もちもち食感の白玉ブールとカリもちカヌレが美味しすぎる有名パン屋さん✨
六本木のグルメなビル♡1階にはパン屋さん、ケーキ屋さん、ビストロ、2階は鉄板焼き、地下はワインセラー(ワインショップ)となっていて、以前ビストロにに訪問しました!その時にお料理と一緒にいただいたパンが美味しすぎて、今回はパンとカヌレを購入しにやったきました〜
朝早くから夜遅くまで営業しているのめちゃくちゃありがたい!また、こちらのお店は本当にびっくりするほどパンの種類が豊富で、また、季節限定のパンもあるからどれにしようかいつも迷ってしまいます☺️何度行っても飽きない、ずっと通いたい🫶
・白玉ブール(¥259)
お店のイチオシで、ビストロで食べてからどハマりしたパンです🍞加水率が高くてもちもちふわふわの食感で、そのまま食べてももちろん美味しいし、お食事と一緒に、またはアレンジして食べても美味しいのです💓
・ROPPONGIカヌレ(¥399)
北海道産発酵バターとマダガスカル産のバニラビーンズ、ゲランド産海塩を使用しています。ラム酒はネグリアラム、オールドジャマイカラムをブレンドしたものを使用しています。食材にこだわりが感じられて、作り方も伝統的なレシピのよう!まさに本格的なカヌレなのです✨
外側はガリガリっと、中はもっちもち♡しっとり目で食感が本当に好き〜〜ラム酒もしっかりときいていて、大人な味わいです!私はお家でリベイクしてほんのり温めていただきましたが、リベイクすることによって焼きたての時の食感に近付くのでおすすめです!
プレーンに加えて、ショコラノワール、ピスタチオ、ティラミス的なものの4種類を購入しました!どれも美味しくて大満足だし、季節によって色々と味が変わるみたい(秋ならパンプキン、春なら桜…等)。
他にも食べてみたいパンがたくさんあるので、また近くに寄った際には必ず訪問します!おすすめです☺️💕
#ラトリエデュパン @六本木
◾️店IG @latelier_du_pain
◾️種類 パン、ケーキ
◾️値段 〜¥1,000
◾️定休日 なし
◾️営業時間 7:30〜22:00(平日),9:00〜22:00(土日祝)
◾️食べログ 3.77/百名店(2017〜2020,2022)