フランスのミシュラン獲得店で修行したシェフがオープンしたお店❣️
美しすぎる💗センスあるオシャレなフレンチのお店🇫🇷
*大阪 大阪天満宮
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Le Logis h
@lelogish
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一本路地に入ったところにある
オシャレなフレンチ🇫🇷
フランスのミシュラン獲得店で修行したシェフがオープンしたお店😍💗
なるほど、やはりセンスが光っていたので❣️
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ランチで伺いました♪
🍽ランチコース
SaisonA
6,600yen
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・まずは食前酒ならぬ食前ハーブティー
・グラナバダードチーズのリーフサブレ
・サザエのアメリカンドッグ
パセリとニンニクのクリームのせ
・ひよこ豆とベーコンのクリーム
アマゾンカカオがふりかけられてる
・貝のお出汁のロワイヤル
はまぐりが乗ってる💓
・うさぎと天使の海老のガランティーヌ
虹色のソースが可愛い😍
ソースは
💗ビーツとフランボワーズ
🤍根セロリとりんごとバニラ
🧡黄色にんじんとはっさく
💚ブロッコリーとバジル
上にはエビのアイスが塩気があって海老の香り🦐
・サワラ
上からソースを💓
さわらは柔らかくて美味しい🧡
ソースもめちゃこだわってる🥰
・福岡県GENZOポーク炭火焼き
ソースはスパイスソースに
緑のピューレは蕪、蕪の葉😊
お肉めちゃ柔らかくて雑味のない味わい💗
上の塩気の胡椒が
シンプルにめちゃ合うし
お肉の素材の美味しさが
引き立つ!
・はちみつのエスプーマ
シェーブルチーズ
タイムと伊予柑のソース
ミツバチが可愛すぎる🐝
・桜餡とフランボワーズのムースを
ホワイトチョコでコーティング
ソースは桜のリキュールとフランボワーズ
抹茶のソルベ
桜の木みたいでめちゃ可愛いし❤️
春が溢れてた🌸🥹
ホワイトチョコとムースはあっさり💓
上の丸い模様のクッキーも繊細で美しい💕
抹茶は濃厚💗
・ルビーチョコのフィナンシェ
・アマゾンカカオのガトーショコラ
・黒糖とウィスキーのカヌレ
宝箱みたいにパカっと開けてくれると
めちゃテンション上がる💓
そして可愛い焼き菓子たち😍
フィナンシェは外カリ中もっちり
ガトーショコラは、ほろっと柔らかく
カヌレは黒糖の甘味と
ほんのりウィスキーがほのかにかおり
もっちりで美味しかった❤️
そして瓶に入った
・小さなプリン🍮も一口サイズが
食後にちょうどよきでした💓
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一つ一つがとてもこだわっていて
見た目もすごくセンスがあって
ソースもこだわってて
とにかく素晴らしかった🥹💕
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素敵で本格的な
フレンチコースランチでした!
ごちそうさまでした❣️
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ル ロジ アッシュ
大阪府大阪市北区天満1-2-3
金屋ビル1F
06-6881-3855
月〜日 祝
11:30-15:00
18:00-23:00
Bar time
21:00-23:00
火曜定休日
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