金沢の人気フランス料理ランキング

金沢のフランス料理 を探すならRETRIPで。 このページには「金沢 × フランス料理」 に関する5件のまとめ記事、130件のスポットが掲載されています。 「金沢」「フランス料理」 に関するスポットをランキングやおすすめ順でご覧いただけます。

金沢×フランス料理の検索結果
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フランス料理 Makino

石川県金沢市片町2-31-18/ フレンチ

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tawara

石川県金沢市片町2-10-19 ロイヤルプラザ片町1階/ ワインバー フレンチ

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〜ゆったりとした空間でフランス料理をいただく〜

▫︎TAWARA 先日のランチ ずーっと前から行きたかったTAWARAさんへ 【コース内容】 ⚪︎桃とモッツァレラチーズ、カラスミ 桃にモッツァレラチーズそしてカラスミ‼︎ 初めて食べる味だけどおいしい🥰 ⚪︎鯵と魔法のトマト、ほおづき ほおづきって食べれられるの?‼︎ 食べてみたらおいしいの🥰10個食べられる😂 鯵とトマト、ほおづきが合うのなんてびっくりです ⚪︎玉蜀黍のスープ、フリット こーれは、最高においしい すごく甘くてシャキシャキ! 両手がほっぺに自然と動いた🤭 ⚪︎能登岩牡蠣 きました‼︎わたしの大好きな岩牡蠣さま❤️ 牡蠣に葱?‼︎と思ったんですが 合うのです こんな大きい岩牡蠣が食べられるなんて しあわせです♪ ⚪︎黒ムツ、魚介のスープのリゾット これはMVPです! 魚介のスープが濃厚で脂の乗った黒ムツの合うのー😇 おもわず、みかログ天を仰ぎました ⚪︎氷見豚とマンゴー マンゴーは甘さ控えめで、氷見豚と合うように計算してあるようで 食べ応え抜群でした ⚪︎メロンとヨーグルトのムース メロンももちろん美味しかったんですが、 ヨーグルトのムースは衝撃的に美味しかったです おかわり3回したいくらい😂 お店の雰囲気、接客も良くまた伺いたいと思うお店が増えました あー、しあわせいっぱい🥰おなかいっぱい😋 ごちそうさまでした♪ ▫︎TAWARA 【住所】〒920-0981 石川県金沢市片町2丁目10−19 ロイヤルプラザ片町 【営業時間】 ランチ 12:00〜15:00 予約は12:00のみ ディナー18:00〜22:00 予約は18:00、19:00とする 【定休日】日曜日、木・土・祝日のランチ 【予算】7000円程度(ランチ時利用) 【支払い】現金・クレジット 【駐車場】なし(近くにコインパーキング有)

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エリタージュ

石川県金沢市彦三町2-2-18FIXビル1階/ ビストロ

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東茶屋街にある粋なフレンチ料理店🇫🇷

広めのカウンター席がメインで、入り口付近にテーブル席が1席あるだけのこぢんまりとしたフレンチ料理店🇫🇷 メニューは全て口頭だったため、記憶力のない私はあんまり覚えられず定かではありませんがお許しください🙇🏻‍♀️    ▼おすすめシェフの情熱コース ¥4500  ▫️アミューズ なにかのムースにコンソメジュレとオマール海老を添えたものでした🦐 まろやかで甘くてコクもあるムースは口当たりがよくコンソメジュレと相性抜群🙆🏻‍♀️   ▫️前菜 手前から 真鯛と金時草 サーモンと菜の花 次が思い出せない…笑  最後は本マグロとアボカド🥑 マグロ脂のっててとろけた〜!☺️ 一番好きだった!   ▫️魚料理 金目鯛の下に香箱のリゾットにちぢみほうれん草が添えてあります!🦀💗 金目鯛はふわふわでホロホロと口の中で砕ける😋 リゾットにはほぐし身が混ぜ込まれているのではなく、そのまま入ってて香箱の甘みが存分に感じられました!😍 ちぢみほうれん草は初めて食べたけど普通のほうれん草と比べて甘みがありました!   ▫️肉料理 追加料金になりますが牛ヒレ肉に変更も可能です🙋🏻‍♀️ 同行者は牛ヒレ、私は大好物の鴨にしました🥰 ブルターニュ産の鴨胸肉のローストに 安納芋、霜降りひらたけ、宿儺かぼちゃ?、パプリカなどが添えてあります 意外とあっさり! 柔らかくて弾力もあり、噛めば噛むほど旨味が感じられます🥺💕 霜降りひらたけは名前の通り、お肉みたいにジューシー😳✨ 安納芋も甘くて美味しかった!   ▫️デザートとコーヒー フランスの伝統菓子ファーブルトンだったかな? ふかふかでデニッシュのような食感☺️👍🏻 アイスと一緒に食べると、これまたおいしさ倍増🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️    隣に座ってたお一人様の女性かっこよかったなぁ…😳✨ お料理は一つ一つが控えめなボリュームだったけど、ランチの前にソフトクリーム食べたからちょうどよかった🤣👍🏻 最初にいただいたミュスカデという白ワインがフルーティですごく飲みやすくて好みだった!

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L’OSTAL

石川県金沢市安江町17-28 北川ハイツ1階/ ビストロ 居酒屋・飲み屋・バー

1皿1皿に感動してしまう

*スペシャリテコース8800円 アミューズはピュアホワイトとうもろこしのムース! デザートみたいにすごく甘くてまろやかで美味しかった!!🌽🤍 ▫️前菜1 天然岩牡蠣レフォールクリーム酢橘柑橘ジュレ これが牡蠣!?っていうぐらい身が大きくてぷりっぷりでクリーミー🤤💕💕 その上にかかった酸味の効いたジュレが あっさりと後味をビシッと締めてくれます それにすだちを絞ると香りもプラスされて さらにさっぱり✨✨ ▫️前菜2 幻霜豚、猪、天草大王地鶏、サフォーク仔羊、チェリバレー鴨、本州鹿 どれがどれか忘れてしまったけど 特に一番美味しかったのが下段真ん中の花ズッキーニにお肉を詰めたもの。 上に乗っているペーストがすごく香り高くて お肉の旨味とベストマッチ!!!🥺💕 黒豆が入ったパテも香ばしくてお肉の旨味が凝縮されて味わい深かった🤤 ▫️前菜3 チェリバレー鴨/フォアグラパイ包み/ジュ・ド・カナール 大好物の鴨でテンション爆上げ😍 サクサクで香ばしいパイの中にはパテみたいに柔らかくなっている鴨とフォアグラ🦆 フォアグラのまろやかさとコクが鴨の強い 旨味と合わさって最高としか言えない…🥺 甘酸っぱいソースともよく合う! ワインで追い打ちをかければもう唸るぐらい美味…🙏🙏 ▫️お魚料理 船上活〆甘鯛グリルエストラゴンマスタード 甘鯛がふわふわでほろほろと口の中で砕けいく感じが儚い🥺 上のパリパリしたものが不思議な食感で面白かった✨ 自家製パンはパリパリふわふわ🍞 ▫️お肉料理 本州鹿炭焼き フレッシュタイムの香り プロの女性ハンター吉井あゆみさんから仕入れた鹿肉を使用しているとのこと🦌🥩 女性ハンターってかっこいい👱‍♀️✨ 淡白なようで噛んでいるとしっかり旨味も感じられ、全然臭みもなく柔らかい! 名前忘れたけど選んでいただいたフランスの赤ワインと相性抜群でした👍🏻🍷 ▫️デザート 完熟マンゴージュレ ホワイトチョコレート/ココナッツ マンゴーの濃厚な甘味がそのままジュレに閉じ込められてます💕 だからといって甘ったるすぎず、さっぱりと食べやすい👍🏻👍🏻 ▫️黒葡萄リーフティー ▫️フィナンシエ(6枚目) 最初はあまりわからなかったけど後味に確かにぶどうの存在感🍇 一口サイズのフィナンシエは普通のとは違う例え辛いけどマッシュポテトみたいに溶けていくような食感😳 大地の恵みを目一杯に感じられたコース料理でした☺️ 個人的に炭水化物がほぼ無くて低糖質なのも嬉しかった! 営業時間短縮されていること知らなくて閉店時間までに食べ終わらないであろう時間で予約をお願いしましたが、快く対応してくださいました🥺 ありがとうございました🙇🏻‍♀️

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ヨーロピアンキュイジーヌ ラ・プラージュ

石川県金沢市本町2-15-1 ホテル日航金沢30階/ フレンチ

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メゾンドミュゲ

石川県金沢市大野町4-チ229/ フレンチ

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青エプロンのシェフの手際の良さは見てて楽しい!

*オムライス1500円 サラダとデザート、コーヒー付きです☺️ 玉ねぎのみのシンプルなケチャップライスは ベタベタしてなくて、ほどよく薄味。 卵は割れるけど、液状にとろっとろかと思いきや、少し卵の食感が感じられるくらい火が通っていて、それにソースがよく絡んでくれます!👏🏻👏🏻 デミグラスソースですが、薄味好きさんはちょっとビックリしそうなぐらい味濃い目で、胃にガツンと響きます笑 でもコクがものすごい…!👍🏻✨ デザートはバジルのアイス、同行者は山椒のアイスをいただきました! 違う種類にしてくださる心遣い☺️💕 ほんのりじゃなくて、口の中にバジルの香りが充満するぐらい超バジル!笑🌿 アイスとして違和感なく紛れ込んでる😳 食後に嬉しい甘さ控えめなアイス🍨✨ 山椒のアイスはアイスなのに喉があったかい不思議な感じになったらしいです😂 食後のコーヒーにはなんと、またまたデザートもついてくる✨ ロールケーキ(栗のような味がした)、洋梨のコンポート?とメロンのヨーグルトがけと、これでもかと女子の心を掴んでくれるではないですか…😭💕 ライブキッチンなので、待ってる間調理風景を楽しめます🙆🏻‍♀️ 人によっては物の扱いが雑に見えるかもしれませんが、1人で全業務をこなしてるからこそ身についた手早く無駄がない店主の動きに圧巻されます👏🏻 (別日) *オムライス1500円 久しぶりのミュゲさんのオムライス🥺💕 前回はちょっと味が濃い気がしたけど、かなり味の濃さは程良くなっていて胃に刺激が強かったデミグラスソースもコクがあるマイルドな味に進化していました😳👏🏻✨ 最高に美味しかった🤤💕💕 卵も安定のふわとろ感…🥺 フライパンを高速で振って炒めるケチャップライスの舌触りは控えめに言って最高!!😂👏🏻👏🏻👏🏻 あとね、ライムのセミフレッドが最高に美味しかった…!!😫💕 爽やかな風味が広がり口の中が一瞬でリセットされます✨ 食べながらニヤけが止まらなかった😂 ポークソテーも美味しそうだったなぁ…🤤🤤 この日は天気が良くて眺め最高だったし、通り過ぎる貨物船を眺めながら食事を楽しめました🚢☀️ こちらのオムライスも私の中で3位内に入るとっても大好きなお店。 青エプロンの店主さん元気そうで本当によかった☺️ (別日 ディナー) *すずらんコース4200円 ▫️アミューズ(8枚目) パプリカもずく ポン酢が使われてるのかな? 極細もずくで舌触りがいい🙆🏻‍♀️ ▫️前菜🥗 左から バイ貝 真鯛とヒラメのマリネ がんどとサーモン燻製 がんどの燻製がお気に入り😋 ▫️本日のスープ ビーツのスープ 甘くてコーンスープ並みにまろやか!👍🏻 ▫️魚料理🐟 4種のポワレ 白子とブリ(2種はわからなかった) 白子が一番最高だったなぁ… 表面焼き色ついて少しパリッとした中にあるクリーミーさ! たまらない🥺💓 ▫️肉料理🥩 牛ヒレステーキ ヒレらしい肉肉しい噛みごたえで肉欲を満たしてくれます😋 下の白いのは大根です 個人的に少し味付けが濃く感じました😅 ▫️デザート🍨 柚子のセミフレッド ガトーショコラ ロールケーキ バジルアイス ゆずのセミフレッドが特においしかった! ほろ苦さの後にくる甘酸っぱさ🥺💓 他にも予約のお客さん2組いて少しバタついてたけど、安定の手際の良さでかっこよかった〜!✨👏🏻 ステーキに添えられてたお芋チップ美味しそうに食べてたら追加で沢山くださいました😂 少しお話も聞けてよかった☺️ 次はビーフシチューが食べたい!!

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YUIGA

石川県金沢市水溜町4-1/ フレンチ

平日の夜に伺いました🙋🏻‍♀️ まずはロゼを🍷 ボトルあと一人分の残り最後のおいしいところを頂いちゃいました😆 濃くて、フルーティーで飲みやすい! 優しい奥様がワインの説明を詳しくしてくださいます☺️ *本日のお肉の盛り合わせ パテがおいしかった… 真ん中の豚肉も噛みごたえがあり満足😋 赤ワインと一緒にいただきます 匂いはクセが強そうでうわっ…となりますが飲んでみると、かなり飲みやすい! 赤ワインのあの渋さが大分軽くなっていて女性に好まれそうなワインでした🍷 *トリッパ 柔らかいトリッパ 優しく噛むだけで溶けるように消える🥺 3種類のワインと何かとでゆっくり煮たんだとか…🤭💗 ギネスと一緒に!🍺 まろやかで後から来る深い苦味がたまらんです💕 *鶏肉に何かを詰めたもの 中に詰まってるものはなんだろう? オリーブの匂いもするしソーセージの中に入っているであろう香草の味もする… これは自分的にツボでした🤤💕 . *ビーフシチュー ん!?固形の肉とクスクス??? これがビーフシチュー?と最初は思いました笑 またこのお肉がナイフでスッと切れるような柔らかさ… このことを言っているのだろうか…? 新しい😳 *スペアリブのエスカルゴバターなんとか エスカルゴバターがたっぷり🤤💕 美味しくないわけないです! *デザート盛り合わせ 一番驚いたのはピスタチオのマカロン! マカロンって甘すぎてあまり好きではないのですが、このマカロンはあの苦手な甘さはなく程よく甘くてどっしりとした感じでもっと食べたい!と思ってしまった🥰 タルトもパートシュクレがサクサクしてて本体との食感の差がよかった👍🏻 また来てくださいねと旦那様と奥様揃ってお見送りしてくださいました🥺 なんて温かい家みたいな空間なんだろう… またお伺いします☺️

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ビストロ レガル

石川県金沢市窪7-279/ ビストロ

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肩肘張らないビストロコースランチ🙌🏻💕

*フルコース3300円 ▫️前菜 魚介のサラダの鯖の燻製がすごく脂が乗ってて香りも良く美味しかった🥰 ほうれん草とベーコンのキッシュはくどすぎない優しい味付け! ほんのりチーズの香ばしさが感じられます👍🏻 ▫️スープ、パン ライスかパンか選べておかわりもできます🙋🏻‍♀️ 私の大好物、かぼちゃのスープが登場🎃 素材そのままの甘味を活かし、無駄な味付けはされてないように思いました😳✨ ▫️魚料理 フグとサーモンの粒マスタードクリームソース🐟 ソースの上には淡白でお肉のような歯触りのフグとサーモン! マスタードが入っているとはいえ、辛さはほとんどありませんでした! 少しだけパンチが効いてていいアクセントになってます😋 ▫️肉料理 私は牛ヒレステーキを、同行者はビーフシチューを選びました🙌🏻 レア寄りな焼き加減で私好み☺️☺️ 程よい噛み応えで肉欲満たされた🤩👍🏻 ▫️デザート、コーヒー 濃厚だけど甘さ控えめで滑らかなホワイトチョコのテリーヌ😍 りんごのコンポートも自然な甘味であっさりと美味しかった! お洒落な味というよりは親しみやすい味で、老若男女幅広く好まれる味付けに感じました☺️ 店員さんも物腰が柔らかい方でとてもいい雰囲気のお店でした!🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️ (別日) カジュアルで肩肘張らないアットホームなビストロ🍽 ⁡ ⁡ ⁡ ▼ハヤシオムライス ¥1450 サラダ、スープ、ドリンク付き🥗🥄☕️ サラサラとしたハヤシソースにはホロホロのお肉とマッシュルーム、玉ねぎが入っていて具沢山なのが嬉しい〜💫 程よく酸味が効いていて赤ワインの風味もしっかり! 味に奥行きを感じられます😳🍷 卵の下は白ごはんだったけど、かなり硬めに炊かれていて舌の上でほろりほろりと踊るような不思議な感覚が印象的でした🤭 ⁡ ⁡ ⁡ 店員さんがとっても気さくなので1人でも気軽に利用しやすそうです☺️ また他のものも食べてみたい!

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French & Italian Bistro Olive オリーヴ

石川県金沢市香林坊2-12-34 ニュー香林坊ビル101/ ビストロ イタリアン

せせらぎ通りにあるカジュアルな雰囲気のビストロ🍽

▼¥6500のコース ▫️前菜 前菜全て覚えられない…😂 カジキとサーモンのカルパッチョ ヤリイカのマリネ ホタテの燻製 豚肩ロースの燻製バルサミコ酢にんじんソテー添え ピクルス あんぽ柿と生ハムクリームチーズ ゴルゴンゾーラのカナッペ お肉のパテとさつまいもクミン煮 と前菜からすごいボリューム!😳👏🏻 どれも美味しかったのですが私のお気に入りはパテとさつまいもクミン煮かな! お肉のまろやかな旨味とさつまいも の甘さの中に少々クミンのスパイシーな香りが隠れていて味わい深かったです😋 ⁡ ⁡ ▫️きのこ玉ねぎキッシュ チーズは意外と控えめで重すぎず食べやすかったです! きのこの豊かな香りと玉ねぎの甘さが際立っていて素材の味をしっかり感じられるキッシュでした☺️ ⁡ ⁡ ▫️クエのブイヤベース クツクツ煮えたスープからふわっと立ち登る磯の香り…🤤💕笑 臭みもなく魚介の旨味がしっかり感じられます! 食べ応えのある大きい貝柱、シジミ、イカ、とろける白子、身がふわっふわなクエ…などなど魚介の他にもトマト、かぶ、ネギなど野菜もたっぷり! あっさりながらも満足感のあるお鍋でした😋🙌🏻 ⁡ ⁡ ▫️牛ロース肉タリアータ バルサミコソースは控えめにかけられているのでお肉本来の味を存分に楽しめます! 噛むたびにお肉の旨みが口の中に溶け出してゆく…もうずっと噛んでたい🤤✨笑 ⁡ ⁡ ▫️香箱ガニのトマトクリームリゾット 最後はリゾットかパスタのメニューから好きなもの1つ選べました! 香箱のリゾットとパスタだけ追加料金がかかります🙋🏻‍♀️ 折角なので香箱のリゾットを…🥰 たった一口食べただけで、ものすごい旨味とコクがジワジワと押し寄せてきます! 外子も入っててプチプチとした食感がなんとも心地いい…☺️💕 ⁡ ⁡ ▫️デザート ガトーショコラ、ティラミス、カタラーナの3種盛りだなんて贅沢すぎる…!🥺 個人的にはカタラーナが一番お気に入り🙌🏻 ⁡ ⁡ かなりお腹いっぱいで大満足!🥺👏🏻 お料理の提供はゆったりめなので一皿一皿じっくりと余韻に浸れます😌👍🏻 ⁡

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確かにオンリーワン!美味しいお料理と金沢体験

居酒屋さんをハシゴしようと、1軒目。 この後2軒行きましたが一番、印象に残ってるお店 になったよ。 . カウンター席は、キッチンの様子が 見られるのも楽しい。 ビールで乾杯してから、、 ■香箱蟹 卵と雌の蟹を金沢で食べられるのは 12月末まで…と、思っていたけど味わえた! 漁場が石川じゃないそうで、 なるほど裏技。 卵はプチプチした食感。 蟹酢に合う。 私の目的は内子!蟹の卵巣なんだけど、 茹でるとオレンジ色で濃厚な甘みと旨味。 これはぜひ、食べてみて欲しい。 ■ハマグリ鍋 池波正太郎のレシピの如く、 ネギとハマグリのみ。 めちゃくちゃシンプルに美味しい。 さすが池波先生… いや、和台さんか。 ■鮭のカマ焼き 目の前のオーブンでじっくり 焼かれるカマ。 脂が!皮もぱりうま。 ■お刺身盛り合わせ 忘れちゃいけないよねー、これは。 イカがぷちっと歯ごたえよく ねっちり、美味しかった。 ■白子の蒸し焼き 白子の天ぷらとなやんで、こちら。 正解! 天ぷらも美味しいけど、 蒸し焼きはダイレクトに白子のねっとり感が 味わえるよ。 ■日本酒は羽咋 遊穂 ほんのり甘口で、キレがいい。 日本酒あうよねー!魚介といば、 絶対のまなくちゃ、って気分。 石川で石川のお酒を飲める幸せ。 もっと沢山食べたくなるけど、 今回はここまで笑! 沢山のお客様が来ていて、 人気のお店なの納得。 食べログ高評価ただしい❣️ また金沢行った時は、 ぜひ寄りたい、と思えるお店でしたよ。 おすすめー!

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シャトー

石川県金沢市武蔵町16-42 名鉄スカイパーキング レスティ1階/ フレンチ

エムザ横の地下飲食店街にあるフレンチレストラン

コース料理をいただきました! *焼き野菜のバーニャカウダ? 野菜の本来の味も楽しめるくどくないソースでした👍🏻 肉厚の椎茸がお肉みたいで美味しい!✨ *白子と松茸 白子の下には松茸が贅沢な大きさに切られ添えてありました😳 クリームコロッケを食べているかのようなクリーミーさで自然に笑みがこぼれます🥰 *お肉料理 お肉が簡単にナイフで切れるほど柔らかくて赤身なのに脂身を切ってるように感じるほどでした👏🏻👏🏻👏🏻 口の中でとろけます💕 ワインがすすむ〜!😋🍷 *ガトーショコラ 見た目は素朴でしたが完全になめてました笑 程よく硬いものだと思って食べてみるとすごく柔らかく濃厚でした!😍 ムースを少し硬くした感じで口当たりがすごく滑らかです🥺✨ ソムリエがいらっしゃるので料理に合わせてワインはお任せ!🙋🏻‍♀️ ほんとに流石です。 どれも紙の端と端がぴったりと合うように絶妙にお料理と合いました😧👏🏻👏🏻 少し堅そうなシェフも話してみると意外とフレンドリーで肩肘張らない感じのお店でしたよ!☺️ お肉を焼いてる時、換気扇は付いているのだろうけど追いついてなくて煙がもくもく☁️ おいしそうな匂いなので私は気にならなかったけどね🙄笑 1人で伺っても大丈夫ですか?と聞くと ぜひ、またどうぞと笑顔で言ってくれました あーあったかいなあ…😭

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ふわとろオムライスがいただける人気のレストラン🐣✨

▼半熟卵のオムライス 国産チキンのソテー添え ¥1320 デミグラスソースオムライスとチキンソテーのコラボ🐓 皮目がパリッとしていて、ジューシーで食べ応えがあります🤤✨ 土台はハム入りのバターが効いたケチャップライスでした! 酸味はなくてマイルドで優しい味☺️ 卵がとろっとろなのでライスに自然と馴染んでくれて、さらにマイルドな味わいに…!🥺✨ デミグラスソースはさらりとしていますが程よくコクがあり味に奥行きを感じられました😋 *半熟卵のオムライス (小海老添え自家製甘海老のソース)1200円 クレソンフル無視のおむパカの儀式🙏🙏 今日も下手な割り方ですがお許しください笑 卵はとろっとろですっごくまろやか!🤤💕 海老がゴロゴロ入っててソースもこれでもかと言わんばかりに海老の旨味と香りがすごい😳 エビ天国🦐🦐🦐 ケチャップライスの味の主張も強すぎずソースの味を邪魔しない感じでバランスいい🙆🏻‍♀️ *半熟卵のオムライス 国産チキンのソテー添え1100円 フワッフワとろとろ☺️ 言うことなし👍🏻 サラダはシーザーサラダだったかな? 大きいエビ入りは嬉しい!!🦐 *ベーコンと半熟卵のピザ1000円 このピザ泣くほど美味しいから食べてみてください…🤤 ⁡ ⁡ いつも反射的にオムライスを選んでしまうけど、ピザも美味しいんだよなぁ〜🤤💭

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