【カヤトーストセット】¥700 カヤトースト　バター 温泉卵 ドリンク カヤトーストとはシンガポールのソウルフード！ シンガポールで何度も食べて、お土産に瓶詰めのカヤジャムを購入していたほど好き❣️ それが日本で食べられるとは…！ お天気が良く、テラスで🍃 店員さんも感じが良くとても雰囲気が良い、ランチタイムには行列の人気店でした☺️ カヤトースト……サクッとこんがり焼いたトーストに、『カヤジャム』をたっぷり塗って。さらに、薄くスライスされたバターを挟んだ最高に美味しい軽食🍞 カヤ・ジャム……ココナッツ・ミルク、卵、砂糖、パンダンリーフから作られた東南アジアでは定番のジャム🍃 温泉卵にトーストを絡ませながら食べるのがローカルの定番の食べ方🥚 シンガポールでは朝のコーヒーショップには必ずといってよいほどメニューにカヤ・トーストがありますよ♩ トーストの焼き具合、カヤ・ジャムのレシピ、バターの厚さで微妙に味わいが変化するので、店舗によっても味が変わるのがおもしろい🥰 シンガポールはコーヒーの事を「コピ（Kopl)」と言います。 中国やマレーの文化の影響を受けて、作られたスタイルで、濃厚で甘いのが特徴☕️ 本場の風を感じたいなら、ぜひコピを選んでみてください！おいしいですよ♩ ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 〜シンガポールでよく食べられているローカルの食べ方をご紹介〜 1. セットの温泉卵に醤油と胡椒をお好みで。 (日本風の塩気があるもの／シンガポール風の甘めのものがあります) 2. スプーンでお好みの具合までかき混ぜます 3. 温熱卵にカヤトーストをつけて食べます。 温泉卵をスプーンすくってカヤトーストにつけてもOK! ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #ヤクン #カヤトースト#コピ #有楽町 #グルメ #東京国際フォーラム #スイーツ #コーヒー #サンドイッチ #シンガポールグルメ #カフェ #有楽町グルメ #有楽町カフェ #有楽町ランチ #取材協力

シンガポールの定番朝食カヤトーストの老舗店 「ヤクンカヤトースト（Ya Kun Kaya Toast）」に行ってきました。 カヤトーストとは シンガポールの代表的な朝食メニューで、 トーストしたパンに「カヤジャム」という 卵・砂糖・ココナッツミルク・ パンダンリーフなどが原料のペーストを サンドしたシンガポールのソウルフードの一つ カヤトースト単品で食べたり、 セットで温泉卵や、 甘くて濃厚なコンデンスミルク入りの コピ（Kopi）というコーヒーと 共に味わうのが定番のスタイルらしいです。 私はカヤトーストセットで 温泉卵とコピ（Kopi）とセットで頂きました。 カヤトーストは薄目のパンをカリッとトーストして 薄くスライスされたバターとカヤジャムがたっぷりサンドされていました カヤジャムがココナッツミルクたっぷりで 甘いんだけど、バターの塩気とプラスされていい感じ これはハマりますね😃 コピ（Kopi）もスタッフの方に 一番人気をお聞きしたら コンデンスミルク入りということだったのでそちらに しっかりとした深い味わいのコーヒーです☕️ Ya Kun Kaya Toast 東京国際フォーラム店さんは 有楽町駅からすぐのところにあって、 しっかりシンガポールを感じられるステキなお店でした。 屋外のカフェスペースもあるので、 これからの季節、日差しを感じながら シンガポールのソウルフードを堪能するのもいいですね😃 #ヤクン　#カヤトースト #コピ　#有楽町　#グルメ　#東京国際フォーラム #スイーツ　#コーヒー　#サンドイッチ #シンガポールグルメ　#カフェ #有楽町グルメ　#有楽町カフェ　#有楽町ランチ

カヤ トースト セットをいただきました😋 ☀︎カヤ トースト・バター 　食べてみると、カヤジャムとってもが甘くて バターや温泉卵にかけるお醤油のようなソースのしょっぱくて 新感覚なのがクセになる😆 　ソースは2種類あって、 シンガポール定番の甘じょっぱいダークソイソースと さらさらとしているお醤油に似たライトソイソースが あったよ〜 　 ☀︎練乳ミルクコーヒー（コピ） 　メニュー名の通り、ミルクコーヒーに練乳が入っていて そのまま飲んでも、しっかり甘い！ 　シンガポールでは定番ドリンクみたい☕︎ 　 Wi-Fi🛜やお席にコンセント🔌があって おひとり様で軽く作業したい人にも良いかもしれないです🤔 　 シンガポールの定番ソウルフードを味わいたい人にオススメ！

三田駅徒歩4分 マレーシア料理を現地価格で表現している？！ という驚きのお店があると知り行ってきました🙌 ⁡ 屋台式のテーブル席や一人用のカウンター席があり、店内装飾などからマレーシアの雰囲気を感じ取れます ⁡ 50種類以上もあるというメニューの中から最初に選んだのはタイガーのラベルが映えるタイガービール🍻 キンキンに冷えた身長高めのビールコップにテンションも上がります⤴︎⤴︎ ⁡ 具沢山な生春巻きはチーズがアクセントになっていてとても美味しい✨ ⁡ ホクホクのポテトと小エビのぷりぷり食感に 海老のアンチョビペースト、ブラチャンという調味料が効いてこれがビールに合います😆🍻 ⁡ パリパリの薄焼きのナンが特徴的なロティチャイナのカレー チーズもちゃっかり追加しました！ 程よい辛さのカレーにチーズの旨みがマッチしてこれまた美味しい〜🤤 ⁡ そして知る人ぞ知る、バクテー(肉骨茶) この真っ黒なスープには20種類以上のスパイスやハーブ、漢方と豚肉の旨みが溶け込んだ絶品料理🌿‬🐷 トロトロのお肉がとろけてほっこり体にいいお味でした ⁡ 定番メニューから初めてみるものまで、色々なマレーシア料理を食べることが出来るので是非一度食べに行ってみて下さいね😋 ⁡ ▷▶詳細はハイライト又は「三田 マレーシア料理」で検索！ ⁡ ☆メニュー☆ ◯フード お通し 302円 生春巻き 528円 小エビとジャガイモのバターブラチャンソース 638円 ロティチャイナのカレー2種＋チーズ 1,035円 バクテー(肉骨茶) 1,078円 中華揚げパンのアイスのせ 638円 ◯ドリンク タイガービール(マレーシア) 748円 テタレ 539円 ⁡ ---------------------------------------- ⁡ 【住所】 〒108-0014 東京都港区芝５丁目１１−２ はしもとビル ⁡ 【電話】 070-9029-0972 ⁡ 【営業時間】 月～金: 11:30～14:30 17:30～23:00(L.O21:30フードのみ) 土: 17:30～23:00(L.O21:00フードのみ) ⁡ 定休日:日・祝日・第2月曜日　 ※土曜日の祝日や3連休の初日など臨時営業している場合あり ⁡ ---------------------------------------- ⁡ ＊質問・リクエストなどありましたら、メッセージorDMにお気軽にどうぞ♫ ＊いいね、保存して頂けると励みになります·͜· ♡ @_komachi_ochi_gohan ⁡ 〜ここまで読んで頂きありがとうございます！〜 ⁡ #ちりばり #三田 #三田ランチ #三田グルメ #三田マレーシア料理 #三田ディナー #三田エスニック #三田カレー #田町 #田町ランチ #田町エスニック #田町ランチ #田町グルメ #田町カレー #東京グルメ #東京マレーシア料理 #東京ランチ #東京ディナー #東京タワー #東京タワーグルメ #東京タワーランチ #東京タワーエスニック #東京タワーカレー #肉骨茶 #バクテー #マレーシア料理 #ルンダン #グルメ #取材協力

Selamat malam スラマッマラン! 本格的マレーシア🇲🇾料理が食べられるときいて やってきました♪ タイガービールで乾杯🍻からはじまり 18:00入店したらすぐにお店は満席に！！ 現地屋台の雰囲気もさながら、 少しずつたくさんの種類をシェアしたくなる アットホーム感がたまりません❣️ どれも美味しいのでまたすぐ来たくなる、 そんなお店ができて嬉しい😊 多言語仲間誘ってマレーシア話に 華を咲かせたくなるとっておきの場所になりました✨✨

ランチタイムにはチキンライス、肉骨茶、ラクサ など定番のシンガポール料理が食べられます シンハーもタイガービールもあります♡

シンガポール海南鶏飯 汐留店 シンガポール料理店は珍しいですね！！ ランチで1200円くらい。ちょっとリッチですが、お腹いっぱいになる量です。 昼になるといつも満席。 大変美味しくいただきました。 ごちそうさまでした〜 #シンガポール#シンガポール料理#シンガポール海南鶏飯#グルメ#グルメ巡り

平日ランチ早めに訪問。 11:30で1番乗りでした。 色々なメニューに惹かれつつ、心に決めていた。 ＊海南鶏飯　ハーフ&ハーフ 2種類食べれるのが嬉しい♪ 揚げは皮がサックサク！クリスピーで味濃いめで美味しい。 蒸しは定番。色んな調味料で味変を楽しみながらいただきました。 ごはんもしっかり味がついていて、美味しかった～ ランチにドリンクが注文できないのが少し残念。

シンガポール大使館御用達のシンガポール料理店。 平日のランチ時ともなればサラリーマンで賑わっており満席状態。 店内はココナッツなどの香りが漂っていて一気に南国気分になれます✨ ☑︎ 海南鶏飯 ハーフ&ハーフ　￥1050 お店の名前にもなっている名物のシンガポールチキンライス。 サラダ、スープつき。 お肉は蒸しと揚げのハーフ&ハーフにしました。 揚げはザクッと、蒸しはしっとり皮ちゅるん。 どちらも美味しい♡ チリ、ネギとショウガ、ダークソーヤソースの3種のソースにつけて味変も楽しめます◎ そしてご飯も美味しい！ レモングラス、ジンジャー、ガーリックを入れて炊き上げたご飯がバターライスっぽくてめちゃうま！ ジャスミンライスだから少しパラパラとした食感なのもよき◎

🇸🇬 神田・小川町《松記鶏飯》 🚩18時30分頃訪店 　 本格的なシンガポール料理を頂けるお店に行きました〜😊✨ ୨୧↦↦↦↦↦↦↦↦↦↦↦↦↦↦↦↦↦↦୨୧ 🌹海南鶏飯（中盛り990円） 　 鶏胸肉も柔らかくしっとりしていて優しい味わいです〜😋✨胸肉がこんなに味わい深く頂けたのは初めてなくらいでした😊❤️ 　 　 🌹ホッケンミー（1380円） 　 シンガポール番焼きそばです〜😊 海老の出汁や豚骨スープで柔らかく炒め、仕上げにライムを絞って頂きます😆❤️ 自家製サンバルソースも味変を楽しめます🥢 　 　 🌹ラクサ（1380円） 　 人気のシンガポール代表ココナッツスープヌードルは干し海老やスパイスハーブを使用して丁寧に作られており、米を原料とする麺はトゥルトゥルでハマる方も多いはず🥺✨ 海老もぷりぷりですよ〜🦐✨ 　 　 🌹空芯菜炒め（990円） 　 本日の中国野菜は空芯菜とのことで、頼んでみたら立派な空芯菜でした😆❤️ 海南鶏飯と一緒に食べるのが好きな組み合わせです〜🥄✨🥬 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 　 📍松記鶏飯 📞03-5577-6833 〒 101-0048 東京都千代田区神田司町２丁目１５−１ 定休日　日曜日・祝日（不定休あり） 🕛 11:30〜14:00（ランチL.O13:30） 18:00〜23:00（ディナーL.O22:00） 💰カード🆗 　 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

ランチにて利用しました。チキンライスをいただきました。スープとライスはおかわりができるようです。チキンはしっとりしており、好きなタレでいただくことができ、美味しかったです。人気店なのも納得できました。

鶏飯とカオマンガイの違いが分からないのですが、大好きな蒸し鶏꒰ঌ🐓໒꒱ 水道橋から徒歩3分、初の海南鶏飯でランチ。香草ほぼ無いので香り系苦手な人も全然だいじょぶ～3種のソースが食欲ソソります❗ もう1品はエビ入りワンタン麺🦐🍜ソウルフードなのかな？春雨みたいな感じでコレまた美味しかったな¨̮♡︎ 人気店なのでランチタイムは少しズラすと入りやすいかもです(๑•̀ㅂ•́)و✧

シンガポール海南鶏飯　水道橋店 シンガポール料理店は珍しいですね！！ ランチで1200円くらい。ちょっとリッチですが、お腹いっぱいになる量です。 昼になるといつも満席。 大変美味しくいただきました。 ごちそうさまでした〜 #シンガポール#シンガポール料理#シンガポール海南鶏飯＃グルメ#グルメ巡り

水道橋駅から白山通りを神保町駅方面に行くと、ちょうど両駅の中間より水道橋に近いか？くらいの位置の二階にあるシンガポール料理屋さん。夕方の早い時間というか、開店早々だが、ドアを開けると予約の有無を確認される。 だって、誰も客いないジャン？それでも終了時間を指定された上で窓側の席に案内されました。 とりあえず、ビール。シンガポールといえば、タイガーですが、ここはコストパフォーマンスをとって、国産生ビールにします。 つまみは、まずは、焼鳥代わりに「サテ」 このピーナッツみたいなのが入った甘いたれがくどくてたまりません。 これは大量にいただくのは、無理です。日本式焼鳥の圧勝でしょう。 シンガポール風焼きソバもレモンを絞っていただくのは、よいとしてもそれを消し去ってしまうギトギトオイルはまさにエスニックです。 そして、メインの鶏飯登場。蒸し鶏とBBQ鶏の2種類半々セットです。 3種のソースをつけてからめていただく方式で、別々もよいのですが、シンガポールロコは3種ミックスでいただくそうです。 さすがに真っ黒の甘い醤油みたいなのをつけてしまうと…すべてに勝ってしまいます…笑 意外にもスープが食えるし、パサパサのロングタイ米？みたいなのも食えます。 この米でカレー食いたいって感じですので、お次はカレーにしましょう。 おおまかに一品1000円という感じですが、珍しいからまあいいでしょう。 ちなみに18時を過ぎ、18時半を過ぎたら、ほんまに満席に近い状態になりましたとさ…

ラクサ、焼き餃子、水餃子(のり、プレーン、カレー)を注文。 ラクサは、ココナッツベースのスープの麺料理。シンガポールでは人気との事。食べるほど辛味が蓄積するものの、ココナッツのマイルドさがあって食べ進んじゃう！ 水餃子は、結局はプレーンが安定。

東京・日本橋の「日本橋三井タワー」の地下にある『シンガポール海南鶏飯日本橋三井タワー』では、本場のシンガポール料理を味わうことが出来ます。なかでも「シンガポールチキンライス」が人気です。 カジュアルで、初めての方でも立ち寄りやすいお店です。 シンガポール大使館御用達のお店だそうです。 テイクアウトも出来るようになっています。

今回はあえて変化球のカレーをチョイス。 鶏の旨味と、ココナッツミルクがしっかり効いていて 異国のカレー感は◎でした。 付け合わせとスープもセットでついてくるのでお腹も結構満たされます。

チキンライスの蒸し鶏と揚げ鶏のハーフハーフを頼みました。 蒸し鶏はやわらかくて、揚げ鶏は香ばしくておいしいです！ ごはんは何か(ジャスミン？)と一緒に炊いているようでほんのり味がついています。 何かは分かりませんが、こちらも食が進む味です！ サラダとスープ付きのセットなのでコスパはいいと思います。

渋谷駅と表参道駅の真ん中にある SINKIES @sinkiestokyo さんでランチ😋🍴💕 伝統的なレシピと新鮮な食材で作り上げる本場のシンガポール🇸🇬料理がいただける シンガポールカフェレストランです❣️ カヤトーストは何度かいただいたことはあるけれど、 今回、シンガポールの地元グルメ Lakusa(ラクサ) にチャレンジ！！ ~ちょっと豆知識~ 古代インドの言語であるサンスクリッド語「LAKH(ラク)=多くの」から由来された説と古代ペルシャ語の「LAKHSHA(ラクシャ)＝ツルッとした」という言葉から由来された説があるそう。 多くの人に愛されるツルっとした麺といいうことにしよう。 自家製スパイスと、まろやかなココナッツクリーム ビーフンとイエローヌードル 牡蠣と、厚揚げ、ゆで卵がトッピング。旬の季節野菜は 菜の花❣️ スパイスのじわじわくる辛みと濃厚なココナッツクリームのコクが辛さをまろやかにし、食べやすいです。 癖になりそうです❣️ 鼻水は出まくりますが笑 とても美味しい❣️ 辛いものが苦手な方のメニューもありますよ✨ ドリンクは、シンガポールの伝統的なコーヒー、コピを飲んだことがあるので、 シンガポールで特別にブレンドされた紅茶 ティー(練乳入り)をオーダー❣️辛いラクサには、練乳入りがちょうどえぇ‪👍🏻 ̖́-‬ 練乳入れちゃうの？！と思いましたが、色々考えられているのねー。 ドリンクのついた お得なランチメニューは、1500円！！(季節ごとに変わります。) 大人気の I’m Donut ?さんの隣です✨  ぜひ、食べて欲しい😍 #PR #sinkies #表参道グルメ #渋谷グルメ #シンガポール #シンガポール料理 #グルメ #食レポ #kaoringourmet

. •ラクサ　1700円 . 本格的なシンガポール料理を求めて。 渋谷駅と表参道駅のちょうど真ん中くらい。 青山通り沿いに最近オープンされたシンガポール料理屋さん、SINKIESさんへ。 I'mDonut？さんのお隣ってことで、大行列を横目に。 お目当てはこちらのラクサ！ 数十年間ラクサの研究をしたシンガポール職人から受け継いだ味だそう。 黄色がかったスープにどーんと卵と牡蠣♡ ビジュアルから美味しそうすぎて♡ まずはスープを。 口に含んだ瞬間優しい旨味。 そしてココナッツクリームのまろやかさの中に しっかりガツンとスパイス！！ じんわりじわじわやってくる感じ◎ 想像以上に刺激的な辛さなのやけど それがどことなく心地良くって◎ 飲めば飲むほどもっともっとってなる中毒性抜群。 麺は2種類入ってて もっちりつるっとした麺とめちゃくちゃ細くってつるつるなビーフン！ この麺に濃厚なラクサスープが絡み合ってめちゃくちゃ美味しい！！ 2種類の麺の食感やスープとの絡み具合の違いも感じられて楽しいなぁ。 このスープのための麺かのような ぴったり相性の良さ◎ このラクサのスープを吸ったお揚げがこれまた美味しくって♡ 大ぶりの牡蠣もごろっと2個入ってて贅沢感◎ 卵もまるっこ一個入り◎ 食べた後には自然とポカポカ身体があったまってた◎ 他にも魅力的で珍しいシンガポール盛り沢山！ 個人的にカヤトーストがめちゃくちゃ気になるなぁ。 デザートも充実してるし ランチだけじゃなくカフェ利用としても◎ ごちそうさまでした。

【SINKIES】 📍「渋谷駅」徒歩10分 2024年2月17日にオープンしたばかりの 絶品シンガポール料理が楽しめるお店。 【注文メニュー】 ・ラクサ ¥1,700 ・ミーソト ¥1,700 感想🔖 シンガポールのおしゃれなレストランのような 緑と白を基調とし綺麗な店内はまさに異国情緒溢れる空間🇸🇬 メニュー表も絵本のようでとっても可愛い📕 ☑︎ラクサ🍜 シンガポールを代表する麺類で、ココナッツミルクと さまざまな香辛料、果物の酸味が効いたスープが特徴。 数十年間ラクサの研究をしたシンガポール職人から受け継いだラクサが味わえます🥥 まろやかな口当たりのココナッツクリームに あとからじんわりスパイスがやってくる🫚 牡蠣もクリーミーで牡蠣の出汁がスープに溶け込んでいる✨ このスープを吸ったお揚げもめっちゃ美味しい🤤 もっちりイエローヌードルと極細ビーフンの2種類の麺がスープと絡んで最高の時間を過ごせます⏰ ☑︎ミーソト🍜 鶏の出汁を使った香辛料の効いたスープが特徴の マイルドな麺。 ビーフンとイエローヌードルのW麺が スープと絡んで美味しい☺️ スパイスで煮込まれた柔らか鶏肉と 揚げられた香ばしい芋が新感覚ながら なぜかとってもいいバランスで美味しい🥔 辛味噌のような調味料が付属でついてきて お好みの辛さに調節しながら楽しめます🌶️ 渋谷のI'mdonut？の隣にある店舗。 本格的で絶品のシンガポール料理を味わえるお店は とっても貴重なお店だと思います✨ ランチからディナー、カフェ的な利用まで いろんな用途で楽しめるそんなお店でした👀 ｡.｡･.｡*ﾟ+｡｡.｡･.｡*ﾟ+｡｡.｡･.｡*ﾟ+｡｡.｡･.｡+｡｡.｡･.｡ ⭐︎営業時間⭐︎ ［月〜金］ 11:00 - 16:00 17:00 - 21:00 ［土・祝］ 11:00 - 21:00 ※水日定休 ⭐︎価格帯⭐︎ ☀️¥1,000〜2,000 🌙¥3,000〜4,000 ⭐︎住所⭐︎ 東京都渋谷区渋谷2-9-11 インテリックス青山通ビル 1F ｡.｡･.｡*ﾟ+｡｡.｡･.｡*ﾟ+｡｡.｡･.｡*ﾟ+｡｡.｡･.｡+｡｡.｡･.｡ 最後までご覧いただきありがとうございます☺️ 中央線沿線をメインに美味しかったグルメを投稿しています🐱 @pakudiary フォローよろしくお願いします！！ #sinkies #pr

銀座マロニエゲート11階のガラス張りの店内。とても眺めが良い。ラクサやチキンライスなど、シンガポール料理を一通り取り揃える。人気の料理の供給が追いついていないのと、ランチタイム終了まで時間があるのに供給を絞ってるのが顕著だったのが難点。でも、美味しかった。お腹いっぱい頂けました。

11Fで窓も大きいので昼間は明るいです。種類豊富な料理、デザート、飲み物が食べ放題。2000円未満でこれだけいろいろ食べれて満足でした。予約して行く方が良いと思います。

大阪市中央区「HILLMAN」さん 南海電鉄「なんば駅」から「なんなん広場」「E9」の出口から徒歩2分の「裏なんば」にあるシンガポール料理店「HILLMAN」さんに土曜日の16:30頃にお伺いさせていただきました。 広い店内は何となくシンガポールの雰囲気がするスタイリッシュなアジアンレストランという感じです。 本日いただいた料理は「HILLMANコース」のお料理のみコース（3500円税込み） コース内容 ★「本日の前菜3種盛合せ」 「海南鶏飯」「ザーサイ」「ポテトサラダ」 ★「甘海老のシリアルバタープラウン」 「シリアル」を味付けして細かくし「プラウン（中サイズの海老のこと）」と一緒に炒めた料理。 これは初めていただいた料理で「この組合わせでこんな味になるのか」とまたひとつ勉強することができました。 今後の生かせる一品で美味しかったです。 ★「名物！ペーパーチキン」 味をつけた鶏肉を調理用の紙に包んで蒸しあげた？料理で鶏肉にすっごく味が染みていて、独特の脂感。 ★「渡り蟹のチリクラブ」 「渡り蟹（ガザミ）」なので身はほとんどありませんが、良い出汁が出ていてタレを「マントゥ」と一緒にいただくと甘さと辛さがシンガポールらしい味に仕上がっていました。 ★「蒸し・揚げマントゥ」 ★「揚げ豆腐とフォーの土鍋仕立て」 スープに若干アジアっぽさがありながらも、クセも少なくいただきやすい味。 ★「シンガポール風炒飯」 現地のホーカーズでいただいた焼飯っぽくて少し懐かしい味で〆にちょうど良い感じでした。 ★「本日のデザート」 アジアン系でデザートと言えばやっぱり「杏仁豆腐」ですね。 ★ドリンク 「タイガービール」（820円税込み） 「上海ハイボール」（600円税込み） 「烏龍茶」（390円税込み） 最近はアジア系のレストランは沢山見かけますがシンガポール料理のお店はまだまだ少ないので「シンガポールの雰囲気を楽しみたい方にはおすすめです」 ■「HILLMAN」さん ■営業時間 平日 16:30～23:00(L.O.22:30) 土日祝 12:00～14:30(L.O.14:00) 16:30～23:00(L.O.22:30) ■定休日 月曜日（祝日・祝前日は営業） ■住所 大阪府大阪市中央区難波千日前15-16 オクバビル 2F ■駐車場 なし※近くにコインパーキングあり ■支払い方法 カード可 電子マネー可 QRコード決済可 ※クレジットカードで支払いました。

シンガポールの老舗有名店。2014年に日本に初上陸してからシンガポール料理を食べるならココ！っていうくらい全ての料理が美味しいです。

新発田名物、オッチャホイが食べられます。オッチャホイってシンガポール料理らしいのですが、店主も記憶を頼りに作っているらしいので合っているのかは不明です。幅広麺を使った焼うどんとかちゃんぽんみたいな感じです。クセがないので食べやすいです。

オッチャホイを食べました。どんなのなんだろうと想像がつかなかったのですが、平べったい麺で野菜がいっぱいで美味しかったです。

名古屋市東区 【マーライオン】 大曽根にある シンガポール料理がいただけるお店🇸🇬 シンガポールのローカルフードと言えば 『チキンライス』（海南鶏飯） やわらかく煮込まれた鶏肉と、その鶏のスープで炊いたジャスミンライス 鶏肉にチリソースをつけてごはんと一緒に食べればシンガポールに行ったかのような気分に❤️ 国民的メニューと言えば「バクテー」（肉骨茶）　 スペアリブをニンニクやスパイスと共に煮込んだ料理。身体が温まる『スペアリブの薬膳風スープ』を注文してみました。シナモン系が大丈夫な人はどうぞ！ そして、シンガポールのごちそうといえば『チリクラブ』 ワタリガニを使いスパイスを数種類ブレンドして日本人に合うように仕上げた、ピリ辛なのに甘酸っぱくクセになる美味しいソースをご飯に絡めていただきます！ 『五目あんかけフォーファン』 米粉で作られたの幅広の麺はあらかじめ醤油で炒めてあるのでしっかり味が染み込んでいて、あんかけと絡んでとっても美味しい逸品。 どれか一品と言うときには、コレをおすすめします。 シンガポールを中心に東南アジアで飲まれている″タイガービール″と共にいただけば 気分はまさにシンガポールに来ているのかと思うほど‼️ お得なランチもあるので 是非、大曽根にあるシンガポール料理専門店へ 行ってみてくださいね！ ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐-order‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐- ハイナン風チキンライス　¥1000- 蟹のチリソース　¥1250- 海老のガーリックソルト　¥950- スペアリブの薬膳風スープ　¥850- 五目あんかけフォーファン　¥850- タイガービール　¥650- マンゴージュース　¥400- ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐店舗情報‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ ◾︎店名 シンガポール屋台料理MERLION ◾︎住所　愛知県東区矢田１丁目５−２６ ◾︎電話　052-711-0237 ◾︎HP http://www.merlion-211.com/ ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ #大曽根居酒屋 #大曽根ディナー #大曽根ランチ #シンガポール料理 #ハイナン風チキンライス #シンガポール料理マーライオン #大曽根グルメ #トリドリベース #名古屋シンガポール料理 #シンガポール料理名古屋

\\ 有名なシンガポール料理屋さん🇸🇬// 📍《シンガポール屋台料理 MERLION マーライオン》 大曽根駅から徒歩3分 ▶︎▶︎ @merlion.1990.211 メッツ大曽根の駐車場の隣だよ👍🏻 一度は見かけたことあるよね⁉️👀✮✮✮ ------------------------------------- 🌼青菜のスパイシー炒め　650円 🌼鳥モモ肉の紙包み揚げ　550円 🌼海老マヨ　1,100円 🌼海老のガーリックソルト　950円 🌼蟹のチリソース　1,250円 🌼ピリ辛ブラックライス　650円 🌼海老チリハーフ　650円 🌼マンゴーシャーベット　550円 🌈タイガービール　 🌈マリブコーク 🌈ハイボール ------------------------------------- 鳥モモ肉の紙包み揚げは プリプリの鶏肉と存在感のある 椎茸が意外にもマッチして お醤油？なのかな薄めの味付けで 軽くて食べやすい🍖 海老のガーリックソルトはまだ 口に運んでないのに、 ガーリックの香りがふっわあぁと 来てすぐに美味しい🧄 海老がバリッバリで皮ごと頭ごと 丸ごと美味しくたべられます🦐 あと海老マヨは絶対頼んで！！ うちの推しは「ピリ辛ブラックライス」 濃厚で濃いめで少し甘めだけど ピリ辛な味付けが最高🍚 ライスがふかふかのツルツルだから うち思いっきり吸ってしまって 唐辛子飲み込んで暫く苦しんだけど （ただの自業自得） 本当に美味しくてまた食べたい🤤🔥🍚🇸🇬 -------------------------------------- ストーリーであげたら 知ってる人が多いこちらのお店🍴✧ なのに殆どの人が行ったことない💎笑 うちも知ってはいたけど行ったこと ない民のひとりでした🤫 理由は入り口がディープで スナックっぽくて 少し入りづらさがあるから🤏🏻 でもシンガポール料理って珍しいし 食べられる場所少ないし 入っちゃえば全く抵抗ないから また絶対行きたいお店のひとつ💠♪ ------------------------------------ 1番心配な味の˗ˏˋ癖強ˎˊ˗も 全くなくむしろどれも 食べやすかったです‼︎ 安心した😮‍💨🎈 全品800円のお得な lunch営業もされています🍴🉐 他にも珍しくて気になる メニューが沢山あったから また行きたいなあ🦁⋈

ランチの時間に、1人ジンギスカンを楽しめました。1,000円以下のメニューもあるため、行きやすく感じました。 クセの少ない生のラム肉で、個人的には好みでした。 カレーを頼んでいる人も結構いたので、次はカレーを食べてみたいなと思います。

神田カレーグランプリのために、ランチにて利用いたしました。カレーは、辛めでしたので御飯が進みます。ジンギスカンなどもあるお店ですがチキンカレーでした。辛さは選べないので、辛い物が苦手な方は要注意です。

獅天鶏飯さんはシンガポール料理と中華のお店という事で、スペアリブの漢方スープ 肉骨茶(バクテー)もメニューにあったので、海南鶏飯とのセットメニューをオーダーしました。 蒸し鶏(茹で鶏？)がしっとり柔らかいのは勿論ですが、鶏肉の繊維のサクサク感もあって、こんな心地よい口当たりは初めてで絶品過ぎました！ 鶏スープで炊いたジャスミンライスは、並だけど結構なボリューム。 でもブラックソイ・ジンジャー・チリの3種のソースを付けながら蒸し鶏をダイブしている内に、完食してしまいました(*´༥`*) 肉骨茶はスペアリブが柔らかく煮込まれていて、八角の風味もして身体に良さそう。 夜は日本では珍しいシンガポールの名物料理ペーパーチキンなどがいただける、居酒屋になるそうです。 ランチのレベルの高さから間違いないので、近々夜にもお邪魔してみたいです♪ ごちそうさまでした！

4/7渋谷にオープンしたシンガポール料理店で、ランチに肉骨茶（バクテー）を注文。 シンガポールを代表するソウルフードで、東南アジアを感じる香りがいい！ ホロホロに煮込まれたスペアリブが入る豚骨スープは漢方や様々なスパイスが効いた独特な香り。 臭みもなく、味もしっかりしていて食べやすいです。 そのままでも感じいいスープにはジャスミンライスを浸しても美味。 屋台料理のような庶民感がたまらなく、こういうお店が渋谷にできるのは嬉しいです★ . 980円（肉骨茶／バクテー）

チキンライスとバクテーがとっても美味しかったです！ ランチで利用したのですが、少し高くついたのでもう少しコスパが良いと嬉しいかもしれないです。

石垣島に5日間滞在して、その内3日お世話になったお店です。 マスターや家族の皆さんの人柄がものすごく良くて、居心地の良いお店です。 料理の品数は多くはないですが、どれも美味しくて特にもずくの天ぷらとソーメンチャンプルがオススメです。 石垣島へ行った際は是非伺って欲しい場所です。

シンガポールチキンライスの有名店。セントラルパークが見渡せる好立地で、アジアン料理が楽しめます。

奥渋にあるラクサ専門店！ 本場の味をおしゃれなカフェ風の店内で楽しめるお店です✨ 今回はシンガポールのソウルフードであるラクサとチキンライスをいただきました！ ラクサ&チキンライス セット (トッピングはたまご レモン トマト) 濃厚なエビ出汁にココナッツミルク、スパイスを合わせたぴり辛スープともっちもちの米粉麺がやみつきに🍴♡ アジアンスープは身体にしみるようなおいしさですね😊 トッピングの種類が豊富で辛さの調整もできるので自分好みにアレンジすることも◎ パクチーやチーズ、揚げ茄子などもありました！ 辛さはマイルド〜スーパーホットまで選べます！(私はノーマルを選びました) セットのチキンライスもラクサと相性がよく交互に食べるのもおいしかったです 一人でも入りやすいお店なのでまた食べに行きたい✨✨

「ラクサ」が奥渋に！♡とゆうことで訪問に。 濃厚な海老出汁とココナッツミルクを通いたピリ辛仕様の麺料理「ラクサ」シンガポールのソウルフード。 ラクサ＆チキンライスセットM 1100円 辛さ＋55円(ベリーホット) トッピング＋110円(チーズ) 　　　　　＋110円（ヤングコーン） 私的にチーズとヤングコーンとか最強過ぎる！！ 辛さはベリーホットでも小鼻に汗はかいたけど、辛いもの好きとしては、スーパーホットいけたかも⭐︎♪ 店内はとても可愛くて椅子の色もテンションあがるー！店員さんも親切で笑顔で、紙エプロンも用意してくれました。良い感じ〜♪ そして、ラクサ登場。 一口目食べた瞬間から、う、うま！！！！ 麺はモッチモチでつるんとしていてコシもある。 スープもピリ辛でココナッツのマイルドさもありながら海老の濃厚さがぐんっときいていて沁み渡る。 ク、クセになる〜〜〜〜！！！！止まらない。 そして、チキンライス。 茹で鶏とその茹で汁で調理した米飯。 鶏肉は柔らかく、鶏の旨味が出まくったスープで炊いたご飯だから、味が染み込んでご飯も美味しい過ぎる。 このただでさえ美味しいご飯をラクサスープに浸してシメで食べる。 ハ、ハマる〜〜〜〜(二度も楽しめる)(ハマる味わい) チキンライスも食べ終え残ったスープも綺麗に飲み干しました！！！！ 最後までとても美味しく頂き良いお店を見つけました⭐︎ 次回行く際は、また違う楽しみ方、辛さをスーパーホットにしてトッピングランキング一位のパクチー×レモンも是非試してみたいなと思いました⭐︎

シンガポールの国民食ともいえる麺料理ラクサの専門店でランチ。 濃厚な海老の香り・豊かな生ラクサリーフ・様々なスパイス・マイルドな甘さのココナッツが美味しいスープで、程よい辛さも感じいいアクセント。 レモンとパクチーを加えて華やかになった風味も感じいいです。 このスープをセットのチキンライスにかけると、ごはんに旨味が染みて美味しい！ 久しぶりの海外旅行気分です♪ . 1100円（ラクサ＆チキンライスセット・M） +165円（パクチー追加） +55円（レモン追加／渋谷区在勤サービス）

シンガポール海南鶏飯水道橋西口店 シンガポール料理店は珍しいですね！！ ランチで1200円くらい。ちょっとリッチですが、お腹いっぱいになる量です。 昼になるといつも満席。 大変美味しくいただきました。 ごちそうさまでした〜 #シンガポール#シンガポール料理#シンガポール海南鶏飯#グルメ#グルメ巡り