ディナーにおすすめ!日本の人気ラーメン・つけ麺ランキング

日本のラーメン・つけ麺 × ディナー を探すならRETRIPで。 このページには「日本 × ラーメン・つけ麺 × ディナー」 に関する440件のまとめ記事、85,179件のスポットが掲載されています。 「日本」「ラーメン・つけ麺」「ディナー」 に関するスポットをランキングやおすすめ順でご覧いただけます。

日本×ラーメン・つけ麺×ディナーの検索結果
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甘蘭 大阪新深江店

大阪府大阪市東成区神路4-3-10/ 居酒屋 餃子 ラーメン

˗ˏˋ 中国十大ラーメンの一つ「甘蘭牛肉麺」へ🇨🇳🍜 ̖́-‬

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉ ˗ˏˋ 中国十大ラーメンの一つ「甘蘭牛肉麺」へ🇨🇳🍜 ̖́-‬ ⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉ 𓊆甘蘭𓊇 ♡ 大阪❤︎新深江 ♡ 📋my pick! ・甘蘭牛肉麺 ・甘蘭焼きそば ♡ 今回ご紹介するのは いまノリにノッている蘭州拉麺チェーンの「甘蘭牛肉拉麺」(ง •̀_•́)ง ♡ 「スープが澄んで、肉が香ばしく、麺が細い」のが特徴で 中国十大ラーメンの一つでもあるそうです(つ˘¯˘ ) 甘粛省蘭州地区の地域料理( ˙꒳​˙ ) 中国の3大ファーストフードの1つ「中国No.1の麺料理」と評価されてるみたい.ˬ.)" ♡ 注文したのは「甘蘭牛肉麺 」 太さが選べる麺は こねると伸ばすを繰り返して形成された麺( ᴗ ᴗ)" 人気No.1は細麺ですが三角麺や平麺も気になります! 自家製手打ち麺は弾力のある麺に仕上がっていました‪(՞ .ˬ.՞)"‬ こんな風に手打ちで伸ばされた麺を食べるのは初めてかも(˙˘˙ ミэ)Э パクチーやラー油は無しも選べますദ്ദി ˃ ᵕ ˂ ) 柔らかい牛肉と チンゲン菜がのっています( ◜︎◡︎◝︎ ) 色んな香辛料の香りもして いわゆる日本人が馴染みのある「ラーメン」とは全く別物の中国版 ご当地ラーメン(˶' ᵕ ' ˶) 新鮮な国産牛肉に約20種類の香辛料を加え約8時間かけて煮込んでいるという本場中国由来の牛骨スープは濃厚- ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́- 深みのある美味しさでした! ラー油の量は「普通」にしましたが 辛さはまだまだ足しても良さそうでした^_-♡" ♡ 甘蘭焼きそばは 『大阪ではうちだけ…』 と書かれてある通り 珍しいもので 食べに来る価値あり( ੭˙ᗜ˙)੭ ♡ ボリュームも満点だからお腹いっぱいになりました…♡/// ♡ 店名:甘蘭 予約:可 アクセス: 新深江駅から徒歩約2分 新深江駅から154m 営業時間: 11:00〜21:00 定休日:なし
 ♡ #甘蘭#甘蘭牛肉麺 #甘蘭新中華#新深江グルメ #大阪グルメ #新深江ランチ #新深江ディナー #協賛#大阪ランチ #大阪ディナー #いいね返し

「中国の味」を感じさせる一品で美味しかったです。

大阪市東成区「甘蘭 大阪新深江店」さんのご紹介です。 大阪メトロ千日前線「新深江駅」3番出口から産業道路を西へ1つ目の信号を北へ(右)曲ってすぐのところにある「甘蘭 大阪新深江店」にご招待をされてこの度お伺いさせていただきました。 2023年9月19日にオープンされたばかりで明るいウッド調テーブルで統一されている非常に清潔感がある広々とした店内はテーブル18席がカウンター5席の合計18席。 オーダーはテーブルの上にある紙からスマートフォンで「QRコード」読み取ってを注文するセルフオーダー方式 本日いただいた商品は・・ ★「ガリガリきくらげ和え」(240円税込み) 「きくらげ」の独特の食感と甘酸っぱくてその後に辛みがじわっとやってくる酒のアテにはたまらない最高の一品です! ★「細切り干豆腐」(240円税込み) 「豆腐」を更に硬くラザニアのように平たくして更に細切りにして炒めたもの。 中国や台湾ではかなり一般的なんですけど日本ではまだまだ認知度は低い食品ですね。 こんな料理があるのもいいですね、久しぶりにいただくことができました。 ★「甘蘭牛肉麺」(890円税込み)※牛肉の枚数によって価格が変わります。 着丼と同時に本格的な中国料理の香り(八角的なもの)が漂ってきます、いい香りだ~(笑) まず「スープ」から・・ 国産牛肉に約20種類の香辛料を加えて8時間煮込まれたあっさりとした澄んだ牛骨スープ。 まろやかさ魅力的なスープで美味しいですが、更に「ラー油」「パクチー」「ソンミョウ」と一緒にいただくこと中国系独特のスープとなり非常に美味しかったです。 麺は人気No.1の「細麺」をお願いしました。 手捏ね打ち立てラーメンは注文が通ってから打たれるのでそれだけで期待感が膨れ上がります。 小麦の味がするもっちり弾力系細麺でスープがしっかり絡んできます。 このスープには細麺が合っていますね。 その他の具材は「大根」と「牛肉チャーシュー」 どちらも「中国の味」を感じさせる一品で美味しかったです。 お店の方の対応も良く気持ちの良く夕食をいただくことができました。 ランチ営業もされていますし、本格的な中華ディナーから夕食後のチョイ飲みにも利用できるお店です。 新深江近辺に来られた時には是非「甘蘭 大阪新深江店」さんへお越しください。 【取材協力】 ■「甘蘭 大阪新深江店」さん ■営業時間 11:00〜21:00 ■定休日 なし ■住所 大阪府大阪市東成区神路4-3-10 ■駐車場 有(2台) ■支払い方法 カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可(PayPay)

『新中華』料理が食べられるお店

・ 大阪 新深江 甘蘭 甘蘭大阪新深江店 2023年9月にオープンされたばかり✨ 「新中華」料理が食べられて 本場の中国に来たかと錯覚しちゃうようなお店。 ▶︎红烧牛肉面  牛肉の角煮麵  税込1,290円  ➕小皿料理 ▶︎炒面片(附小菜)  甘蘭焼きそば(スライス麺)  税込 1,290円 パクチーや八角等が苦手な私は、 本格中華にドキドキしたけど、 (とりあえず パクチーが苦手な件はお店の方に伝えました。) ちゃんと美味しくいただけました🫶🏻😋 モチモチの手作り麺が美味しい‼︎ 厨房で、ぼよ〜〜〜んと長い麺を  手打ちされていたのが見えて、ワクワクしたよ。 味付けも 癖がなく食べやすい👏 日本人向けな味に食べやすくされてるのかな? 全然心配入りません。 お肉も臭みなく 美味しくて、柔らかかった! 角煮は息子と取り合い。笑 甘蘭焼きそばは、『大阪ではうちだけ…』 と書かれてある通り 珍しいもので、 食べに来る価値あります。 ボリュームも満点だからお腹いっぱいになりました😵❤️ ・ ・ #甘蘭牛肉麺 #甘蘭新中華 #新深江グルメ #大阪グルメ #新深江ランチ #新深江ディナー #大阪ランチ #大阪ディナー #新深江 #中華料理 #大阪中華 #大阪中華料理 #红烧牛肉面 #炒面片 #新中華 #中華料理店 #大阪グルメ部 #大阪グルメ情報 #大阪グルメ巡り #牛骨ラーメン #牛骨スープ #pr

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おしゃれなネオ系ラーメン屋さん♪

◆雰囲気 コンクリートの壁におしゃれなイラストやネオンの看板が飾ってあるネオ系のラーメン屋さんです♪ 座席はカウンターのみで、週末のお昼に伺いましたが満席でした!お客さんは若者が多め。 ◆メニュー ・特選塩ラーメン(トッピング全部のせの塩ラーメン) 1400円 ・冷やし明太子とろろ塩まぜそば 950円 ・タマゴおにぎり 200円 ・ネギチャーシューおにぎり 200円 をオーダー🛎️ まぜそばの方は今回は夏季限定の冷やし明太子バージョンにしました☀️ 卵とチーズ、ねぎ、明太子、とろろ、海苔、レモンが混ぜ合わさり絶妙な美味しさが味わえます✨ 全部を混ぜて口の中に入れると、初めはネギの苦味がきて、卵、とろろ、明太子が混ざった味、最後にフワッと粉チーズの味がしました! チーズや卵明太子が合わさってマイルドな感じのところにネギがアクセントになっていて味をグッと引き締めます! そして外が暑かったので、ひんやりして非常に助かりました✨夏にピッタリメニューです☀️ 特選塩ラーメンの方は、トッピング全部のせのラーメンになっていて、トッピングは ・煮卵 ・豚チャーシュー ・鶏チャーシュー(低温調理) ・鶏チャーシュー(甘たれ) ・メンマ ・海苔 がのっていました♪ 今回は中麺にしましたが、 麺はもちもちしていて割と太め!細そうに見えたので予想外でした!しかしこれもまたさっぱりした塩味のスープとバランスがよく美味しかったです♪🍜 チャーシューも3種類も入っていてお得感高い‼️🉐 個人的には暑かったら冷やしまぜそばを、それ以外は塩ラーメンをおすすめします😊 おしゃれな雰囲気なので、女性も入りやすいかと思います〜♪ ◆情報 予算💰1000円〜1500円/人 RahmenEddie 新宿御苑 📍東京都新宿区新宿1-11-7 ☎️ 050-5600-1521 🕑11:00〜21:00 📅定休日無し @rahmeneddie #新宿 #ラーメン #rahmeneddie #東京グルメ #東京ラーメン #東京ランチ #東京ディナー #新宿グルメ #新宿ラーメン #新宿ランチ #新宿ディナー #新宿三丁目 #新宿御苑 #塩ラーメン #PR #取材協力

特選塩ラーメン

ポップな店内でオシャレな塩ラーメンをいただくことができるお店😋 📍東京都新宿区新宿1-11-7 今年の1月に新宿御苑近くにオープンしたばかりの「RahmenEddie新宿御苑」です💐 「ATTACHMENT」や「Umiバル」を手がけるチームがラーメン業界に初参入👏 新宿で注目を集めている人気店です😋 「RahmenEddie」では塩ラーメンを軸とした様々なラーメンをいただくことができます🍜 ラーメンの美味しさに加えて、店内が洋風×ネオンのオシャレ空間になっているのも魅力の一つ♬♡ この日いただいたのは「Rahmeneddie」の特選塩ラーメン🍜 提供された瞬間思わず「え、めっちゃオシャレ😮」と心の声ダダ漏れ🤭 まずはスープを一口飲むと、和の深みと塩の旨みとに驚きでした👏 昆布と鶏との清湯スープ。 かえしは昆布をベースにフランス岩塩を使用した塩だれを開発されたのだそう👏 麺は小麦の風味が優しくてスープとの相性も🙆‍♀️ 創業70年の菅野製麺所の細・中・太から選択可能です👍 麺の太さが選べるって面白いなと思った🤭 私は人気の中を選択。 なんと専任の製麺技能士が管理、製造😮 小麦粉の温度や品質、かん水の成分を厳密に管理されているので、各麺のお味やコシに違いが出ているのだそうです😮 ラーメン1杯へのこだわりがとにかく深い🤔 煮卵は割としっかりお味付けされた半熟とろとろ仕様😋 白身の弾力と黄身のとろり具合とを贅沢に楽しむことができます😋 そしてこだわりの製法で仕込んだ3種類のチャーシューがマジで旨い🥹 ︎︎︎︎☑︎低温調理した鶏胸チャーシュー ︎︎︎︎☑︎塩だれで漬け込み低温調理したアンデス豚の肩ロースを使用したバラチャーシュー ︎︎︎︎☑︎国産の親鳥を甘タレで煮込んだ弾力のあるチャーシュー お味がそれぞれに違っていて、チャーシューの美味しさを食べ比べできることに。 美味しいだけではなくて、命をいただいていることに自然と感謝の気持ちが沸き起こる🙏 スープにしても麺にしても、チャーシューにしても煮卵にしても、素材本来のお味をストレートに味わうことができる。 「RahmenEddie」の軸となる塩ラーメンの美味しさに出逢えて、なんだかちょこっとラーメンへの概念なるものが変わった🤔 コクと旨みとが合わさった塩ラーメンは、ほんとうに美味しいラーメンだと舌が認識できたからだと思います🤔 新宿の閑静な住宅街に位置するお店。 ふらっと何度でも立ち寄らせていただきたくなる、こだわりの塩ラーメンを提供してくださるお店👏 特選塩ラーメン美味しかったです🍜 ご馳走さまでした😋

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寺町かもはる

京都府京都市下京区恵美須之町543/ 京料理 ラーメン

鴨の美味しさを味わうならここ!

鴨料理の老舗、味浪漫いしがま亭の姉妹店として2024年2月にオープン!鴨料理専門店、「寺町かもはる」🦆 昼は鴨ラーメン、夜は鴨料理レストランという 2つの顔を持つお店です!✨ 鴨を知り尽くした職人が調理した料理は、 よりカジュアルに京都の味を​楽しむことができます!😋 今回はランチタイムにお邪魔しました! ▷本日のメニュー 京鴨白湯ラーメン 鴨肉寿司 ラーメンがとにかく美味しい! なによりスープが絶品です…!🍜✨ 鴨の旨みと香りが凝縮された鴨100%の こだわりの鴨白湯オリジナルスープ!☺️ 鮮度抜群の鴨ガラと脂皮を煮込んでおり、 良質な脂とコラーゲンがたっぷり入っています!✨ さらに後乗せトッピングの鴨チャーシュー!🦆🥩 ロース、鴨ささみ、肩肉と皮の醤油煮の4種類! しっとり柔らかく、鴨の旨みがギュッと詰まった チャーシューが美味しすぎました!😭✨ 味変には京鴨焦がし醤油、京鴨ラー油、京鴨ねぎ油! さまざまな味を楽しむことができます! さらに希少な鴨肉寿司も濃厚な鴨の旨みを堪能できる一品!京鴨焦がし醤油とわさびでいただくのが絶品です!🥩✨ お昼は京都の味を重んじたの新鮮で創造的な鴨ラーメンを、夜は鴨を知り尽くした職人が作る極上の鴨料理を ぜひ一度食べに行ってみてください!😋

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厳選煮干しらーめん初代にぼ助

東京都千代田区神田駿河台2-10-6 御茶ノ水Sビル 1階/ ラーメン つけ麺

【厳選煮干しらーめん 初代 にぼ助】/お茶の水 🍜【夜にぼ】究極のふわとろチャーシュー麺(並)1500円(ライス付) 【💰値段】1500円 【訪問時間】平日19:30頃訪問 【並び時間】ふらっと訪問0分    🔖店舗に行く前に見返す為にも保存がおすすめです🔖 【🍽頂いたメニュー】 🍜【夜にぼ】究極のふわとろチャーシュー麺(並)1500円(ライス付) ※麺のボリュームは並、中、大と同一料金 💬感想 こんにちは、ラーメンを食べた日は1時間歩きたいぐるまにです! にぼ助さんって最近インスタグラムで結構見るなぁって思っていて気になっていたんですよ! そしてなんと【夜17時以降限定】のラーメンが出たって見つけてやっとこ訪問!! 水道橋駅を降りて、美味しそうな居酒屋さんを脇目に到着すると、 お店の外にはウィーンウィーンと麺が上下に動くオブジェ鎮座! これなんかほのぼのするよね笑 写真で見た感じだと、淡麗すっきりでやさしめ軽めな感じかなぁっと思ってたんですが、店員さんから『チャーシュー200gのとライスつきますが、麺の量どうします?』って聞かれて、最近小職の僕はビビって並をチョイス! 店内はカウンターとテーブル席があり結構広々! しかもコンセントがあるってめっちゃ嬉しいですね! 卓上調味料をチェックしながら注文から7分ほどで着丼! ▶︎▶︎▶︎▶︎▶︎🍽いただきます🍽◀︎◀︎◀︎◀︎◀︎ 🍜【夜にぼ】究極のふわとろチャーシュー麺(並)1500円(ライス付) 着丼した瞬間めっちゃ綺麗やん 多いですよーと聞いたものの見た目はそうでもないなぁって思っちゃいました! さぁさぁ まずはスープから!!うまいわぁ😋 そして麺つるつるで細麺なのにもちもち!喉越しが本当いい! チャーシューは分厚くて箸で持ち上げるだけでもほろっほろでほどけちゃう🍖 これは歯もいらんすね笑 最高級地中海ポーク使用って書いてあるだけほんとにうまい! あれ?チャーシューやっぱりめっちゃ厚いし、枚数多くね? 5枚くらい入ってた気がする!と気づいた瞬間食べられるか心配になりました笑 もう食べ進めるたびにお米が進む進む! そして、お店特製のおかかが味が染み染みで本当に美味いんだ!このおにぎりあったら食べたい🍙 煮玉子が本当トロトロだったんですよ! 日光の金乃卵っていうのを使ってるらしく本当に一つひとつこだわりが感じられる チャーシューもしっかり味がしみてるのでご飯が進む進む🍚 あっという間に完食してフィニッシュ! ▶︎▶︎▶︎▶︎▶︎🍽ごちそうさまでした🍽◀︎◀︎◀︎◀︎◀︎ 💡載せきれなかった写真や文章は、ブログにて細かく掲載始めました! 是非是非みてみてください! Instagramのプロフィールにリンクがあります。 ---------------------- ✔️友人・同僚 ✔️デート ✔️接待 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 【店名】厳選煮干しらーめん 初代 にぼ助 【Instagram】@shodai_nibosuke 【💰値段】1500円 【営業時間】 11:00~22:00 【📍場所】東京都千代田区神田駿河台2-10-6 御茶ノ水Sビル 1F 🚃御茶ノ水駅 から徒歩2分 【㊗️定休日】無休 【📞tel】03-5244-5499 【席数】23席 【キャッシュレス対応】Paypay可 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~

【御茶ノ水】しっかり煮干し!チャーシューたっぷりの初代にぼ助

記事が気になった方は「#御茶ノ水ラーメン 」で検索🔍 今回ご紹介するのはこちら💁‍♀️👨‍🔧元シェラトン四川料理人が届ける、シビレる逸品! 🍜厳選煮干しらーめん 初代 にぼ助🍜 📞03-5244-5499📞 ⏰11:00~22:00⏰ 😴年中無休😴 🏠東京都千代田区神田駿河台2-10-6 御茶ノ水Sビル 1F🏠 🚶‍♂️御茶ノ水駅から徒歩3分🚶‍♂️ 御茶ノ水駅近という好立地な場所で夜になると外観からネオンが輝く気になるお店。 御茶ノ水に突如、趣きのある建物が現れた。これは美味い雰囲気のお店‼︎ 今回はTV取材もされた絶品ふわとろ煮干しラーメンがあるとの噂を聞き、ディナーで伺いました。木のテーブルなど店内は落ち着く空間になっております。これはゆっくりできそう♪ すでにお客様がいらっしゃり、後から会社帰りのお一人様も来店!人気店だとわかりました。担当していただいたスタッフさんもよく気が利きます。 【究極ふわとろチャーシュー麺】麺大(メシ付き!) オーダーから数分で来たので、あまり待つ時間もなくいただけました。 早速、熱々のうちにいただきます!香りも鼻にぬける様な煮干しの香り♪ 麺を上げると熱々で湯気がでてるのわかる? 太めの麺を上げるとスープも絡んできます。白飯もすすむおかずラーメン🍜 スープは煮干しの味を超えた先に旨味を見つけるもの。しっかり煮干し、しっかり旨い!ハマる逸品です。 おっきなチャーシューもホロホロしてる!しかも何枚も中に入っているのでボリュームは満足度が高い。 味玉も中半熟でトロリとしてます。思わず白米の上へオンザライス♪ 自然と汗はかいてくるデトックス効果のある御茶ノ水でのディナーでした、ご馳走様。 "理想の煮干しがここにあり…" お値段以上の雰囲気と美味しさにうっとり♪ 御茶ノ水でお店をお探しの方は是非、"初代にぼ助"へ‼︎ 【店舗情報】 厳選した煮干しを使用し、煮干しのえぐみを出さない様、丹精込めて作りました。
にぼ助らーめんは中太縮れ麺(あっさり系)とんこつ魚介らーめんは熟成細麺(こってり系)です。
自慢のチャーシューは、低温調理したしろチャーシューとじっくり煮込んだトロけるチャーシューの2種類。
全てのらーめんに乗ってます。

おすすめまとめ記事

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三ツ矢堂製麺 池袋店

東京都豊島区東池袋1-22-7 瑞光ビル 2階/ 居酒屋 ラーメン つけ麺

池袋で美味しいつけ麺を食べるなら

『三ツ矢堂製麺 池袋サンシャイン60通り店』へ。 @mitsuyadoseimen_official ・マル得味つけめん(ゆず風味) 1,340円[税込] ・豚骨魚介つけめん(ゆず風味) 960円[税込] ● 池袋サンシャイン60通り、ユニクロ向かいの建物2F ● 提供時、お店の方が麺に柚子を削り入れてくれます ● 麺は小麦の味わい、ツルツル&もちもち食感がたまらん ● スープにはチャーシュー、メンマ、ナルトがゴロゴロ入ってます ● 濃厚な豚骨魚介スープと麺、柚子の風味が相性ばっちり ● マル得味つけめんは別皿で厚切りチャーシュー、煮玉子、野菜盛り、海苔(画像3枚目) ● 鯛とホタテ出汁のスープ割りアリ(無料) お店の雰囲気、スタッフの方の対応も気持ちよく、女性客・外国人客にも人気なのが納得。 ご馳走様でした🍜 【PR】#三ツ矢堂製麺 #つけ麺   #木頭ゆず #自家製麺 #tsukemen #ramen #ラーメン #グルメ #東京ラーメン #池袋ラーメン #東京つけ麺 #池袋つけ麺 #池袋グルメ #池袋ランチ #らーめん #麺活 #ラーメン好き #ラーメン倶楽部 #ラーメンインスタグラム #ラーメン部 #ラーメンパトロール #ラーメン倶楽部 #ラーメン巡り #ラーメン屋 #つけ麺部 #つけ麺大好き #つけ麺好きな人と繋がりたい #豚骨魚介 #魚介豚骨

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レンゲが立つほど濃厚なスープ

阪神福島駅より徒歩5分ほどにある超裏路地にて。 〈スープは食べ物⁉️〉 レンゲが立つほど濃厚な 豚骨ラーメンを食べてきたよー! 木で出来たL字カウンターの上には、 白い暖簾がかかっていてね。 豚骨由来のお出汁や 麺が茹でられている小麦の良い香り相まって、 まるで博多の屋台にでも来たみたいな気分になれるの♡ とても楽しい気持ちで食べられました♪ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ♡食べたもの♡ ■禁断らーめん ¥990 ■ミニご飯 ¥100 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回いただいたラーメンは、 年間で2~300杯はラーメンを食べているという〈麺馬鹿〉 ABC横山アナウンサーと、 ラーメンWalkerとのコラボで 完成したものだそうです。 お店をオープンされてから、 禁じ手として使用していなかった 〝背脂〟が満を持して解禁ということで。 これはこってり好きにはたまらない、 最強の最終形態と言えるのではないですか⁉️ なるほど、こら禁断ですわな。 ■「禁断らーめん」 ○まずは、そんなスープを一口。 チャーシューに支えられてはいるものの、 レンゲが立っているラーメンは 生まれて初めて見ましたよ!!(⊃ Д)⊃≡゚ ゚ 〈スープは食べ物〉 と、箸袋に書いていて、 「いやいや、まさかw」って思ってたけど、 ▶これは。 ▶マジで。 ▶食べ物です! 口に含むと背脂を含んだスープがね、 口中にまとわりつくの❗️ それなのに、 全く以て、くどくないの。 不思議すぎ。 というのもね。 スープ自体には油を使わず、 豚骨と水だけでドロドロに仕上げらているらしいのです。 どうりで、骨付き肉を食べている時に 骨回りを思い切りしゃぶっている時の風味が 奥の方から押し寄せてくると思ったわ。 骨の髄の旨みまで溶け込んでいるという訳なのね☝️ このスープは一度経験してみるべきです。 ○麺は、 ちょい太、平ためで。 むっちりしこしこ、 柔すぎずかたすぎずのいい塩梅。 スープとの馴染みが良かったなあ。。 そんなこんなで、 これらを大口で頬張ると。 豚骨特有のクサみが口中、鼻中充満するから (悪いわけではない) 豚骨好きにはたまらないのではなかろうか。 ○からの、忘れちゃいけないチャーシューは、 肉肉しくも、脂の甘みを感じます。 塩味がしっかり染みていて、 ブラックペッパーの刺激もよかった。 ○大好きすぎるにんにくは、 翌日が仕事ゆえ、1滴ほどにしたけれど。 (使うんかい) それだけであってもパンチが足されて、 旨みもアップ。 あー。 あんな大きなボトルに入ってんだもん。 たっぷり使いたかったわーーーー! ○あとはねぇ、 粗みじん玉ねぎの爽やかな辛みも 良いアクセントとなっていました(^^) ■と、いうことで。 ここでたまらず「ミニライス」召喚です! このスープには 絶対にお米、合うもんな! 残しておいたチャーシューと海苔を盛ったら 悪魔のような丼ができてしまったよ。 これは背徳感しかないで‼️ 海苔で巻いて頬張れば…。 はい、昇天ー。 麺をすするより、米にかけた時の方が スープの骨の甘みを感じたような気もしたな! いやはや、 最後の最後まで堪能させていただきました。 ◇ ここのKOZOU系列のラーメンは、 ・食べログベストラーメン ・関西Walker〈新店部門〉 ・関西版ぴあ究極のラーメン〈豚骨部門〉 ・第三回Yahoo!次世代ラーメン決定戦 〈ガツ盛り部門〉 ・関西ラーメンダービー などなど。 名だたる賞の受賞履歴の持主ともあり。 それを聞いては、 姉妹店にも行かねばならぬと思ったわ。 ドロドロ系ラーメンは、 あまりチャレンジしたことがなかったけれど、 予想以上に美味しかったから。 「こういうこってりなら、私も食べられるんだ!」と、 新しい発見ができたし! 色んなラーメンを食べてみたいと 視野が広がったひとときでした! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 〈open〉11:00~14:30、18:00~21:30 〈定休日〉なし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #福島グルメ #福島ランチ #福島ディナー #福島ラーメン #新福島グルメ #新福島ランチ #新福島ラーメン #新福島ディナー #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪ディナー #大阪ラーメン #禁断らーめん #らーめん小僧 #超濃厚豚骨 #濃厚ラーメン #超濃厚豚骨ラーメン #豚骨ラーメン #背脂ラーメン #福島区グルメ #レンゲが立つほど超濃厚 #ラーメンランチ #ラーメンスタグラム #ラーメンインスタグラム #ラーメンライス #麺スタグラム #麺インスタグラム #麺スタグラム大阪 #取材協力

新福島にある濃厚豚骨らーめん🍜

** 📍極濃豚骨 らーめん小僧  (新福島) 予算 ¥990- 今日行ってきたのは 2022百名店の 『極濃豚骨らーめん小僧』さん🍜 @ramenkozou0217 食べたのは 「禁断ラーメン」990円 らーめん小僧+ABC横山アナ+ラーメンWalker でコラボ開発したラーメン🍜 オープン当時から使っていなかった背脂を使った 濃厚の限界に挑戦したものやって👏 スープは国産豚骨のみを使用したドロドロ濃厚スープで旨みがすごい☺️✨ 麺もちぢれでコシがあって美味しかった! ドロドロスープが麺にめっっちゃ絡むから 啜っても口の中にスープの味がしっかり入る✨ 3日間寝かせた旨みぎっしりのチャーシュー🧡 麺を完食したあとに ご飯に入れたくなるようなスープやったなぁ🍜🤤 14時に行ったのに店内は人がいっぱいで 私たちのあとも並んでた👫👬 ご馳走様でした🙏 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 🚃新福島 営業時間: 11:00~14:30(L.O) 18:00~21:30(L.O) 日曜営業 定休日:無し 住所: 大阪府大阪市福島区福島3-8-10 TEL: 06-6453-3436 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− #らーめん小僧#大阪ラーメン#禁断らーめん #超濃厚豚骨 #超濃厚豚骨ラーメン #豚骨ラーメン #福島区グルメ#取材協力 #まっちゃんの大阪グルメ #豚骨ラーメン#大阪豚骨ラーメン#飯テロ#福島グルメ#福島ランチ#福島ディナー#ラーメンスタグラム#大阪ランチ#大阪ディナー#大阪グルメ#関西ランチ#関西ディナー#関西グルメ#外食日記#たべすたぐらむ#グルメスタグラム#foodstagram#japanesefood#グルメ好きな人と繋がりたい#ラーメン好きな人と繋がりたい#グルメ

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GoGoパクチー

本町駅から380m大阪府大阪市中央区博労町4-7-3 船場アレックスビルB1階/ 居酒屋 ラーメン 台湾料理

「台灣食堂 南船場本店」 📍四ツ橋、本町駅徒歩7分ほど。 (予算🌙 4,000円〜4,999円] @taiwanshokudou お店に一歩入ると、そこはもう台湾。パクチー大好きまみちです。 本町駅や心斎橋駅からも徒歩7分ほどの場所にある、#台灣食堂南船場本店 さんへ訪問しました♡ ---------------------------------- ■台湾ビール 660円 ■ジャスミン茶 385円 ■前菜盛り 1,650円 ・しじみ ・ミミガー ・メンマ ・ピリ辛ピーナッツ ・よだれ鶏 ■エビサラダ 825円 ■エビマヨ 880円 ■蒸し小籠包 4個 660円 ■海老チャーハン 1,100円 ■杏仁プリン 496円 ---------------------------------- 最高です♡ 2名で予算5,000円以内で色々注文できます(*´∀`*) コスパ高いー!! 海老チャーハン!!!! これは、絶対食べて欲しい。 台湾料理のチャーハンって、なんでこんなに美味しいんかな????ほんっっっっっとに美味しかった!! 【外さない炒飯】 素敵な接客ありがとうございました! ご馳走様でちた♡ ♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮ ▫️住所 大阪府大阪市中央区博労町4-7-3 T3SHINSAIBASHIビル B1F ▫️営業時間 【ディナー】17:30〜23:00(L.O 22:30) 【休業案内】 月曜定休・隔週火曜日 日曜営業 定休日/毎週月曜日 ▫️支払い方法 カード可 (VISA、Master、AMEX、Diners、JCB) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済不可 ♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮ #本町グルメ #大阪グルメ #関西グルメ #グルメ巡り #心斎橋グルメ #四ツ橋グルメ #大阪ディナー #本町台湾 #本町ディナー #関西ディナー #台湾料理 #グルメすきな人と繋がりたい #食べロガーまみち

台湾食堂からtabunoanaへ

四ツ橋駅近くにある[Neo Taiwanese Restaurant tabunoana]さん 紫色の明るい看板が目印 お店は階段を降りた地階にあります。 お店の名前の由来は、店主の田淵さんが台湾の茶山村という鄒族(ツォウ族)の集落に立ち寄った時に聞いた話が始まり。 日本入植時代に「タブチさん」が開拓した、当時の集落が「tabunoana」という名称だったとの事で、ご自身の名前と同じ事に共感を覚えてつけられたそうです。 明るくてゆったりと開放感のある店内 カウンター席とテーブル席の両方あります。 🔸メニュー ランチタイムでのお伺いなので麺のメニューとなります。 高級食材をふんだんに使用した "佛跳牆"(ぶっとび)と呼ばれるスープを使ったもの 「この香りを嗅ぐと、戒律により精進料理しか食べられないと定められている僧侶でさえも壁を飛び越えて食べに来る」と言われるほど いったいどんな食材が使われているのか気になりますよね? 冬虫夏草、キヌガサダケ、金華ハム、高麗人参、干あわび、干貝柱、干しナマコ、干しシイタケ、ナツメ、クコの実、干しエビなど 見るからに健康に良さそうな乾燥素材が盛りだくさん‼️ これらの特選素材を使ったスープを使います。 🔶『佛玉』 ぶったま 1000円 佛跳牆のスープの上に麺が敷かれてれていて、仕上げに卵黄が中央に載ってます。 まぜまぜしてみたいところですが まずはそのまま頂いてみましょう‼️ 🔸麺 全粒粉を混ぜたつるりと喉越しの良いぷりっぷり食感のストレート麺 風味良くてインパクトの強いお味なのでスープに負けてません。 佛玉に使われている佛跳牆のスープは、固形の具材を抜いたものを使っているとの事 だからリーズナブルにいただけるんですね〜✨✨ 素材の味が複雑に絡み合った濃厚な旨味とコクが堪りません😍 なんだか健康になりそうな一杯 麺を食べ終えたら、残ったスープにご飯を入れるかスープをご飯に入れるかして 余す事無く食べきりましょう😋 シンプルだからこそ素材の味がハッキリ分かるお料理 是非食べに行ってみて下さいね~‼️‼️ 田淵店主が厳選した素材の旨味をしっかりと引き出した一杯 とっても美味しかったです ご馳走様でした。 他の投稿はこちら→@k_kazukun 大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してます🍽️ お店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✨ 投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー Neo Taiwanese Restaurant tabunoana 📍大阪市中央区博労町4-7-3 T3SHINSAIBASHIビル B1F 【営業時間】 11:30〜14:30(LO14:00)※佛跳牆無くなり次第終了。 17:30〜22:00(LO 21:00) 水曜、日曜定休 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー #NeoTaiwaneseRestauranttabunoana #tabunoana #四ツ橋 #台湾料理 #四ツ橋グルメ #四ツ橋ディナー #大阪グルメ #大阪ディナー #関西グルメ #台湾料理好きな人と繋がりたい

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南森町の激うまラーメン!!!🍜

** 📍小僧またおまえか。  (南森町) 予算 ¥1,090- Uberで何回か食べたまぜそばが絶品やったから 一回お店で食べたいと思ってたラーメン屋さん🍜 @kozo.oma 今回食べたのは ・こぞおまスペシャル 1,090円 豚骨魚介ラーメンで人気ラーメン店 「極濃豚骨らーめん小僧」の豚骨スープに 産地厳選8種類の魚介からとった 極上出汁をブレンドした深い香りと余韻の長さが特徴的な豚骨魚介ラーメン🍜 【スープ】 トロッとしていてめっちゃ美味しい🤤 【麺」 平麺太打ちでトロッとしたスープがよく絡んで美味しかった🍜 【チャーシュー】 4枚も乗ってて柔らかい!!🍖 あっさりして食べやすかった✨ 何回か食べてるけどやっぱりリピートしたいお店やわ💛 ご馳走様でした🙏 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 🚃南森町 営業時間: 11:00〜14:30(L.O) 18:00〜21:30(L.O) 日曜営業 定休日:不定休 住所: 大阪府大阪市北区天神橋1-18-8 TEL: 06-4800-4708 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− #南森町ラーメン #小僧またおまえか #大阪グルメ #大阪ラーメン #取材協力 #まっちゃんの大阪グルメ #飯テロ#ラーメン#らーめん#拉麺#魚介系ラーメン#南森町グルメ#南森町ランチ#南森町ディナー#肉スタグラム#大阪ランチ#大阪ディナー#関西ランチ#関西ディナー#関西グルメ#外食日記#たべすたぐらむ#グルメスタグラム#foodstagram#japanesefood#japan#instafood#美食#グルメ好きな人と繋がりたい#グルメ

ハイクオリティすぎる味わいと空間

地下鉄谷町線・堺筋線の南森町駅近く、天神橋筋商店街のアーケード内に位置する豚骨魚介ラーメン「豚骨魚介ラーメン 小僧またおまえか。」 屋号の「またおまえか」は、ラーメン業界用語で”よくある魚介系豚骨らーめん”を揶揄した言葉で、独自の進化させた魚介豚骨らーめんで「またおまえか」とは言わせないという意味を宿しているそう。 
エル時型のカウンター席で設えた店内はシンプルモダンなインテリアで設えられ、清潔感ある店内は老若男女寛げるニュートラルな空気感。⁣ そしてどのお席につこうとも臨場感ある調理風景を鑑賞する事ができ、 アーティスティックにデコレーションされた鰹節メーカーのダンボール壁に鰹節への底知れぬ愛を感じられずにはいられません。 
 ラーメンのメニューは、「こぞおまラーメン(豚骨魚介)」、「豚骨魚介ラーメン」、「魚介醤油ラーメン」、「魚介塩ラーメン」、「豚骨魚介まぜそば」、「旨辛まぜそば」といったレパートリー。 サイドメニューにはチャーシュー丼やシュウマイもあり、オーソドックスな白米もスタンバイ。 豚骨魚介ラーメンの豪華版「こぞおまラーメン」は、8種の厳選魚介出汁をブレンドしたスープはとろっとしたテクスチャで力強い魚介風味。 ミヤネ食品工業謹製の特注の全粒粉平打ち麺、オリジナルのかえしの醤油、豚肉のトロトロチャーシューを乗せたデラックスな一杯。
卓上の拉麵胡椒、柚子の粉末で味変もできます。 
期間限定えびまぜそばはまぜそばは平打ち麺の汁なしラーメンでラーメンに負けず劣らずの人気商品だそう。
豚骨と魚介の旨味を極限まで詰め込んだ特製ダレを、麺や豪華具材と一緒によく混ぜていただきます、オイリーで濃いめの味付けがクセになりそう。 しかしながら海老の上品で豊かな風味があり、箸でも切れるほど柔らかなダイスカットのチャーシュー、卓上の煮干し酢やラー油で味変も可能。 駅から徒歩圏内でアクセスも抜群、そして雨が降ってもノープロブレム⭐︎ 細やかな部分にまで機転が効き、非常に丁寧で紳士的なホスピタリティ、 ラーメン屋らしがらぬほっこりアットホームな雰囲気は女性一人でも気負いしない、コンフォタブルな居心地もリピートしたいポイントの一つです。
手際よく作られ、提供速度も早く、サクッとフレキシブルな使い勝手はデイリーユースにも最適!
都会の喧騒から逃れて微睡め、ゆったり満足保証のラーメンを楽しめる本物志向の麺処でした。

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鯛担麺専門店抱きしめ鯛

肥後橋駅から396m大阪府大阪市西区江戸堀1-23-21 ビエラ江戸堀 1階/ ラーメン

鯛担麺専門店の実力

江戸堀にある 鯛担麺専門店 抱きしめ鯛さん @taitanmendakisimetai 本日10月1日より"秋季限定 秋のプレミアム"として 「ポルチーニ鯛ラーメン」の提供を開始されるとの事で、一足早く頂いて来ました。 愛媛県宇和島より厳選された『魚の王様』真鯛でスープをとり、ヨーロッパでは『キノコの王様』と言われるポルチーニ茸をペーストに合わせてあると言う事で もう最初から美味しいしか無い‼️‼️ 実際頂いてみると、プリッとした食感の喉越しの良い麺に ポルチーニ茸の芳醇な香りが余韻までってしっかり残る濃厚なコクのあるスープが絡んでめちゃくちゃ美味しい😍💕💕💕 トッピングにもサツマイモ🍠のガレット、栗🌰、生マッシュルーム🍄と秋の味覚たっぷり🍁 盛り付けも美しくて これはもうラーメンと言うよりはフレンチみたい🍽 定番の鯛めしの方はそのまま食べても良し ラーメンのスープを入れると濃厚なリゾート風になるし 一緒に提供されるお出汁を入れて鯛茶漬け風にしてもあっさりと頂けます😋✨✨✨ 色んな味の変化を楽しめるのは嬉しいですね〜 これからの時期にピッタリの一杯 是非食べてみて下さいね〜‼️ とっても美味しかったです ご馳走様でした。 @k_kazukun 投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨ よろしくお願いします。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 鯛担麺専門店 抱きしめ鯛 📍大阪市西区江戸堀1-23-21 ビエラ江戸堀 1F ポルチーニ鯛ラーメン 1200円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー #鯛担麺専門店抱きしめ鯛 #抱きしめ鯛 #江戸堀 #新作 #ポルチーニ鯛ラーメン #10月1日 #秋季限定 #真鯛 #ポルチーニ茸 #ramen #拉麺 #中華そば #ラーメンラーメンインスタグラマー #麺リフト #ノーヌードルノーライフ #nonoodlenolife #グルメ #江戸堀グルメ #江戸堀ディナー #江戸堀ラーメン #大阪グルメ #大阪ディナー #大阪ラーメン #関西グルメ #関西ディナー #関西ラーメン #グルメ好きな人と繋がりたい#グルメな人と繋がりたい #ラーメン好きな人と繋がりたい #晩ごはん

珠玉の鯛坦々麺

肥後橋駅から徒歩5分、 土佐堀通りを西に歩き、一本南に入った筋に位置する
「鯛担麺専門店 抱きしめ鯛」 
フレンチシェフが贈る本当に美味しい担々麺…食べてびっくり!?「鯛 × 担々麺 =
担々麺ではなく鯛担麺として常にメディアに引っ張りだこの名店で、紅色に浮かび上がる哀愁漂う明朝体が目印です。 
店内は外光と間接照明が優しく灯るカウンターとテーブルで構成された清潔感あるミニマム空間。 セクション毎のプラスティックパーテーションや消毒液の設置など衛生対策もばっちり。 
オープンなキッチンカウンターでは華麗な手捌きで手際良くリズミカルにと作業するスタッフさんの熱い眼差しを鑑賞する事ができ、凜とした雰囲気とカジュアルな居心地がしっくり同居しています。   オーダーはお外に食券自販機が設置、お冷やはカウンター後ろにありセルフスタイルとなり、
メニューは鯛坦々麺を主に チャーシュー丼や豪華なトッピングなどボリューム感あるサイドメニューもスタンバイ。 ”鯛担麺” 鯛飯 
フレンチのエッセンスを
加えた 創作鯛担々麺は
立体的な盛り付けで躍動感あるデコレーションされ 鯛担麺はビジュアルから魅力的。 クリーミーなスープに、柔らかなメンマ、ジャガイモのパリパリ揚げ、水菜に黒マー油、ラー油、真ん中には肉味噌が半球状でon! 豚のレアチャーシュー、鶏チャーシューでset up 麺は縮れの入った中太麺。

愛媛県宇和島産の鯛を使用してとった出汁とスープが絶妙に麺と絡み合うラーメン。食べた瞬間に口から鼻に通る鯛の香り。鮮度抜群の「鯛」と「昆布」が生み出す究極の担々麺です。 また0辛〜3辛で辛さを調整できるので好みに合わせてご注文可能。 〆には余ったスープに鯛めしをダイブ!
鯛めしには段階があり普通に鯛めしで食す、さらに
ラーメンのスープを入れてリゾット風。 ラストは備えの鯛出汁を入れて鯛茶漬けと上品に和の味わいでclose。
 そして 関西関東 夢のフレンチラーメン 夢のコラボ 東京中野の人気店、ただいま変身中 
 昼夜 各10食 限定 牡蠣❌鯛鯛担麺  こちらはごま鯛のスープにかきのペースト、牡蠣醬油をかけ炙り表面に香ばしさを纏った新鮮な牡蠣は、キャビアを添えさらに贅沢に。 こちらは4月一杯の期間限定!ワンランク上の贅沢感をもたらしてくれる限定のお品。 クリーミーに泡立てられたスープに茹で上げ麺をからませる、エモいワンシーンを鑑賞 
フレンチとヌードルの華麗なる融合、こくリッチなスープと辛味、エッジを効かせた痺れるスパイシーさ。

スープは胡麻風味でクリーミーですが、鯛の出汁も感じられ、
辛さ・しびれもドストライク★ まさに至極のこのプレミアムな味わいは必食です! #抱きしめ鯛#関西グルメ #大阪ラーメン#大阪ランチ #坦々麺 #恋し鯛 #カニ蟹Clubnoodle #ジユ雲丹ススレ #鯛めし #汁なし鯛担麺 #鯛の昆布水つけ麺 #激辛ラーメン #激辛グルメ #シビ辛 #シビカラ #ラーメン激戦区 #ラーメン女子 #ラーメンデート #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #肥後橋 #フレンチラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい

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そば茶寮 澤正

東福寺駅から699m京都府京都市東山区今熊野剣宮町33-22/ そば 懐石・会席料理 ラーメン・つけ麺

本当は教えたくない破格の蕎麦懐石

東福寺近くにある、隠れ家料理店「そば茶寮 澤正」 こちらではこだわりのお蕎麦と旬の京野菜を使った、月替わりの「創作そば会席」を頂けます✨️ ディナーは5組限定で予約が取りにくいとも聞きましたが、2週間ほど前に電話すると予約できました。 今回は個室に通されました。 和洋折衷の雰囲気ある空間です。 ディナーコースは2種類あり、高い方には近江牛が付くとのことで7,800円の方を予約しておきました。 【コース内容】 ◆八寸 安納芋の和スープ 三ツ葉・えのき・椎茸のお浸し 柿と梨の白和え 高菜・ベーコン・玉葱の甘酢 蕎麦パンのカナッペ 八種具材のそばかき揚げ 柿かぼちゃ ◆ 温鉢 小芋と蓮根の揚まんじゅう 海老・木の子・そばの実おこげ 銀餡・蕎麦餡仕立て ◆強肴 ひとくちの近江和牛のグリルと帆立貝柱の炙り ◆小鉢 更級変わりそば 南瓜と玉葱のピクルス ◆焼物 豚肉の味噌漬 牛蒡の蕎麦衣揚げ 柿と野菜のサラダ ◆蕎麦 手打二八そば一新そば ◆御飯 炊込みそばごはん 赤出汁 ◆菓子 秋のレアチーズのそば餅 そば短冊を添えて 全体的に素材の味を活かした優しい味付け☺️ 蕎麦懐石は初めてでしたが、これほどまで蕎麦をいろいろな料理にできるのかと感銘を受けました! 1品1品が丁寧に作られていて、何を食べても美味しかったです✨️ 特に印象に残ったのは近江和牛のグリル🐃 お肉は厚めですが、驚くほど柔らかく、脂が口で一気に溶けます。噛むと口中に旨みが広がり、至福のお肉でした。これはお代わりしたかったくらいお気に入りです🥰 これだけ雰囲気の良いお店で品数多く食べて1人約8千円は破格! もはや人に教えたくないレベルでお気に入りのお店です。 ---店舗情報--- アクセス: 東福寺駅から徒歩10分ほど ⚠️場所がやや分かりにくいので注意 定休日: 水曜(奇数月、祝日の場合は営業)・火曜(偶数月、祝日の場合は営業) 営業時間: ランチ12:00~14:30(L.O) ディナー18:00~19:00(L.O) 予算: (以下、税別) ランチコース(2種類) 4200円、6100円 ディナーコース(2種類) 6000円、7800円 予約:可(人気店のため予約推奨。⚠️7600円のコースは前日までに要予約) 食べログ: 3.44 ---------------

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大阪麺哲

東梅田駅から182m大阪府大阪市北区曾根崎2-10-27/ ラーメン

優しいお出汁の上品ラーメン✨ 飲んだ後に食べたくなるはず☺️

#大阪麺哲 @大阪 ⁡ ◾️種類   ラーメン ◾️値段   ¥1,000〜¥2,000 ◾️定休日  月曜日 ◾️食べログ 3.75/百名店(2018-2022) ⁡ 大阪旅行のメインイベントはユニバだったのですが、ユニバではしゃぎすぎてヘトヘト…その帰り道になんと食べログ百名店を発見しました〜 5名ほど並んでいたけど回転早そうだったので待つことに! すると10分くらいで入店できました🙌 ⁡ こちらのお店でほとんどのお客さんは醤油ラーメンを頼むみたい! 塩味に変更も可能です!! 私は醤油ラーメン(¥800)を注文! 焼豚増しの肉醤油や、雲呑が入った雲呑醤油、両方入った肉醤油雲呑もありますよ🥰 醤油ラーメンでも焼豚がたくさん入ってて嬉しい✨ ⁡ スープは透き通っていて美しいです! さっぱりとしているんですが、コクがあって美味しい〜 さっぱりしていて薄い?と思うことも全くなく、むしろこのスープの味の加減が絶妙です! 和を感じる部分もあり、肉の旨みの中にも昆布の上品な味わいも感じられます! 飽きもこない味なので珍しくスープを完飲しました〜 麺は細めの多加水麺で、ぷりっとした食感でスープとの相性もよいです🙆‍♀️ トッピングのメンマのコリコリ、青ネギのシャキシャキ食感も楽しめます! あっさり系のラーメンでもダントツに美味しくて、5年連続で食べログ百名店を獲得し、毎日行列ができているのも納得でした✨ ⁡ ちなみに、替え玉もできるみたいで替え玉しているお客さんがたくさんいました😂 私もユニバ帰りでお腹ぺこぺこだったけど翌日は大阪グルメ巡りだったのでグッとこらえました…笑 飲み会帰りの〆の一杯に向いている美味しいラーメンでした! ⁡ #グルメ #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪ラーメン#ころころグルメ #ころころ大阪グルメ #ころころ大阪 #ころころラーメン #ころころ大阪ディナー #大阪カフェ #ころころカフェ #ころころ大阪カフェ #食べログ #インスタグルメ #グルメな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ女子 #大阪ディナー #グルメ男子 #らーめん #麺哲 #食べログ百名店 #百名店 #ラーメン

醤油ラーメンを正常進化させたらこうなった

大阪市北区「大阪麺哲」さん 大阪メトロ谷町線「東梅田駅」から東に徒歩で3分、「食べログ ラーメン WEST 百名店」常連の「大阪麺哲」さん。 オープン時間の11時30分に訪問。店前には10人ほどの方が並んでいました。 入口にある食券機で醤油ラーメン券(850円)を購入。 何と10番目だったようでギリで一巡目着席!ラッキーでした(笑) 店内はカウンター11席と少し小さめで、寿司屋さんの居抜き感がすごくあります。 7〜8分で着丼。 「中華そばを少し上品にしたような見栄え」 具材は「九条ネギ」「ネギ」「チャーシュー」「メンマ」「のり」 まず、スープを少しいただいてみると「これは美味い!」昔ながらの中華醤油スープを正常進化したらこうなる!という感じです。 麺は中細ストレートで麺にしっかり小麦の味がのっていて、醤油スープと上手く絡んで美味しいです。 チャーシュー(肩ロースかな?)はかなりの薄切りで肉々しさよりスープとしっかり絡めて食べるイメージ。 九条ネギの渋みがアクセントになっていますが、私は必要ないように感じました。 トータル的に「醤油ラーメンを正常進化させたらこうなった」という感じですね。美味しかったです。 周りのお客さんを見ると「山かけラーメン」を注文している方が多かったで、次回はそちらを頼んでみたいと思います。 店員さんの対応は普通です。ちょっとお喋りが多いかな~ あと「お客様へのお願い」ってとこに「ラーメンは世の中で最も美味しい時間が短い食べ物です。」って書かれていますが・・ 根拠もないし、他にそんな商品は沢山あります・・ちょっとこういう正しくない表現はどうかと思います。 ごちそうさまでした。 ※このページには載せられないお店や情報等は自身のブログ yutapurio.com で案内させていただいていますので是非お越しください。 ■「大阪麺哲」さん ■営業時間 (火~金) 11:30~14:30 17:30~22:00 (土・日) 11:30~14:30 17:30~21:00 ■定休日 月曜 ■住所 大阪府大阪市北区曾根崎2-10-27

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麺屋 雪風

東本願寺前駅から278m北海道札幌市中央区南七条西4-2-6 LC拾壱番館1階/ 餃子 ラーメン

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竹末東京プレミアム

東京都墨田区業平5-14-7 フラーリシ押上/ ラーメン つけ麺

鶏×ホタテの濃厚スープがしみる〜 限定麺と限定飯も要チェックです!!!

#竹末東京Premium @押上 ⁡ ◾️店IG   @henachoco0115 ◾️種類   ラーメン ◾️値段   ¥1,000〜¥2,000 ◾️定休日  火曜日 ◾️食べログ 3.83/百名店(2017-2021) ⁡ よく自宅からスカイツリーを目指してランニングをするのですが、その途中で見つけたラーメン店です!! 押上はまだ未開拓なのですが、食べログ百名店にも選出されているラーメン店があるとは!?!? ⁡ 日によっては20人程の行列ができている時もあるみたい! 私は土曜日の夜20時ごろに訪問しましたが待つことなくすぐに入店できました🙌 夜のが狙い目かもしれない✨ 通常の醤油そばに加え、人気なのは鶏ホタテそば、限定メニューも豊富で何を食べようか悩んでしまう💓 ⁡ お店に入って一番奥のカウンターの席に案内されました! なんとここはアリーナ席といって特等席なんだそう☺️ 目の前でラーメンが出来上がる様子を楽しむことができます♡ そして、今回、私は一番人気でおすすめの鶏ホタテそば(¥1,050)をチョイスしました!! ⁡ ・鶏ホタテそば(¥1,050) スープは鶏白湯の濃厚なスープとなっており、3種類のチャーシュー、カイワレ、ネギ、メンマ、チンゲンサイ、玉ねぎ、ホタテペーストがトッピングされたボリューム満点の一杯です🍜 見た目の美しさだけでなく、味も上品で完成度が高く美味しかったです! ⁡ 最初は鶏白湯のスープでいただき、少しずつホタテのペーストをスープに溶かしていくことで、ホタテの旨みや甘みがふわっと広がるんです☺️ 鶏×ホタテでさらに美味しさがUPして、とても美味しかったな〜 ⁡ チャーシューも低温調理をして、ゆっくりじっくりと丁寧に作られており、やわらかく旨みがぎゅうっと閉じ込められています♡ そのままでも美味しいけど、スープと一緒にいただくと至高の美味しさでした🥹 ⁡ ・塩キャベツと三元豚の丼 限定飯もいただきました🐷 人気のようです周りのお客さんも食べていたのでつい… 綺麗なピンク色をした三元豚のチャーシューは甘みがあります、そこに濃いめの塩キャベツが合わさって最高のおいしさです!! ⁡ ・地鶏と舞茸の白中華そば〜昆布〆鯛茶漬けセット〜 5月に訪問したときの限定麺です!! こちらのお店は種類豊富な限定麺と限定飯も人気のポイントのよう! 同行者が限定麺を注文したので、少しいただきましたが、とても美味しくてびっくり!! 透き通る美しいスープに、やわらかい鶏の旨み、そこに舞茸が加わることで芳醇な香りが広がります☺️ 上品で食べている時の満足感がとてつもない✨ ⁡ 低温調理されたチャーシューもしっとりジューシーでやわらかく、シンプルなスープに馴染んでいます! スープ完飲していました!笑 鯛茶漬けも和食屋さんでたべているような完成度が高い一杯で、昆布〆された鯛の旨みが素晴らしいです! こちらの限定麺もとっても美味しかった!! ⁡ 店主の方のラーメンに対するこだわりが感じられて、どれも丁寧に調理されており、とても美味しかったです! お水のグラスが江戸切子だったり、お手洗いがライブ感あったり、ラーメン以外でも楽しめる要素がたくさんありますよ🥰 最近のお気に入りのラーメン店で、私もまた再訪したいです! ⁡ #グルメな人と繋がりたい #錦糸町グルメ #グルメ #押上 #錦糸町 #押上グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #インスタグルメ #食べログ #食べるの好きな人と繋がりたい #ころころ押上グルメ #ころころ錦糸町グルメ #ころころグルメ #ころころ錦糸町 #ころころ押上 #ころころラーメン #ころころ押上ラーメン #ころころ錦糸町ラーメン #ころころ錦糸町ディナー #東京グルメ #ころころ押上ランチ #錦糸町ディナー #錦糸町ランチ #押上ランチ #ころころ錦糸町ランチ #スカイツリー #ソラマチ #ラーメン #らーめん

真っ赤なフィアットで来たらドアを開けろとカサノバが囁いてレイニーウェイの日に食べるBIGBEATなADAY ramen

皆さん。こんにちは☔️。まーーた 雨ですか😅。梅雨でもないのによく降りますね〜💦💦。。今日は寒い季節にあったかいラーメン屋さんご紹介します。 ⁡ ⁡ 押上にある「竹末東京Premium」さんにお邪魔します🖐🏼。タイトルにもあるとおり、かなりクセ強なタイトルでラーメン啜っちゃいましょう♪♪ ⁡ ご店主さんは矢沢永吉さんを敬愛してて店内の至る装飾品がヤザワ仕様✨。箸にまで星がついてる⭐️✨。。トイレも(`・∀・´)。。あ、やっぱり💧。 並びは20分前後。 ⁡ ★醤油そば¥1080+味玉  頂きます🙏。 ⁡ 15分ほど待ったかな。。具材も豪華な綺麗なラーメン🍜ですね(*^ω^*)♪ではではまずスープを、、(〃▽〃)💕Just I get you〜〜〜‼️ ⁡ 優しい清湯スープ✨。鶏の旨味とコクがしっかりと出てて醤油ダレと溶け込んでます♪ ⁡ ⁡ 麺はどうかな??菅野の書いてあったけど、、 (; 𖦹‎ ∀ 𖦹 )A〜DIOS‼️ 長い黒髪〜〜♪♪。。 じゃなかった💦💦長いパツッとした麺ですね☆ ⁡ ⁡ 具はメンマ、チャーシュー3種、青梗菜、ネギ、紫玉ねぎです。バランスの取れた具材達ですね♪ ⁡ ご馳走さまでした🙏。 ラーメンからもROCKを感じる一杯で受賞の数が物語っていますね( ͡° ͜ʖ ͡°)。これからも2バン嫌い。1番を掲げて走ってください❗️ ⁡ ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋 ⁡ 店舗基本情報 ⁡ 受賞・選出歴2017〜2023百名店 ⁡ ☎️お問い合わせ 03-5610-4649 予約可否 予約不可 🚃交通手段 ・「押上」駅(A2出口)より、徒歩7分 ・都営バス「十間橋」停留所より10秒 ⁡ ⏰営業時間 11:30~15:00 18:00~21:00 【火曜日は不定休です。ご来店の際は Twitterをご確認下さい。】 日曜営業 定休日 不定休

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つるとんたん六本木店・琴しょう楼

六本木駅から217m東京都港区六本木3-14港区6本木3-14-126本木3ビル1階/ 居酒屋 うどん しゃぶしゃぶ ラーメン・つけ麺

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鯛そば・茶漬 磯LABO

福岡県福岡市中央区薬院1-6-7 ヴァンクール薬院 1階/ ラーメン

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麺処 晴

入谷駅から52m東京都台東区下谷1-11-7 リーベル入谷1階/ ラーメン ラーメン・つけ麺

幾ら

台東区の中でも特に人気のある煮干しラーメン屋さん。大手外食チェーンや鎌ヶ谷の人気店「目黒屋」で3年半働いていた店主により2012年に創業。当初はラーメンとつけ麺の二本柱だったが、つけ麺の注文が多く回転率が悪かったことからラーメンのみに絞った。看板メニューの“濃厚そば”に使う煮干しはイワシだけでも数種類、アジやイカなどから組み合わせて出汁を取る。常連さんたちが飽きないように毎日組み合わせを変えて提供しており、X(旧Twitter)で日替わりの煮干し情報を提供。 ◆場所 入谷駅から徒歩1分 鶯谷駅から徒歩5分 ◆営業時間 [平日] 【ランチ】 11:00 ~ 15:00 【ディナー】18:00〜21:00 [土曜・日曜・祝日] 11:00〜17:00 日曜営業 ◆定休日 不定休 ◆混雑状況 平日の夜に足を運びました。 すぐに入れました。 事前にX(@men_haru)を確認しておくとお休みなど情報を得られるので推奨。 ◆本日は【特製そば】(¥1300)+【和え玉】(¥300)を注文。 首都高速1号上野線沿いに所在しており、入谷駅からすぐ近く。鶯谷駅からも徒歩で行ける。このお店の一番人気は”濃厚そば“だが限定50杯で、夜は約15杯と少ない。20時前に来店したところ売り切れていたので今回は特製そばを注文。 気の良い感じの店主がワンオペで営業しているにも関わらず、注文してからラーメンが運ばれてくるまでが早い。まずスープを蓮華に掬い飲んでみると、いくらのような醤油の味に驚く。 よくよくじっくり飲んでみると確かに煮干しなのだが、パッと飲んだ印象だと、まるでいくらのように感じる塩分濃度。これが煮干しラーメンらしいパツパツな麺に絡まる。このお店の麺はただ細麺でパツパツなだけでなく、噛んだとき、口にした瞬間、さまざまな場面で“しなやかさ”を感じられる。 ラーメンのトッピングは、細長いメンマと海苔、チャーシュー、玉ねぎ、味玉。絶妙な塩加減の醤油スープによく絡むのが玉ねぎ。みじん切りよりも大きなサイズで甘みがしっかりとある。チャーシューはフレンチ仕込みの低温調理法で脂肪分が少なくジューシーな味わい。味玉は優しい口当たりながらも卵そのものの旨みをしっかり感じられた。 自動販売機にはないが、席で和え玉(¥300)を注文可能。塩か醤油選択できたので塩をチョイス。ウェッティーな和え玉は混ぜると煮干しの味がほろりと感じられる。そのまま食べると想像よりも柔らかい麺で甘い玉ねぎと絡まってあとをひく味わい。 特製そばでも満足度が高かったので、濃厚煮干しそばを是非とも食べてみたい。

食べログ3.79✍️ 食べログラーメンTOKYO百名店2017〜2022👑6年連続✨ 麺処晴📍入谷 ・味玉そば(醤油)¥970 ・和え玉(醤油)¥250 ・濃厚味玉そば¥1020※同行者オーダー この日はキレイなスープの煮干しラーメンを頂きに入谷の"麺処晴"さんへ💨 同店は都内の絶品煮干しラーメンと圧倒的な人気を誇る超名店さんです💁‍♀️食べログ百名店にも6年連続で選出されており、輝かしい実績と共に都内煮干しラーメンの代表格として君臨し続けています! さてとある火曜。11時40分に到着すると外待ちさん7名でしたが、12時ちょうどに食券購入!自分は味玉そば(醤油)、同行者は濃厚味玉そばの食券をポチり👆食券を店員さんに渡し、12時15分に着席!その後5分程で着丼🍜※ラーメンが食べ終わる前に和え玉(醤油)を現金でオーダーしました。 ・スープ キレイでサラッとした優しい清湯系煮干しと言う感じで香りはそこまで強くなく、醤油が上手く煮干しの出汁を引き立てている煮干しスープです😍当然煮干しの苦味やえぐみ等はなく、香りも味も強く主張し過ぎない優しいスープで後味もスッキリしています!厳選された煮干しの旨みだけを抽出した様に感じるとても上品なスープに仕上がっています! ・麺 低加水のパツパツ系で硬めなストレート細麺でしっかりとスープも絡みます。小麦の香りも堪能できて喉越しも良いです! ・トッピング しっとりしたレアチャーシューは柔らかく、旨味にスープも吸って本当おいしいです!また刻みタマネギが入っており、スープを吸ってもシャキシャキした食感が良いアクセントになっています。 そして何より味玉が濃厚でめちゃおいしいです🤩濃い卵黄がトロッと絶妙な硬さで、甘みやコクをすごく感じます!煮干しの優しいスープと合わさり旨みが口内に広がります味玉のクオリティもかなり高いと思います! ・和え玉(醤油) ラーメンと同様に低加水のパツパツ系で硬めなストレート細麺をしっかり混ぜると醤油タレがしっかり絡んで激ウマなまぜそば🤤 スープの中に入れるのもオススメとの事で試してみると、やはり優しい清湯スープを纏うと本当においしいです! ザラザラしたガッツリニボニボスープよりサラッとした清湯系がお好きな方にオススメです!またすぐに味玉そば(醤油) と和え玉(醤油)を食べに行きます☺️ ■麺処 晴 東京都台東区下谷1-11-7 リベール入谷1F 日比谷線入谷駅2番出口より徒歩1分(173m) JR鶯谷駅南口より徒歩5分 ■営業時間: [月~金]
・11:00~15:00
・18:00~21:00 [土・日・祝]
・11:00〜17:00 ■定休日:不定休(Twitterをご確認下さい) ■支払い:現金のみ ■席数:7席(カウンターのみ) ※4/19時点食べログ等より

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豚骨まぜそばKOZOU+

大阪府大阪市福島区福島1-2-35/ 汁なし担々麺 油そば つけ麺

福島の人気まぜそば!!🍜

** 📍豚骨まぜそば KOZOU+  (新福島) 予算 ¥1,090- 新福島にあるまぜそばの人気店 @kozouplus へ行ってきた🏃‍♀️ 今日食べたのは 次世代ラーメン決定戦で全国優勝したこともある 『KING PORK ネギ塩まぜそば』!!! 麺は細麺の平麺🍜 ネギが山盛りで塩ダレと柴漬けの酸味がマッチ! 味濃いめやからお米があれば最強🍚 チャーシューは写真通り分厚くて 食べ応えがめっちゃある🍗 まぜそばを注文した人は うまい棒を1本プレゼントしてもらえて 砕いてまぜそばに入れるそう!😳 私は食べ終えた後に気づいてしまって 入れてないけど、入れて味変も楽しそう🥢 他にもガラムマサラ/七味唐辛子/ブラックペッパー ガーリック/バジル/パクチー/タバスコ/チリパウダー が入り口に置いててどれでも味変で使える🍜 BGMはおしゃれカフェみたいで 女性も入りやすい店構え😊✨ 次々とお客さんが入ってきて 人気店なんやなーと実感した😋 ご馳走様でした🙏 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 🚃新福島 営業時間: 11:00〜14:30(L.O) 18:00〜21:30(L.O) 日曜営業 定休日: 不定休(SNSにて連絡) 住所: 大阪府大阪市福島区福島1-2-35 TEL: 06-6346-6346 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− #大阪まぜそば #福島区まぜそば #KOZOU+ #大阪グルメ #大阪ラーメン #ラーメン #福島区グルメ #福島区ラーメン #まぜそば #豚骨まぜそば#取材協力 #まっちゃんの大阪グルメ #飯テロ#福島グルメ#福島ランチ#福島ディナー#肉スタグラム#大阪ランチ#大阪ディナー#関西ランチ#関西ディナー#関西グルメ#外食日記#たべすたぐらむ#グルメスタグラム#ラーメンスタグラム#foodstagram#美食#グルメ好きな人と繋がりたい#グルメ

中毒性のある濃い味付け😮‍💨🩶

@ . 2023年🦖78杯目🐰 . KING PORKネギ塩まぜそば🍜¥1,090 食べログ★3.64 個人的評価★3.8 ५✍🏻............................................ 🍜豚骨まぜそばKOZOU+ 📍場所 大阪市福島区福島1-2-35 JR線「新福島」駅より徒歩3分 ………........................................... 🕒営業時間 11:00~14:30(L.O.) 18:00~21:30(L.O.) ※最新の情報はSNSなどでご確認ください 🪑席数 20席(カウンター6席、2名テーブル×7) 🛌定休日 不定休(SNSにて連絡) 💰その他 PayPay可 ………........................................... 世界初の豚骨まぜそば専門店にて ネギ塩まぜそばを頂いた🥳🩶 なんとカップ麺化もしてるメニュー!! ネギ塩ダレが最高に美味しかった! 中毒性のある味やった( ◜ᴗ◝) チャーシューも存在感すごい(笑) 豊富なトッピングと 20種類以上の卓上調味料もあって 自分流に味変できるんが嬉しい♡ 私は辛み足したくてチリパウダーかけた( ¯ᵕ¯ ) あと面白いのがうまい棒も味変、 食感を変えるのにつかえる!(笑) たまに限定もやってるらしい 気になる!! . #豚骨まぜそばKOZOU+ #KOZOU+ #麺スタグラム #大阪グルメ #まぜそば #ラーメン #大阪ラーメン #福島グルメ #関西ラーメン #🍜 #大阪まぜそば #ラーメン部 #ラーメン女子 #福島区グルメ #ラーメン好きな人と繋がりたい #豚骨まぜそば #ラーメンスタグラム #提供 #福島ランチ #大阪ラーメン部 #福島区まぜそば

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喜楽

神泉駅から358m東京都渋谷区道玄坂2-17-6/ ラーメン

“渋谷でいつも行列ができている町中華を喰らう!”

【最寄駅】
渋谷駅、徒歩5分

【来店時間】
金曜日、20時頃

【用途】 ディナー

【定休日】 水曜日 
【予約】
なし 【待ち時間(店外)】
なし 
【利用人数】
2名

【予算】 1,000円〜2,000円

【注文内容】 チャーシュー麺 950円 炒飯 850円 焼き餃子 550円 【こんな人にオススメ】
渋谷駅周辺でラーメン屋さんを探している お洒落さより町中華のような古きよきところに行きたい 
【概要】 特にランチ帯と休日は長蛇の列ができている渋谷の町中華「中華麺店 喜楽」 今回、金曜日のディナーで来店させていただきまして、おそらく並ぶんだろうなーと思って来店したところ、待ちなしで入れました♪ 平日20時頃は狙い目かもしれません! 
【レポ】 ☆チャーシュー麺 950円 太麺、分厚めのチャーシュー、もやし、ガングロ卵ちゃん(煮卵)、焦がし葱、というラインナップ。 やや重めではあるものの油っこくないけど(二郎ほどではない)そこそこガッツリ喰らいたい、という伝えづらいのですがそのようなシーンがちょうど良いかもです!w 2名で来店したのですが、ラーメンと炒飯をシェアするのは程よい組み合わせでした! ☆炒飯 850円 ザ・町中華の炒飯、ひたすら塩辛いのが特徴!w ベタベタでもパラパラでもない中間スタイルで味濃いめが好きな人にはドストライクな逸品。 ☆焼き餃子 550円 こちらの事情ですがお腹いっぱいであまり楽しむことができませんでした!w ただオーソドックスな餃子であることは間違いなく、瓶ビールと共に喰らいたい食べ物です! ご馳走様でした!

もやしそばが絶品🤤

★ 中華麺店 喜楽📌渋谷駅 渋谷にある老舗の町中華が最高に美味しい😋😋 主力の名物メニューは『もやしそば』ですが、基本なにを食べても美味しい🤤 焦がしネギ油から成される、旨みや香りは他店では真似できません!❗️ 若者でごった返す渋谷にこんな美味しい町中華があるなんてビックリですが、絶対に行った方がいいお店ですよ🍜 . 【注文したものとレビュー👇】 . ☑︎もやしワンタン麺    1050円(税込) 焦がしネギ油を浮かばせ、ネギがほんのり焦げた香ばしいかおりに、甘み、旨みがぎゅっと詰まった醤油ベースの美味しい中華そばです👍 モヤシなどの野菜は強火で仕上げることで、シャキッと食感が良く、とろみの付けた餡がモリモリに盛られます!餡とスープは最高に美味しいですし、中細の麺がスープと相性配合💕 プリップリのワンタンから溢れ出る豚肉のジューシーな脂は、甘みがあり、スープに溶け出すことで、食べるごとに最高になります🏆 全体のバランス、アクセントが素晴らしく、焦がしネギ油の美味しさはが全体の旨みを底上げしてくれてますし、他店では真似できない味わい‼️台湾出身の店主が習得した努力の賜物です⭕️ . ☑︎炒飯          850円(税込) ネギ、焼豚、卵のシンプルな炒飯でした‼️ シンプルながらも強火で仕上げることで、米に油でコーティングさせたパラパラな仕上がり✨ めちゃくちゃ美味しい炒飯でした🙆‍♀️🙆‍♂️ このままでももちろん最高に美味しいですが、ラーメンとの相性を第一に考えられ、ラーメンのスープと合わせると優勝🏆 . ☑︎焼餃子         550円(税込) 肉厚ジューシーで大ぶりな餃子でしたよ🥟 肉は多めでニラやキャベツなどの野菜の旨みもしっかり❗️ 表面はパリッと中はジューシーで、ニンニクは控えめ❗️軽くサッパリと食べられながらもあと引く味わいで、ビールと合わせたら最高ですよ🍺 . こんな人にオススメ☝️ -————————————-——————— ☑︎町中華好き❤️ ☑︎ラーメンや中華そばが好き🩷 ☑︎昭和の雰囲気のお店が好き😍✨ ☑︎アットホームなお店が最高💕 -————————————-——————— 〻—☞—*—☞—*—☞*—☞—▷☞ 【店舗情報】 ★ 中華麺店 喜楽 ▶︎▶︎住所 東京都渋谷区道玄坂2-17-6 ▶︎▶︎TEL 03-3461-2032 ▶︎▶︎休み 水 ▶︎▶︎URL https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13001705/ 〻—☞—*—☞—*—☞*—☞—▷☞ #調子いい #美味しい #コカワウソ #町中華 #chinese #中華料理 #渋谷ランチ #lunch #ランチ #ラーメン #ramen #らーめん #渋谷ディナー

(味の感想は★からです) 今回のお店は【喜楽】さん。渋谷は道玄坂にある人気のラーメン屋さん。 ラーメン百名店ではあるが、中華丼があったり炒飯があったりと、中華屋さん的側面も強い。 以前訪れた時は一番人気のもやしワンタン麺をいただいたのだが、投稿するのを忘れていたので再訪。 一階のカウンター席と二階のテーブル席とがあり、店員さんに促される方に座る。 静かに食べれるテーブルの方が私的にはまぁ好みだが、そこまで選り好みするほどではないのであまり気にしなくても良い。 今回私はもやし麺を注文。 なんとなくワンタン麺はワンタンで味がぼやけた印象があったので、今回はもやしだけで。 平日の夜ながら店内は満席の人気ぶり。 シンプルに凄い。 しばし待ってラーメン到着。 油でギラッギラのスープ。クッー!旨そう。 それでは頂きます。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・もやし麺 800円 早速スープを一口、、、 クッー!これだよこれ!このギンギンな感じ!旨い! 油成分どんとこい!って言った感じのギンギンのスープですが、しっかりとした旨味があるのが素晴らしい。 ちょい甘めな醤油感。しっかりと引き締まった味わいでGOOD。 フライドオニオンの香ばしい感じもとっても良い。意外と全体のバランスが良くてびっくり。 麺も食べ応えのある中太の麺。少し角張っているので食感が面白く、噛むたびに香ばしい香りが鼻から抜ける。 もやしもシャキシャキでめっちゃ旨い。 もやし、スープ、麺だけのシンプルな構成ですが、癖になりますね本当に。 意外と女性のお一人様がちらほらいるあたりも無骨なだけではない、確かな美味しさがある証拠でしょうか。 旨くて、安い、そして並ばないのも喜楽さんの魅力。渋谷でご飯にこまったら喜楽さんですかね。美味しかったです。 それではごちそう様でした。 美味しかったです。

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田中商店

六町駅から984m東京都足立区一ツ家2-14-6/ ラーメン

深夜の楽園♡明太子ごはんはマストオーダー!

受験生のほうの息子と、話がしたくてラーメン屋に連れ出すことに。 そう、うちの子たち、ラーメン屋行く?って言うと基本的に返ってくる答えはYes。 夜10時前。 コロナ禍以来、深夜にやっているラーメン屋さんはかなり減ってしまったけれど、安定の深夜営業のお店がある。 それが【田中商店】本店さん。 開店自体が夜6時。明け方まで営業。駐車場あり。 フォローさせていただいている方々のコメントも悪くない、ここに行こう!と即決。 電車やバスを乗り継いでいくと65minくらいかかってしまうのだが、夜、車なら往復60minくらいのはず!と出発。 駐車場も完備なのは有難い。 着くと、賑わっている。住宅街なので、「お静かに」というプラカードをもった警備員さんも立っていらっしゃる。 バーミヤンの隣だが、バーミヤンの駐車場と田中商店さんの駐車場は違うので要注意。 店内はカウンター席とテーブル席。 待つこと5分ほどでカウンター席に案内された。 席数は結構多いし、提供は早いので回転がいい。 オーダーは、私はらーめんバリカタと明太子ごはん。息子はねぎらーめんハリガネと韓国風明太子ごはん。 中央のキッチンでは大鍋に豚骨がグツグツしているのが見える。 ありがとう、の海苔が可愛い! 多言語で書かれていて、これは海外の方がいらしても嬉しいと思う。 初めてかもしれない!? ラーメン屋さんで、スープが激アツ! だいたい、ふーふーして食べやすい温度が多いけれど、ガチな激アツ。 びっくりするほど明太子がガッツリもられた明太子ごはんに逃げつつ、らーめんと往復する感じ。 いや、明太子ごはんはマストオーダー! 韓国風明太子ごはんはごま油のお味が少ししたんだとか。 最初、替え玉もいこう!と意気込んでいた息子だが、思いのほか韓国風明太子ごはんがしっかりしており、替え玉には辿り着けず。 お支払いしたら替え玉券をくれました。 こりゃまた来ちゃうじゃん! ご馳走様でした。

六町街道爆走中❗️ 豚骨は田中商店!

皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回はBARのマスターと共に念願のラーメン屋さんをご紹介したいと思います♪♪ ⁡ ⁡ 六町にある「田中商店」さんにお邪魔します🖐🏼。 足立区一ツ家という静かな住宅地に九州の人も太鼓判な豚骨ラーメン屋さんです✨。 ⁡ ⁡ 駐車場には警備員さんが誘導案内中。。 え(´・Д・)‼︎ラーメン屋さんに警備員??どんだけ行列でごった返すのよ💦💦💦。 ⁡ ⁡ 時刻は23時過ぎ。深夜の営業もされてるこちらの店ではそれでも行列が絶えない人気っぷり❗️ 時間を外して来店した我々でも20分待ち💧。 豚骨ラーメン屋さんだけに外からも豚骨臭が 匂います✨。 ⁡ ⁡ ★ねぎらーめん¥1050、明太ごはん¥300 替え玉¥170 頂きます🙏。 ⁡ ちなみに六町と一ツ家はマスターから言わせると アンコとだ○ごぐらい全然場所が違うそうです笑 ⁡ ⁡ お(`・∀・´)来たね❗️ 見た目はTHE豚骨ラーメン🍜。ではではスープを、、🤩🙌 アッサリしながらもコクがややあるスッキリタイプ。60時間以上炊いた豚骨スープだそうですよ♪ ⁡ ⁡ スープが4番まであるからおそらく種スープから 分けてるのかな❓🤔🤔 ⁡ ⁡ 麺は低加水の超極細ストレート。バツッとしながらもなぜか豚骨に合う♪具はチャーシュー、キクラゲ、ネギ、"感謝海苔"。 ⁡ ⁡ 世界各国のありがとうを海苔に打ってるとは 芸が細かいね😋👍。ご馳走さまでした🙏。 ふぅ〜💦💦お腹はパンパン❗️飽きのこない 豚骨ラーメンでしたね♪ ⁡ ⁡ CAROLの帰りに皆さんも一杯。 ラーメンいかがですか❓ ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋 ⁡ 店舗基本情報 ⁡ 🎗受賞・選出歴2017〜2023百名店 ⁡ ☎️お問い合わせ 03-3860-3232 予約可否 予約不可 🚃交通手段 つくばエクスプレス 六町駅 A1出口から 徒歩約13分 ⁡ ⏰営業時間 月〜日  18:00 - 04:00 年中無休

東京を代表する博多長浜ラーメン

田中商店 本店 超人気!5年連続食べログ百名店の博多長浜ラーメン屋さん。 バリバリ豚骨のくっさいスープが大好きな方にぜひとも勧めたい!! ▽---------------------▽ 🍴店名: 田中商店 本店 🌟食べログ評価3.79(2023/03/08時点) 🚶‍♂️六町駅徒歩13分 💰夜予算~¥1,500/1人 📍東京都足立区一ツ家2-14-6 ⏰18:00~4:00 ※定休日:年中無休 ※現金のみ △---------------------△ 土曜日23:40訪問 外に5名の列、すぐかなと思いきや中にも列が続いております! 待つこと10分で入店、店内で並びます。 並んでいる間にメニューを渡され、注文。 【注文】 ◆らーめん ¥800 ◆味付玉子 ¥130 ◆替玉¥150 そして並び初めから20分の24:00に席に案内されます! 着席から提供までは2分!すごいスピード 【感想】 豚骨のくっさいスープが激ウマ! 麺のかたさは普通を選択しましたが、少し柔らかめ。味玉は黄身がトロットロのベストな半熟卵! 1分足らずで麺を3分の2食べ、すぐに替え玉を注文。 替え玉はばりかたにしましたが、これが僕的に超丁度いい硬さ! 替え玉からは卓上のニンニクや胡麻、高菜、紅生姜を入れて味変。あまりに美味しくて替え玉2回もしました! いやはや、こんなに豚骨を感じられるラーメン久しぶりに食べれて幸せです。 ご馳走様でした!! 【混雑状況】 この時間でもこれだけの人気なので、恐らく夜通し混んでいるんでしょう。 駐車場もありますが私は台数的に入れなかったので近くの有料駐車場を使いました。 【オススメ利用シーン】 友人、1人、家族

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六甲道にある 麺道しゅはりさんへ @rokko_shuhari タイミング良く入店出来ましたが、次々と来客があり外待ちになる程でめっちゃ賑わってますね〜 入り口にある券売機にて気になった 期間限定の「平壌冷麺」のチャーシュー増しの「チャーハン並」セットと「唐揚げ」を頂きました。 噛み切る歯を押し返す様なしっかりとコシのある麺 キリッと冷えててスッキリとした味わいのスープが秀逸です😋✨✨✨ 別皿で提供されたチャーシュー増の花びら 柔らかくてウマウマ〜‼️ しっとりしながらも口の中でパラパラとほぐれるチャーハンもうめーじんぐ😍💕💕 お値打ち過ぎる驚愕のセット価格 わんぱくさんは是非‼️ カリッと揚げられた唐揚げはジューシーで柔らかいお肉で、下味がしっかり効いててうんま〜😊 帰り際スタッフの方にNO NOODLE,NO LIFE.ステッカーを進呈させて頂きました とっても美味しかったです ご馳走様でした。 instagramやってます @k_kazukun いいね、フォロー、コメントよろしくお願いします。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 麺道しゅはり 六甲道本店 📍神戸市灘区桜口町5-1-1 平壌冷麺 800円 チャーシュー増し 330円 チャーハンセット並 170円 唐揚げ470円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー #麺道しゅはり六甲道本店 #麺道しゅはり #六甲道 #平壌冷麺 #期間限定 #チャーハン #唐揚げ #ramen #noodle #拉麺 #中華そば #ラーメン #らーめん #麺リフト #ノーヌードルノーライフ #nonoodlenolife #グルメ #六甲道グルメ #六甲道ディナー #六甲道ラーメン #神戸グルメ #神戸ディナー #神戸ラーメン #関西グルメ #関西ディナー #関西ラーメン #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #ラーメン好きな人と繋がりたい #うめーじんぐ

神戸のラーメン激戦区!

🌱「麺道 しゅはり 六甲道本店」 ✔️新在家/ラーメン・つけ麺・油そば ✉️ 兵庫県神戸市灘区桜口町5-1-1 @rokko_shuhari さん 食べログ3.55 神戸観光に重ねて、ランチをラーメンにしたよん(о´∀`о)♡ 訪問したのは、コスパ高くてガッツリ系で、【せやねん!TV】でも紹介されてた「麺道 しゅはり 六甲道本店」さん! 注文したのは、 ⚫︎極みまぜそば 900円(税込)私 (麺の量 1.5まで無料) ⚫︎風神とんこつ咲き乱れチャーシュー 1,070円 ※どちらも味付玉子 140円 トッピング。 全日利用出来る(11:00〜23:00)特セットメニューというのがあり、それぞれのラーメンに Aセット チャーハン並 218円 Bセット 唐揚げ3つ+ライス 200円 を、つけました! 私は まぜそば食べたよ〜! 腹ペコさんには最高に満足できるまぜそばです!!麺がもっちもち!!!炒飯頼んでたけど、友人のライスを早い段階で奪うという(笑)米が合いますね! 友人が頼んだ、咲き乱れチャーシュー すごいですよねー(呆然 スープ少しいただいたけど、ザ!豚骨!そして細麺で麺は硬め。好きな人は好きなんだろうな〜🤭 コスパ高いし、女性店員で入りやすくて、女性同士のお客さんも何名かいました! ご馳走様でちたー♡ #麺道しゅはり #しゅはり #六甲道 #新在家グルメ #六甲グルメ #東灘区グルメ #六甲ラーメン #まぜそば #汁なし坦々麺 #豚骨ラーメン #鷄白湯 #麺スタグラム #平壌冷麺 #神戸ラーメン #関西ラーメン #ラーメン巡り #ラーメン女子 #食べロガー #食べロガーまみち

麺道 しゅはり 六甲道本店!シンのグルメ日記

六甲道駅より徒歩5〜7分の場所にあるラーメン屋さん 麺道 しゅはり 六甲道本店。 濃厚な豚骨スープのラーメンや、最近流行りの汁なし担々麺など、こってりとしたラーメンを楽しめるこちらのお店。 若い方々を中心に賑わっており、食事時は行列ができるほど人気なので、少し並ぶ覚悟で足を運んだほうが良さそうです。 今回、麺道 しゅはり 六甲道本店さんでいただいたメニューはこちら。 ----------------------------- 1.雷神鶏白湯、味付玉子 播州百日どりから出汁を取り、旨味とコクのある鶏白湯スープに、相性の良い細麺を組み合わせた濃厚な鶏白湯ラーメン。スープは臭みがなくまろやかで、豚骨スープが苦手な方にもピッタリのメニューです。 具材の海苔やネギの風味によって、スープの味が微妙に変わっていくのも魅力的なポイント。追加トッピングにはなりますが、器から溢れそうなほどたっぷりトッピングしてくれる、脂の乗った豚バラチャーシューや、別添えで最後までトロトロ半熟を維持してくれる味玉も美味でした! 2.唐揚げ ラーメンと一緒に食べたくなるのが、片栗粉を使用してカラッと揚げた肉汁たっぷりの唐揚げ。そのまま食べても中から肉汁が溢れてきて美味ですが、唐揚げ用の薬味をつけることで程よく塩味がプラスされ、より一層鶏肉の旨味が増して食べ応えも抜群です。 3.大切り焼豚チャーハン こちらも唐揚げに負けず劣らず、食べ応えのある大盛り炒飯。これだけでも少食の人ならお腹いっぱいになりそうなボリュームで、油でコーティングされたパラパラなお米と、ごろっと入った旨味の強い焼豚、炒めることによって加わる芳ばしい香りが堪りません! スープとの相性も抜群で、炒飯を食べていると、鶏白湯スープを飲み干してしまいそうな勢いでした。 ----------------------------- 濃口ラーメンをがっつり食べたい時にぴったりのお店なので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした! ※Instagram グルメアカウント https://www.instagram.com/shunsuke.naka/ (フォロワー1万人突破!)

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