アップルパイが美味しいと口コミで拝見して。
ケーキを買って、宿泊先で食べました。
「アップルパイ」。
お目当ての品。アップルパイが美味しいとの口コミを見て伺いました。
たっぷり乗った角切り林檎色+煮林檎ではなく林檎の食感が残っていて、ややシャッキリ。香りがよく酸味があるタイプの林橋を使っておられて、甘いざらめのついたザクザクのパイ生地に、林檎の味が映えます。
美味しかったです。
「ミルフィーユ」。
ハート型がかわゆいです。
カスタードクリームが濃いめかためで黄色い。いちごも、味がぎゅっとしてほどよい酸味の美味しいのを使ってますね。
基本サクサクなんだけど、いちばん下の層はお砂糖でコーティングされていてザクッと食感。これも美味しかったです。
「タルトショコラ」。
チョコレート好きの娘が食べました。
軽めのチョコレートムースの下にフランボワーズソース、ガナッシュ、キャラメル、ココアタルト。
どれも美味しかったです。
来店時は客は私だけだったのですけど、私が帰る頃には満車になり、駐車場はあっというまに空き待ちになりました。