夜ごはん ■もやしと牛の油かす炒め¥950 ■青菜とするめいかの肝ソース炒め¥1200 ■豚焼きそば¥1050 ■いか玉お好み焼き¥1050 西麻布の交差点から歩いて数分の鉄板焼き店『燦糺（サンキュウ）』。店構えや内装、英語メニュー説明など踏まえ、もはや訪日外国人向けのお店のような感じ。店内は、カウンターはなく、ほぼ個室仕様で西麻布ぽい。 メニューは、レギュラーメニューとおすすめメニューから。一品料理から2品、お好み焼きと焼きそばをひと品ずつ注文。鉄板焼き店だが、お好み焼きと焼きそばのメニューは少なく、黒毛和牛のお肉が看板なのかもしれない。 お通しは、青菜のナムルと茄子の揚げ浸しのセット。 一品料理は、どちらもかなり味付けが濃い。酒飲み仕様の味付け。ちびちび食べるくらいがいい。 お好み焼き、焼きそばも炒め物同様、かなりコッテリと味付けは濃いめ。焼きそばはムチムチと歯応えのある太麺。 ちなみに当日の予約で、先客はゼロ。後続客もなく、平日とはいえ大丈夫か心配になるほど。西麻布で、お店に困った際に覚えておくといいかもしれない。

芋洗い坂にあるお好み焼き屋さんです。入口でキャサリンという名札のついたマネキンが迎えてくれます（笑）

六本木アークヒルズタワーの地下一階にあるお好み焼き屋さんです。 平日21時前に訪問。 遅い時間だったのでかなり空いていました。 店内は清潔感があり、ヘラでできたシャンデリア(!?)が特徴的です。 以下頼んだものです。 ◻︎「サラダ」/850円(税抜) →ボリューミー。さっぱりとした醤油ベースのタレがかかっています。 ◻︎「スジポン」/700円(税抜) →牛すじ煮込みのをポン酢でさっぱりと。牛すじは柔らかくも弾力がある感じ。 ◻︎「モダン焼」/1250円(税抜) →焼きそばを出汁と卵と絡めてオムソバ風に焼き上げるのがモダン焼。 テーブルには出来上がった状態で提供されました。 お肉に蛸など具がたくさん入っていてボリューミー。焼そばは少し太麺で、もちもちと存在感があり、お好みソースとマヨネーズがよく絡み合います。 卵はふわっとしていて美味でした。 ◻︎「すき焼風焼うどん 仙台牛A5ランク 200g」/4300円(税抜) →すき焼きの具とうどんを卵液につけていただきます。タレが濃いめなので味がしっかり染み込んで、卵とも良く合います。仙台牛は旨みがしっかりあり美味でした。 サクッと軽く食べるのにも美味しくてオススメです。 ごちそうさまでした。