Instagramでも有名なスポットです！ 綺麗な景色と綺麗な海と綺麗な空が揃ったらInstagram映え確実です！

連休中に行くと、 多いため、 橋全体の写真を撮ろうとすると、 車が多いかも！ 平日に行くのが◎ 角島大橋の写真を撮るには、 角島大橋を渡る前に、 左に曲がるのではなく、 右折すると、 インスタ映えスポットがあり、 全体が写る写真が撮れます！ 少し車で高いところに行くので、 写るの！！

行ってみればわかりますが、写真通りの景色が広がります。インスタ映えのスポットです。夏は海水浴のお客さんもたくさん訪れます。橋を渡った先には駐車場もあるので、ドライブデートにもぴったりです。

唐戸市場行ってから歩いて5分🙆🏻‍♀️ 青空だと神社の赤がとても綺麗に映える✨ 中はそんなに広くはないけど楽しい\( ¨̮ )/

下関に来たらこちらの有名な神社に来たいと思っておりました。平日に訪れましたが沢山の観光客の方々がお参りされておりました。お天気が良かったので空の青さと雲の白さに朱赤の社殿が映えて竜宮城の様でした。目の前が海という立地も海の香りに包まれて気持ちが良く色々と浄化してくれそうな期待感有り。人の多い本殿だけで無く奥の社殿もしっぽりとしていて良かったです。

唐戸市場から歩いて10分くらいのところにあり、 大きな赤い門が印象的で写真映えします。 ご朱印帳を頂けました！

シーモール下関２階にある、テイクアウトの飲食店。 ジェラートやワッフル、ジュースなどを購入でき、インスタ映え用の撮影スポットもあります。 ジェラートは味を2種類選べ、今回はチョコレートとバナナを選びました。 ジェラートは美味しく、想像よりもクオリティが高くて満足です。 シーモールでの買い物休憩時オススメ。

カフェの名の通りすべてのメニューに卵が 使用されています☺️内装も食べ物もすべて お洒落でインスタ映えすると思います♪ 駐車場が少なく止めにくいので早めに行くことをおすすめします。

角島大橋を観光するため、 このあたりでの宿泊を検討し、こちらに。 オーシャンビューの和室に宿泊しました。 オーシャンビューの部屋は 和室の部屋。洋室は反対側ガーデンになり、景色はないに等しい。 絶対的に和室をオススメします。で、ないと、 こちらに宿泊する意味ないくらい。 ホテル自体はかなり古く思えますが 内装はリニューアルされてます 外観は沖縄を彷彿させる、リゾート感があります。 部屋のカーテンを開けるとそこには 角島大橋の全景が見られ、 また夕暮れにはサンセットも見られました。 そして真夜中には 星降る夜空が。 夏休みの繁忙期に行きましたが、 プライベートビーチも使い放題。 (外部からは１人2000円かかるみたい) ビーチを歩いて行くと岩場などもあり、 磯遊びも楽しめます。 中庭にはプールがあり、 プールの利用も無料 。 ただナイトプールはなく、 夕方5時半までの利用でした。 お子様にとっては、大変良い プールかもしれません。 そして 露天風呂はインフィニティ。 夕日や の角島大橋が見える絶景の露天風呂で それほど大きくありませんが、 素晴らしいお風呂。 さてさて、、、お楽しみなディナー。 かなり贅沢な素材を使った かなりの種類のある、 贅沢な ビュッフェでした～。 大変満足。 かんぱちかなぁ、魚一匹まるまる、姿造りで、 見映えも良かった。 いかシュウマイがあったのも嬉しかった(笑) チーズのようなおつまみなんかも、ちゃんとありました。 山口、下関名産のフグ。 フグの天ぷらと、フグを使った春巻なんかもありました。 ブッフェお決まりのローストビーフも。 お子さま用には、キッズコーナーがあり 子供が好きなメニューか取りやすいように 少し低めのテーブルに用意されていました。 案内されたテーブルが、角島大橋を臨む 景色が見える席で、大変気分良く、 サンセットからの海と空を見ながら リゾート気分を満喫しながら、楽しく 食事をいただけました。 朝ご飯もビュッフェでした。 こちらも、かなり 種類が豊富で大満足 ❤️ 朝食も、角島大橋が見渡せる同じ場所あたりの テーブルに案内され、 明るく、オーシャンビューの座席は 素敵な雰囲気で、朝からテンション上がりました。 夜にあったコーンスープが美味しくて(笑) 朝にもあるだろうと思ってましたが(笑) ミネストローネに変わっていて、残念でした。 何となく聞こえてきた連泊のお客様の声から メニューはわりと変わってるみたいで、 しっかり、連泊しても、飽きないように 考えられてるんだなぁと、思いました。 ホテルの方々も大変、親切で感じが良かったです。 あと、バーがあったので、行こうとしていましたが、 長距離運転と、ディナーブッフェがかなり充実で 美味しかったため、食べ過ぎてしまい、 barは断念(泣) お部屋はスタンダードなお部屋でしたが、 かなり広くて、 お手洗いとお風呂、洗面所が別だったのも良かったです。 ただ お風呂、水回りは少し古びた感じがしました。 角島大橋付近で宿泊するなら おそらく一番こちらがおすすめのホテルかと 思います。 本当に、素晴らしいお部屋からの景色と ロケーションが最高でした。 お世話になりました。

角島大橋の渡る前にある昔からあるリゾートホテルです。 なんと言ってもお部屋が素敵！ こちらの部屋です、と襖を開けたら広がるオーシャンビューなお部屋、 写真の夕日はお部屋から撮った写真です。 窓は端から端まで！ 外に出るとすぐに角島が対面に見えるビーチ、とても綺麗にお手入れされており 落ちている貝殻も映画用に作られた空間かと思うくらい綺麗な色ばかり！ あと、お料理もとても美味しかったです。 たくさんのホテルや旅館に泊まってきたけどこのホテルはお値段に対しての満足度が高かったと思います。 夏は道が混むので ぜひ空気の澄んだこの季節に！

夕日が観れるような位置に立っている宿泊施設です！ めちゃくちゃ綺麗な海と夕日を拝めますよ！オススメのスポット！

山口県は海沿いを車で走っていると突然大きな鳥居が出てきます。そちらの坂を登っていくと高台に鎮座するに出会いました。日本海を望む赤い神社が青い空に映えてとても綺麗でした。

角島大橋に向かう途中に寄りました。千本の鳥居を歩いて通り、その先にある高台と海とのコントラストが非常に美しかったです。 また、200円で男みくじと女みくじを引く事が出来るので、カップルで訪れても楽しむことができると思います。駐車場はかなり大きいため、土日や祝日など人が多く来る日でも駐車可能だと思います。

下関より萩方面に向かう途中に立寄りました。海を臨む高台に立地しています。駐車場から本殿へ向かい参拝してから階段を下る際、振り向いた先には大きな大きな海が眼下に広がりとても爽快な気持ちになります。本当に気持ちの良い神社です。境内には千本鳥居が奥宮まで続き圧巻です。本数としては元乃隅神社より多いです。 御朱印は15時までの受付で書置もありませんのでご注意下さい。

螺旋階段で頂上までのぼれます。灯台からの公園や日本海の景色はおすすめです。灯台自体も白くて空と公園の緑の景色の中に映えます。天気の良い日に是非！

山口県の角島大橋を渡った先にある角島の灯台です。朝早く行ったためまだ開いていませんでした。そのため隣にあったお手洗いだけ利用させていただきました。 観光客の中にはお金を払わずに勝手に灯台に入る人もいるらしく、ここの灯台は入場無料では無いので必ずお金を払いましょう。 次は入場できる時間に行きたいです。

天気がよかったこともあるけどその本当に美しい灯台でした。 角島大橋だけじゃなく必ず立ち寄りたいスポットです。

行きつけのイタリアンの並びに新しくできたカフェです。スパイスカレーとデザートのお店ですが、今回はカフェ利用で。⁡ 並ぶという噂だったので、事前に予約しました。インスタのDMで予約ができるのはありがたい！⁡ ⁡ 天井からはこれでもかってくらいドライフラワーが飾られていて、とても素敵なんだけど…身長が高い上、ウェービーな私の頭にぶつかる&絡まるー🤣⁡ ⁡ 私がオーダーしたのは、苺プリン(税込740円)とカフェラテ(500円)ですが、デザートを注文したらドリンク100円引きになります。⁡ プリンはプレーン、濃厚バニラアイスがのったものもあります。苺プリンは先日スタートしたばかりなので、思いきってコレ🍓数量限定だそうです。⁡ ⁡ 下関産よつぼしいちごがたくさん！！プリンの上には濃厚生クリームと、その上にまたいちご。まずはいちごを食べてみたのですが、大きいし、甘いし、最高😍⁡ カラメルソースたっぷりのプリンは卵をしっかり感じる固めプリン。いちごにもよく合う～✨⁡ ⁡ カフェラテはアイスで提供。二層に分かれたきれいなカフェラテでした。⁡ ⁡ カウンターの上にはズラリとスパイスが並んでいました。今度はスパイスカレーも食べないとね。⁡ ⁡ 下関にもオシャレなお店が増えたなぁ。⁡ 11:00-16:00と営業時間は短めなのでご注意を。⁡ ⁡

山口県下関市にあるスパイスと喫茶ムチトアメさんです。メインはスパイスカレーです。今まだオープンしたばかりで色々試着中だそうで今はエビとココナッツのカレーや黒カレーがメニューに載っています。スパイスをたっぷり使ったクラフトコーラがおいしかったです。固めのプリンがスイーツのメニューにあり、オーダーしてみました。とっても美味しかったです。

山口県下関市長府の城下町にあるtakadacoffeeさん。 武家屋敷の門をくぐると素敵なカフェが現れます。 コーヒーの種類も沢山あるので、モンブランやチーズケーキ、季節のパフェなど、豊富なスイーツメニューに応じてペアリングを楽しめそう。ランチタイムにはビーフシチューやカレー、ピザなどもありました。 手土産にピッタリなドリップコーヒーやホールのチーズケーキ、プリンなども販売されています。 気になる方はお店のインスタグラムを是非チェックして見てください！

ソウザエモンバイタカダコーヒー (SOU/ZAEMON by TAKADA COFFEE) 長府にあるタカダコーヒー☕️ 城下町長府の街並み最高に素敵で そしてこのお店の佇まいも最高です ホットコーヒーとスイーツとで 幸せな休日を過ごせました。

角島灯台の近くに、日本海の景色を堪能できるレストラン「グランビスタ角島」があります。 和洋のシーフード料理やピザをいただけるシーサイドレストランで、テラス席もあります。 私達はテラス席で、下関名物の瓦そばや海鮮丼等をいただきました。 海鮮はもちろん、初めて食べた瓦そばもとっても美味しかったです！ インスタスポットが設置されていますが、テラス席の真ん前で、背景が駐車場なので…混んでいる時間帯は撮りにくいと思いました。

海辺のお洒落なレストラン。天気が良ければテラス席がオススメだが、人気があるレストランなので空いていないかも。当方、11時にこのレストランに入店したが、テラス席の中でも中央付近はすでに埋まっていて、ちょっと驚いた。メニューは豊富で、海鮮を中心に、瓦そばやピザ・ケーキといったものまで揃っている。お値段はちょっと高めだが、演出代込みと思えば、満足できる。 店のポスターによると、一番のおすすめ時は夕暮れ時だそうで、夕暮れの30分前が見ごろだとか。

山口県下関市にある唐戸市場で、週末の金・土・日のみ開催されている活き活き馬関街。 市場内に屋台が沢山出て、お寿司、海鮮丼、揚げ物などいろいろな海鮮グルメを買うことができます。 お寿司のネタはとても種類豊富で、定番からまぐろの希少部位、高級魚のどぐろなどもあります。 市場ならではの取れたてで新鮮な海鮮グルメを手頃な価格で買えるのが嬉しいところ。 お寿司だと最安で何と一貫100円のもあります！ 海鮮好きならぜひともオススメです。 ⚠️人気のネタは売り切れてしまうので早めの時間に行くのをオススメします。

写真を見ればわかるぐらいおっきくて最高なおすしでした！ 私たちがたべたのは、白子のおすし、大トロのお寿司、ウニのお寿司、鰻のお寿司、サーモンのお寿司、シメサバのおすしなどです フグのお味噌汁は追加で買いましたがおいしかったです！カキフライも追加で3個くらい買いましたよ😂 食べすぎました笑！また行きたいです！

下関駅より徒歩30〜40分の場所にある魚市場 唐戸市場 活きいき馬関街。 週末のみ営業されている、唐戸市場の海鮮屋台。下関駅から距離はあるものの、観光地なのでアクセスは良好です。 朝早い時間から歩けないほど混雑しており、様々なお店が並ぶ中、お寿司や揚げ物、お味噌汁などを購入できます。 今回いただいたのは、カマトロ、脳天、ネギトロ、穴子、サーモン、ひらまさ、海老フライに、ふく唐揚げ、ふく汁。河豚をふくと呼ぶのが下関流、ふくのプリっとした身と出汁が染み出したふく汁は、野菜たっぷりでホッとする味わい。身の旨味と衣の食感に負けないように、敢えて少し強めに塩を振ったふく唐揚げも、ビールが飲みたくなるような美味しさです。 お寿司の質の高さも言わずもがな、口の中でトロけるカマトロや脳天、贅沢なサイズの穴子、ブリのような弾力のある食感が素晴らしいひらまさなど、魚市場ならではの新鮮なお寿司ばかりでした！ 本格お寿司屋さん顔負けの海鮮をリーズナブルな価格で楽しめるので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした！

海転からと市場寿司 下関の唐戸市場の２階にあるお店 超人気店なので平日でもかなりの 行列ができます！ 寿司ネタのクオリティは素晴らしいです 待ってでも食べたい！ と皆さん思うはずですよね♪ 美味しそうなお皿をどんどん とっていたら思った以上に 食べすぎてしまいました笑 お店の前が関門海峡なので 食べた後に景色を見ながら お散歩もオススメです♪

回転寿司を海転寿司を書くようです。というのも、唐戸市場の2階にあるからでしょう。市場の活気を受けて、気分が高まったところで正午前に突入です…って、ほぼ満席！さすがに観光地だけありますね。 幸いにも最後の席をGETできて、そこからは行列が延びるばかりの人気店でした。 回転といいながら、実質オーダー方式です。 生ビールを飲みながら、すしをつまむ前に、煮物や揚げ物をいただきます。 いい感じで昼前酔いです…爆！ 寿司は、鯨ベーコンなど変化球をいただき、鉄火巻きと貝汁で〆ます。 まったりした観光地感覚で素敵なお店でした。

市場の二階にあるので何より鮮度がとってもいいです。下関ならではのフグやクジラなどを使ったお寿司もあって楽しめました。値段も安かったです。

ブラックラーメン背脂こってり 初めて食べた時衝撃を受けました！ 見た目濃い味かな？と思いつつ 優しいコクのあるスープ残すのが勿体ないので 思わず飲み干してしまいました！ 背脂こってりといっても味は 全然こってりではなく逆にスープがマイルドに なり何とも言えない美味さ！ 季節によって鯛塩ラーメンやつけ麺など 限定ラーメンを楽しめます チャーシューも美味しくて美しい 芸術的なチャーシューです とんこつラーメンや炒飯もあるし メニューも豊富！ いつも九州から本州へ関門海峡こえて 大津家のブラックラーメン食べに行きます！ 行列も毎回凄いですが待ってでも食べたい と思います 必ずトッピングするのは佐賀海苔！ このトッピングはオススメですよ♪ 下関で注目度ナンバー１のお店だと 自信持って思います！

山口県下関市にある瓦そばの老舗「元祖 瓦そばたかせ」 超人気店で休日のランチタイムには行列ができるほど。 年末のお昼11時30分頃に行くと本館が大行列でなかなか入れそうに無かったので、本館の向かいの方にある東本館にしました。 別館とはいえ、人気なのに変わりはなく30分超は軽く待ったような記憶。 注文したのは瓦そばとうなぎの蒲焼き。 たかせに来たときはいつもこれを注文します。 瓦そばのお店ですがうなぎも美味しいのがお気に入りポイント。 瓦そばは錦糸卵、のり、ネギ、牛肉がたっぷりのっていて豪華な見た目です。 たかせの瓦そばは他のお店の瓦そばよりもお肉が多めにのっている気がして、瓦そばでは最も好きなお店。 うなぎは身が肉厚でふっくらとしており、柔らかくて濃厚な旨み。 タレの味付けも甘くなく、好みに合います。 山口県に来たらたかせの瓦そばとうなぎを食べずには帰れません。

山口県を旅行した時に立ち寄った元祖瓦そばたかせさんです。山口出身の友達に瓦そばを食べるならここ！と紹介してもらいました。 1人前1350円で写真は3人前になります。 瓦で茶そばを焼いてだしで食べるという独特な食べ方出すが、初めての体験と食感でとても満足出来ました。 個人的には1人前では足らなかったので2人前くらい食べたかったです笑

初下関。グルメサイトで圧倒的に評価の高いこちらにお邪魔。決して人通りは多い街ではないが、こちらの店は超満席。併設の鮮魚店も前を通りお店へ。けっこう広い店内で、ベテラン店員さんがチャキチャキ料理を運んでいます。刺身の盛り合わせが最高。これだけで来た甲斐あり。お腹いっぱい食べたいなら海鮮丼でしたね。隣のお客さんが注文してましたが、そのデカさに圧倒されました。人気店には理由があるのです。

新鮮なお刺身が食べたくなって 下関のおかもと鮮魚店へ行きました。 メニュー見て1番に気になった おかもと丼を注文！ 運ばれてきてボリュームにびっくり！ 二人でシェアして食べましたが かなりお腹いっぱいになる量です 食べても食べても減りません！笑 そしてお魚も新鮮で美味しい 種類豊富かお刺身がのっているので 色んな味を楽しめます こんな海鮮丼はなかなか出会えません 他にも気になるメニューが沢山 あったのでまた伺おうと思います♪

山口・下関でフグの唐揚げを食べに サッと立ち寄ったのでしたー😳✨🐡 12月だったのでちょうどフグの旬⛄️😂 フワッとした唐揚げをリーズナボーに いただけるお魚屋さんなのでした🐟😋

天気が良い日に愛犬といつも一緒に行きます。 外でも座って飲食できます。 食べた後は、目の前の広場でゆっくり 愛犬と走り回って遊ぶのがいつもの流れです。 コーヒーもケーキも美味しいです🍰 open 10:00〜sunset

sig co. CAFE&CRAFT シグコーカフェ＆クラフト お天気が最高の日を狙っていきました！ アイスラテはテイクアウト用にして キラキラの下関の海を眺めながら 飲みました 本当に最高のロケーションです♪ 店内でレモンレアチーズケーキ 頂きましたが、美味しかったです 下関をドライブするなら 是非立ち寄ってもらいたいお店です

海沿いのとても素敵なカフェ☕こだわりがとても感じられる。建物から、画像に、とりたくてなかなか、中にはいれない。そんな外観。ここら、みるうみもとてもいい。夕日がみえる、絶好の場所。時間を選んで、また訪れたいと思える場所。カフェインレスのコーヒーもあり、選択できるのは、とても嬉しい。ソフトクリームもある期間もあります。

GWに友達と泊まりました。山口ということで、フグが食べたかったので、おさしみ、鍋、唐揚げなどフグ料理が色々な形で楽しめて大満足でした。食事の場所は1面ガラスで海の景色を楽しむことが出来ます。館内用のゆかたと、部屋着は別で用意されていて、浴衣で食事できるのでとても楽です。朝ごはんもとても豪華でした。お風呂付きの客室で、海の景色を見ながら好きな時に好きなだけ温泉に入れるのが最高でした。 スタッフの方が皆丁寧で、不自由なく過ごすことが出来ました。共有スペースもどこも綺麗で、本を集めたスペースがあったので、本が好きな人は覗いて見てほしいですね。

下関の夜。ずーっと気になっていたけどフラレ続けた大衆酒場「三枡」さんに行ってきました。⁡ こちらのお店は吉田類さんの酒場放浪記にも登場しています。15:00開店なので、仕事終わりだと予約しないと満席の可能性が高いのです。⁡ ⁡ 下関駅のすぐ近くなのですが、まず入るまでに若干の勇気が必要🤣細い横丁の突き当たりにドアがあるのですが、その更に先にお店の入口があります。⁡ カウンター席とお座敷がいくつか。手前のカウンターに座ったのですが奥の様子がわかりませんでした。⁡ ⁡ お品書きは黒板のみ。後から見ることができるよう、すぐに撮影します。⁡ 生ビールで乾杯して、まずはこちらのお店の名物フクせごし(1100円)を。月日貝(880円)、山芋唐揚げ(550円)も注文。⁡ ⁡ せごしはここ以外では聞いたことがないんだけど、骨ごとぶつ切りにしたものです。普通のお刺身よりフク食べてます感が強くなります✨⁡ 月日貝は聞いたこともなかったんだけど、見た目はベビー帆立みたいな感じだけど、味は全然違いました。繊維感があって、これは日本酒に合う！⁡ 山芋の唐揚げは柚子胡椒が添えられていて、これまたピッタリ。⁡ ⁡ 途中から日本酒にスイッチしました。お酒のメニューは無くて、カウンター前(お隣さんの前🤣)にお酒の瓶が並んでいて、そこから選ぶスタイル。最初は「貴(宇部市)」、次は「雁木(岩国市)」と山口県のお酒をいただきました。⁡ ⁡ もっとあれこれ食べたかったのに、2人とも生ビールでお腹が膨れてしまいまして…😅それでも、フク唐揚げ(1210円)は追加。やっぱりフクは唐揚げよねー。⁡ ⁡ 雰囲気もわかったし、これなら1人でも来れそうな気がする😌次はお腹すかせて、フク雑炊を食べるぞー！！⁡ ⁡

下関で超オススメの居酒屋さん #三枡 2回目の訪問なんだけど、前回行ったときにどれも美味しくて安くて、お気に入り。 天然ふぐのお造りは予約時に頼んだほうがいいです🙋🏼 ●天然ふくさし/4950 ●ふく唐揚げ/1210 ●きゅうりピール漬け/275 ●ポテトサラダ/385 ●株めかぶ/385 ●ごまさば/660 ●鯨ベーコン/1210 天然ふぐ相変わらずキレイな盛り付け😊 鯨もごまさばもだけど、海鮮どれ食べても美味しい(*^^*) めかぶも今まで見たことない感じで美味しかったし、きゅうりピール漬けいい箸休めやったな😌 下関行ったら必ず行きたいお店。

山口・下関でふぐ🐡をいただきます🙏 半分サイズもできるからなんでも言ってね とお母さん🥺やさ🥺 この辺の地域ではフグではなくフクと呼んでいるようです😳（ググったけど諸説ありでした😂） ということで、ふくさしとふく雑炊をオーダー🙌 淡白ですが噛むほど美味しい身ですね🤤 優しい雑炊でこの日はフィニッシュ❗️ また行きたひ＼(^o^)／🐡

可愛い~美味しい❤  #関門ベイク 12時open 下関創作クレープ＆ガレット専門店  ☑︎地球 ︎︎︎︎☑︎角島灯台  ☑︎つぶつぶいちごソーダ ︎︎︎︎☑︎ガチ練乳いちご

下関駅より徒歩20〜25分の場所にあるフレンチ料理店 レストラン 高津。 どんどんと評価を上げており、山口県を代表するお店へと登り詰めた雰囲気のよいこちらのお店。2023年フレンチwest百名店に選出されています。 高津シェフは福岡や海外のレストランで研鑽を積んだ後、縁あって下関の有形文化財でお店を出すことにされたそう。下関特有の海産物や、食材を使用した料理の数々が光ります。 今回いただいたメニューはこちら。 ----------------------------- ◾マッシュルーム サーブいただいた瞬間に、芳醇なトリュフの香りを感じる一品目のスープ。きのこの香りを濃縮した、温かく濃度のある口当たりも最高。 ◾平貝、蕪、カボス 蕪の優しい甘味と、カボスの清涼感のある香りによって、炭火で炙った平貝の美味しさがグッと際立った一皿。 ◾鯖、フロマージュブラン 軽く締めることによって旨味の濃縮した鯖に、酸味のあるフロマージュブラン、ディルの香り、クランブルの食感が絶妙なバランスで合わさっており絶品。 ◾マグロ、茄子、山芋 燻製した香りが印象的なこちらのメニュー。味の濃いマグロと、茄子の甘味や、山芋のシャキシャキとした食感が上手くかけ合わさっています。 ◾鰆、赤玉ねぎ、唐墨 シェリービネガーで和えた酸味のある茗荷、赤玉ねぎ、ネギなどの薬味と、酸味に負けないほど肉厚で旨味の強い鰆の組み合わせが秀逸。 ◾鱈白子、渡り蟹、フェンネル 立派なサイズの鱈白子をふんだんに使用した、トロトロのフラン。渡り蟹の旨味を抽出したコク深いソースの味も堪りません。 ◾白菜、ブルーチーズ これまで食べた白菜の中でも、ダントツのクオリティを感じた素晴らしい一品。炭焼きにしてじっくり火入れすることで、フォークを入れると肉汁のように白菜の水分が溢れ出す仕上がり。 ◾穴子、白茄子、えのき サクサクにフリットした穴子を、魚のアラを炊いて作った白湯スープに漬けていただく、海鮮が豊富な地域ならではの一品。カリカリに焼いたエノキの食感や、柔らかく火入れした白茄子も美味でした！ ◾無角和牛、舞茸、はなっこリー 和牛4種の中でも最も希少とされる、山口県産の無角和牛をいただけるのはこちらのフレンチ料理店ならでは。弾力の強いもも肉をじっくり火入れすることによって、力強い味わいとヘルシーな味の両立を実現しており、このお店まで食べに来る価値のある絶品料理です。 ◾ナガノパープル、赤紫蘇 デザートまでボリュームたっぷりで満足度の高いコース構成。スッキリとしたヨーグルトと、芳醇な甘味のナガノパープルが印象的。 ◾ショコラ、林檎 最後は舌触り滑らかで濃厚なショコラと、選べるフレイバーの紅茶でコース終了。 ----------------------------- 他県から顧客が通うのも納得の絶品フレンチを堪能できるので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした！