東京メトロ有楽町線麹町駅から貝坂を下りたところにある天ぷら屋さんで天丼ランチをいただきました。 店頭にランチメニュー看板がありますが、当たり前のように4桁です。ここは千代田区ですので、千代田区で天ぷら食べるなら、そんなもんでしょう。 どうせなら、活け海老の入った＠2300円以上のものを食べたらよかったのかもしれませんが、ヘタレおやじですので「穴子天丼＠1900円」にします。 店内に入ると空気が違います。清潔感に溢れています。しかも昼間からコースで飲んでいる人の方が多いです。 さすがに日本の政治の中枢千代田区です。（意味不明…笑) カウンターに案内されると女性スタッフが丁寧に接客してくれます。カウンター内のマスターと思しき職人さんも丁寧です。難しい顔をして天ぷらを揚げているのではなく、あくまでもにこやかです。そして、揚げ方の技も見ることができます。 そして、着丼。真っ黒ですね。しし唐の緑が少しだけ映えます。ズッキーニを使うあたりも変化球に感じるかどうか微妙なコーナーをついています。 穴子は一本揚げしてから、箸でサクッと2分割して盛られています。たれの味も見た目やイメージよりも濃すぎない程度でGOODです。 こんなお店でランチをいただいたら、心が豊かになること間違いないです。毎日食べるものではないのですが、（お金も続かないか？）月一回は＠2000円前後のランチはしたいものだと強く思った次第です。