親・親戚におすすめ!日本の人気魚介料理・海鮮料理ランキング

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日本×魚介料理・海鮮料理×親・親戚の検索結果
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たまる

四谷三丁目駅から244m東京都新宿区荒木町7/ あなご あんこう

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大衆割烹 TAKEYA 川越店

埼玉県川越市脇田町27-19 アルファコート川越脇田II101 1階/ 居酒屋 割烹・小料理 魚介料理・海鮮料理

うにくもレバ刺しも刺身も最高でした!

【大衆割烹 TAKEYA @川越】 この日はお盆の時期だったので、嫁より先に自分一人で実家に訪問し、母親と二人で夕食を。 川越駅からほど近いアカシア通り沿いにあるのですが、クレアモールとは違い夜はちょっと寂しい感じ。 その中でポツンと灯りが灯っていてちょっとホッとします。 店内は盛況でかろうじてカウンターの角に空いていた二席に着席。 ◆復活あのレバ刺し 店員さんから『レバ刺し好きなら最後の分があるのでどうですか?』と。 当然注文。 久しぶりのレバ刺し。 めちゃくちゃ美味しかったです。 ◆刺身盛り合わせ 肉が苦手な母親には刺身を食べてもらいました。 マグロと鰹がやけに美味しかった記憶があります。 ◆長ナス揚げ浸し これも母親リクエスト。 美味しそうに食べてましたね。 ◆白海老唐揚げ 母親の大好物。 これを食べるためだけに富山旅行何度も行ってるぐらいです。 自分もいただきましたが、やはり美味い。 お酒も進みます。 ◆雲丹の牛肉巻き いわゆる『うにく』です。 いや〜めちゃくちゃ美味しかったです。 最初にこれを考案した人には脱帽ですね。 『幸せ』の一言しか出てきません。 ◆茶漬け(鮭) 締めには鮭茶漬けを。 ホッとしますね。 大衆割烹と謳いながら料理のレベルがなかなか高くて、ここ良かったです。 母親も気に入ってくれたようなので、また連れて行こうかな。

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はかりめ

東銀座駅から165m東京都中央区銀座5-9-5チアーズ銀座6階/ 割烹・小料理 あなご 魚介料理・海鮮料理

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かき三昧

尾道でのランチ。⁡ 尾道といえばラーメンで、「尾道 ランチ」で検索するとラーメン屋さんが次々と出てきます🍜⁡ でも、旅の初日に尾道ラーメンを竹原で食べてきたので…何か別のものを探さねば!⁡ 以前、赤穂で牡蠣のお店に行った時に両親が喜んでいた気がしたので、牡蠣のお店を選びました。⁡ ⁡ 焼き牡蠣と尾道料理 かき左右衛門さん⁡ 尾道の海岸通りから1本内側に入った所にあります。年末なので、事前に予約しておきました。⁡ 牡蠣以外のメニューもあったので、牡蠣が苦手な人と一緒でも大丈夫ですね。⁡ ⁡ 私と母は牡蠣御膳(税込2100円)、父はカキフライ定食(1000円)にしました。⁡ 牡蠣御膳は焼き牡蠣2つ、カキフライ3つ、牡蠣の炊き込みご飯…と牡蠣尽くしのメニュー。炊き込みご飯だけちょっと遅れてやってきます。更にお刺身とサラダもついてます。カキフライ定食はカキフライが5つです。⁡ ⁡ 私は生牡蠣が苦手なのですが、この焼き牡蠣がガッツリ加熱ではなく、ほんのり系だったため…1つ食べて「お父さん、1個あげる~」と逃げました🤣たぶん牡蠣が好きな人にはたまらない火入れだと思いますが、私は生臭く感じちゃう。残念😖⁡ カキフライは小ぶりなものを一口で食べたら、ジュワッと…火傷💦⁡ 炊き込みご飯にも牡蠣がたっぷり入っていて、牡蠣三昧!という感じの定食でした。⁡ ⁡ 海沿いをお散歩してから食べに行くのにいい場所にありましたよ。夜に飲むのも良さそうですね。⁡ ⁡

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登良屋

関内駅から397m神奈川県横浜市中区吉田町2-3/ 天ぷら 割烹・小料理 魚介料理・海鮮料理

関内で天ぷら食べるならこちら☝️60年続く老舗の味を是非👍

関内で60年続く#天ぷら の老舗🍤 . 昭和の雰囲気漂う居心地の良いお店🎐 リンリンと黒電話の音が店内に響き、昭和にタイムスリップしたかのよう☎︎ めちゃくちゃ美味しい天麩羅を堪能するならまずここ行きましょ❗️ 〻---☞---*---☞---*---☞---▷☞ ✅天麩羅 1400円 ランチがオススメで注文すると、 ☑︎天麩羅盛り合わせ ☑︎ご飯 ☑︎お新香 ☑︎味噌汁 . が付きます👍 . 天麩羅の盛り合わせの内容は、穴子、いか、白身魚、野菜でした👍 薄い衣はカラッと揚げられ、素材が熱入って美味しく仕上げられ最高の状態😋 白身魚はプリッと、歯応えもあり素材の甘みがしっかり❗️ 野菜も歯応えあり、みずみずしさもありで本当美味しい🤤🤤🤤 油が良質だからなのか食べ進めていても全く持たれず、美味しいの余韻をしっかり味わえます! 出汁の味わいがしっかり感じられる味噌汁、箸休めのお新香、美味しいお米🍚と食べていて、日本人で良かったーと思うるランチです🍙 まずはお店に行って食べてみて✨ 店内は昭和の雰囲気が残ったホッとする畳の香りに、リンリンと黒電話が鳴るのでタイムスリップしたかのようです☎︎ オススメなので一度行ってみて下さい✅ 味良し、コスパ良し、雰囲気良し、接客良し、と言うことなし。 絶対リピートします。 . 〻---☞---*---☞---*---☞---▷☞ . 食べログチェックしてみて下さい☝️ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ 🍤登良屋🍆 ☎️ 045-251-2271 🗺 横浜市中区吉田町2-3 https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14001494/ . 〻---☞---*---☞---*---☞---▷☞ . #グルメ #調子いい #ランチ #lunch #食べログ #麺スタグラム #インスタ映え #いいね #いいね返し #instagood #instafood #美味しい #good #l4l #横浜グルメ #昭和 #野毛グルメ #日本料理 #天麩羅 #tempura

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Bistro 釜津田

麻布十番駅から121m東京都港区麻布十番2-14-4 エタニティー麻布十番B1階/ フレンチ ビストロ 魚介料理・海鮮料理

【西麻布】大人な隠れ家フレンチの味をご自宅で味わえる!

こちらの記事が気になった方は「ハコシェフ」で検索🔍💻 ✨ご紹介するのはこちら✨💁‍♀️💁‍♂️オンライン飲み会で華やかな気分で盛り上がろう📣オンライン忘年会、新年会にクリスマスパーリィーのお供に🎄🎅 🍱"ハコシェフ"👨‍🍳👩‍🍳さん🍱 https://hacochef.cqree.jp ⬆️ハコシェフはこちらからチェック⬆️ 高級かつ確かな有名店。どれにしようか迷う〜🤔プレモルも日本酒も捨てがたい🍺🍶 💴4320〜5000円の有名店の看板メニューのばかりの詰め合わせパック🍱✨ ここに決めたっ❗️西麻布にあるフレンチの"釜津田"(かまつだ)さん🇫🇷 🍱【ピュアプランオードブルを注文】🍱 🤩◎プレミアムモルツ1缶🍺 生ビール…プレモルいきたいね🍻缶ビールをプシュッ❗️こりゃ旨〜い🤤♬ 🤩◎鶏もも肉の香草パン焼き🐓 鶏肉は肉厚で中にポテトサラダが入っている、男性も満足感がある一品❗️ 🤩◎鮮魚のポワレ サフランソース🐟 魚の旨味が隠されていない😂一口食べれば旨味が口の中に広がる一品。香り良いサフランソースも食欲増進効果ありで秀逸。 🤩◎キャロットラペ🥕紫キャベツのマリネ🥬きのこのマリネ🍄 箸休めに副菜の3種🥒🥢酸味が効いていて味変にピッタリ🍄 🤩◎能登白身魚のエスカベッシュ ねっとりとした食感と味付けで魚をクリーミーにいただける一品。 🤩◎サバの温燻製🐟 鯖の厚みをご覧あれっ‼️肉厚なサバはボリュームはもちろん、味も規格外の美味🐟💨 🤩◎パテ・ド・カンパーニュ&バケット🍞 バケットの上にお肉を置いて一気にいただきまーす🤤明らかにいつもの食事のツーランク上の料理に感動🥺 🤩◎パウンドケーキ🍰ムラング雲の様なお菓子☁️ 〆のデザート🍰ホッと落ち着く甘味かな。 🛵是非、祝いの場に🍱"ハコシェフ"🍱さんをご利用下さい🛵 【サービス紹介】 麻布十番の本格派フレンチレストラン「釜津田(かまつだ)」。石川県能登半島の肉・魚・野菜を取り寄せこだわりの食材を使用。
 自然から与えられた香りや味わい、美しい造形を存分に活かし創りだされる品々。
 美味しさ、センス溢れる雰囲気、体への優しさが三位一体となった料理で心に残る至高のひとときを。 "ハコシェフ"は「オンライン飲み会用」(お一人でも可)の高級宅配お弁当となります。「普段予約がなかなか取れないお店」、「テレビや雑誌で見かけるけど自宅からは遠いお店」など選りすぐりの銘店の商品をご自宅で楽しむ事が出来ます。オンライン(リモート)飲み会(忘年会・クリスマスなど)や、会社の懇親会、遠くに住んでいる親戚、晴の日など、法人個人問わず企業忘新年会や、クリスマスパーティー、遠い親戚の方などと「同じお料理を食べて盛り上がれる」サービスです🍱 現在忘年会プラン、クリスマスプランなどのお得な商品を販売しております🥢👨‍👩‍👦‍👦🎶 hello world! I introduce a japanese style online delivery meal site "Haco chef" at domestic. I ate tasty a "Kamatsuda's French Meal. highly,recommend it.

医食同源を理念掲げる激ウマフレンチ

釜津田 (麻布十番) 『医食同源』を理念に掲げたお店!趣向に富んだ和と洋の融合。イノベーティブとはまさにこれという名店です! ▽---------------------▽ 🍴店名: 釜津田 🌟食べログ評価3.66 (2023/04/21時点) 🚶‍♂️麻布十番駅徒歩4分 💰夜予算¥25,000/1人 📍東京都港区麻布十番2-14-4 エタニティー麻布十番 B1F 📱Instagram→ @frenchkamatsuda ⏰lunch→11~15時、dinner→18~22時 ※定休日:水曜日 ※カード決済可 △---------------------△ 平日金曜日ディナー利用。 19時に予約していきました! 【予約可否】 予約可。人気店ですので予約していくことをオススメします! 【オススメ利用シーン】 デート、友人、接待、同僚、家族 【注文】 ◆お蕎麦と熊本県産馬肉のコース ¥19,800 【特筆ポイント】 ①感動レベル!技の光る品々 どの料理も感動レベルに美味しい。ジャンル的にはフレンチになるそうですが、和の雰囲気もしっかりあるイノベーティブフレンチ。馬肉や旬の食材をふんだんに使った品々に感動しました。 ②料理とドリンクのシナジー シェフのワインに対する深い知見に驚きます。料理に合うワインをお願いしますとお願いし、ほぼペアリング状態でいただくことができました。これがとてつもないシナジーを生み出します。 ③素材へのこだわり 医食同源を理念に掲げ、健康をモットーにヘルシーかつ美味しい料理の追求。熊本県産の馬肉を始め、体づくりを配慮した食材を使っています。 【コース内容】 ◼︎蕎麦(釜津田特製)カラスミ、キャビア、馬肉のユッケ ◼︎馬肉4種類 →モモ、タテガミ、バラヒモ、櫻井フブキ、サマートリュフを使用 ◼︎ロワイヤル →馬のスジ、菜の花、長葱、筍の茶碗蒸し ◼︎ツーフドパーソン →のどぐろのスープ ◼︎真鯛の松笠焼き →お野菜はフルーツトマトとルッコラ ◼︎馬肉2種 ・シャトーブリアン ・霜降りカルビ ・イタリア産ホワイトアスパラ ・モリユタケ ◼︎土鍋 ホタルイカ、白エビ、真鯛、筍、クエの頭から取った出汁で炊き上げた土鍋ご飯 ◼︎ヌガーグラッセ ◼︎コーヒーor 紅茶 【総括】 大満足!! 綺麗な雰囲気、齋藤シェフの丁寧で温かい接客、素材へのこだわり、こだわり溢れる調理法、ワインの豊富さ、、、どこをとっても素晴らしく感動的でした。 幸せなディナータイム、ありがとうございました!!

【麻布十番】”釜津田” 石川県能登半島の食材をメインに用いたお料理が楽しめるお店。フレンチですが和のエッセンスをとりいれたイノベーションフュージョン。 アンディ・ウォーホルのマリリンモンローの絵画の飾られた階段を降り、扉を開けるとシックな奥行きのあるカウンターキッチン。テーブル席は1つあります。照明もデザインもめちゃめちゃイケてます。 お皿もこの空間にあったシンプルなもので、主役であるお料理の存在感をより感じました。 コースにワインもお料理に合わせておまかせでお願いしました。 一品目はアミューズ(?)として”自家製カラスミと大和芋のフリット”。 “オマール海老のフラン(洋風茶碗蒸し)”はコクのあるアメリケーヌソースがかかっており贅沢な一品。 メインの魚料理は福岡県糸島市の鰆の炭焼き。 付け合わせにはフルーツトマト、ルッコラ。 オリン・スウィフトの”マネキン” ホワイト・ブレンド カリフォルニアという白ワインを出していただきました。青リンゴのようなフルーティーな香りがありかなり特徴的な白ワインでした。 この日のメインのお肉は鴨胸肉ロース。 付け合わせにはインカのめざめのグラタン。 これに合わせてもらった赤ワインは”タロット ナパ・ヴァレー カベルネ (2018)” 〆は土鍋ご飯。この日はうずらの乗ったそぼろご飯でした。 見た目はシンプルですが、どれも手の込まれた繊細なお料理で美味しかったです。 イノベーティブフュージョンですが、やり過ぎてない感じも良い! 【季節のコレクション(季節の土鍋御飯ご飯付き) 】 •自家製カラスミと大和芋のフリット •能登河豚のコンソメと河豚の身と白子のスープ仕立て •オマール海老 フラン •金目鯛 マイクロハーブサラダ 九条ネギ しじみエキス バジル クレソン 自家製オイル •カサゴ 香味野菜 スープドポワソン •福岡県糸島市 鰆 炭焼き 付け合わせ フルーツトマト ルッコラ •鴨胸肉ロース インカのめざめ グラタン •うずら そぼろご飯  •あまおう 香川県 ほうじ茶アイス #麻布十番 #麻布十番ディナー #麻布十番ご飯 #釜津田 #supported #麻布十番グルメ #港区グルメ #記念日ディナー #カウンターディナー #foodstagram #tokyo #foodporn #yummyfood #yummy #東京グルメ #イノベーティブフュージョン #イノベーティブ #鴨肉 #ワイン #ワインペアリング

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浦里

北海道松前郡松前町字福山262/ ラーメン 魚介料理・海鮮料理 ちゃんこ鍋

居酒屋

①最寄駅  函館バス 松城バス停より徒歩7分(550m) ②混雑状況  ランチは混雑します。 ③雰囲気  テーブル席、座敷席あり  宴会にも利用できます。 ④決済情報  不明 ⑤喫煙情報  喫煙スペースあり ⑥コメント欄  通夜、葬式一連の行事が終わり  晩御飯は、親戚が集まって居酒屋へ  実家からバスで移動して此方まで  交通機関ぎないからバスが便利  親戚だけで30人以上って多すぎ  此方で座敷を貸切にして大宴会  オードブルを用意してもらって  他のつまみはアラカルトで  刺身の盛り合わせや焼き鳥  サラダに〆にはラーメンも  ラーメンのクオリティが意外と高いのが嬉しい  ご馳走様でした。 [鶏たたき] 鶏ササミ肉を茹でてカットしてさっぱりと 食べられる鶏たたき 表面は火が通っていますが 中はピンク色で食べると口の中に鶏の旨味がたっぷりと 食べる際はわさび醤油で食べると最高に美味しい 酒のアテには嬉しい一品 [豚骨味噌ラーメン] 【特徴】  豚骨ベースのスープに味噌の濃厚な味わいが  めちゃくちゃ合います。  盛り付けはイマイチですが味はいいね 【麺】  中太麺 【トッピング】  チャーシュー、ネギ、メンマ 【無料調味料】  七味、胡椒 【一言】  居酒屋のラーメンとは思えないクオリティ  とんこつスープに味噌  中太麺がめちゃくちゃ美味しい #松前ラーメン #ラーメン日記 #居酒屋 #座敷 #ボリューム満点

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🐢土鍋カオマンガイ お勧めです!!

月島駅から徒歩3分 店内は清潔感があって落ち着く感じです✨ お店の方お勧めのTVで紹介された人気料理 ♦源平名物土鍋カオマンガイプラン 1人前5500円(2人前から注文可)を注文しました。 お料理を待ってる間 ♦タイビール シンハー750円とチャーン750円を楽しみました。 最初にすっぽんスープが運ばれてきました。 すっぽんは沖縄パインすっぽんを使用してるそうです。 抗生物質を一切使用せず天然フルーツ酵素をたっぷり与えたすっぽんは本当に臭みが無く凄く美味しかったです。 前菜のタコのタムチムタレ タムチムタレーはわさびとは違う辛さの青唐辛子のソースで タコに合い凄く美味しいです。 辛くてビールが進みました。 次はヤムウンセン(春雨のスパイシーサラダ) ぷりっぷりのエビとピリ辛春雨にナッツと フレッシュハーブがたっぷりの辛いけど辛過ぎない絶妙な味はエビ好きには堪らいピリ辛春雨サラダです。 メインのカキのガパオ ぷりっぷりの大きな牡蠣が4つも入ってました。 お野菜もたっぷり入って『甘み』『辛味』『酸味』それにナッツの香ばしさ 極めは『旨み』日本人の口に合う癖になる美味しさでした。 最後は土鍋のカオマンガ。 お店の方が目の前で切って盛り付けてくれます。 とろける鶏肉の美味しさは もちろん とにかくタイ米の美味しさには驚きました お皿盛った後にタレを軽くかけると、 これが また凄く美味しい。 お店の方もとても感じが良く会話も楽しかったです。 店長は1人で調理をしてるので単品メニューは少々時間がかかってしまうそうです。 セットで注文すると まっとまった料理の提供が出来るとの事でお勧めです。

月島駅10番出口3分 すっぽんとタイ料理の珍しい創作料理を味わえるお店があると知って行ってきました!🐢 ⁡ 日テレ「ニノさん」やフジテレビnext 「スパイストラベラー」などでも紹介されたことのあるお店で今回は新作のタイ式薬膳すっぽん1匹コースを堪能してきたのでご紹介します✨ ⁡ ◯すっぽんお刺身ナムチムタレーワサビ アタイのシーフードソース(ナムチムタレー)にワサビを加えた特製タレを付けて頂きます 赤いのが心臓、白いのが脂身、薄ピンクがむね肉、細長いのが男の子の部分なんだとか 食感が面白く心臓はシャキシャキとしていて脂身の部分はとろけます ⁡ ◯ミャンカムすっぽん すっぽんのレバーや臓物を甘露煮にしたものとココナッツロング、生姜、ホムデン、ライム、ピーナッツなどと一緒にエゴマの葉っぱ、大葉で包んで食べます 口に含むと色んな香りでいっぱいに これは食べないと伝わらないお味 ⁡ ◯すっぽん生き血 りんごジュース割 これは紛れもないりんごジュース!😳 真っ赤な見た目からは想像出来ない程に飲みやすかったです ⁡ ◯ タイ式薬膳すっぽん鍋 メタイの薬膳スパイスセット、ナツメグや白胡椒などのスパイスで出汁をとり、タイ調味料で味付けした薬膳すっぽん鍋 ⁡ ぷるぷるでうまぁな身や柔らかい身が美味しく出汁に染みた旨みも絶品な贅沢な鍋 〆はセンレックという米粉麺で満腹になりました ⁡ すっぽんをまるまる1匹使った贅沢なすっぽん料理🐢 人生初のすっぽん料理でしたが、ぷるぷるでコラーゲンたっぷりな身や旨みっぷりのスープが特に美味しかった✨ ⁡ まだすっぽんを食べたことないという方や食べてみたいという方etc.....ぜひ行ってみて下さいね! ⁡ ▷▶詳細はハイライト又は「月島源平」で検索! ⁡ ☆メニュー☆(税込) タイ式薬膳すっぽん1匹コース 19,000円 タイビール Chang(チャーン) 750円 すっぽん生レモンサワー 900円 ⁡ ---------------------------------------- ⁡ 【住所】 〒104-0052 東京都中央区月島3丁目11−11 ⁡ 【電話】 03-6265-9700 ⁡ 【営業時間】 [月・水・木・金・土・日] ランチ 11:30〜14:00(L.O13:45 日曜日休み) ディナー 18:00〜23:00(L.O 22:00) ⁡ 定休日 火曜日、祝日、第三日曜 ランチ日曜休み ⁡ ---------------------------------------- ⁡ *質問・リクエストなどありましたら、メッセージorDMにお気軽にどうぞ♫ *いいね、保存して頂けると励みになります·͜· ♡ @_komachi_ochi_gohan ⁡ 〜ここまで読んで頂きありがとうございます!〜 ⁡ #すっぽんとタイ料理 #月島源平 #月島 #月島グルメ #月島居酒屋 #月島ランチ #月島ディナー #月島すっぽん #月島タイ料理 #中央区 #中央区グルメ #中央区ディナー #中央区ランチ #東京グルメ #東京居酒屋 #東京ランチ #東京ディナー #土鍋カオマンガイ #すっぽん鍋 #すっぽん #タイ #タイ料理 #居酒屋 #グルメ #新年会 #美容 #取材協力 ⁡

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魚心

福島県福島市南矢野目字中屋敷65-3/ 寿司 魚介料理・海鮮料理 創作料理

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木場の激安ランチ

ワンコインランチ! セミナー時のランチで訪問。 ネット検索したら激安海鮮ランチがあるというので行ってきました。 看板なしのビル2階・3階らしい。 ためらいつつ階段を上り、2階を覗くと丼もの中心のお店。 結構いっぱいだったので、3階に上がってみる。 ◆たいめし(並) 500円 こちらは定食中心。 メニューは、穴子丼800円、ホッケ塩焼き700円、まぐろ照焼600円、たいめし並500円、大600円、寒ブリ800円、まぐろスタミナ600円、まぐろハンバーグ700円、銀ざけ600円、さば塩焼600円、めかじき700円 長テーブルが並んだ店内の至る所でお客さんが定食を食べてます。 空いている席には、食べ終わった食器が置いたまま。 おばあちゃんが、 「すぐかたずけるから、好きなところに座って」 というので、テレビの一番近くに座って待ちます。 忙しそうなおばあちゃんをしり目に、おとなしく座っていること10分ほど。 どんどんお客さんが帰って行き空いてくると、おばあちゃんが 「お客さん、注文のものきました?」 まだ頼んでないんだけど^_^ 「たいめしちょーだい!」 というと、2分ほどで出てきました。 大き目の茶碗に山盛りの鯛めしに、刺身・煮物・漬物の小鉢に味噌汁。 これで500円とは抜群のコスパです。 大を頼んだら、どんだけ鯛めし食べれるのか? お腹いっぱいで会計をしようとおばあちゃんのところに行き1000円出すと、テーブルの上に五百円玉がいっぱい並べてあって、 「そこからお釣り取って行って」 何とも大雑把なお店ですね(^-^;

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ふぐ舗にしぶち

南阿佐ケ谷駅から259m東京都杉並区阿佐谷南3-3-16/ 割烹・小料理 ふぐ

【阿佐ヶ谷】びっくりする程、大きな穴子天丼に刮目せよっ!!

記事が気になった方は「阿佐ヶ谷 穴子天丼」で検索💻🔍 今回ご紹介するのはこちら💁‍♀️👨‍🔧阿佐ヶ谷で根付く伝統日本料理店が出す、カメラに収めきれない大きな穴子天が味わえるお店😮⚡️ 🔪日本料理ふぐ舗 にしぶち🔪さん https://nishibuchi1978.gorp.jp/ ☎️03-3392-0123☎️ 🏠杉並区阿佐ヶ谷南3丁目3-16🏠 ✨🚶‍♀️阿佐ヶ谷駅から徒歩5分🚶‍♀️✨ 店内は、昭和から続く老舗の雰囲気を残した木の温もりを感じる高級料亭と言った感じ。カウンターに座り現役女将が注文や料理のサーブのタイミングを図りながら接客していただきました。 平日11時半からランチ開始の時間にお伺いしました。目的は名物!穴子天丼。大穴子天を丸々一本使用した逸品との事で楽しみ♪ 【名物!穴子天丼】¥1760ごはん大盛り+¥110 目の前に着丼すると、見た目からインパクトがありすぎて絶句…これが¥1750か…。この価格で味わえるのは驚きです‼︎ 穴子天丼は天ぷら衣が薄くサクサクで具が大きく食べ応えあり!タレも穴子天や野菜天に相性抜群のサッパリとしたもの。素材の味を決して邪魔立てしない引き立て役になっています。 【自家製水羊羹】¥330 上にシャインマスカットがのっています。新鮮な餡子で作らないと出せない甘味。シャインマスカットの酸味が餡子の甘味を抑えるので味がくどくない。この一手間にお店こだわりが感じられる美味しいデザートでした。 阿佐ヶ谷で素敵なお店をお探しであればこちらへ! 【店舗情報】 【割烹ふぐ にしぶち】は阿佐ヶ谷駅から徒歩5分のところのにあるふぐ料理店です。毎日市場より直送の鮮魚・食材を、昭和の雰囲気の伝統的な日本料理で味わう事ができます。是非、にしぶちの日本料理をご賞味ください‼︎ 阿佐ヶ谷周辺でお店をお探しの方は是非、"日本料理ふぐ舗 にしぶち"へ🛖お越しください🍽あたたかな、おもてなしのある空間です。

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北の味と和み ぽあろ

日ノ出町駅から267m神奈川県横浜市中区宮川町2-52-4宮川TKビル3階/ 割烹・小料理 郷土料理(その他) 魚介料理・海鮮料理

野毛で北海道を堪能してきました!

【ぽあろ @野毛】 いつもの大食漢の友人とのサシ飲みを野毛で。 野毛仲通りを野毛本通りを超えてしばらく進むとある隠れ家的なお店。 札幌出身の店主が営むお店で北海道激推しの和食が食べられます。 ビルの3Fにあるカウンターメインのこじんまりしたお店ですが、店内は落ち着いた雰囲気でリラックスさせてくれます。 料理はセットメニューをベースにお客と決めていくスタイルとのこと。 食材は北海道から取り寄せて、お酒も北海道のものを豊富に取り揃えてます。 日本酒100種類、焼酎40種類ほどあるとか! まずは琥珀エビスで乾杯を。 ◆お通し(前菜) -ポテトサラダ -襟裳の灯台つぶ貝 -真鱈の南蛮漬け -江別の養鶏場の卵で作った出汁巻玉子 -出汁で作ったチーズ豆腐 最初に食べたポテトサラダが黒胡椒でぴりりとスパイシーで、酒飲みが好きな味わい。 つぶ貝も南蛮漬けも出汁巻玉子も美味しかったのですが、その中で一番気に入ったのがチーズ豆腐。 見た目完全な豆腐ですが、チーズのコクや風味が濃厚でめちゃくちゃ美味しい。 店主曰く、和食で乳製品使って何かできないかということで試行錯誤して作ったとか。 これを美味しくいただくために、早々に日本酒をお願いしました。 ◇日本酒3種飲み比べ お客の好みを聞きながら北海道の日本酒をセレクトしてくれます。 ちなみにチェイサーも北海道のミネラルウォーターを用意してくれる徹底ぶり。 自分は、すっきり、甘口系をお願いしたところ下記を出してくれました。 -三千櫻 ひやおろし -二世古 特別純米酒 -北の錦 友人は、辛口をメインにということで下記を。 -国士無双 本醸造酒 -三千櫻 R CLASS -千歳鶴 特別純米 いや~お通しとこの日本酒だけで楽しくなってきます。 ◆真鱈の茶碗蒸し ここで茶碗蒸しの登場。 真鱈も美味しければ、出汁が利いた茶碗蒸しがこれまた美味しい。 意外にも、これもいい肴になりますね。 ◆お造り6点盛り -ほっけ -鰊 -北寄貝 -そい -帆立 -南蛮海老 このお造りの美味しいこと。 ほんとにどの刺身も抜群の美味しさ。 この中で特に食べてみたかったのが、ほっけと北寄貝の刺身。 ほっけは他の魚では経験したことのない味わい。 すみません、上手く表現できないのですがほんと美味しかったです。 あと生の北寄貝も美味かったなぁ。 あと帆立がこれまた予想外の美味しさです。 正直よく食べる食材なので期待してなかったのですが、これがねっとりとした旨味が噛むごとに溢れてきてたまりませんでした。 ちなみに醤油も歯舞の醤油というこだわりっぷりです。 ◇十勝無敗 北海道の焼酎ということで、こちらも。 何より名前が素晴らしい。 二人ともe-Sportを趣味にしているのですが、これは飲まずにはいられません。 あっさりした味わいでついつい飲み進んじゃいますね。 ◇郷宝 特別純米 自分の祖父母が函館なので、函館のお酒もいただいてみることに。 それにしてもどこのお酒も揃えてあるなぁ。 このお店すごいです。 ◆鰊の生姜煮 骨付きのままなのでほぐさないとなと思っていたら、そのまま骨ごと食べられますよと。 実際噛むと口の中で身とともにほろっとほどけていきます。 味が濃そうな見た目をしていますが、食べてみると意外とあっさりした味付けで生姜がほんのり効いてます。 これが実に美味しい。 ◆蝦夷鹿のタタキ 海鮮系をいただいたので、肉系もちょっといただいてみたいなと。 臭みのない鹿の旨味はしっかりとしつつあっさりした味わい。 山葵醤油で美味しく頂きました。 北海道産の食材を抜群の技術で調理し、北海道のお酒で流し込む。 野毛にいながら、気分は北海道旅行ですね。 店主の北海道愛に満ちたお話も面白く、北海道への徹底した想いが伝わってきます。 野毛エリアのわいわいがやがやした喧騒もまたいいものですが、こちらのように落ち着いた雰囲気もまたイイですね。 ぜひ一度足を運んでみてもらいたいです。

野毛で北海道を感じるお店と言えばこちら☝️

★ 北の味と和み ぽあろ 📌桜木町駅 北海道の素材にこだわった料理やドリンクなど、最高に美味しい逸品が楽しめます☝️ ほっけって刺身でも食べられるの知ってました? 一般的にひもので楽しむ「ひもの」が横浜にいながら刺身で楽しめたり、さまざまなドリンクも楽しめ、和食が中心の料理とのマリアージュも楽しめます✅ 【北海道】を楽しむならオススメのお店です‼️ . 〻—☞—*—☞—*—☞*—☞—▷☞ 注文したのはこれ👇 羊蹄コース+海鮮茶碗蒸し    5500円(税込) . 〻—☞—*—☞—*—☞*—☞—▷☞ 『羊蹄コース』は量をそこまで食べられず、追加する人にオススメ!3品出てきます☝️ . ☑︎先付け  前菜盛り合わせ ⚫︎ポテトサラダ 胡椒をきかせ、お酒と合うように仕上げたポテトサラダは、上にフライドポテトを乗せ旨みと食感のアクセント❗️乾杯のドリンクと合う逸品ですね❗️ ⚫︎つぶ貝を炊いたもの プリップリのつぶ貝を優しく、優しく出汁で炊いた品❗️プリッとした貝はしっとり染み込んだ醤油出汁が美味しい😋 ⚫︎たらの南蛮漬け たらのフリットを甘酢の効いた南蛮で仕上げ、まろやかな酸味が美味しい✨ ⚫︎だし巻き卵 恵比寿市の良質でコクのある卵を出汁と合わせたら美味しいに決まってます❗️ ⚫︎チーズ豆腐 これがビックリするほど美味しい🤤🤤 滑らかなクリームチーズのような味わいの豆腐は、口当たり滑らかで最高❗️ . ☑︎海鮮茶碗蒸し 底には北海道産のホッケが贅沢にあしらわれ、表面には桜エビ、水菜で香りと食感のアクセント❗️ 卵は先付けのだし巻き卵と同様にコクと旨みの強い恵比寿市の卵を使用し、ダージリンティーのような深い出汁と合わせることで旨みと出汁が合間味える味わいに仕上げた贅沢品👍 今まで食べた茶碗蒸しで1番美味しかったです! ☑︎刺身盛り合わせ ⚫︎かれい ⚫︎北寄貝 ⚫︎ほっけ ⚫︎そい ⚫︎にしん 北海道の刺身盛り合わせ🐟 ほっけの刺身って食べたことあります? 脂がのって、臭みがなく、身が柔らかで淡白な旨みがのって本当美味しい😋こっちでも定番で出して欲しい魚でした✨ 北寄貝はもちろんのこと、そいやにしんなどこちらでは食べられない魚は鮮度が高くめちゃ美味しいです🙆‍♀️ 付け合わせの野菜も北海道産にこだわり、そのまま食べられ料理人魂感じられます❗️ . ☑︎ほっけの醤油焼き 真空調理されたほっけは身質がフンワリ柔らかく最高😊 こだわりの北海道産の醤油で成される深い味わいがホッケの淡白な旨み、脂が合わさると最高です❗️真空調理することで、見にしっかり浸透して深い味わいが良し⭕️ こんな人にオススメ☝️ -————————————-——————— ☑︎和食が好き🩷 ☑︎料理とドリンクから成されるマリアージュを楽しみたい🧡 ☑︎こだわりの北海道料理が好き💛 ☑︎他店では味わえない料理が食べたい🍽️ -————————————-——————— . 〻—☞—*—☞—*—☞*—☞—▷☞ 【店舗情報】 ★ 北の味と和み ぽあろ ▶︎▶︎insta @poaronogehokkaidou ▶︎▶︎住所 横浜市中区宮川町2-52-4 宮川TKビル 3F ▶︎▶︎TEL 045-325-9525 ▶︎▶︎時間 [平日、土]18:00~22:30
     (最終入店21:00)
 [日祝]18:00~22:00
 (最終入店20:30)) ▶︎▶︎休み 木曜日、第2日曜日、第3水曜日(その他営業日休業日の確認はインスタグラムにて) ▶︎▶︎URL https://poaro-noge-hokkaidou.com 〻—☞—*—☞—*—☞*—☞—▷☞ #調子いい #コカワウソ #オススメ #本当は教えたくない #美味しい #グルメ #横浜日本酒 #野毛日本酒 #提供 #横浜和食 #野毛和食 #桜木町隠れ家 #日ノ出町隠れ家

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うな富士

愛知県名古屋市昭和区白金1-1-4 プレザント白金1階/ うなぎ 魚介料理・海鮮料理

(味の感想は★からです) 広々とした鶴舞公園にある噴水をボーッと眺める。 名古屋で最初に整備された公園であるここ鶴舞公園は、国の登録記念物(名勝地関係)に登録されている。春は桜の名所として知られ、日本さくら名所100選にも選定されている。 友人と二人でトコトコと歩く。 すると目の前に洋式の庭園が姿を現した。 一面に広がる薔薇がとても綺麗である。 私は街で薔薇を見つけると写真を撮るようにしている。それは別に私が薔薇を好きなわけではなく、私の母親が気が狂ったように薔薇が好きなのだ。なのでいつも薔薇を見つけたらその写真を送り付けているのである。 薔薇に時期があるのかは知らないが、秋空の寒さの中、凛とした表情で綺麗に咲いている薔薇の花はとても美しい。 友人に写真を撮るのを邪魔されながらシャッターをきる。 別に愛知旅行の思い出として薔薇の花をフィルターに納めたわけではない。 けれど何故だか、名古屋水族館で一生懸命撮ったイルカショーの写真よりも、良い写真が撮れた気がした。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今回のお店は【うな富士】さん。 愛知県随一の鰻の名店である。開店40分ほど前にお店に到着。すでに待ち席はいっぱいで20人ほどの待ち客の後ろに並ぶことに。 お店は最寄りの鶴舞駅から少し歩く。 ちょうど先述した鶴舞公園を通ってお店にまったりと向かうと良い。 一番先頭の方が何時から並んでいるのかはわからないが、なかなか並ぶことは覚悟したほうがよいのかもしれない。 開店時間よりも少し早くお店がオープン。 オープン前に人数を聞かれて入店。その際は全員が揃っていないといけない。 少し前の人がごちゃついて変な感じになっていたので注意したい。  ふな富士さんは本店舗の横に離れがあり、より席数が増えていた。 そのおかげでなんとか私たちも一巡目で入れることに。 席に座り、メニューを確認。 うな富士さんといえば、鰻の肝入りのひつまぶしがおそらくベター。 だが、生憎私は肝が苦手なので今回はベーシックに上うなぎ丼をオーダー。 友人はひつまぶしを。 一巡目の30番目ほどだったのでさすがに待ち時間は長い。 この間にちびちび呑みながら待つのが大人なのだろうが、私達はまだこども。 贅沢はせず、じっと待つ。 しばし待つとどんぶり到着。 蓋をあけると、香ばしい鰻の香りが充満する。それではいただきます。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・上うなぎ丼 4400円 ふっくらとした鰻の存在感が凄い。香ばしいタレの匂いが食欲を刺激する。 早速大きなお口でパクリ、、 ふぁー! 旨いに決まってるんだよなー!おい! 柔らかく、ふっくらとした鰻はパリパリとした感じとはまた違ったジューシーな味わいが特徴的。 正直私は関西風のカリカリのやつが大好物なのですが、このふっくら具合は良いですね。 噛めば噛むほど脂がジュワジュワでてくるこの感覚は至高の一言。旨いなーと終始呟きながら食べてしまう。 後半にはご飯の中にある隠れ鰻でさらに食欲をブースト。 鰻たっぷりすぎてご飯が足らなくなるという、嬉しいハプニングはありましたが、最後までペロリと完食。 やはりお値段はかなり張りますが、この鰻の脂を頬張る感覚はなかなか他店では体験できない。 充分な価値がこの鰻にはあると感じた。 退店時、お店の前には鬼のような行列。 ざっと60オーバーくらいは並んでました。 入店難易度はかなり高い感じはしますが、それでも一度は食べておきたい名店の味だと思います。 また愛知に来た際は是非来たいですね。 それではごちそう様でした。 めちゃくちゃ美味しかったです。

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京屋 本店

JR京橋駅から175m大阪府大阪市都島区東野田町3-4-15/ 居酒屋 天ぷら 魚介料理・海鮮料理

肴が豊富で昭和チックな大衆酒場です。 京橋 大衆酒場 京屋本店

肴が豊富で昭和チックな大衆酒場です。 京橋 大衆酒場 京屋本店 まいど!やまでらです。 この日は京橋ではしご酒を楽しみました。 お店は、大衆酒場【京屋本店】さんです。 youtubeにも動画をアップしていますので宜しければご覧下さいね♬ 早速店内にお邪魔します(^^♪ 広々とした店内は、この辺りの酒場では結構大箱のお店ですね~ 飲み物は、プレーンチューハイ330円からのスタートです(^^♪ 肴は、野菜天盛220円です。 しかし、相変わらず肴も安いですよね~ 2品目は、マグロユッケ385円です。 ここに来たら大体マグロユッケを食べてますね(^^♪ ホタルイカのイカフェ350円 普通のイカフェは食べた事ありますが、ホタルイカは初めてかも~ ホタルイカのワタの部分の苦みとコチュジャンの辛味がベストマッチです。 これは酒の肴にピッタリですね! さて、2杯目は虎斑霧島418円にしました! こちらの焼酎は、たっぷり2杯分の水割りが出来ますよ♬ 焼きタラコを肴に焼酎が進みましたよ♬ いつ来ても良い酒場で満足です。 ごちそうさまでした。 大衆酒場【京屋本店】さん ☆基本情報☆ 住 所:大阪府大阪市都島区東野田町3丁目4-15 定休日:日曜定休 営業時間:12:00~23:00

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