評価の高い名店
新橋で飲んだ帰りにふらっと寄ったお店でしたが、なんと過去にはミシュランで星を獲得したこともある名店でした。
夜の遅い時間に伺いましたが、私たちの前にも数組、店の外で待っている人がいました。閉店間際でしたが入れていただきラッキー。
店内はカウンターのみだったと思います。ラーメン屋!という感じは全くせず、バーのような感じなので女性からの支持が多そうで入りやすそうだなと感じました。
ラーメンはこだわりを感じるシンプルなメニューでした。
スープも上品な印象、トッピングも鶏チャーシューであったり三つ葉などオシャレ。ただ、こってりが好きな人には物足りないかなと感じます。おいしかったのですが、少し落ち着かなかったです。(これは私が大衆的なラーメン屋の雰囲気が好きだからというのもあります)
味の好みは分かれると思いますが、女性だけで行ったり恋人とお酒を飲んだシメなどには向いているお店かと思います。