なソースが美味しい ペアリングはバター香るクロワッサン 大好きなムール貝も嬉しい   そして一番のおすすめが 黒毛和牛イチボのロティ 圧巻の演出→これ絶対お祝いの時に して欲しいししてあげたい❣️ 霜降りと赤身のバランスが良くて 脂が乗ってやわらか〜 本日のデザートはモンブラン 重たくならないようエスプーマ仕上げ  最後に可愛いスイーツまで選べて まさに甘い幸福❤️ パンがお料理ごとにペアリングに感動🥺 厳選素材をシェフの手で手際よく 芸術的に仕上げていくフランス料理 コスパ最強のカジュアルフレンチ お味は本格的なので大切な人と 記念日に素敵な時間を過ごしてね #大阪ディナー #大阪フレンチ #記念日デート #大阪デート #大阪記念日デート #バレンタイン #大阪グルメ #ヨルゴハンクゥノーム #クゥノーム #取材協力

クリスマスにオススメ✴

大阪 東梅田 クリスマスにピッタリ✴ 〜イタリアン×フレンチ ヨルゴハン 〜 Queux Norme (クゥノーム) @yorugohan_queuxnorm 泉の広場M14番出口すぐ 2022年8月オープンした お手軽に本格フレンチを 楽しめるお店に行ってきたよ❤️ 元ロブジョンスーシュフ監修 インスタ映えもする1ランク上の カジュアルフレンチです。 店内は落ち着いたヨーロピアンスタイルコース料理は一つ一つの食材の良さを 引き出すかのような 優しいフレンチテイスト🍴 品数が多く量も適度でお料理すべてを ゆっくりおいしく味わえる そんなお店でした。 普段デートや #クリスマス のような ✔特別な一日にオススメだよ 🟩本日の注文🟩 ■~Saison Course~ 季節を感じるお得なセゾンコース 全9~11品 6380円(税込) 2名より〜 ・Amuse ~お出迎えの一皿~ ▫️サーモンとマグロのタルタル キャビア乗せ ・Entree ~前菜~  ▫️黒毛和牛とフォワグラテリーヌのルーロ ・Entree ~前菜~ ▫️オマールエビのフラン ホタテ貝柱とシャンピニオンのソテー 〜ニンニク風味の泡〜 ・Soup ~スープ~ ▫️エビス南京のポタージュ 根セロリとトリュフのクーソー

・Poisson ~魚料理~ ▫️鮮魚と季節野菜のカルタ・ファタ ・Granite  ~休息の一皿~ ▫️林檎のグラニテ ・Viande ~肉料理~ ▫️大和ポーク ・Dessrt  ~デザート~ ▫️マロンティラミスとカシスソルベ ・Mignardise ~食後の小菓子~ 食後の小菓子 ・Cafe ou The ~コーヒーor紅茶~ ▫️紅茶 ・Pain ~パン~ ▫️パン おかわり自由 【営業時間】 17:00~23:00 (料理L.O.22:00 ドリンクL.O.22:30) 定休日 水曜日 【場所】 〒530-0051 大阪府大阪市北区太融寺町4−2 大鉄太融寺ビル2階 お初天神East Bldg II #ヨルゴハンクゥノーム #梅田 #フレンチ #梅田グルメ #梅田ディナー #梅田フレンチ #梅田デート #梅田記念日 #大阪グルメ #大阪フレンチ #大阪デート #大阪ディナー #クリスマスデート #クリスマスディナー

美しすぎるフレンチコース

[#梅田#フレンチコース] \大阪の茶色のたべものを【正直】に投稿/ お店が気になった方はぜひ【保存】してください!🔥 他の投稿も気になる方はコチラ!!! ▶︎▶︎▶︎ @tabemonokun_osaka 【たべもの君のつぶやき💁🏻‍♂️】 本日お伺いしたのはQueux Normeさん。 12/28の夜に訪問。店内はカップルや女性が多い。 カウンター・テーブル・一部個室もあり。 とにかく全てがおしゃれすぎて感激。 こちらのお店最大の特徴はフレンチ🇫🇷なのに安い! コースは1人あたり約6000円だったはず。 普段フレンチはあまり食べないので噛み締めながらいただきました。 ただフレンチコースは量が少ない。世の男性には物足りない。共感してくれる人も多いはず。 帰りにラーメン🍜を食べそうになったが、我慢してファミマの冷凍ピザ🍕を食べました。 たまにはおしゃれディナーもいいよね。 --------------------------------------- 【店舗情報】➡︎ 詳細は最後のページ!! 店名:🏠 イタリアン×フレンチ ヨルゴハン Queux Norme 梅田店 営業時間:平日17:00〜22:30/土日12:00〜15:00・17:00〜23:00 定休日:不定休 最寄駅:🚃大阪メトロ「東梅田」駅 お店アカウント:@yorugohan_queuxnorm --------------------------------------- 最後までご覧いただきありがとうございました😊 茶色のたべものが好きな方はぜひ【フォロー】してください!🔥 【#】 #クゥノーム#queuxnorme #大阪グルメ#大阪ランチ#大阪ディナー #大阪フレンチ#大阪イタリアン #梅田グルメ#梅田ランチ#梅田ディナー #梅田フレンチ#梅田イタリアン #たべもの君

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THE LEGIAN TOKYO

東京都渋谷区渋谷1-23-16 cocotiビル12階/ スイーツ(その他) フレンチ イタリアン

渋谷の夜景を眺めながらラグジュアリーな空間でいただくサプライズ演出のディナーの数々

【THE LEGIAN TOKYO @渋谷】 ~渋谷の夜景を眺めながらラグジュアリーな空間でいただくサプライズ演出のディナーの数々~ この日は嫁との渋谷デート。 渋谷の『cocoti SHIBUYA』最上階に位置するパシフィックフレンチキュイジーヌでディナーをいただくことに。 3Fから直通エレベーターで向かうとラグジュアリーな内装が出迎えてくれます。 テラスにはプールがあり南国リゾートっぽい感じもあり、渋谷の喧騒とは別世界ですね。 窓際の個室からは渋谷の夜景が眺めることができ雰囲気もバッチリです。 ◇五感を刺激するイノベーティブフュージョンプラン◇ 魚と肉のWメインのコースにペアリングのドリンクは3杯を選択。 文字ではなく絵で説明されたメニューが、これから何が出てくるのかワクワクさせてくれます。 テーブルには細い鞄があり、後々の料理の提供時に使うのでお楽しみにしてくださいとのこと。 ◆【序章=prologue=】奥多摩虹鱒のグジェールサンド 洋書を模した箱を開けると、グジェールサンドとおしぼりが。 檜の香りのおしぼりで手を拭いてからいただくと虹鱒の風味に檜の香りが加わり、こういう食べ方もあるのかと初体験の美味しさです。 ◆【鏡開=kagamibiraki=】ポルチーニ茸のポタージュ 器の上には、お店のロゴの形のクルトンが載っています。 そのクルトンを鞄から取り出したハンマーで崩していただきます。 確かに鏡開きだ。 クルトンの食感と香ばしさがポルチーニの香りとも合い、これまた美味しいです。 ◆【晩冬=crystal of snow=】蝦夷鹿のパテアンクルート お皿の上には、ソースなどで木や鹿が描かれています。 ここに土を模した塩と雪を模した粉状のオリーブオイルで絵を完成させてくださいとのこと。 そしてお皿とは別にドライアイスが入ったポットにローズマリーを入れて、その香りとともにいただきます。 ほどよい塩味とオリーブオイルの風味、そしてローズマリーの香りが肉の旨味を引き立ててくれます。 ◆【途次=on the way=】イトヨリダイのポワレ メインの一つ目。 お皿とともにお店の人が銃のようなものを持って登場です。 これで香り付け用のシャボン玉を作り、柚子の果汁が入ったスポイトで割って完成とのこと。 個室の空調の風向きのせいでなかなか上手く行きませんでしたが楽しかったです。 しっとりした身肉のイトヨリダイにフレンチ王道のブールブランソースに柚子の香りが加わることでまた違った味わいで美味しかったなぁ。 添えられた蕪やおかひじきも地味に美味しいです。 ◆季節のグラニテ アサイーのシャーベットです。 肉料理の前にほっと一息つかせてくれます。 ◆【熾火=charcoal fire=】鴨胸肉の炭火焼きロースト メインの二つ目。 香水の瓶に入った鴨のオイル(だったかな?)を数回吹き付けて完成です。 ちりめんキャベツ、黒蓮根、トリュフとチーズのリゾットが添えれれていて、それらも脇役も美味しい。 でも鴨肉がほんと美味しかったなぁ。 皮目パリパリと香ばしくて身はしっとりと柔らかく、この時期に食べる鴨として最高でした。 ◆【有終=ending=】天使のミルフィーユ デザート前にテーブルクロスを片付けると、テーブル一面に花が現れてるという女性が喜びそうな演出です。 さらに液体窒素で花を瞬間冷凍し、ミルフィーユに花びらをかけるというこれまた楽しいプレゼンテーションです。 イチゴと生クリームをカダイフで挟んだミルフィーユの美味しさと演出で最後まで楽しませてくれました。 ◇ジン・フィアーノ 2020 ◇スパイヴァレー ソーヴィニヨン・ブラン 2019 ◇パイパーエドシック エッセンシエル ◇ドメーヌ・サン・ヴァンサン2019 ヴァンソーブル ◇スパイヴァレー ピノ・ノワール 2018 ワインのことは詳しくないのですが、ウェルカムドリンクのスパークリングワインやペアリングのワインはどれも美味しかったです。 料理には能登野菜を多く使用していて黒蓮根など珍しい野菜もあり、肉や魚だけではなくどれも格別でした。 味・演出・雰囲気・お店の人の立ち振る舞い全てが素晴らしく、ほんとに至福のひと時を過ごすことができました。 記念日やクリスマスなど特別な日や、男性にとっては女くどき飯的に使うのを強くオススメしますね。

大人のラグジュアリー空間で記憶に残る素敵なひととき🖤

バリ島をイメージしたラグジュアリーな空間【THE LEGIAN TOKYO】さん🌙 渋谷のcocotiビル最上階から一望できる最高のパノラマロケーションです🌃
リゾート感溢れるメインダイニングや草花に囲まれたプール付ガーデンなど
1年を通してリゾートを体験できる空間で至福のひと時を過ごしてきました☺️🤍 今回は12月6日にリニューアルされた新感覚プランをいただきました🍽️ 「味覚」「視覚」「聴覚」「嗅覚」「触覚」の五感感で楽しむイノベーティブフュージョンな演出が満載です👀🔮 📚 五感を刺激するイノベーティブヒュージョンプラン ¥12,800 【序章=prologue=】 奥多摩虹鱒のグジェールサンド 【鏡開=kagamibiraki=】 ポルチーニ茸のポタージュ 【晩冬=crystal of snow=】 蝦夷鹿のパテアンクルート 【途次=on the way=】 イトヨリダイのポワレ 季節のグラニテ 【熾火=charcoal fire=】 鴨胸肉の炭火焼きロースト 【有終=ending=】 天使のミルフィーユ スパークリングワインで乾杯したら 一品ごとにアッと驚く演出が盛りだくさんに組み込まれているお食事を堪能🥂✨
大人のラグジュアリー空間で記憶に残る素敵なひとときでした〜〜😍 こだわりは演出だけではなく 選び抜かれたシェフだからこそ提唱される料理へのこだわりを 本場仕込みの腕を振るいすべて手づくりの本格フレンチで味わうことができます🇫🇷🥣

クリスマスや記念日など大切な人とのお食事はここ‼️ 最上階からの渋谷の夜景と共に驚きと感動のディナーを体験してみませんか📝 ごちそうさまでした🍴

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クイントカント

渡辺橋駅から284m大阪府大阪市北区中之島3-6-32ダイビル本館1階/ パスタ フレンチ イタリアン シーフード

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ルシエール

みなとみらい駅から311m神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1-3横浜ロイヤルパークホテル68階/ フレンチ

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セパージュ名古屋店

名鉄名古屋駅から198m愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4JRセントラルタワーズ51階/ ワインバー フレンチ イタリアン

【名古屋】記念日ランチ

入籍日に名古屋駅 でランチ。   【お店について】 ・JR名古屋駅に直結、ジェイアール名古屋タカシマヤ 最上階(51階)パノラマサロンのフレンチレストラン ・店名は、ブドウの品種を意味するワイン用語に由来   【ランチ 記念日コース】¥11,000 ・一休限定プラン 記念日コース~全6品~+シャンパン+メッセージプレート(窓際確約) ・出される料理が、どれもおしゃれでエレガント ・ワインは、ソムリエの方に料理に合わせて選んでいただいたが、かなりセンスの良いものだった ・ワイン一杯の価格で、半分ずつ2種類出していただけたのは、有り難かった ・記念日コースなだけあって、使用されている食材が豪華で、特にサーモンはとても美味しかった ・パンはお代わりできて、意外にもめちゃくちゃ美味しく、冷めてもふわふわもちもち!沢山食べてしまった     【店内の雰囲気】 ・ガラス張りのため、景色がとても良い ・ソファ席は、隣と仕切られているため周りが気にならなくて良い ・高級感のある店内だが、店員さんがアルバイト?なのか、素人感満載な人が多く、お店とのギャップが残念 【さきてぃワンポイント】 ・特別な日には、課金してでも窓際席確約がおすすめ ・平日に行ったが、ほぼ満席だったので、予約必須 ・接客のレベルが上がればさらに良いと思う ・女子会、お誕生日会、何かの記念日におすすめ

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a La Bouteille

東京都新宿区四谷1-8-14 4谷1ビルB1階/ ワインバー フレンチ ビストロ

ソムリエおすすめのペアリングが素晴らしい✨

〈再訪〉 地下にある店内は、フランスの香り漂う隠れ家的な空間。 壁に世界のワイン関係者のサインがたくさんあって、生産者との強いつながりが感じられます。 今回いただいたのは、3月中旬からの新メニュー。 こちらのお料理は本当に美味しいので、どんなメニューなのかわくわくします♪ ソムリエの阿井さんが想いを込めて厳選するワインとのマリアージュも楽しみ! 乾杯酒に選んでいただいたのは、日本に上陸したばかりのフランスのルイ・ロデレール社のシャンパーニュ! 日本初上陸の稀少なシャンパンメゾンのシャンパーニュで乾杯できるなんて、スタートから心拍数が上がります! アラブテイユさんの充実のカジュアルフレンチコースは5,500円〜、ワインペアリング(60ml)は4,950円〜で、こだわりのフレンチと厳選ワインが楽しめるのが魅力✨ (アミューズ、バゲット代として+550円) 今回いただいた新作おの料理とソムリエ阿井さんチョイスのペアリングワインをご紹介しますね✨ 〈2名様のカジュアルフレンチコース〉 乾杯酒 Champagne Trudonでスタート💕 ▷グリンピースのポタージュ 濃厚でまろやか!美味しすぎです✨ ▷山梨県清里産ゴリーさんの季節野菜のテリーヌ ~2種のソースとマイクロリーフを散りばめて~ 紫大根、紫にんじん、ほうれん草、二十日大根、新玉ねぎなど彩り鮮やかな野菜と少しニンニクを効かせたソースが最高! オーストリアの辛口白グリューナーヴェルトリナー フィアー ツァイテンと美味しくいただきました✨ ▷フランスロワール産ホワイトアスパラのポシェフランドル風~ビアンケットトリュフ添え~ +1600円(税込1760円) ボルドーの実力派シャドーのソーヴィニヨンブランと相性抜群💕 ▷北海道産 寒平目のスープドポワソン +600円(税込660円) ひらめ、さわら、鯵、ぶり、寒平目などの魚とルイユ(フランス・マルセイユ地方の料理ブイヤベース)、卵黄、にんにくなどが入っていて、美味しすぎ! ペアリングで選んでいただいたのは、シェリー名門中の名門エミリオ・ルスタウの薫り高いシェリー。シェリーの魅力に目覚めてしまいます♪最高すぎました💕 ▷北海道足寄町産儀間さんの蝦夷鹿ロース肉の低温ロースト 赤ワインとフランボワーズのソース~木の芽の香り~ +2800円(税込 3080円) ジビエのシーズンも終わりに近づいたところで、こんなに美味しいお味に出会えるなんて幸せすぎます。生産者とのパイプが強いアラブテイユさんだからこそ実現できるメニューを、コート・デュ・ローヌの赤と共に堪能✨ 珈琲と一緒に美味しいデザートもいただきました。柑橘のタルトが美味しすぎ💕 大切な方とのディナーの締めくくりにおすすめです✨ カジュアルフレンチコースと厳選ワインのペアリングを、是非楽しんでみてください♪ 〈初回訪問〉 四ツ谷駅徒歩1分のところにあるワインとフレンチが楽しめるビストロ。 生産者の想いが詰まった食材とフランスを中心に世界各国のワインが楽しめます。 こちらのお店の魅力は、お料理の美味しさに加えて、ソムリエが語る料理とワインの物語! 魔法にかかったように素敵な時間が始まります。 今日は特別なディナーになるといいな、という思いに応えてくれるソムリエの存在ってすごい。 本日はプリフィクスコースに合わせて、ギリシャのワインやシャンパーニュ、ブルゴーニュ、デザートと一緒にソーテルヌなど、お料理の個性と相性抜群のワインをチョイスしていただきました。 お料理とワインを知り尽くしたソムリエが選ぶペアリングは、少し冒険をした気分になれますね! お料理は、ホワイトインゲン豆のスープからスタート。 小田原産の鯵と焼き茄子に高知県産の柑橘を合わせた前菜、 スズキにホタテのムースを詰めてギリシャの葡萄の葉で包みパイで包んで焼いた一皿、 グリュイエールチーズのソースをかけたホワイトアスパラガスのトリュフのせなど♪ 食材や調理法をソムリエが丁寧に説明してくださるので、味わいが深まります。 食後の甘口ワイン(ソーテルヌやポートワイン)まで楽しめるんですよ〜♪ なんでもない日が特別な日になる、そんな素敵なお店でした✨ ⭐︎2名様のカジュアルフレンチコース⭐︎  プリフィクスコース4,950円(1名) ワインペアリング 100ml 6600円(1名) [前菜]神奈川県 小田原産 真鯵と焼き茄子のタルタル ~直七果汁の香り~ (参考)フランス ロワール産 ホワイトアスパラのロースト ~黒トリュフを散らしたソースモルネー~ +1600円(税込1760円) [魚料理]宮城県 石巻産 神経締めのスズキと葡萄の葉のパイ包み焼き ~ブールブランソース~ [肉料理] 骨付き仔羊のペルシエ ~ソースジュダニョー~ +2300円(税込2530円) (参考) ・アミューズ、パン代 550円 ・ガトーショコラ605円 ・ガトーフロマージュ715円 ・追加でソーテルヌ カジュアルフレンチコースとワインペアリング、是非楽しんでみてください♪ メニューのご紹介はホームページでご覧になれます。

【ワイン好きの方集合〜‼️】

a La Bouteille (アラブテイユ) ここのお店の感想です。 ❶食材・ワインへの拘り: 日本各地の生産者の想いが詰まった食材とフランスを中心に世界各国のワインをご用意しております。 (温暖化で産地は北へシフト❗️) ❷使い分けに最適: 1軒目利用はビストロとして、2軒目利用はワインバーとしてどっちの利用も最適空間を提供してます。(お店の規模感が居心地良い) ❸料理のボリューム感: 上品すぎるフレンチはちょっと足らないという方には満足感がより高い。(よく食べる若い方でも、バケットおかわり程度で十分‼️) ❹ペアリング: その時々のメニューに合わせたベストなワインを選定して提供してもらえる。(説明もわかりやすくて👍) ❺超駅近1分: 四ツ谷駅赤坂口徒歩1分。階段を下りて素敵な時間をお過ごし下さい。(遠くの友達呼びやすい) お料理とワインについて、色々と語りたい方は、この投稿を保存してください。 ぜひとも、大事な会食の際は、このお店を思い出してください。 @a_la_bouteille https://alabouteille.com/ 東京都新宿区四谷1-8-14 4谷1ビルB1階 #取材協力 #四ツ谷グルメ #alabouteille #四谷グルメ #四谷ディナー #四谷ランチ #四谷カフェ #四谷バー #四ツ谷フレンチ#四ツ谷ワイン #新宿フレンチ #フランス料理 #フランス #フレンチレストラン #ビストロ #レストラン #french #bistro #グルメ #コース料理#ペアリング#ペアリングワイン

【蝦夷鹿野ステークアッシェと自家製ベーコンのポワレ@à La Bouteille(東京・四ツ谷)】

2017年7月12日オープンの日本各地の生産者の想いが詰まった食材とフランスを中心に揃えたワインとのマリアージュが楽しめるビストロ『à La Bouteille(アラブテイユ)』。⠀ ⠀ カジュアルフレンチコースとワインペアリングを注文。 季節の前菜・前菜・お魚料理と経て登場したのは「蝦夷鹿野ステークアッシェと自家製ベーコンのポワレ」👀✨⠀ ⠀ ⠀ それでは、いただきバーグ🍴⠀ ⠀ ⠀ 蝦夷鹿に豚肉を少々加えたというミンチ肉は適度な肉感とともに噛みしめる度に力強い旨味楽しめる美味な仕上がり〜🦌🐖✨  そこにポルト酒を加えたポワヴラードソースがあわさることでさらにおいしさ倍増〜🐥✨  というわけで、心地よい燻香楽しめるイベリコ豚の自家製ベーコンをあわせての華麗なるワインマリアージュ発動〜🍷✨  ⠀ 他にも ・マッシュルームのポタージュ(アミューズ) ・長野県産信州サーモンのマリネ(季節の前菜) ・福島県会津若松産馬肉のタルタル(前菜) ・千葉県館山産神経締めのスズキと葡萄の葉のパイ包み焼き(お魚料理) ・ソーテルヌ2009(食後酒) ⠀   とソムリエさんの厳選ワインペアリングとともに存分に堪能~😋✨⠀ 駅近にありながらも隠れ家的な居心地の良い空間でいただくソムリエ店主さんの丁寧な説明のワインとシェフの随所にこだわりが感じられるお料理を堪能することができてめっちゃ癒やされた〜✨ 普段使いとしてはもちろん、ちょっとした記念日にももってこいのホスピタリティ抜群のビストロだぁね〜(^3^)/⠀

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Le Logis h

大阪府大阪市北区東天満1-2-3 金屋ビル1階/ フレンチ モダンフレンチ イノベーティブ・フュージョン

スパイス.ハーブ.旬のフルーツを 独創的にアレンジしたフレンチの@lelogish さん 落ち着いたカウンター8席のみのお店でした。 saison Aをいただきましたが、 品数の多さにびっくり🫢 まずAperitif のハーブティー ライムを入れると色が変わる素敵な演出でリラックス🍸 Amuse は とうもろこしのフラン 桜海老とポテトの最中 サザエのアメリカンドッグ 甘エビの出汁を使ったトマトのジュレ 甘エビ.海老のクランブル オリーブオイルのアイスのCooktail 稚鮎のフリット 胡瓜とディルのクスクス アマゾンカカオのチュイル 鮎のビスク このビスクが鮎の骨から内臓から全て入っていて ほろ苦さが堪らなく👍 ヒラメのロースト 水茄子のマリネ 焼き茄子のエスプーマ キャビアドオーベルジーヌ お肉はローストポークと 万願寺とうがらし 万願寺とうがらしの中にはラタトゥイユがぎっしり🫑🍅 これだけでと大満足でしたが、 デザートが凄かった Avant-Dssestは パイナップルとココナッツミルク レモンとライムのエスプーマ 下にはキウイとパイナップルのゼリー寄せに ローズマリーが効いていて Grand-Dssest メロンのクリームソーダ メロンのコンフォートとメロンのモヒートのジュレが入っていて上にはバニラアイスが乗っています 口の中が、しゅわしゅわして ころんとしたメロンとミント爽やか🍈 最後のMignardisesは レモンのマフィン、抹茶のマドレーヌ、入店したら焼くカヌレにプリン🍮 あと特記すべきはパンが激うま🥖 こちらも自家製です。 内容は毎月変わるそうなので 季節毎に伺いたい🥂 次回はワインのペアリングも🍷 大阪府大阪市北区東天満1-2-3 106-6881-3855 011:30-15:00 18:00-23:00 火曜日休 #lelogish#大阪フレンチ#大阪ディナー #天満グルメ#天満フレンチ#天満ランチ#天満ディナー#フレンチ#大阪#天満#取材協力#大阪記念日#大阪記念日ディナー#南森町グルメ#南 森町ランチ#南森町ディナー#大阪グルメ#大阪ランチ#大阪おでかけ#大阪観光#大阪旅行#ルロジアッシュ #osaka #osakalunch #french

フランスのミシュラン獲得店で修行したシェフがオープンしたお店❣️

美しすぎる💗センスあるオシャレなフレンチのお店🇫🇷 *大阪 大阪天満宮 。 *☼*―――――*☼*――――― 。 Le Logis h @lelogish 。 *☼*―――――*☼*――――― 。 一本路地に入ったところにある オシャレなフレンチ🇫🇷 フランスのミシュラン獲得店で修行したシェフがオープンしたお店😍💗 なるほど、やはりセンスが光っていたので❣️ 。 ランチで伺いました♪ 🍽ランチコース SaisonA 6,600yen 。 ・まずは食前酒ならぬ食前ハーブティー ・グラナバダードチーズのリーフサブレ ・サザエのアメリカンドッグ パセリとニンニクのクリームのせ ・ひよこ豆とベーコンのクリーム アマゾンカカオがふりかけられてる ・貝のお出汁のロワイヤル はまぐりが乗ってる💓 ・うさぎと天使の海老のガランティーヌ 虹色のソースが可愛い😍 ソースは 💗ビーツとフランボワーズ 🤍根セロリとりんごとバニラ 🧡黄色にんじんとはっさく 💚ブロッコリーとバジル 上にはエビのアイスが塩気があって海老の香り🦐 ・サワラ 上からソースを💓 さわらは柔らかくて美味しい🧡 ソースもめちゃこだわってる🥰 ・福岡県GENZOポーク炭火焼き ソースはスパイスソースに 緑のピューレは蕪、蕪の葉😊 お肉めちゃ柔らかくて雑味のない味わい💗 上の塩気の胡椒が シンプルにめちゃ合うし お肉の素材の美味しさが 引き立つ! ・はちみつのエスプーマ シェーブルチーズ タイムと伊予柑のソース ミツバチが可愛すぎる🐝 ・桜餡とフランボワーズのムースを ホワイトチョコでコーティング ソースは桜のリキュールとフランボワーズ 抹茶のソルベ 桜の木みたいでめちゃ可愛いし❤️ 春が溢れてた🌸🥹 ホワイトチョコとムースはあっさり💓 上の丸い模様のクッキーも繊細で美しい💕 抹茶は濃厚💗 ・ルビーチョコのフィナンシェ ・アマゾンカカオのガトーショコラ ・黒糖とウィスキーのカヌレ 宝箱みたいにパカっと開けてくれると めちゃテンション上がる💓 そして可愛い焼き菓子たち😍 フィナンシェは外カリ中もっちり ガトーショコラは、ほろっと柔らかく カヌレは黒糖の甘味と ほんのりウィスキーがほのかにかおり もっちりで美味しかった❤️ そして瓶に入った ・小さなプリン🍮も一口サイズが 食後にちょうどよきでした💓 。 一つ一つがとてもこだわっていて 見た目もすごくセンスがあって ソースもこだわってて とにかく素晴らしかった🥹💕 。 素敵で本格的な フレンチコースランチでした! ごちそうさまでした❣️ ✽・:..。o¢o。..:・✽・:..。o¢o。..:・✽・:..。o¢o。..:・ ル ロジ アッシュ 大阪府大阪市北区天満1-2-3 金屋ビル1F 06-6881-3855 月〜日 祝 11:30-15:00 18:00-23:00 Bar time 21:00-23:00 火曜定休日 ✽・:..。o¢o。..:・✽・:..。o¢o。..:・✽・:..。o¢o。..:・ #lelogish #大阪グルメ #大阪フレンチ #大阪ランチ #大阪ディナー #天満グルメ #天満フレンチ #天満ランチ #天満ディナー #フレンチ #大阪 #天満#取材協力

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山手十番館 レストラン&カフェ

元町・中華街駅から440m神奈川県横浜市中区山手町247/ カフェ フレンチ ビアガーデン

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PRIVATEROOM GOSSIP

福岡県福岡市中央区春吉3-5-7 バルビゾン103南棟4階/ フレンチ イタリアン バー

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FORTUNE GARDEN KYOTO

京都市役所前駅から168m京都府京都市中京区河原町通下ル二条一之船入町386-2/ カフェ ビストロ 洋食

魅力を増してcomeback!「いちごのアフタヌーンティー」が開催中

京都市役所前駅から徒歩1分、歴史を物語るレトロビルをリノベーションしたFORTUNEGARDENKYOTOでは2021年3月1から「いちごのアフタヌーンティー」が開催されています。⁣ 人気を博したいちごアフタヌーンティーが昨年よりよりその魅力をアップしてcomeback!⁣ ⁣ トラディショナルスタイルの立体感ある三段のティースタンドには⁣フレンチの確かな技法で、京都ならではの季節食材のポテンシャルを最大限に引き出し、⁣フレンチのシェフとパティシエさんによる⁣イマジネーションによって創造された和と洋の融合を楽しめるアイコニックなスイーツ&セイボリーがアセンブル。⁣ ⁣ ⁣ アートピースが如く緻密に表現されたスイーツ達に彩られたアフタヌーンティーセットは、一期一会の芸術作品そのものです。宝石を選ぶかのような高揚感、ロマンティックに広がるシェフ・パティシエの技とアイデアが光る小粋な演出に高揚感がとまりません。⁣ ⁣ 上から下まで個々の美しさを競うように並べれらたジュエリーの様な端正なスイーツとセイボリーが集う、期間限定のアフタヌーンティーをご紹介致します。⁣ ⁣ ⁣ ✨✨✨✨⁣ ⁣ メニュー⁣ ⁣ ⁣ APERITIF⁣ アールグレイとストロベリーのティーモクテル⁣ ⁡⁣ 1ST TIER⁣ キャロットラペ⁣ ホットサンドイッチ ハムとチーズ⁣ ⁡⁣ 2ND TIER⁣ 苺のタルト ピスタチオクリーム⁣ クロワッサン ベリーアマンド⁣ ⁡⁣ 3RD TIER⁣ 苺とブランマンジェ スプマンテジュレ⁣ 1837 Black Tea と苺のフィナンシェ⁣ ビスコッティ⁣ ケイクシトロン⁣ ⁡⁣ SPECIAL DESSERT⁣ たっぷりな苺とピスタチオセミフレッド⁣ ⁡⁣ OTHERPLATE⁣ トリュフポテト⁣ ✨✨✨✨ おすすめメニューをpickup アペティリフとして配されるアールグレイとストロベリーのティーモクテルはベルガモット上品な味わいと優雅な香りに魅了される澄んだ味わいが特徴的。 すっきりと爽やか微炭酸が食前の喉を潤してくれます。 ⁣ ⁡たっぷりな苺とピスタチオセミフレッド⁣は濃厚なピスタチオの風味とジューシーな苺のマリアージュを楽しめるひんやりした口当たりが爽やかなひんやりスイーツ。 くどさのない繊細で上品な甘さ、ディテールにまで拘り抜いた傑作品です。 苺とブランマンジェ スプマンテジュレ⁣は ミルキーなブランマンジェにストロベリーソースを合わせた清涼感といちごのフローラルな風味が味覚に響いてくる趣向を凝らしたグラスデザートです。 苺のタルトは軽いカスタードに旬のフレッシュいちこをたっぷりのせ、ピスタチオクリームをあわせたボリューム感あるタルト。 卵の美味しさをそのまま凝縮したようなカスタードクリームとフレッシュいちごのフルーティーさ、さくさく軽いタルト生地が渾然一体になった秀逸な一品。 ⁣ クロワッサン ベリーアマンドはさっくり焼き上げた拘りクロワッサンにベリーアマンドを潤沢にコーティング。外はさっくり、中はしっとり。甘酸っぱさとパリパリした食感は一度食べたら忘れられない贅沢感あるアイテムです。 こんがり焼き上げられたホットサンドの中には中にはハム、チーズをサンドし、香ばしいパンに共鳴する様なハムの塩味がアクセントになった味わい深くジャンク感の全くない上品な⁣ライトミールです。⁣ ⁣ ⁣ ドリンクは紅茶、ハーブティーなどバリエーション豊かなラインナップ。そしてフリーフローとスイーツとのペアリングを楽しめます。 ⁣ ダージリンは香り高く、軽やかな口当たり。淡い渋みが口の中で余韻を残し、どんなティーフードにもあう癖のないクリアな味わいです。 ⁣ ⁣✨✨✨✨✨ ⁣ ⁣ FORTUNEGARDENKYOTO ⁣ ⁣ 1927年に誕生した島津製作所旧本社ビルをリノベーションした洋館。エントランスから玄関に向かうアプローチにも高揚感を覚えます。 店内はアンティーク調のファーニチャーと気品ある色味で統一された高貴でクラシカルな洗練空間。 趣のある窓や重厚感ある調度品などディテールから醸し出される当時のレトロモダンでハイカラな雰囲気を活かした空間は唯一無二の癒しの時間をもたらし、それまでいて肩肘張らないニュートラルな空気感は誰しもがリラックスできる寛ぎの空間を提供してくれます。⁣ ⁣ そしてお席はゆったり配され、どのお席につこうともプライベート感ある癒しのひとときを過ごすことができます。

入店時には検温と手指のアルコール消毒の徹底。
ソーシャルディスタンスを意識したお席のレイアウトや対面にならない様な席配置、テーブル毎にプラスチックパーテンションを設置するなど万全の対策が取られています。



✨✨✨✨✨✨✨

細部に渡るまで抜かりない凝った演出が施されたパーツ毎のクリエイティブな発想力はまさに味覚の魔術師。 一つ一つの表情の違いにもフォーカスしたい魅惑の魅惑のいちごスイーツ。細部に渡るまで苺の演出が施されまさに苺の大海原、どのアイテムも主役になりうる圧倒的な完成度です。⁣⁣ 

お料理を引き立てる高級感あるテーブルウェアやワンランク上のプレミア感もこちらのアフタヌーンティーを頂く楽しみの一つです。 
京都の喧騒から逃れ、エレガントにアフタヌーンティーを楽しめる貴重な空間。 フォーチュンガーデンキョウトにしかない唯一無二のミール&スイーツ体験、五感で楽しめる春色のアフタヌーンティーで優雅な午後のひと時を堪能してみてはいかがでしょうか?⁣ ⁣ ⁣ ✨✨✨✨⁣ ⁣ ⁣ 苺のアフタヌーンティー 日程⁣ 1. 平日 水〜金曜日 ⁣ 2. 12:00スタート(120分制)⁣ 料金⁣ 1. ¥5,500(※税金・サービス料を含む)⁣ ⁣ 会場⁣ FORTUNE GARDEN KYOTO⁣ (フォーチュンガーデン京都)⁣ 3階 THE CONTINENTAL ROOM⁣ 4階 THE METROPOLE ROOM⁣ ⁣ ⁣ ※1春の期間限定開催⁣ ※2ご予約・人数変更・キャンセル期限は3日前15時まで⁣ ⁣ ⁣ フォーチューンガーデン京都 ⁣ ⁣ ⁣ レストラン 京都府京都市中京区河原町通二条下ル一之船入町⁣ 386-2075-254-8830 ⁣ ⁣ ⁣ 関連サイトhttps://www.fortunegarden.com/topics/afternoontea/⁣ ⁣

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デギスタシオン

成城学園前駅から238m東京都世田谷区成城2-37-11/ フレンチ

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karasumaoike UI

京都府京都市中京区押小路通両替町西入金吹町459/ ビストロ モダンフレンチ 創作料理

#烏丸御池 京町家でいただく感動のモダンフレンチ🍽️ コスパ抜群のランチがオススメ‼︎ 築100年を越える京町家を改装。 京都らしい食材やイタリアンの技法も織り交ぜた 和洋モダンフレンチが楽しめるお店です🍽️ 美しいお皿の数々は驚きと感動に満ちていました。 ˖✻*˸ꕤ*˸*⋆。˖✻*˸ꕤ*˸*⋆。˖✻*˸ꕤ*˸*⋆。˖✻*˸ꕤ*˸*⋆。 ◇プリフィックスランチコース ¥2,500〜 ▪︎前菜 →オマール海老のパンペルジュ 1皿目から美しい見た目に心打たれるこちらは 海老のエキスを使ったフレンチトースト。 フワフワぷりぷりに火入れがなされた オマール海老が美味しい。 ▪︎サラダ →ホワイトアスパラサラダ ホワイトアスパラを香ばしく焼いて皮を剥き アスパラを煮たお出汁に温泉卵が添えてあります。 シャキシャキと心地よい歯応えを感じつつも しなやかで柔らかいアスパラが美味しい‼︎ 味わい深いお出汁にまろやかな卵が アスパラの美味しさを引き立てていました。タマラン。 ▪︎スープ →聖護院大根のポタージュ おろし大根がたっぷり‼︎ 液体感が少なく食べ応え抜群。 大根の甘さとオリーブオイルの香りが際立つ 今までに食べたことのないスープでした🥣 ▪︎パレットサラダ しっとり柔らかな鹿肉に新鮮な生野菜。 食感を残した里芋や大根、 蕪や人参チップスなど食感も豊か‼︎ あっという間に無くなる美味しすぎるサラダ🥗 ▪︎お魚 →甘鯛の松笠焼き 松笠焼きとは鯛の鱗を逆立てて パリパリに焼き上げる和食の技法。 香ばしくサクサクの鱗にほんのり柚子が香ります🐟 ▪︎お肉 →フランス産羊のロースト 白濁したソースは羊のお出汁を使ったもの🐏 羊肉特有の香りに嫌な感じは一切なく 香ばしく焼かれた皮面に 肉感を楽しめるジューシーなお肉。 羊ってこんなに美味しいんだなぁと 感動した一皿でした。 ▪︎デザート ・チーズテリーヌ →今回こちらに伺うきっかけのチーズケーキ。 以前このケーキをお取り寄せでいただき それがあまりに美味しかったのです。 フランボワーズのソースとの相性抜群で やはり美味しかった🙈 ・苺のパートフリュイ、苺シャーベット、苺スープ →大きくて甘い苺に苺のゼリーがコーティング。 これがもう美味しすぎました😭 最後まで美味しいが止まらない、 素晴らしいコースでした🙏 ˖✻*˸ꕤ*˸*⋆。˖✻*˸ꕤ*˸*⋆。˖✻*˸ꕤ*˸*⋆。˖✻*˸ꕤ*˸*⋆。 予約時に子どものご飯をご相談したところ 別メニューを作ってくださるとのこと。 当日伺うと娘の大好物のオムライスが…‼︎ しかもめちゃくちゃ可愛い旗が刺さっていて シェフの息子さん(可愛い)の手作りなのだとか。 娘も大喜びでおもてなしに感動いたしました🥺 ありがとうございました🙇‍♀️ 趣ある店内はこだわりの装飾溢れる素敵な空間で 中庭もありお洒落‼︎ 記念日にもぴったりなお店でした☺️ ⋈ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ⋈ #お取り寄せ 京都に店を構えるフレンチシェフ渾身の 大人のチーズテリーヌ🧀🍰 京都の烏丸御池駅にあるモダンフレンチ店。 こちらのチーズテリーヌは、 コース料理最後に出されるデザートなのだそうですが 「家で楽しめるように販売してほしい」 という声に応える形で、 お店に行かなくてもお取り寄せで楽しめるように🙌 クリームチーズ・マスカルポーネに加え 青カビのフルムダンベールというチーズが 使われているそうで🧀 え、チーズテリーヌに、 あ、青カビ…?🥺 という衝撃。 食感はなめらかで柔らかな口溶け。 そして口に含んで驚く味わい…‼︎ 青カビが加わることで風味や香りが 今までのテリーヌにはない感じ。 嫌な感じはなくて、むしろコクと奥行きが増して とても大人のスイーツだなと感じました‼︎ 甘味も抑えてあるから ワインなどのお酒にも合いそう🤍 昼におやつとして食べるというよりかは、 夜に夫婦や恋人と会話を楽しむ時間のお供であったり 映画や読書など夜長を楽しむ一人時間のお供に、等 そんなイメージにマッチしそうな大人スイーツでした🤍

愛情込めて作られたお料理とワイン。気取らず楽し

烏丸御池周辺は美味しいフレンチやイタリアンの激戦区。その中でも、コスパ良く雰囲気も良く気配りも優しいと評判の、夢のようなお店に伺いました。 場所は烏丸御池駅から徒歩4分と、地下鉄烏丸線、東西線、御池駐車場からのアクセスも良いです。 カジュアルな坪庭付きの町家レストラン。 ですが、お料理は良い意味でカジュアルではありません✨ ※撮影のためディナーコース¥6200をお昼に頂いています。 ・前菜(オマール海老の一品) ・鮎のコンフィ ・パレットサラダ ・スープ(ヴィシソワーズ、バゲット) ・魚料理 甘鯛の松笠焼き ・肉料理 牛赤身のタタキ ・パスタ 鯛出汁のクリームパスタ ・デザート2品(チーズテリーヌ、りんごのショーソン) 前菜は、オマール海老のパンペルデュ(海老出汁のフレンチトースト)に、オマール海老とキャビアが載っています。 最初にこんな美しい一品が出てきたので、「ほんとに6200円のコース?」と思いました。 そして鮎のコンフィが出てきた時に、マダムにお値段を確認してしまいました。 鮎は7時間の低温調理で柔らかく、頭から食べられます。綺麗な鮎の形を保っているのが難しそうなほど。 私は鮎が大好きで、丸ごと食べられるのは一番嬉しいです。 ガスパチョのソース、梅とレモングラスの泡が、鮎の苦味をおしゃれな味に変えています。 パレットサラダは、3色のソースとお花で飾られて、春菊、水菜などの野菜の下に発酵野菜が入っていました。 ヴィシソワーズは濃厚で美味しかったです。 バゲットはお店の斜め向かいにある、Flip up! のものだそうです。とても美味しかったので、帰りに寄って買いました。 白ワインは、フランスで日本人初のデュプロム(醸造責任者の資格)を持つ金井麻紀子さんの「マキコレワイン」に選ばれたものです。自然農法で少量生産されたワインです。 洋梨のような香りがして美味しかったです。 甘鯛の松笠焼きは、皮に高温の油がかけられてサクサクでした。身はふわふわ。ソースのクミンが、甘鯛の味をエスニック風に引き立てていました。甘鯛って和風の味付けしか知りませんでしたので、新鮮でした。 牛の赤身のタタキ。お肉の旨味がぎっしりで美味しかったです。一口大に切ってあって食べやすいです。 トトロの帽子のように載せられた、ハスのような葉っぱはナスタチウムというハーブです。 通常はメインの前に来るパスタですが、こちらのお店では〆として。希望する量を聞いて下さいます。私はコースでメインを食べる頃にはすでに満腹になっていることがあるので、この順番だと有難いです。 鯛茶漬けのように、ぶぶあられ、梅干しに似せたドライトマトがのせてあり、太い麺と細い麺を合わせたパスタで、遊び心のあるお皿でした。 チーズテリーヌは、こちらのお店の名物だけに、ずっと食べていられそうに美味しかったです。材料のチーズは青カビ(フルムダンベール)、クリームチーズ、マスカルポーネ。 小麦粉は使われていないそうで、チーズの良い香りがダイレクトに伝わる気がしました。 赤ワイン、白ワイン、日本酒にも合うお味です。 お客さんたちの要望に応えて、お店の公式サイトで通販もされています。 https://www.karasumaoike-ui.com もう一品のデザート、リンゴのショソンは焼き立てで、添えられたアイスも美味しかったです。中のリンゴはキャラメリゼしてあり、ふわっと優しい焼き芋のような香りがしました。 高級素材の上、手間とアイデアがこめられていて、これが6200円のコースだなんて信じられないです。カジュアルに楽しんで欲しいという、シェフの意向なんですね。 美味しいお料理に全集中できました。ご馳走様でした。

知らなきゃ損!

🐟 order🧾 ✔︎ディナーコース ¥5800 ・白ワイン ・オマール海老のパンペルデュ ・子持ちあゆ7時間コンフィ ・バターナッツ南瓜ポタージュ ・パレットサラダ ・甘鯛松笠焼き ラタトゥユ ・牛赤身たたき風 ・鯛だしクリームパスタ ・チーズテリーヌ ・りんごのショソン ↑これ出てくる順番 ランチの価格 2000円台ってやばくない? 正直レビューとして全部まじで 美味しすぎて目と胃が幸せすぎた😖✨ 最高... 色んな料理を少しずつゆっくり食べます🤤 どの料理もデザイン性があって見た目が華やかで目でも楽しめる! 味付けも濃すぎず薄すぎず丁度いい味🌙🍷 その場の雰囲気や料理を楽しみながら 京都らしい坪庭をみてゆっくりとした 時間をすごして京都に来たなあと 思わされる素敵なお店✨ 香りもとってもいい〜! 料理全部美味しかったんやけど 特に推すのはパスタと鮎! 鮎は7時間もオーブンで加熱してて 柔らかくてめちゃくちゃ旨味がしっかり 美味しい、、、こんな美味しい 味付け食感食べな損... パスタにふぶあられが 入ってて京都らしさ満載で 食感もとってもよかったな〜💙 デザートのチーズテリーヌはどタイプな 味やった🧀ブルーチーズやから大人っぽい! 記念日や京都デートお誕生日にもおすすめ〜! また行きたいな〜🤤✨

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トゥールダルジャン

赤坂見附駅から515m東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ザ・メイン ロビィ階/ フレンチ

ホテルニューオータニトーキョー Tour d'Argent Tokyoで優雅なランチ ベルサイユ宮殿の鏡の間を表現した ダイニングにて 一番最後までいたのでお客様が映り込まない ダイニング一望の神がかった写真をパチリ エントランスから全てがパリを思わせる パーフェクトな美の空間 パリの他に支店はこちらだけ 調度品や絵画が飾られた廊下を抜けていきます まさに豪華絢爛です 天皇陛下がパリで召し上がった お料理を含むコース料理を いただく事ができました en vinaigrette aux baies de verveine, cremeux d'Argenteuil en mimosa G coulis de roquette アオリイカのヴィネケレットマリネ ミモザ風アスパラガスのムースリーヌ アスパラガスムースリーヌの バターの香りとその色が 春を感じさせるフランス料理らしい一皿 marbre framboise aux poivres de Tasmanie glace d'un miroir de litcbi G eclats de fenouil フォアグラのマーブル仕立て エピス香る木苺のジュレとフヌイユのコンフィ ミックスされたスパイスの香りが 目覚めさせてくれます まるでスイーツの様なケーキ メバルのポワレ ホワイトアスパラガスとモリーユのラグー AGNEAU DE LAIT en canon aux pieds paquets, petits pois a la Frangaise G jeune romaine braisee au tbym 陶器の蓋が開くと草原の様な深いグリーンに 深いピンクのエディブルフラワー この時期だからこそのホワイトアスパラガスが とても嬉しい フランスから空輸でしょうね 春告魚と呼ばれるメバルはもっちりとして 濃厚な美味しさ フランス産乳飲み仔羊 旬菜のブレゼハープの香り お肉はセレクトできて こちらはお友達がオーダーしたお肉 シェアしたいとお願いしたら 手早く盛り付けてくださいました 幼鴨のローストシャトープリアンソース アーティチョークのプレゼと根菜のカネロニ なんとナンバリングされていて そのカードをいただけます 天皇陛下が皇太子時にパリにて 召し上がったものと同じです caramelises, blanc manger a la noix de coco o' sorbet cacao a la feves de tonka パイナップルとココナッツ香るブランマンジェ トンカ豆風味のチョコレートソルベ tisane d'berbes fraicbes ou l'expresso Afrique-Amerique フレッシュハープティー又はコーヒー、小菓子 食後のコーヒーは緑豊かな太鼓橋のある 日本庭園がよく見えるバーに移って いただきました トゥールダルジャン珈琲 銀のポットから注がれるコーヒー キラキラしてました さすがの美味しさ 焼き菓子も素晴らしい パティスリーさつきでも売ってるかな? M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)受章 ルノー・オージエシェフの 芸術的美しさも兼ねたお料理の数々 ご本人にもお会いできて嬉しかったです ホテルニューオータニ パリで400年の歴史があるフレンチ トゥールダルジャン 東京 東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ東京 ロビィ階

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Brasserie Laiton

東京都豊島区西池袋1-9-8 阿部ビル 1階/ ビストロ パン パン屋

カジュアルフレンチでお腹いっぱい

#取材 皆さん、池袋ってどんなイメージあります?? 私は 池袋=学生の街 池袋=IWGP 池袋ウエストゲートパークパーク = ヤンチャな街笑 なかなか、食事に行くというイメージではなかったのですが、 大人向けのお店が増えてきたって知ってました?? 池袋駅西口(南)から徒歩2分、とアクセス抜群にも関わらず、 東京芸術劇場から徒歩1分という 落ち着いたエリア 大人が遊べる街として生まれ変わった場所に誕生した Brasserie Laiton @brasserie_laiton さんへ 都内で働く後輩ちゃんを誘い、お邪魔してきました。 高級感ある空間。 クラッシックフレンチ と ナチュラルワインを楽しめるお店。 夕方はすっかり秋の気配が感じられ過ごしやすいので オープンテラス席に案内していただきました。 秋の風を感じながらいただくお料理は最高! 友人や家族といっしょに、気取らずに気兼ねなく食事やお酒を楽しめるカジュアルな空間。 併設されているベーカリーで焼き上げた自家製パンや ナチュールワインをはじめとしたドリンク類も豊富! 選べなかったら、好みを聞いておすすめしてくれます 🍷 無農薬、無添加 ノンフィルターのナチュールスパークリングワイン! フランス ロワールシャルドネ ジューシー オーストラリア オレンジワイン ぺティアを いただきました!ノンフィルターなので、にごりがありますが、とにかく香りが高い! 美味しかったです。 本日のアミューズ 牡蠣のオーブン焼き ❣️ ぷりぷりの香ばしい牡蠣! コースは全部で3種類 今回は人気の高い Tricoloreコースを提供していただきました。 アミューズ、前菜2品、メイン、デザート ¥6,600 ~前菜 ~ (私セレクト) ⚫本日のカルパッチョ(鰤) ⚫牛肉のカルパッチョ (後輩セレクト) ⚫本日の前菜 (栗とポルチーニ茸リゾッ) ⚫本日のキッシュ (バターナッツかぼちゃと ベーコン、ブルーチーズ) メイン ⚫本日の魚料理 (鯛のポアレ) ⚫国産京鴨むね肉のロティ カシスソース 有機野菜や、旬の食材を使用し、素材そのものの良さを引き出すことにこだわりながら丁寧に作り込んでいるので、 食材そのものの、旨み、甘み、酸味をいかしつつ、 味付けが絶妙!! フランス料理は、繊細で、少量(物足りない笑イメージでしたが)こちらは、 一皿一皿“食べ応え”のある本格的なフランス料理!! 盛り付けが華やかで 見た目も美しく、目でも楽しめるお食事です! デザートも絶品! 本日のデザート ⚫りんご、洋梨のタルト ⚫シャインマスカットとフロマージュブラン 白ワインのムースケーキ 大満足のコースでした。 池袋あたりで、素敵なお店を探している方、必見ですよ!! 営業時間 レストラン ランチ11:30-L.O. 14:00 ディナー17:30-L.O. 21:30 (月曜はランチのみ営業) ベーカリー (平日)11:00-20:00 (月曜定休、祝日の場合は翌日) (日・祝日)11:00-19:00(売り切れ次第終了) 住所 〒171-0021 東京都豊島区西池袋1-9-8 阿部ビル1F #PR #brasserielaiton #ブラッスリーレトン #池袋グルメ #池袋ランチ #池袋ディナー #池袋 #池袋西口 #西池袋 #ikebukuro #boulangerielaiton #フランス料理 #ビストロ #自然派ワイン #ナチュラルワイン #東京グルメ #東京ディナー #東京フレンチ #フランス料理好きと繋がりたい #フランス料理店 #池袋フレンチ

【池袋でお洒落フレンチとナチュールワインを頂くなら】

・ 【#brasserielaiton #池袋 】 池袋でお洒落なフレンチと 豊富なナチュールワインを頂くなら ココ来て🥄✨ フランス語で真鍮を意味する、 『Laiton-レトン-』さんへ 🏷️Laitonコース  【アミューズ】 -ムール貝オーブン焼き- 【前菜】 -本日のカルパッチョ- 【スープ】 -じゃがいものスープ- 【お魚料理】 -真鯛のポワレ/貝のブイヨン- 【メイン】 -仔羊の背肉のロティ/ブールノワゼット- 【デザート】 -チョコレートテリーヌ- 
前菜とメイン料理とデザートは 自分で好きなものを選べるの嬉しい! また、全コースには自家製パンが付いており、 ベーカリー併設のレストランなので 美味しすぎるんです。 (3個もお代わりしちゃったのは秘密ね🫣) "本当にこの価格でいいの?"と思ってしまうぐらい 本格的フレンチを手軽に頂くことができます🥂✨ 良い意味で池袋っぽくなく、"お洒落な雰囲気" 駅から徒歩2分ぐらいの立地🙆‍♀️👌🏻 ____________________________________________ 予算💴 4,500円〜 📍池袋駅 西口 徒歩2分 11:30-14:00 17:30-21:30 ※月曜日はランチのみ 🥖併設のベーカリー 11:00-20:00 日祝 11:00-19:00 定休日 : 月曜日 #PR #brasserielaiton #ブラッスリーレトン #池袋グルメ #池袋ランチ #池袋ディナー #池袋 #池袋ビストロ #ビストロ #記念日ディナー #記念日ランチ #女子会ランチ #女子会ディナー #誕生日サプライズ #誕生日プレート #グルメ好きな人と繋がりたい #カフェ巡り #東京ビストロ #東京グルメ #東京ディナー #東京フレンチ#ワイン好き #ナチュールワイン

🍷自分で選べる自分だけのコース🍷

池袋にある『Brasserie Laiton』で、絶品フレンチコースを楽しんできましたーっ🙌✨ @brasserie_laiton さんは、池袋駅から徒歩2分にあるフレンチレストラン🍴 気取らずに気兼ねなくお食事やお酒を楽しめるカジュアルな空間なので、ご友人やご家族となど色々なシチュエーションで楽しめそう🤗 お料理は、食材そのものの良さを引き出すことにこだわりながら丁寧に作り込み、一皿一皿“食べ応え”のある本格的なフランス料理で、何度も通えちゃいそうです🤣 今回は定番と季節の料理が楽しめる『トリコロールコース』をオーダーしました☺ コース内容は ・アミューズ ・前菜2品 ・メイン ・デザート ・パン、コーヒー なのですが、なんと前菜は8種、メインも6種から選ぶことができ、自分好みのコース料理を食べれるなんて、これだけでリピ確定飯ですね✨ アミューズの“エビのムースコロッケ”からとても美味しく、この後の料理を否が応でも期待してしまいます🦐 前菜は ・本日のカルパッチョ ・牛肉のカルパッチョ 赤ワイン風味 ・本日のキッシュ ・自家製アンドゥイエット (フランスの伝統的なソーセージ) を二人でチョイス🤔 そう💡なんと二人で食べれば4種類、三人で食べれば6種類選べてしまうのです🙌🎶 メインは ・本日のお魚料理 ・蝦夷鹿モモ肉のロティ 〜ポワヴラードソース カカオ風味〜 をチョイスしましたが、魚のポワレは皮はパリッと焼かれ、身は柔らかく、上からかかったスープは旨味がたっぷり🐟 蝦夷鹿のロティは優しく火入れされている為、柔らかくジューシーなお肉で、かけられたソースとの相性もバッチリ👍✨ デザートもチョイスが可能で ・モンブラン ミックスベリーのアイス添え ・シャインマスカットとフロマージュブラン を今回は選びました🍰🧁 また、ナチュールワインがなんとグラスワインで800円から用意されており、種類も豊富なのでお料理と色々なワインを楽しむことが出来て、本当に楽しいペアリング🎶 これは間違いなくリピ確定飯ですね🤣 本当においしい、幸せな時間を本当にありがとうございました👍✨ ちなみにベーカリーも併設されているので、お土産には美味しいパンを買えてしまうのもポイントですね🍞 Brasserie Laiton 住所:東京都豊島区西池袋1-9-8 阿部ビル 1F 営業時間: ランチ 11:30~15:00(最終入店 14:00) ディナー 17:30~(最終入店 21:00) ベーカリー 11:00~20:00(日祝~19:00) 電話:050-5600-9846 HP:https://s.tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13272305/

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GENTO

兵庫県芦屋市茶屋之町7-16/ フレンチ 創作料理

ランチAコース 6,655yen

今回は、兵庫県芦屋にあるおしゃれなフレンチレストラン【GENTO】に伺いました😆 今回いただいたのは ランチAコース 6,655yen ▫️明石鯛、丹羽産黒ニンニク 明石の鯛を、淡路島の藻塩でしめた一品😍 丹波産黒ニンニクのソースに絡めていただきました😋 鯛の甘味と弾力が最高😊 山菜と一緒に食べるともっと美味しい🤤 ▫️北区産黄トマトと淡路島産レモンのガスパチョ トマトとレモンのガスパチョは、かすかな酸味を感じれて暑い日にぴったりの冷製スープ😍 ガスパチョの上のジュレは、黄色のトマトを3日間水分を取り出してジュレにしたもの😋 野菜のマヨネーズも、淡路島産のレモンを使用されてます🤩 ▫️淡路島産ハモと奥丹羽の卵黄 淡路島のハモのフリットで、卵と地海苔、ハモの骨からとったソースゴーヤの魚醤ソースでいただきました🤤 鱧の骨からとったソースは初めて😆 今まで食べた事ないジャンルのものが食べれて最高🥰 ▫️養父市産但馬鶏のガランティーヌ、養父市産キノコ、淡路島産モッツァレッラとシャドークイーン 但馬鶏のガランティーヌは、中に肉厚の椎茸が入ってます🤩 紫色の芋、シャドークイーンめっちゃ美味しかった☺️ ▫️加古郡稲美町産全粒粉を使用した自家製パン ▫️丹波産ブルーベリー、ヨーグルト、酒粕、西脇産桑の実 ブルーベリーが実は大きくて甘味がすごい😆 ベリー系は酸味がすごいものが多いけど、これは甘さが半端ない🤩 ▫️三田産ほうじ茶、タンザニア産カカオ お店の雰囲気もめっちゃおしゃれ😋 ご飯もめっちゃ美味しいし、店員さんの接客もめっちゃ良かった🥰 今回は3組で、他2組は誕生日利用のようでした🤩 めっちゃ雰囲気あるおしゃれな空間でいただけるフレンチ!! 結婚記念日や誕生日にぴったりなお店なので、記念日のお祝いでお店を迷ったら芦屋のフレンチはいかがでしょうか😆 ---------------------------------------- 店舗情報 【住所】兵庫県芦屋市茶屋之町7-16 【アクセス】芦屋駅徒歩7分 【営業時間】12:00〜14:30 , 18:30〜 【定休日】水曜 , 木曜+不定休 【公式アカウント】 Instagram @restaurant_gento ---------------------------------------- 食べログ・RETRIP・Twitterなどにも掲載しておりますので、そちらもよろしくお願いします🙇‍♀️ #芦屋ランチ #神戸ランチ #神戸グルメ #芦屋GENTO #芦屋フレンチ #神戸フレンチ #GENTO #ゲントウ #食都神戸 #うまい本 #取材協力 #美味しい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #美味しいご飯 #美味しいもの #美味しいもの巡り #美味しいもの大好き #美味しいお店 #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ女子 #グルメスタグラム #グルメな人と繋がりたい #グルメ部 #大阪グルメ #東京グルメ #グルメ旅 #京都グルメ #グルメ巡り

コストパフォーマンスが良い!!

Hyogoを食べるフレンチ🇫🇷 色鮮やかで旬の食材がたっぷり🍽️ ◆ GENTO @restaurant_gento 兵庫県産の食材をたくさん使用したお料理は、どれも新鮮で絶品です🥦🍅 華やかに盛りつけられていて、見た目も楽しめます🍽️ 【Aコース】 6,655円 ◽️ 香住産ホタルイカと加古川産トマトの   タルトレット ホタルイカの食感とトマトの酸味がマリアージュしていて、小さいのに存在感凄いです🥧🦑 ◽️ 養父市產但馬鷄 西区のお野菜をふんだんに使用されています🥗 赤玉ねぎのドレッシングも鮮やかです✨ しっとりと仕上がった鶏肉も、美味しいです。 ◽️ 加古川産グリーンピース 淡路牛乳使用したスープ🥣 肉球🐾なのもワクワクします☺️ ◽️ 淡路島産イサギ、ワカメ 皮はパリパリにソテーされていて、身はふっくら。 食感のあるワカメソースいただきます✨ ◽️ 神戸プレミアムポーク、西区産山椒 パンを主食として育てられた豚は、旨みもたっぷりで甘みも感じられました🎵 ◽️ 加古郡稲美町産全粒粉を使用した自家   製パン モッチモチで、外はカリッと焼かれていました🥖 ◽️ 西区産おい Cベリー、紅ほっぺ、稲美   町産きな粉 きなこのアイスといちごソース🍓 さっぱりしていて、合います🍨 ◽️ 三田産ほうじ茶、タンザニア産カカオ 高カカオが香ばしく、リッチでした🍫 スイスやフランス、ニューヨークの星付きレストランで研鑽を積んだ後、36か国を旅して、各国の食文化、調理法を学ばれてきたシェフの作るお料理👨‍🍳 生花やお店の雰囲気、サービスを考えるとコストパフォーマンス良くまた訪れたいお店です☺️

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ラ・トラース

奈良県奈良市大宮町2-1-5 カーサヤマグチ 1階/ フレンチ

ラ・トラース!シンのグルメ日記

JR奈良駅より徒歩3〜5分の場所にあるフレンチ料理店 ラ・トラース。 ミシュランガイド奈良に掲載されており、奈良を代表するフレンチ料理店。2021年フレンチwest百名店に選出されています。 非常に贅沢なコースメニューをじっくりと堪能できるお店なので、記念日などゆったり食事を楽しみたい時にもおすすめです。 今回いただいたのは、季節の息吹を感じるおまかせコース。薄い衣を纏った足赤エビとトマトソースを合わせた、アミューズからコーススタート。柔らかいメークインの上に熊野牛カルビをトッピングした一皿は、酸味のあるコンディマンの味が口いっぱいに広がった後、牛肉の旨味が最後まで残ります。 チーズと生姜の香りが絶妙なバランスのリゾット、平スズキに春キャベツの味わいが乗ったハーブたっぷりの海鮮料理、じっくりと肉汁を閉じ込めるように優しく火入れしており、新玉ねぎの甘味によってお肉の旨味が際立った、仔羊のローストなど、どれも王道のフレンチ料理を適度にアレンジされていて美味でした! メレンゲとピンクグレープフルーツを使用したサッパリとしたスイーツまで、コース全体のバランスも良い良店だったので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした!

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ビストロ・グレンデール

三重県四日市市前田町30-26/ フレンチ

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銀座シェ・トモ

銀座一丁目駅から88m東京都中央区銀座1-7-7ポーラ銀座ビル11階・12階/ フレンチ 洋食・西洋料理

銀座でコスパ最高のランチ

銀座ポーラビル11階にある GINZA chez tomo 銀座シェトモ でランチを頂きました。 中は窓が大きく日が入って白い店内が素敵でした💓 シェトモさんは白金にもあるフレンチです💕何年か前に確かコロナ渦前かなあ?白金店にお伺いしましたがそのとき美味しかった記憶があり今回銀座店でクリスマス🎄の日にランチにお伺いしました。看板メニューお野菜がキレイに並んだ一皿、フレンチでこんなにお野菜が頂けるのは嬉しいです。 初めて頂くお野菜もありました💕 大好きなウニから始まって 最後のデザートは いちご🍓アーモンド🎨 オレンジ🍊チョコ🍫 栗🌰干し葡萄🍇 のプレートを持ってきてくださってそこからイメージしてデザートを選びます。 私はいちご🍓アーモンド🎨 を華やかなプレートできました。 クリスマスだったので Merry Christmasとメッセージプレートをお願いしました。 とてもかわいいプレート🩷にして下さいました。記念日に使えそうですね。 コスパもとてもいいですよ。 なんと一休で乾杯ドリンク付きで 5300円❣️ おすすめです。 【昼下がりのごほうびランチ】全5品 ■1皿目 小前菜生ウニの貴婦人風 ■2皿目 スペシャリティ 山梨県産 無農薬野菜達28~30種の盛合せ ■3皿目 本日の季節の前菜 (お好みの一皿をお選びください) 私は 北海道阿寒湖産紅マスのマリネ カリフラワーライスとトマトのコンソメジュレバジルソース ■4皿目 メイン (お魚料理またはお肉料理をお選びください) フランスブルターニュ産鴨モモのコンフィ スープガルビュールと共に パンドカンパーニュを添えて ■5皿目 季節のイマジネーションデザート 1皿 ※※記念日コースの場合のデザートはメッセージ付特製ケーキをご提供いたします※※ ■ コーヒー又は紅茶

銀座なのに肩肘張らずに楽しめるフレンチ

銀座一丁目にあるフレンチ。 週末に妻と訪問。 ◆昼下がりのごほうび 5,300円 こちら、オンライン予約限定で、 税・サービス料込み。 しかも1ドリンク付き🥂 というかなりお得なコースです☺️ コースの内容は以下の通り。 ◆1ドリンク  スパークリングワイン(追加料金で注文OK)  ノンアルコールスパークリングワイン(同じく) ◆小前菜  生ウニの貴婦人風 ◆本日の前菜  ・紅マスのマリネとカリフラワーのムース  ・豚フィレ肉の低温調理 ◆スペシャリテ  山梨県産 無農薬野菜達の盛合わせ ◆メイン  ・黒毛和牛サーロインのグリエ(追加料金)  ・真鯛のソテー ◆デザート ◆コーヒーまたは紅茶 ◆追加  ・シャブリ(グラス)  ・ジンジャーエール(辛口) 前菜とメインを選ぶプリフィクススタイル。 内容や立地を考えたら破格ですね。 追加料金もそこまで高くないので 選択肢が広がります。 美しく、美味しい料理で幸せ😆 スペシャリテの無農薬野菜の一皿は、 それぞれの個性を 上手く引き出していて素晴らしい✨ 一口ずつ、いろんな野菜の 美味しさを楽しめます。 どの料理も美味しかった🤩 清潔感のある天井の高い空間。 隣のテーブルまでの距離は そこまで無いけど、 気になる程ではありません。 フレンドリーかつ、 テキパキとしたスタッフの方々にも 好感が持てました✨ 最後の退店時まで、 とても素敵なお店☺️ 楽しいひとときを過ごせました。感謝。

隠れ家なオシャレカフェ

新宿三丁目駅 一見カフェが入っているように見えない雑居ビルの3階にある隠れ家カフェ 入り口にある看板を見落とすと通りすぎてしまうくらい😅 WALL『壁』をテーマにしたくつろぎ空間 店内にはいるとアンティークなウッディのナチュラルスタイルな落ち着いた空間✨ お店人気のメニュー 《3種のよくばりおやつプレート 》 いただきました。 季節によって内容が変わるスィーツ 秋の味覚たっぷりのスィーツ🍠🌰 ✴︎カシスとモンブランのパフェ  紅茶ジュレ、パンナコッタ、カシスムース、白葡萄、バニラアイス、チョコクランチ、モンブランクリーム、カシスチュイール、和栗 ✴︎スィートポテトバスクチーズケーキ  キャラメリゼした林檎、スターアニス、キャラメルソース ✴︎いちじくとクルミのスコーンサンド  ヨーグルトメイプルのクリーム 甘さ控えめなので3種ペロッと食べれちゃいます😋 3種のスイーツが一度に食べれるのも嬉しい❣️ ドリンクの種類も豊富! 選択した ✴︎メロン好きのクリームソーダ ✴︎ロイヤルミルクティー 新宿エリアにありながら、静かな時間が流れるような落ち着いた雰囲気のカフェ! のんびりスィーツタイム満喫できました ひとりで静かに過ごしたい方にお一人でも気軽に入れるカフェ。 夜カフェもやっているそうなので夜にカフェやスィーツ食べに行きたい方にもおすすめです👌

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FUNATSURU KYOTO KAMOGAWA RESORT

清水五条駅から396m京都府京都市下京区木屋町通松原上ル美濃屋町180/ フレンチ

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