近畿・関西地方の人気日本料理ランキング

近畿・関西地方の日本料理 を探すならRETRIPで。 このページには「近畿・関西地方 × 日本料理」 に関する58件のまとめ記事、8,466件のスポットが掲載されています。 「近畿・関西地方」「日本料理」 に関するスポットをランキングやおすすめ順でご覧いただけます。

近畿・関西地方×日本料理の検索結果
  • [[ keyword ]]
[[ (page - 1) * spot_page_size + 1 ]]〜[[ (page - 1) * spot_page_size + 15 < spot_search_results_count ? (page - 1) * spot_page_size + 15 : spot_search_results_count ]]件 ⁄ [[ spot_search_results_count ]]件
「[[ previous_location ]]」×「[[ previous_category ]]」×「[[ previous_scene ]]」 の条件に当てはまるスポットが見つからなかったため、「近畿・関西地方」×「日本料理」の検索結果を表示しています。
1
予約する

味浪漫 いしがま亭

祇園四条駅から225m京都府京都市下京区斎藤町135/ 居酒屋 京料理 鍋(その他)

ロケーション抜群❣️気軽にハモと鴨料理を満喫出来るお店‼️

阪急、京都河原町駅から徒歩3分、 鴨川沿いにある 「味浪漫いしがま亭」@ishigama_official 京鴨がメインの和食料理店!! これからの季節にオススメなのが!! 「贅沢はもかもコース」 7,920円 ◆鱧の冷やし茶碗蒸し
◆京湯葉と京鴨タタキ、鱧落としお造り
◆鱧の天ぷらと茄子田楽
◆本日の京鴨料理 (京かもの柔らか煮)
◆はもかも鍋
◆〆の雑炊とラーメン
◆デザート どれもお店こだわりの逸品ばかりで、 鴨肉とハモの両方が楽しめる とってもお得なコースですよ! 鱧のお造りも身がぷりぷりで美味しかった〜 はもかも鍋は 鴨のパイタンスープと鱧の骨を砕いて出汁をとったスープの2種類の味が楽しめます! この両方のスープがめちゃくちゃ美味しくて びっくり‼️ 家庭では出せない味! 2種類のスープに、鴨肉をしゃぶしゃぶ! ハモ肉をしゃぶしゃぶ!! あ〜美味しかった🦆 〆はこの鍋のスープを使って 雑炊とラーメンが楽しめます。 コース料理はボリューム満点で、 お腹いっぱい😊 最後のデザートは! やった〜!「かもたまプリン」🍮 鴨の卵を使ったプリンで、 お味も濃厚で美味しい〜! お腹いっぱいでもペロリと食べれちゃいます。 お店は オシャレな町家で、 1階はカウンターとテーブル席 2階は個室や座敷もあります。 家族、友人、宴会や接待など❤︎
様々なシーンにおすすめのお店だよ。 京都にお越しのさいは、 ぜひ、チェックしてね! #いしがま亭 #河原町グルメ #京都グルメ#取材協力#京都ランチ#河原町ランチ#鴨川沿い#鴨川ランチ#鴨川グルメ#京都和食#京都おばんざい

京都で絶品鴨料理🦆

【味浪漫いしがま亭┊︎京都 河原町】 京都河原町駅から徒歩約3分くらいの場所にある鴨がメインの和食屋さん🦆🇯🇵 古民家を改装して作られていて、雰囲気も良くデート向き👫💓 ------------ 今回いただいたのは、 贅沢はもかもコース(7920円) 🪭コース内容🪭 ・先付け ・京湯葉と京鴨タタキ、鱧落としお造り ・鱧の天ぷらと茄子田楽 ・本日の鴨料理 ・はもかも鍋 ・〆の雑炊とラーメン ・デザート ------------ 鱧と鴨をメインに食べられるコース✨️ 先付けは、京鴨せせりポン酢からスタート! 鴨のせせりって初めていただいたかも?柔らかくて臭みもなく美味しい💓 京鴨のタタキと鱧お造りそして京湯葉という贅沢な盛り合わせ🫢 柔らかいのに食べ応えのある鴨と、梅肉でいただく鱧は最高😍 鱧の天ぷらと茄子田楽はシンプルなのかと思いきやかなりの絶品✨️ 鱧の骨せんべいが香ばしくて、茄子田楽はもう飲めるくらい柔らかかった❤️ 鱧の天ぷらはやわらかくてお口の中が幸せ✨️🥺 本日の鴨料理は、鴨の治部煮🥰 鴨への愛情が今まで以上に深くなる🥺ほどの美味しい逸品でした🫰🏻💓 これまた食べたいです🥰 そしてメインのはもかも鍋は2種類のお出汁で✨️ 鴨は鴨パイタンスープ🦆 鱧は和風スープにすだちを絞って🐟 いただくのですが、これがどっちもため息出る美味しさ😮‍💨 〆は、鴨はラーメン・鱧は雑炊にしていただきます✨️ スープは足していただけるのですが、個人的に鱧の方は足さずにごはんを入れる方が鱧の濃い旨味を感じられて良いかもしれません❤️ そして〆のあとの最高の〆のデザートはかもたまプリン! これが噂でめちゃくちゃ美味しいと聞いていたので期待大😍 貴重な京鴨の卵で作ったプリンで、食感が今まで食べた事ないくらいなめらか✨️ そして味があっさりしているけど旨味がすんごい🍮 テイクアウトもできて1個540円の高級品🥺 やけど、これはその価値あるくらい美味しかった…🥺❤️❤️❤️ ------------ スタートから〆まで、期待以上のお料理たちに幸せ感じまくり🥹 日曜日のopen時間に予約をして行ったのですが、あっという間に満席! デートで来られている方も多くいました✨️ あとは意外と女性のグループも多かったです😍 鴨ってヘルシーやもんね🦆✨️ またお気に入りのお店ができました🥺 ごちそうさまでした! 📍お店 @ishigama_official 🚃アクセス 京都河原町駅 徒歩約3分 #いしがま亭 #河原町グルメ #取材協力 #京都グルメ #京都河原町グルメ #味浪漫いしがま亭 #いしがまスイーツ #京都スイーツ #京都鴨料理 #京都河原町ランチ #河原町ランチ #河原町ディナー #河原町スイーツ #河原町デート #京都デートグルメ

2

未在

東山駅から754m京都府京都市東山区八坂鳥居前東入ル円山町613/ 懐石・会席料理

3

富小路やま岸

河原町駅から487m京都府京都市中京区骨屋之町560/ 懐石・会席料理

富小路 やま岸!シンのグルメ日記

京都河原町駅より徒歩8〜10分の場所にある日本料理店 富小路 やま岸。 京都を代表する、予約の取れない高級日本料理店。2021年日本料理west百名店だけでなく、2017年より6年連続で食べログgold、silver、bronzeに選出されています。 季節によっては一食7万円前後する高級店ということもあり、少し緊張しながら足を運びましたが、大将やお弟子さんがにこやかに接してくれたお陰で、いい意味でリラックスして食事に向き合えました。 今回いただいたのは、秋の蟹づくしコース。見たことがないほど立派で大きな蟹や、SNSでよく目にする蟹の足を積み上げた大皿は、食べる前から食欲を刺激してくれます。もちろん見た目だけでなく味も最高級で、シンプルに網で焼いた分厚い蟹の足は、芳醇な蟹の旨味が詰まっており絶品。蟹味噌も臭みがなく、濃厚でコクがありお代わりしたくなるような美味しさです。 締めの蟹ご飯も、白米に蟹の香りが移って最高の仕上がり。蟹以外の料理も素晴らしく、特に白子とふぐを組み合わせた雑炊は、これまで食べたふぐ料理の中でも1番のクオリティでした! 人生で一度は経験しておきたい、最高級の日本料理店なので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした! ※Instagram グルメアカウント https://www.instagram.com/shunsuke.naka/ (フォロワー1万人突破!)

4

木山

京都府京都市中京区絹屋町136 ヴェルドール御所 1階/ 京料理 懐石・会席料理

おすすめまとめ記事

5

京料理 菊乃井 本店

東山駅から920m京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル下河原町459/ 懐石・会席料理 京料理

菊乃井 本店!シンのグルメ日記

東山駅より徒歩12〜15分の場所にある日本料理店 菊乃井 本店。 創業1912年の歴史ある和食の名店。2021年2023年日本料理west百名店だけでなく、2018年〜2023年食べログbronzeに選出されています。 京都の和食屋さんといえば、カウンター席で大将とお弟子さんの掛け合いを楽しみながら食事するお店が多いですが、こちらのお店は個室でゆったり食事をいただけるようになっており、これはこれで良さがあります。 今回いただいたのは、昼の懐石コース。弥生の献立はひな祭りの季節ということもあって、華やかな初春を感じる食材が勢揃い。美しいお重に詰めた八寸から感動の連続で、特にとろける食感の蛸柔らか煮や、うどや筍などを使用した香り豊かな木の芽和えが最高です。 弾力のあるイカや明石鯛のお刺身、滋味深く意外と食べ応えもある蛤真薯、ふっくらとした食感とカラスミのサクサクした食感が見事に融合した甘鯛のカラスミ粉焼き、冬と春をつなぐ鰆と海苔の鍋料理など、どれも日本料理ならではの食材を十二分に活用した料理ばかりでした! 締めのちらし寿司や、フレンチ料理のようなきのこスープ、スイーツのマンゴーソルベや桜餅に至るまで、非の打ち所がないコースだったので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした!

素晴らしい和食

京都の高台寺近くにある、言わずと知れた老舗料亭です。 土曜日の12時に2名で予約して訪問。 お店に着くとお店の方に丁寧にお出迎えして頂けます。 全て個室で、内装は重要文化財かと思うくらい、歴史を感じる趣あるもの。 今回注文したのは1万6千円のコース(※税、サービス料別)。 【コース内容】 〈八寸〉 椿寿司、菜種辛子和え、助子落雁、辛子蓮根、豆腐味噌漬け、ザクロ、小川唐墨、生子小角蕪(かぶ)みぞれ和え 〈猪口〉 雲子蒸し、トリュフ餡、浅葱 〈向付〉 一(ふぐ) てっさ、てっぴ、あしらい一式 ぽん酢 二 寒鰤(ぶり)、辛味大根、土佐醤油 〈蓋物〉 ぐじ蕪蒸し、海胆(うに)、木耳(きくらげ)、百合根、三つ葉、銀杏、山葵 〈酢肴〉 香箱蟹、柑橘(←甲殻類が苦手なのでブロッコリーに変更) 〈鍋物〉 鴨鍋、九条葱、下仁田葱、粉山椒 〈御飯〉 いくら飯蒸し、大徳寺納豆 〈香物〉 白菜漬け、赤蕪、塩昆布 〈止椀〉 金時人参すり流し、揚げ豆腐、七味 〈水物〉 蕎麦粉カステラ、キャラメルアイス、苺、ミント、天草オレンジ、キャラメルソース 全体的に、見た目、味、香り全てが素晴らしく、1つ1つ素材にこだわり、丁寧に作られていることが伝わってきました。 お出汁もさすが菊乃井といったところで、どのようにして作っているかは分からないものの非常に美味。 驚いたのはデザートのキャラメルアイス。 まさか日本料亭でこれほど美味しいキャラメルアイスに出会うとは思っても見ませんでした。 スイーツ専門店を出せるクオリティです(カフェは既にありますね)。 サービスも素晴らしく、至福の時間を過ごせました。 連れも大喜びで大変嬉しい。 またぜひ伺いたいです。 ご馳走様でした。

6

本湖月

大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-11/ 懐石・会席料理

7

にくの匠 三芳

京都府京都市東山区祇園町南側570-15/ 割烹・小料理 牛料理

にくの匠 三芳!シンのグルメ日記

祇園四条駅より徒歩6〜8分の場所にある肉割烹 にくの匠 三芳。 日本最高峰の肉割烹として名高い、全国からグルメが集うレジェンド店。2017年より7年連続食べログgold、silverに選出されています。 それだけの人気がありながら、決して驕りを感じさせない、店主の温かい人柄と接客も魅力。最近リニューアルされたことによって2階は宿泊施設となったそうで、一度は泊まってみたいものです。 今回いただいたメニューはこちら。 ----------------------------- ◾丹波栗のお出汁 まずは甘味が強く立派な大きさの丹波栗を浮かべた、滋味深いお出汁でコーススタート。 ◾神戸牛タンの薄造り 美しい薄造りにした非常に希少な神戸牛のタン。これだけ薄くても力強い弾力と旨味を感じるから驚きです。 ◾岡崎牧場サーロイン 融点が低く口の中でとろけながらお肉の旨味と甘味が広がっていく、極上の岡崎牧場月齢57ヶ月サーロイン。 ◾白味噌のお出汁、間人蟹 高級食材の間人蟹を贅沢に使用した白味噌のお出汁。香り高い蟹味噌の風味と、白味噌の優しい甘味、柚子の香りが相性抜群です。 ◾飯蒸し もち米、サーロイン、キャビア、白トリュフを合わせた、贅の極みとも言える飯蒸し。勿論食材が豪華なだけでなく、それぞれのバランスも完璧で、口の中に広がる旨味と香りが最高でした。 ◾神戸牛テール、安納もみじ 牛テールと言えば硬さがあって煮込み料理などに使用するイメージですが、こちらのテール肉は非常に柔らかく歯切れの良い食感で、テール肉とは思えない美味しさ。非常に糖度が高く、しっとりと甘味の強い安納もみじも美味でした。 ◾岡崎牧場の生ハム、メロン、オリーブオイル かなり珍しい、豚肉ではなく牛肉を生ハムにした生ハムメロン。糖度の高いメロンを使用しており、食べ疲れしないようにオリーブオイルの香りと苦味もプラスされています。 ◾神戸牛しゃぶしゃぶ 佐賀の牧場で育てた神戸牛という異色の牛肉を使用したしゃぶしゃぶ。生でも食べられるような美しい牛肉を、サッとお出汁で火入れすることによって、ジューシーなお肉の旨味が濃縮していて絶品です。 ◾神戸牛ステーキ 表面にはしっかりと焦げ目を付けて中はレアに仕上げた、絶妙な焼き加減の炭火焼きステーキ。口の中で溶けていきそうなほど柔らかい食感と、最高級牛肉特有の力強い味が感じられ、これ以上のステーキは無いのではと思わせてくれるクオリティでした。 ◾神戸牛リブロースすき焼き 甘味のある脂が乗っていながら、しつこさを感じさせないリブロースのすき焼き。白トリュフの芳醇な香りと甘辛い割下によってリブロース肉の旨味が際立っており、お腹いっぱいでも胃もたれしない最高のすき焼きです。 ◾白ご飯 締めは京都のお店らしく、白ご飯、お味噌汁、お漬物の組み合わせ。すき焼きで使用した卵をかけて、卵がけご飯でいただくのも堪りません。 ◾ジェラート 通常のバニラアイスよりも食べやすく優しい甘味のジェラート。すき焼きの後味を邪魔せず、口の中をスッキリとさせてくれます。 ◾プリン カラメルの苦味が印象的な名物メニューの濃厚プリン。甘い味が苦手でも美味しくいただけそうな、こだわりのスイーツでコース終了です。 ----------------------------- 生涯で一度は行っておきたい、接客、料理、雰囲気のどれもが最高峰のお店なので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした! ※Instagram グルメアカウント https://www.instagram.com/shunsuke.naka/ (フォロワー1万人突破!) ※グルメブログ https://syn-gourmet.com ※総合リンク https://lit.link/syngourmet

8

御料理光安

二条駅から986m京都府京都市上京区千本通下立売下る小山町908-12/ 懐石・会席料理

おすすめまとめ記事

9

緒乃

大阪府大阪市北区曽根崎新地1-2-22 北リンデンビル 6階/ 懐石・会席料理 割烹・小料理 魚介料理・海鮮料理

10

京天神野口

北野白梅町駅から611m京都府京都市上京区天神道上ノ下立売上ル北町573-111階/ 懐石・会席料理 京料理

京天神 野口!シンのグルメ日記

北野白梅町駅より徒歩10〜12分の場所にある日本料理屋さん 京天神 野口。 言わずと知れた京都で予約の取れない日本料理の名店。2021年日本料理west百名店だけでなく、2017年より6年連続で食べログgold、silver、bronzeに選出されています。 ホスピタリティ溢れる明るく丁寧な接客と、京都らしい和の雰囲気も印象的で、食事以外の面も最高級の素晴らしいお店です。 今回いただいたのは、夜の懐石コース。11月は蟹のシーズンということで、まるなか水産のブランド蟹であるとら蟹が、豪快に2杯用意されています。もちろん見た目だけでなく味も絶品で、弾力のある身の詰まった脚は、焼きガニにすることでお酒との相性抜群。芳醇な蟹の旨味を楽しめる蟹味噌は、シンプルに日本酒で臭みを飛ばすことで、何杯でも飲めそうな美味しさに仕上がっています。 蟹以外の料理も素晴らしく、柚子の風味を活かした濃厚な白子ご飯、食べ応え抜群のふぐと海老芋の唐揚げ、良質な脂の旨味を堪能できる肉しゃぶとこかぶらなど、大満足のメニューばかり。締め料理は8種類前後から好みの料理を選ぶことができ、今回チョイスした親子丼は山椒の香りとまろやかな卵黄が合わさって、お腹いっぱいでも無理して食べたくなるほど美味でした! これまでいただいた日本料理の中で、トップクラスのお店だったので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした! ※Instagram グルメアカウント https://www.instagram.com/shunsuke.naka/ (フォロワー1万人突破!)

11

東山吉寿

京都府京都市東山区妙法院前側町422/ 割烹・小料理 京料理 懐石・会席料理

京都の素敵なお店

大好きな【東山 吉寿】さんへ😆 予約は来年末までずっと埋まってる超人気店🤩 毎月ご飯のテーマが変わり今回は 『香り』 ということで東山吉寿劇場の始まり😋 コース 22000yen 今回のお品書き 26480yen 松茸の茶碗蒸し 大葉の香り 松茸の食感、香り全て最高🥰 茶碗蒸し食べてたら次の料理に使うエビが出てきて前で捌いてくれるからなかなかご飯食べれずwww でも一品目から美味しすぎてやばい!!! 海老 銀杏の香り 二品目は海老のあんかけです 銀杏めっちゃでかいですwww 苦味もなく食べやすい銀杏でした😍 海老はプリプリすぎ 次は三輪そうめん 香りは高野山 煮麺最高😍 出汁とすごいごっつい松茸が入ってて松茸の香りがフワッと 食感も抜群!!! これはやばい!!! 今回出てきた白甘鯛 希少で高いけどまさかの1kg16万の白甘鯛だそうで😳 めっちゃ高級やったwww 脂身がすごい乗っていて柔らかい鯛😊 鰹 白子 鰤 鰤はめっちゃ脂乗ってて美味すぎる🥰 鰹は身と皮を分けて皮は焼いて食べたけどこんなに美味しいんか🤩 焼き鯖寿司 炭の香り まさか大好きな鯖寿司が食べられるとは🥰 ここで前半戦終わりです。 お口直しは自家製燻製チーズ 後半戦は茄子とノドグロ ノドグロは脂がいっぱい乗ってるから焼くよりも煮るほうが美味しいみたいです🥰 確かに焼きよりも煮たほうが好きかも😆 梨と日吉まいたけ ブラックペッパーの香り 普通はケンで作るみたいですが、さっぱりさせるために梨で さらにサッパリするためにカボスを大量に入れて🥰 梨ってご飯にもなるねんな めっちゃ美味しかった😍 子持ち鮎 マスタードの香り 希少な子持ち鮎 やっぱり鮎の揚げ物美味しいよね😋 すき焼き 近江牛のすき焼き最後に一気にお腹にくるww お腹いっぱいすぎるけどそれでも美味しさがしっかりわかる やっぱり近江牛美味しいなぁ☺️ シャインマスカット ジンジャーエール お腹いっぱいすぎてやばかったけどめっちゃ美味しかった😍 絶対また行く!!!

12

島之内 一陽

日本橋駅から397m大阪府大阪市中央区島之内2-11-20 吉富マンション1階/ 割烹・小料理

おすすめまとめ記事

13

京懐石 吉泉

出町柳駅から612m京都府京都市左京区下鴨森本町5/ 懐石・会席料理

京懐石 吉泉!シンのグルメ日記

出町柳駅より徒歩12〜15分の場所にある日本料理屋さん 京懐石 吉泉。 王道の日本料理を楽しめる、京都屈指の日本料理店。2021年2023年日本料理west百名店だけでなく、2018年より5年連続で食べログsilver、bronzeに選出されています。 カウンター5席とテーブル席が用意されており、比較的予約を取りやすいのも嬉しいポイント。外国人のお客様も多く、間口の広さが印象的ですね。 今回いただいたのは、17,000円のランチコース。ドリンクを注文しても20,000円以内に収まる価格設定も良心的。バラのシャーベット、炭酸水といった、胃を刺激してくれるメニューでコーススタートです。 バナナ、イチジク、チェリーを使用したまろやかな甘味のムース、鬼灯の中に豆、桜海老を詰めた一品、稚あゆ、鳥貝など彩り豊かな先付けは、和食ならではの様々な食材と味付けを楽しめます。透き通るお出汁の旨味が堪らない、はもしんじょ、牛蒡、椎茸の椀物、紀州紋甲烏賊のねっとりとした食感に、ネギや海苔の風味が合わさった一品、赤穂鯛、信州マス、長崎マグロといった、脂のノリと艶が素晴らしいお刺身など、絶品メニューが続きます。 和食屋さんでは珍しいネギトロ巻きを挟んで、笹と山椒の香りが移った爽やかな鯛の笹巻き寿司、春から初夏にかけて美味しくいただける季節物のハチクと鳴門わかめ、酸味のある薬味と相性の良い鮎の炭焼き、お米の甘味をしっかりと引き出したわらびと筍の土鍋ご飯まで、程よいボリュームと食材へのこだわりが素晴らしいコースでした! 糖度の高い三宝柑に、ブランデーを合わせた大人のシャーベット、さんきらの葉で挟んださんきら餅と、最後まで満足度の高い料理を堪能できるので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした!

14
15

奈良而今

奈良県奈良市鍋屋町3/ 懐石・会席料理 京料理

奈良 而今!シンのグルメ日記

近鉄奈良駅より徒歩6〜8分の場所にある日本料理店 奈良 而今。 奈良が誇るミシュラン2つ星獲得の、予約の取れない日本料理店。2021年2023年日本料理west百名店だけでなく、2020年より4年連続食べログbronzeに選出されています。 美しく落ち着いた和の雰囲気と、温かく居心地の良い接客、2万円を切るコースの価格設定と料理以外の面も素晴らしく、流石ミシュラン獲得店なだけありますね。 今回いただいたのは、夜の部コース。胡麻豆腐と餡子、ワサビを組み合わせた面白い一皿でコーススタート。とうもろこしと蟹の真薯は、透き通ったお出汁の旨味と、とうもろこしの甘味、蟹の風味が堪りません。どれも新鮮で海鮮の旨味が詰まった、ウニ、剣先イカ、鯛のお刺身。薄く包丁を入れて皮目を炭火で炙った、芳ばしい香りと食感が素晴らしい淡路島由良産の鱧と梅肉醤油など、夏を迎える頃に食べたくなる絶品和食が続きます。 琵琶湖の鮎、煮ダコ、スモークサーモンと新玉ねぎ、奈良の葛城鴨、鰻巻き、鯖寿司、もずくとじゅんさい、青梅など、彩り豊かであしらいにもこだわった八寸は、どの料理も非常にクオリティが高く、中でも鯖寿司の口の中でトロける濃厚な脂の甘味とコクは感動の美味しさ。 紫蘇のスッキリとした風味が印象的なスズキ、新蓮根、金紫蘇。胡麻を練り込んだ特製の素麺に、大和牛、鴨ナス、フルーツトマトをトッピングした、あっさりと食べやすいようでお肉の味も強く感じる最高の冷製麺も、一皿ごとのバランスだけでなく、コース全体のバランスも考え抜かれた料理ばかりでした! とうもろこしと金目鯛のカマ、ちりめんじゃこと万願寺とうがらしという、2種類の土鍋ご飯を堪能できるのも嬉しいポイント。スイカゼリー、わらび餅とバニラアイス、抹茶に至るまで最高のコース料理を楽しめるお店だったので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした!

16

舞妓飯 嵐山店

京都府京都市右京区嵯峨柳田町45-1/ 天ぷら 京料理 串揚げ・串カツ

京都嵐山で上品なひと口天ぷら!

嵐電嵐山駅より徒歩10分程のところに店舗を構えている 『舞妓飯 嵐山店』さん‍✨ Instagramでよく見かける 『16色のひとくち串天ぷら膳』を注文しました☺️ 『16色のひとくち串天ぷら膳』2,860円(税込) 串天ぷらは、固定のこだわり野菜8本+自分好みの8本を選ぶスタイル 選択できる串天ぷらは、 その時の気分に合わせて20品から選ぶことが出来ます! 時間が経ってもサクッと軽い衣でしたので、 胃もたれせずにバクバクいただけました! 串天ぷらの他に鯛の出汁から作った土瓶蒸しもあり、 京赤地鶏のつみれ、京とうふ、白ネギ、しめじを鯛出汁でじっくりコトコト煮込んでいるそうです☺️ そのままでも美味しいですが、 出汁をご飯にかけて薬味と一緒に食べたらこれまた美味でした! お口直しの自家製梅酒ゼリーも さっぱりと美味しくいただけました ※アルコールは飛んでます‍。 お米と土瓶蒸しは、おかわり自由なので 大食いの方にもおすすめです✨ 注意点として、完全予約制となっておりますので ご注意くださいませ。 ご馳走様でした!! -------------------------------- ■舞妓飯 嵐山店 ■住所:京都府京都市右京区嵯峨柳田町45-1 ■電車の場合: 嵯峨嵐山駅より徒歩9分 嵐電嵐山駅より徒歩10分
嵐電嵯峨駅より徒歩5分 ■営業時間: 月~水、金~日、祝日、祝前日: 11:00~16:30 (料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00) ■予約可否:完全予約制 ■定休日:木曜日 --------------------------------

おすすめまとめ記事

17

魚菜料理 縄屋

京都府京丹後市弥栄町黒部2517/ 懐石・会席料理

18

祇園にしかわ

祇園四条駅から769m京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル河原町473/ 懐石・会席料理

19

京都府京都市下京区五条通柳馬場上ル塩竈町379/ 懐石・会席料理

杦!シンのグルメ日記

清水五条駅より徒歩5〜7分の場所にある日本料理屋さん 杦。 2018年オープンのお店ながら、既にミシュラン1つ星を獲得されている人気のお店。2021年2023年日本料理west百名店だけでなく、2021年より3年連続で食べログbronzeに選出されています。 大将は赤坂菊乃井さんや、室町和久傳さんなど有名な和食店で修行された経歴を持ち、それぞれのお店で得た経験をいかんなく発揮した、ここでしか食べられない和食が魅力です。 今回いただいたのは、ランチコースと、ホワイトビール、日本酒。毛蟹、うすい豆、お米を組み合わせた先付からコーススタート、優しいお出汁の味と毛蟹の風味が印象的で、紫陽花のあしらいも美しい一皿です。 旬を先取りしたジュンサイのお吸い物、ねっとりと濃厚なアオリイカと分厚い縞鯵のお刺身、香ばしく炭火で焼き上げた後、実山椒の香りを組み合わせた桜鱒、琵琶湖の稚鮎と甘味の強いとうもろこしをカラッと揚げた天ぷらなど、季節感を楽しめる王道の和食が続きます。 白和えに目の前で炒りごまを振りかけてくれるのは、室町和久傳さんの経験を彷彿とさせるパフォーマンス。大きくて立派なトリガイのしゃぶしゃぶも、トリガイについた肝の濃厚な味と、透き通るお出汁の相性抜群で、柚子胡椒やポン酢を加えることで、より一層美味しくいただけました! 好みの締め料理を3種類選べるシステムも素晴らしく、脂の乗った濃厚な鯖寿司、生姜の香りが嬉しい桜鱒の炊き込みご飯、本格ラーメン屋さん顔負けの中華そばのようなお蕎麦と、締めまで大満足のコースだったので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした!

和久傳さん仕込みのカウンター和食!

この日はまだ2月、少し順番は前後しますが運ばれてきたのは大きな厄除けの器! 大念佛、厄除・・・!! なんだかご利益がありそうです。 ぱかっと開けると中には、 たらの白子、たらのめ、わかさぎのあられあげ あられあげの 揚げたお米の風味ともちっとした食感に包まれてめちゃくちゃ美味しい お塩と 手作りの野菜のソース(ウスター的な)があって どちらもこれまた美味しい 節分らしい季節感と 驚きのプレゼンテーションに顔がほころびます。 ・雲丹と白魚の飯蒸し 香りのいいあおさとお出汁を吸ったご飯 雲丹のアシスト 温まりつつ優しい美味しさに、ほっこり ・お刺身 アオリイカ、つぶ貝、さっと〆た鯵 塩と山葵、すだちをきゅっと ・毛蟹 小蕪の上にのった襟裳の毛蟹 想像以上に、毛蟹がぎゅっと贅沢に詰まっています 毛蟹の濃厚な甘みが美味しすぎる そしてこういうときに木の芽は本当にいい仕事をしますね! ・穴子の白焼き 目の前で丁寧にじっくりと穴子の焼かれる様子をながめて、 いまかいまかと待っていました(笑。 ざくっざくっと音を立てて切られる様子も食欲をそそりますね 山椒醤油と山葵、蕗味噌で。 ・お凌ぎ キンキンに冷えたお蕎麦と辛味大根 海苔がまた美味しい 鴨肉大好きっこ大歓喜・・・! メインは鴨鍋でした! 青森の青首鴨! 根付きのセリ! クレソン! 九条ネギ! そしてお出汁!最高ですね 見たらわかる、最高なやつ ばちばち旨みのキマッたお出汁に ふわ~っと香る根付きのセリ クレソン、九条ネギ しなやかに柔らかな鴨肉 噛むほどにじゅわっと脂とお肉の美味しさ こういう、鴨鍋が、大好きだぁぁぁ!! 和久傳の教えに従い、杦さんの〆のご飯がすごすぎた。。。 〆のご飯は3種類選んだんですが、どれもすんばらしい。 ・鯖寿司 鯖寿司!とお願いしたら 目の前で、炭で、じゅーーっと鯖寿司を焼いてくれるのです・・・ 直で焼いているから炭の香りがすんごい とける鯖の脂 絶妙な〆具合の鯖 そして海苔!海苔!優勝すぎるぅ ・からすみご飯 氷魚と川海苔のご飯、からすみ しっとり、優しい塩味のからすみがめちゃくちゃ美味しい これはベストからすみ賞受賞です 氷魚と川海苔のご飯を、ぺろんとからすみでまいて、うんめ ・松葉蟹の卵とじ丼 〆の3つめもやばすぎますね めちゃくちゃ贅沢に松葉蟹が入っていて 蟹の甘み旨みと卵とじか最高にマリアージュ これは全ての卵とじ丼業界の中で優勝では・・・? 最後は春らしいうぐいす餅、一寸豆のあんことお抹茶でほっこり ランチでお邪魔しましたが、素晴らしいお料理の数々でした。 また季節ごとにぜひ訪れたいお店です。 ごちそうさまでした!

20

阿古屋茶屋

祇園四条駅から1038m京都府京都市東山区清水3-343/ 京料理 バイキング 定食・食堂

おすすめまとめ記事

こちらの記事もいかがですか?

すべてを見る(58件)

近畿・関西地方 × 日本料理の新着記事