バツグンに旨い一杯!
@ramen_ohashi
【店名】らーめん おおはし
【場所】神奈川県横浜市神奈川区山内町
【価格】1,000〜2,000円
【支払】現金のみ
【座席】カウンター、テーブル
【用途】1人、友人
【訪問時間】土曜日8時ごろ
【オススメ度】超超超オススメ
【感想】バツグンにうんまぃ⤴︎
【営業時間】
・7:30〜13:30(L.O)
定休日:日曜日
(横浜市中央卸売市場の営業日に準ずる)
【オーダー】
牡蠣ラーメン(牡蠣増し):1,700円
【駐車場】有
【タバコ】禁煙
【個室】無
【追記】
フォーリンデブさんのストーリーを見て
行きたいっ!!!ってなったお店。
注文したの牡蠣ラーメン牡蠣増し1,700円
ぶりっぶりっの牡蠣が8個!!(圧巻)
牡蠣のエキスが存分に滲み出たスープ
利尻昆布と広島産の牡蠣を
ゆっくり炊いてできた出汁に
塩ダレで味付けされたシンプルなスープ
たまらんよぉ〜うんめぇ〜
麺はもちもちの中太麺でアーリーレッドの
シャキシャキ食感といい塩梅なんだ
そして、オープン時間に合わせて
炭火で焼き上げるチャーシューも絶品!
いつも主役級のチャーシューが牡蠣に隠れて
隅に追いやられてるけど牡蠣に負けず劣らず超旨い!
噛めば噛むほど旨味が出てくるよ〜
なんだ!?
この一杯は非の打ち所がないぞ!
ここまで完璧なラーメンは久しく食べてないぞ!
しかも無添加・無化調よ!
マイナスポイント無しの加算に溢れた一杯!
いやぁ〜素晴らしいね!
やっぱすげぇなフォーリンデブさん
旨いって言うお店全部ハズレ無しなんだよ。
「一緒にいかない?」
って何人か誘ったけど朝早すぎて全滅ですよ
この旨さを一緒に共有したかったなぁ〜
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