友人の結婚式で初めて利用させていただきました。駅からはバスで10分ほどの所にあります。海の目の前なのでとても素敵な所でした。お料理も全て美味しかったです。

週末は特に予約して行った方がいい◎ 土曜のお昼時を過ぎてから行ったものの、 1時間近く待ったことあります。笑 すぐ裏に海浜公園があるので帰りに寄って海辺で黄昏れるのもあり☀️

フルコース全て美味しかったです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) オーシャンビューなのもとても素敵でした(><)*。 ♪└(ㅎ.ㅎ )♪┐♪└(ㅎ.ㅎ)┘♪┌( ㅎ.ㅎ)┘♪♪└(ㅎ.ㅎ )♪┐♪└(ㅎ.ㅎ)┘♪┌( ㅎ.ㅎ)┘♪♪└(ㅎ.ㅎ )♪┐♪└(ㅎ.ㅎ)┘♪┌( ㅎ.ㅎ)┘♪♪└(ㅎ.ㅎ )♪┐♪└(ㅎ.ㅎ)┘♪┌( ㅎ.ㅎ)┘♪

【再訪】 久しぶりの再訪でした。 千葉中央のレストラン「ゴッサム」。 クリスマスに伺い、クリスマス特別コースをいただきました。 ワインはペアリングにしていただきました。 ▪️2022クリスマスMenu ◻︎始まりの皿 有機卵に北海道産生ウニを乗せて 雲丹と有機卵のフラン。北海道産の生雲丹を使用されています。ソースはクリュスタッセ。甲殻類の旨みと出汁の効いた美味しいソースです。フワフワのたまごに雲丹とソースの相性抜群。 ◻︎オードブル 地物野菜のプレッション 野菜のテリーヌのようなお料理です。甘みや苦み、色々な味わいを楽しめる野菜の数々、そしてキャビアとクリームチーズの組み合わせ。さらにソースはアンチョビを使用した濃厚なソース。野菜をこんなに美味しく味わえるなんて。 ◻︎スープ 和牛入りコンソメスープ 和牛やフォアグラの入ったコンソメスープ、パイ包みです。角切りの和牛のお肉は柔らかく、スープに旨みたっぷり。そしてサクサクのパイが香ばしさがたまらないですね。 ◻︎魚料理 鮮魚のポワレ 柑橘香るソースで アンコウのポワレ。プリっとした食感の新鮮なアンコウ。付け合わせはほうれん草にブレンドスプレッド。ソースは白ワインを使ったブールブラン。このソースはいつもながらどんなお魚にも合って美味しい〜。 ◻︎肉料理 栃木県霧降高原牛 フィレのステーキ エシャロットとブランデーのソース。黒トリュフ、また落花生のおおまさりのペーストが添えられています。 フィレ肉は柔らかく、脂がしつこくなく美味で、酸味のあるソースが良く合います。おおまさりのペーストは少し珍しい風味で、コクがあり良い味を出していました。 ◻︎デザート＆カフェ スノードーム(パンナコッタ？)のピスタチオアイスクリーム、あまおう添えです。クリスマスらしく可愛らしいデザート。スノードームがとっても美味でした。 食後にコーヒーをいただきました。 〜ワインペアリング〜 ◻︎ Cap Classique Blanc de Blancs Brut 2017 - Graham Beck グラハム ベック ブリュット ブラン ド ブラン 南アフリカの有名な造り手によるブリュット。 果実味が強く、フレッシュで華やかな味わい。泡はクリーミーで程良く、食事の始まりにぴったりなブリュットです。 ◻︎京都丹波産ソーヴィニヨン・ブラン2020 葡萄の濃ゆい味わいと、上品な苦みを兼ね備えたバランスの良いワイン。 ◻︎ Bourgogne Pinot Noir Louis Latour 2019 ルイ・ラトゥール・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール フランス・ブルゴーニュ地方のピノノワール。果実味とミネラル感のある、全体的に軽やかな赤。 ◻︎ Domaine De Villains Bourgogne Côte Chalonnaise 2018 ドメーヌ ド ヴィレーヌ ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ 本日ブルゴーニュ2杯目。すっきりとした味わいでお魚のソテーとよく合います。 ◻︎ PETIT-FIGEAC 2012 プティ・フィジャック フランス・ボルドー地方右湾のワイン。品種はメルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン。しっかりとした果実味と酸味が感じられ、ボディも割としっかりしています。お肉によく合います。 久しぶりでしたが、お料理もワインも楽しく堪能させていただきました。 ごちそうさまでした。

きになってたとこ！ ランチでキッシュセット選んだ！ このキッシュめっちゃおいしかったーーー チーズたっぷりで胡椒効いてて好きな味！ . 食後に食べたケーキセットは チョコテリーヌ、抹茶のケーキ、ジンジャークッキー！ とくにチョコテリーヌがすきでした！濃い！ . あと店内とか外装の文字、イラストがかわいかった！ .

【再訪】 千葉市の住宅街の中にひっそりと潜む、料理屋。 シェフはオールマイティーなジャンルをこなせる方で、フレンチやイタリアン、和食、中華など幅広く楽しめます。 久しぶりの再訪でした。 落ち着いた雰囲気が心地よいです。 いただいたものは以下です。 ◻︎ 島根産イサキのカルパッチョ/900円 ◻︎皮から自家製 特製焼餃子4個/440円 ◻︎本格四川麻婆豆腐/950円 ◻︎日本の中華屋さんの炒飯/780円 ◻︎洋梨の厚焼きクレープ フランボワーズのソース/650円 ◻︎苺たっぷり焼きたてパイとアイスクリームのミルフィユ/750円 やはりどの料理も手が込んでいる本格的な美味しさでした。 ごちそうさまです。

家が近所なので行ってみたらランチメニューがとても美味しかったです。 小さい子供を連れていったのですがアットホーム感があって居心地が良かったです。 オードブルも注文出来ると聞き、子供の1歳のお祝いの料理でオードブルお願いしました。 その辺ではあまり入っていないメニューも入っていてとても美味しくて満足でした。

JR千葉駅から７分くらい歩いたところにあるビストロ。 日曜日の13時半すぎ、空席あり、店内はゆっくりとした時間が流れていました。入って消毒をし、テーブルかカウンターか聞かれテーブルに。 注文は白ワインと選べるカフェプレート。７種類から２種類選びます。 私は高梨牛のローストビーフとカブクリームタルティーヌと八幡平サーモンとアボガドのタルティーヌを注文。タルティーヌとはフランス式のオープンサンドの事らしいです。ちゃんとメニューに説明が乗っていました。ソフトドリンクセット割で250円で頼めるそうですが、お休みだったのでワインを(笑) カフェプレートはメイン2種とポテト、ひよこ豆、サラダ、ピクルス、スープが乗ってました。スープ紫大根のスープでした。濃厚で美味しい。タルティーヌもとっても美味しかったです。

①JR千葉駅から徒歩７分 ②京成千葉中央駅から徒歩５分 ナンパ通り、ガストさんの隣です。 ※姉妹店「Beer O'clock」からも徒歩３分！ クラフトビールが樽替わりで常時10種類楽しめるビアパブ「BeerO'clock」と姉妹店です。 「récolte（レコルト）」は、フランス語で「収穫」を意味します。ワインのぶどう、ビールの麦・ホップ、料理に使う食材などと関係性が強い言葉であり、また、店に来ていただいたお客様にも何か「収穫」があるように…という想いが込められています。気の置けない仲間と一緒に、美味しいお酒をガブガブ飲んで、美味しい食事もがっつり食べて、笑顔でワイワイ楽しむ。そんなちょっとした贅沢ができるお店です！ 葭川公園駅から191m

チバザビーフが美味しい！ バーニャカウダは珍しい野菜いろいろで楽しい。 会社帰りにふらっと寄れる居心地の良いお店です。

ランチで利用させていただきました。お友達のお誕生会をするために。 店内は可愛かったです。 男性２名で回してる感じでした。 贅沢にランチコースを注文。 スパークリングワインも注文しました。 スープとサラダは自分達で取りに行くスタイル。 お代わりできたかはちょっとわかりません。 聞かなかったので。 前菜、スープ、メイン、デザート、ドリンクがついています。 お友達のお誕生会だったので、プレートもお願いしました。事前予約で、プラス料金ありです。 お料理はどれも美味しかったです。 すごくお腹いっぱーいとはなりませんでしたが、満足なランチでした。

ディナーに訪問。 最初に当店はワンドリンク制ですと丁寧に説明があります。こちらはありがたいですね。ソフトドリンクでも可だそうです。１人で行ったのでカウンターに通されました。カウンターは２席。テーブルは10席くらいでしたかね。定かではありませんが。 日曜日の夜18時過ぎ、先客２組でした。 とりあえず、シャンディーガフとサラダハーフが出きるってことで気まぐれ風サラダ。ハーフ出きるのがこれだけみたいです。 メインはパスタも引かれたけど、カニクリームコロッケ。これはお家ではなかなか食べられないので注文。まずはシャンディーガフが来て、料理を待ちます。 サラダが来るまで少し時間がかかりましたが、店内一気にオーダーが入ったっぽい感じだったので仕方ないですね。 その後メインのカニクリームコロッケ。普段なかなか食べないので期待して待っていました。味は至って普通かなぁ。美味しい！！ってよりかはうんうん。って食べる感じ。付け合わせのいんげん豆が多いことにびっくりしました(笑)サクサクで中はトロっとではなかったですが、普通に美味しかったです。