最高のレストラン
石川県輪島市にあります😎
今回の旅行の目的地🤩
約15年前、広島に住んでいましたが、その際に何度かお伺いさせて頂きまして☺️
素晴らしく美味しかったのを覚えています💖
あっという間に広島で予約取れないお店になって、しばらくすると移転されてました🥲
よくよく調べていると、ここ輪島に越されたようで✈️
ほしご主人が輪島の食材に惚れ込んでとほしの事♡
いつか絶対行きたい❣️と思っていて、今回思い切って行ってきました♪
この看板!広島から使われている物だそうです😍(写真10枚目)
懐かしさを覚えつつ、いざ入店🚪
⭐️★Menu C ¥5,200
⚫︎前菜2種
⚫︎パスタ2種
⚫︎メイン1種
⭐️岩タコと旬野菜のマリネ
⭐️スルメイカの詰めものとイシルのサラミ
⭐️ほうれん草のパン
⭐️輪島フグ白子のクリームソース
⭐️能登牛ボロネーゼ
⭐️能登牛ランプのグリル
⭐️デザート
※写真2枚目から提供順
待望のアユートさんの
イタリアン🇮🇹美味しさ🫢
いきなり女子になっちゃう🤭
まず、パプリカで震えた🫨
そしてタコが柔らけぇのよ🥺
もうすでに優勝です🏅
そして、2品目の上に乗ってるレーズン🫣
これね、レーズンじゃなかった...
これはもうちゃんとしたブドウです🍇
レーズンってあまり得意じゃないんだけど、これはレベチ🤭
もちろんサラミも美味しいし、イシル?も香りが良くて最高😁
お酒が進むのよ🍷
そしてこのほうれん草のパン🍞
ほかほかで香り高い🤤
思わずもう1個おかわりもらっちゃった😅
そして、パスタ2品🍝
愛しさと切なさと心強さを備え付けた白子のパスタ🥹
当時を思い出しながら、しっかりと噛み締める😌
ボロネーゼも旨味たっぷりでこれだけ食べてるけど、すんなり食べられちゃうのよ😉
メインは牛ちゃんに❤️
とても上品で良き香り😊
噛めば噛むほどってやつ🫢
うますぎーー❤️❤️
デザートはピスタチオ😍
もう、至福でしかない❣️
来て良かった😭😭
店内は予約で満席🈵
そして、他のお客さんも広島の話してた😊
それぐらい広島にインパクトを残した名店✨
帰りにご主人に「また絶対来ます❣️」と約束して帰りました🥰
ごちそうさまでした🙏