チョコレート専門店のMinimal 富ヶ谷本店さんに行ってきました。今回は気になるプリンがあったので伺ったんですよね。 お店は代々木公園駅・代々木八幡駅が最寄りで、駅から歩いて4分ほどの距離にあります。 お店は小ぢんまりとしていますが店内とテラス両方に席があるから覗いてみてくださいね。 ◆ カカオたまごのプリン ドリンクセット ¥1705 カカオたまごのプリンは田中農場さんの美味しい卵を使ったこだわりプリンなんです。プリンの上には大きなチョコレートアイスが乗っていて、これがまた濃厚な味わいなんですよ。 カカオパルプとチョコレートを使ったソースは酸味が効いてとてもフルーティーな味わいでした。 一緒にホットコーヒーもいただきましたがコーヒーもおいしかったです。次回はパフェを食べに行きたいですね。

どこのチョコレートよりもとにかく美味しい！カカオの味がしっかりついていて、滑らかというよりはコクが深くて様々な形があるので色々な食感が楽しめます！ローストの差でこんなにも味が違うチョコレートが作れるのはびっくり仰天です！タブレットチョコレート以外にも、カカオニブを入れたメレンゲクッキーだったり、生チョコもあって迷ってしまいます！

一風変わった食感の板チョコが大人気のチョコレート専門店。 今まで食べてきたチョコレートとは全く違う “ジャリジャリ” とした食感に一口で虜に✨ ⁡ ⁡ ☑︎ Bean to Bar チョコレートパフェ　￥1650 ⁡ 味も風味も異なる4ヶ国のチョコレートを使った チョコレートを味わい尽くすパフェ。 ⁡ このパフェは年間を通してあるけど、シーズン　 ごとにグラスの底のゼリーが変わるよ。 この夏はパイナップルゼリー ⁡ ビターなチョコレートと甘酸っぱいパイナップル の相性はもちろん◎ ⁡ シュークリーム、アイス、シブースト、ソースなど、 チョコレートを使った色んなパーツの中で ガナッシュは特に印象に残る美味しさ！ ⁡ かため濃厚で柑橘のようなフルーティーさ のあるビターな味わい。 ⁡ この味が忘れられなくて、ガナッシュに使ってる 「FRUITY」っていう板チョコも帰りに買っちゃった ⁡ ここの板チョコの特徴は、カカオ豆の ”ジャリジャリ” とした食感。 普通チョコレートって滑らかであればあるほど 美味しいって思ってたけど、ここのチョコレート を食べた今ではこの食感の方が断然好き！ ⁡ 本気で一回食べてみてほしい まじで美味しいから。 ⁡ ⁡ ⁡ ちなみにこのパフェは1日15食限定だから 気になる人は早めの時間に行った方がいいよ〜