SNS→Twitter、Facebook <お店の情報> 大阪の名店群青さんで修行された方が独立して出したお店😆 伊賀上野城がある上野公園から近い若葉さん！ 駐車場は店舗横の細い道を抜けた先に4台ある✨ 市役所などもあり駐車場には困らない(^.^) 忍者の街らしい店構え、店内、トイレになっている🎊 Twitter、Facebookでその日のメニューがわかる！ 食券を店内で先に購入して並ぶスタイル🙆‍♂️ <Point> ①厳選されたメニュー。 つけそばがメインになる🤤 つけそば＋煮干しそばor白湯そばになる！ 夏季限定冷製冷やし煮干しそばもある。 ②行列のできる人気店。 取材NGで行列はすごい！ つけそばメインなので、回転はそこまで良くない🥺 口コミ恐るべし。 ③コスパ抜群。 ラーメン680円、つけそば850円企業努力がすごい😳 つけそばはチャーシュー5枚ものっている！ <つけそば特盛(1050円)チャーシュー増し(200円)✖︎3> 見た目から圧倒的に美しい、芸術だ😆 チャーシューが30枚くらいあってすごかった🤣 氷水でしっかりしめられた自家製麺極太麺は圧巻🙋‍♂️ そのまま食べてもコシがあり小麦の風味香り最高！ 濃厚魚介のつけ汁は節もしっかり感じられ、シャキシャキのネギとの相性抜群😊 薄切りのレアチャシューはそのまま食べて良し、つけ汁につけて良し、ご飯に乗せて良し色々な食べ方ができる🎉 美味しかったごちそうさまでした^ ^

・11時開店の35分前から10人くらい並んでました。私が着席したのは12時でした。人気店のため完売次第閉店されます。 ・食券を購入してから並びます。食券機は現金のみです。グループの場所、後から合流、順番抜かしができません。 ・ラーメンのメニューは3種類ありますが(写真を参照ください)、日によって提供内容が変わります。この日は白湯そばとつけそば。一番人気のつけそばの並盛り(麺200g)950円をオーダー。 ・国産小麦の極太の麺に、チャーシューが4枚、貝割れ、メンマが具材としてのっています。スープは枕崎のかつ節が効いた濃厚魚介系。 ・特にチャーシューは薄切りでレア感あるピンク色。しっとりジューシーなだけでなく、スープにつけてもペッパーとハーブの風味がして、臭みがありません。 ・忙しくても、スープ割やスープの温め直しの対応をしてくださいますので、遠慮なく声をかけてOKです。 ・寒い中長時間並んだだけあって、食べ応え満点でとても美味しかったです。今度は特製のみそ味玉や豚丼も頼んでみたいです。

言わずと知れた三重県の有名店へ つけそばと白湯そば💮 ⠀ トッピングはチャーシュー増しと味噌味玉🐣 ⠀ こうやってチャーシューの花びらを作ろうと思ったらチャーシュー増しにしてね！ 麺もスープもチャーシューも味玉も もう全部ぜっぴんぴん🥺🥺😇 ⠀ あああああ、また食べたい🍝 きっとどんな日にいっても並ぶかと！

はいはーい、ラーメンの時間ですよ 《むげん食堂 》 『冷やし中華 950円』 〜三重編〜 この日は三重県伊賀市へ。 訪問したのは名阪国道大内インター降りてすぐのところにある《むげん食堂》さん。 この日は『冷やし中華』を注文。 しばらくして着丼〜 【ビジュアル】 見た目はオーソドックスな冷やし中華ですね。ガラスの器が涼しげです。 【麺】 麺はプリっとして弾力があるちぢれ麺。 酸味のあるタレが絡んでさっぱりと頂けます。 【トッピング】 香ばしい炙りチャーシューが絶品でした！ ご馳走さまでした。

注文したのは【黒しょうゆ】🍜 見た目よりあっさりとした黒いスープ🍜 動物系の旨みがしっかり出ている豚骨清湯スープを ベースに尖りのないまろやかな焦がし醤油が合わさる、 背脂のコクや甘さが広がる美味しいスープ🫶 後半にかけてじわじわ蓄積する醤油の塩味が いいですね🎶 細く少しザバザバした角張ったストレート麺💁🏻‍♂️ 表面が粗めなのでスープをしっかり持ち上げて 茶黒くなってます☝️✨ 醤油の香りをしっかり広げ、啜ったときの香りが良き🤗シナシナになったもやしと一緒に啜ればもやしからも醤油を感じれてなお良かった。 程よい肉厚の豚バラチャーシュー🥩 しっかりとした食感でタレにしっかり浸かって いたんだなぁと思える味のしみ方。 噛めば噛むほど滲み出て良かった✋ ここの黒しょうゆは時折食べたくなるんだよなぁ〜🎶

伊賀ブラックを食べにGo！ ＼(^o^)／ 大阪からの帰り道。 伊賀あたりで遅めのランチで訪問。 13時25分に入店、バイカーに人気のお店。 名阪白樫インターから降りてすぐ300mのところにあります。 食べログの口コミでこんなところに名店が？という口コミに惹かれ、やって来ました。 メニューは分かりやすい4種類。黒しょうゆ、塩、白湯（パイタン）、味噌となっていて、値段はどれも共通で、大1050円、並850円、小750円。 私もみんながお勧めしている黒しょうゆにしました。 真っ黒なスープ、これぞ胃がブラック。 違うか・・・伊賀ブラック（笑）黒いスープの正体は焦がし醤油なので、真っ黒に見えてもあっさりしている。 みんなの口コミ通り、肉増し（5枚）プラス450円にしました。 トロットロのチャーシュー、好きな味。スープもぜんぜんドロドロしてなくてむしろ好き〜❤️ってなった。 めっちゃめちゃ美味しいや〜んんん❤️❤️❤️本当に隠れた名店だった。 やっぱ口コミは食べログ様様やわ〜。 当てになる！めっちゃめちゃ気に入った！ あ〜れは胃がブラックならぬ、伊賀ブラック。 超絶MAXにおっすすっめで〜す！ ＼(^o^)／ お時間のある方はプリンセスシンデレラのブログとインスタ、YouTubeにも遊びに来てね♪

▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️🍜▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 🄾🅁🄳🄴🅁 濃厚鶏白湯醤油￥930 ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️🍥▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 【濃厚鶏白湯醤油】🍜 甘くクリーミー、しっかり旨みが詰まった濃密なポタージュ鶏白湯スープに😊 しっかり追従する甘みのある醤油。 ブレンダーで攪拌され、よりマイルドに仕上がってました😊 あがってくる香りは鶏と醤油がいい感じに混ざり合うもの。美味しいスープですね✨ 以前より更に美味しくなってました🫶💕 麺はパキぽきちょいよれ細打ちちぢれ麺。 ハリ、コシがあって細いながら1本1本の存在感👍 濃厚スープが麺にしっかり絡み、旨みをまとわりつかせ啜れば鶏の旨みをしっかり感じ、かためな麺は沢山咀嚼🤭 そうすれば鶏の旨みは更に広がりました🤗 豚バラのチャーシューは甘辛くトロトロ♥️ 柔らかいスープに反してすんごい良いアクセントになってました。 甘めなラーメンだけでなくしっかり緩急をここで付けられてるんだなぁと👍 #鶏白湯 #かぞく亭 #カゾクテイ #三重ラーメン #三重グルメ #ラーメン #ラーメン女子 #らーめん #らーめん大好き

ミシュランに載ってるラーメン屋さん🌟 鶏白湯味玉付きとそばの塩を頼みました！ どちらもとても美味しく次から次へとお客さんが来る理由がわかりました🤭鶏白湯はふわふわの汁にしっかりとしたスープ塩はあさりが入っておりあっさりするっといけました🍜 駐車場は店前に3台程度あります。 ご飯や唐揚げも付けることができ、男性の方にオススメです🍚

味噌ラーメン白味噌を麺大盛りにしました！ 多いので満足できる量です 伊賀市のお店は臨時休業だったり、店自体そもそも少ない。 お店選びに悩んだら、周辺はチェーン店が並んでるので、迷った時に伝丸の味噌ラーメンにたどり着きます。 コスパもいいです。