✨塩と発酵食　宙✨ ⁡ ⁡ 寝屋川で人気のcafeに行ってきました☕️ ⁡ ⁡ 塩と発酵食　宙さんというお店です✨ ⁡ ⁡ 寝屋川の成田山不動尊のすぐ近くにあります☺️ ⁡ ピンク色の可愛いお店です🩷 ⁡ ⁡ 京阪バスの成田山不動尊前からも近いです🚌 ⁡ 車で来られる方が多いのかと思いました🚗 ⁡ ⁡ 梅干しなど色々つけとんで販売もされていて、お料理にも使っています☺️ ⁡ 調味料はもちろん、お野菜もスタッフさんがご家族と育てたれたお野菜を使われているかなりのこだわりのお料理やお店です✨ ⁡ 食べ物だけで無く、食器にもこだわりがある素敵なお店です🥰 ⁡ ⁡ ごはんは ⁡ そら定食 ⁡ にしました✨ ⁡ 今日の献立（1/19～1/23） 里芋団子の揚げだし・・・里芋団子に蓮根を混ぜて歯触りのよい団子です。 色々お野菜のマリネ・・・レタスやケールなど葉野菜とひじきをマリネに。 ほうれん草のきのこソースあえ・・・今が旬のほうれん草をきのこソースで和えました。 キャベツの塩炒め・・・ニンニクをきかせてシャキッとしたマリネにしました。 白菜のお漬物・・・12月1日に塩漬けにした白菜。今が一番おいしいです 黒ごま豆腐・・・ワサビと甘糀醤油を添えて。 玄米 お味噌汁 ⁡ と、説明から美味しそうでした😍 ⁡ ⁡ 里芋団子の揚げだし✨ ふわふわの里芋にシャキシャキの蓮根がが入っていて、めっちゃ美味しかったです😊 出汁が浸かって無いところはカリっとして、出汁が浸かったところはふわっと柔くて食感が2つ楽しめて美味しかったです☺️ だしも美味しくて、生姜との相性も抜群で美味しかったです🫚 ⁡ 色々お野菜のマリネ🥗 カラフルなお野菜がたっぷりと入っていて、ひじきもアクセントに良くてドレッシングもさっぱりと美味しかったです🥗 ケールが入っていて、苦いのかもと思いましたが、全く大丈夫でした😄 豆乳マヨネーズとお酢と胡椒とオイル多めのにんにく麹で味付かしてるそうです🧄 ⁡ ほうれん草のきのこソースあえ🥬 ほうれん草が歯ごたえがあって美味しくて、きのこソースが抜群においしかったです✨ きのこソースのレシピをいただきましたが、これは作ってみたいと本気で思いました🍄 ⁡ キャベツの塩炒め🥬 キャベツ🥬 にんじん🥕 玉ねぎ🧅 しめじ と入っていて、 お野菜はシャキシャキで歯ごたえがあって美味しかったです🥬 にんにくの風味があり、味付けは優しくて美味しかったです🧄 塩麹とにんにくの味付けですが、抜群に美味しかったです🧂 ⁡ 白菜のお漬物✨ 12/1に漬け込んでいて今が食べ頃のと事ですが、味がしっかりとあり、シャッキシャキでおいしくて、ご飯にぴったりと思いました✨ ⁡ 黒ごま豆腐✨ 真っ黒なごま豆腐は初めてでした！！ しっかりごまの風味もあってとろっと美味しくて、甘糀醤油との相性も抜群でした😍 わさびの風味ともぴったりでめっちゃ美味しかったです🔥 ⁡ 玄米🍚 噛みごたえ抜群の玄米がほんのり塩味があり、美味しかったです🍚 味がなくても美味しいと思いますが、ほんのりとした塩味がより美味しかったです🧂 ⁡ お味噌汁✨ 油麩 花麩 ネギ とシンプルでしたが、めっちゃ美味しかったです😊 お出汁と自家製のお味噌が美味しいのだと思いました✨ ⁡ ⁡ どれも美味しくて、大満足の定食でした😍 ⁡ ⁡ スイーツとも食べたくなり、 ⁡ アップルクランブル🍎 ⁡ を注文してしました🍎 ⁡ 説明です⬇️ ⁡ 冬の定番　焼き菓子 ほんのり酸っぱくて、優しい甘味です。 豆乳カスタードクリームがよく合います。 ⁡ 煮林檎がたっぷりでめっちゃ美味しかったです🍎 煮林檎がシャキシャキえ甘酸っぱくて美味しかったです🍎 クランブルもカリカリでめっちゃ美味しくて美味しくてあっという間に食べました😍 豆乳カスタードクリームも美味しくて、優しい甘さで身体に良さそうと思いました ⁡ 全てが優しい甘さで美味しかったです😍 ⁡ ⁡ 京都宇治のほうじ茶🍵 ⁡ 説明です⬇️ ⁡ 無農薬肥料なしで自然栽培のほうじ茶です。
ポットでお出ししますのでお湯のおかわりは申し出て下さい。 ⁡ 砂時計と一緒に持ってきて下さり、砂時計が落ちたら飲み頃でした⌛️ ⁡ ほうじている香りが美味しくて、めっちゃ美味しかったです☺️ ⁡ ⁡ 全てにおいて大満足でした‼️ ⁡ ⁡ 大人気のお店で予約は必須です‼️ ⁡ ⁡ 行った日は予約で全ての席が埋まっていました✨ ⁡ ⁡ 神戸からも来ている方もいました‼️ ⁡ ⁡ 私もちょっと距離はありますがまた絶対予約しててでも行きたいと思いました😍 ⁡ ⁡ めっちゃめっちゃおすすめのお店なので、寝屋川の成田山不動尊に行く機会がありましたら、予約して行ってみて下さい😍 ⁡ ⁡ 塩と発酵食　宙 ⁡ 住所: 大阪府寝屋川市成田西町9‐15 TEL: 080-9393-0476 営業時間: [月・火・金・土] 11:00～15:30(L.O.) 定休日: 水曜・木曜・日曜 ⁡ ⁡ @shio.sora_kouj ⁡ #発酵食　 #玄米菜食 #なみ飯　 #天日海水塩宙　 #ビーガン #PR

鰹だし以外は一切動物性タンパク質を使用せず、調味料も全て手作り。発酵料理の専門店です。 いろんなモノを少しずつ食べたい女子にはぴったりです。 三色揚げ団子　　かぼちゃ、サトイモ、さつまいもを団子にして揚げています。 冬瓜の煮物　　昆布だしと玉ねぎ糀を使用 菊菜の白和え　　中葉の菊菜で香りがよい品種 わけぎのごまみそ和え、白菜の塩もみ、ワサビと甘糀醤油を添えた黒ごま豆腐 デザートはアップルクランブルと、パイナップルの発酵ジュース。 ヘルシーなのに、お腹いっぱいになりました。

#寝屋川 身体のことを本当に考えて作られた、 美味しいご飯やスイーツが食べられるお店 こちらは本当に安心な食事のために 調味料からこだわられているお店。 なんと安心安全な調味料の作成を依頼し 独自ブランドである「宙の塩」「宙の醤油」「宙の麹」 を作成。 こちらを使って調理されたお料理が食べられます☺️ お野菜は店主が育てた自然栽培のお野菜を中心に 交野市で育てられたものを使用🥗、 お米は特別栽培の玄米です🍚 めちゃくちゃ安心なお食事が楽しめるのですが お味がもう本当に美味しい🙈 控えめに言って最高すぎるお店なので 連日人気のお店です☺️ ˖✻*˸ꕤ*˸*⋆。˖✻*˸ꕤ*˸*⋆。˖✻*˸ꕤ*˸*⋆。˖✻*˸ꕤ*˸*⋆。 ◇そら定食　¥1,800 ▪︎重ね煮コロッケ 椎茸、人参、玉ねぎとじゃがいもの重ね煮のコロッケ。 味付けは塩のみ←え、塩のみ⁇🫨 ホカホカのコロッケは旨みがジュワッと広がって シンプルな味付けとはとても信じられない味わい深さ。 おからの衣がザクザクなのも最高。 感動のコロッケでした🥺ﾝﾏｰ ▪︎大根のたいたん 昆布出汁がしっかりしゅんだ大根に すだち味噌が乗っています。 ▪︎かぶのソテー パンチのあるニンニクソテー🧄 ご飯が進む味付けです🍚 ▪︎白菜とにんじんとわかめのサラダ お野菜たっぷりのマリネ風のサラダ🥗 胡麻油が和えてあるのですが香ばしくて食欲をそそります‼︎ 何より新鮮さを感じるお野菜に、 「こんなに美味しくお野菜って食べれるのか…」と感動🥺 無限に食べれるサラダでした🙈 その他にも、 ▪︎白菜のお漬物 ▪︎黒胡麻豆腐 ▪︎玄米ご飯 ▪︎お味噌汁 がセットになっていました。 ◇スイーツセット（おはぎ・ほうじ茶）※お値段忘れました ▪︎おはぎ 北海道産小豆で作られた手作りおはぎ。 塩が効いていて甘すぎず何個でも食べられそう。 ▪︎ほうじ茶 京都宇治の無農薬栽培かつ、 宇治茶の最高産地と言われる南山城村の茶葉100%🍵 香りが良くて美味しい。和菓子のお供に最高です。 ˖✻*˸ꕤ*˸*⋆。˖✻*˸ꕤ*˸*⋆。˖✻*˸ꕤ*˸*⋆。˖✻*˸ꕤ*˸*⋆。 緑にあふれたウッディな店内は 居心地が良く落ち着く雰囲気。 食器にもこだわられており、 器は信楽焼き、お盆もこのお店専用に作られたものだそう。 こだわりの調味料やお米などは 店内で購入することも可能です。 カラダとココロがホッコリする 美味しいランチでした🤍

店内もとても、可愛らしく、温かみがあって、ホッとします☺️ 入ってすぐに、まず注文しますが、どれも美味しそうで、種類も多くてとても迷います💦 私は、カスタードいちご氷を注文🍓 📎ミルクエスプーマ 📎ミルクシロップ 📎自家製カラメル 📎いちご 📎カスタード お値段は970円 ふわっとすぐ口の中でなくなって、最初はミルクエスプーマ、食べていく中で、中にもたっぷりいちごとカスタードが入っていて、そして底の方はミルクシロップがたっぷりかかっていて、最後まで味の変化を楽しめます！冬には少し寒かったですが、とても美味しかったです❤️ 是非、違う味も食べてみたいです😋✨

人気なエスプーマかき氷。 こちらのお店はヨーグルトで作られており、甘すぎずぺろっと食べてしまいます。 やはり、価格的には高く感じてしまうのですが、メニューは豊富。そして美味しい。 個人的には、冬の方が空いててオススメ。 ご馳走様でした。

店内はいつも賑わっていて、とても人気のお店です。冬でしたが、ここのかき氷を食べる為にわざわざ遠くから来ていた人も。店内はかき氷だけでなく、可愛い雑貨も置いてありました。

岐阜県中津川市へ岩魚（いわな）をいただきに。 岩魚の里　狭（はざま） 子どものころから家族で通っていて、という方に教えてもらいました^ ^ 吊り橋を渡って、エメラルドグリーンの清流を見ながら岩魚定食を。 夏場は天然クーラーです！ （8月に訪問） 天気の良い日は売り切れが心配。 11時オープンごろには到着が○。 地元の内木木工所さんの木製プレートが使われてます。 天のしずく（岩魚のすじこ醤油漬）は400円。とても珍しいとのこと、お土産に買って帰りましたが、ご飯に合う！ ※保冷剤つけて下さいます。 名古屋からだと少し距離がありますが、ロケーション最高でデートにオススメです。 非日常感に癒されます。 吊り橋効果、、もあるかもですね(o^^o) 4月から11月の間、営業しています。 ※冬は凍結するため閉鎖しています

岐阜県中津川市にある岩魚の里 狭さん。 狭い山道に入りますので、大きな車ですと少し怖いかなと思います。 平日に開店15分程前に到着しました。 吊り橋を渡るとお店があります。眼下には美しい川。もうそれだけで行く価値ありです！ 平日ということあり、まだお客さんはおらずインスタ映えのお席に座れました！ エメラルドに輝く透き通った川を眺めながらのランチ。美しいロケーションの中で食べる岩魚料理は最高の贅沢！ 本谷定食　2700円 ●岩魚の塩焼き ●岩魚のさしみ ●飛騨牛のローストビーフ ●その他いろいろ ●お蕎麦 ●ご飯 ●味噌汁 綺麗なお水でしか生息しない岩魚は癖や臭みがなく、めちゃめちゃ美味しいです！お刺身も新鮮で言う事なし！ 県外からもたくさんの方が来られるようですが、納得です！ 支払いは現金のみとなります。

⁡ ⁡ ⁡ #綺麗すぎる川と #川を泳ぐ魚 を見下ろしながら #岩魚ランチ ⁡ ⁡ ⁡ ✔️ 岩魚の里 峡 ⁡ ⁡ 𓇠𓇠𓇠 ⁡ ⁡ #本谷定食　¥𝟑,𝟎𝟎𝟎-(𝟏日限定𝟑𝟎食) ⁡ ⁡ 𓇠𓇠𓇠 ⁡ ⁡ ⁡ #念願すぎるお店へ！ ⁡ ⁡ ⁡ #不定休やからか #これまでお店の前まで来ても #空いてないこと 多くて😭 ⁡ ⁡ ⁡ #今回は 開店前にスタンバイ😎✨ ⁡ ⁡ ⁡ #2組目に入れた♡わーい！！ ⁡ ⁡ ⁡ 𖧧 ⁡ ⁡ ⁡ #全く臭くなくて #旨味もたっぷり♡ ⁡ ⁡ ⁡ #お腹の中に卵あった😳✨ ⁡ ⁡ ⁡ #波型の食器も可愛いよね♡ ⁡ ⁡ ⁡ 𖧧 ⁡ ⁡ ⁡ #岐阜県中津川市 #中津川グルメ #中津川ランチ #岩魚の里狭 #岩魚の里はざま #岩魚の里 #オープンテラスランチ #無くなり次第閉店 #岩魚料理 #いわな料理 #青川サイダー #中津川観光 #中津川市ランチ #中津川カフェ #岐阜絶景 #🎣🎣🎣

インスタなどで若い女子に大人気の和食屋さん。 全てのお料理に砂糖は不使用で、 「羅漢果」という中国原産の植物の持つ天然の甘味を最大限に活かした健康的なお料理がいただけます✨ 休日の13:30頃到着すると、5組待ち。 結局30分程待って順番がきました。 メニューは毎月変わるそうで、今回は10月のメニューをいただいてきました。 ☑︎ おばんざいランチ　￥1500 ・羅漢果茶 ・おばんざい4種 ・4種キノコの寄せ玉子 ・ごはん ・味噌汁 ・自家製浅漬け まず最初に出てくるのは、羅漢果を煮出したお茶。 こちらは甘くてクセがあり、私は苦手でした。。 そしてお料理がおぼんにのって登場。 10月のおばんざいは、以下の4種類。 ・南瓜と蓮根のそぼろ煮 ・春菊と舞茸の荏胡麻和え ・冬鯖の鰹節揚げ ・帆立とホッキ貝の酢の物 どれも優しい味付けで、ほっこりする美味しさでした。 ごはんは、「へるしごはん おいしい雑穀（低糖質米）」か「白米」から選べて、量も選択可能。 今回はへるしごはんにしましたが、少し水分が多めかなというくらいで、全然低糖質米という感じはしませんでした！ 全体的に量は少なめですが、ご飯がお代わり自由なので、そこで調整できるのもよいですね♩

らかん果 . . . ヘルシーと美味しい、どちらも満たしたご飯やスイーツが食べられるお店です💨 低カロリーの理由は店名にもあるらかん果という食べ物。 この天然の甘味をうまく使って調理をしているようです🙆‍♀️ その甘みをわかりやすく表現するためか、最初にらかん果のお茶が出てきます👀 飲むとかなりしっかり甘くてびっくり、お砂糖を使わず天然の味とは思えない満足感があります。 . . . ランチメニューはおばんざいや丼、また魚と肉が選べるものがあり気分に合わせて決めやすいラインナップ❣️ 色んなものを少しずつ食べることが好きなので迷わずおばんざいに✍️ 自分で作る時はなかなか品数を増やせないのでありがたい👏 ご飯も白米、十六穀米、低カロリー米と選べる充実っぷり。 低カロリー米も気になりましたがなんとなく美味しくなさそうなイメージがあったので十六穀米にしてみました☺️(低カロリー米食べた人いたら感想聞いてみたい) . . . お盆にたくさんの小皿を載せての提供✨ 肉魚豆腐卵汁物...とてもバランスよく作られていました。 味付けもしっかり味とさっぱり味の配分がバッチリで箸が止まりませんでした🥢 これで低カロリーなんて最強すぎます💪 . . . 店内はスッキリ明るく清潔、ソーシャルディスタンス対応もしっかりしており安心して楽しめました。 私はランチで行きましたがお酒メニューや土鍋ご飯などのがっつりメニューもあるので夜もおすすめです🙃(おひとり様も多くゆったりできます) . . . #原宿カフェ #原宿グルメ #原宿ランチ #表参道カフェ #らかん果 #羅漢果

薬膳鍋大好き特に冬はお家でも鍋ばかり食べているのですが、外食でしか食べられない鍋ということで気になっていたシャングリラズシークレットへ✨こちらは真っ黒なスープとたっぷりのキノコ、薬膳ということで罪悪感のない鍋がいただけるお店なのです☺️ ⁡ ★宝茸黒湯(ほうじょうへいたん)¥7,260 基本的にはコースでの用意となっており、ディナーで1番人気のコースを注文しました! ⁡ ・前菜 パプリカとエリンギの粒マスタード和え、キクラゲ紹興酒漬け、しめじとガーリックの3種類の盛り合わせでした〜 ⁡ ・お肉のような串揚げ ヤマブシタケというキノコを使った串揚げで、本当にお肉のように肉厚で食感もジューシーです!キノコだとは思えない満足感があります ⁡ ・秘伝のブラックスープ 美肌・免疫UP・デトックスの効果があるという鍋のスープは本当に真っ黒!!栄養と旨みが凝縮されたブラックスープは数十種類のキノコを3時間以上煮込むことでこのような色になるそう最初はびっくりするけど食べ始めると止まらなくなるヤミツキスープです! ⁡ きのこの8種盛り合わせと厳選きのこ2種、季節野菜と中国豆腐盛り合わせ、海老だけ団子。また、お肉も3種類付いています。お肉がたっぷり付いていることで満足度もグンっと増します ⁡ 宮崎県の森林鶏 ムネ肉 北海道の神威豚 ロース肉 鹿児島県の黒毛和牛赤身肉 ⁡ ブラックスープでぐつぐつ煮込んみながら食べていくのですが、食べ進めていくにつれて食材の旨みがスープに溶け出していきスープの味が濃くなっていきます♡キノコも色々と種類があって味わいが食感が異なるので楽しめる! ⁡ ・きのこ麺 旨みが凝縮したスープには麺が合います✌️ラーメンみたいにちゅるちゅるしていて美味しい〜 ⁡ ・黒毛和牛の煮込みときのこをのせた卵かけご飯 プラス¥1,000で変更できます!きのこ麺と卵かけご飯一つずつ注文しました!トリュフがたっぷりのっめいて贅沢すぎる〜卵黄も綺麗な色をしていて濃厚でまろやか〜黒毛和牛もホロホロやわらかい食感で本当に贅沢でした ⁡ 最後にさっぱりとデザートをいただいてコースは終了です!年末にお鍋を食べてホッとする素敵な時間でした!鍋のお店だけど店内はとてもおしゃれでデートにも向いてると思います #シャングリラズシークレット @六本木 ◾️店IG　　　@shangrilas.secret_roppongi ◾️種類　　　鍋、薬膳 ◾️値段　　　¥8,000〜¥9,000 ◾️定休日　　なし ◾️営業時間　17:30〜21:30 ◾️食べログ　3.55

【 @shockfoodie 】お値段以上グルメ集｜Gourmet over priced #シャングリラズシークレット #六本木グルメ #きのこしゃぶしゃぶ 美肌・免疫UP・デトックス！様々な種類の野菜を美味しく楽しめる、健康きのこ薬膳鍋「シャングリラズシークレット」 Beautiful skin, immune up, detox! Healthy mushroom medicinal pot "Shangri-La's Secret" where you can enjoy various kinds of vegetables deliciously ■こんな人にオススメ 食から健康志向な人、綺麗を考える人には薬膳鍋はかなりオススメだ。さらに、独特な旨みを求めてる人にはぜひ行ってみてほしい。 Yakuzen nabe is highly recommended for those who are health-conscious from food and those who think about beauty. Furthermore, if you are looking for a unique taste, please go there. ■オススメポイント ①食べても飲んでも罪悪感がない！体に入れれば入れるほど健康に ②他の店にはない、栄養凝縮「ブラックスープ」 数十種類のキノコを3時間以上煮込むことで旨味が凝縮されて真っ黒になる、とのこと。 見た目も味も独自性を感じる。 ‪—————‬‪—————‬ ■Menu 宝茸黒湯(ほうじょうへいたん:¥7,260 ※訪問時からメニューが異なる場合があります。お店の情報を確認ください。 Menu may vary from time of visit. Please check the store information. ‪—————‬‪—————‬ ■Information シャングリラズシークレット 六本木店｜Shangri-la secret 03-6804-5095 東京都港区六本木4-11-11 六本木GMビル 4F Roppongi GM Building 4F, 4-11-11 Roppongi, Minato-ku, Tokyo https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13175214/ ◾️Category :鍋、薬膳 ◾️Price :¥5,000〜¥10,000 ◾️Holiday :不定休irregular ⁡ ‪—————‬‪—————‬ ★Instagram → @shockfoodie お値段以上に魅力を感じる良い意味でショックなグルメ集をお届けすることを目指しています。 I will deliver a shocking gourmet collection that feels more attractive than the price

ランチ時は良く行きます。これから寒くなるから週1で通いそう。夏目、ふこの実、ニンニクなど漢方系を煮込んだブラックスープはアッサリしててクセになる。一口飲むと、また一口とグイグイ飲んでしまう程、美味しい。いろんな種類のキノコを投入して3分煮込んだらお好みの薬味とタレ（ゴマタレ、醤油系のタレの二種類）で食べる。大山鳥かなぁ？しゃぶしゃぶも付いてます。締めの麺は1分程度、チィー油を掛けて食べたら最高です。

おしゃれな外観、内観です。 素敵なオーナーさんで大好きなお店です。 冬になるとちゃんちゃんこを貸してくれます。 こんな所にという場所にありますがオシャレです。

寺の宿坊を改装したレトロでモダンな雰囲気の店内です！また行きたいと思える場所でした！個室でよかったです！

外観からアジアンな雰囲気が漂います。 2階建てになっていて1階は雑貨やお洋服などが 販売されていて食事をする所は2階です。 元々旅館だった場所を改装し全部個室に なっておりお部屋は8部屋あります。 お部屋からは奈良を見渡す事ができ、 夜だと夜景がすごく綺麗だと思います。 ランチは一種類で、たくさんの小鉢とご飯、 お味噌汁、デザートとドリンクまでついています。 一つ一つのお料理を丁寧に説明してくださり 地元のお野菜をたくさん使っている様でした。

寒い冬に身体が温まる

硫黄によって岩が鮮やかな黄色になっていました。 圧巻です。 迫力あります。 冬場は駐車場が無料です。 レストハウスで食べられる卵はゆで卵です。温泉卵のような半熟ではありません。 ガムテープで殻を剥くのが初めてで楽しかったです。 外国の方が多かったです。

硫黄山の駐車場脇にあるレストハウスです。温泉で作ったゆで卵などが売ってます。他にも北海道のお土産がたくさん売っていました。

アイヌ語で「アトサヌプリ」、裸の山と呼ばれる硫黄山。山肌からはゴウゴウと音を立てながら噴煙がほとばしり、周囲には独特の硫黄の匂いが立ち込めています。広い駐車場にはレストハウスがあり、土産物、ドリンク、スナック類を売っています。レストハウスではまず温泉玉子を食べるのが定番、温泉卵の入った温玉ソフトも人気です。硫黄山を正面に望むイートインコーナーもあります。

冬の蔵王は寒いので、温かい料理とビール、そして家庭的な雰囲気はとても堪らないお店です。ちょっとしたサービスなどもあり、とても良かったです。

こちらのお店は薬膳火鍋のお店です。 コレド室町の裏あたりにあります。 お店に入るとカレーのような香りがします。 薬膳火鍋は2色になっています。 店員さんが効能など詳しく説明してくださります。 スープも美味しいですが、キノコが色々な種類が食べることができて美味しかったです。

火鍋はコースのみでした 具材は、米沢豚のしゃぶしゃぶ、タモギ茸エリンギなどのキノコ類、冬瓜、白身魚、にんにく、サツマイモ、お豆腐、肉団子、青梗菜、キャベツ… ととにかく沢山 ホックホックのにんにくやサツマイモが意外な美味しさでした(´∀｀)

身体にもお肌にも良さそうな薬膳鍋。 赤い辛いスープと白の辛くないスープを好みで混ぜて頂きます。ちょっとお値段張りますが、たまに食べたくなります。

こちらの方でクリクリとくるみよせを購入しました！ くりくりは半分試食することができました。 またお味噌汁の試飲することができました。とても寒い冬にはポカポカのお味噌汁を飲むことができておいしかったです。 店内には、クリクリやくるみよせ、お味噌や漬物などが多数揃えてありました。 くるみよせを購入するならばここをお勧めします！

有機野菜を使った手打ちそばが絶品です。周りを小さな森に囲まれたレストランでウッドデッキもあり、冬は薪のストーブもあります。疲れた心を癒すには絶好の場です。

わんこ🐶🐶はテラス席OK✨ 野菜もお蕎麦もデザートも美味しい✨ 7月に行ったが森の中なので涼しくて気持ちいい✨

えっ、これが1200円台？と言うくらい豪華などんぶりでした。多分他で食べると2000円くらいすると思います。いくらと鮭がドーンと乗った親子丼です。とってもおいしかったです。湯沢には冬になるとよく来るのでまた新幹線乗る前など寄りたいと思います。

新潟といえば米どころ！ その贅沢なコシヒカリを使用した親子丼を頂きました。　ふんわりとした卵と地鶏がめちゃくちゃ旨い！卵もたしか、地元のものを使っていたかと思います。地産地消を掲げる観光客にとって嬉しい店です。 卵とお米と鶏を惜しみなく提供してくれた魚沼地域の方に感謝です。駅ナカという立地ですがまた立ち寄りたいです。

cafe slowの敷地内に今年の1月nue by totoyaオープンしたばかりのオーガニック食材の量り売り屋さん☺️ 瓶の中の大きなオーガニッククッキーが 美味しそう‼️ 炊き込みごはん スープセット 1210円 大豆も入っていて、スープも炊き込みごはんも薄めなお味で身体に優しい健康的なランチでした😋 季節のビーガンカレー 1320円 ポテトサラダ付きでお豆がたくさん入ってるカレーはあまり辛くなくて食べやすいカレーです🍛 バレンタインデーに因んで森のカカオチョコレートケーキ 890円 食べれて幸せ💕 めちゃくちゃ、食べ応えのあるボリューミーなチョコレートケーキ濃厚で上にオレンジピューレがのってるからチョコレートの濃厚さと果実の酸味が丁度いい👍 おススメ♡♡ ネパール🇳🇵紅茶 600円を頂き コースターやティーコゼがとっても可愛いの❤️

体に良さそうな食材、優しい味、そしてとても美味しい！店内も木を感じられる造り。赤ちゃん連れでも安心して出掛けられるカフェです。

NGO(非営利組織)の活動の一環で始まったカフェです。 ヴィーガンの方向けのお料理がたくさんあり、野菜も国分寺産のものを使って地産地消に取り組んでいるようでした。 中には植物の種をお裾分けしてもらえるコーナーや、本やお皿を物々交換できるコーナーもあり、とても面白かったです。 私はサバサンドを注文したのですが、たっぷりの野菜と酸味の強いソースでさっぱり食べられました。

行列ができると聞いたので11時40分ごろにお店へ行きました！待ち時間は１組でした。 10分ほど待ってお昼の「利休辨當」を注文！ （1月限定でお雑煮変更も可能） 白味噌の甘味に柚子の風味が効いたお汁が最高です🧡 炊き込みご飯の味は優しく、他の逸品との相性が抜群でした。（どれ食べても美味しかったです！ L時型のカウンターのようなテーブル席で、 京都らしい雰囲気を楽しみながら食事ができました！

お味噌汁で有名なお店です。お弁当を頼むとお魚や炊き込み御飯などなん点かついてきます。京風の白だし味噌のお味噌汁は甘くて美味しいですがちょっとお値段が高めです。

扇型に盛られたご飯がとてもフォトジェニックでかつオシャレでした。京都らしいお店でまた行きたいと思いました。

こたつ目当てで行きましたがこたつ席が満席で、少しして空いたので席の移動をさせて貰えました🙆‍♀️ からだに良さそうなメニューが多い印象です。 家でも外でもこたつの引力は変わらずのようで、居座りたい気持ちにもなりましたがそこそこの時間で退散できました!

抹茶ケーキは独特の風味と深い味わいが特徴で、ほんのり苦みがありながらも上品で美味しいです。抹茶の豊かな香りと濃厚な風味が、ケーキ全体に広がり、一口食べると心地よい舌触りが感じられます。しばしばホイップクリームやアイスクリームと一緒に提供され、それらの組み合わせが抹茶の特徴を引き立てています。緑色の色合いも視覚的に楽しませ、和の雰囲気を感じさせます。抹茶ケーキは日本の伝統的なお茶の文化を味わい深く表現しており、贅沢なスイーツとして楽しまれています。

オーガニックごはんが楽しめるお店𓂃𓂂🍃 下北沢にあるcafestayhappy（@cafestayhappy）さんへ この日はランチで伺いました🙋 季節野菜のペペロンチーノを注文！ 普段野菜をあまり摂れていないのでありがたい…！ こちらのお店は無農薬無添加の食材をできるだけ使ったメニューだそうで素材そのものの味が楽しめます✨ 運が良ければ2階のハンモックがある席で食べることもできます◎ 居心地良くて寝そうでした笑

最初、みたときに白いオムライスに釘付けになる。 スプーンを入れるとまだふわふわもふもふで、中から炒めたチキンライスが出てくる。 変わった食感が味わえるオムライス。 美味しかった！！ 鉄板も熱いので早く食べないと周りのメレンゲも固まりだしてくる感じです。 こちらは特製の野菜ジュースも何種類かあるので100%野菜ジュース。 野菜ジュースもそれぞれ美容や健康について解説してあります。

高円寺にある˚*.꒰ Ailnoir ꒱.*˚ ・ 白いオムライス🍅🍳🍚 ・ ✰チキンピラフの鉄板ふわふわオムライス/900+tax ・ ꒰ঌ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈໒꒱ ˚*.꒰ Ailnoir ꒱.*˚ ・ 📍東京都杉並区高円寺南2-37-13 ハイム山川1階 ・ 【営業時間】 ☀️11:30~14:30 🌙18:00~20:30 ・ 【最寄り駅】 高円寺駅から徒歩9分 ・ 【☎️】 03-5929-7210 【定休日】 水曜日 ꒰ঌ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈໒꒱

写真を見て気になり訪れました！想像以上にふわふわのオムライス！ 中はチキンライスになっていましたが、ちょっと味が濃いようにも感じました、、 ただ店員さんや作られている方がとても丁寧で良かったです✨ そして見た目よりもかなりのボリュームではありましたが、ふわふわと中のチキンライスの相性がよく美味しく食べきりました！

プラントベースのお弁当とお惣菜をいただきました！ ・大豆ミートのキムチ炒め 玄米に、たっぷりの野菜、キムチと大豆ミート で満足感あり！ ・ゆず香る5色蒸し野菜 冬野菜で甘味が感じられて、美味しかったです。 オーガニックやプラントベース食品は少しハードル高いイメージだけど、気軽にコンビニ感覚で行けるのは良いですね！ お店にはお弁当の他に、野菜、調味料、お菓子、生活用品など、色々取り扱いがありました。 #weller #ウェラー #pr #プラントベース #プラントベースフード #オーガニック #無添加 #自然食品 #plantbased #healthy #organic

恵比寿駅から徒歩5分ほどのところにある、 のヴィーガンコンビニです。 お弁当や飲み物はもちろんのこと、オーガニック野菜やお菓子、コスメまで多岐に渡って充実していました。 その中から今回私が選んだのは、仙台麩かつとコチュジャンのヘルシー弁当(780円)とナッツと甘酒と梅ジャムのベイクドチーズケーキ(290円)🍱🧀 ひとつひとつの食材にこだわりが感じられるのに、比較的リーズナブルな価格設定になっているのは、店内にキッチンを持っていることが理由だそう👀✨ WELLERオリジナルのピリ辛コチュジャンが麩のカツによく合っていてごはんが進みました😋 野菜もレタスにさつまいも、にんじん、きのこ、紫キャベツとたっぷり入っていて健康的🥬🍠🥕

📍WELLER / 恵比寿 　@live.weller ☑︎ アマランサスの和風パスタ ☑︎ ゆず香る5色蒸し野菜 2022年にオープンした健康を考えるコンビニ"ウェラー"さん🥗 野菜や果物は有機野菜、無農薬野菜を取り扱っていて、弁当や惣菜は化学添加物を使用しない健康的なものを手作りしているお店！ 栄養豊富なアマランサスのパスタ！ 惣菜にも関わらずもちもちした麺に、有機蓮根としめじが入った人気商品✐ アマランサスのプチプチ食感もたまらない！ ゆずの香りがする蒸し野菜は、キャベツ、さつまいも、赤かぶ、にんじん、ブロッコリーの5品。ビールのおつまみに最高！ さつまいもは甘みがあってすごく美味しい🤤

★★★★★ ★の理由 サラダにしては それなりのお値段だなあと思う方も いるかもしれませんが、 その分食べ応えがあります！ 野菜と侮るなかれ！です 注文方法 ラップやボウルなど好きな食べ方を選ぶ ⇨野菜を選ぶ⇨トッピング選ぶ⇨ドレッシング選ぶ (今は違うかもしれません) 私はラップが好き 感想 これでもか！！というくらいの野菜が詰め込まれています。お肉も食べたいときはトッピングでお肉も追加できます！ リピート ありありです

外国人や女性が多いです。 中身が決まったサラダの他に、自分でトッピングを全部選べるサラダもあります。 ちょっと値段は高めです。

チョップドサラダにしてくれますが、そんなに細かくはしてくれません。 お蕎麦が入ったサラダを頼みましたが美味しかったです。自分でも試してみようと思います。