埼玉県さいたま市見沼区のASIAN FRENCH DINING 味市場を訪れました。 大和田の人気創作中華料理店です。 昨日は私の誕生日で家族と一緒に食事をしました。 庭園が見える窓際のテーブル席に着くと温かいおしぼりが出されました。 ドリンクは冷たい烏龍茶を選びました。 ディナーコースを食しました。 お刺身サラダ仕立てはスズキ、ヒラマサ、本マグロでした。 本マグロはトロけるな旨味があり、ヒラマサはコリコリとして身が締まっており、スズキは脂がのって旨味があります。 塩梅が良く味わいがあるソースも美味です。 次にジャガイモの冷製スープ、目光のフリット、茄子の揚げ浸しが出されました。 ジャガイモの冷製スープは味わいが良くほのかに甘味があります。 目光のフリットは、外側がサクッとして軽く身はふんわりしっとりとしています。 茄子の揚げ浸しは、素揚げされた茄子に旨味と味わいがあり、冷んやりとした食感が良いです。 四川風胡麻水餃子は、熱々の蒸しパンとともに出されました。 水餃子の皮はつるりとしていて肉餡はしっとりとして旨味があり、ニラのシャキシャキとした食感も良いです。 ソースは酸味とともに胡麻の甘味が効いています。 食べ終わった後に蒸しパンをつけて食すとクセになる味わいです。 海老のチリソース煮は、海老が肉厚で身が締まって弾力があり噛み締めるほどに味わいがあります。 ソースは甘味とともにピリッとした辛味が効いています。 本マスのポワレ〜セミドライトマトヴィネグレットソース〜は、身がしっとりとして皮の香ばしい味わいも美味です。　 ソースは酸味があり爽やかな味わいです。 坦々麺の具材はひき肉、青梗菜、ネギなどです。 麺は細麺でかためであり風味が良いです。 スープの辛さは10段階のうちの5を選びましたがピリッとした辛味とともに胡麻の香ばしい味わいがしてクリーミーな口当たりです。 デザートはさくらんぼのアイスでした。 華やかなさくらんぼの味わいがして程よい甘味が良く、ミントの清涼感も良かったです。 大変に美味しかったです。 ○ディナーコース 税込3800円 【ASIAN FRENCH DINING 味市場】 埼玉県さいたま市見沼区大和田1-192

ラーメンのボリュームがとてもあります。味もいろいろなラーメンがあり、どの味も美味しいです。地元の人に長年親しまれているお店です。

麻婆がありトロトロのスープ。見た目よりあっさりしていて、尚且つスープが冷めにくく食べ終わるまで熱々を堪能できました。

・トーフラーメン（鶏ガラ＋醤油 700円）を注文！ スープは鶏ガラベースの醤油味です！ 麺はちぢれ系の細ストレート麺で、 具は挽肉、白ネギ、うずらがたっぷり。 とろみのあるあんかけスープに一味のピリ辛感をアクセントが◎ 醤油タレでまろやかな味わい。 麺はしっかりとしたコシ感があります！ たっぷりの挽肉が入っていて備付の黒胡椒・お酢・ラー油で味の変化を楽しめます。

豆腐ラーメンが看板メニューです。見た目は麻婆豆腐のようですが、辛みは少しで殆ど醤油の味付けです。あっさりした優しい味で美味しかったです。

大宮で大人気の老舗中華屋さん。 休日は、行列になっていることも。 ◆ラーメン 550円 ラーメンチャーハンセットが基本ですが、飲んだ後の〆なのでラーメンのみ。 プラスチックの食券もらって、1席だけ空いていた長テーブルに滑りこむ。 やはり、周りは半チャーセット多いです。 昔ながらの醤油ラーメン。 このシンプルなトッピングとちぢれ麺がうまいんだよなぁ。 グリンピースが入ってるの珍しくない？ ゴチでした！

大宮駅徒歩３分程度、高島屋の裏にある多万里にランチでお伺いしました。入ってすぐに「食券を買ってください」と入口そばで声をかけられます。自販機ではなく有人の食券販売。食券も手書きのメモでした。メニューは壁に貼ってあるのでチャーハンを選択。店内は８割ほどの入りで結構混んでいたので、４人掛け席が空いてましたがそこは遠慮して真ん中の広いテーブルに相席っぽく座ろうとしたら「こっちの席にどうぞ」と優しく声をかけてもらえました。チャーハンは優しい味で、おいしかったです。スープも付いてきますが、「スープのおかわりはいりますか？」と聴いてくれました。ラーメン屋さんでスープのおかわり勧めてもらったのは初めてです。接客がよく、気持ちよい気分になれました。

アド街での放送を見て行ってきました。 お店に着いたときには10名弱の行列ができていて老若男女幅広い世代の方がいらっしゃいました。 味は昔ながらの〜といった懐かしい感じでした。 店構えは古めかしさはありますが、店内は清潔感があって店員さんの気遣いが感じられる良いお店でした。

大宮駅西口より徒歩圏内。土日昼食時にもかかわらず空いている。パーコー麺とおすすめの辛いラーメンをオーダー。普通。

埼玉県さいたま市中央区の北与野駅の中華料理 香新を訪れました。 北与野の人気町中華でランチタイムは混み合っています。 ランチメニューのBセットを食しました。 ラーメン、ミニ焼肉丼、サラダのセットです。 ラーメンの具材はチャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、サヤエンドウ、ネギなどです。 チャーシューは薄めですが噛み締めるほどに味わいがあり、メンマのコリコリとした食感も良かったです。 麺はちぢれがあり、表面が滑らかでツルツルとして喉越しが良く、歯を入れるともちもちとした食感がして味わいが美味です。 スープはあっさりとしていますが滋味溢れる味わいです。 ミニ焼肉丼は、豚肉、ニラ、ニンジン、玉ねぎなどが炒められライスの上に盛られています。 豚肉は香ばしく焼かれていて旨味と味わいがあり、野菜のシャキシャキとした食感も良いです。 サラダはキャベツの千切り、ニンジンの千切り、トマトなどに胡麻ドレッシングがかけられていました。 リーズナブルで美味しかったです。 ○Bセット 税込900円 【中華料理 香新】 埼玉県さいたま市中央区下落合4-7-11

埼玉県さいたま市岩槻区のてんだんを訪れました。 東武アーバンパークライン岩槻駅東口のセントラルスポーツクラブ岩槻のそばにお店を構えています。 アルコール消毒をしてから入店しました。 チャーシューめんと餃子を食しました。 大きなチャーシューが3枚のせられています。 噛み締めるほどに旨味と味わいがあって食べ応えがあり、脂身の部分がトロトロとしています。 麺はライトブラウン色で表面が滑らかでコシがあり、歯を入れるとプツリと切れて風味が良く蕎麦のような食感です。 スープはあっさりとした醤油です。 餃子は大きめなものが5ヶで、皮がモチッとして焦げ目がパリパリとして香ばしく、餡には野菜がたっぷりと入って美味です。 とても美味しかったです。 ○チャーシューめん 税込810円 ○餃子 税込400円 【てんだん】 埼玉県さいたま市岩槻区加倉1-19-1

大宮駅東口。 すずらん通りという大宮アルディージャ色のアーケード街の中にこちらのお店はある。 看板から、随分と歴史がある中華料理店だということがわかる。 焼き餃子280円からと、コスパの良さは折り紙付き。 大宮界隈のせんべろコースには確実に組み込まれるであろう。 食べ放題メニューも3000円アンダーであるようなので、大食いの方はそれでもいいのかも。

2人くらいで行くと簡易個室に通されていい感じ。

埼玉県さいたま市浦和区のJR浦和駅西口の餃子わいわいを訪れました。 ランチメニューに餃子定食はないようでしたが、どの定食にも焼き餃子がつきます。 メンチカツ定食を食しました。 メンチカツ、餃子3個、ライス、味噌汁、切り干し大根、沢庵漬けの定食です。 メンチカツには千切りキャベツ、マヨネーズが添えられています。 平たく大判のようなメンチカツで衣がサクサクとしてお肉はしっとりとして旨味があります。 餃子は、皮がもちもちとして焦げ目が香ばしく、餡はしっとりとして木目が細かく、ジューシーで口の中に肉汁が溢れ出てきます。 ライスの炊き具合も良く食が進みました。 味噌汁の具材はわかめ、油揚げ、葱などで良い出汁が出ています。 切り干し大根はほのかな甘味がある味つけがされていて沢庵漬けはコリコリとして塩梅が良いです。 リーズナブルで美味しかったです。 ○メンチカツ定食 税込748円 【餃子わいわい】 埼玉県さいたま市浦和区仲町3-2-16

めちゃめちゃ美味しくて、お腹いっぱいで帰りました。 スープ？が美味しいし麺のかみごたえもいいです。駅近にあるのがまた嬉しい。席数も割とあるのでさらっと入れました！

武蔵浦和駅から徒歩ですぐに行ける場所にあります。人気店であり、お昼時には混雑します。つけ麺は、好みで岩塩やカレー粉を投入することで味変も楽しめます。

テレビで話題のカニチャーハン専門店へ行ってきました🙆 『MADE IN JAPAN かにチャーハンの店』さんは、その名の通り、日本産のカニをこれでもかってくらいに使った贅沢なカニチャーハンの専門店😀 しかも、それをオーダーが入ってから炒めてくれて、出来立てを提供してくれる素敵なお店っ💡 今回は ・カニチャーハン ・鳥の唐揚げ ・自家製カニ焼売 ・生ビール を注文っ👍 全部美味しかったですけど、やっぱりカニチャーハンは、カニの風味たっぷりで、炒め方もパラパラで絶品でした🤣🤣🤣 これは、間違いなくリピ確定ですね👍 MADE IN JAPAN かにチャーハンの店 住所：埼玉県さいたま市大宮区錦町630 　　　エキュート大宮 営業時間： [月～土] 7:00～22:30 [日・祝] 7:00～21:30 電話番号：048-648-8762 HP：https://s.tabelog.com/saitama/A1101/A110101/11000315/

出来立てのチャーハンとカニで幸福度爆上がり！！！🔥 🍀しあわせポイント🍀 ・半熟たまごのかに玉チャーハンはとろとろのたまごとあんかけが絶妙なハーモニー！ ・かにかにチャーハンは美味しいかにとぱらぱらチャーハンをダイレクトに楽しめる！ ・チャーハン作りを見れるオープンキッチンは迫力満点！ 🦀メニュー🦀 ・半熟たまごのかに玉チャーハン　870円 とろとろのたまごと自家製あんかけ！ ・かにかにチャーハン　920円 オープン以来愛される看板メニュー！ ℹ️お店情報ℹ️ 渋谷、立川、大宮、越谷、横浜にも店舗あり！ 💰予算～1000円💰 🍴食べログ3.47🍴 🍴Google口コミ590件！🍴 🕒 11:30～15:30（L.O.）
17:00～22:00（L.O.） マンボウ中は変更の可能性有りです。

ちゃんと鍋を振って作ってる本格カニチャーハン。期間限定かもしれないが、カニ汁もサービスでした。色んなカニチャーハンのメニューがある。カウンターのみなので、サクッも一人でも入りやすい。味は、しっかり味でラーメン屋や町中華のチャーハン感も少し感じる。ギトギトしてなくてボリュームもあるから、いつも満席だ。

岩槻市の大通り沿いの家系ラーメン屋さん 『岩槻商店』さんへ🚶‍♂ 店内は広く、座敷まで用意された ファミリーでも入店できるお店です🍜 ○ラーメン 並 豚骨醤油ベースの濃厚なスープが沁みる〜 ほうれん草をひたひたにして食べると絶品！ モチモチ太麺も食べごたえがあり、 お腹も大満足の品です😋

マーボー豆腐を注文しました。ピリ辛でとても美味しかったです。上海料理が色々楽しめるので、また今度違うものを食べに行きたいです。

埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口の香新 東町支店を訪れました。 ラーメンセットを食しました。 ラーメンに半チャーハン、焼売が2ヶ、マカロニサラダ、胡瓜の浅漬けがつきました。 ラーメンの具材はチャーシュー、メンマ、海苔、ほうれん草、ネギなどのシンプルなものです。 チャーシューは噛み締めるほどに味わいがあり、ほうれん草の優しい口当たりも良かったです。 メンマはコリコリとして海苔の磯の風味も良いです。 麺はちぢれがあり表面が滑らかでツルツルと喉越しが良く味わいも美味です。 スープはシンプルな醤油で味がピンと立っています。 昔ながらのラーメンですが味がしっかりとしています。 半チャーハンの具材はチャーシュー、玉子、ネギなどでした。 玉子がふんわりとして、お米が一粒ずつパラパラとしていて塩梅が良かったです。 焼売には千切りキャベツが添えられていました。 皮はつるりとして、肉餡がしっとりとして柔らかくふわっとした食感でした。 マカロニサラダの味つけも良かったです。 リーズナブルでボリュームがあり、美味しかったです。 ○ラーメンセット 税込900円 【香新 東町支店】 埼玉県さいたま市大宮区東町2-253-5

今日は浦和でランチ。新規開拓で、駅近くの中華料理屋さんへ。⁡ 王龍さん⁡ 見当たらないと思っていたら、入っているビルが工事中で隠れているのでした💦⁡ ⁡ 平日12:00。パッと見た感じは満席でしたが、柱のかげに1席空いていました。⁡ スペシャルランチのA、フカヒレあんかけチャーハン(ミニサラダ、ワンタンスープ、杏仁豆腐付き / 税込980円)に。どうやら最近値上げしたみたいで、常連さんたちには「ちょっと値上げしたよー」と言っていましたが…それでも全メニュー1000円以下です。⁡ ⁡ しばらくしたらミニサラダが。苦手なキュウリを丁寧に抜き取ってから食べます😅ドレッシングが結構濃い味。⁡ ⁡ フカヒレあんかけチャーハン、ワンタンスープはほぼ同時に。あんかけの量がすごすぎる！！ごはん見えないよー💦あんかけがたっぷりすぎて、もはや下のごはんはチャーハンなのか普通のライスなのかもわかりませんが、これはこれでおいしいかも。⁡ ⁡ ワンタンスープも海老ワンタンが5個も入っていて、チャーハンのおまけとは思えないボリューム。具の海老にもしっかり味がして、スープもちょっと味は濃い。⁡ ⁡ 途中で杏仁豆腐も出てきましたが、これもサッパリというよりはしっかりめの味でした。⁡ ⁡ 私としてはもうちょっと薄い味つけでもいいかなぁ…とは思ったけど、喉が渇くほどでもないし…何よりおじさまたちがガツガツ食べている姿を見て、この味が求められているんだなぁと思いました。⁡ ⁡ 隣のお姉さん、私が行く前からラーメンを食べていたんだけど、私が帰る時もまだ食べていたなぁ…ゆっくりランチタイムを過ごしてるのかしら🤔⁡ ⁡ フカヒレたくさん食べたから、明日はぷるっぷるかなぁ😁⁡ ⁡