オーブ パティシエ シンジ モリ!シンのグルメ日記
十日市前駅より徒歩3〜5分の場所にあるパティスリー オーブ パティシエ シンジ モリ。
広島有数の人気パティスリー。おしゃれで見た目も美しいケーキが並んでおり、どのケーキも美味しそうで悩んでしまいます。
店内撮影禁止、ショーケースに触れるの禁止、持ち帰り時間1時間以上禁止と、かなり制約が強いので、そういった条件が気にならないかたにおすすめです。
今回いただいたのは、フレーズブランと、アンジェリック。とても丁寧に作られたケーキは美しいだけでなく、味のバランスも絶妙。ホワイトチョコムースのまろやかな甘味と、イチゴムースの酸味、チョコチップのアクセントが嬉しいフレーズブラン、洋酒の香りと栗の優しい甘味に、ザクザクとしたタルト生地とメレンゲが組み合わさったアンジェリック、どちらも美味でした!
広島で美味しいスイーツを探している時に、ぜひ訪問してみてください。
ごちそう様でした!