宇治らしいアートなカフェ
2022年4月2日にオープン!
「抹茶共和国 Matcha Republic」から新業態の本格日本茶カフェ。
源氏物語ミュージアム館内の無料スペースにあります!
こちらのカフェ目当てに、数年ぶりに宇治にきました。
【庭園パフェ - 桜の州浜 -】 ¥1,650
・パフェというより、アート
・庭園がテーマというのが、京都らしい
・宇治抹茶を宇治で食べれる幸せ
・一つにいろいろな味が詰め込まれて、それが上手く調和している
・上品な味
【有機和紅茶 浮舟】¥770
・和食に合うすっきりとした紅茶
・蕎麦や、ごはんと一緒に飲みたい
・ぱっと見、ウィスキーみたい
【アフォガードと冷抹茶セット(桜と抹茶)】¥1,580
・桜が塩味のある味でさっぱり
・濃厚な抹茶がよく合う
・冷抹茶は濃いけど後味すっきり
総じて、雰囲気が最高です。
中心地から少し外れているので、
混雑もしていないので良い!
森の中にあるかのような作りも好き。
1番は、器が美しい。
本当、素敵!
それだけでもわくわくなカフェです!
祝日の11:30ごろに行ったら、
好きな席に座れました。